KR900005661Y1 - 다목적 분쇄기의 즙받이 장치 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

다목적 분쇄기의 즙받이 장치

제1도는 본 고안 즙받이장치를 보인 다목적 분쇄기의 일부 절개 단면도

제2도는 본 고안 즙받이장치의 확대 사시도

제3도는 제1도의 a부분 확대도

제4도는 제1도의 b부분 확대도

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

SW : 스위치부 1 : 정류자모우터

2 : 감속기 3 : 스크류실린더

4 : 스크류 5 : 배출구

6 : 스크류캡 7 : 유출구

8 : 즙받이 8a,8b : 괘착면

9 : 괘착부 10,10' : 괘지돌기

11 : 투입구

본 고안은 다목적 분쇄기의 즙받이장치에 관한 것으로 특히 육류나 기타 야채와 같은 식품을 분쇄할 때 생기는 즙이나 수분이 분쇄기의 내부로 누수되는 것을 방지하기 위하여 분쇄기의 스크류실린더의 하부 일측에 유출구를 천설하고 이에 즙받이를 괘착시켜서 식품을 분쇄할 때 생기는 즙이 흘러나오게 함으로서 분쇄기 내부로 과즙이나 수분이 유입되는 것을 방지할 수 있게한 다목적 분쇄기의 즙받이 장치에 관한 것이다. 종래의 분쇄기에 있어서는 야채나 기타 식품을 갈때 스크류의 강합식 압착에 의하여 배출구를 연속적으로 막으면서 갈리는 구조이기 때문에 즙이나 수분이 생기게 되는데 이 즙이나 수분은 배출구로 다 빠져나가지 않고 스크류실린더 내부에 쌓이게 되면서 분쇄기의 내부로 유입되는 경우가 발생하여 분쇄기의 고장을 유발시킴은 물론 사용후 청소하는데 많은 불편이 따르는 문제점을 가지게 되었다.

따라서 본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로 분쇄기의 스크류실린더 하부 일측에 유출구를 형성하고 이에 상면 및 일측이 개구된 즙받이를 설치하여 스크류실린더에 쌓이는 즙이나 수분을 유출되도록 하는데 그 목적이 있다. 이하 첨부된 도면에 의하여 본 고안의 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.

제1도 내지 제4도에 도시한 바와 같이 스위치(SW)의 조작에 의하여 정류자모우터(1) 및 감속기(2)를 구동시켜 감속기(2)와 연동되는 스크류(4)를 회전시키도록 함으로서 투입구(11)로부터 주입된 식품이나 야채를 갈아 배출구(5)로 배출될 수 있도록 한 다목적 분쇄기에 있어서, 상기 스크류(4)가 내장되는 스크류실린더(3)의 하부 일측에는 유출구(7)를 하방으로 형성하되 그 유출구(7)의 주연부에는 환상의 괘지돌기(10)를 돌설하고 상기 스크류실린더(3)의 하부 타측에는 상기 유출구(7)와 적당한 간격을 두고 괘지돌기(10')를 가진 괘착부(9)를 형성하여 이에 상면 및 일측면이 개구되고 상면에는형의 괘지면(8a)(8b)이 각각 형성되며 하면은 경사지게 된 반원통형의 즙받이(8)를 상기 스크류실린더(3)의 유출구(7) 및 괘착부(9)에 각각 괘착되도록 구성한것으로 도면중 미설명부호 11은 투입구이고 6은 스크류캡이다.

이와같이 구성된 본 고안의 작용효과를 설명하면 다음과 같다.

먼저 전원을 인가시킨 상태에서 스위치부(SW)의 정회전스위치를 누르면 정류자모우터(1) 및 감속기(2)가 구동하게 되면서 감속기(2)와 연동된 스크류(4)가 정회전하여 투입구(11)로부터 주입된 고기나 야채를 스크류(4)의 회전력으로 갈게되는데 이때 고기나 야채가 갈리면 스크류(4)의 압압에 의하여 수분과 즙이 생겨 일부는 배출구(5)를 통하여 분쇄된 식품과 함께 유출되지만 일부는 스크류실린더(3)에 고이게 된다.

따라서 분쇄할 양이 많으면 많을수록 스크류실린더(3)에 고이는 양은 많아지게 되고 이 고여있는 즙과 수분은 스크류실린더(3)의 일측에 형성되어 있는 유출구(7)를 통하여 즙받이(8)로 유출되게 되는 것이다.

특히 스위치부(SW)의 역회전스위치를 눌렀을 경우에 정류자모우터(1) 및 감속기(2)의 구동에 의하여 스크류(4)를 역회전시키게 되므로 스크류실린더(3)에 고여있는 좁은 스크류(4)의 역회전에 의하여 후방으로 밀리면서 유출구(7)를 통하여 즙받이(8)로 유출되게 된다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 고안은 분쇄기의 스크류실린더 하부 일측에 유출구를 형성하여 이에 즙받이를 괘착하였기 때문에 고기나 야채식품을 갈때 생기는 즙이나 수분을 분쇄기 내부에 고여있게 하지 않고 유출구를 통하여 즙받이로 흘러나가게 함으로서 고기 및 야채의 진맛을 얻을 수 있으며 또한 스크류실린더에 즙이나 수분이 고여 있지 않게 되어 분쇄기 내부로 즙이나 수분이 유입되지 않아 기기의 고장을 방지할 수 있어 분쇄기의 수명을 장구히 할 수 있으며 그리고 사용중 배출구가 막혔을 때나 분쇄기의 사용후 청소할 때 스크류의 정회전 및 역회전으로 분쇄기의 스크류실린더에 남아있는 수분이나 즙을 말끔히 유출구를 통하여 유출시킬 수 있어 스크류캡을 분해하지 않고도 청소를 할 수 있어야 사용상에 많은 편리한 이점을 제공해 줄수 있는 것이다.

Claims (1)

1. 스위치부(SW)의 조작으로 정류자모우터(1) 감속기(2) 스크류(4)를 회전시켜 투입구(11)로부터 주입된 식품이나 야채를 분쇄할 수 있도록 한 다목적 분쇄기에 있어서 상기 스크류(4)가 내장되는 스크류실린더(3)의 하부에 양측에 적당한 거리를 두고 유출구(7) 및 괘착부(9)를 하방으로 형성하되 유출구(7) 및 괘착부(9) 각각에는 환상의 괘지돌기(10)(10')를 돌설하여 이에 상면 및 일측면은 개구되고 상면에는형의 괘지편(8a)(8b)이 각각 형성되며 하면은 경사지게 형성한 반원통형의 즙받이(8)를 괘착시켜서 된 것을 특징으로 하는 다목적 분쇄기의 즙받이장치