KR20230115134A - 인공육 주문 방법, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법 및 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스 - Google Patents
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Abstract
본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법은, 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지에 의한 제1 패턴이 형성된 제1 인공육이미지가 화면에 표시되는 단계, 상기 제1 패턴을 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해 형성되는 제2 패턴으로 변경하는 패턴변경입력이 입력되는 단계, 상기 패턴변경입력에 기반하여 상기 제2 패턴이 형성된 제2 인공육이미지가 상기 화면에 표시되는 단계 및 상기 제2 인공육이미지를 기반으로, 상기 제2 패턴을 갖는 인공육이 주문되는 단계를 포함할 수 있다.
Description
본 발명은 인공육 주문 방법, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법 및 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스에 관한 것이다.
일반적으로 인공육은 고기와 흡사한 맛이 나도록 제조한 식품을 의미한다. 인공육은 안정적인 식량 공급의 일환으로 축산업에 대한 수요의 일부를 대체하여, 축산업으로 인한 환경 오염을 완화하는데 기여하고 있다. 또한, 인공육 중 일부는 비동물성 재료를 기초로 생산되어 채식주의자들의 니즈 충족에 기여하고 있다. 이런 이유 등으로 인공육은 나날이 그 수요가 증대되고 있다.
그런데, 양산되는 인공육의 경우, 그 특성상 다양한 소비자의 니즈에 부합되기 어렵다. 이에 따라, 근래에는 다양한 소비자의 니즈를 충족할 수 있는 맞춤제작 방식의 인공육에 대한 니즈가 증대되고 있다.
본 발명이 해결하고자 하는 과제는, 맞춤제작 방식의 인공육 주문 방법, 그에 활용되는 인터페이스 제공 방법 및 그에 활용되는 GUI(Graphical User Interface)를 제공하는 것이다.
본 발명의 과제들은 이상에서 언급한 과제로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법은, 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지에 의한 제1 패턴이 형성된 제1 인공육이미지가 화면에 표시되는 단계, 상기 제1 패턴을 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해 형성되는 제2 패턴으로 변경하는 패턴변경입력이 입력되는 단계, 상기 패턴변경입력에 기반하여 상기 제2 패턴이 형성된 제2 인공육이미지가 상기 화면에 표시되는 단계 및 상기 제2 인공육이미지를 기반으로, 상기 제2 패턴을 갖는 인공육이 주문되는 단계를 포함할 수 있다.
상기 패턴변경입력은 상기 인공육에 포함된 성분을 변경하는 성분변경입력을 포함할 수 있다. 상기 제2 패턴은, 상기 성분변경입력에 따라 입력된 성분들의 비율에 기초하여 결정될 수 있다.
상기 제1 섬유이미지는 상기 인공육의 살코기 성분에 매칭되며, 상기 제2 섬유이미지는 상기 인공육의 지방 성분에 매칭될 수 있다. 상기 성분변경입력에 의해, 상기 인공육에 포함된 상기 살코기 성분과 상기 지방 성분의 성분비가 변경될 수 있다. 변경된 상기 성분비를 기반으로, 상기 제1 인공육이미지 상의 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지의 비율이 변경되어, 상기 제1 패턴이 상기 제2 패턴으로 변경될 수 있다.
상기 제2 패턴은, 상기 성분비에 부합되는 실제 고기의 마블링에 대응되도록 형성될 수 있다.
상기 패턴변경입력은, 상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지에 의해 상기 제1 인공육이미지에 표현된 고깃결을 변경하는 고깃결변경입력을 포함할 수 있다.
상기 패턴변경입력은, 상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지 중에 적어도 하나의 색채를 변경하는 색채변경입력을 포함할 수 있다.
상기 패턴변경입력은, 상기 제1 인공육이미지 상에서 상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지 중 적어도 하나의 위치를 변경하는 위치변경입력을 포함할 수 있다.
사용자의 식습관정보를 입력 받는 단계, 데이터베이스에 기록된 고기종류정보에서 입력된 상기 식습관정보에 부합되는 적어도 하나의 추천고기가 추출되는 단계, 적어도 하나의 상기 추천고기를 포함하는 추천고기리스트가 상기 화면에 표시되는 단계 및 상기 추천고기리스트에 포함된 적어도 하나의 상기 추천고기 중에서 어느 하나가 선택되는 고기선택입력이 입력되는 단계를 더 포함할 수 있다.
상기 제1 인공육이미지가 화면에 표시되는 단계에서는, 상기 고기선택입력에 의해 선택된 추천고기를 표현한 상기 제1 인공육이미지가 표시될 수 있다.
상기 화면에는, 상기 제1 인공육이미지 및 상기 제2 인공육이미지가 표시되는 이미지필드와, 상기 인공육에 연관된 성분을 표시하는 성분정보필드가 표시될 수 있다.
상기 성분정보필드에 표시된 성분들이 공통적인 조건을 충족하는 경우, 상기 화면에 상기 공통적인 조건에 대한 조건충족이미지가 표시될 수 있다.
상기 조건충족이미지는, 상기 식습관정보에 기반하여, 상기 성분정보필드에 표시된 성분들이 입력된 상기 식습관정보에 부합되는 경우 표시되는 식습관부합표시이미지를 포함할 수 있다.
상기 식습관정보는, 종교, 채식주의유형 및 질병에 대한 정보 중에 적어도 하나를 포함할 수 있다.
상기 조건충족이미지는, 상기 성분정보필드에 표시된 성분들이 공통된 인증을 받은 경우 표시되는 인증표시이미지를 포함할 수 있다.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법은, 인공육의 주문에 대한 고기의 종류를 선택하는 고기선택필드가 화면 상에 표시되는 단계, 상기 고기선택필드에서 선택된 고기를 기반으로 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지에 의한 제1 패턴이 형성된 제1 인공육이미지가 이미지필드에 표시되는 단계 및 상기 제1 패턴을 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해 형성되는 제2 패턴으로 변경하는 패턴변경입력을 제공하는 패턴변경인터페이스가 표시되는 단계를 포함할 수 있다.
상기 패턴변경인터페이스는, 상기 제1 인공육이미지와 연관된 성분들 중에 적어도 하나를 변경하는 성분변경인터페이스를 포함할 수 있다.
상기 패턴변경인터페이스는, 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해, 상기 제1 인공육이미지 상에 표현된 고깃결을 변경하는 고깃결변경인터페이스를 포함할 수 있다.
상기 패턴변경인터페이스는, 상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지 중에 적어도 하나의 색채를 변경하는 색채변경인터페이스를 포함할 수 있다.
상기 패턴변경입력에 의해 상기 제2 패턴이 형성된 제2 인공육이미지가 상기 이미지필드에 표시되는 단계를 더 포함할 수 있다.
상기 과제를 해결하기 위한 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스는, 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지에 의한 패턴이 형성된 인공육이미지가 표시되는 이미지필드, 상기 이미지필드의 일측에 위치되며 상기 이미지필드에 표시된 상기 인공육이미지에 대한 성분들이 표시되는 성분정보필드 및 상기 인공육이미지 상에 형성된 패턴을 변경하는 패턴변경입력을 제공하는 패턴변경인터페이스를 포함할 수 있다.
본 발명의 기타 구체적인 사항들은 상세한 설명 및 도면들에 포함되어 있다.
본 발명의 실시예들에 의하면 적어도 다음과 같은 효과가 있다.
소비자들이 자신의 기호에 따라 인공육을 편집하여 주문할 수 있다.
본 발명에 따른 효과는 이상에서 예시된 내용에 의해 제한되지 않으며, 더욱 다양한 효과들이 본 명세서 내에 포함되어 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 시스템을 표현한 블록도이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법의 순서도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식습관정보입력필드를 표현한 도면이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 고기선택필드를 표현한 도면이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 제1 추천고기리스트를 표현한 도면이다.
도 6은 제1 추천고기가 선택된 고기선택필드를 표현한 도면이다.
도 7은 제2 추천고기리스트가 표시된 것을 표현한 도면이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 맞춤제작인터페이스를 표시한 도면이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 성분변경인터페이스를 표현한 도면이다.
도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 고깃결변경인터페이스를 표현한 도면이다.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 색채변경인터페이스를 표현한 도면이다.
도 12는 본 발명의 일 실시예 따른 형상조절인터페이스를 표현한 도면이다.
도 13은 본 발명의 일 실시예에 따른 주문확인인터페이스를 표현한 도면이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법의 순서도이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식습관정보입력필드를 표현한 도면이다.
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 고기선택필드를 표현한 도면이다.
도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 제1 추천고기리스트를 표현한 도면이다.
도 6은 제1 추천고기가 선택된 고기선택필드를 표현한 도면이다.
