KR20240001340A - 육상 김 양식 시스템 및 이를 이용하는 양식 방법 - Google Patents

육상 김 양식 시스템 및 이를 이용하는 양식 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 육상 김 양식 시스템 및 이를 이용하는 양식 방법에 관한 것으로, 지면에 수직으로 시공되는 다수개의 지주와, 상기 다수개의 지주에 연결되며 수평하게 시공되는 다수의 철골프레임으로 다수 층이 형성되도록 한 건물본체; 상기 건물본체의 다수의 철골프레임에 각기 콘크리트몰탈이 시공되어 다수의 슬래브가 다층으로 형성되어 각 층 바닥부; 상기 각 층 바닥부에 각기 설치되며, 해수가 저장되도록 각 층마다 설치된 양식 수조; 상기 각 층마다 설치된 양식 수조에 각기 연결되며, 각 층에 형성된 급수관과, 상기 각 층에 형성된 급수관이 연결되며 지면에 장착된 펌프에 연결된 메인급수관과, 상기 펌프에 연결되는 해수공급탱크로 구성된 해수공급부; 상기 각 층 양식 수조마다 상부에 형성되며, 민물을 분무하는 안개분사기; 상기 양식 수조의 외부에 형성되는 통로와, 김발을 수거하는 공간이 형성된 수거부; 상기 수거부의 통로에 배치되어 양식 수조에 수납된 김발을 당겨 수거하는 권취부와, 상기 김발에 붙은 김을 긁어내어 수거하는 블레이드를 구비한 채취기;를 포함한다.

Description

육상 김 양식 시스템 및 이를 이용하는 양식 방법{Seaweed farming method and laver prepared accordingly}
본 발명은 수온 변화, 기후 변화에 영향을 받지 않고, 김의 성장이 촉진될 수 있도록 하는 육상 김 양식 시스템 및 이를 이용하는 양식 방법에 관한 것이다.
일반적으로 김은 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 반찬 중의 하나이다. 이러한 김의 소비량은 연간 약 100억 장으로 1인당 연간 200장 정도 소비하는 것으로 알려져 있다. 김 5장에는 달걀 1개 분의 영양소가 들어 있을 만큼 영양분이 높다.
김은 수면에 떠 있게 설치되는 김발 구조의 양식망에 부착하여 자란다.
도 6에 나타난 바와 같이, 양식망(1)은 수면에 펼쳐진 상태를 유지할 수 있도록 양식망(3)의 양측에 형성된 로프(3) 사이에 일정 간격마다 가로놓여 간답대(5)가 설치된다.
그리고 간답대(5)의 양끝에는 부구(7)가 결합되어 있어서 양식망이 부유할 수 있도록 지지한다.
한편 본 발명자는 대한민국 특허출원 10-2020-0037124호 「수산물 살균정화시스템」을 출원하여 특허 등록받은 바 있다(등록번호 10-2158727).
근래들어서는 해양오염이 심해짐에 따라 양식장의 해수 영양성분이 점차 고갈되고, 해수 온도의 상승으로 인해 김의 생육은 저조하고, 양식 해초에 각종 병해를 유발시키는 미생물 및 파래, 규조류 등이 왕성하게 번식되어 김 생산성이 저하되는 문제점이 있었다.
