KR860000548Y1 - 건어물 세절기 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

건어물 세절기

제1도는 본 고안의 단면도.

제2도는 본 고안의 사시도.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1, 1' : 기대 2 : 작동축

3, 3' : 절단칼 4 : 절단칼

5 : 삽통구 6, 6' : 지지대

7 : 안내구 8, 8', 9, 9' : 로울터

10 : 콘베어벨트 11 : 건어물

본 고안은 건어물(주로 쥐포)을 경사지게 세절하는 한편, 길이도 동시에 절단하는 두가지 작용을 동시에 수행할 수 있도록 장치한 건어물 세절기에 관한 것이다.

종래에도 건어물 절단기가 출하된 바 있으나, 수직상으로 절단되므로 두껍고 딱딱하여 먹기에 불편하며 절단물을 다시 일정한 길이로 일일히 절단해야 하므로 번거롭고 비위생적인 문제점이 있었다.

본 고안은 이와 같은 종래의 문제점을 감안하여 건어물을 경사지게 절단하므로써 두께가 얇아 부드럽고 먹기 좋으며 길이도 동시에 절단하므로 번거러움이 없이 작업을 능률적으로 수행할 수 있고 또 위생적인 장점이 있는 바, 본 고안의 첨부도면에 따라 설명하면 다음과 같다.

상하기대(1)(1')의 전축에는 크랭크작동축(2)에 복수개의 길이 절단칼(4)이 달린 절단칼(8)을 대각상으로 경사진 지지대(6)에 설치하여 안내구(7)를 통해 상하승강되도록 하고, 하측에도 중간에 복수개의 삽통구(5)를 형성한 절단칼(3')을 대각상으로 경사지게 설치한 지지대(6')에 경사지게 설치하며, 상하기대(1)(1')에는 각각 로울터(8)(8')를 대설하되, 하측로울터(9)(9')에는 콘베어벨트(10)를 연결하여 건어물(11)을 상하로울러(8)(8')와 콘베어벨트(10)에 의하여 전측의 절단칼(3)(3')(4)쪽으로 이송시키는 구조로 되어있다.

이와 같은 본 고안의 작용효과를 설명하면 크랭크작동축(2)에 경사지게 연결된 절단칼(3)은 상하승강하면서 건어물(11)을 대각방향으로 경사지게 절단하는 동시에 길이절단칼(4)에 의하여 일정한 길이로 절단하게 되므로 세절과 절단작용을 동시에 수행되어 능률적이고 절단물은 경사지게 절단되어 폭이 얇게 세절되므로 부드럽고 먹기가 좋은 잇점이 있다.

Claims (1)

1. 공지의 크랭크 작동축(2)에 경사지게 연결된 절단칼(3)의 하측에 복수개의 길이 조절 절단칼(4)을 착설하고 하측에도 중간에 복수개의 삽통구(5)를 형성한 절단칼(3')을 경사지게 설치하여서된 건어물 세절기.