KR970003624B1 - 과일주스 착출장치 - Google Patents

Abstract

요약 없음

Description

과일주스 착출장치

제1도는 본 발명의 일실시예의 정면을 개략적으로 보인 일부 사시도.

제2도는 본 발명의 일실시예의 과일주스 착출 준비 완료상태를 개략적으로 보인 일부 정단면도.

제3도는 제2도의 다음동작인 과일주스를 착출하고 있는 상태를 보인 일부 정단면도.

제4도는 본 발명의 일실시예의 개략적인 측단면도.

제5도는 본 발명의 구동수단과 가압수단과 수압부재와 그리고 주스받이의 발췌사시도.

제6도는 본 발명의 가압수단과 수압부재와 수압부재 설치수단과 주스받이의 분해사시도.

제7도는 본 발명의 가압수단과 수압부재의 분해사시도.

제8도는 본 발명의 과피제거 수단의 발췌사시도.

제9도는 본 발명의 수압부재상에 과피제거수단의 빗살과 빗살기부가 설치되어 있는 상태를 나타낸 사시도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

10 : 구동수단11 : 모터

12 : 회전판20 : 가압수단

21 : 가압부재22 : 홀더

23 : 크랭크축30 : 수압부재

31 : 칼날32 : 수압면

33 : 주스통과공34 : 공간부

35 : 요홈40 : 과피제거수단

41 : 빗살기부42 : 빗살

43 : 솔레노이드45 : 근접스위치

50 : 수압부재 설치수단51 : 안내레일

53 : 받침판60 : 주스받이

61 : 경사면70 : 과피수거통

80 : 과일공급수단90 : 과일안내판

본 발명은 밀감, 오렌지, 자몽등으로부터 과일주스를 착출할 수 있는 과일주스 착출장치에 관한 것으로, 더욱 자세하게는 과일을 외부에서 내부로 자동 공급하고 공급되어진 과일을 칼날에 의해 이등분한 다음 과일내부의 주스를 짜내고 과피(果皮)는 분리 수거할 수 있게 함으로써, 찻집, 편의점, 병원, 학교휴게실 등에서 설치 운용 가능하게 한 과일주스 착출장치에 관한 것이다.

종래에도 상기와 같이 과일주스를 공급할 수 있는 과일주스 착출장치가 다수 개발되었으며 현재 생산, 판매되고 있는 것으로는 일본국 공개특허공보 특개평 1-300883호로 공개된 과일착즙기(이하, "선행기술"이라 함)를 들 수 있다.

상기의 선행기술은 외주에 과일을 수용하는 요입부가 수개 형성된 한쌍의 드럼이 근접 설치되고 상기 한쌍의 드럼사이의 하방에 절단칼이 설치되고 상기 한쌍의 드럼의 직하방에는 상기 드럼의 요입부에 대응되는 돌출봉이 수개 형성된 드럼이 설치되고 상기 요입부가 형성된 드럼의 상방에는 경사진 과일 공급 덕트가 형성되어 있는 것으로, 덕트를 통해 과일이 공급되면 공급되어진 과일은 회전하는 드럼의 요입부에 한개씩 공급되어 회전 운반되다가 1/2정도의 노출된 부분이 근접 설치된 다른 드럼의 요입부에 의해 감싸지면서 절단칼을 통과하여 2등분으로 절단되고 이 절단된 과일은 그 하방에서 같은 속도로 회전하는 돌출봉이 요입부에 침입하는 것에 의해 착즙되도록 구성된 것이다.

상기와 같은 선행기술은 과일을 운반하고 운반된 과일이 절단되고 절단된 과일이 돌출봉과 요입부에 의해 착즙되는 과정은 외부에서 볼 수 있도록 하여 시각적인 효과를 높여 구매의욕을 돋우고 있으며 현재 이러한 선행기술은 특히 유럽등지에서는 다른 모든 유사기능을 가진 제품들보다 인기가 좋은 것으로 알려지고 있다.