도 7은 제2 추천고기리스트가 표시된 것을 표현한 도면이다.
도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 맞춤제작인터페이스를 표시한 도면이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 성분변경인터페이스를 표현한 도면이다.
도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 고깃결변경인터페이스를 표현한 도면이다.
도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 색채변경인터페이스를 표현한 도면이다.
도 12는 본 발명의 일 실시예 따른 형상조절인터페이스를 표현한 도면이다.
도 13은 본 발명의 일 실시예에 따른 주문확인인터페이스를 표현한 도면이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 수 있으며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하고, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 범주에 의해 정의될 뿐이다.
또한, 본 명세서에서 기술하는 실시예들은 본 발명의 이상적인 예시도인 단면도 및/또는 개략도들을 참고하여 설명될 것이다. 따라서, 제조 기술 및/또는 허용 오차 등에 의해 예시도의 형태가 변형될 수 있다. 또한, 본 발명에 도시된 각 도면에 있어서 각 구성 요소들은 설명의 편의를 고려하여 다소 확대 또는 축소되어 도시된 것일 수 있다. 명세서 전체에 걸쳐 동일 참조 부호는 동일 구성 요소를 지칭한다.
이하에서 언급하는 '인공육'은 사람에 의해 생산된 인공 고기를 의미한다. 또한, 인공육은 비동물성 성분 및 동물성 성분 중에 적어도 하나를 이용하여 실제 고기의 맛과 식감을 표현한 고기를 의미할 수 있다. 예를 들어, 인공육은 세포를 배양하여 만든 배양육과 식용 가능한 원료를 가공하여 제조한 대체육을 포함하는 개념으로 이해되어야 한다.
이하, 본 발명의 실시예에 따른 인공육 주문 방법, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법 및 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스를 설명하기 위한 도면들을 참고하여 본 발명에 대하여 설명하도록 한다.
먼저, 도 1을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법을 위한 인공육 주문 시스템에 대하여 설명한다. 도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 시스템을 표현한 블록도이다.
도 1에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 시스템(1)은 사용자단말(10), 서버(20) 및 제조업체단말(30)을 포함할 수 있다.
사용자단말(10)은 고객이 사용할 수 있게 마련된 데이터 처리 장치일 수 있다. 예를 들어, 사용자단말(10)은 화면을 통해 시각적인 정보 전달이 가능할 수 있다. 일 예로, 사용자단말(10)은 데스크톱, 랩톱, 스마트폰, PDA, KIOSK 등의 데이터 처리 장치일 수 있다.
사용자단말(10)은 단말송수신부(11), 인터페이스제어부(12) 및 입력부(13)를 포함할 수 있다.
단말송수신부(11)는 서버(20)로 데이터를 전송하거나 수신하는 유닛일 수 있다. 예를 들어, 단말송수신부(11)는 서버(20)로부터 전송 받은 데이터를 사용자단말(10)이 인식할 수 있는 형태로 변환할 수 있다. 또한, 단말송수신부(11)는 서버(20)로 전송할 데이터를 서버(20)가 인식할 수 있는 형태로 변환하여 송신할 수 있다.
인터페이스제어부(12)는 화면 상에 그래픽유저인터페이스(GUI; Graphical User Interface)를 표시하고, 표시된 GUI를 제어하는 유닛이다. 인터페이스제어부(12)는 사용자단말(10)에 입력된 명령과 GUI가 상호작용되도록 화면에 표시된 GUI를 제어할 수 있다. 또한, 인터페이스제어부(12)는 서버(20)로부터 전송된 데이터가 화면에 반영되도록, 화면에 표시된 GUI를 제어할 수 있다.
예를 들어, 인터페이스제어부(12)는 화면에 표시된 GUI를 본 발명의 실시예들에 따라 표시 및/또는 제어하도록 설정된 프로그램, 애플리케이션, 프로그램이 기록된 기록매체, 애플리케이션이 기록된 기록매체 등으로 마련될 수 있다.
입력부(13)는 사용자로부터 인공육의 주문에 관한 입력 및/또는 GUI와 상호작용되는 명령을 입력 받는 유닛일 수 있다. 예를 들어, 입력부(13)는 기계식 및/또는 전자식으로 구성되어 작동하는 입력 유닛을 포함할 수 있다. 일 예로, 입력부(13)는 터치 스크린, 키보드, 마우스 등 종래의 다양한 입력 유닛을 포함할 수 있다.
서버(20)는 사용자단말(10)과 유/무선 방식으로 통신가능하게 연결된 데이터 처리 장치일 수 있다. 서버(20)는, 서버송수신부(21), 입력처리부(22), 주문생성부(23) 및 데이터베이스(24)를 포함할 수 있다.
서버송수신부(21)는 사용자단말(10)로 데이터를 전송하거나 수신하는 유닛일 수 있다. 예를 들어, 서버송수신부(21)는 사용자단말(10)로부터 전송 받은 데이터를 서버(20)가 인식할 수 있는 형태로 변환할 수 있다. 또한, 서버송수신부(21)는 사용자단말(10)로 전송할 데이터를 사용자단말(10)이 인식할 수 있는 형태로 변환하여 송신할 수 있다.
입력처리부(22)는 사용자단말(10)로부터 GUI를 통해 입력된 내용에 대응하여 데이터를 처리하는 유닛이다. 예를 들어, 입력처리부(22)는 GUI를 통해 입력된 내용에 따라 데이터를 처리하도록 설정된 프로그램, 애플리케이션, 프로그램이 기록된 기록매체, 애플리케이션이 기록된 기록매체 등으로 마련될 수 있다.
예를 들어, 단말송수신부(11), 인터페이스제어부(12), 서버송수신부(21), 입력처리부(22)의 상호작용은 다음과 같을 수 있다. 입력부(13)를 통해 사용자단말(10)에 소정 입력이 입력되면, 인터페이스제어부(12)가 화면에 표시된 GUI를 소정 입력에 대응하여 제어할 수 있다. 또한, 단말송수신부(11)는 소정 입력에 대한 정보를 서버(20)로 전송할 수 있다. 서버송수신부(21)는 소정 입력에 대한 정보를 수신하고 이를 입력처리부(22)에 전달할 수 있다. 입력처리부(22)는 소정 입력에 대응하여 데이터를 처리하고 이를 다시 서버송수신부(21)를 통해 단말송수신부(11)로 전달한다. 단말송수신부(11)는 수신된 데이터를 인터페이스제어부(12)가 인식할 수 있는 정보로 변환하여 전달하고, 인터페이스제어부(12)는 수신된 데이터에 기반하여 GUI를 제어할 수 있다.
주문생성부(23)는 사용자단말(10)이 주문에 대한 정보를 전송하면, 주문에 대한 정보를 기초로 기설정된 양식의 주문메시지를 생성하는 구성요소이다. 예를 들어 기설정된 양식은, 제조업체에서 요구하는 양식일 수 있다. 주문생성부(23)는 주문메시지에 대한 정보를 서버송수신부(21)로 전달하고, 서버송수신부(21)는 이를 제조업체단말(30)로 전송할 수 있다.
데이터베이스(24)는 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법에 필요한 데이터가 기록되는 기록 장치일 수 있다. 예를 들어, 데이터베이스(24)는 고기종류데이터베이스, 인증데이터베이스, 고객정보데이터베이스를 포함할 수 있다.
고기종류데이터베이스에는 고기종류정보가 기록될 수 있다. 고기종류정보는, 동물 종류 및 부위로 특정되는 고기종류에 대한 정보를 포함할 수 있다. 예를 들어 고기종류정보는 고기종류 별로 고기종류의 이미지, 고기종류에 대한 성분, 고기종류를 표현한 인공육이미지 등을 분류한 테이블로 마련될 수 있다.
이때, 고기종류에 대한 성분 정보는 후술할 바와 같이 GUI에 표시되어 조절될 수 있는 요소들에 대한 정보를 포함할 수 있다. 예를 들어, 고기종류에 대한 성분 정보는 고기종류의 구성성분 정보, 식감 정보, 맛 정보, 크기 정보, 고깃결정보 등이 포함될 수 있다.
인증데이터베이스에는 인증에 대한 인증정보가 기록될 수 있다. 인증정보는 조건 및 조건에 대한 조건충족이미지를 포함할 수 있다. 이에 대한 자세한 내용은 후술한다.
고객정보데이터베이스에는 고객의 개인정보가 기록될 수 있다. 예를 들어, 고객의 개인정보는 고객별로 분류된 식습관정보를 포함할 수 있다. 이에 대한 자세한 내용은 후술한다.
한편, 고객정보데이터베이스에 기록된 데이터는 암호화되어 기록될 수 있다. 암호화된 데이터는 특정 복호화 데이터를 전송한 사용자단말(10)만 접근할 수 있도록 설정될 수 있다.
