MXPA99007120A - Campana para zonas de coccion - Google Patents

Abstract

La presente invención se refiere a una campana perfeccionada del tipo que se fija contra una pared en una posición por encima de una zona de cocción que comprende, integrados en una armadura de soporte, elementos de filtración y medios de ventilación conectados a un dispositivo de control, caracterizada porque comprende un dispositivo de compensación de profundidad constituido por una lámina conformada dispuesta en correspondencia con la parte aplicada a dicha pared con inclinación ajustable, apta para conducir los humos de cocción hacia la aspiración.

Description

CAMPANA PARA ZONAS DE COCCIÓN CAMPO TÉCNICO La presente invención se refiere a una campana perfeccionada para zonas de cocción.

TÉCNICA ANTECEDENTE Como es bien conocido, es necesario que en los ambientes en los cuales se cocina sea instalada una campana de aspiración y/o filtración. Esa última de hecho está destinada a la absorción y a la filtración de los olores y de las grasas que son liberados con los vapores de cocción de los alimentos y/o donde existan productos de combustión. La campana debe de hecho estar dispuesta en una posición por encima de la zona de cocción, constituida generalmente por hornillos de gas, o bien eléctricos o estufas de leña o también otros, de modo que los vapores de cocción, y eventualmente los productos de combustión puedan ser directamente conducidos hacia la campana. Para evitar ambigüedad, es necesario precisar que el nombre "campana" en sí sería impropio, pero se ha adoptado en la presente invención para indicar dispositivos de filtración y/o de aspiración de los olores y grasas y/o productos de combustión (llamados a continuación humos) de acuerdo con el uso que de dicho término se hace en el sector. Las campanas presentes en el mercado están sustancialmente constituidas por una armadura que soporta un ventilador que conduce los humos producidos en la zona de cocción a través de un elemento de filtración en el cual están a menudo presentes filtros para el tratamiento de grasas (de tipo metálico, en laberinto, de condensación y acrílicos) y eliminación de olores (filtros de carbón activado, filtros catalizadores). Se han difundido en el mercado diversos modelos de campana que se diferencian substancialmente por la estructura y por la modalidad de instalación. De hecho, están disponibles campanas de aspiración "en isla", es decir, del tipo directamente fijado al techo, y también campanas "de chimenea" a fijar a una pared o también campanas "de encaje" dispuestas en el interior de un mueble colgado de una cocina modular. Existen también otras campanas que están montadas justo debajo del mueble colgante de la cocina y aún otras "integradas" que van fijadas en lugar del mueble colgado y que presentan el acabado anterior que comprende una puerta del mismo tipo que el de los otros muebles colgados de la cocina. En cada caso, se encuentra un fastidioso inconveniente debido al hecho de que parte de los vapores y grasas de cocción se filtran en el espacio que queda entre la cara posterior de la campana (o del mueble colgado en el cual la campana está integrada) y la pared (panel de fondo del mueble). Este inconveniente es responsable de la dispersión de los olores en el ambiente, así como de la acumulación de humedad sobre la pared con depósito de grasas y formación de mohos.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN El objetivo de la presente invención es proveer una campana convertible (de aspiración y/o filtración) perfeccionada que resuelva el inconveniente antes citado de los tipos conocidos. En relación con el objetivo principal, un importante objetivo de la presente invención es proveer una campana convertible perfeccionada que presente una configuración de realización simple y que sea adaptable a muebles colgados fijados a una pared con profundidades diferentes. Otro objetivo de la presente invención es proveer una campana de aspiración perfeccionada cuyo costo sea totalmente comparable respecto a las campanas de tipo tradicional. Otro importante objetivo de la presente, invención es proveer una campana convertible perfeccionada que resulte adaptable a configuraciones que presenten espacios de diferentes profundidades. Un ulterior objetivo de la presente invención es proveer una campana convertible perfeccionada cuya instalación no requiera particular habilidad y pueda efectuarse de modo sustancialmente equivalente respecto a la instalación de las campanas tradicionales. Otro objetivo de la presente invención es proveer una campana perfeccionada que pueda presentarse con un modelo "de chimenea", o bien "de encaje" o también "subcolgante", con tal que esté instalada contra una pared. El objetivo principal, los objetivos previstos y otros objetivos que aparecerán aún más claramente a continuación, se alcanzan con una campana perfeccionada del tipo a fijar contra una pared en una posición por encima de una zona de cocción, comprendiendo integrados en una armadura de soporte, elementos de filtración y medios de ventilación conectados a un dispositivo de control, caracterizándose dicha campana porque comprende un dispositivo de compensación de profundidad constituido por una lámina conformada dispuesta en correspondencia con la parte aplicada contra dicha pared, con inclinación ajustable, apta para conducir los humos de cocción hacia la aspiración.

