KR910017949A - 고압처리 잼 - Google Patents
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Abstract
내용 없음
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (3)
- 원료 혼합물을 가열하지않고 고압처리하여 수득한 잼.
- 제1항에 있어서, 고압처리가 실온에서 500∼10,000㎏/㎠의 압력으로 1∼1,800분간 수행되는 잼.
- 제2항에 있어서, 고압처리가 4,000∼6,000㎏/㎠의 압력으로 1∼30분간 수행되는 잼.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Applications Claiming Priority (4)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP2105898A JP2945070B2 (ja) | 1990-04-22 | 1990-04-22 | 超高圧処理フルーツソース類 |
| JP105898/90 | 1990-04-22 | ||
| JP136684/90 | 1990-05-25 | ||
| JP2136684A JP2927888B2 (ja) | 1989-11-17 | 1990-05-25 | 超高圧処理ジャム |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR910017949A true KR910017949A (ko) | 1991-11-30 |
Family
ID=67396718
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019910001041A KR910017949A (ko) | 1990-04-22 | 1991-01-22 | 고압처리 잼 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR910017949A (ko) |
-
1991
- 1991-01-22 KR KR1019910001041A patent/KR910017949A/ko not_active Application Discontinuation
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