KR20230004046A - 꽃벵이 자동 세척기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 선별기, 컨베이어벨트, 세척기, 중탕기, 채반기를 포함한 것으로, 꽃벵이의 세척프로세스를 통해 식품으로써 더욱 안전성을 높이며 제품의 균질성을 갖고 있는 꽃벵이 생산에 이바지 할 수 있다.

Description

꽃벵이 자동 세척기 {Larva automatic washer}

본 발명은 꽃벵이 절식과정 후 자동세척을 위한 기기이다. 보다 상세하게는 급수기 물의 장력과 컨베이어벨트를 통해 꽃벵이 표면의 이물질과 불순물 제거에 관한 것 이다.

흰점박이꽃무지(꽃벵이)는 딱정벌레목 애벌레로 1령~3령의 과정을 겪게 된다. 꽃벵이는 단백질, 지방, 무기물질이 풍부한 식용곤충으로 2016년에 정식 식품허가로 인정 된 곤충이다.

꽃벵이는 절식(애벌레 체내에서 변을 배출하는 행위)를 통해 불순물을 배출한다. 농가에서 배출과정 이후 끓는물에 1분가량 데친 후 바로 건조과정이 진행된다. 하지만, 식품, 식품의 원료로써 사용 되는 꽃벵이의 중금속, 불순물 문제등 식품안전성 문제에 매우 취약하다.

본 발명은 꽃벵이의 선별과 세척기능을 자동화 하고자 함.

본 발명의 목적은 꽃벵이의 배변을 걸러주는 선별기, 선별기와 세척기를 이동해주는 컨베이어벨트, 꽃벵이의 불순물을 제거해주는 급수기가 부착되어 있는 세척기, 세척기와 중탕기를 연결해주는 컨베이어벨트, 100도씨에서 50초간 중탕해주는 중탕기, 함유하는 수분을 제거해주는 채반기 총 6가지를 포함하는 꽃벵이 자동 세척기를 제공함에 있다.

본 발명에 따르면, 꽃벵이의 세척프로세스를 통해 식품으로써 더욱 안전성을 높이며 제품의 균질성을 갖고 있는 꽃벵이 생산에 이바지 할 수 있다.

절식과정을 거친 꽃벵이가 선별기를 통해 배변과 꽃벵이가 분리된다. 이후 컨베이어벨트를 통해 이동하여 세척과정을 거치고, 중탕과정 중 프로펠러를 통해 자동으로 채반기에 이동된다.

본 발명은 선별기, 컨베이어벨트, 세척기, 중탕기, 채반기를 포함한다.

선별기 모터는 진동모터와 채반을 달아서 똥과 애벌레가 분리되도록 한 후 진동모드 속도와 무게가 다르면 속도에 따라 질량이 달라져서 진동이 생기게 한다. 이후 컨베이어벨트을 통해 세척을 시작한다. 이때 급수기에 유속을 유동적으로 조절하여 꽃벵이 표면의 불순물을 제거한다. 제거된 폐수는 경사면을 따라 폐수통으로 빨려들어간다. 후에 상향식 벨트는 칸막이을 통해 이동하게 된다. 중탕기에는 포르펠러를 4개를 부착하여 감속모토로 느리게 조정한다. 50초가량 데처진 꽃벵이는 경사면 배출구를 통해 채반으로 이동된다. 채반의 크기는 1cm미만으로 꽃벵이가 빠져나가지 않게 하며, 수분을 제거해주는 역할을 한다.

Claims (1)

1. 꽃벵이와 꽃벵이배변으로 부터 걸러주는 선별기;
   기기사이를 이동해주는 컨베이어 벨트;
   급수기를 통해 꽃벵이 표면의 불순물을 제거해주는 세척기;
   100도씨에서 50초간 꽃벵이를 데쳐주며, 프로펠러를 통해 채반기로 넘겨주는 중탕기 ; 및
   구멍을 통해 수분을 날려주는 채반기 를 포함하는 꽃벵이 자동 세척기
   본 발명의 목적은 종래의 꽃벵이 식품으로써의 안전성 문제점을 해결하기 위한 것으로, 꽃벵이의 세척프로세스를 통해 식품으로써 더욱 안전성을 높이며 제품의 균질성을 갖고 있는 꽃벵이 생산을 목적으로 하고 있다.
   

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