제조업체단말(30)은 인공육을 제조하는 업체의 데이터 처리 장치일 수 있다. 제조업체단말(30)은 서버(20)와 유선/무선 통신 가능하게 연결될 수 있다. 예를 들어, 제조업체단말(30)은 데스크톱, 랩톱, 스마트폰, PDA, KIOSK 등의 데이터 처리 장치일 수 있다.
여기서, 제조업체는 주문메시지에 기초하여 인공육을 생산하는 업체를 의미할 수 있다. 제조업체는 복수의 식용섬유다발을 다발 형태로 연결한 인공육을 생산할 수 있다.
인공육은 서로 다른 식용섬유다발을 다발 형태로 연결하여, 길이 방향에 교차하는 방향으로 절단한 단면에 소정 패턴이 형성된 인공육일 수 있다. 이러한 소정 패턴은, 예를 들어, 살코기 성분 식용섬유와 지방 성분 식용섬유의 조합으로 형성된 마블링일 수 있다. 이때, 상술한 식용섬유는 압출, 반죽, 절단 등 다양한 방식을 통해, 식용 가능한 성분을 섬유 형태로 가공한 것일 수 있다.
한편, 제조업체단말(30)은 주문메시지에 따른 인공육의 예상 배송일에 관한 정보를 제조업체 관련자로부터 입력 받을 수 있다. 인공육의 예상 배송일에 관한 정보는 서버(20)로 전송되고, 서버(20)를 통해 사용자단말(10)로 전송될 수 있다.
상술한 설명에서 사용자단말(20)과 서버(20)의 구성은 예시적인 것이다. 상술한 설명을 바탕으로, 통상의 기술자는 사용자단말(20) 및 서버(20)의 구성을 변경하여 설계 할 수 있을 것이며, 본 발명은 그러한 변경된 실시예까지 권리 범위가 미치는 것으로 해석되어야 할 것이다. 이러한 변경된 실시예는 예를 들어, 사용자단말(10)에 포함된 구성 중 적어도 일부가 서버(20)에 포함되거나, 서버(20)에 포함된 구성 중 적어도 일부가 사용자단말(10)에 포함되는 실시예일 수 있다.
이하에서는, 상술한 설명을 바탕으로, 도 2를 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법 및 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법에 대하여 설명한다. 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법의 순서도이다.
도 2에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법은, 고객정보를 입력 받는 단계(S111), 추천고기가 추출되는 단계(S112), 추천고기리스트가 표시되는 단계(S113), 고기선택입력이 입력되는 단계(S114), 인공육이미지가 표시되는 단계(S115), 인공육의 맞춤제작을 위한 성분이 입력되는 단계(S116), 인공육이미지가 변경되어 표시되는 단계(S117), 조리/가공/보관에 대한 성분이 입력되는 단계(S118) 및 주문을 전송하는 단계(S119)를 포함할 수 있다.
고객정보를 입력 받는 단계(S111)에서는 화면에 표시된 GUI를 통하여 사용자의 개인정보를 입력 받을 수 있다. 본 단계에서, 입력된 정보들은 암호화되어 고객정보데이터베이스에 기록될 수 있다.
추천고기가 추출되는 단계(S112)에서는 고객정보를 입력 받는 단계(S111)에서 입력된 정보에 기초하여, 사용자의 식습관에 부합되는 고기(이하, 추천고기)가 추출될 수 있다. 보다 상세하게, 본 단계에서, 서버(20)는 고객정보에 포함된 식습관정보를 이용하여, 식습관정보에 부합되는 추천고기를 추출할 수 있다.
한편, 고객정보를 입력 받는 단계(S111)와 추천고기가 추출되는 단계(S112)는 연속적으로 진행되거나 두 단계 사이에 시간 차를 두고 진행될 수 있을 것이다. 후자의 경우, 사용자가 사용자단말(10)을 통해 로그인 등의 절차를 거치게 되면, 서버(20)로 복호화데이터, 사용자식별정보 및 추천고기추출요청이 전송될 수 있다. 추천고기추출요청을 수신한 서버(20)는 사용자식별정보와 복호화데이터를 토대로 암호화된 개인정보를 로딩하여 사용사의 식습관에 부합되는 추천고기들을 추출할 수 있다.
추천고기리스트가 표시되는 단계(S113)에서는, 추출된 추천고기에 대한 정보(추천고기정보)를 기반으로 형성된 추천고기리스트가 화면에 표시될 수 있다. 예를 들어, 추천고기리스트는 식습관정보에 부합되는 추천고기들이 나열된 목록, 테이블 등의 형태로 마련될 수 있다.
일 예로, 추천고기리스트에는 추천고기가 "동물종류(부위)"의 형태(예를 들어, "소(등심)")로 나열될 수 있다.
또 다른 예로, 추천고기리스트는, 제1 추천고기리스트와 제2 추천고기리스트를 포함할 수 있다. 이 경우, 추천고기는 제1 추천고기와 제2 추천고기를 포함할 수 있다.
제1 추천고기리스트에는 "동물종류"의 형태(예를 들어,"돼지")로 분류된 제1 추천고기가 나열될 수 있다. 고기선택입력이 입력되는 단계(S114)에서 제1 추천고기리스트에 포함된 어느 하나의 제1 추천고기가 입력되면, 화면에 제2 추천고기리스트가 표시될 수 있다. 제2 추천고기리스트에는 "부위"의 형태로 분류된 제2 추천고기가 나열될 수 있다. 이때, 제2 추천고기는 제1 추천고기리스트에서 선택된 고기의 부위 명칭에 대한 것일 수 있다.
고기선택입력이 입력되는 단계(S114)에서는 입력부(13)를 통해 사용자단말(10)이 고기선택입력을 입력 받을 수 있다. 고기선택입력은, 추천고기리스트에 포함된 추천고기 중에 어느 하나가 선택되는 입력일 수 있다. 예를 들어, 고기선택입력은 클릭, 터치, 특정 명령어 입력 등 다양한 방식으로 구현될 수 있을 것이다.
추천고기가 "동물종류(부위)"의 형태로 나열된 경우, 고기선택입력은 어느 하나의 추천고기를 선택하는 입력일 수 있다.
한편, 추천고기리스트가 제1 추천고기리스트와 제2 추천고기리스트의 형태로 표시되는 경우, 고기선택입력은 동물선택입력과 부위선택입력을 포함할 수 있다. 이때, 동물선택입력은 어느 하나의 제1 추천고기를 선택하는 입력일 수 있다. 또한, 부위선택입력은 어느 하나의 제2 추천고기를 선택하는 입력일 수 있다.
인공육이미지가 표시되는 단계(S115)에서는 이전 단계에서 선택된 추천고기에 대한 인공육이미지와 성분 정보가 화면에 표시될 수 있다. 인공육이미지는 고기종류데이터베이스에 기록된 추천고기에 대한 이미지일 수 있다. 인공육에 대한 성분 정보는 고기종류데이터베이스에 기록된 고기종류에 대한 성분 정보일 수 있다.
예를 들어, 인공육이미지는 3D 모델 또는 2D 모델일 수 있다. 이하에서는, 인공육이미지가 3D 모델인 것으로 가정하여 설명하나 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다.
인공육이미지는 복수의 섬유이미지에 의해 형성된 이미지일 수 있다. 복수의 섬유이미지는 각각 인공육의 어느 한 구성성분에 대응되는 것일 수 있다. 보다 상세하게, 섬유이미지는 인공육을 제조하는 데 사용되는 재료에 관한 재료이미지일 수 있다.
섬유이미지의 형상은 다양하게 구비될 수 있다. 예를 들어, 섬유이미지는 장섬유, 단섬유, 구, 타원, 비정형 형상 등으로 구비될 수 있다. 한편, 인공육이미지 상에서 복수의 섬유이미지는 서로 다른 형상일 수 있다. 예를 들어, 복수의 섬유이미지 중에 일부는 섬유 다발 형태로 연결되어, 고깃결을 구현할 수 있다. 이때, 복수의 섬유이미지 중에 다른 일부는 단섬유 또는 비정형의 조각 형태로 마련되어, 인공육이미지 상에 다짐육 형태의 고깃결을 구현할 수 있다.
예를 들어, 섬유이미지는 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미지를 포함할 수 있다. 이때, 제1 섬유이미지는 인공육에서 살코기 성분에 대응되는 것일 수 있다. 보다 상세하게 제1 섬유이미지는 인공육에서 살코기 성분을 표현한 식용섬유에 매칭되는 것일 수 있다. 또한, 제2 섬유이미지는 인공육에서 지방 성분에 대응되는 것일 수 있다. 보다 상세하게 제2 섬유이미지는 인공육에서 지방 성분을 표현한 식용섬유에 대응되는 것일 수 있다.
