KR930019125A - 체다치즈 야채핫도그 - Google Patents

Abstract

본 발명은 체다치즈야채핫도그(제2도)는 간식으로서 영양을 제공해줄 수 있고 치즈(4)와 야채(5)를 첨가하여 새로운 맛을 느낄수 있도록 제조 하였다.

종래의 핫도그(제1도)는 밀가루와 소세지(3)를 사용하여 만들었기 때문에 밀가루의 맛과 소세지(3)의 맛, 그리고 이 두가지에 들어 있는 영양 밖에는 섭취할 수 없었고, 점점더 맛이 있는 식품을 원하는 시식가들에게는 별다른 맛을 제공할 수가 없었다.

그러나 본 발명의 체다치즈야채체핫도그(제2도)는 종래의 핫도그(제1도)와는 달리 치즈(4)에 들어 있는 맛과 영양, 그리고 야채(5)로 첨가되는 당근, 시금치, 양파의 맛과 영양이 들어있어 종래의 핫도그(제1도)보다 맛과 영양면에서 뛰어나다.

그리고 우리나라 사람은 거의 먹지 않고 있는 치즈(4)를 핫도그 1개당 5ｇ의 치즈(4)가 들어가기 때문에 건강식품인 치즈(4)를 더 먹게 되는 효과가 있고 당근, 시금치, 양파에 들어 있는 비타민A를 비롯 각종 비타민과 단백질, 지질, 탄수화물, 무기질등의 필수영양분을 체내에 공급해줌으로서 간식으로서의 효과뿐아니라 건강식으로서 시식될 수 있을 것이다.

Description

체다치즈 야채핫도그

본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

제2도는 본 발명의 핫도그 단면도.

Claims (1)

1. 밀가루반죽(2)에 믹서기로 간 야채(5)를 첨가 시키고 오부라이트를 사용하여 치즈(4)가 부착된 소세지(3)에 밀가루반죽(2)을 씌워 식용유에 튀겨서 얻어진 핫도그.

   ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.