KR20220168823A - 프로폴리스의 유효성분 추출장치 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 식물 유래 폴리페놀 계열의 화합물인 인체 건강에 유익함을 주는 것으로 알려진 플라보노이드를 프로폴리스로부터 추출하는 장치에 관한 것으로, 그 구성은, 주정이 수용되도록 4방이 밀폐되고 내부에 프로폴리스를 분쇄하는 내부분쇄수단과 외부분쇄수단이 설치되며 상기 외부분쇄수단은 지지수단에 의해 유효성분추출조의 바닥으로부터 이격되게 설치되고 상기 유효성분추출조에는 산소를 공급하는 산소공급수단과 유효성분추출조의 온도 및 압력을 측정하는 센서를 설치하여 된 것으로 이루어진다.
Description
본 발명은 식물 유래 폴리페놀 계열의 화합물인 인체 건강에 유익함을 주는 것으로 알려진 플라보노이드(flavonoid)를 프로폴리스로부터 추출하는 장치에 관한 것이다.
프로폴리스(propolis)는, 식물의 분비물을 벌이 채취하여 벌의 침(타액) 및 밀랍(beeswax)과 함께 섞어 만든 것을 의미하는 것으로, 이와 같은 프로폴리스의 기능은 항균 및 항산화 작용 등으로 인하여 인체에 유익함을 주는 것으로 알려져 있다.
상기 프로폴리스에 들어 있는 항산화 작용의 플라보노이드는 비타민 C가 파괴되지 않도록 도와준다. 프로폴리스는 여러 가지 비타민과 무기질, 아미노산 등이 풍부하게 들어 있어 건강 증진에 도움되는 것으로 알려져 있다.
상기 프로폴리스에 들어 있는 플라보노이드는, 식물 유래 폴리페놀 계열의 화합물로써, 수분(pollinating) 곤충 유혹, 미생물 감염과 같은 환경 변화 적응, 세포 증식 조절 등의 기능을 하는 것으로 알려져 있다.
상기와 같은 기능을 하는 플라보노이드는 노란색이라는 뜻을 가진 라틴어 flavus에서 유래했고 식물과 진균류의 2차 대사 산물이다.
구조에 따라 안토사이아니딘(anthocyanidin), 안토산틴(anthoxanthin), 플라바논(flavanone), 플라바논올(flavanonol), 플라반(flavan) 등 5가지로 분류한다.
과일, 채소, 곡물, 나무껍질, 뿌리, 줄기, 꽃, 와인, 차 등의 다양한 식물에 존재하며, 인체의 세포-신호전달(cell-signaling) 조절에 다양하게 관여한다.
또 항산화, 항혈전(antithrombogenic), 항염증, 항당뇨, 항암, 신경보호 등의 효과가 있다고 알려져 있어서 인체에 매우 유익한 물질이다.
상기에서 설명한 바와 같은 인체에 유익한 물질인 프로폴리스의 유효성분인 플라보노이드를 추출하기 위한 장치가 다양하게 제공되고 있으며, 그 일 예의 장치는 도 1에 나타낸 바와 같은 대한민국등록특허 10-1777827호의 프로폴리스 유효성분 추출장치가 있고, 그 구성을 살펴보면 아래와 같다.
- 아 래 -
초음파 에탄올 추출법으로부터 프로폴리스의 유효성분을 분리 및 제조하는 프로폴리스 유효성분 추출장치로서,
3중 구조로 제작되고, 프로폴리스 원괴(벌집)와 에탄올을 투입하기 위한 맨홀과 유입관이 설치된 처리조, 상기 처리조 내에 장착되어 상기 프로폴리스 원괴와 에탄올을 교반하는 교반기, 상기 처리조의 하부에 마련되고, 초음파 발진기로부터 발생한 주파수에 의해 진동하는 초음파 진동자, 프로폴리스 추출시 상기 처리조로부터 발생하는 에탄올의 증발분을 상기 처리조의 내부로 회수하기 위한 냉각수단, 및 상기 처리조 내의 온도를 일정 상태로 유지시키는 온도 제어수단을 포함하되,
상기 초음파 발진기로부터 발생한 주파수는 20㎑이고, 상기 초음파 진동자는 압전세라믹 진동자이며, 상기 교반기는 교반용 모터, 상기 교반용 모터에 장착된 교반 축, 상기 교반 축에 장착된 4개의 교반 날개를 포함하고, 상기 교반용 모터는 상기 교반 날개를 30~60rpm/min의 속도로 회전시키고, 상기 다수의 교반 날개 중 최상부의 교반 날개는 삿갓형으로 이루어지고, 최상부 교반 날개로부터 3번째의 교반 날개의 폭은 최대로 형성되며, 상기 교반기와 초음파 진동자에 의해 처리된 프로폴리스 원액을 상기 처리조 내로 순환시키는 미스트 분사기를 포함하고, 상기 미스트 분사기는 프로폴리스 원액을 순환시키는 미스트 순환 펌프와 상기 처리조의 상부와 하부에 각각 마련된 미스트 공급부를 포함하고, 상기 상부에 각각 마련된 미스트 공급부는 상기 교반 날개 중 삿갓형상의 최상위 교반날개 상부에 위치하고, 상기 하부에 각각 마련된 미스트 공급부는 상기 교반 날개 중 최하위 교반 날개 저부에 위치하는 것으로 구성된다.
