MD20140099A2 - Instalaţie pentru sterilizarea conservelor - Google Patents
Instalaţie pentru sterilizarea conservelor Download PDFInfo
- Publication number
- MD20140099A2 MD20140099A2 MDA20140099A MD20140099A MD20140099A2 MD 20140099 A2 MD20140099 A2 MD 20140099A2 MD A20140099 A MDA20140099 A MD A20140099A MD 20140099 A MD20140099 A MD 20140099A MD 20140099 A2 MD20140099 A2 MD 20140099A2
- Authority
- MD
- Moldova
- Prior art keywords
- autoclave
- water
- heat
- buffer tank
- sterilization
- Prior art date
Links
- 235000013324 preserved food Nutrition 0.000 title abstract 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 title abstract 3
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 title abstract 3
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 6
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract 4
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 abstract 3
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 abstract 3
- 238000009833 condensation Methods 0.000 abstract 1
- 230000005494 condensation Effects 0.000 abstract 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract 1
- 230000007704 transition Effects 0.000 abstract 1
- 238000009834 vaporization Methods 0.000 abstract 1
- 230000008016 vaporization Effects 0.000 abstract 1
Landscapes
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Abstract
Invenţia se referă la dispozitive, care schimbă metoda de prelucrare termică a conservelor, atât încălzirea producţiei de conserve în autoclavă, cât şi răcirea ei.Căldura din rezervorul tampon (5), datorită trecerii agentului frigorific, de exemplu freonului, din stare lichidă în stare gazoasă se acumulează în stare de abur, căldură de vaporizare, şi este transmisă la condensarea vaporilor de agent frigorific apei din autoclavă (1). După menţinerea conservelor la temperatura de sterilizare răcirea se realizează prin inversarea agentului frigorific, adică prin răcirea apei în autoclavă (1) şi transmiterea căldurii apei din rezervorul tampon (5). În aşa mod de sterilizare a producţiei de conserve căldura nu se aruncă în atmosferă în stare de apă caldă, dar se transmite din rezervorul tampon (5) pentru încălzirea apei în autoclavă (1) şi invers, la răcirea apei în autoclavă (1), căldura este transmisă din autoclavă (1) în rezervorul tampon (5).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20140099A MD20140099A2 (ro) | 2014-09-17 | 2014-09-17 | Instalaţie pentru sterilizarea conservelor |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| MDA20140099A MD20140099A2 (ro) | 2014-09-17 | 2014-09-17 | Instalaţie pentru sterilizarea conservelor |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| MD20140099A2 true MD20140099A2 (ro) | 2016-03-31 |
Family
ID=55646046
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| MDA20140099A MD20140099A2 (ro) | 2014-09-17 | 2014-09-17 | Instalaţie pentru sterilizarea conservelor |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| MD (1) | MD20140099A2 (ro) |
Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB982944A (en) * | 1960-06-07 | 1965-02-10 | American Sterilizer Co | Improvements in or relating to sterilizing |
| US3366442A (en) * | 1961-05-29 | 1968-01-30 | American Sterilizer Co | Sterilization device with means for supplying a separate cooling medium at controlled temperature and pressure |
| FR2145784A6 (en) * | 1971-07-12 | 1973-02-23 | Gatineau Ets Sa | Sterilisation of food products - by heat treatment at two different temps |
| JPS5847453A (ja) * | 1981-09-17 | 1983-03-19 | Howa Giken Kogyo Kk | 高温処理装置 |
| SU1762877A1 (ru) * | 1990-08-06 | 1992-09-23 | Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова | Вертикальный автоклав |
| JP2009017893A (ja) * | 2008-10-28 | 2009-01-29 | Samson Co Ltd | 加熱殺菌装置の冷却システム |
| FR2951090A1 (fr) * | 2009-10-13 | 2011-04-15 | Steriflow | Systeme de secouage d'articles a l'interieur d'un equipement sous pression, en particulier un autoclave |
| RU2437586C1 (ru) * | 2010-07-02 | 2011-12-27 | Российская Федерация, От Имени Которой Выступает Министерство Промышленности И Торговли Российской Федерации | Устройство для стерилизации консервов |
-
2014
- 2014-09-17 MD MDA20140099A patent/MD20140099A2/ro not_active Application Discontinuation
