MX2011005239A - Uso de cantaxantina y/o 25-oh d3 para mejorar la capacidad de eclosion en aves. - Google Patents

Abstract

La presente invención se relaciona con el uso de cantaxantina y/o 25-hidroxivitamina D3 (25-OH D3) para mejorar la capacidad de eclosión y fertilidad de pollos de engorde rápido y para disminuir la mortalidad del embrión en aves de corral. Más particularmente, la invención se relaciona con el uso de cantaxantina y/o 25-hidroxi cantaxantina en la manufactura de un alimento o composición veterinaria para mejorar la capacidad de eclosión en aves de corral.

Description

USO DE CANTAXANTINA Y/O 25 -OH D3 PARA MEJORAR LA CAPACIDAD DE ECLOSIÓN EN AVES CAMPO DE LA INVENCIÓN La presente invención se relaciona con el uso de la cantaxantina y/o al menos un metabolito de la vitamina D, preferiblemente la 25-hidroxivitamina D3 (25-OH D3 ) , para mejorar la capacidad de eclosión del animal reproductor. Más particularmente la invención se relaciona con el uso de la cantaxantina y/o 25-hidroxivitamina D3 en la manufactura de una composición de pienso o veterinaria para mejorar la capacidad de eclosión en aves.

ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN Para maximizar la fertilidad del huevo y la capacidad de eclosión del embrión durante la fase de crianza, el nivel nutricional óptimo de los animales reproductores es esencial para la transferencia efectiva de nutrientes al embrión.

Tritsch et al. (US 2003/0170324) divulga una composición de pre-mezcla para pienso de al menos 25-OH D3 en una cantidad entre 5% y 50% (p/p) disuelta en aceite y un antioxidante, un agente de encapsulamiento en gotitas de 25-OH D3 y aceite, y un aditivo nutricional ( por ejemplo, Vitamina D3) . La pre-mezcla puede ser adicionada al pienso de pollos, cerdos, caninos o felinos. Esta composición estabiliza el 25-OH D3 contra la oxidación.

Simoes-Nunes et al. (US 2005/0064018) divulga la adición de una combinación de 25-OH y Vitamina D3 a pienso de animales. En particular, se adicionan aproximadamente 10 pg/kg a aproximadamente 100 pg/kg de 25-OH Vitamina D3 y aproximadamente 200 IU/kg a aproximadamente 4,000 IU/kg de Vitamina D3 al pienso para cerdos. Esta adición mejora la fortaleza de los huesos de los cerdos.

Stark et al. (US 5, 695,794) divulga la adición de una combinación de 25-OH Vitamina D3 y Vitamina D3 para pienso de pollos para mejorar los efectos de la discondroplasia tibial.

Borenstein et al US 5,043,170 divulga la combinación de Vitamina D3 y ya sea 1-alfa-hidroxicolecalciferol o 1 alfa, 25- dihidroxicolecalciferol para mejorar la resistencia del huevo y la fortaleza de las patas en gallinas ponedoras y en gallinas más viejas.

Fleshner-Barak (WO 03/007916) divulga la administración de un compuesto de bisfosfonato y derivados de Vitamina D tal como 1, 25-dihidroxivitamina D3 o 24 , 25-dihidroxivitamina D3 o 25-OH vitamina D3.

Daifotis et al. (WO 03/086415) divulga la inhibición de la resorbción del hueso por una combinación de al menos un compuesto de bisfosfonato y de aproximadamente 100 IU a aproximadamente 60, 000 IU de un metabolito no activo de vitamina D2 y/o vitamina D3.

Los documentos antes mencionados no enseñan o sugieren que el uso de cantaxantina y 25 -OH D3 o una combinación de los mismos sería sorpresivamente benéfico para mejorar la capacidad de eclosión.

SUMARIO DE LA INVENCIÓN De conformidad con la presente invención se ha encontrado que pueden eliminarse o sustancialmente mejorarse los problemas en la crianza de pollos mediante la administración a los animales de una cantidad efectiva de cantaxantina o 25-OH-D3, opcionalmente una combinación de ambos nutrientes .

Ahora el solicitante sorpresivamente encontró que concentraciones relativamente altas de nutrientes esenciales en el embrión tales como cantaxantina o 25-OH-D3, suministradas por vía de suplementación materna, se relacionan con la mejora de la capacidad de eclosión, fertilidad y baja mortalidad del embrión durante la primera fase del desarrollo del embrión.

DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA INVENCIÓN Se aplican las siguientes definiciones tal como se usan a través de las especificaciones y reivindicaciones: " etabolitos de la vitamina D" significa cualquier metabolito de Vitamina D como por ejemplo 25-hidroxivitamina D3 , 1, 25-dihidroxivitamina D3 o 24 , 25 -hidroxivitamina D3. "25-OH D3" se refiere específicamente a 25-hidroxivitamina D3.