상기와 같은 구성을 가지는 종래의 프로폴리스 유효성분 추출장치는, 프로폴리스 유효성분을 추출하는 시간이 오래 걸려 생산성이 떨어지는 문제점과 프로폴리스 유효성분 추출효율이 저하되는 문제점 및 프로폴리스 유효성분 추출과정이 복잡한 문제점이 있다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해소하고자 발명한 것으로, 그 목적은,
첫째, 프로폴리스의 주성분인 플라보노이드를 신속하게 추출할 수 있고,
둘째, 프로폴리스로부터 추출되는 플라보노이드의 순도를 높일 수 있으며,
셋째, 프로폴리스로부터의 플라보노이드 추출을 간편하게 할 수 있는 프로폴리스의 유효성분 추출장치를 제공함에 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 과제 해결 수단 구성은,
하부에 모터(110)가 설치되고, 하부 외곽 복수 곳에는 지지다리(120)가 설치되며, 상부 일 측에는 배기밸브(130)가 설치되고, 하부 일 측에는 드레인밸브(140)가 설치되며, 내부에 주정과 프로폴리스가 충입되는 유효성분추출조(100);
상기 유효성분추출조의 내측 하부에 상기 모터 축과 연결 설치되어 회전되는 원통형의 내부회전체(210)가 마련되고, 그 내부회전체의 외주 면에는 칼날(220)을 갖는 장홀(230)이 일정간격으로 형성되며, 상기 내부회전체의 하부는 복수 개의 내부구멍(240)이 형성되고 상부는 밀폐시켜 된 내부분쇄수단(200);
상기 내부분쇄수단을 수용하도록 고정 설치되는 원통형의 고정체(310)가 마련되고, 그 고정체의 외주 면에는 칼날(320)을 갖는 장홀(330)이 일정간격으로 형성되며, 상기 고정체의 하부는 복수 개의 내부구멍(340)이 형성되고 상부는 밀폐시켜 된 외부분쇄수단(300);
상기 유효성분추출조의 내부 바닥으로부터 외부분쇄수단 하부가 일정간격 이격되며 고정 지지하도록 외부분쇄수단의 내부 또는 외부 중 어느 일 측의 복수 곳에 지지대고정부(410)가 형성되고, 그 지지대고정부에 각각의 지지대(420)를 설치하여 된 지지수단(400);
상기 유효성분추출조의 내부로 산소를 공급하도록 유효성분추출조의 내부에 산소공급노즐(510)이 설치되고, 그 산소공급노즐에는 산소공급라인(520)을 통하여 산소탱크(540)의 산소를 공급하는 산소공급기(530)를 설치하여 된 산소공급수단(500);
상기 유효성분추출조의 온도가 목적온도를 초과하면 모터와 산소공급수단의 작동을 정지시키고, 목적온도 미만이면 모터와 산소공급수단을 작동시키며, 상기 유효성분추출조의 압력이 목적압력을 초과하면 배기밸브를 열고 목적압력 미만이면 배기밸브를 닫는 온도 및 압력측정센서(610,620)와 상기 모터 및 산소공급수단을 제어하는 제어부(600); 를 포함하는 구성으로 이루어진다.
