KR20220113623A - 케이크 커팅용 집게형 나이프 - Google Patents

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KR20220113623A
KR20220113623A KR1020210017149A KR20210017149A KR20220113623A KR 20220113623 A KR20220113623 A KR 20220113623A KR 1020210017149 A KR1020210017149 A KR 1020210017149A KR 20210017149 A KR20210017149 A KR 20210017149A KR 20220113623 A KR20220113623 A KR 20220113623A
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cake
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knife
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한준수
이제욱
강민혁
김민식
김덕환
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아주자동차대학 산학협력단
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    • A21DTREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00Finished or partly finished bakery products
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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Abstract

본 발명은 사용자가 손을 이용하여 케이크를 집을 수 있는 집게형 나이프에 관한 것으로, 양쪽으로 연결설치된 본체부(10)와; 상기 본체부(10)의 단부에 일체형 또는 착탈식 중 어느 하나로 결합되는 집게부(30)와; 상기 집게부(30)의 내측 단부에 설치되어 양단을 고정하기 위한 고정부(40);를 포함하되, 상기 본체부(10)의 일측면은 금속재질이며, 케이크를 절단할 수 있도록 날카로운 형상의 절단면을 형성하는 절단부(20)를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

Description

케이크 커팅용 집게형 나이프{Cake Cutting Knife}
본 발명은 나이프에 관한 것으로, 보다 상세하게는 케이크 및 식빵 등을 부스러지지 않고 원하는 형태로 자를 수 있고 보관을 용이하게 할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프에 관한 것이다.
도 1은 공지된 케이크 커팅 무버의 형상을 도시하는 구성도이다.
이러한 구성의 종래의 케이크 커팅 무버는 (가)기술분야 케이크를 일정한 크기와 모양으로 절단하여 간편히 옮길 수 있는 케이크 칼. (나)해결하고자 하는 과제 케이크를 일정한 크기와 모양으로 자르고 자른 조각을 접시로 옮길 때 케이크 조각이 넘어지거나 손에 묻지 않고도 본래의 장식이나 모양을 유지한 채로 접시 등에 옮겨 담을 수 있도록 하기 위함. (다)과제의 해결 수단 일직선의 구조로 된 기존의 케이크 칼과는 달리 본 발명은 도1에서 보듯이 폐곡선의 구조를 가지며 케이크 조각을 감싸안는 본체부(10)와 그 형태를 유지하도록 텐션을 주는 손잡이부(20)로 구성이 되어있다. 케이크를 자른 후 손잡이부(20)를 살짝 오므려 주면 본체 부분이 케이크를 모양 그대로 지탱해주어 어디로든 쉽게 옮길 수 있게 된다. (라)고안의 효과 케이크를 일정한 크기와 모양으로 절단할 수 있으며 케이크 본래의 장식이나 모양을 유지한 채로 깨끗이 접시에 옮길 수 있다.
그러나, 이러한 종래의 기술에 의한 케이크 커팅 무버는 케이크 등을 자른 후 이동하는데 편리한 점이 있으나, 여전히 케이크를 절단할 때 으스러지거나 케이크 또는 빵 등이 제대로 절단되지 않는 다는 문제점을 해결하지는 못하였다.
또, 종래의 기술에 의하면 케이크 절단용 나이프를 이용한 후에 보관할 때 집는 부분이 벌어져 있어서 정리와 정돈을 제대로 하기 어렵다는 구조상의 문제점이 있었다.
실용신안 출원번호/일자 : 2020110000317(2011.01.12.), 케이크 커팅 무버
본 발명은상술한 제반 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 그 목적으로 하는 바는, 케이크 또는 빵 류를 절단할 때 으스러지지 않고 깔끔하게 절달할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프를 제공하기 위한 것이다.