대한민국 특허출원 10-2020-0037124호
본 발명은 종래 기술의 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로, 해수 온도의 상승과 같은 기후 변화에 영향을 받지 않고, 안정적인 영양분의 공급이 용이하도록 함으로써 김의 성장이 촉진될 수 있도록 하는 육상 김 양식 시스템 및 이를 이용하는 양식 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
상기한 본 발명의 목적은, 지면에 수직으로 시공되는 다수개의 지주와, 상기 다수개의 지주에 연결되며 수평하게 시공되는 다수의 철골프레임으로 다수 층이 형성되도록 한 건물본체; 상기 건물본체의 다수의 철골프레임에 각기 콘크리트몰탈이 시공되어 다수의 슬래브가 다층으로 형성되어 각 층 바닥부; 상기 각 층 바닥부에 각기 설치되며, 해수가 저장되도록 각 층마다 설치된 양식 수조; 상기 각 층마다 설치된 양식 수조에 각기 연결되며, 각 층에 형성된 급수관과, 상기 각 층에 형성된 급수관이 연결되며 지면에 장착된 펌프에 연결된 메인급수관과, 상기 펌프에 연결되는 해수공급탱크로 구성된 해수공급부; 상기 각 층 양식 수조마다 상부에 형성되며, 민물을 분무하는 안개분사기; 상기 양식 수조의 외부에 형성되는 통로와, 김발을 수거하는 공간이 형성된 수거부; 상기 수거부의 통로에 배치되어 양식 수조에 수납된 김발을 당겨 수거하는 권취부와, 상기 김발에 붙은 김을 긁어내어 수거하는 블레이드를 구비한 채취기;를 포함하는 육상 김 양식 시스템에 의해 달성된다.
상기 김발은 김포자가 고착 후 성장하는 그물망과, 그물망에 일정 간격으로 부착되는 대나무와, 그물망의 양단에 각기 연결된 로프를 포함하고, 상기 로프는 양식 수조의 수거부에 연결되며 그물망이 양식 수조의 해수에 잠기도록 설치되는 것을 특징으로 한다.
상기 건물본체는 측면에는 유리창이 부착 형성되고, 천장에는 개구부가 형성된 것을 특징으로 한다.
상기 안개분사기는 양식 수조의 상부에 이격되어 수평하게 설치되는 분사주입관과, 분사주입관의 하부에 다수개 설치되는 노즐과, 상기 분사주입관에 연결되는 영양액 저장통과, 상기 분사주입관에 연결된 펌프를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 양식 수조의 급수관에 장착되어 물살을 발생하는 물살발생기;를 포함하고, 상기 물살발생기는 프로펠러가 구비된 엔진인 것을 특징으로 한다.
한편, 전술한 육상 김 양식 시스템을 이용하는 양식 방법에 있어서,
김발을 양식 수조에 1~5개를 병렬로 배치하고, 각 김발의 양단에 구비된 로프를 고리에 걸어 고정시키는 1공정; 김을 성장시키며, 안개분사기에서 영양소가 혼합된 민물을 주기적으로 분무하는 2공정; 김이 일정 크기로 성장되면, 양식 수조에 라디컬 살균수를 채운 후 라디컬 살균수에 김발을 통과시켜 살균처리하는 3공정; 상기 3공정 후 김발의 일단 로프를 풀고, 채취기를 수거부의 통로에 배치한 후 김발을 당겨 수거하되, 김발에 붙은 김을 채취하는 4공정;을 포함하는 육상 김 양식 시스템을 이용하는 양식 방법에 의해 달성된다.
또한 상기 4공정에서 채취한 김을 통에 담아서 가공처로 이송하는 5공정; 상기 5공정의 이송된 김을 세척탱크에 침지하고, 바닷물과 김을 분리한 후 분리된 김을 알칼리수로 세척하는 6공정; 상기 6공정의 알칼리수로 세척된 김을 숙성기를 거쳐 김발장에 통과시키는 7공정; 상기 7공정에서 김발장을 통과한 김을 건조한 후 마른 김을 완성한 다음 포장하는 8공정;을 포함할 수 있다.
상기 3공정의 라디컬 살균수는 산소, 오존을 물에 혼합한 것이며, 산소 80~90wt% : 오존 10~20wt%의 비율로 혼합되는 것을 특징으로 한다.