Patent Citations (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB982944A (en) * | 1960-06-07 | 1965-02-10 | American Sterilizer Co | Improvements in or relating to sterilizing |
| US3366442A (en) * | 1961-05-29 | 1968-01-30 | American Sterilizer Co | Sterilization device with means for supplying a separate cooling medium at controlled temperature and pressure |
| FR2145784A6 (en) * | 1971-07-12 | 1973-02-23 | Gatineau Ets Sa | Sterilisation of food products - by heat treatment at two different temps |
| JPS5847453A (ja) * | 1981-09-17 | 1983-03-19 | Howa Giken Kogyo Kk | 高温処理装置 |
| SU1762877A1 (ru) * | 1990-08-06 | 1992-09-23 | Одесский технологический институт пищевой промышленности им.М.В.Ломоносова | Вертикальный автоклав |
| JP2009017893A (ja) * | 2008-10-28 | 2009-01-29 | Samson Co Ltd | 加熱殺菌装置の冷却システム |
| FR2951090A1 (fr) * | 2009-10-13 | 2011-04-15 | Steriflow | Systeme de secouage d'articles a l'interieur d'un equipement sous pression, en particulier un autoclave |
| RU2437586C1 (ru) * | 2010-07-02 | 2011-12-27 | Российская Федерация, От Имени Которой Выступает Министерство Промышленности И Торговли Российской Федерации | Устройство для стерилизации консервов |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Autoclave sterilizare pasteurizare, Tehnoviluti, 2011.03.17 (regăsit în Internet la 2015.09.02, url: http://www.tehnoviluti.ro/index.php/autoclave-sterilizare-si-pasteurizare.html) * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| MX2017003486A (es) | Sistema de retorta de microondas, un proceso para calentar productos alimenticios usando un sistema de retorta de microondas, y productos alimenticios formulados para la retorta de microondas. | |
| NZ604240A (en) | Heat transfer apparatus and container | |
| EA201491428A1 (ru) | Холодильный аппарат | |
| ZA201804215B (en) | Method and device for treating water condensed from water vapor contained in the air, and related method and system for generating potable water | |
| MX2017000392A (es) | Sistema y procedimiento para la esterilizacion de un fluido. | |
| WO2016141232A3 (en) | Energy efficient refrigeration system | |
| MY180300A (en) | Method and apparatus for sterilizing drink supply pipe line | |
| WO2012104081A8 (de) | Schutzanzug zur verwendung in einem kühlraum | |
| BR112016007028A2 (pt) | método para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento mediante uso de um sistema que possui, em uma direção de transporte dos recipientes, várias zonas de tratamento sucessivas entre si, e sistema para esterilização ou pasteurização de produtos cheios em recipientes por meio de aquecimento | |
| EP3582999A4 (en) | REFRIGERATOR, REFRIGERATION OR HEATING UNIT, AND VACUUM ADIABATIC BODY | |
| MX347059B (es) | Un método y un dispositivo para auto-accionar la transferencia de calor en una dirección de reversa a la convección natural. | |
| MY182351A (en) | Manufacturing method of oil-and-fat for enhancing salty taste | |
| BR112016029849A2 (pt) | método para acondicionamento por sopro, enchimento e vedação de um produto, e, sistema para soprar, encher e vedar a frio. | |
| MX2021012260A (es) | Precalentador de liquido de evaporador para la reduccion de carga de refrigerante. | |
| WO2011089434A3 (en) | Liquid heating apparatus | |
| NZ707324A (en) | Sterilization reactor and method | |
| MY173517A (en) | Method for operating continuous sterilizing apparatus, continuous sterilizing apparatus, fermenting system, and continuous fermenting system | |
| MD20140099A2 (ro) | Instalaţie pentru sterilizarea conservelor | |
| RU2010104303A (ru) | Способ стерилизации компота из черешни | |
| WO2012140029A3 (de) | Verdunstungsvorrichtung für ein kältegerät | |
| MX2017008193A (es) | Dispositivo de transferencia termica desechable y sistema que integra ese dispositivo. | |
| CN204446688U (zh) | 一种空气杀菌和消毒系统 | |
| CO2017003222A1 (es) | Recipiente para bebidas y alimentos | |
| MX2014013232A (es) | Tapon anti-escarcha para recipientes contenedores de nitrogeno liquido y otros gases condensados frios. | |
| UA94922U (uk) | Пристрій для вакуумного сушіння термолабільної продукції рослинного походження |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FC9A | Refusal of application (patent for invention) |