그러나, 상기의 선행기술의 내용을 면밀히 검토하여 보면, 첫째, 과일이 수납되는 요입부의 크기가 한정되어 있으므로 이에 사용되는 과일의 크기도 한정되어 과일의 선택폭이 좁고, 둘째, 상기 요입부와 이에 삽입되는 돌출봉사이에 갭이 있어야 하므로 이 갭에 의해 과일의 허실부분이 많이 발생하며, 셋째, 과일을 한개씩 차례로 운반하여 착즙하기 때문에 착즙속도가 매우 느린것 등의 문제점이 발견된다.

본 발명의 목적은 상기와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위하여 과일크기에 대한 선택폭을 크게 확대하고(예로서 밀감크기로부터 자몽크기까지도 착즙가능함), 과일껍질의 두께에 따라 가압높이를 조절할 수 있어 과즙 유실물을 최소화하고, 구조장치의 단순화로 제작이 용이함과 동시에 생산가가 저렴하고, 내부장치의 분리세척이 용이하여 제품관리 및 사용이 편리한 과일주스 착출장치를 제공함에 있다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명의 특징은, 모터에 의해 동작하면서 가압수단을 승강시켜 주는 구동수단과, 과일을 압착하는 가압부재가 홀더에 착탈 가능하게 결합되어 있는 가압수단과, 상기 가압부재에 대치되어 과일주스를 착출하는 수압부재와, 이 수압부재가 착탈 가능하게 설치되는 설치수단과, 상기 수압부재상의 과피를 제거하는 과피제거수단등을 구비하여서 된 것이다.

본 발명의 다른 특징은, 상기 구동수단은 핀공을 가진 회전판이 모터에 의해 회전되도록 구성된 것이다.

본 발명의 또다른 특징은, 가압수단의 홀더가 그 상부의 크랭크축과 볼죠인트 방식으로 결합되고 상기 크랭크축은 상기 회전판의 핀공에 핀으로 연결되어 구성된 것이다.

본 발명의 또다른 특징은, 상기 가압부재와 홀더가 서로 슬라이드 착탈 가능하게 결합 구성된 것이다.

기타 여러가지 특징은 도면에 의거하여 설명되는 본 발명의 상세한 설명에서 쉽게 이해될 것이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 도면에 의거하여 상세히 설명한다.

10은 구동수단으로, 모터(11)와 모터(11)에 의해 회전하는 회전판(12)이 구비되어 있고, 상기 회전판(12)에는 중심으로부터 각기 다른 거리에 위치한 수개의 천공(121)이 천공되어 있다. 이 핀공(121)은 크랭크의 행정거리를 확정짓는 것이다.

20은 과일(F)을 눌러주는 가압수단으로, 가압부재(21)와 가압부재(21)를 착탈 가능하게 잡아주는 홀더(22)와 홀더(22)에 볼죠인트(23a)로 연결되는 크랭크축(23)과 이 크랭크축(23)을 상기 회전판(12)에 연결시켜 주는 핀(24)으로 구성되어 있다.

상기 홀더(22)의 양측부는 수직절곡부(22a)와 수평절곡부(22b)로 절곡 형성되고 선단에는 가압부재(21)가 못빠져 나오도록 록크수단(25)이 형성되어 있고, 후단에는 가압부재(21)를 받쳐주는 걸림편(22c)이 형성되어 있다.

상기 가압부재(21)는 그 저면에 가압면(21a)이 형성되는데 이의 중앙부를 중심으로 상향 요입되어 있고 바람직하게는 볼록 원호면으로 형성되며 취급용이를 위하여 양분하는 것이 바람직하다.

그리고 가압부재(21)의 상부에는 상기 홀더(22)의 수직절곡부(22a)와 수평절곡부(22b)가 슬라이드 삽입 가능한 형태의 결합홈(21b)이 형성되어 있다.

30은 수압부재로서, 중앙이 돌출된 산형으로 이루어져 있고 중앙에는 과일(F)을 절단하는 칼날(31)이 형성되어 있으며 이 칼날(31)을 중심으로 양측으로는 상기 가압면(21a)과 대응되도록 오목 원호면으로 된 수압면(32)이 형성되어 있다.