상기 6공정은 김을 알칼리수에 세척한 후 잘게 쪼갠 다음 숙성기를 거쳐 김발장에 통과시키는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 따르면, 해수 온도의 상승과 같은 기후 변화에 영향을 받지 않고, 안정적인 영양분의 공급이 용이하도록 함으로써 김의 성장이 촉진될 수 있고, 염산 사용을 방지하여 해양오염을 방지할 수 있고, 김 성장을 촉진시킬 수 있어 생산성이 향상될 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템에 대한 정면도,
도 2는 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템에 대한 평면도,
도 3은 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템의 '양식 수조'를 나타낸 사시도,
도 4는 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템의 '채취기'를 나타낸 측면도,
도 5는 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템을 이용하는 양식 방법의 공정흐름도,
도 6은 종래 김발 구조의 양식망에 대한 도면.
이하 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 토대로 상세하게 설명하면 다음과 같다.
하기에서 설명될 실시예는 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세하게 설명하기 위한 것이며, 이로 인해 본 발명의 기술적인 사상 및 범주가 한정되는 것을 의미하지는 않는다.
또한, 도면에 도시된 구성요소의 크기나 형상 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시될 수 있으며, 본 발명의 구성 및 작용을 고려하여 특별히 정의된 용어들은 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있고, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 함을 밝혀둔다.
첨부된 도면 중에서, 도 1은 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템에 대한 정면도, 도 2는 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템에 대한 평면도, 도 3은 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템의 '양식 수조'를 나타낸 사시도, 도 4는 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템의 '채취기'를 나타낸 측면도, 도 5는 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템을 이용하는 양식 방법의 공정흐름도이다.
도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템은,
지면에 수직으로 시공되는 다수개의 지주와, 상기 다수개의 지주에 연결되며 수평하게 시공되는 다수의 철골프레임으로 다수 층이 형성되도록 한 건물본체(100);
건물본체(100)의 다수의 철골프레임에 각기 콘크리트몰탈이 시공되어 다수의 슬래브가 다층으로 형성되어 각 층 바닥부(120);
각 층 바닥부(120)에 각기 설치되며, 해수가 저장되도록 각 층마다 설치된 양식 수조(200);
각 층마다 설치된 양식 수조(200)에 각기 연결되며, 각 층에 형성된 급수관(210)과, 상기 각 층에 형성된 급수관(210)이 연결되며 지면에 장착된 펌프에 연결된 메인급수관(220)과, 상기 펌프에 연결되는 해수공급탱크(230)로 구성된 해수공급부;
각 층 양식 수조(200)마다 상부에 형성되며, 민물을 분무하는 안개분사기(240);
양식 수조(200)의 외부에 형성되는 통로(262)와, 김발(400)을 수거하는 공간(264)이 형성된 수거부(260);
수거부(260)의 통로(262)에 배치되어 양식 수조(200)에 수납된 김발(400)을 당겨 수거하는 권취부(320)와, 상기 김발(400)에 붙은 김을 긁어내어 수거하는 블레이드(340)를 구비한 채취기(300);를 포함하여 구성된다.
건물본체(100)는 측면에는 유리창(110)이 부착 형성되고, 여러층의 구조물로 이루어지고, 천장에는 개구부가 형성되어 눈,비가 직접 양식 수조에 낙하되도록 하여 자연환경을 이용할 수 있고, 측면의 바람을 막되 햇빛이 유입될 수 있어 작업자의 작업환경을 안전하게 만들게 된다.
양식 수조(200)는 직사각형으로 형성되며, 내부에 해수가 채워져 김 양식이 가능하도록 하고, 일측에는 해수공급부의 급수관(210)이 연결되고, 상부에는 안개분사기(240)가 설치된다.
안개분사기(240)는 양식 수조(200)의 상부에 이격되어 수평하게 설치되는 분사주입관(242)과, 분사주입관(242)의 하부에 다수개 설치되는 노즐(244)과, 상기 분사주입관(242)에 연결되는 영양액 저장통과, 상기 분사주입관(242)에 연결된 펌프를 포함한다.
또한 안개분사기(240)는 분사주입관(242)의 중앙에 연결되는 로터(247)와, 로터(247)를 회전시키는 모터와 같은 회전수단(248)을 포함하게 되고, 로터(247)의 회전 구동에 의해 안개분사기(240)가 저속으로 회전될 수 있다.