"Aves o aves de corral" implica la inclusión de pavos, patos y pollos (incluyendo pero no limitándose a pollos de engorde acelerado, gallinas ponedoras, reproductoras o criadoras) .

La cantaxantina y el 25-OH D3 pueden obtenerse a partir de cualquier fuente y puede prepararse una composición de la misma usando tecnología conveniente.

En un primer aspecto, se proporcionan una o más composiciones de pienso adecuadas para uso en aves de corral para administrar cantaxantina o 25-OH D3 y combinaciones de los mismos como nutrientes para mejorar la capacidad de eclosión, fertilidad y disminuir la mortalidad del embrión durante la primera fase del desarrollo embrionario.

En un segundo aspecto, se suministra un pienso para aves el cual comprende desde aproximadamente 10 g/kg a aproximadamente 100 g/kg de 25-OH D3 y/o de aproximadamente 2 a 100 ppm de cantaxantina, preferiblemente 2 a 10 ppm.

En otro aspecto se proporciona un método de administración de cantaxantina y/o 25-OH D3 para aves reproductoras con el fin de mejorar la capacidad de eclosión, fertilidad y disminuir la mortalidad del embrión durante la primera fase del desarrollo del embrión.

El método para mejorar la capacidad de eclosión en aves comprende la administración a los animales que requieren tal tratamiento de una cantidad de aproximadamente 2ppm a lOOppm de cantaxantina preferiblemente 2 a 10 ppm, y/o aproximadamente 10 g/kg a aproximadamente 100 5/)?9 de 25 -OH D3.

En otro aspecto, se suministra una composición de premezcla para pienso de aves que comprende 25-hidroxivitamina D3 y cantaxantina.

La cantaxantina y la 25-hidroxivitamina D3 son administradas de manera apropiada junto con el alimento. El termino alimento usado aquí comprende alimentos tanto sólidos como líquidos así como fluidos para beber tales como agua para beber. Particularmente, los ingredientes de la invención pueden ser agregados como un polvo formulado a una pre-mezcla que contiene otros minerales, vitaminas, aminoácidos y elementos traza, la cual es agregada al alimento regular para animales y mezclando exhaustivamente para alcanzar una distribución homogénea de los mismos .

En la manufactura del pienso para aves en concordancia con la invención, se agregan al alimento regular para aves desde aproximadamente 2ppm a lOOppm, preferiblemente 2-10 ppm de cantaxantina y, si se requiere, desde aproximadamente 10 g/kg a aproximadamente 100 g/kg de 25 -hidroxivitamina D3. Alternativamente, puede prepaarse una pre-mezcla de alimento sobre la base de componentes regulares del alimento mediante la adición de estos ingredientes activos a tales componentes de alimentos en concentraciones más altas.

De acuerdo con la presente invención el compuesto de cantaxantina está disponible bajo la marca registrada ROVIMIX® Hy-D® 1.25 % y la cantaxantina bajo la marca registrada CAROPHYLL®Red.

De acuerdo con la presente invención es ventajoso adicionalmente si la composición también contiene 1 o más de los siguientes ingredientes: Vitamina A, Vitamina E, Biotina, cobre (por ejemplo como CuS04) , zinc (por ejemplo como ZnS04) , cobalto (por ejemplo CoS0 ) , selenio (por ejemplo como Na2Se03) , yodo (por ejemplo como KI) , manganeso (por ejemplo como MnS04) y/o calcio (por ejemplo como CaS04) .

Los siguientes Ejemplos no limitantes son presentados para ilustrar mejor la invención.

Ejemplo 1: Efecto del rojo de Carofil (Cantaxantina) en el desarrollo productivo y reproductivo de pollos de engorde acelerado Material y métodos En este estudio se usaron 360 hembras y 36 machos de pollos de engorde acelerado, todos de 45 semanas de edad, y de linaje Cobb 500. Las aves fueron alojadas juntas en sus respectivos grupos de tratamiento de acuerdo al peso corporal y a la uniformidad del lote.

Fase pre-experimental-de la semana 37 a la 45: En la fase pre experimental, las aves recibieron las prácticas de manejo de alimentación recomendadas en las guías de criadores. Para establecer la fertilidad de las aves en cada caja, se llevó a cabo una sesión de incubación por una semana, y usando diagnósticos de embrión de los huevos que no eclosionaron, se determinó el porcentaje de fertilidad en cada caja. El nivel de fertilidad se tomó en consideración cuando se distribuyeron los tratamientos a cada una de las cajas, asi que todos los tratamientos tuvieron el mismo nivel de fertilidad al inicio del estudio.

