KR960007109Y1 - 종합 자동 분쇄기 - Google Patents

Abstract

내용없음

Description

종합 자동 분쇄기

제1도는 본 고안의 설치상태 예시 종단면도.

제2도는 본 고안의 요부 발췌 평면도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 주축2 : 멧돌

2B : 멧돌의 회전체4 : 1차 칼날

5 : 2차 스크류형 칼날

본 고안은 곡물 특히 콩 투입구에 투입되는 콩을 잘게 분쇄하여 기존의 멧돌에 통과케 함으로써 멧돌을 통과하는 콩알맹이를 힘들이지 않고 용이하게 갈도록 하여 멧돌에 의해 콩을 갈때 높은 열을 발생케 하지 않아 콩이 가지는 영양분(단백질)의 파손을 최대한 억제케 함과 동시에 멧돌의 회전에 따라 과부하를 방지하여 소모전력을 줄이도록 하는 콩 자동분쇄기에 관한 것으로, 특히 공지의 콩 분쇄기(주로 멧돌을 구동축에 의해 회전시켜 콩을 갈도록 하는 장치) 상방에 설치하여 사용토록 하는 것이다.

종래 두부제조용 콩을 분쇄하는 분쇄기에 있어서는 주로 상술한 바와 같이 함체내에 멧돌을 설치하여 모터에 의해 구동되는 축에 의해 회전하는 멧돌에 의해 투입되는 콩을 갈도록 하고 있고 있는데, 이 경우 충분히 분쇄되지 않은 콩이 멧돌을 통과할때 콩알맹이가 크므로, 멧돌의 고정체와 회전체 사이에 통과하는 콩이 제대로 통과하지 못한다.

따라서, 멧돌에 콩알맹이를 강제적으로 주입하지 않으면 안되고, 이때 큰 알맹이의 콩을 멧돌의 회전체에 의해 심하게 갈아야 하므로 높은 열이 발생되어 콩이 가지는 영양가인 단백질을 심하게 파손하게 됨은 물론 멧돌을 회전시켜 주는 축에 무리한 힘이 가해져 과부하에 따른 전력소모가 지대한 결함이 지적되고 있는 실정이다.

본 고안은 상기와 같은 결함을 해소하기 위한 것으로, 첫째 기존의 콩분쇄기 상방에 본 고안을 설치하여 기존 분쇄기의 구조 변경없이 사용 가능하게 하는 것이며, 둘째, 콩 투입구에 투입되는 콩을 1차, 2차적으로 잘게 부수어 멧돌에 의해 갈도록 하여 멧돌내에서 부수어진 콩을 갈때 높은 열이 발생되지 않도록 하므로서 콩내의 영양가 파손을 억제하고, 멧돌의 회전을 스므스하게 하여 멧돌의 회전에 따른 과다 소모전력을 줄이도록 하는 것이다.

이하 첨부도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.

즉, 모터에 의해 구동되는 주축(1)에 고정체(2A)와 회전체(2B)로 구성된 멧돌(2)을 설치하는 것에 있어서, 상기 멧돌(2) 상방에 분쇄함체(3)를 설치하고, 분쇄함체(3)내에 주축(1)을 연설하여 1차 칼날(4)과 2차 스크류형 칼날(5)을 수개 설치하되, 2차 스크류형 칼날(5) 각각에 중간 요홈칼날(5A)을 형성하고, 상기 분쇄함체(3) 내주벽에 길이 방향으로 요홈(3A)을 형성하여서 된 것이다.

도면중 2C는 멧돌(2)의 고정체(2A)와 회전체(2B) 사이의 홈부이고, 2D는 멧돌에 콩알맹이가 투입되는 투입구, 6은 주함체, 7은 호퍼형 걸름망, 7A는 호퍼형 걸름망의 요입부, 7B는 호퍼형 걸름망의 구멍, 8은 비지 배출구, 9는 콩즙 배출구, 10은 콩투입구, 11은 풀리, 12는 안내판, 13은 받침호퍼이다.