이렇게 안개분사기(240)를 회전됨으로써 양식 수조(200)에 전면적으로 양액 분사가 균등하게 실시될 수 있다.
김발(400)은 김포자가 고착 후 성장하는 그물망(420)과, 그물망(420)에 일정 간격으로 부착되는 대나무(430)와, 그물망(420)의 양단에 각기 연결된 로프(440)를 포함하고,
상기 로프(440)는 양식 수조(200)의 수거부(260)에 연결되며 그물망(420)이 양식 수조(200)의 해수에 잠기도록 설치된다.
또한 양식 수조(200)는 수온을 15℃~21℃로 냉각 유지할 수 있도록 냉각기(500)가 장착된다.
냉각기(500)는 압축기, 응축기, 팽창밸브, 증발기를 포함하는 냉동장치이며, 증발기는 양식 수조(200)의 내부에 설치된 열교환부에 연결됨으로써 열교환부를 통해 해수가 접촉되도록 하여 해수의 온도를 낮게 유지할 수 있으므로 김의 포자가 식생하고, 김의 성장이 자연조건과 유사한 온도로 유지될 수 있도록 한다.
한편 양식 수조(200)의 급수관(210)에 장착되어 물살을 발생하는 물살발생기(280);를 포함할 수 있다.
상기 물살발생기(280)는 프로펠러가 구비된 엔진일 수 있다. 프로펠러의 회전속도를 적절하게 조절하여 양식 수조 내의 물을 순환시킴으로써 물살을 일으키고, 이에 의해 김의 성장을 촉진할 수 있고 자연적인 환경을 조성할 수 있다.
한편 양식 수조(200)에 연결되며 라디컬 살균수를 공급하는 살균제 공급부(340);를 포함할 수 있다.
살균제 공급부(340)는 양식 수조(100)의 측면에 통하도록 연결되는 혼합박스(5); 혼합박스(5)의 내부에 탈착 가능하게 설치되어 양식 수조(100) 내의 해수를 흡입 및 토출하여 수조 내부에서 연속 순환시키는 순환동력부(6); 혼합박스(5)의 내부에 살균제를 공급하도록 상기 살균제 공급부(340)와 연결되는 살균제 공급호스(342);를 포함하여 구성된다.
상기 혼합박스(5)는 수조(4)의 측면에 형성되며 수조(4)와 통하도록 개구부(52)가 형성되고, 혼합박스(5)의 내부에 순환동력부(6)가 장착되며, 혼합박스(5)의 내부에는 살균제 공급부(340)에 연결된 살균제 공급호스(342)의 일단이 인입되어 형성된다.
상기 순환동력부(6)는 펌프작동을 하는 것으로, 모터가 내장되며 방수성능을 구비한 본체의 하부에 개구되어 흡입구가 형성되고, 흡입구의 내측에는 임펠러가 형성되며, 본체의 측면에 토출구가 형성된 것으로, 임펠러의 회전구동에 의해 혼합박스(5) 내의 물을 흡입하여 토출구를 통해 양식 수조(100) 내에 배출하게 된다.
이 과정에서 혼합박스(5) 내에 설치된 살균제 공급호스(342)에서 공급되는 살균제가 직접 순환동력부(6)의 임펠러로 흡입되어 고속회전에 의해 교반되므로 충분히 혼합박스 내의 물과 혼합되어 용해될 수 있다.
따라서 순환동력부(6)는 흡입과 동시에 고속 회전에 의해 교반 및 살균제 용해 작용을 동시에 수행할 수 있게 된다.
살균제 공급부(340)는, 오존을 생성하는 오존발생기(344)와; 상기 오존발생기(344)의 토출구와 혼합박스를 연결하는 오존공급관(346);으로 구성된다.
살균제 공급부(340)는 오존, 산소를 공급하게 되고, 수조 내의 바닷물을 혼합박스 내에 공급한 후 순환동력부에 흡입됨과 동시에 교반되면서 바닷물에 용해될 수 있다.