Periodo de experimentación- 46 a 66 semanas: Al inicio de este periodo, todas las aves se pesaron y esto se repitió cada 28 días durante el periodo en el que las aves recibieron el tratamiento (Tabla 1) . Durante el experimento se colectó la información relativa a la producción diaria de huevos . Se pesaron muestras de en bases semanal .

Alimentación La dieta dada a los pájaros fue un pienso estándar para pollos de engorde acelerado con la adición de los productos que fueron probados . El pienso reunió todos los requerimientos nutricionales en relación con la etapa de desarrollo de las aves y la recomendación de la guía de criadores. El pienso estaba basado enteramente en vegetales, usando maíz y salvado de soja (apéndices 1, 2 y 3) .

TABLA 1. Tratamientos usados en el experimento con pollos de engorde acelerado (linaje-cobb500) por un periodo de seis meses .

Diseño experimental El diseño experimental fue enteramente al azar, con dos tratamientos y 6 grupos de 30 pollos hembras y 3 machos Metodología La velocidad o tasa de postura se calculó semanalmente . Para establecer el peso de los huevos, gravedad específica, peso promedio de los huevos, peso de la yema, peso de la albúmina y coloración de la yema, se usaron todos los huevos que no se consideraron apropiados para incubación colectados en cualquier día dado.

La gravedad específica se determinó a través de la emersión de los huevos en soluciones salinas con densidades de 1065; 1070; 1075; 1080; 1085; 1090 y 1095. La determinación del peso de los huevos, yemas y albúminas se llevó acabo usando una balanza de precisión (O.OOlg) . La coloración de las yemas se determinó usando el abanico de color de DSM Nutricional Products .

Para evaluar la eclosión, capacidad de eclosionar, fertilidad y mortalidad del embrión, los huevos se recolectaron diariamente. Fueron entonces clasificados y marcados con el número de la caja correspondiente. Aquellos que no fueron considerados apropiados para la incubación se almacenaron por un periodo máximo de 7 días en un cuarto con control de temperatura y humedad. La incubación se llevó a acabo en una incubadora de estapas múltiples y por 18 días; los huevos fueron transferidos a una incubadora. El día 25 los pollitos fueron sacados de la incubadora, vacunados y clasificados. Los huevos que no eclosionaron entonces sufrieron diagnostico de embrión para evaluar la fertilidad y la fase de la mortalidad embrionaria.

Análisis estadístico Después de los datos obtenidos, se realizó un análisis de variación y se calculó la desviación estándar. Estos procedimientos estadísticos se llevaron a cabo con la ayuda del programa estadístico SAS .

