KR20220092875A - 원두를 저장하기 위한 하부 폐쇄 장치가 장착된 커피 그라인더 머신용 호퍼 및 이 호퍼가 장착된 커피 그라인더 머신 - Google Patents

원두를 저장하기 위한 하부 폐쇄 장치가 장착된 커피 그라인더 머신용 호퍼 및 이 호퍼가 장착된 커피 그라인더 머신 Download PDF

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KR20220092875A
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KR1020227013881A
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안드레아 디오니시오
마리오 돈니니
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라 마르쪼코 에스.알.엘.
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Abstract

본 발명에 따르면, 작동 부재, 셔터 부재, 작동 평면 및 셔터 평면을 포함하고, 상기 셔터 평면이 상기 작동 평면 아래에 배열된 폐쇄 장치를 구비한 커피 그라인더 머신용 호퍼로서, 셔터 기관은: 하부 호퍼부에 대해 고정되고, 180°미만의 중심각과 중앙홀을 포함하는 단일 원형 섹터; 및 상기 중앙홀에서 피봇되고, 하부 개구가 개방되고 상기 섹터들 중 적어도 2개가 상기 단일 고정 원형 섹터와 일치하게 서로의 상부에 실질적으로 적층되는 제1 위치 및 상기 하부 개구가 상기 단일 고정 원형 섹터 및 원주 방향 연속 배열로 배열된 이동식 섹터에 의해 폐쇄되는 제2 위치 사이에서 회전가능한 가동 원형 섹터를 포함하는 커피 그라인더 머신용 호퍼가 개시된다.

