KR980006229U - 제빵기 투시창 제습장치 - Google Patents

Abstract

본 고안은 오븐내의 습도상태를 감지하여 투시창에 습기가 맺히기 전 상태의조건에 도달할 경우 자동으로 열성을 가열하여 투시창의 투명도를 유지함으로써 오븐내의 제빵 공정을 항상 관찰할 수 있도록 하는 제빵기 투시창 제습장치에 관한 것으로, 오븐(5)내에 설치되어 제빵공정시 발생하는 습도상채를 감지하는 제빵기 투시창 제습장치에 관한 것으로, 오븐(5)내에 설치되어 제빵공정시 발생하는 습도상채를 감지하는 습도센서(100)와, 상기 습도센서(100)로 부터 입력된 아날로그 신호를 마이컴에서 감지할 수 있도록 디지탈신호로 전환하는 A/D컨버터(110)와, 상기 A/D컨버터(110)를 통해 입력된 습도데이터에 대한 전압을 기설정된 기준전압과 비교하여 습도상태를 판단하는 마이컴(120)과, 상기 마이컴(120)에서 습도상태를 판단하여 출력된 신호에 의해 열성에 인가되는 전원을 제어하는 열선제어부(130)로 구성되어 습도가 증가하여 투사창에 습기가 맺힐 조건이 되면 열선(11)에 전원을 공급함으로써 투시창의 투명도를 유지할 수 있도록 하는 고안이다.

Description

제빵기 투시창 제습장치

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제1도는 일반적인 제빵기의 전체적인 구성을 보인 정단면도.

제2도는 종래 제빵기 투시창 제습장치를 보인 구성도.

제3도는 본 고안의 제빵기 투시창 제습장치를 보인 블럭회로도.

제4도는 본 고안의 제습장법을 설명하기 위한 프로우챠트도.

* 도면의 중요부분에 대한 부호 설명

1 : 제빵기 2 : 투시창

3 : 뚜껑 5 : 오븐

11 : 열선 100 : 습도센서

110 A/D컨버터 120 : 마이컴

130 : 열선제어부

본 고안은 제빵기의 제습장치에 관한 것으로, 특히 제빵기 오븐내의 습도상태에 따라 투시창에 구비된 열선을 제어하여 항상 투명도를 유지할 수 있도록 하는 제빵기 투시창 제습장치에 관한 것이다.

일반적으로 가정에서 사용할 수 있도록 구성된 제빵기의 구조에 대한 일예를 들어 살펴보면 이는 첨부도면의 제1도에서 보는 바와 같이 대략 함체형상으로 이루어지는 제빵기 본체(1)의 상면에는 투시창(2)을 갖춘 뚜껑(3)이 개폐 가능토록 구비되어 있다.

또한 본체(1) 내부에는 제빵실(4)이 구비되어 있음과 동시에 그 내부에는 오븐(5)이 구비되어 있고, 이의 오븐(5)의 외측 제빵실(4)에는 오븐(5)에 열원을 가하도록 하는 히터부재(6)가 설치되어 있다.

또한 상기 오븐(5)의 재부 저면에는 반죽의 교반을 위한 교반팬(7)이 회전가능토록 구비되어 있고, 이의 교반팬(7)의 그 저면의 풀리(8)를 통해 제빵실(4)의 일측에 구비되는 구동모우터(9)와 연결되어 동력을 제공받게 되어 있다.

따라서 상기 제빵기(1)는 전원의 공급과 작동버튼의 조작에 의해 일련의 진행공정을 통해 빵이 자동으로 굽게 된다.

그러나 이와 같은 종래 제빵기의 구성에 있어서는 사용자가 제빵이 이루어지는 상황을 제빵기(1)의 뚜껑(3)에 구비되는 투시창(2)을 통하여 육안으로 관찰할 수 있도록 구성되어 있으나, 제빵기(1) 뚜껑(3)에 구비되는 투시창(2)내에 습기가 차게 됨으로써 시야를 가리게 되는 문제점이 있었다.

즉, 제빵기(1) 오븐(5)내의 밀가루 반죽에는 많은 량의 수분이 포함되어 있음으로써 빵이 굽이는 동안 수증기가 필연적으로 발생되어 지는 것이고, 이러한 수증기는 투시창(2)의 저면에 달라붙게 되어 내부를 볼 수 없게 됨으로써 사용자는 효과적으로 제빵기를 제어할 수가 없는 문제점이 있다.

이러한 점을 감안하여 제2도와 같이 본원인이 선출원한 국내 실용신안 출원번호 95-53471호에 의하면, 투시창(10)에 전원의 공급에 의해 열원을 발생시키는 열선(11)을 등간격으로 다수개 구비하여 투시창에 습기가 발생할 경우 전원공급 스위치(12)를 조작하여 열선(11)에 열원을 공급함으로써 습기를 제거토록 하는 고안이 제시된 바 있다.

그러나 상기한 고안에 의하면, 습기가 발생한 상태에서 오븐내의 제빵 진행공정을 보고자 할 경우 항상 스위치를 조정하여야 하는 번거로움이 내재되어 있고, 아울러 습기가 맺힌 상태에서 스위치를 조작할 경우 일정 시간이 경과하여야 열선이 발열하여 습기가 제거되기 때문에 오븐 내부를 직시할 수 없을 뿐만 아니라 투시창이 투명해질 경우에도 전원이 계속 공급되기 때문에 불필요한 전력을 소비하여야 하는 문제점이 있다.

