KR860007880A - 양각 패류의 탈각방법 - Google Patents

양각 패류의 탈각방법 Download PDF

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김봉채
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김봉채
제일냉동 주식회사
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내용 없음

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양각 패류의 탈각방법
본 내용은 요부공개 건이므로 전문내용을 수록하지 않았음

Claims (2)

  1. 양각 패류를 세척하여 급속 동결한 다음 끓는 물이나 수증기로 단시간 가열하여 껍질이 벌어질 때 탈각하는 양각 패류의 탈각방법.
  2. ※ 참고사항 : 최초출원 내용에 의하여 공개하는 것임.
KR1019850002435A 1985-04-11 1985-04-11 양각 패류의 탈각방법 KR860007880A (ko)

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