KR950005169A - 생원두 커피 제조기계 - Google Patents

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KR950005169A
KR950005169A KR1019930015856A KR930015856A KR950005169A KR 950005169 A KR950005169 A KR 950005169A KR 1019930015856 A KR1019930015856 A KR 1019930015856A KR 930015856 A KR930015856 A KR 930015856A KR 950005169 A KR950005169 A KR 950005169A
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South Korea
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KR1019930015856A
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Inventor
최승만
Original Assignee
최승만
주식회사 샤코스
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Abstract

본 발명은 커피제조기계에 관한 것으로서, 특히 생원두를 그대로 투입하고 기계자체내에서 생원두를 볶는 배전솥으로 인하여 커피열매를 담는 동시에 볶고, 볶은 커피열매를 분쇄하고, 분쇄된 커피에 뜨거운 물을 넣어서 여과기를 걸침으로서 순서에 의하여 예정된 시간에 생원두 커피가 자동적으로 생산되도록 한 생원두 커피제조기계에 관한 것이다.
이미 볶아있는 커피열매를 분쇄하고, 분쇄된 커피로부터 원액을 추출하는 종래의 커피제조기계는 커피를 공급하기 위해서는 이미 볶아져 있는 커피가 항상 적정위치에 저장되어야 한다. 그러나, 대체로 이미 볶아져 있는 커피열매는 일주일이내에 사용하지 않으면 커피 원래의 맛이 약화된다. 또한 우리나라에서 사용되는 커피원두의 생산지가 거의 모두 콜롬비아나 유럽산인 것에 비추어 볼때에 상당부분 잃고 있다고 볼 수 있는 것이다. 즉 발명은 생원두를 사용하여 그대로의 커피 맛을 재현하도록 한 것이다.

Description

생원두 커피 제조기계
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
제1도는 본 발명제품의 단면도,
제2도는 본 발명제품의 배전부 구성평면도,
제3도는 본 발명제품의 사시도,
제4도는 본 발명제품의 A-A 단면도,
제5도는 본 발명제품의 측면도.

Claims (2)

  1. 커피를 제조하는 기계에 있어서, 커피열매를 볶기위한 히터(23)와 교반코일막대(24)로 이루어진 배전솥(20)을 가진 배전부와, 이렇게 볶아진 커피 원두를 냉각하는 송풍기(34)는 냉각통(30)과, 냉각통 하부에 뚫려있는 구멍(33)을 통하여 투하된 원두를 분쇄하는 진입나사(54)있는 분쇄날(53)(52)로 이루어진 분쇄부와, 분쇄부 하단 구멍(56)으로 투하 된 원두를 받는 필터있는 여과기 뚜껑(61)과, 여과기 뚜껑을 통과한 원두가 물탱크(70)와 히터(72)을 통과한 뜨거운 물과 합하여 필터를 함께 통과한 커피를 받는 유리포트로 이루어져 있는 것을 특징으로 하는 생원두 커피 제조 기계.
  2. 제1항에 있어서, 배전솥(20)의 위쪽에 위치한 링 모양을 한 전외선 히터(23), 그리고 용기(20)의 안쪽 바닥벽을 따라 회전 가능한 하도록 된 각 교반판들은 방사형 탄성 코일 막대(24)로 이루어져 있으며, 첫 번째축(25a)은 위 케이스의 바닥벽을 통과해 수직으로 뻗어 있으며, 축의 끝부분은 너트 몸체 속으로 나사를 이루고 있음과, 첫 번재 회전축(25a)의 중간 부분은 상부 케이스의 바닥벽에 고정되어 있는 베어링에 의해 지지되며 회전가능하도록 하고, 아래 케이스에 위치한 축(25a)의 아래 부분은 주위에 코일 스프링을 감고 있으며 첫째 탄성 연결 부분인 스프링(26a)이 붙어 있음과, 축(25b)은 모터와 감속 장치에 의해 회전되며 모터와 감속장치에 의한 동력기관에 연결되어 있으며, 두 번째 회전축(25b)의 위쪽 부분은 둥글게 두 번째 코일 스프링에 의해 감겨 있으며 두 번째 연결부분인 스프링(26b)가 수평으로 뻗어 26a와 교차되어 있고 두 번째 축(25a)이 회전되며 교반코일 막대(24)이 회전하는 구조를 특징으로 하는 생원두 커피기계.
    ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019930015856A 1993-08-17 1993-08-17 생원두 커피 제조기계 KR950005169A (ko)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR20010010586A (ko) * 1999-07-21 2001-02-15 윤기현 이동식 제빵기
KR20030018628A (ko) * 2001-08-30 2003-03-06 주식회사 제이에스테크 커피 추출장치
KR100675750B1 (ko) * 2005-04-22 2007-01-30 강두환 분쇄공정 및 커피제조공정 수행이 가능한 커피메이커

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