BREVE DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS Ulteriores características y ventajas de la presente invención aparecerán más claramente con la descripción de una forma de realización preferida, ilustrada a título indicativo, pero no limitativo de su alcance, en los planos adjuntos, en los cuales: - la figura 1 representa una vista en perspectiva de la parte baja de una campana perfeccionada según la invención; - la figura 2 representa una vista esquemática de la campana ilustrada en la figura 1 ; - la figura 3 representa una vista en perspectiva de un detalle de la campana de la figura 1 ; - la figura 4 representa una vista según una sección del detalle ilustrado en la figura 3; la figura 5 representa una vista lateral de la campana perfeccionada de la figura 1 en disposición operativa.

FORMAS DE LLEVAR A CABO LA INVENCIÓN Con referencia a las figuras anteriormente enumeradas, la campana perfeccionada según la invención está conjuntamente indicada con el número de referencia 10 y es apta para ser fijada, de modo conocido, a una pared 11 en la zona por encima de una zona de cocción, no representada para mayor simplicidad de las citadas figuras. Dicha campana 10 comprende una armadura 12 conformada de soporte para elementos de filtración 13. Dicha campana 10 está provista de un ventilador, tampoco representado en las figuras, soportado por la armadura 12 y conectado a un dispositivo de control 14.

Dicha campana 10 está además provista, en este caso, de una lámpara de iluminación 15, también accionable por medio de un adecuado interruptor de dicho dispositivo de control 14. Como alternativa, la campana 10 puede estar provista de un cuerpo de iluminación en una o varias partes, dispuesto en la parte inferior de la campana 10, y también accionable por medio del dispositivo de control 14. La campana 10 está además provista del dispositivo de compensación de profundidad 16 fijado a la misma en correspondencia con la cara posterior 17 de la armadura 12 que debe ser dispuesta contra la pared 11. Dicho dispositivo de compensación 16 está constituido por una lámina conformada 18, en este caso de material metálico, que presenta un desarrollo longitudinal igual a la longitud de la cara posterior 17 de la armadura 12. En otras modalidades de realización equivalentes, dicha lámina conformada 18 puede obtenerse de otro material, siempre que presente características adecuadas. Dicha lámina 18 está fijada, en correspondencia de su primer borde 19 longitudinal, al correspondiente borde inferior 20 de dicha cara posterior 17 por medio de tornillos de fijación 21. De manera correspondiente, la fijación de la lámina 18 a la cara posterior 17 de dicha armadura 12 puede obtenerse mediante otros sistemas de enganche conocidos.

