KR910009915A - 탁주의 개량된 제조방법 및 그 제조 장치 - Google Patents
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Abstract
내용 없음
Description
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음
Claims (2)
- 소맥분을 주원료로 사용하여 액화법으로 탁주를 제조하는 방법에 있어서, 열교반기 내부 온도와 자켓트온도가 평행을 갖게 되었을때 30분 60℃로 유지시킨후 자켓트 온도를 호화(乎 化) 온도까지 서서히 상승시킴을 특징으로 하는 소맥분을 주원료로 하는 막걸리의 개량된 제조방법
- 소맥분을 주원료로 사용하여 액화법으로 탁주를 제조하는 방법에 있어서, 2중 파이프를 이용하여 내관은 냉수를 통과하게 하고 외관에는 액화액을 그리고 외관 표면은 냉수 샤워로서 2중관을 통과하는 사이에 단시간 동안에 30℃이하까지 냉각할 수 있도록 함을 특징으로 하는 소맥분을 주원료로 하는 막걸리의 개량된 제조장치.※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019890016020A KR910004945B1 (ko) | 1989-11-06 | 1989-11-06 | 탁주의 개량된 제조방법 및 그 제조장치 |
Applications Claiming Priority (1)
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Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
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| KR910009915A true KR910009915A (ko) | 1991-06-28 |
| KR910004945B1 KR910004945B1 (ko) | 1991-07-18 |
Family
ID=19291361
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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| KR1019890016020A KR910004945B1 (ko) | 1989-11-06 | 1989-11-06 | 탁주의 개량된 제조방법 및 그 제조장치 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| KR (1) | KR910004945B1 (ko) |
-
1989
- 1989-11-06 KR KR1019890016020A patent/KR910004945B1/ko not_active IP Right Cessation
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR910004945B1 (ko) | 1991-07-18 |
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