본 고안은 이러한 점을 감안하여 안출된 것으로, 특히 오븐내의 습도상태를 감지하여 투시창에 습기가 맺히기 전 상태의 조건에 도달할 경우 자동으로 열선을 가열하여 투시창의 투명도를 유지함으로써 오븐내의 제빵공정을 항상 관찰할 수 있도록 하는 제빵기 투시창 제습장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

이러한 목적을 달성하기 위한 본 고안은 오븐 투시창에 열선이 구비된 제빵기에 있어서, 상기 오븐내의 습도상태를 감지하기 위한 습도감지수단과, 상기 습도감지수단에 감지된 신호에 의한 측정값과 설정된 기준값을 비교하여 습도상태를 판단하고 소정의 제어신호를 출력하는 마이컴과, 상기 마이컴의 출력신호에 의해 열선에 공급되는 전원을 제어하는 열선제어수단으로 구성됨을 특징으로 한다.

이러한 구성에 의하면 본 고안은 습도감지수단을 통해 오븐내의 습도상태를 감지하고 마이컴에서는 입력된 습도값과 설정된 습도값을 비교하여 투시창에 습기가 맺히지 않도록 열선을 제어한다.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 통해 상세하게 설명하면 다음과 같다. 종래 기술구성과 동일 부분에 대해서는 동일부호를 첨부한다.

첨부 도면 제3도는 본 고안의 습기제거장치를 보인 블럭회로도로써, 이는 오븐(5)내에 설치되어 제빵공정시 발생하는 습도상태를 감지하는 습도센서(100)와, 상기 습도센서(100)로 부터 입력된 아날로그 신호를 마이컴에서 감지할 수 있도록 디지탈신호로 전환하는 A/D컨버터(110)와, 상기 A/D컨버터(110)를 통해 입력된 습도에이터에 대한 전압을 기설정된 기준전압과 비교하여 습도상태를 판단하는 마이컴(120)과, 상기 마이컴(120)에서 습도상태를 판단하여 출력된 신호에 이해 열선에 인가되는 전원을 제어하는 열선제어부(130)로 구성되어 습도가 증가하여 투시창에 습기가 맺힐 조건이 되면 열선(11)에 전원을 공급하게 된다.

상기 마이컴(120)은 통상 메모리에 저장된 설정값과 입력값을 비교하는 비교기(121)와, 상기 비교기(121)에서 비교된 값을 입력으로 하여 히스테리시스 값을 보정하는 연산부(122)와, 상기 연산부(122)에서 출력된 신호에 의해 열선제어부 (130)를 제어하기 위한 판단신호를 출력하는 출력부(123)로 구성된다.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용 및 효과를 설명한다. 통상적으로 제빵공정을 수행할 경우 오븐내에 저장된 제빵재료에 함유된 수분이 증발하면서 뚜껑(3)에 구비된 투시창(10) 저면에 이슬이 맺히게 되는 데 본 고안은 이러한 이슬맺힘 현상을 방지하기 위한 것으로, 오븐(5)내에 구비된 습도센서(100)를 통해 제빵공정과 동시에 습도상태를 지속적으로 측정(S1)하게 되며, 상기 습도센서(100)를 통해 감지된 신호는 습도량에 따라 그 출력 전압값이 변화되면서 A/D컨버터(110)를 통해 디지털신호로 전환되어 마이컴(120)에 입력되면, 상기 마이컴(120)은 설정된 기준 전압값과 비교하여 열선에 전원을 인가할지를 판단하게 되며, 이때 상기 마이컴 (120)에 설정된 기준값은 오븐(5)내에서 발생하는 수증기가 투시창(10)에 맺히기 전 상태의 전압값을 기준으로 한다.

한편, 상기 습도센서(100)로 부터 입력된 측정값이 기준값보다 클 경우 마이컴(120)에서는 투시창(10)에 습기가 서리는 조건으로 판단(S2)하고 열선제어부( 130)를 제어하여 열선(11)을 가열(S3)시킴으로써 습기가 서리는 것을 방지하게 된다.

또한 습도센서(100)로부터 입력된 습도 측정값이 기준값보다 작을 경우 마이컴(120)은 전원제어부(130)를 제어하여 열선(11)에 인가하는 전원을 차단하게 된다. 즉, 본 고안은 오븐(5) 내에서 발생하는 수증기가 투시창(10)에 이슬이 맺히기 전단계에서 열선을 제어함으로써 상기 투시창(10)이 항상 투명도를 유지할 수 있도록 하는 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 투시창에 구비된 열선에 공급되는 전원을 습도량에 따라 제어함으로 써 항상 투명도를 유지할 수 있어 오븐내에서 이루어지는 제빵 진행공정을 관찰할 수 있음으로 인해 상품성이 향상될 뿐만 아니라 이슬이 맺히는 습도에서만 작동하므로 불필요한 전력낭비를 방지할 수 있는 효과가 있다.

Claims (1)

1. 오븐 투시창에 열선이 구비된 제빵기에 있어서, 상기 오븐내의 습도상태를 감지하기 위한 습도감지수단과, 상기 습도감지수단에서 감지된 측정값과 설정된 기준값을 비교하여 습도상태를 판단하고 소정의 제어신호를 출력한 마이컴과, 상기 마이컴의 츨력신호에 의해 열선에 공급되는 전원을 제어한 열선제어수단으로 구성됨을 특징으로 하는 제빵기 투시창 제습장치.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.