KR20230002334U - 일회용 얼음팩 - Google Patents
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Abstract
우리가 현재 택배의 이용 시 신선식품의 보관을 위하여 사용하는 아이스 박스와 얼음팩의 경우 규격을 다양하게 조정하는 방법으로 실제 접시에 플레이팅 하는 것과 같은 상황을 만드는 것이 가능 하며 더나아 가서는 판매점에서 접시에 플레이팅 하는 경우 다양한 그림을 비닐의 내부에 집어 넣어 얼림으로 그림을 기반으로 회를 플레이팅 하는 것이 가능 함. 이것이 의미하는 바는 좀더 나은 식생활을 위하여 유효기간과 식감 그리고 미감이 적용 되는 경우 이를 이용하여 단순화 공정을 만든 것이 가능 하며 이공정은 식생활의 개선을 이끌어 줄 수 있게 된다.
Description
현재 우리가 사용하고 있는 택배박스용 얼음팩의 한종류로 택배박스안에 넣어 신선도를 유지하는 용도 이외에 사용용도를 넓혀서 다양한 영역의 신선도를 유지하는 방법과 제품에 대한 것 이다.
이를 위하여 도무송을 이용하여 절단과 컷팅 그리고 몰드를 이용한여 원하는 형태로 팩을 구성하고 얼리는 방법에 대한 것 이다.
도무송, 프레스,몰드,냉동기.를 이용하여 일회용의 제작과 제작된 일회용 제품을 얼음을 얼려서 사용 할 수 있는 기본 몰드와 이용에 대한 것 이다.
기존의 얼음팩은 일회성으로 택배 운송 후 이를 버리는 용도로 이용이 된다. 이를 개선하여 얼음팩으로서 뿐아니라 신선식품의 섭취 시 이를 이용하여 사용하는 방법 이외에도 요식업종과 마트에서의 신선 식품에 적용 하고자 하는 것 이다.
기존의 얼음팩의 두께나 재질 등을 다변화 하고 이를 특정요기에 담아 전시하고 이용시 재사용 ,또는 전시사용이 가능 하도록 다양한 두께를 적용하고 사용 용기에 맞도록 조정 구성 한다.
회나 고기를 전시판매하고 이를 담아 집으로 가져가는 상황에서 신선도를 유지 하는 것이 가능 하고 특히 회의 경우에는 사후 경직도를 가져와 식감이 쫄깃 해지는 상황을 오랜 동안 유지 할수 있으며, 마트에서 판매하는 경우에도 냉장 시설에서 1도~4도 정도의 온도 범위에서 긴시간을 버틸수 있으므로 가격 경쟁력과 시간을 기반으로 하는 숙성 식품에 까지 사용이 가능 한 제품이 만들어 진다.
도면 1] 도무송 작업용 비닐 시트와 규격
도면 2] 얼음팩을 이용한 회의 숙성 접시
도면의 부호.
부호 1 비닐시트용기.
부호 2 액체주입구.
부호 3 비닐시트.
부호 4 얼음.
부호 5 접시.
부호 6 랩.
부호 7 2중랩핑, 또는 진공포장용비닐.
도면 2] 얼음팩을 이용한 회의 숙성 접시
도면의 부호.
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부호 2 액체주입구.
부호 3 비닐시트.
부호 4 얼음.
부호 5 접시.
부호 6 랩.
부호 7 2중랩핑, 또는 진공포장용비닐.
현재 우리가 가정에서 아이스택배와 함께 공급 받는 냉매에 대한 것으로 사실상 냉매팩 안에 들어 있는 액체를 화단에 버리던가 하고 나머지는 모아서 재활용 할수 있도록 버리는 상황이다.
이러한 상황을 개선 할수 있는 방법은 활용도를 높여 재활용 할수 있는 방법을 만드는 것으로 이를 위하여 아이스 팩의 비닐의 두께와 모양 규격 등을 다변화 하는 방안을 적용 하는 경우 아이스팩의 규격에 맞는 접시와 매칭되어 다양한 규격의 제품을 출시 하는 것이 가능 하고 더욱이 냉장 시설에서 해결 하지 못하는 신선도의 유지의 기간을 늘일수 있으며 나아가서는 식품의 특성상 숙성이라는 문제를 해결 하여 고부가가치의 영역에 진입하는 것이 가능 하다.
이를 위하여는
1. 도무송의 방식을 이용하여 비닐을 컷팅하는 기본적인 방법의 적용에 의하여 기본 규격의 용기에 맞는 범용의 규격의 모델을 시장조사에의하여 만들어 내고 이를 기반으로 규격을 확정하는 작업을 진행 한다.
2.규격의 모델은 용기와 하나 되어 이를 이용시 가정용 랩을 씌워 주는 것 만으로도 재사용이 가능 하고 여러번 재사용후 폐기를 할수 있는 리사이클 시스템을 제공 하고자 하는 것 이다.