Description

원두를 저장하기 위한 하부 폐쇄 장치가 장착된 커피 그라인더 머신용 호퍼 및 이 호퍼가 장착된 커피 그라인더 머신
본 발명은 원두를 분쇄하는 기계 분야에 관한 것이다. 커피 그레인을 분쇄하기 위한 그러한 기계는 별도의 기계일 수 있거나 커피 음료 제조 기계에 통합될 수 있다. 이러한 커피 그레인을 분쇄하는 기계를 단순히 "커피 그라인더 머신", "커피 그라인더" 또는 "그라인더"로도 알려져 있다.
본 발명은 보다 상세하게는 호퍼 탈착 작업 동안 낭비되는 커피의 양을 줄이도록 구성된 하부 폐쇄 장치가 달린 커피 그라인더 머신용 호퍼에 관한 것이다. 본 발명은 또한 상기 호퍼를 포함하는 커피 그라인더 머신에 관한 것이다.
알려진 바와 같이, 에스프레소 커피를 제조하기 위해 일반적으로 도즈(dose)라고 하는 일정량의 분쇄 커피가 사용된다. 분쇄된 커피의 도즈는 상단이 개방되고 하단이 미세하게 천공된 일반적으로 컵 모양의 필터에 적재된다. 일반적으로 커피 도즈는 필터에 눌러 넣어 분말 커피 퍽을 형성한다. 필터는 에스프레소 커피 머신의 디스펜싱 그룹과 탈착 가능하게 결합하도록 구성된 필터 홀더에 의해 차례로 지지된다. 에스프레소 커피는 압력을 가한 뜨거운 물을 분말 커피 퍽에 통과시켜 얻는다.
커피 그라인딩 머신으로 커피 가루를 얻는다. 공지된 커피 그라인딩 머신에서는, 커피 그레인을 그라인딩 부재를 통과시켜 분쇄한다. 평면, 원추형 또는 원통형 유형의 그라인딩 부재가 알려져 있다. 전형적으로, 커피 그라인딩 머신의 그라인딩 부재는 고정 부재 및 상기 고정 부재에 대해 회전하는 부재를 포함한다. 예를 들어, 원뿔형 그라인더가 있는 커피 그라인더에서, 한 밀(mill)은 고정된 상태로 유지되고, 즉 정지 상태로 유지되고, 다른 밀은 모터에 의해 회전된다.
분쇄될 커피 그레인은 일반적으로 그라인딩 부재 위에 배치된 호퍼라고 하는 용기에 적재된다. 일반적으로, 커피 그레인은 중력에 의해 그라인딩 부재에 도달한다.
호퍼에는 일반적으로 호퍼를 닫는 뚜껑이 있는 상부 개구와 분쇄될 커피 그레인이 그라인딩 부재에 도달할 수 있도록 하부 개구가 있다.
호퍼는 다양한 이유로, 예를 들어, 그라인딩 수단 및/또는 호퍼를 청소하거나 호퍼를 비우고 그 안에 포함된 커피 혼합물을 교체하기 위해, 또는 장시간 사용하지 않을 것으로 예상되는 경우(예를 들어, 야간, 근무일 종료 시) 서늘하고 건조한 환경(예를 들어, 냉장고)에 분쇄하지 않은 커피를 보관하기 위해, 커피 머신에서 분리될 수 있다.
호퍼는 커피 그라인딩 머신로부터 분리될 때 원두로 적어도 부분적으로 채워질 수 있기 때문에, 하부 폐쇄 장치가 제공된다. 호퍼를 제거하기 전에, 바텐더는 하부 개구를 막아 호퍼에 들어 있는 원두가 떨어져서 낭비되는 것을 방지한다.
DE102007008911A1, DE102007008900A1 및 D3 AU2009202486A1은 폐쇄 시스템을 갖는 호퍼를 개시하고 있다.
본 출원인은 커피 그라인더 머신용 호퍼의 알려진 하부 폐쇄 장치를 주의 깊게 관찰했다.
본 출원인은 커피 그라인더 머신용 호퍼의 공지된 하부 폐쇄 장치가 적지 않은 양의 커피 원두를 버리는 위치에서 호퍼의 하부 폐쇄를 수행하는 것을 관찰하였다.
다시 말해서, 본 출원인은 그라인딩 부재와 호퍼의 하부 폐쇄 장치 사이에 아직 분쇄되지 않은 무시할 수 없는 양의 그레인이 남아 있음을 관찰했다. 그러한 그레인은 (아마도 "공허하게", 즉, 불필요하게 갈아서) 낭비되거나 바텐더가 매우 어렵게 부분적으로 모을 수 있다.
모든 음식과 마찬가지로 커피의 낭비는 윤리적으로 용납될 수 없으며, 경제적인 이유로 피해야 한다. 본 출원인은 실제로 호퍼가 탈착될 때마다 낭비되는 원두의 양이 약 20g 이상이라고 계산했다. 하루에 한 번 이상 호퍼를 탈착할 수 있다는 점을 감안하면, 연간 커피 폐기물은 수 킬로그램이 된다.
본 출원인은 호퍼가 탈착될 때, 커피의 낭비를 제한하고 공지된 배열보다 더 큰 개구를 제공하는 문제에 직면했다. 본 출원인에 따르면, 알려진 폐쇄 장치가 그라인딩 부재로부터 멀리 떨어진 위치에서 작용한다는 사실에 문제가 있다. 일반적으로, 폐쇄는 그라인딩 부재에서 몇 센티미터 떨어진 곳에서 발생한다. 손실되는 것은 바로 그라인딩 수단과 폐쇄 장치 사이의 커피 양이다.
본 출원인에 따르면, 커피 그라인딩 머신의 호퍼가 탈착될 때 낭비되는 커피를 줄이는 문제는 작동 평면을 정의하는 작동 부재 및 셔터 평면을 정의하는 셔터 부재를 갖고, 상기 구동 평면은 상기 셔터 평면과 일치하지 않고 상기 작동 평면은 상기 셔터 평면보다 높은 폐쇄 장치를 제공함으로써 해결될 수 있다.
작동 평면과 셔터 평면 사이의 상대 위치는 분쇄될 커피 원두를 적재하기 위한 개구가 위쪽을 향한 호퍼의 직선 수직 위치에서 평가된다.
바람직하게는, 작동은 수직 또는 실질적으로 수직축을 중심으로 한 회전 운동에 의해 수행된다.
이러한 방식으로, 실제 폐쇄 평면(셔터 평면)이 그라인딩 부재 부근에 있다. 따라서, 그라인딩 부재의 상부와 실제 폐쇄 평면 사이의 커피 공간이 공지된 시스템에 비해 현저히 감소되어, 호퍼가 분해될 때 낭비되고 사용되지 않는 커피의 양을 줄인다.
