MX2017016077A - Blanqueamiento de alginato de calcio con peróxido y un catalizador. - Google Patents

Abstract

Blanqueamiento de alginato de calcio con peróxido y un catalizador, aplicable en el proceso de producción de alginato de sodio a nivel comercial a partir de algas pardas. Se utiliza peróxido de hidrógeno de sodio como agente catalizador. El blanqueamiento se realiza después de la precipitación de las fibras de alginato de sodio en alginato de calcio insoluble con cloruro de calcio. Este método de blanqueamiento consiste en añadir una solución de peróxido de hidrógeno en una concentración del 12% con hidróxido de sodio en una concentración del 0.9%. Esta solución debe encontrarse a un pH de 9.5 a 50 volúmenes, a una temperatura ambiente (de 25°C) con agitación constante. El tiempo de reacción se produce durante 30 minutos de blanqueamiento. El funcionamiento es el siguiente: debido a sus propiedades, el peróxido de hidrogeno es un agente oxidante fuerte, que induce al cambio de color de las fibras formadas de alginato de calcio y el hidróxido de sodio acelera la descomposición del peróxido de hidrógeno. Al mismo tiempo, a estas concentraciones se obtiene un rendimiento de 1.96% de alga húmeda, con una viscosidad de 2500 mPa, de manera que las fibras de alginato de calcio conservan su estabilidad.