오존발생기(344)에서 오존을 발생시키는 방법으로는 무성방전법, 전해법, 광화학적 방법 등이 있으며 대량의 오존을 발생시키는 방법으로는 무성방전법이 널리 사용되고 있다.
무성방전법의 원리는 교류의 고전압(6,000~18,000V)을 가하고 반대의 전극사이에 유리나 세라믹과 같은 유전체를 넣고 이 방전공간에 공기 또는 산소를 주입하여 오존을 발생시킨다.
본 발명의 일 실시예에서는, 상기의 공급되는 살균제는 산소 88~90wt% : 오존 10~12wt%의 비율로 혼합되도록 한것이다. 상기의 산소 공급은 산소 용존량을 높이게 된다.
상기의 산소량 88wt% 내지 90wt%와 혼합되는 오존의 량이 10wt%이하의 경우에는 김의 살균력이 떨어지며 12wt%이상의 경우에는 김이 산화되는 우려가 있을 수 있다.
통상의 용존산소량의 깨끗한 수도물이 통상 7.7 내지 10ppm이나 상기의 본 발명에 의한 용존 산소량은 용존 산소량 측정기로 바다물 14.4℃에서 18내지 20.3ppm으로 측정되었다.
김발에 기생하는 미생물이나 박테리아 등을 오존과 산소의 살균력으로 살균시켜 제거할 수 있다. 상기의 살균제와 오존이 물에 녹아 오존수로서 강력한 산화력을 가지고 있다, 따라서 강력한 산화력은 모든 병원균을 살균할 수 있다.
일반 농업용수나 양식용수는 흐르는 계곡물처럼 공기 중의 산소와 반응하기 힘드므로 물속에 녹아 있는 각 종 불순물 제거와 살균을 위해서는 정화작용에 필요한 산소를 인위적으로 주입함으로서 오염된 물을 용존산소량이 풍부하게 함으로서 유해균으로 인한 감염을 막아주게되어 김의 성장을 촉진시키며, 빠르게 성장할 수 있다.
한편 도 5에 나타낸 바와 같이 구성된 본 발명에 따른 육상 김 양식 시스템을 이용하는 김 양식 방법은,
김 포자가 식재된 그물망에 붙여서 된 김발(400)을 양식 수조에 1~5개를 병렬로 배치하고, 각 김발(400)의 양단에 구비된 로프(440)를 고리에 걸어 고정시키는 1공정(S1);
김을 성장시키며, 안개분사기(240)에서 영양소가 혼합된 민물을 주기적으로 분무하는 2공정(S2);
김이 일정 크기로 성장되면, 양식 수조(200)에 라디컬 살균수를 채운 후 라디컬 살균수에 김발(400)을 통과시켜 살균처리하는 3공정(S3);
상기 3공정(S3) 후 김발(400)의 일단 로프(440)를 풀고, 채취기(300)를 수거부(260)의 통로(262)에 배치한 후 김발(400)을 당겨 수거하되, 김발(400)에 붙은 김을 채취하는 4공정(S4);을 포함하여 구성된다.
상기 3공정(S3)의 라디컬 살균수는 산소, 오존을 물에 혼합한 것이며, 산소 80~90wt% : 오존 10~20wt%의 비율로 혼합된다.
상기 라디컬 살균수는 산소, 오존을 물에 혼합한 것이다.
오존을 발생시키는 방법으로는 무성방전법, 전해법, 광화학적 방법 등이 있으며 대량의 오존을 발생시키는 방법으로는 무성방전법이 널리 사용되고 있다.
무성방전법의 원리는 교류의 고전압(6,000~18,000V)을 가하고 반대의 전극 사이에 유리나 세라믹과 같은 유전체를 넣고 이 방전공간에 공기 또는 산소를 주입하여 오존을 발생시킨다.
바람직하게는 산소 80~90wt% : 오존 10~20wt%의 비율로 혼합되고, 산소를 공급함으로써 산소 용존량을 높일 수 있다.