식용섬유다발에 의해 단면에 패턴이 형성된 인공육과 동일 또는 유사하게, 인공육이미지는 섬유이미지에 의해 단면에 패턴이 형성될 수 있다. 예를 들어, 이러한 패턴은 선택된 추천고기에 매칭되는 실제 고기의 마블링을 묘사한 것일 수 있다.
인공육에 대한 성분 정보는, 선택된 추천고기에 매칭되는 고기종류에 대한 성분 정보로서, 인공육 주문 시 사용자가 조절할 수 있는 성분들에 대한 정보일 수 있다. 이에 대한 자세한 설명은 후술한다.
인공육의 맞춤제작을 위한 성분이 입력되는 단계(S116)에서는, GUI에 표시된 인공육에 대한 성분이 수정될 수 있다. 예를 들어, 새로운 성분이 추가되거나 기존의 성분이 수정 및/또는 삭제될 수 있다.
또한, 본 단계에서는 화면에 표시된 GUI를 통하여 인공육이미지에 형성된 패턴을 변경하는 입력(이하, 패턴변경입력)이 가능할 수 있다. 패턴변경입력은, 성분변경입력, 고깃결변경입력, 색채변경입력 및 위치변경입력을 포함할 수 있다.
성분변경입력은, 인공육에 연관된 성분을 변경하는 입력일 수 있다. 예를 들어, 성분변경입력은 인공육에 연관된 성분 중에 인공육의 구성성분, 크기 등을 변경하는 입력일 수 있다. 예를 들어, 성분변경입력은 살코기 성분 및 지방 성분 중 적어도 하나를 변경 할 수 있다. 또한 예를 들어, 성분변경입력은 무게, 길이 너비, 높이(두께)를 조절하는 입력을 포함할 수 있다.
고깃결변경입력은 인공육에 연관된 성분 중에 고깃결을 변경하는 입력일 수 있다. 예를 들어, 고깃결변경입력은, 고깃결 방향의 일정한 정도(이하, 고깃결 일정도)를 변경하는 입력일 수 있다. 인공육이미지 상에는 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미지에 배열에 따라 결(고깃결)이 형성될 수 있다. 이러한 고깃결은 인공육이미지를 기반으로 주문되는 인공육의 식감에 큰 영향을 미칠 수 있다.
한편 고깃결 일정도란, 인공육이미지에 형성된 고깃결들의 방향이 인공육이미지상에서 얼마나 일정한 지를 나타내는 수치일 수 있다. 예를 들어, 인공육이미지의 체적(또는 단면적)을 기준으로 N% 해당되는 부분의 고깃결이 인공육이미지의 길이 방향과 평행하게 배열될 경우, 고깃결 일정도가 N일 수 있다. 이때, 인공육이미지 상에서 (100-N)%를 차지하는 부분은 고깃결 방향이 무작위로 형성될 수 있다.
이해를 돕기 위하여 예를 들면, 고깃결 일정도가 100에 가까울수록 홍두깨살과 유사한 고깃결이 형성될 수 있다. 반대로, 고깃결 일정도가 0에 가까울수록 다짐육과 유사하게 고깃결이 형성되지 않은 고기일 수 있다.
색채변경입력은 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지 중 적어도 하나의 색채를 변경하는 입력일 수 있다. 예를 들어 색채변경입력은 색상, 채도 및 명암이 조절되는 입력을 포함할 수 있다.
위치변경입력은 인공육이미지 상에서 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지 중 적어도 하나의 위치를 변경하는 입력일 수 있다. 예를 들어, 위치변경입력은 사용자가 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지의 위치를 지정하는 수동조작입력과, 인공육이미지가 특정한 형상이 되도록, 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미자가 자동으로 배열되는 자동배열입력을 포함할 수 있다.
인공육이미지가 변경되어 표시되는 단계(S117)에서는 이전 단계에서 수정된 성분에 기초하여 인공육이미지가 변경되어 표시될 수 있다.
설명의 편의상, 이하에서는 최초에 로딩되어 표시된 인공육이미지를 제1 인공육이미지라 칭하며, 본 단계를 거쳐 패턴이 변경된 인공육이미지를 제2 인공육이미지라 칭한다. 또한, 제1 인공육이미지에 형성된 패턴을 제1 패턴이라 칭하며, 제2 인공육이미지에 형성된 패턴을 제2 패턴이라 칭한다.
본 단계에서 표시된 제2 인공육이미지는, 인공육의 맞춤제작을 위한 성분이 입력되는 단계(S116)에서 입력된 입력값에 매칭되도록 설정된 인공육이미지가 데이터베이스(24)에서 로딩된 것일 수 있다.
또는, 본 단계에서 표시된 제2 인공육이미지는, 인공육의 맞춤제작을 위한 성분이 입력되는 단계(S116)에서 입력된 입력값에 기초하여 인공육이미지를 생성하도록 설정된 이미지생성프로그램에 의해 생성된 것일 수 있다. 이미지생성프로그램은 서버(20) 또는 사용자단말(10)에 기록될 수 있다. 또는 이미지생성프로그램의 일부는 서버(20)에 기록되고, 나머지 일부는 사용자단말(10)에 기록될 수 있을 것이다.
예를 들어, 본 단계에서는 입력된 성분변경입력에 따라 변경된 구성성분들의 비율에 기초하여 제1 인공육이미지가 제2 인공육이미지로 변경되어 표시될 수 있다.
일 예로, 성분변경입력에 의해 지방 성분과 살코기성분의 성분비가 변경되고, 제2 패턴은 변경된 성분비에 부합되는 모양일 수 있다. 보다 상세하게, 변경된 성분비에 기초하여, 인공육이미지를 구성하는 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미지의 비율, 분포 등이 변경될 수 있다. 이렇게 형성된 제2 패턴은, 실제 고기가 입력된 성분비를 가질 경우에 실제 고기에 형성된 마블링을 묘사한 모양일 수 있다.
또한, 본단계에서는 입력된 성분변경입력에 따라 제1 인공육이미지의 크기가 조절될 수 있다. 예를 들어, 무게, 길이 너비 및 높이(두께)(이하, 크기 요소) 중 적어도 하나의 요소가 변경되고, 변경된 크기 요소에 비례하여 제1 인공육이미지의 형상이 변형될 수 있다.
또한, 본 단계에서는 입력된 고깃결변경입력에 기초하여, 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미에 의해 형성된 결들의 방향이 조절될 수 있다. 예를 들어, 입력된 수치에 대응하여 인공육이미지 상에서 특정 부분의 고깃결은 길이 방향에 평행하도록 배열될 수 있다. 이때 나머지 부분의 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미지는 특정 부분에 형성된 다발에 교차되는 방향으로 배열될 수 있다.
또한, 본 단계에서는 입력된 색채변경입력에 대응하여 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지 중 적어도 하나의 색채가 변경될 수 있다. 또한, 본 단계에서는 입력된 위치변경입력에 기초하여 제1 인공육이미지가 제2 인공육이미지로 변경될 수 있다. 이에 대한 자세한 설명은 후술한다.
조리/가공/보관에 대한 성분이 입력되는 단계(S118)에서는 사용자가 인공육의 조리/가공/보관에 대한 성분을 입력할 수 있다. 이에 대한 자세한 설명은 후술한다.
주문을 전송하는 단계(S119)에서는 사용자가 인공육에 대한 성분 입력을 완료하고, 입력된 사항들에 기초한 주문이 사용자단말(10)에서 서버(20)로 전송될 수 있다. 이후, 주문 정보에 기초하여 주문생성부(23)가 소정 포맷으로 주문메시지를 형성하여 제조업체단말(30)로 전송할 수 있다.
이하에서는, 상술한 설명을 바탕으로 도 3 내지 도 13을 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 인공육 주문 방법, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법 및 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스에 대하여 설명한다.
이때, 이하에서 설명하는 인터페이스는, 본 발명의 이해를 돕기 위해 설명하는 것으로서, 본 발명의 아래의 구성들에 한정되는 것은 아니다. 또한 각각에 인터페이스를 통해 입력되는 값은 예시적으로 나열된 것이며, 통상의 기술자는 이하의 설명에 기초하여 이를 적절히 변경할 수 있을 것이다. 따라서, 본 발명은 그러한 변경된 실시예까지 권리범위가 미치는 것으로 해석되어야 할 것이다.
또한, 이하에서 설명하는 인터페이스는, 사용자단말(10)의 화면에 화면 전환, 화면 분할, 팝업 등 다양한 방식으로 표시될 수 있을 것이며, 본 발명은 그러한 방식 모두에 권리범위가 미치는 것으로 해석되어야 할 것이다.