또, 본 발명의 다른 목적은 케이크 및 빵을 절단한 후에 양 끝이 벌어지지 않게 고정하고 정리를 신속하게 할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프를 제공하기 위한 것이다.
본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 사용자가 손을 이용하여 케이크를 집을 수 있는 집게형 나이프는, 양쪽으로 연결설치된 본체부(10)와; 상기 본체부(10)의 단부에 일체형 또는 착탈식 중 어느 하나로 결합되는 집게부(30)와; 상기 집게부(30)의 내측 단부에 설치되어 양단을 고정하기 위한 고정부(40);를 포함하되, 상기 본체부(10)의 일측면은 금속재질이며, 케이크를 절단할 수 있도록 날카로운 형상의 절단면을 형성하는 절단부(20)를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
또, 상기 고정부(40)는, 상기 집게부(30)의 단부에 형성되며, 서로 극성이 다른 고정용 자석(40a,40b)을 각각 내장하여 이루어지는 것이 바람직하다.
또, 상기 절단부(20)는 대략 『W』형상으로 구성되는 톱니형상으로 이루어지는 것이 바람직하다.
본 발명의 실시예에 의하면 케이크 또는 빵 류를 절단할 때 으스러지지 않고 깔끔하게 절달할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프를 제공하는 효과를 구현할 수 있다.
또, 본 발명의 실시예에 의하면 케이크 및 빵을 절단한 후에 양 끝이 벌어지지 않게 고정하고 정리를 신속하게 할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프를 제공하는 효과를 얻을 수 있다.
도 1은 공지된 케이크 커팅 무버의 형상을 도시하는 구성도,
도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프의 구성과 작용을 설명하기 위한 구성도,
도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프에 있어서 절단부의 다른 형상을 도시하는 예시 구성도.
본 명세서에 개시된 발명은 다양한 형태로 실시될 수 있고, 본 명세서에 설명된 예들로 한정되지는 않는다. 또한, 본 명세서에 사용된 용어는 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것일 뿐 본 발명의 범위나 형태 등을 한정하려는 의도에서 사용된 것은 아니다. 이하는 본 발명의 실시 예들을 도면을 참조하면서 보다 상세히 설명한다.
(실시예)
본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프(100)는 사용자가 손을 이용하여 케이크를 집을 수 있는 집게형 나이프에 있어서, 양쪽으로 연결설치된 본체부(10)와; 상기 본체부(10)의 단부에 일체형 또는 착탈식 중 어느 하나로 결합되는 집게부(30)와; 상기 집게부(30)의 내측 단부에 설치되어 양단을 고정하기 위한 고정부(40);를 포함하되, 상기 본체부(10)의 일측면은 금속재질이며, 케이크를 절단할 수 있도록 날카로운 형상의 절단면을 형성하는 절단부(20)를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기와 같은 구성으로 되는 본 발명의 바람직한 실시 예를 도 2 내지 도 3을 참조하면서 그 구성과 작용을 구체적으로 설명하기로 한다.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프의 구성과 작용을 설명하기 위한 구성도이고, 도 3은 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프에 있어서 절단부의 다른 형상을 도시하는 예시 구성도이다.
먼저, 도 2를 참조하면, 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프(100)는, 집게 형상으로 양쪽으로 연결설치된 본체부(10)를 형성한다.
그리고, 상기 본체부(10)의 단부에 일체형 또는 착탈식 중 어느 하나로 결합되는 집게부(30)가 구성된다.
또, 상기 집게부(30)의 내측 단부에 설치되어 양단을 고정하기 위한 고정부(40);를 포함하여 구성된다.
위 구성은 일견하면 집게 또는 핀셋형태의 구성인 것이다.
이때, 본 발명의 바람직한 실시 예에 의하면 상기 본체부(10)의 일측면은 금속재질이며, 케이크를 절단할 수 있도록 날카로운 형상의 절단면을 형성하는 절단부(20)를 구비하여 이루어진다.
