KR940004403Y1

KR940004403Y1 - Frying pan

Info

Publication number: KR940004403Y1
Application number: KR2019910022426U
Authority: KR
Inventors: 고황윤
Original assignee: 고황윤
Priority date: 1991-12-16
Filing date: 1991-12-16
Publication date: 1994-06-30
Also published as: KR930013020U

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Electric frying pan with roasting plate

제1도는 본고안을 전기 프라이팬으로 사용하는 상태의 사시도.1 is a perspective view of a state using the present invention as an electric frying pan.

제2도는 본고안을 뒤집어서 전기 구이판으로 사용하는 상태의 사시도.2 is a perspective view of a state in which the present invention is turned over and used as an electric roasting plate.

제3도는 제1도의 요부 종단면도.3 is a longitudinal cross-sectional view of the main part of FIG.

제4도는 제2도의 요부 종단면도.4 is a longitudinal cross-sectional view of the main part of FIG.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

1 : 몸체 2 : 전열봉1: body 2: electric heating rod

3 : 프라이팬 4 : 구이판3: frying pan 4: roasting board

3a, 4a : 바닥면 5 : 보호띠3a, 4a: bottom surface 5: protective belt

6, 7 : 손잡이대6, 7: handlebar

본고안은 바닥면이 전열봉으로 가열되는 통상의 전기프라이팬 이면에 구이판을 형성하고 몸체 양측에는 받침대를 겸하는 손잡이대를 상하로 형성하여 필요에 따라 전기프라이팬 또는 전기구이판으로 사용할수 있도록한 고안에 관한 것이다.This proposal is to form a baking plate on the back of a conventional electric frying pan, the bottom surface of which is heated by a heating rod, and the upper and lower handrails formed on both sides of the body to be used as an electric frying pan or electric baking plate as necessary. will be.

종래의 전기프라이팬은 계란프라이, 부침개등의 음식을 조리하는 데는 적합하나 삼겹살등의 고기를 굽는데는 부적합한 폐단이 있었다.The conventional electric frying pan is suitable for cooking foods such as fried eggs and thighs, but there is an unsuitable waste for grilling meat such as pork belly.

즉, 전기프라이팬은 바닥면이 주연의 입벽으로 부터 깊숙히 내려가 있어 바닥면에 놓은 삼겹살을 자주 뒤집기가 불편하고, 뒤집을때 부주의 하면 높은 입벽에 손을데어 화상을 입게되는 경우가 많으며, 특히 삼겹살을 구울때 생기는 많은 기름이 배출되지 못하고 그대로 프라이팬에 있게 되므로 휴지등으로 기름을 수시로 제거하여야 하는 불편이 있고, 이와같은 기름을 제거하지 않으면 고기가 구워지는 것이 아니라 기름에 튀겨지게 되어 삼겹살등의 고기육질이 뻣뻣하게 익게 되므로 고기맛이 없게되는 폐단이 있으며, 프라이팬에 삼겹살등의 고기를 구운후 부침개를 하려면 부침개가 잘 눌어붙기 때문에 일반적으로 가정에서는 프라이팬과 구이판을 개별적으로 구입하여 사용하고 있는바 이로인한 조리기구의 구입비 부담이 크고 2개의 조리기구를 따로따로 보관하여야 하는 불편이 있었다.In other words, the electric frying pan is deeply down from the mouth wall of the main cast, so it is inconvenient to flip the pork belly placed on the floor frequently. It is inconvenient to remove oil frequently from toilet paper, because many oils are not discharged and are kept in a frying pan. If you do not remove such oil, meat is not grilled but fried in oil, resulting in meat quality such as pork belly. Because the meat is cooked stiffly, there is a taste that the meat taste is not good. In order to cook the meat after grilling meat such as pork belly in the frying pan, the pancake sticks well so that the household usually purchases a frying pan and roasting plate separately. The purchase cost burden of appliance is big, and two cookware There was a inconvenience to be stored separately.

본고안은 이와같은 점을 감안하여 1개의 조리기구로서 전기구이판과 전기프라이팬을 겸용으로 사용할 수 있도록 된 것인바 이를 첨부된 도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다.In view of the above, the subject matter of the present invention is to be able to use both an electric grill and an electric frying pan as one cooking utensil.

