KR970011069B1 - 구근류의 저장방법 - Google Patents

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Abstract

내용없음.

Description

구근류의 저장방법
본 발명의 구근류의 저장방법에 관한 것으로, 더 상세히는 본 발명은 특정의 용액에 침지시킨 구근류를 특정 용기중에 장기간 저장하는 방법에 관한 것이다.
꺾꽂이 꽃, 화분꽃등을 연중 생산하기 위하여 소재인 그들의 구근류를 그들의 재배에 적합한 기간 이외의 시기에 재배하였다.
이 경우에 재배시기까지 구근류를 저장할 필요가 있다. 저장기간이 장기간인 경우에 상온에서는 호흡에 의한 소모가 크고, 또 식물체의 생육이 개시되어 발아되거나 발근되게 된다. 상기와 같은 산소 호흡히나 발아 및 발근을 억제하기 위하여 저온조건 또는 산소농도를 제어하여 저장할 필요가 있다. 이들 목적으로 냉장고나 냉각기등을 사용한 저장이나 CA저장이 행해지고 있다. 그러나, 이들 저장방법들은 장비, 전기등 상당한 경비를 필요로 한다.
그와 같은 실정 때문에 그와 같은 저장방법은 일반 소매업자나 일반 소비자의 단계에서는 채용되지 않고, 유일하게 생산자 단계에서만 채용되고 있다.
구근류를 저장하는 종래의 공지된 방법들은 전술한 여러가지 문제점이 있음이 인정되어 본 발명자 등은 이들 식물체를 상온에서 저장 가능하고 종래방법들에 비해서 경비를 절감할 수 있고 일반 소매업자나 일반 소비자의 단계에서 용이하게 이용할 수 있는 방법에 대해서 연구하였다.
그 결과, 다음 방법을 채용하면 전술한 목적을 달성할 수 있음을 발견하여 본 발명을 완성했다.
즉, 본 발명에 의하면 구근을 생장 억제제 또는 침투압 조절제를 함유하는 용액중에 침지시킨 후에 처리된 구근을 적당한 수분보지제와 함께 특정의 용기 중에 봉입시켜 상온에서 이들 구근을 저장하는 것을 특징으로 하는 구근의 저장 방법이 제공된다.
본 발명의 방법에 의하면 식물의 구근을 상온에서도 저장할 수 있으므로 종래의 장기간에 걸친 저온 조건하에 구근의 신선도를 강제 유지하였을 뿐만 아니라 생장 개시를 억제할 수 없었던 방법에 비해서 저장 경비를 격감시킬 수 있다. 또한, 본 발명은 상온 조건하에서의 저장이므로 구근을 소매업자의 점포나 일반소비자의 집에서 장기간 용이하게 저장할 수 있어서 구근의 분배 계통을 더욱 융통성 있게 혁신시킬 수 있다.
전술한 바와 같이 본 발명은 구근을 생장 억제제 또는 침투압 조절제를 함유하는 용액중에 침지시킨 후 적당한 수분보지제와 함께 용기내에 봉입시켜 상온하에 저장하는 방법을 제공하는 것이다.
본 발명의 저장 방법에 사용되는 침지용액중에 용해하는 생장 억제제로는 종래의 공지된 식물 생장 억제제를 사용할 수 있고, 구제적인 예로는 아브시신산(abscisic acid)등의 휴먼(dormant)흐르몬류, CCC, B-나인, 앤시미돌(ancymidol)등의 신장 억제제를 들을 수 있다.
본 발명의 저장방법에 사용되는 침지용액에 용해하는 침투압 조절제로는 종래 공지된 침투압 조절제를 사용할 수 있고 구체적 예로는 자당, 포도당, 과당, 만노스, 소르비톨, 만니톨등을 들을 수 있다.
본 발명의 저장 방법을 적용할 수 있는 식물은 특별히 한정되는 것이 아니며, 이제까지 저온 저장이 적용되었던 식물이면 본 발명의 방법을 이용하여 저장할 수 있다.
본 발명에서는 이들 식물로 철포백합(white lily), 스페시오섬 백합(speciosum lily), 선버그백합(thunberg lily), 튜울립, 그라디오라스, 구근아이리스, 카네이숀, 집소 필라(gypsophila)를 들을 수 있다. 또한 통상의 노지재배로 얻어지는 것 이외에 조직배양으로 증식하는 소식물체도 포함시킬 수 있다.
본 발명의 저장 방법에 사용하는 식물봉입용 용기로는 산소 투과성과 습도를 적당히 유지하는 능력을 갖는 용기이면 좋다.
이 용기의 예로는 폴리프로필렌 백등을 들을 수 있다.
본 발명의 저장방법에 사용되는 수분보지제로는 습지이끼(bog moss), 톱밥, 버미큘라이트(vermiculite)등을 사용할 수 있다.
본 발명의 방법에서 생장 억제제를 함유하는 용액중에 구근류를 침지시키는 방법으로는 식물체 전체를 상기 생장 억제제를 함유하는 용액중에 1시간∼1주일간, 바람직하기로는 24시간∼3일 동안 침지시키는 것을 예시할 수 있다.