상기의 산소량 88wt% 내지 90wt%와 혼합되는 오존의 량이 10wt% 이하의 경우에는 살균력이 저하되고 12wt% 이상의 경우에는 살균 처리관로(410) 내부가 쉽게 산화될 우려가 있을 수 있어 바람직하지 않다.
오폐수에 포함된 미생물이나 박테리아 등은 오존과 산소의 살균력으로 살균시켜 제거할 수 있고, 상기의 살균제와 오존이 물에 녹아 오존수로서 강력한 산화력을 가지게 되며, 이러한 산화력은 거의 대부분의 병원균까지 살균 가능하다.
도 2를 참조하면, 라디컬 살균수에서 처리된 김은 이물질이 제거되어 깨끗한 세척상태를 유지할 수 있다.
종래 염산 세척의 경우 김의 표면이 손상되어 이로인한 스트레스로 인해 3~4일간 김의 성장이 정지된다.
그러나 본 발명에 의한 라디컬 살균수를 사용하는 경우 김에 손상을 주지않게 되므로 계속적인 성장이 이루어질 수 있다.
상기 4공정(S4)에서 채취한 김을 통에 담아서 가공처로 이송하는 5공정(S5);
상기 5공정(S5)의 이송된 김을 세척탱크에 침지하고, 바닷물과 김을 분리한 후 분리된 김을 알칼리수로 세척하는 6공정(S6);
상기 6공정(S6)의 알칼리수로 세척된 김을 숙성기를 거쳐 김발장에 통과시키는 7공정(S7);
상기 7공정(S7)에서 김발장을 통과한 김을 건조한 후 마른 김을 완성한 다음 포장하는 8공정(S8);을 포함할 수 있다.
상기 6공정(S6)은 김을 알칼리수에 세척한 후 잘게 쪼갠 다음 숙성기를 거쳐 김발장에 통과시킨다.
6공정(S6)은 이송된 김을 세척탱크에 침지하고, 바닷물과 김을 분리한 후 분리된 김을 알칼리수로 세척하면서 잘게 부순다.
또는 세척탱크에 원적외선 방사 세라믹을 투입하여 김에 원적외선을 방사하여 맛이 증진될 수 있다.
또한 7공정(S7)은 알칼리수에 김을 세척한 후 잘게 쪼갠 다음 숙성기를 거쳐 김발장에 통과시킨다.
이때 세척탱크에 김에서 바닷물을 제거하고, 김만 알칼리수에 침지시킨다.
알칼리수는 라디컬 살균수를 공기중에 1~3시간 방치시켜 OH-를 제거시킨 물이다.
이후 알칼리수에 침지된 김을 추출 후 숙성기에 넣고, 숙성기에서 1~3시간 동안 숙성시킨다.
8공정(S8)은 상기 7공정(S7)의 세척된 김을 재차 정화된 알칼리수로 세척한 후 김발장에 이송한 다음 일정한 두께가 되도록 김발에 펼쳐 붙인 후 건조장에서 건조시킨다.
김발장을 통과한 후 마른김을 수거한 후 포장한다.
비록 바람직한 실시예와 관련하여 설명되어졌지만, 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다양한 수정 및 변형이 가능한 것은 당업자라면 용이하게 인식할 수 있을 것이며, 이러한 변경 및 수정은 모두 첨부된 청구의 범위에 속함은 자명하다.