Resultados Tabla 2. Tasa de postura durante los periodos 46-55, 56-66 semanas y un periodo total (21 semanas) TABLA 3 : Capacidad de eclosión en los periodos entre las semanas 46-56 y 56-66 y el periodo total (21 semanas) (a > b b prueba de Duncan) TABLA 4 : Eclosión , capacidad de eclosionar , fertilidad y mortalidad del embrión durante el periodo observado ( 21 semanas ) ( a>b prueba de Duncan) TABLA 5 . Efecto de los tratamientos sobre la tasa de mortalidad embrionaria promedio durante el periodo observado (a>b prueba de Duncan) MI- Mortalidad del embrión en las primeras 48 horas de incubación M2- Mortalidad del embrión que ocurre entre el día 3 y el día 7 de incubación M3- Mortalidad del embrión que ocurre entre el día 8 y o el día 14 de incubación M4- Mortalidad del embrión que ocurre entre el día 15 y el día 21 de incubación TABLA 6. Mortalidad del embrión entre las semanas 19 y 21 y para todas las 21 semanas del estudio (a>b prueba de Duncan) TABLA 7. Número de huevos, huevos incubados y pollitos or ave alojada durante el periodo observado (21 semanas) TABLA 8. Niveles nutricionales calculados en el pienso ado durante el experimento Energía metabólica 2850.00 promedio (Kcal) Proteína bruta (%) 15.96 Arginina Total (%) 0.94 Lisina Total (%) 0.80 Metionina Total (%) 0.35 Metionina + Cistina 0.55 Total (%) Treonina Total (%) 0.59 Triptóf no Total (%) 0.17 Isoleucina Total (%) 0.63 Leucina Total (%) 1.46 Valina Total (¾) 0.72 Histidina Total (%) 0.42 Cloro Total (%) 0.77 Calcio (%) 3.30 Fósforo disponible (%) 0.40 Sodio (%) 0.19 Cloro (%) 0.28 Potasio (%) 0.60 Vitamina A (UI) 10450.00 Cantaxantina (UI) 1662.50 Vitamina E (mg) 53.59 Vitamina K3 (mg) 2.50 Vitamina Bl (mg) 5.77 Vitamina B2 (mg) 10.82 Vitamina B6 (mg) 10.85 Vitamina B12 (mcg) 19.00 Biotina (mg) 0.30 Ácido fólico (mg) 1.74 Ácido nicotínico (mg) 65.36 Ácido pantoténico 25.22 (mg) Cobre (mg) 18.43 Hierro (mg) 122.94 Yodo (mg) 0.80 Manganeso (mg) 83.10 Selenio (mg) 0.69 Zinc (mg) 93.83 TABLA 9. Composición de pienso usada durante experimento TABLA 10. Composición de la pre-mezcla adicionada a la dieta de los pollos Nutriente Cantidad por kilo Unidad de producto Ácido fólico 237.5 mg Ácido 8500 mg nicotínico Ácido 3800 mg pantoténico Biotina 38 mg Cobre 12400 mg Colina 72000 mg Azufre 10222 mg Hierro 12000 mg Yodo 160 mg Manganeso 14000 mg Metionina 118800 mg Oxitetraciclina 8000 mg Selenio 108 mg Vitamina A 2090000 Ul/Kg Vitamina Bl 475 mg Vitamina B12 3800 mg Vitamina B2 1900 mg Vitamina B6 950 mg Cantaxantina 332500 Ul/Kg Vitamina E 7600 mg Vitamina K3 950 mg Zinc 14000 mg Ejemplo 2: Estudio de la suplementacion de Cantaxantina y 25 -OH D3 en pollos de engorde acelerado Materiales y Métodos: Las pruebas se han ejecutado de acuerdo al ejemplo 1, con la adición de ROVIMIX® Hy-D®. Los tratamientos en el ejemplo 2 fueron como sigue: Tl-Dieta de control T2-Dieta de control + 60 ppm de rojo de Carofil T3-Dieta de control + 69 ppm de ROVIMIX® Hy-D® T4-Dieta de control + 60 ppm de rojo de Carofil + 69 ppb de ROVIMIX® Hy-D® y con 6 replicas/tratamiento de 40 pollos de engorde acelerado y 4 gallipollos por replicacion.

La producción de huevo, fertilidad y capacidad de eclosión se registraron semanalmente . Los resultados se muestran en la tabla 11. Los datos muestran una buena respuesta para el ROVIMIX® Hy-D® y cantaxantina .

TABLA 11: Promedio de capacidad de eclosión después de 10 TRT semanas Control 85.26 ROVIMIX® Hy-D® 86.85 ROJO DE CAROFIL 87.22 ROJO DE CAROFIL + ROVIMIX® Hy-D® 88.07

Claims (8)

NOVEDAD DE LA INVENCIÓN Habiéndose descrito la invención como antecede, se reclama como propiedad lo contenido en las .siguientes: REIVINDICACIONES

1. El uso de cantaxantina y/o por lo menos un metabolito de la vitamina D para mejorar la capacidad de eclosión y fertilidad y para disminuir la mortalidad embrionaria en aves de corral .

2. El uso de conformidad con la reivindicación 1, en donde el metabolito de la vitamina D es 25 -hidroxivitamina D3.

3. El uso de la cantaxantina y/o 25-hidroxivitamina D3 en la manufactura de un alimento o composición veterinaria para mejorar la capacidad de eclosión en aves de corral .

4. El uso de conformidad con cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3 en la manufactura de un alimento de aves de corral que comprende aproximadamente 10 µg/k;g a aproximadamente 100 [q/kg de 25 -hidroxivitamina D3 y de aproximadamente 2 a 100 ppm de cantaxantina, preferiblemente aproximadamente 2 ppm a 10 ppm.

5. Un método para mejorar la capacidad de eclosión y fertilidad y para disminuir la mortalidad embrionaria en aves de corral, caracterizado porque comprende administrar a un animal en necesidad de tal tratamiento una cantidad de aproximadamente 2 ppm a 100 ppm, preferiblemente 2 a 10 ppm de cantaxantina y/o aproximadamente 10 µ^/^ a aproximadamente 100 q/kg de por lo menos un metabolito de la vitamina D.

6. El método de conformidad con la reivindicación 5, caracterizado porque el metabolito de la vitamina D es 25-hidroxivitamina D3.

7. El método de conformidad con la reivindicación 6, caracterizado porque la cantaxantina y la 25-hidroxivitamina D3 son administrados juntos.

8. Una composición de premezcla que comprende 25-hidroxivitamina D3 y cantaxantina para uso en pienso para reproductores para mejorar la capacidad de eclosión.