바닥면이 전열봉으로 가열되는 통상의 전기프라이팬에 있어서 몸체(1)중앙 내부의 전열봉(2)을 중심으로 바닥면(3a)(4a)이 대향되게 하여 일측은 프라이팬(3)으로 형성하고 타측은 구이판(4)으로 형성하며 이러한 몸체(1)의 전후 주연에는 몸체(1)로 부터 떨어지게 보호띠(5)를 설치하고 몸체(1)의 양측에는 상하로 손잡이대(6)(7)를 설치하되 손잡이대(7)는 몸체(1)와 수평으로 형성하고 손잡이대(6)는 구이판(4)의 기름 배출구(8) 방향으로 하향 경사지게 한 것으로서 도면중 미설명 부호 (9)는 보호띠(5)에 형성된 통기공이고 (10)은 전기 접속용프러그이며, (11)은 손잡이대(6)(7)의 완충구이다.In a general electric frying pan whose bottom surface is heated by a heating rod, the bottom surfaces (3a) and (4a) are opposed to the heating rod (2) in the center of the body (1) so that one side is formed as a frying pan (3). The other side is formed of a roasting plate (4) and at the front and rear circumference of the body (1) is provided with a protective belt (5) apart from the body (1) and the handle (6) (7) up and down on both sides of the body (1) Although the handle (7) is formed horizontally with the body (1) and the handle (6) is inclined downward in the direction of the oil outlet (8) of the roasting plate (4), reference numeral 9 in the drawings is protected A vent hole formed in the belt 5, 10 is an electrical connection plug, and 11 is a buffer hole of the handles 6 and 7.

이와같이 형성된 본고안은 제1도및 제3도에서와 같이 몸체(1)의 양면중에서 프라이팬(3)의 바닥면(3a)이 보이게 놓으면 몸체(1)와 수평상태인 손잡이대(7)가 받침대의 역할을 하면서 프라이팬(3)을 수평상태로 유지시켜 주므로 부침개등을 조리하기가 수월한 것이고 상측의 손잡이대(6)에 의해 몸체(1)를 이동시키기가 용이한 것이다.In this way, as described in FIGS. 1 and 3, when the bottom surface 3a of the frying pan 3 is visible from both sides of the body 1, the handle 7 in a horizontal state with the body 1 is placed on a pedestal. It serves to keep the frying pan (3) in a horizontal state, so that it is easy to cook up and down and it is easy to move the body (1) by the upper handle (6).

그리고 제2도및 제4도에서와 같이 구이판(4)의 바닥면(4a)이 보이게 놓으면 이때는 경사진 손잡이대(6)가 받침대의 역할을 하여 구이판(4)이 기름 배출구(8)쪽으로 경사지게 놓이게 되므로 삼겹살등의 고기를 구울때 나오는 기름이 기름 배출구(8)를 통해 자동적으로 원활히 배출되어 받쳐놓은 별도의 용기에 떨어지게 되며 이에따라 삼겹살등의 고기가 전열봉(2)의 열에 의해서만 익게되므로 고기가 보다 맛있게 구워지는 것이다.When the bottom surface 4a of the roasting plate 4 is visible as shown in FIGS. 2 and 4, the inclined handle 6 serves as a stand so that the roasting plate 4 is inclined toward the oil outlet 8. Since it is placed, the oil coming out when grilling meat such as pork belly is automatically and smoothly discharged through the oil outlet (8) and falls into a separate container supported by it. Accordingly, the meat such as pork belly is cooked only by the heat of the heating rod (2). It is baked more deliciously.

이러한 본고안은 또한 몸체(1)의 주연으로부터 간격이 떨어진 보호띠(5)가 전후로 설치되어 있고 보호띠(5)는 통기공(9)에 의해 쉽게 가열되지 않으므로 프라이팬(3) 및 구이판(4)을 사용할때 뜨거운 몸체(1) 주연에 의해 화상을 입는것을 방지하는 효과도 있는 것이다.This paper also has a frying pan (5) spaced apart from the periphery of the body (1), and the frying pan (3) and roasting plate (4) because the guard strip (5) is not easily heated by the vent (9). ), There is also an effect to prevent burns by the hot body (1) peripheral.

이와같이 본고안은 1개의 조리기구로서 전기프라이팬과 전기구이판을 겸하여 사용할수 있으면서도 구이판에서 고기의 기름이 자동적으로 배출되게 하여 구워진 고기의 맛이 보다 향상되도록 한 것으로서 생산단가가 저렴하여 사용자의 구입비 부담이 적고 휴대 운반및 보관이 용이한 효과가 있는 것이다.In this way, this proposal can be used as an electric frying pan and electric roasting plate as one cooking utensil, but the oil of the meat is automatically discharged from the roasting plate to improve the taste of the grilled meat. It is small and easy to carry and store.

Claims

The bottom surface is heated by a heat transfer rod, and the bottom surfaces 3a and 4a are opposed to the heat transfer rod 2 inside the center of the body 1 so that one side is formed of a frying pan 3 and the other side is a roasting plate 4. In the usual form formed by the front and rear circumference of the body (1) is provided with a protective belt (5) apart from the body (1) and the handles (6) (7) up and down on both sides of the body (1) Base 7 is formed horizontally with the body (1) and the handle (6) is an electric frying pan is installed, characterized in that the inclined downward in the direction of the oil outlet 8 of the roasting plate (4).