상기와 같은 구성을 가지는 본 발명의 프로폴리스의 유효성분 추출장치는, 상기 목적에서 설명한 바와 같이 프로폴리스의 주성분인 플라보노이드를 신속하게 추출할 수 있고, 또 프로폴리스로부터 추출되는 플라보노이드의 순도를 높일 수 있으며, 프로폴리스로부터의 플라보노이드 추출을 간편하게 할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 종래의 프로폴리스 유효성분 추출장치 구성도,
도 2는 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치 분해 사시도,
도 3은 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치 결합 단면도,
도 4는 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치에서 내/외부분쇄수단 발췌 확대 분해 단면도,
도 5는 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치에서 내/외부분쇄수단 발췌 확대 결합 단면도,
도 6은 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치에서 산소공급노즐 발췌 확대 사시도.
도 2는 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치 분해 사시도,
도 3은 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치 결합 단면도,
도 4는 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치에서 내/외부분쇄수단 발췌 확대 분해 단면도,
도 5는 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치에서 내/외부분쇄수단 발췌 확대 결합 단면도,
도 6은 본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치에서 산소공급노즐 발췌 확대 사시도.
본 발명은 식물 유래 폴리페놀 계열의 화합물인 인체 건강에 유익함을 주는 것으로 알려진 플라보노이드(flavonoid)를 프로폴리스로부터 추출하는 장치에 관한 것으로, 이를 첨부도면을 참조하여 실시 예를 설명하면 아래와 같다.
본 발명의 프로폴리스 유효성분 추출장치는 도 2 및 도 6에 나타낸 바와 같이 하부에 모터(110)가 설치되고, 하부 외곽 복수 곳에는 지지다리(120)가 설치되며, 상부 일 측에는 배기밸브(130)가 설치되고, 하부 일 측에는 드레인밸브(140)가 설치되며, 내부에 주정과 프로폴리스가 충입되는 유효성분추출조(100);
상기 유효성분추출조의 내측 하부에 상기 모터 축과 연결 설치되어 회전되는 원통형의 내부회전체(210)가 마련되고, 그 내부회전체의 외주 면에는 칼날(220)을 갖는 장홀(230)이 일정간격으로 형성되며, 상기 내부회전체의 하부는 복수 개의 내부구멍(240)이 형성되고 상부는 밀폐시켜 된 내부분쇄수단(200);
상기 내부분쇄수단을 수용하도록 고정 설치되는 원통형의 고정체(310)가 마련되고, 그 고정체의 외주 면에는 칼날(320)을 갖는 장홀(330)이 일정간격으로 형성되며, 상기 고정체의 하부는 복수 개의 내부구멍(340)이 형성되고 상부는 밀폐시켜 된 외부분쇄수단(300);
상기 유효성분추출조의 내부 바닥으로부터 외부분쇄수단 하부가 일정간격 이격되며 고정 지지하도록 외부분쇄수단의 내부 또는 외부 중 어느 일 측의 복수 곳에 지지대고정부(410)가 형성되고, 그 지지대고정부에 각각의 지지대(420)를 설치하여 된 지지수단(400);
상기 유효성분추출조의 내부로 산소를 공급하도록 유효성분추출조의 내부에 산소공급노즐(510)이 설치되고, 그 산소공급노즐에는 산소공급라인(520)을 통하여 산소탱크(540)의 산소를 공급하는 산소공급기(530)를 설치하여 된 산소공급수단(500);
상기 유효성분추출조의 온도가 목적온도를 초과하면 모터와 산소공급수단의 작동을 정지시키고, 목적온도 미만이면 모터와 산소공급수단을 작동시키며, 상기 유효성분추출조의 압력이 목적압력을 초과하면 배기밸브를 열고 목적압력 미만이면 배기밸브를 닫는 온도 및 압력측정센서(610,620)와 상기 모터 및 산소공급수단을 제어하는 제어부(600); 를 포함하는 구성으로 이루어진다.
상기의 구성에서 유효성분추출조(100)는, 도 2 및 도 3에 나타낸 바와 같이 4방이 밀폐되고 하부에 모터(110)가 설치되며, 하부 외곽 복수 곳에는 하단이 지면에 지지되며 유효성분추출조(100)를 지지고정시키는 지지다리(120)가 설치된다.
상기 지지다리(120)의 개수는, 4방에 각 1개씩 4개 설치함이 바람직하나 필요에 따라서는 4개 이상 설치할 수도 있다. 그 이유는 유효성분추출조(100)를 안전하게 지지고정하기 위함이다.