Sobre dicho primer borde 19, en posición más interna respecto a los puntos de fijación con los tornillos 21 , están además definidos unos cortes 22 de desarrollo longitudinal, alineados uno con respecto al otro, que constituyen guías para el plegado de la lámina 18 respecto al eje longitudinal determinado por los mismos. El segundo borde longitudinal 23 de la lámina 18 está conformado para determinar una curvatura y, en posición más interna respecto a la misma, están definidas aberturas 24 para la fijación del dispositivo de compensación 16 a la pared 11 por medio de tacos 25. Dicha lámina 18 puede estar convenientemente plegada en correspondencia con los cortes 22 longitudinales y el ángulo de inclinación así definido puede hacerse variar con respecto al plano determinado por los elementos de filtración 13 para hacer que el segundo borde 23 pueda llevarse contra la pared 11. Efectivamente, una vez fijado con los tornillos 21 el primer borde 19 de dicho dispositivo de compensación 16 al borde inferior 20 de la cara posterior 17 y con los tacos 25 dicho segundo borde 23 a la pared 11 , dicha curvatura definida sobre el segundo borde 23 desarrolla la función de una fijación de la cual se pueden colgar, por ejemplo, cucharones y otros utensilios de cocina. Es necesario destacar la posibilidad de que sobre dicho primer borde 19 de la lámina 18 puedan, en otras modalidades, definirse charnelas con desarrollo paralelo al borde inferior 20 de dicha cara posterior 17 aptas para hacer variable la inclinación de la lámina 18 respecto a la pared 11. En cada modo, dicho dispositivo de compensación 16 es capaz de evitar cualquier dispersión de humos de cocción, dado que es capaz de adaptarse a espacios de diferentes profundidades entre la cara posterior 17 y la pared 11. En la práctica, se ha constatado que la presente invención satisface ampliamente el objetivo principal y los objetivos propuestos. En particular, una importante ventaja se obtiene con la presente invención por el hecho de haber provisto una campana perfeccionada que asegure la conducción de los humos de cocción hacia la aspiración sin recurrir a configuraciones de realización complejas. Otra ventaja está asegurada con la presente invención por el hecho de que se haya provisto una campana que es capaz de adaptarse a soluciones con diferentes profundidades. Otra ventaja de la presente invención se ha alcanzado por el hecho de haber provisto una campana perfeccionada que proporciona un instrumento adicional que aumenta el potencial de uso de la zona de cocción debajo de la campana. Otra ventaja se obtiene con la presente invención por haber provisto una campana perfeccionada que puede ser realizada con un costo totalmente comparable al de las campanas tradicionales.

La presente invención es susceptible de numerosas modificaciones y variantes, que entran todas en el ámbito del mismo concepto inventivo. Además, todos los detalles son sustituibles por oros elementos técnicamente equivalentes. Los materiales utilizados, siempre compatibles con el uso contingente así como las dimensiones, pueden ser cualesquiera, según las exigencias de la práctica. Las descripciones de la solicitud de patente italiana No. PD97U000086, de la cual esta solicitud reclama la prioridad, se incorporan en la presente como referencia.

Claims (6)

NOVEDAD DE LA INVENCIÓN REIVINDICACIONES

1.- Campana perfeccionada del tipo que se fija contra una pared en una posición por encima de una zona de cocción que comprende, integrados en una armadura de soporte, elementos de filtración y medios de ventilación conectados a un dispositivo de control, caracterizada porque comprende un dispositivo de compensación de profundidad constituido por una lámina conformada dispuesta en correspondencia con la parte aplicada a dicha pared con inclinación ajustable, apta para conducir los humos de cocción hacia la aspiración.

2.- La campana perfeccionada según la reivindicación anterior, caracterizada además porque dicha lámina conformada presenta un desarrollo longitudinal igual al desarrollo de dicha armadura y está fijada a la misma en correspondencia con la cara posterior dispuesta contra dicha pared.

3.- La campana perfeccionada según la reivindicación 2, caracterizada además porque dicha lámina conformada está fijada al borde inferior de dicha cara posterior y presenta cortes alineados el uno con el otro y de desarrollo paralelo al borde mismo, siendo estos últimos guías para el plegado ajustable de la lámina respecto al eje determinado por dichos cortes.

4.- La campana perfeccionada según la reivindicación 2, caracterizada además porque dicha lámina conformada está fijada al borde inferior de dicha cara posterior y está provista de charnelas que presentan desarrollo paralelo al borde, permitiendo dichas charnelas el plegado ajustable de la lámina respecto al eje determinado por las mismas.

5.- La campana perfeccionada según la reivindicación 1 , caracterizada además porque dicha lámina presenta, en correspondencia con el borde opuesto al fijado a dicha armadura, aberturas para la fijación, una vez plegada, a dicha pared.

6.- La campana perfeccionada según la reivindicación anterior, caracterizada además porque dicho borde provisto de aberturas está conformado para definir una curvatura.