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 식습관정보입력필드를 표현한 도면이다. 예를 들어, 식습관정보입력필드(1210)는 고객정보를 입력 받는 단계(S111)에서 화면 상에 표시되는 유저인터페이스일 수 있다. 구체적으로, 식습관정보입력필드(1210)는 추천고기추출을 위한 식습관정보가 입력될 수 있다. 식습관정보는, 개인정보, 평소 섭취량 정보, 취향정보를 포함할 수 있다.
식습관정보입력필드(1210)는 개인정보입력필드(1211), 섭취량정보입력필드(1213), 취향정보입력필드(1215)를 포함하여 구성될 수 있다. 각각의 정보입력필드의 상부에는 해당 정보입력필드의 공통된 특징을 표기한 레이블(L)이 위치될 수 있다. 각 레이블(L)의 아래에는 각 레이블(L)의 세부 항목들이 표시된 복수의 개별필드(F)가 위치될 수 있다. 사용자는 개별필드(F)를 선택하는 입력을 한 후 해당 개별필드(F)에 내용을 기입하여 식습관정보를 입력할 수 있다.
개인정보입력필드(1211)에는 나이, 성별, 직업, 근무시간, 수면시간, 종교, 알레르기, 채식주의등의 정보가 입력될 수 있다. 이때 "알레르기"라고 표시된 개별필드(F)에는 사용자가 섭취시 알레르기(allergy) 반응이 유발되는 성분에 대한 정보가 입력될 수 있다. "채식주의"라고 표시된 개별필드(F)에는 채식주의유형에 대한 정보가 기입될 수 있다. 예를 들어 채식주의유형은 플랙시테리언, 폴로-페스코, 페스코, 폴로, 락토-오보, 락토, 오보, 비건, 프루테리언으로 분류될 수 있다.
섭취량정보입력필드(1213)에는 평소의 고기 섭취량에 대한 정보가 입력될 수 있다. 예를 들어, 식사 1회당 고기의 비율에 대한 정보와, 고기 섭취의 빈도 및 한번 고기 섭취 시 섭취하는 양에 대한 정보가 입력될 수 있다.
취향정보입력필드(1215)에는 선호하는 고기종류, 비선호하는 고기종류, 고기 선택 시 중요하게 생각하는 요소 등이 입력될 수 있다. 여기서, 고기 선택 시 중요하게 생각하는 요소는, 식감, 지방비율, 단백질비율 등이 있을 수 있다.
한편, 상술한 설명에서는 식습관정보입력필드(1210)가 테이블형태로 화면에 표시되는 예를 들었으나 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들어, 고객정보를 입력 받는 단계(S111)는 어느 하나의 식습관 정보를 질문하는 인터페이스가 화면에 순차적으로 표시되는 것도 가능할 것이다.
이 경우, 사용자는 화면 상에 순차적으로 등장하는 질문에 응답할 수 있다. 또한, 사용자의 응답은 서버(20)로 전송되어 데이터베이스(24)에 기록될 수 있을 것이다.
이하에서는 도 4 내지 도 7을 참조하여 고기선택입력에 대하여 설명한다. 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 고기선택필드를 표현한 도면이다. 도 5는 본 발명의 일 실시예에 따른 제1 추천고기리스트를 표현한 도면이다. 도 6은 제1 추천고기가 선택된 고기선택필드를 표현한 도면이다. 도 7은 제2 추천고기리스트가 표시된 것을 표현한 도면이다.
고기선택필드(1220)는 추천고기가 추출되는 단계(S112)이후 화면 상에 표시될 수 있다. 고기선택필드(1220)에는 동물선택아이콘(1221), 부위선택아이콘, 리스트표시아이콘(1223a)이 표시될 수 있다.
사용자가 동물선택아이콘(1221)을 선택하면, 화면 상에 제1 추천고기리스트(1221a)가 표시될 수 있다. 제1 추천고기리스트(1221a)에는 어느 하나의 동물을 선택하는 선택아이콘(S1)과 동물을 직접입력하는 입력란(S2)을 포함할 수 있다. 선택란(S1)은 각각의 동물 이름 옆에 표시되며, 사용자가 선택란(S1)을 선택하는 경우, 해당 동물이 선택될 수 있다.
한편, 제1 추천고기리스트(1221a)는 사용자가 개인정보를 입력한 경우, 사용자의 식습관정보에 부합되는 동물 종류만 표시될 수 있다. 예를 들어, 종교를 이슬람교로 선택한 경우 또는 비선호고기로 돼지고기를 선택한 경우, 제1 추천고기리스트(1221a)에는 돼지를 제외한 동물들이 나열될 수 있다.
한편, 사용자가 고객정보를 입력 받는 단계(S111)를 거치지 않은 경우, 제1 추천고기리스트(1221a)에는 데이터베이스(24)에 기록된 모든 동물들이 표시될 수 있다. 이때, 사용자가 고객정보를 입력 받는 단계(S111)를 거치지 않은 경우란, 사용자가 개인정보입력을 생략하고 인공육을 주문하는 경우거나 비회원 주문의 경우일 수 있다.
제1 추천고기리스트(1221a)에서 어느 하나의 동물이 선택(동물선택입력)되는 경우, 고기선택필드(1220)의 동물선택아이콘(1221)에 해당 동물 종류의 이름이 기입될 수 있다. 도 6을 예로 들면, 도 6은 제1 추천고기리스트(1221a)에서 소가 선택된 경우의 화면을 표현한 도면일 수 있다.
이후, 사용자가 부위선택아이콘(1223) 또는 리스트표시아이콘(1223a) 중 하나를 선택하면, 도 7과 같이 제2 추천고기리스트(1223d)가 표시될 수 있다. 제2 추천고기리스트(1223d)에는 제1 추천고기리스트(1221a)에서 선택된 동물의 각 부위 명칭이 나열될 수 있다.
일 예로, 제2 추천고기리스트(1223d)는 스크롤이 가능한 테이블의 형태로 표시될 수 있다. 사용자는 스크롤박스(1223c)를 클릭하거나, 스크롤바(122b)를 드래그하여 제2 추천고기리스트(1223d)에 표시된 데이터를 상하로 이동시킬 수 있다.
사용자가 제2 추천고기리스트(1223d)에 나타난 부위 중 어느 하나를 선택(부위선택입력)하면, 부위선택아이콘(1223)은 동물선택아이콘(1221)과 유사하게 변형될 수 있다. 예를 들어, 사용자가 "안심(구이용)"을 선택할 경우, 부위선택아이콘(1223)에는 "부위 선택"이라는 텍스트 대신 "-안심(구이용)-"이라는 텍스트가 표시될 수 있다.
사용자는, 제2 추천고기리스트(1223d)가 다시 표시되도록 부위선택아이콘(1223) 또는 리스트표시아이콘(1223a)을 선택할 수 있다. 이후, 부위를 변경하고자하는 경우 제2 추천고기리스트(1223d)에서 다른 부위를 선택할 수 있다. 또는, 부위를 변경하지 않고자 하는 경우, 사용자는 다시 리스트표시아이콘(1223a)을 선택하여 고기선택필드(1220)로 돌아올 수 있다.
이후, 사용자가 고기선택을 완료하는 입력(고기선택완료입력)을 입력하면 화면이 전환되며, 인공육이미지가 표시되는 단계(S115)가 수행될 수 있다.
이하에서는, 도 8을 참조하여 선택된 고기에 대한 인공육이미지와 인공육에 연관된 성분이 표시되는 것을 설명한다. 도 8은 본 발명의 일 실시예에 따른 맞춤제작인터페이스를 표시한 도면이다.
도 8을 참조하여 설명을 지속하면, 고기선택완료입력이 입력되면 화면 상에 인공육 맞춤제작을 위한 맞춤제작인터페이스(1230)가 표시될 수 있다. 맞춤제작인터페이스(1230)는 이미지필드(1231) 및 성분정보필드(1233)를 포함할 수 있다.
이미지필드(1231)에는 서버(20)로부터 로딩된 실제고기의 이미지(RM1)와 이에 부합되는 인공육이미지(IM1)가 로딩되어 표시될 수 있다. 실제고기이미지(RM1)와 인공육이미지(IM1)는 3D 모델로 구성될 수 있다. 사용자는 실제고기이미지(RM1)(또는, 인공육이미지)를 드래그하거나, 이에 상응하는 입력을 통해 화면에 표시된 실제고기이미지(RM1)(또는, 인공육이미지)를 회전시킬 수 있다.
실제고기이미지(RM1)는 고기선택필드(1220)를 통해 입력된 고기에 부합되는 실제 고기의 이미지일 수 있다. 실제고기이미지(RM1)의 측면에는 실제고기단면도(RM2)가 표시될 수 있다. 실제고기단면도(RM2)는 상술한 실제 고기의 단면을 표현한 이미지일 수 있다.