또한, 상기 유효성분추출조(100)는, 단열성을 갖는 유효성분추출조를 형성함이 바람직하고, 그 단열성을 갖도록 하기 위하여 외부를 단열재로 감싸거나 단열성을 갖는 재질로 유효성분추출조(100)를 제작할 수 있다.
또 상기 유효성분추출조(100)의 상부 일 측에는 배기밸브(130)가 설치되는데, 그 배기밸브(130)를 설치하는 이유는, 유효성분추출조(100) 내부에 가스압이 높아졌을 때 그 높은 압의 가스를 배출시키기 위함이다.
그리고 상기 유효성분추출조(100)의 하부 일 측에는 드레인밸브(140)가 설치되는데, 그 드레인밸브(140)를 설치하는 이유는, 아래에서 설명되는 프로폴리의 유효성분인 플라보노이드(flavonoid)가 목적하는 비율로 추출되었을 때 그 플라보노이드가 함유된 액상을 드레인시키기 위함이다.
상기 유효성분추출조(100)에는 순도 95% 이상의 주정(酒精)과 원괴 또는 과립형태의 프로폴리스를 충입하고 상기 주정에 의해 프로폴리의 유효성분인 플라보노이드를 추출하는 것으로, 상기 드레인밸브(140)로 드레인 되는 액상은 플라보노이드가 함유된 주정액을 의미하는 것이다.
또한, 본 발명의 내부분쇄수단(200)은, 도 4 및 도 5에 나타낸 바와 같이 상기 유효성분추출조(100)의 내측 하부에 상기 모터(110) 축과 연결 설치되어 회전되는 원통형의 내부회전체(210)로써, 그 내부회전체(210)의 외주 면에는 칼날(220)을 갖는 장홀(230)이 일정간격으로 형성되는데, 상기 장홀(230)을 형성시키는 이유는, 상기 유효성분추출조(100)에 투입된 주정(酒精)과 원괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 내부회전체(210)의 회전과 함께 회전하면서 내부회전체(210) 내부로 유입될 수 있도록 하기 위함이다.
또 상기 장홀(230)의 일 측 또는 양측에 칼날(220)을 형성시키는 이유는, 원괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 내부회전체(210)의 장홀(230)을 통하여 내부회전체(210) 내부로 들어가는 과정에서 상기 칼날(220)에 의해 미세하게 분쇄되어 주정에 의해 용해를 촉진 시키기 위함이다.
상기와 같은 작용을 하는 칼날(220)은 내부회전체(210)의 장홀(230) 길이방향을 따라 내측 또는 외측 중 어느 일측 또는 양측 모두로 돌출되게 형성시킴으로써 괴 또는 과립형태의 프로폴리스를 효과적으로 분쇄하는 것이고, 또 칼날(220)의 돌출로 인하여 주정과 프로폴리스가 유효성분추출조(100) 내에서 혼합된 상태로 회전하며 프로폴리스의 용해를 촉진 시키는 작용을 한다.
그리고 상기 내부회전체(210)의 하부는 복수 개의 내부구멍(240)을 형성시켰는데, 그 이유는, 프로폴리스가 혼합된 주정액이 내부회전체(210) 내부로 들어가면 프로폴리스를 더욱 미세하게 분쇄하도록 하기 위함이다.
또한, 상기 내부회전체(210)에 형성된 장홀(230)은 내부회전체(210)의 길이방향 또는 외주 면 방향인 원주방향 중 어느 일측 방향으로 형성시켜 사용할 수 있는데, 바람직하게는 내부회전체(210)의 길이방향을 따라 형성시킴이 좋다.
또 본 발명의 외부분쇄수단(300)은, 도 4 및 도 5에 나타낸 바와 같이 상기 내부분쇄수단(200)을 수용하도록 고정 설치되는 원통형의 고정체(310)가 마련되고, 그 고정체(310)의 외주 면에는 칼날(320)을 갖는 장홀(330)이 일정간격으로 형성되며, 상기 고정체(310)의 하부는 복수 개의 내부구멍(340)이 형성되고 상부는 밀폐된다.