이러한 것이 가능한 이유는 회와 같은 수산물의 경우 물고기를 잡으면 일정한 시간후 사후경직이 일어나는 데 얼음을 바닥에 받치는 경우 짧은 시간내에 사후 경직이 가능하여 지며 더나아가서는 오랜 시간 동안 냉장고와 같은 곳에 보관 하면서 숙성을 유도 하는 것도 가능 하다.
3. 이를 위하여 도무송시 비닐의 안에 다양한 그림을 집어 넣어 얼리는 제품을 적용 하여 이를 몰드에 놓고 얼리는 방식으로 사용용기에서 다양한 그림의 위에 회를 놓고 즐기면서 먹는 것이 가능한 상황을 제공하는 것이 가능 하며 , 더나아가서는 대형 마트에 냉장 시설에서 마감 sale시까지의 시간적인 범위를 조정하여 이를 기반으로 숙성의 문제를 해결하게 되는 상황을 제공 하는 것이 가능 하다.
4. 더 나아가서는 가정에 갖고간, 업소에서 냉동 장치를 이용하여 사용 후 재활용 하는 것이 가능 하게 된다.
[실시예] 바닷가에서 생물을 구매하여 즉석에서 회를 치고 이를 용기에 플레이팅 하여 횟감을 즐기는 용도가 가능 하며 이는 생물을 집으로 가져가 작업을 하는 경우에는 전문가 적인 관점이 필요한 상황이 되는데 이를 극복하여 판매자에게 문의 하여 활어가 아닌 죽은지 얼마 되지 않은 생선을 구매하여 이를 취식하는 모델이 가능 하게 된다.
더욱이 양이 많지 않은 경우 근거리에서 이동후 취식하는 모델이 가능 하게 되며, 이것이 의미 하는 바는 기존의 회를 취식하는 시장의 유효기간을 늘리는 것 뿐아니라 상품 자체를 다양하게 플레이팅 할수 있는 방법을 추가로 제공 하는 것이 가능 하다.
Claims (5)
- 도무송의 방식을 이용하여 얼음 팩의 비닐을 컷팅하는 기본적인 방법의 적용에 의하여 사용하고자 하는 기본 규격의 용기에 맞는 범용의 규격의 모델을 시장조사에의하여 만들어 내고 이를 기반으로 규격을 확정 하는 작업을 진행 한다.
이를 위하여 비닐의 모양을 시장조사에 의하여 가장 많이 사용이 가능한 모델의 조사후 이루어 지게 되며 이는 롤링프레스와 같은 간단한 도무송의 작업만으로도 가능 하도록 한다.
이제 작업 되어진 비닐은 비닐에 물을 넣고 몰드에 놓고 냉각하여 원하는 모양의 얼음을 만든다. - 청구항 1에 있어서 얼음팩의 얼음은 판매하고자 하는 용기에 맞도록 하며 각각의 규격의 모델은 용기와 하나 되어 이를 이용시 가정용 랩을 씌워 주는 것 만으로도 재사용이 가능 하고 여러번 재사용후 폐기를 할수 있는 리사이클 시스템을 제공 하고자 하는 것 이다.
여기에서 용기에 맞는 얼음팩은 우리가 업소에서 사용하는 랩을 이용하여 얼음과 용기가 하나로 일체형이 되며 이체형이 된 얼음위에 회를 썰어서 플레이팅 하는 경우 얼음에 의한 냉각으로 물고기가 사후 경직이 되어 식감이 물컹물컹하지 않은 쫄깃한 식감을 갖도록 하여 준다. - 청구항 2의 연결항으로 1도~4도 정도의 냉각에 의한 회의 보존성이 증가 함을 이용 마트의 쇼케이스 냉장고에서 장시간 판매의 방식을 적용하는 모델.
- 청구항 2에 연결하여 청구항 3의 상황을 적용하여 저온 숙성이 가능하도록 작업 되어진 냉장고와 숙성 방식.
- 청구항 1에 기반하여 만들어진 얼음은 주입구를 냉각전에 닫아 마무리 할 수 있도록 액체의 표시선을 만들어 준다.
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KR2020220001344U KR20230002334U (ko) | 2022-06-02 | 2022-06-02 | 일회용 얼음팩 |
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Citations (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2001088933A (ja) | 1999-09-17 | 2001-04-03 | Hitachi Kiden Kogyo Ltd | チルトトレーソータ |
KR20010088933A (ko) | 2001-05-17 | 2001-09-29 | 박선규 | 강인성 식물의 인피섬유 정련 방법 |
KR20140089953A (ko) | 2013-01-08 | 2014-07-16 | 박경숙 | 연동 미닫이 시스템 |
KR20180099900A (ko) | 2010-05-26 | 2018-09-05 | 셀렉타 바이오사이언시즈, 인크. | 애주번트가 결합된 합성 나노담체의 용량 선택 |
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2022
- 2022-06-02 KR KR2020220001344U patent/KR20230002334U/ko unknown
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