이와 마찬가지로 또는 유사하게, 인공육이미지(IM1)는 고기선택필드(1220)를 통해 입력된 고기에 부합되는 이미지일 수 있다. 상술한 바와 같이, 인공육이미지(IM1)는 제1 섬유이미지(IM11)와 제2 섬유이미지(IM12)가 다발 형태로 배열된 모습일 수 있다.
인공육이미지(IM1)의 측면에는 사용자가 실제고기의 단면과 인공육의 단면을 비교할 수 있도록, 인공육단면도(IM2)가 표시될 수 있다. 이로 인해 사용자가 패턴을 변경할 때, 실제 고기의 마블링과 유사하게 제1 섬유이미지(IM11)와 제2 섬유이미지(IM12)를 배열할 수 있는 효과가 있다.
성분정보필드(1233)에는 이미지필드(1231)에 표시된 인공육이미지(IM1)와 연관된 성분들이 표시된다. 성분정보필드(1233)는 성분이름필드(1233a)와 성분조절필드(1233b)로 구분될 수 있다.
성분이름필드(1233a)에는 조절될 수 있는 성분의 명칭이 나열될 수 있다. 예를 들어, 조절될 수 있는 성분은, 무게, 길이, 너비, 높이(두께), 고기결, 영양성분, 단백질함량, 지방함량, 보존방법, 충전제 사용여부, 훈연처리여부, 염지방법 등일 수 있다.
성분조절필드(1233b)에 표시된 각 문자들은 사용자가 선택하여 이를 수정하는 입력이 가능하도록 마련될 수 있다. 예를 들어, 성분조절필드(1233b)는 성분이름필드(1233a)에 표시된 성분들에 대한 입력값이 입력될 수 있다.
도 8를 기준으로, 성분이름필드(1233a)의 각 성분의 오른편에 입력된 문자는 해당 성분에 대한 설정값일 수 있다. 예를 들어, "무게" 옆에 표시된 "600g"은 무게가 600g으로 설정되었음을 의미할 수 있다.
한편, 성분조절필드(1233b)의 우측에는 조건충족이미지(C)가 표시될 수 있다. 조건충족이미지(C)는 성분정보필드(1233)에 표시된 성분들이 공통적인 조건을 충족하는 경우 표시될 수 있다. 보다 상세하게는, 성분조절필드(1233b)에 표시된 성분들의 설정값이 공통적인 조전을 충족하는 경우, 조건충족이미지(C)가 화면 상에 오버랩되어 표시될 수 있다.
예를 들어, 조건충족이미지(C)는 입력된 식습관정보에 기초하여, 사용자의 식습관에 부합되는 성불들로만 구성된 경우 표시되는 식습관부합표시이미지를 포함할 수 있다.
예를 들어, 식습관부합표시이미지는 인공육이 특정 채식주의 유형에서 섭취 가능한 성분으로만 구성된 경우, 해당 채식주의 유형이 섭취 가능함을 표시하는 이미지를 포함할 수 있다. 이 경우, 해당 채식주의 유형의 명칭이 이미지로서 표시될 수 있다.
또한, 식습관부합표시이미지는, 인공육이 특정 종교에서 섭취 가능한 성분으로만 구성된 경우, 해당 종교에서 섭취 가능함을 표시하는 이미지를 포함할 수 있다. 예를 들어, 할랄 푸드 인증이 이에 포함될 수 있다.
또한, 식습관부합표시이미지는, 사용자의 질병에 대한 정보에 부합되는 경우 표시되는 이미지를 포함할 수 있다. 예를 들어, 사용자가 입력한 알레르기성분이 없는 경우, 알레르기 성분이 존재하지 않음을 표시하는 이미지가 이에 해당할 수 있다. 일 예로 이 경우, "allergy X"와 같은 표시가 표시될 수 있다.
또한, 조건충족이미지(C)는 성분정보필드(1233)에 표시된 성분들이 공통된 인증을 받은 경우 표시되는 인증표시이미지를 포함할 수 있다.
인증표시이미지에 대한 이해를 돕기 위해, 본 발명에 일 실시예 따라 인공육에 포함된 영양성분을 편집하는 방법을 먼저 설명한다. 맞춤제작인터페이스(1230)가 화면에 표시된 상태에서 사용자는 인공육의 구성성분을 추가/변경/삭제하는 입력을 입력할 수 있다. 이러한 입력은, 아이콘을 클릭하거나 특정 명령어를 입력하거나 화면을 터치하는 등 다양한 방식으로 시행될 수 있다.
한편, 사용자가 추가한 성분은 성분이름필드(1233a)에 영양성분 N(N은 자연수)과 같은 형태로 추가될 수 있다. 이후, 사용자는 성분조절필드(1233b)를 선택하여, 영양성분 N이 어떤 성분인지를 지정할 수 있다. 이때, 이후 제작된 인공육에서 영양성분 N은 제1 섬유이미지(IM11)가 나타내는 식용섬유 및/또는 제2 섬유이미지(IM12)가 나타내는 식용섬유에 포함될 수 있다, 또는 영양성분N은 별도의 식용섬유로 제작되어 인공육에 포함될 수 있다.
도 8을 예로 들면, 도 8의 경우 5개의 영양성분(영양성분 1, 영양성분 2, 영양성분 3, 영양성분 4, 영양성분 5)이 추가되었으며, 각각 비타민 B, 식이섬유, 버섯 추출물, 프리바이오틱스. 오메가 3르 설정되었다.
다시 인증표시이미지에 대하여 설명하면, 인증표시이미지는 추가된 영양성분들이 공통된 인증을 받은 경우 표시될 수 있다. 예를 들어, 이러한 인증은, 유기농, 무농약, MSC(지속가능어업 구제인증수산물), 무항생제, 동물복지 등과 관련된 인증일 수 있다.
도시된 예에서 화면의 일측에 이미지필드(1231)가 위치되고, 이미지필드(1231)에 인접하여 성분정보필드(1233)가 위치되는 것을 예로 들었으나 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들어, 이미지필드(1231)와 성분정보필드(1233)는 분리되어 각각 독립적으로 표시될 수도 있을 것이다.
한편, 패턴변경입력은 제1 인공육이미지에 형성된 제1 패턴을 제2 패턴으로 변경하는 입력일 수 있다. 이러한 패턴변경입력은 패턴변경인터페이스의 조작에 의해 시행될 수 있다.
패턴변경입력은, 성분변경입력, 고깃결변경입력, 색채변경입력, 위치변경입력을 포함할 수 있다. 성분변경입력은 성분변경인터페이스를 조작하여 시행될 수 있다. 고깃결변경입력은 고깃결변경인터페이스를 조작하여 시행될 수 있다. 색채변경입력은 색채변경인터페이스를 조작하여 시행될 수 있다. 위치변경입력은 위치변경인터페이스를 조작하여 시행될 수 있다.
이하에서는, 도 9 내지 도 12를 참조하여, 인공육이미지의 패턴을 변경하는 방법을 설명한다. 도 9는 본 발명의 일 실시예에 따른 성분변경인터페이스를 표현한 도면이다. 또한, 도 10은 본 발명의 일 실시예에 따른 고깃결변경인터페이스를 표현한 도면이다. 또한, 도 11은 본 발명의 일 실시예에 따른 색채변경인터페이스를 표현한 도면이다. 또한, 도 12는 본 발명의 일 실시예 따른 형상조절인터페이스를 표현한 도면이다.
성분변경인터페이스(1240)는 성분이름필드(1233a)에 표시된 "지방"(또는 단백질)을 선택하거나, 성분조절필드(1233b)에 표시된 지방(또는 단백질)의 설정값을 선택함으로서 표시될 수 있다.
도 9에서 "A"는 조절되는 성분의 이름일 수 있다. 예를 들어, 성분이름필드(1233a)에서 지방을 선택한 경우, 도 9에서 "A 함량"은 "지방 함량"과 같이 표시될 수 있다.
성분변경인터페이스(1240)에는 두 개의 선택아이콘(S1)이 표시될 수 있다. 사용자가 상측에 위치된 선택아이콘(S1)을 선택하는 경우, 함량조절바(1241) 상에서 함량조절아이콘(1242)을 이동시켜 해당 성분의 함량을 정할 수 있다. 이때, 함량조절아이콘(1242)은 함량조절바(1241) 상에서 특정위치에만 위치되도록 설정될 수 있다. 사용자가 하측에 위치된 선택아이콘(S2)를 선택하는 경우, 사용자는 입력란에 해당 성분의 함량을 직접 입력할 수 있다.