100 : 건물본체 120 : 바닥부
200 ; 양식 수조 210 : 급수관
220 : 메인급수관 230 ; 해수공급탱크
300 : 채취기 400 : 김발
S1 : 1공정 S2 : 2공정
S3 : 3공정 S4 : 4공정
S5 : 5공정 S6 : 6공정
S7 : 7공정 S8 : 8공정

Claims (8)

  1. 지면에 수직으로 시공되는 다수개의 지주와, 상기 다수개의 지주에 연결되며 수평하게 시공되는 다수의 철골프레임으로 다수 층이 형성되도록 한 건물본체;
    상기 건물본체의 다수의 철골프레임에 각기 콘크리트몰탈이 시공되어 다수의 슬래브가 다층으로 형성되어 각 층 바닥부;
    상기 각 층 바닥부에 각기 설치되며, 해수가 저장되도록 각 층마다 설치된 양식 수조;
    상기 각 층마다 설치된 양식 수조에 각기 연결되며, 각 층에 형성된 급수관과, 상기 각 층에 형성된 급수관이 연결되며 지면에 장착된 펌프에 연결된 메인급수관과, 상기 펌프에 연결되는 해수공급탱크로 구성된 해수공급부;
    상기 각 층 양식 수조마다 상부에 형성되며, 민물을 분무하는 안개분사기;
    상기 양식 수조의 외부에 형성되는 통로와, 김발을 수거하는 공간이 형성된 수거부;
    상기 수거부의 통로에 배치되어 양식 수조에 수납된 김발을 당겨 수거하는 권취부와, 상기 김발에 붙은 김을 긁어내어 수거하는 블레이드를 구비한 채취기;
    를 포함하는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 김발은 김포자가 고착 후 성장하는 그물망과, 그물망에 일정 간격으로 부착되는 대나무와, 그물망의 양단에 각기 연결된 로프를 포함하고,
    상기 로프는 양식 수조의 수거부에 연결되며 그물망이 양식 수조의 해수에 잠기도록 설치되는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 안개분사기는
    양식 수조의 상부에 이격되어 수평하게 설치되는 분사주입관과, 분사주입관의 하부에 다수개 설치되는 노즐과, 상기 분사주입관에 연결되는 영양액 저장통과, 상기 분사주입관에 연결된 펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 건물본체는 측면에는 유리창이 부착 형성되고, 천장에는 개구부가 형성되고,
    상기 양식 수조의 급수관에 장착되어 물살을 발생하는 물살발생기;를 포함하고,
    상기 물살발생기는 프로펠러가 구비된 엔진인 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템.
  5. 제 1항에 있어서,
    상기 양식 수조에 연결되며 라디컬 살균수를 공급하는 살균제 공급부;를 포함하고,
    상기 살균제 공급부는
    상기 양식 수조의 측면에 통하도록 연결되는 혼합박스;
    상기 혼합박스의 내부에 탈착 가능하게 설치되어 양식 수조 내의 해수를 흡입 및 토출하여 수조 내부에서 연속 순환시키는 순환동력부;
    상기 혼합박스의 내부에 살균제를 공급하도록 상기 살균제 공급부와 연결되는 살균제 공급호스;를 포함하는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템.
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 양식 수조는 수온을 냉각 유지할 수 있도록 하는 냉각기;를 포함하는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템.
  7. 김발을 양식 수조에 1~5개를 병렬로 배치하고, 각 김발의 양단에 구비된 로프를 고리에 걸어 고정시키는 1공정;
    김을 성장시키며, 안개분사기에서 영양소가 혼합된 민물을 주기적으로 분무하는 2공정;
    김이 일정 크기로 성장되면, 양식 수조에 라디컬 살균수를 채운 후 라디컬 살균수에 김발을 통과시켜 살균처리하는 3공정;
    상기 3공정 후 김발의 일단 로프를 풀고, 채취기를 수거부의 통로에 배치한 후 김발을 당겨 수거하되, 김발에 붙은 김을 채취하는 4공정;
    을 포함하는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템을 이용하는 양식 방법.
  8. 제 7항에 있어서,
    상기 4공정에서 채취한 김을 통에 담아서 가공처로 이송하는 5공정;
    상기 5공정의 이송된 김을 세척탱크에 침지하고, 바닷물과 김을 분리한 후 분리된 김을 알칼리수로 세척하는 6공정;
    상기 6공정의 알칼리수로 세척된 김을 숙성기를 거쳐 김발장에 통과시키는 7공정;
    상기 7공정에서 김발장을 통과한 김을 건조한 후 마른 김을 완성한 다음 포장하는 8공정;
    을 포함하는 것을 특징으로 하는 육상 김 양식 시스템을 이용하는 양식 방법.
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