본 발명에서의 생장 억제제의 농도는 1∼1000mg/ℓ, 바람직하기로는 10∼100mg/ℓ이다. 농도가 높을 경우에는 용기로부터 식물을 꺼낸 이후에 생장이 억제되므로 상기 범위에서 농도를 선택하는 것이 바람직하다.
본 발명에서 상기 침투압 조절제를 함유하는 용액중에 구근류를 침지시키는 방법으로는 식물체 전체를 상기 침투압 조절제가 함유된 용액중에 1시간∼1주일간, 바람직하기로는 24시간∼3일 동안 침지시키는 것을 예시할 수 있다.
본 발명에서의 침투압 조절제의 농도는 5∼10atm 범위로 조절한다.
[실시예]
이후 실시예들을 참조하여 본 발명을 더 상세하게 설명하겠다.
[실시예 1]
조직배양으로 증식시킨 5∼7mm 직경의 철포백합구근을 아브시신산 20mg/ℓ를 함유하는 용액중에 24시간 동안 침지시켰다.
그후에 흐르는 물로 세정하였다. 이와 같이 처리한 구근을 적당히 수분을 포함한 버미큘라이트에 각각 묻은 후에 폴리프로필렌 백 중에 봉입하여 상온(24∼26℃)에서 3개월간 저장했다. 대조로서는 증류수 중에 24시간 동안 침지시킨 구근을 사용했다.
3개월 후에 0.5㎝ 이상으로 신장된 잎을 갖는 구근의 비율을 검토했다. 그 결과, 아브시신산 용액 중에 침지시킨 구근의 출엽율은 0%였고, 한편 증류수 중에 침지시킨 구근의 출엽율은 성장 개시를 억제할 수 없었으므로 100%였다.
또, 아브시신산 용액 중에 침지시켜 상온에서 저장하여 그 생장 개시를 억제할 구근을 화분에 심고 23℃로 조정된 제어온실내에서 재배하였다. 그 결과 구근으로부터 정상적으로 출엽되고 성장하여 5개월 후에 꽃이 피었다.
[실시예 2]
식물성장 억제제로서 아브시신산 대신에 20mg/ℓ의 CCC[(2-클로로에틸)트리메틸 암모늄 클로라이드]를 함유한 용액을 사용한 이외는 실시예 1에서와 같은 방법을 반복했다.
저장기간은 2개월로 설정했다. 그 결과 0.5㎝이상으로 신장된 잎을 갖는 구근의 비율을 조사한 바 CCC 용액중에 침지시킨 구근의 출엽율은 50%였으며, 한편 증류수에 침지시킨 구근은 87.5%였다.
[실시예 3]
조직배양으로 증식시킨 직경 5∼7mm의 철포백합구근을 10atm의 자당 용액 중에 24시간 동안 침지시켜 흐르는 물로 세정하였다.
이들 구근을 각각 적당한 수분을 함유하는 버미큘라이트에 묻어 폴리프로필렌 백 중에 봉입시켜 상온(24∼26℃)에서 2개월간 저장했다. 대조로서 증류수 중에 24시간 동안 침지시킨 구근을 사용했다.
2개월 후에 0.5㎝ 이상 길이로 신장된 잎을 갖는 구근의 비율을 조사했다.
그 결과 10atm의 자당 용액 중에 침지시킨 구근의 출엽율은 20%였고, 한편 증류수에 침지시킨 것은 87.5%였다.
[실시예 4]
조직배양으로 증식시킨 직경 5∼7mm의 철포백합구근을 10atm의 소르비톨을 함유하는 용액중에 24시간 동안 침지시킨 후에 흐르는 물로 세정하였다. 이들 구근들을 각각 적당한 수분을 함유한 버미큘라이트에 중에 묻어 폴리프로필렌 백 중에 봉입시킨 후 상온(24∼26℃)에서 2개월간 저장했다.
대조로서 증류수 중에 24시간 동안 침지시킨 구근을 사용했다.
2개월 후에 0.5㎝ 이상 신장된 잎을 갖는 구근의 비율을 조사했다. 그 결과, 10atm의 소르비톨을 함유하는 용액 중에 침지시킨 구근의 출엽율은 33.3%였고, 한편 증류수에 침지시킨 것은 87.5%였다

Claims (6)

  1. (a) 구근을 농도 5∼10atm의 침투압 조절제 용액중에 1시간∼1주일동안 침지시킨후 (b) 상기 구근을 세정하고, (c) 상기와 같이 처리한 구근을 수분보지제와 함께 용기내에 봉입하고 (d) 상기 봉입 용기를 실온으로 하는 단계로 된 구근류의 저장방법.
  2. 제1항에 있어서, 침투압 조절제가 자당, 포도당, 과당, 만노스, 소르비톨 또는 만니톨에서 선택한 것을 특징으로 하는 구근류 저장방법.
  3. 제1항에 있어서, 상기 구근이 철포백합인 것을 특징으로 하는 구근류 저장방법.
  4. 제1항에 있어서, 용기가 산소투과성인 것을 특징으로 하는 구근류 저장방법.
  5. 제1항에 있어서, 수분보지제가 습지이끼, 톱밥 또는 버미큘라이트인 것을 특징으로 하는 구근류 저장방법.
  6. 제1항에 있어서, 구근을 침투압 조절제 용액에 1일∼3일동안 침지하는 것을 특징으로 하는 구근류 저장방법.
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