위와 같은 방법으로 성분변경입력을 완료하면, 이미지필드(1231)에 표시된 인공육이미지(RM2)에 형성된 패턴이 변경된 성분비에 대응하여 변화되게 된다. 예를 들어, 사용자가 지방 함량을 조절한 경우, 변경된 지방 함량에 매칭되는 마블링을 갖는 인공육이미지가 화면에 표시될 수 있다.
고깃결변경인터페이스(1250)는 성분이름필드(1233a)에 표시된 "고깃결"을 선택하거나, 고깃결의 설정값을 선택하면 화면 상에 표시되도록 설정될 수 있다. 고깃결변경인터페이스(1250)에는 두 개의 선택아이콘(S1)이 표시될 수 있다.
사용자가 상측에 위치된 선택아이콘(S1)을 선택하는 경우, 고깃결조절바(1251) 상에서 고깃결조절아이콘(1252)을 이동시켜 고깃결의 일정도를 변경할 수 있다. 이때, 고깃결조절아이콘(1252)은 고깃결조절바(1251) 상에서 특정위치에만 위치되도록 설정될 수 있다. 사용자가 하측에 위치된 선택아이콘(S2)를 선택하는 경우, 사용자는 고깃결의 일정도에 대한 수치를 직접 입력할 수 있다.
색채변경인터페이스(1260)는 이미지필드(1231)에 위치된 인공육을 선택하거나, 미리 설정된 명령어를 입력하거나, 또는 특정 아이콘을 선택하면 화면 상에 표시되도록 설정될 수 있다.
색채변경인터페이스(1260)에는 두 개의 선택아이콘(S1)이 표시될 수 있다. 사용자가 상측에 위치된 선택아이콘(S1)을 선택하는 경우, 제1 색생조절바(1261a) 상에서 제1 색상조절아이콘(1262a)을 이동시켜, 인공육이미지의 전체적인 색상, 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지 중 적어도 하나를 변경할 수 있다.
마찬가지로 또는 유사하게, 사용자가 하측에 위치된 선택아이콘(S1)을 선택하는 경우, 제2 색생조절바(1261b) 상에서 제2 색상조절아이콘(1262b)을 이동시켜, 인공육이미지의 전체적인 색상, 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지 중 적어도 하나를 변경할 수 있다.
제1 색생조절바(1261a)와 제2 색생조절바(1261b)는 점진적으로 변하는 색상이 표시된 바일 수 있다. 예를 들어, 제1 색생조절바(1261a) 상에서 제1 색상조절아이콘(1262a)의 위치에 비례하여 인공육이미지 등의 색상이 조절될 수 있다. 한편, 제1 색생조절바(1261a)와 제2 색생조절바(1261b)는 서로 색채 또는 채도 중 적어도 하나가 다른 색들이 나열될 수 있다.
색채변경인터페이스(1260)는 명암조절바(1263)와 명암조절아이콘(1264)을 더 포함할 수 있으며, 명암조절바(1263) 상에서 명암조절아이콘(1264)의 위치에 비례하여 인공육이미지(IM1)의 명암이 변경될 수 있다.
한편 상술한 예에서는 점진적으로 다른 색이 배치된 바를 이용하여 색상을 변경하는 것을 예로 들었으나 본 발명이 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들어, 색채변경인터페이스(1260)는, 색상, 채도, 명암을 각각 설정할 수 있도록 마련될 수도 있을 것이다.
위치변경인터페이스는 위치변경입력 중 수동조작입력을 지원하는 수동조작인터페이스와 자동배열입력을 지원하는 형상조절인터페이스(1270)를 포함할 수 있다.
수동조작인터페이스(미도시)는 이미지필드(1231)에 위치된 인공육을 선택하거나, 미리 설정된 명령어를 입력하거나, 또는 특정 아이콘을 선택하면 화면 상에 표시되도록 설정될 수 있다. 예를 들어, 수동조작인터페이스는 인공육이미지를 구성하는 개별 섬유이미지의 좌표를 지정하거나, 개별 섬유이미지를 이동시킬 수 있는 인터페이스를 제공할 수 있다.
형상조절인터페이스(1270)는 이미지필드(1231)에 위치된 인공육을 선택하거나, 미리 설정된 명령어를 입력하거나, 또는 특정 아이콘을 선택하면 화면 상에 표시되도록 설정될 수 있다.
형상조절인터페이스(1270)는 각기 서로 다른 고기형상에 매칭되는 복수의 선택아이콘(S1)을 포함할 수 있다. 도 12를 참조하면, 고기형상은 면 형태, 구형태, 소시지 형태 등등을 포함할 수 있다.
형상조절인터페이스(1270)에서 어느 하나의 형상이 선택되면, 이미지필드(1231)에는 선택된 형상을 갖는 인공육이미지가 표시될 수 있다. 이 경우, 인공육이미지가 선택된 형상이 되도록, 제1 섬유이미지(IM11)와 제2 섬유이미지(IM12)가 자동 배열 될 수 있다.
한편, 형상조절인터페이스(1270)는 사용자로부터 설정한 3D 또는 2D 모델을 업로드 받을 수 있는 업로드아이콘(UD)을 제공할 수 있다.
예를 들어 사용자가 "기타맞춤형 1"을 선택한 후, 업로드아이콘(UD)을 통해 3차원 모델을 업로드하면, 인공육이미지가 3차원 모델에 부합되도록 변경될 수 있다.
또는, 사용자가 "기타맞춤형 2"를 선택한 후, 업로드아이콘(UD)을 통해 2차원 이미지를 업로드하면, 인공육이미지의 단면(IM2) 업로드된 이미지에 부합되도록, 제1 섬유이미지(IM11)와 제2 섬유이미지(IM12)가 자동 배열 될 수 있다.
이하에서는, 도 13을 참조하여 주문확인인터페이스에 대하여 설명한다. 도 13은 본 발명의 일 실시예에 따른 주문확인인터페이스를 표현한 도면이다.
위와 같이 편집된 인공육이미지에 대한 정보를 서버(20)로 전송하면, 서버(20)는 인공육이미지에 대한 정보를 포함하는 주문 정보를 제조업체단말(30)로 전달할 수 있다.
제조업체단말(30)은 주문 정보를 확인 후, 서버(20)로 사용자의 예상 인공육 수령일과 주문 제목에 대한 정보를 전송할 수 있다. 서버(20)는 전송 받은 예상 인공육 수령일과 주문 제목을 사용자단말(20)로 전송할 수 있다.
이후, 사용자가 사용자단말(10)에 주문확인입력을 입력하면 주문확인인터페이스(1280)가 표시될 수 있다. 주문확인인터페이스(1280)의 상측에는 주문제목필드(1281)와 날짜정보필드(1282)가 위치될 수 있다. 또한, 주문확인인터페이스(1280)의 하측에는 주문정보필드(1283)가 위치될 수 있다.
주문제목필드(1281)에는 서버(20)로부터 전송 받은 주문 제목이 표시될 수 있다. 날짜정보필드(1282)에는 사용자가 인공육을 주문한 날짜와, 인공육의 예상 수령일이 표시될 수 있다.
주문정보필드(1283)에는 주문한 인공육의 이미지와 인공육에 관련된 성분들, 조건충족이미지 등이 표시될 수 있다. 예를 들어, 맞춤제작인터페이스(1230)에 표시된 내용들이 주문정보필드(1283)에 표시될 수 있다.
본 발명이 속하는 기술분야의 통상의 지식을 가진 자는 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 실시예들은 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다. 본 발명의 범위는 상기 상세한 설명보다는 후술하는 특허청구범위에 의하여 나타내어지며, 특허청구범위의 의미 및 범위 그리고 그 균등 개념으로부터 도출되는 모든 변경 또는 변형된 형태가 본 발명의 범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.