상기와 같은 구성의 외부분쇄수단(300)에서 고정체(310))의 외주 면에는 칼날(320)을 갖는 장홀(330)이 일정간격으로 형성되는데, 상기 장홀(330)을 형성시키는 이유는, 상기 유효성분추출조(100)의 투입된 주정(酒精)과 원괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 내부회전체(210)의 회전과 함께 프로폴리스가 함유된 주정액이 내부회전체(210) 내부로 유입될 때 원할하게 유입될 수 있도록 하기 위함이며, 상기 장홀(330)의 일 측 또는 양측에 칼날(320)을 형성시키는 이유는, 원괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 고정체(310)의 장홀(330)을 통하여 내부회전체(210) 내부로 들어가는 과정에서 상기 칼날(320)에 의해 미세하게 분쇄되어 주정에 의해 용해를 촉진 시키기 위함이다.
상기와 같은 작용을 하는 칼날(320)은 고정체(310)의 장홀(330) 길이방향을 따라 내측 또는 외측 중 어느 일측 또는 양측 모두로 돌출되게 형성시킴으로써 괴 또는 과립형태의 프로폴리스를 1차로 분쇄하는 것이고, 또 칼날(320)의 돌출로 인하여 프로폴리스의 분해가 더욱 효과적으로 이루어진다.
그리고 상기 고정체(310)의 하부는 복수 개의 내부구멍(340)을 형성시켰는데, 그 이유는, 프로폴리스가 혼합된 주정액이 내부회전체(210) 내부로 용이하게 들어갈 수 있도록 하기 위함이다.
또한, 상기 고정체(310)에 형성된 장홀(330)은 고정체(310)의 길이방향 또는 외주 면 방향인 원주방향 중 어느 일측 방향으로 형성시켜 사용할 수 있는데, 바람직하게는 고정체(210)의 길이방향을 따라 형성시킴이 좋다
본 발명의 지지수단(400)은, 도 4 및 도 5에 나타낸 바와 같이 상기 유효성분추출조(100)의 내부 바닥으로부터 외부분쇄수단(300) 하부가 일정간격 이격되며 고정 지지하도록 외부분쇄수단(300)의 내부 또는 외부 중 어느 일 측의 복수 곳에 지지대고정부(410)가 형성되고, 그 지지대고정부(410)에 각각의 지지대(420)를 설치하는 것으로 이루어진다.
상기와 같은 지지대(420)를 고정하는 지지대고정부(410)는, 고정체(310)의 4방에 일정간격으로 브래킷(411)이 설치되고, 상기 브래킷(411)은 고정체(310)의 상/하부 모두 또는 어느 일측에 만 형성시켜 외부분쇄수단(300)을 안정적으로 지지 고정하도록 하였다.
또 본 발명의 산소공급수단(500)은, 도 3에 나타낸 바와 같이 상기 유효성분추출조(100)의 내부로 산소를 공급하도록 유효성분추출조(100)의 내부에 산소공급노즐(510)이 설치되고, 그 산소공급노즐(510)에는 산소공급라인(520)을 통하여 산소탱크(540)의 산소를 공급하는 산소공급기(530)를 설치하여 된 것으로 이루어진다.
상기 유효성분추출조(100) 내부로 공급되는 산소공급원은 산소탱크(540)이나 그 산소탱크 대신에 대기중의 산소를 공급해도 가능하다.
상기 산소공급노즐(510)은, 도 6에 나타낸 바와 같이 산소가 분사되며 회전되는 헤드(511)와, 상기 산소공급라인(520)과 후단이 연결 설치되고 선단은 상기 헤드(511)가 설치된 상태로 유효성분추출조(100)에 고정 설치되는 몸체(512)로 구성되는데, 상기 헤드(511)를 회전 가능하게 형성시킨 이유는, 프로폴리스가 혼합된 주정액에 산소를 골고루 공급하기 위함이며 상기 주정액에 산소를 공급하는 이유는, 포로폴리스중의 플라보노이드 성분을 고농도로 추출하기 위함으로써, 상기 산소 공급으로 불순물을 산화시킴과 동시에 주정의 알콜을 분해시키시 위함이다.
그리고 상기 산소공급노즐(510)은, 내부회전체(210)가 회전하는 방향을 향하도록 설치함이 바람직한데, 그 이유는, 프로폴리스가 혼합된 주정액은 내부분쇄수단(200)의 회전력에 의해 내부분쇄수단(200)의 회전 방향으로 회전하기 때문에 그 회전을 저해하지 않으면서 산소의 용존이 용이하게 이루어지도록 하기 위함이다.