이때, 상기 절단부(20)는 날까로운 칼과 같이 형성되어 있어서 사용자가 케이크 또는 빵 등을 자를 때 부스러기를 발생시키지 않고 깔끔하고 신속하게 잘라낼 수 있도록 한다.
이때, 상기 본체부(10)를 구성하는 금속재질은 인체에 무해한 실리콘 재질로 구성할 수도 있다. 또 상기 고정부(40)는 알루미늄 재질로 구성할 수도 있으며, 사용자의 선택에 의해 다양한 재질을 선택하여 구성할 수 있다.
또한, 빵 또는 케이크를 집거나 자를 때 살균할 수 있도록 항균기능을 갖는 금속 또는 도금을 실시하여 구성할 수도 있다.
다음으로, 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프(100)에 있어서, 상기 고정부(40)는, 상기 집게부(30)의 단부에 형성되며, 서로 극성이 다른 고정용 자석(40a,40b)을 각각 내장하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.
상기 고정부(40)는 집게형의 양 단부에 서로 극성이 다른 고정용 자석(40a,40b)을 부착하여 이루어진다. 즉, 상기 고정용 자석(40a,40b)은 N극 자석과 S극 자석을 양단에 고정하여 부착한 후, 상기 케이크 커팅용 집게형 나이프(100)를 사용 후 보관할 때 양단을 오므리면 서로 강하게 끌어 당김으로써 접촉하여 고정되게 된다. 따라서, 사용자는 케이크 또는 빵 등을 자르거나 담은 후에 끝부분을 간단하게 접촉함으로써 그 보관을 단정하고 빠르게 할 수 있다.
다음으로, 본 발명의 바람직한 실시 예에 의한 케이크 커팅용 집게형 나이프(100)에 있어서, 상기 절단부(20)는 대략 『W』형상으로 구성되는 톱니형상으로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
도 3에 도시한 바와 같이, 상기 절단부(20)의 형태를 대략 『W』형상으로 구성하여 이루어진다. 이와 같은 구성으로 함으로써, 절단부(20)의 형상을 톱날 또는 삼각파 형태로 만들어서 케이크 또는 빵 등을 자를 때 편리하게 사용할 수 있다.
이때, 상기 절단부(20)의 양단을 한 쪽은 날카로운 절단면을 가지는 칼 형태로 구성하고, 다른 한 쪽은 대략 『W』형상으로 구성할 수도 있다.
본 발명에서는 대략 『W』형상으로 구성하는 것을 예로 들었지만, 그 형태는 반원형 또는 원형 등의 다양한 형태로 변경하여 구성할 수 있음은 물론이다.
상술한 바와 같이, 본 발명의 실시예에 의하면 케이크 또는 빵 류를 절단할 때 으스러지지 않고 깔끔하게 절달할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프를 제공하는 효과를 구현할 수 있다.
또, 본 발명의 실시예에 의하면 케이크 및 빵을 절단한 후에 양 끝이 벌어지지 않게 고정하고 정리를 신속하게 할 수 있는 케이크 커팅용 집게형 나이프를 제공하는 효과를 얻을 수 있다.
본 발명은 그 일부 실시예를 들어 설명하였지만 해당 분야에 통상의 지식을 가진 자라면 그 기술적인 사상이 동일함 범위 내에서 다양한 수정, 변형, 및 부가가 가능한 것은 물론이고 이러한 것들은 모두 본원의 권리범위에 포함되는 것으로 간주할 수 있다.
10: 본체부
20, 25: 절단부
30: 집게부
40: 고정부
40a,40b; 고정용 자석
100: 케이크 커팅용 집게형 나이프

Claims (3)

  1. 사용자가 손을 이용하여 케이크를 집을 수 있는 집게형 나이프에 있어서,
    양쪽으로 연결설치된 본체부(10)와;
    상기 본체부(10)의 단부에 일체형 또는 착탈식 중 어느 하나로 결합되는 집게부(30)와;
    상기 집게부(30)의 내측 단부에 설치되어 양단을 고정하기 위한 고정부(40);를 포함하되,
    상기 본체부(10)의 일측면은 금속재질이며, 케이크를 절단할 수 있도록 날카로운 형상의 절단면을 형성하는 절단부(20)를 구비하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 케이크 커팅용 집게형 나이프(100).
  2. 제1항에 있어서, 상기 고정부(40)는, 상기 집게부(30)의 단부에 형성되며, 서로 극성이 다른 고정용 자석(40a,40b)을 각각 내장하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 케이크 커팅용 집게형 나이프(100).
  3. 제1항에 있어서, 상기 절단부(20)는 대략 『W』형상으로 구성되는 톱니형상으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 케이크 커팅용 집게형 나이프(100).

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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