상기 수압면(32)에는 과일로부터 착출되는 주스가 하방으로 흘러내리도록 주스통과공(33)이 적정형태로 다수 천공되어 있고 양측 연부에는 공간부(34)가 형성되어 있으며 저면 중앙에는 요홈(35)이 형성되어 있다. 그리고 이 요홈(35)의 양측에는 주스가 요홈(35)으로 접근하는 것을 방지해 주는 스커트(36)가 돌출 형성되어 있다.

40은 과피(Fa) 제거수단으로 상기 주스통과공(33)에 대응되는 빗살(42)과 상기 공간부(34)에 설치되는 빗살기부(41)가 형성되고 이 빗살기부(41)는 솔레노이드(43)와 레바(44)에 의해 회동되도록 구성되어 있다. 상기 솔레노이드(43)의 작동은 가압부재(21)의 적당한 상승위치에서 동작해야 하므로 가압부재(21)에 의해 연동되는 근접스위치(45)의 제어를 받도록 구성되어 있다(제4도 참조).

50은 수압부재(30)의 설치수단으로, 수압부재(30)의 요홈(35)에 끼워질 수 있는 안내레일(51)이 후벽(52) 적소에 고정되고 안내레일(51)의 선단부를 받쳐주는 받침판(53)이 구비되어 있다.

60은 상기 수압부재(30)의 하방에서 주스를 받는 주스받이로서 저면이 한곳으로 집중되는 호퍼형 경사면(61)으로 되고 그 최하면에는 주스가 통과하는 배출공(62)이 형성되어 있고, 후단에는 록크편(63)이 형성되고 양측면에는 걸림턱(64)이 형성되어 있다.

70은 과피수거통으로 상기 과피제거수단(40)의 양측 하방에 비치되어 있다.

80은 과일공급수단으로 상부에 모터에 의해 회전하는 회전통(81)이 설치되고 회전통(81)의 출구로부터 수압부재(30)상부까지 코일스프링식의 과일이 송통로(82)가 설치되어 있다. 그리고 상기 이송통로(82)의 하단 개구부에는 개폐판(83)이 설치되어 있다.

90은 과일안내판으로 과일(F)이 칼날(31)위에 안치되도록 칼날(31)의 양측에 경사지게 설치되어 있으며 가압부재(21)가 하강할때는 가압부재(21)에 의해 제3도와 같이 열리고 가압부재(21)가 상승할때는 스프링(미도시)에 의해 제2도와 같이 원위치 복귀되도록 구성되어 있다.

상기와 같이 실시되는 본 발명은 제4도와 같이 회전통(81)에 깨끗이 세척된 과일(F)를 넣고 모터(미도시)를 가동시키면 회전통(81)에 넣어진 과일(F)은 이송통로(82)를 통해 하나씩 통과하여 수압부재(30)의 칼날(31) 상부로 공급되어지고, 날카로운 칼날(31)위에 공급되어진 과일(F)은 제2도와 같이 양측의 안내판(90)에 의해 어느 한쪽으로 치우치지 않고 중심을 유지하고 있게 된다.

이러한 상태에서 구동수단(10)인 모터(11)가 가동하여 회전판(12)을 회전시키면 그 회전력이 핀(24)과 크랭크축(23)을 거쳐 가압부재(21)로 전달되어 가압부재(21)가 하강된다.

가압부재(21)가 하강하면서 제3도와 같이 그 하부에 위치한(F)을 누르기 시작하면 과일(F)은 하강하면서 칼날(31)에 의해 이등분되며 계속해서 하강한다. 따라서, 이등분된 과일의 절단면은 수압부재(30)의 수압면(32)에 밀착되면서 수압면(32)에 의해 눌려지므로 주스가 착출된다. 그리고 착출된 주스는 주스받이(60)로 유입된다.