본 발명의 제어부(600)는, 도 3에 나타낸 바와 같이 상기 유효성분추출조(100)의 온도가 목적온도를 초과하면 모터(110)와 산소공급수단(500)의 작동을 정지시키고, 목적온도 미만이면 모터(110)와 산소공급수단(500)을 작동시키며, 상기 유효성분추출조(100)의 압력이 목적압력을 초과하면 배기밸브(130)를 열고 목적압력 미만이면 배기밸브(130)를 닫는 온도 및 압력측정센서(610,620)와 상기 모터(110) 및 산소공급수단(500)을 제어하는 것으로, 상기 온도 및 압력측정센서(610,620)는 유효성분추출조(100)의 선택된 일 측에 설치된다.
유효성분추출조(100)의 내부 온도가 높아지는 이유는, 주정액이 내부분쇄수단(200)과 외부분쇄수단(300) 간의 마찰에 의해 온도가 올라가게 되고 그 올라가는 온도가 최대 41℃를 초과하게 되면 상기 산소공급수단(500)에 의해 공급되는 산소에 의해 추출하고자 하는 플라보노이드가 산화되는 문제점이 있고, 35℃ 미만을 유지하게 되면 불순물 산화 및 주정의 알콜 분해가 느려 포로폴리스로부터의 플라보노이드 추출효율이 저하되는 문제점이 발생하기 때문에 유효성분추출조(100)의 내부 온도는 36 - 40℃를 유지함이 바람직하다.
따라서, 온도측정센서(610)는, 상기 유효성분추출조(100) 내부의 온도를 감지하여 41℃를 초과하면 모터(110)의 작동을 정지시켜 내부분쇄수단(200)의 작동을 정지시킴과 동시에 산소공급수단(500)의 작동을 정지시켜 산소공급을 중단하고, 또 상기 유효성분추출조(100) 내부의 온도가 35℃를 미만이면 모터(110)를 작동시켜 내부분쇄수단(200)의 작동시킴과 동시에 산소공급수단(500)의 작동시켜 산소를 공급하게 되는 것이다.
상기 산소공급수단(500)으로 유효성분추출조(100) 내부에 산소를 공급하는 이유는, 분쇄되는 프로폴리스를 산화시켜 그 산화되는 프로폴리스가 주정에 의해 신속하게 용해될 수 있도록 하기 위함이다.
또한, 상기 압력측정센서(620)는 유효성분추출조(100)의 주정액에서 알콜이 증발하여 유효성분추출조(100) 내부의 압이 목적하는 범위의 압력이상으로 상승하면 배기밸브(130)를 열어 증발된 알콜을 배기시키고, 그 배기로 인하여 유효성분추출조(100)의 내부 압이 목적하는 범위의 이하게 되면 배기밸브(130) 닫는 것이다.
상기와 같이 배기밸브(130)를 선택적으로 작동시키는 이유는, 배기밸브(130)를 계속해서 열어놓게 되면 유효성분추출조(100) 내의 목적하는 온도관리가 어려움으로 배기밸브를 상기에서 설명한 바와 같이 선택적으로 개폐하는 것이다.
또 본 발명의 상기 내부분쇄수단(200) 회전속도 일실시 예는, 1,800±100RPM 이고, 상기 유효성분추출조에 공급되는 주정과 괴 또는 과립형태의 프로폴리스 투입비는, 프로폴리스 70 - 75wt%, 주정 25 - 30wt%로 함이 바람직한데, 그 이유는 주정이 25wt% 미만 사용하게 되면 주정액이 너무 돼서 내부분쇄수단(200)의 회전이 어려워 모터(100)에 무리가 가고, 주정을 35wt% 초과하게 되면 주정액이 너무 묽어 주정의 알콜 증발시간이 너무 오래 걸려 생산성이 떨어지는 문제점이 발생하기 때문이다.
또 상기 프로폴리스로부터 플라보노이드를 추출하기 위한 주정의 알콜 증발은, 유효성분추출조에 투입되는 주정 총 중량의 25 - 35%가 증발될 때까지이다.
상기와 같은 과정이 완료되면 유효성분추출조(100)의 드레인밸브(140)를 열어 유효성분추출조(100) 내의 플라보노이드가 추출된 주정액을 인출하고, 그 인출된 주정액을 2차 가공을 통하여 순도 높은 플라보노이드를 생산하게 되는 것이다.