이와 같이 구성된 본 고안의 작용효과는 다음과 같다.

우선 도시하지 않은 모터의 구동에 따라 모터축과 벨트로 연결된 풀리(11)가 회전되어 주축(1)이 회전되고 이에 따라 멧돌(2)의 회전체(2B)와 1차 칼날(4) 및 2차 스크류형 칼날(5)이 회전하게 된다.

이때, 콩투입구(10)에 물과 함께 콩을 부어 놓으면 낙하된 콩은 1차 칼날(4)에 의해 어느 정도의 크기로 분쇄되고, 분쇄된 콩은 2차 스크류형 칼날(5)의 끝단부에 의해 분쇄되면서 2차 스크류형 칼날(5)을 따라 점차적으로 낙하되는데, 2차 스크류형 칼날(5)은 끝단부 뿐 아니라 중간 요홈칼날(5A)이 형성되어 있어 더욱 잘게 콩이 분쇄되며, 2차 스크류형 칼날(5)의 끝단부에 의해 콩이 분쇄될때 콩은 2차 스크류형 칼날(5)의 회전방향으로 회전되면서 낙하되고, 이때 회전되는 분쇄된 콩은 분쇄함체(3)내의 요홈(3A)의 수평방향으로 부딪혀 더욱 미세하게 분쇄되어진다.

이와 같이 미세하게 분쇄된 콩알맹이는 투입구(2D)를 통해 멧돌의 홈부(2C)를 통하게 되는데, 이미 콩알맹이는 1차 칼날(4) 및 2차 스크류형 칼날(5)에 의해 잘게 부수어져 있는 상태이므로, 멧돌(2)의 홈부(2C)내에 주입되는 콩알맹이는 매우 쉽게 주입되며, 주입된 콩알맹이는 멧돌(2)의 회전체(2B)에 의해 갈아지게 된다.

따라서, 회전되는 회전체(2B)가 회전될때 홈부(2C)내의 콩알맹이는 이미 잘게 부수어져 있으므로 스므스하게 갈아지게 되어 콩을 갈때 발생되는 회전체(2B)내의 열이 크게 발생하지 않게 되므로 콩이 가지는 영양가를 최소로 줄이게 되며, 강제적으로 심하게 콩을 갈지 않아도 되므로 과부하에 의해 소모전력을 크게 줄일 수 있게 되는 것이다.

이상과 같이 본 고안은 멧돌에 주입되는 콩알맹이를 미리 여러차례 잘게 부수어 주입케 하여 갈도록 하므로서 멧돌에 의해 콩알맹이를 갈때 높은 열의 발생을 억제케 하여 높은 열에 의한 콩의 영양가 파손을 줄일 수 있게 되는 것으로, 종래에는 멧돌에서 발생되는 열을 줄이기 위하여 과다한 물을 주입하여 멧돌을 냉각시켰으나, 후에 수득되는 콩즙에 과다한 물이 포함되어 있어 콩즙을 끓일때 물의 증발을 유도해야 하므로 이에 따른 에너지 소모가 많았다.

그러나 본 고안은 멧돌내에서의 열이 심하게 발생되지 않게 하므로 종래와 같은 많은 양의 물이 필요없게 되며, 과다한 멧돌의 회전이 아니더라도 쉽게 콩을 갈 수가 있어 과부하에 따른 전력소모를 줄일 수 있는 실용적인 고안이다.

Claims (1)

1. 모터에 의해 구동되는 주축(1)에 고정체(2A)와 회전체(2B)로 구성된 멧돌(2)을 설치하는 것에 있어서, 상기 멧돌(2) 상방에 분쇄함체(3)를 설치하고, 분쇄함체(3)내에 주축(1)을 연설하여 1차 칼날(4)과 2차 스크류형 칼날(5)을 수개 설치하되, 2차 스크류형 칼날(5) 각각에 중간 요홈칼날을 형성하고, 상기 분쇄함체(3) 내주벽에 길이 방향으로 요홈(3A)을 형성하여서 된 종합 자동분쇄기.