상기와 같은 과정에서 안내판(90)은 하강하는 가압부재(21)의 압력을 받아 옆으로 회동되므로 가압부재(21)의 하강을 방해하지 않게되고 또, 과피제거수단의 빗살(42)은 수압면(32)의 주스통과공(33)에 삽입된 상태를 유지하고 있기 때문에 가압부재(21)의 압력을 견딜 수 있다.

다음, 회전판(12)의 계속적인 회전에 의해 가압부재(21)가 기준높이 이상 상승하게되면 우선 자체 탄력에 의해 안내판(90)이 원위치 복귀되고 동시에 근접스위치(45)에 의해 솔레노이드(43)가 작동하여 빗살기부(41)의 일정각도를 회동시켜 주므로 수압면(32)에 잔존하고 있던 과피(Fa)는 회동하는 빗살(42)에 의해 과피수거통(70)으로 이송된다. 다음 상기 빗살(42)은 과피제거작동을 완료함과 동시에 다시 원위치에 복귀된다.

상기와 같이 작동하는 본 발명은 회전판(12)에 중심으로부터의 거리가 다양한 다수개의 핀공(121)이 천공되어 있으므로 과피의 두께에 따라 가압부재(21)의 행정거리를 적절하게 조절할 수 있어 주스의 허실을 줄일 수 있으며, 또 본 발명의 주스 착출장치에 사용될 수 있는 과일의 크기가 밀감과 같은 소형과일부터 자몽과 같은 대형과일까지 착즙 가능하여 그 사용가치가 크게 향상된다.

그리고 가압부재(21)와 수압부재(30)등 과일착즙 작용을 하는 주변 구조들이 모두 수시로 쉽게 분리 가능하게 구성되어 있어 이들의 세척, 수리 등의 관리가 매우 용이한 특징이 있다.

Claims (9)

1. 모터(11)에 의해 작동하는 구동수단(10)과 ; 상기 구동수단(10)에 의해 승강 작동하는 홀더(22)와 이 홀더(22)에 착탈 자재하게 결합되어 있는 가압부재(21)가 구비된 가압수단(20)과 ; 상기 가압수단(20)의 가압부재(21)에 대응되고 설치수단(50)에 착탈 자재하게 설치되어 있는 수압부재(30)와 ; 상기 수압부재(30)상의 과피를 자동제거하는 과피제거수단(40)과를 구비함을 특징으로 하는 과일주스 착출장치.
2. 제1항에 있어서, 상기 구동수단(10)은 핀공(121)을 가진 회전판(12)이 설치됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
3. 제1항에 있어서, 상기 가압수단(20)의 홀더(22)는 그 상부에 크랭크축(23)이 볼죠인트방식에 의해 결합되고 이 크랭크축(23)은 상기 회전판(12)의 핀공(121)에 핀(24)으로 연결됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
4. 제1항에 있어서, 상기 홀더(22)와 가압부재(21)는 수직수평 절곡부(22a)(22b)와 결합홈(21b)에 의해 슬라이드 자재하게 결합됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
5. 제1항에 있어서, 상기 가압부재(21)는 중앙을 중심으로 상향 요입부가 형성된 가압면(21a)을 형성하여서 됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
6. 제1항에 있어서, 상기 수압부재(30)의 상면은 중앙에 칼날(31)이 형성되고 그 좌, 우 수압면(32)은 상기 가압부재(21)의 가압면(21a)과 대응되는 형상으로 구성됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
7. 제1항에 있어서, 상기 수압부재(30)의 수압면(32)에는 주스통과공(33) 및 공간부(34)가 형성됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
8. 제1항에 있어서, 상기 과피제거수단(40)은 빗살(42)과 빗살기부(41)로 양측 대칭되게 형성되고 이들은 별도의 구동수단에 의해 회동되도록 함을 특징으로 한 과일주스 착출장치.
9. 제6항에 있어서, 칼날(31)은 수압부재(30)에 착탈 가능하게 설치됨을 특징으로 한 과일주스 착출장치.