또 본 발명의 상기 유효성분추출조(100)의 내부 외부분쇄수단(300)의 상부에 주정과 괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 혼합된 주정액이 유효성분추출조(100) 내부에서 교반되는 도중 부딪치며 프로폴리스를 분쇄시키는 마찰수단(700)이 설치함으로써, 주정액이 교반 도중 프로폴리스를 미세하게 분쇄시켜 주정에 프로폴리스가 용해되는 것을 촉진시킨다.
상기와 같은 작용을 하는 상기 마찰수단(700)은, 유효성분추출조(100)의 내벽에 적어도 1개 이상 설치되고, 상기 1개 이상 설치된 마찰수단(700)은 주정액마찰부재(710)와 그 주정액마찰부재에 칼날(720)을 형성시켜 주정액 중의 프로폴리스가 상기 칼날(720)에 의해 미세하게 분쇄되어 주정에 의한 프로폴리스의 용해를 촉진시킨다.
상기에서 설명한 바와 같은 본 발명의 프로폴리스의 유효성분 추출장치는, 유효성분추출조(100)에 주정과 괴 또는 과립형태의 프로폴리스를 투입하고 내/외부분쇄수단(200,300)을 작동시켜 주정과 괴 또는 과립형태의 프로폴리스를 고속 회전시키면 상기 괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 미세하게 분쇄되면서 주정의 온도가 상기 내/외부분쇄수단(200,300)과의 마찰에 의해 자동으로 상승하고 그에 따라 상기 프로폴리스의 용해를 촉진 시킨다.
그리고 상기 주정의 온도가 상승하면서 발생하는 알코올과 수분은 증발되고 그 증발되는 기체는 배기밸브(130)를 통하여 대기중으로 배기 되면서 유효성분추출조(100)내부의 프로폴리스가 용해된 주정의 농도가 높아지어 프로폴리스의 유효성분(플라보노이드) 농도가 높아지게 되는 것이다.
상기와 같이 프로폴리스의 유효성분인 플라보노이드 농도가 높아져 상기 유효성분추출조(100)에 투입되는 주정 총 중량의 25 - 35%가 증발되면 드레인밸브(140)를 통하여 배출시키고 그 배출된 프로폴리스가 용해된 주정을 가공하여 플라보노이드(flavonoid)를 추출하는 것이다.
이상에서 설명한 바와 같은 본 발명의 프로폴리스의 유효성분 추출장치는, 상기 효과에서 설명한 바와 같이 프로폴리스의 주성분인 플라보노이드를 신속하게 추출할 수 있고, 또 프로폴리스로부터 추출되는 플라보노이드의 순도를 높일 수 있으며, 프로폴리스로부터의 플라보노이드 추출을 간편하게 할 수 있는 장점이 있다.
100 : 유효성분추출조 110 : 모터
120 : 지지다리 130 : 배기밸브
140 : 드레인밸브 200 : 내부분쇄수단
210 : 내부회전체 220 : 칼날
230 : 장홀 240 : 내부구멍
300 : 외부분쇄수단 310 : 고정체
320 : 칼날 330 : 장홀
340 : 내부구멍 400 : 지지수단
410 : 지지대고정부 411 : 브래킷
420 : 지지대 500 : 산소공급수단
510 : 산소공급노즐 511 : 헤드
512 : 몸체 520 : 산소공급라인
530 : 산소공급기 540 : 산소탱크
600 : 제어부 610 : 온도측정센서
620 : 압력측정센서
120 : 지지다리 130 : 배기밸브
140 : 드레인밸브 200 : 내부분쇄수단
210 : 내부회전체 220 : 칼날
230 : 장홀 240 : 내부구멍
300 : 외부분쇄수단 310 : 고정체
320 : 칼날 330 : 장홀
340 : 내부구멍 400 : 지지수단
410 : 지지대고정부 411 : 브래킷
420 : 지지대 500 : 산소공급수단
510 : 산소공급노즐 511 : 헤드
512 : 몸체 520 : 산소공급라인
530 : 산소공급기 540 : 산소탱크
600 : 제어부 610 : 온도측정센서
620 : 압력측정센서
Claims (8)
- 하부에 모터(110)가 설치되고, 하부 외곽 복수 곳에는 지지다리(120)가 설치되며, 상부 일 측에는 배기밸브(130)가 설치되고, 하부 일 측에는 드레인밸브(140)가 설치되며, 내부에 주정과 프로폴리스가 충입되는 유효성분추출조(100);
상기 유효성분추출조의 내측 하부에 상기 모터 축과 연결 설치되어 회전되는 원통형의 내부회전체(210)가 마련되고, 그 내부회전체의 외주 면에는 칼날(220)을 갖는 장홀(230)이 일정간격으로 형성되며, 상기 내부회전체의 하부는 복수 개의 내부구멍(240)이 형성되고 상부는 밀폐시켜 된 내부분쇄수단(200);