1: 인공육 주문 시스템
10: 사용자단말 11: 단말송수신부
12: 인터페이스제어부 13: 입력부
20: 서버 21: 서버송수신부
22: 입력처리부 23: 주문생성부
24: 데이터베이스 30: 제조업체단말
1210: 식습관정보입력필드 1211: 개인정보입력필드
1213: 섭취량정보입력필드 1215: 취향정보입력필드
1220: 고기선택필드 1221: 동물선택아이콘
1221a: 제1 추천고기리스트 1223: 부위선택아이콘
1223a: 리스트표시아이콘 1223b: 스크롤바
1223c: 스크롤박스 1223d: 제2 추천고기리스트
1230: 맞춤제작인터페이스 1231: 이미지필드
1233: 성분정보필드 1233a: 성분이름필드
1233b: 성분조절필드 1240: 성분변경인터페이스
1241: 함량조절바 1242: 함량조절아이콘
1250: 고깃결변경인터페이스 1251: 고깃결조절바
1252: 고깃결조절아이콘 1260: 색채변경인터페이스
1261a, 1261b: 색상조절바 1262a, 1262b: 색상조절아이콘
1263: 명암조절바 1264: 명암조절아이콘
1270: 형상조절인터페이스 1280: 주문확인인터페이스
1281: 주문제목필드 1282: 날짜정보필드
1283: 주문정보필드 C: 조건충족이미지
F: 개별필드 IM1: 인공육이미지
IM2: 인공육단면도 L: 레이블
RM1: 실제고기이미지 RM2: 실제고기단면도
S1: 선택아이콘 S2: 입력란
UD: 업로드아이콘
10: 사용자단말 11: 단말송수신부
12: 인터페이스제어부 13: 입력부
20: 서버 21: 서버송수신부
22: 입력처리부 23: 주문생성부
24: 데이터베이스 30: 제조업체단말
1210: 식습관정보입력필드 1211: 개인정보입력필드
1213: 섭취량정보입력필드 1215: 취향정보입력필드
1220: 고기선택필드 1221: 동물선택아이콘
1221a: 제1 추천고기리스트 1223: 부위선택아이콘
1223a: 리스트표시아이콘 1223b: 스크롤바
1223c: 스크롤박스 1223d: 제2 추천고기리스트
1230: 맞춤제작인터페이스 1231: 이미지필드
1233: 성분정보필드 1233a: 성분이름필드
1233b: 성분조절필드 1240: 성분변경인터페이스
1241: 함량조절바 1242: 함량조절아이콘
1250: 고깃결변경인터페이스 1251: 고깃결조절바
1252: 고깃결조절아이콘 1260: 색채변경인터페이스
1261a, 1261b: 색상조절바 1262a, 1262b: 색상조절아이콘
1263: 명암조절바 1264: 명암조절아이콘
1270: 형상조절인터페이스 1280: 주문확인인터페이스
1281: 주문제목필드 1282: 날짜정보필드
1283: 주문정보필드 C: 조건충족이미지
F: 개별필드 IM1: 인공육이미지
IM2: 인공육단면도 L: 레이블
RM1: 실제고기이미지 RM2: 실제고기단면도
S1: 선택아이콘 S2: 입력란
UD: 업로드아이콘
Claims (19)
- 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지에 의한 제1 패턴이 형성된 제1 인공육이미지가 화면에 표시되는 단계;
상기 제1 패턴을 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해 형성되는 제2 패턴으로 변경하는 패턴변경입력이 입력되는 단계;
상기 패턴변경입력에 기반하여, 상기 제2 패턴이 형성된 제2 인공육이미지가 상기 화면에 표시되는 단계; 및
상기 제2 인공육이미지를 기반으로, 상기 제2 패턴을 갖는 인공육이 주문되는 단계;를 포함하는, 인공육 주문 방법. - 제1 항에 있어서,
상기 패턴변경입력은 상기 인공육에 포함된 성분을 변경하는 성분변경입력을 포함하고,
상기 제2 패턴은, 상기 성분변경입력에 따라 입력된 성분들의 비율에 기초하여 결정되는, 인공육 주문 방법. - 제2 항에 있어서,
상기 제1 섬유이미지는 상기 인공육의 살코기 성분에 매칭되며, 상기 제2 섬유이미지는 상기 인공육의 지방 성분에 매칭되고,
상기 성분변경입력에 의해, 상기 인공육에 포함된 상기 살코기 성분과 상기 지방 성분의 성분비가 변경되며,
변경된 상기 성분비를 기반으로, 상기 제1 인공육이미지 상의 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지의 비율이 변경되어, 상기 제1 패턴이 상기 제2 패턴으로 변경되는, 인공육 주문 방법. - 제3 항에 있어서,
상기 제2 패턴은,
상기 성분비에 부합되는 실제 고기의 마블링에 대응되도록 형성되는, 인공육 주문 방법. - 제1 항에 있어서,
상기 패턴변경입력은,
상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지에 의해 상기 제1 인공육이미지에 표현된 고깃결을 변경하는 고깃결변경입력을 포함하는, 인공육 주문 방법. - 제1 항에 있어서,
상기 패턴변경입력은,
상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지 중에 적어도 하나의 색채를 변경하는 색채변경입력을 포함하는, 인공육 주문 방법. - 제1 항에 있어서,
상기 패턴변경입력은,
상기 제1 인공육이미지 상에서 상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지 중 적어도 하나의 위치를 변경하는 위치변경입력을 포함하는, 인공육 주문 방법. - 제1 항에 있어서,
사용자의 식습관정보를 입력 받는 단계;
데이터베이스에 기록된 고기종류정보에서 입력된 상기 식습관정보에 부합되는 적어도 하나의 추천고기가 추출되는 단계;
적어도 하나의 상기 추천고기를 포함하는 추천고기리스트가 상기 화면에 표시되는 단계; 및
상기 추천고기리스트에 포함된 적어도 하나의 상기 추천고기 중에서 어느 하나가 선택되는 고기선택입력이 입력되는 단계;를 더 포함하고,
상기 제1 인공육이미지가 화면에 표시되는 단계에서는, 상기 고기선택입력에 의해 선택된 추천고기를 표현한 상기 제1 인공육이미지가 표시되는, 인공육 주문 방법. - 제1 항에 있어서,
상기 화면에는,
상기 제1 인공육이미지 및 상기 제2 인공육이미지가 표시되는 이미지필드와,
상기 인공육에 연관된 성분을 표시하는 성분정보필드가 표시되는, 인공육 주문 방법. - 제9 항에 있어서,
상기 성분정보필드에 표시된 성분들이 공통적인 조건을 충족하는 경우, 상기 화면에 상기 공통적인 조건에 대한 조건충족이미지가 표시되는, 인공육 주문 방법. - 제10 항에 있어서,
사용자의 식습관정보를 입력 받는 단계;를 더 포함하고,
상기 조건충족이미지는,
상기 식습관정보에 기반하여, 상기 성분정보필드에 표시된 성분들이 입력된 상기 식습관정보에 부합되는 경우 표시되는 식습관부합표시이미지를 포함하는, 인공육 주문 방법. - 제11 항에 있어서,
상기 식습관정보는,
종교, 채식주의유형 및 질병에 대한 정보 중에 적어도 하나를 포함하는, 인공육 주문 방법. - 제10 항에 있어서,
상기 조건충족이미지는,
상기 성분정보필드에 표시된 성분들이 공통된 인증을 받은 경우 표시되는 인증표시이미지를 포함하는, 인공육 주문 방법. - 인공육의 주문에 대한 고기의 종류를 선택하는 고기선택필드가 화면 상에 표시되는 단계;
상기 고기선택필드에서 선택된 고기를 기반으로, 제1 섬유이미지 및 제2 섬유이미지에 의한 제1 패턴이 형성된 제1 인공육이미지가 이미지필드에 표시되는 단계; 및
상기 제1 패턴을 상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해 형성되는 제2 패턴으로 변경하는 패턴변경입력을 제공하는 패턴변경인터페이스가 표시되는 단계;를 포함하는, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법. - 제14 항에 있어서,
상기 패턴변경인터페이스는,
상기 제1 인공육이미지와 연관된 성분들 중에 적어도 하나를 변경하는 성분변경인터페이스를 포함하는, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법. - 제14 항에 있어서,
상기 패턴변경인터페이스는,
상기 제1 섬유이미지와 상기 제2 섬유이미지에 의해, 상기 제1 인공육이미지 상에 표현된 고깃결을 변경하는 고깃결변경인터페이스를 포함하는, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법. - 제14 항에 있어서,
상기 패턴변경인터페이스는,
상기 제1 섬유이미지 및 상기 제2 섬유이미지 중에 적어도 하나의 색채를 변경하는 색채변경인터페이스를 포함하는, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법. - 제14 항에 있어서,
상기 패턴변경입력에 의해 상기 제2 패턴이 형성된 제2 인공육이미지가 상기 이미지필드에 표시되는 단계;를 더 포함하는, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법. - 제1 섬유이미지와 제2 섬유이미지에 의한 패턴이 형성된 인공육이미지가 표시되는 이미지필드;
상기 이미지필드의 일측에 위치되며, 상기 이미지필드에 표시된 상기 인공육이미지에 대한 성분들이 표시되는 성분정보필드; 및
상기 인공육이미지 상에 형성된 패턴을 변경하는 패턴변경입력을 제공하는 패턴변경인터페이스;를 포함하는, 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스.
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Applications Claiming Priority (1)
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| KR1020220011758A KR20230115134A (ko) | 2022-01-26 | 2022-01-26 | 인공육 주문 방법, 인공육 주문을 위한 유저 인터페이스 제공 방법 및 인공육 주문을 위한 그래픽유저인터페이스 |
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