상기 내부분쇄수단을 수용하도록 고정 설치되는 원통형의 고정체(310)가 마련되고, 그 고정체의 외주 면에는 칼날(320)을 갖는 장홀(330)이 일정간격으로 형성되며, 상기 고정체의 하부는 복수 개의 내부구멍(340)이 형성되고 상부는 밀폐시켜 된 외부분쇄수단(300);
상기 유효성분추출조의 내부 바닥으로부터 외부분쇄수단 하부가 일정간격 이격되며 고정 지지하도록 외부분쇄수단의 내부 또는 외부 중 어느 일 측의 복수 곳에 지지대고정부(410)가 형성되고, 그 지지대고정부에 각각의 지지대(420)를 설치하여 된 지지수단(400);
상기 유효성분추출조의 내부로 산소를 공급하도록 유효성분추출조의 내부에 산소공급노즐(510)이 설치되고, 그 산소공급노즐에는 산소공급라인(520)을 통하여 산소탱크(540)의 산소를 공급하는 산소공급기(530)를 설치하여 된 산소공급수단(500);
상기 유효성분추출조의 온도가 목적온도를 초과하면 모터와 산소공급수단의 작동을 정지시키고, 목적온도 미만이면 모터와 콤프레샤를 작동시키며, 상기 유효성분추출조의 압력이 목적압력을 초과하면 배기밸브를 열고 목적압력 미만이면 배기밸브를 닫는 온도 및 압력측정센서(610,620)와 상기 모터 및 산소공급수단을 제어하는 제어부(600); 를 포함하는 구성을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항에 있어서,
상기 내부회전체에 형성된 칼날(220)과 고정체에 형성된 칼날(320)은, 내부회전체와 고정체의 내측 또는 외측 중 어느 일측 또는 양측 모두로 돌출되게 형성된 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항에 있어서,
상기 내부회전체에 형성된 장홀(230)과 고정체에 형성된 장홀(330)은, 내부회전체와 고정체의 길이방향 또는 외주 면 방향 중 어느 일측 방향으로 형성된 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항에 있어서,
상기 지지대를 고정하는 지지대고정부(410)는, 고정체의 4방에 일정간격으로 브래킷(411)이 설치되고, 상기 브래킷은 고정체의 상/하부 모두 또는 어느 일측에 만 형성된 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항에 있어서,
상기 산소공급노즐(510)은, 산소가 분사되며 회전되는 헤드(511)와, 상기 산소공급라인과 후단이 연결 설치되고 선단은 상기 헤드가 설치된 상태로 유효성분추출조에 고정 설치되는 몸체(512)로 구성된 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항 또는 제5항에 있어서,
상기 산소공급노즐(510)은, 내부회전체가 회전하는 방향을 향하도록 설치된 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항 있어서,
상기 유효성분추출조의 내부 외부분쇄수단의 상부에는 주정과 괴 또는 과립형태의 프로폴리스가 혼합된 주정액이 유효성분추출조 내부에서 교반되는 도중 부딪치며 프로폴리스를 분쇄시키는 마찰수단(700)이 설치된 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
- 제1항 있어서,
상기 마찰수단(700)은, 유효성분추출조의 내벽에 적어도 1개 이상 설치되고, 상기 1개 이상 설치된 마찰수단은 복수 개의 칼날(720)이 형성된 주정액마찰부재(710)인 것을 특징으로 하는 프로폴리스의 유효성분 추출장치.
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| KR100790315B1 (ko) | 2006-12-11 | 2008-01-02 | 한윤정 | 초음파를 이용한 원료물질 추출장치 |
| KR100796362B1 (ko) | 2005-11-30 | 2008-01-21 | 김충우 | 초강력초음파 추출방법 및 캐비테이션 복합시스템 |
| KR101777827B1 (ko) | 2015-10-28 | 2017-09-12 | 전주대학교 산학협력단 | 프로폴리스 유효성분 추출장치 및 추출방법 |
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2021
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