제1 양태에 따르면, 본 발명은 커피 그라인더 머신용 호퍼로서,
분쇄될 원두를 담기 위한 것으로 상부 적재 개구를 포함하는 메인 컨테이너 바디;
상기 원두가 분쇄 기관에 도달할 수 있도록 하는 하부 개구를 포함하는 하부 호퍼부;
상기 하부 개구를 폐쇄하기 위한 것으로, 작동 부재, 셔터 부재, 작동 평면 및 셔터 평면을 포함하고, 상기 셔터 평면이 상기 작동 평면 아래에 배열되는 폐쇄 장치를 포함하고,
상기 셔터 부재는:
하부 호퍼부에 대해 고정된 단일 원형 섹터; 및
중앙홀에 힌지 연결된 이동식 원형 섹터를 포함하고,
상기 고정된 원형 섹터는 180°미만의 중심각 및 중앙홀을 포함하며,
상기 이동식 원형 섹터는 하부 개구가 개방되고 상기 섹터들 중 적어도 2개가 상기 단일 고정 원형 섹터와 일치하게 서로의 상부에 실질적으로 적층되는 제1 위치 및 상기 하부 개구가 상기 단일 고정 원형 섹터 및 원주 방향 연속 배열로 배열된 이동식 섹터에 의해 폐쇄되는 제2 위치 사이에서 회전가능한 호퍼를 제공한다.
기본적으로 이동식 섹터는 이동한다. 즉, 이동식 섹터는 접힌 부채처럼 개방된다. 셔터 부재의 섹터를 언급할 때 "접힌 부채처럼 이동한다"라는 표현은 중앙, 즉 팁 근처에 힌지 연결된 원형 섹터(화판 또는 클로브라고도 함)가 있음을 의미한다. 원형 섹터는 모두 서로의 상단에 쌓일 수 있다; 이 경우, 개구는 원형 섹터들이 쌓인 부분을 제외하고 모두 열려 있다. 원형 섹터는 개구를 닫기 위해 원주 방향으로 연속적으로 배열될 수 있다. 이 위치에서, 두 개의 원주 방향으로 연속적인 섹터는 각각의 원주 방향으로 인접한 가장자리에 대응하여 최소 부분에 대해 겹칠 수 있다. 부분 폐쇄(또는 개방)의 중간 위치도 또한 제공될 수 있다.
실시예에 따르면, 고정된 원형 섹터는 90°보다 작은 중심각을 포함, 즉 형성한다.
실시예에 따르면, 고정 원형 섹터는 상부로부터 호퍼의 내부를 향해 돌출되도록 형상화되며, 바람직하게는 이중 슈트를 형성한다.
실시예에 따르면, 폐쇄 장치는 하부 개구에서 호퍼로부터 아래쪽으로 돌출하는 관형 바디 및 컵형 바디를 포함하고, 셔터 평면은 컵형 바디의 바닥에 실질적으로 일치한다.
실시예에 따르면, 컵 바디의 바닥은 180°미만, 예를 들어 90°미만의 중심각을 갖는 바닥 원형 섹터를 포함하며, 컵 바디의 바닥 원형 섹터는 단일 고정 원형 섹터에 대해 힌지 연결되고 회전 가능하다.
실시예에 따르면, 셔터 부재는 컵형 바디의 바닥 원형 섹터의 회전을 통해 회전하도록 야기될 수 있는 제1 가동 섹터 및 제2 가동 섹터를 포함한다.
실시예에 따르면, 컵형 바디의 바닥 원형 섹터는 원주의 원호를 향해 뻗어 있는 그루브를 포함하고, 제1 가동 섹터는 제1 치형부를 포함하고 그루브는 제1 가동 섹터의 제1 치형부와 협력하도록 구성된다.
실시예에 따르면, 제1 가동 섹터는 제2 가동 섹터와 협력하도록 구성된 제2 치형부를 더 포함한다.
실시예에 따르면, 원통형 바디의 두께의 적어도 일부를 따라 슬릿이 있다.
실시예에 따르면, 원통형 바디의 두께의 적어도 일부를 따라 아래쪽으로 돌출하는 배리어 에지가 있다.
실시예에 따르면, 컵형 바디는 원통형 바디에 대해 컵형 바디를 회전시키기 위한 링 페룰(ring ferrule)을 포함한다.
다른 양태에 따르면, 머신 바디, 그라인딩 부재가 있는 그라인딩 챔버 및 호퍼를 포함하는 커피 그라인더 머신으로서, 상기 호퍼는:
분쇄될 원두를 담기 위한 것으로 상부 적재 개구를 포함하는 메인 컨테이너 바디;
상기 원두가 분쇄 기관에 도달할 수 있도록 하는 하부 개구를 포함하는 하부 호퍼부;
상기 하부 개구를 폐쇄하기 위한 것으로, 작동 부재, 셔터 부재, 작동 평면 및 셔터 평면을 포함하고, 상기 셔터 평면이 상기 작동 평면 아래에 배열되는 폐쇄 장치를 포함하고,
상기 셔터 부재는:
하부 호퍼부에 대해 고정된 단일 원형 섹터; 및
중앙홀에 힌지 연결된 이동식 원형 섹터를 포함하고,
상기 고정된 원형 섹터는 180°미만의 중심각 및 중앙홀을 포함하며,
상기 이동식 원형 섹터는 하부 개구가 개방되고 상기 섹터들 중 적어도 2개가 상기 단일 고정 원형 섹터와 일치하게 서로의 상부에 실질적으로 적층되는 제1 위치 및 상기 하부 개구가 상기 단일 고정 원형 섹터 및 원주 방향 연속 배열로 배열된 이동식 섹터에 의해 폐쇄되는 제2 위치 사이에서 회전가능한 커피 그라인더 머신을 제공한다.
실시예에 따르면, 셔터 표면은 그라인딩 부재로부터 약 15mm 이하의 거리(d)에 있다.
실시예에 따르면, 셔터 평면은 작동 평면으로부터 약 20mm보다 큰 거리(D)에 있다.
실시예에 따르면, 폐쇄 장치는 수직축에 대한 회전 운동을 통해 작동되도록 구성된다.
본 발명의 내용에 포함됨.
이제 본 발명의 상세한 설명이 비제한적인 예로서 주어지며, 첨부 도면을 참조하여 읽을 수 있다.
- 도 1은 본 발명의 실시예에 따른 호퍼를 구비한 커피 그라인더 머신의 개략도이다.
- 도 2는 폐쇄 장치의 작동 평면에 대해 더 낮은 위치에 있는 하부 개구의 셔터 평면(실제 폐쇄 평면)을 갖는 호퍼의 측면도이다.
- 도 2a는 뚜껑이 닫힌 도 2의 호퍼의 입체도이다.
- 도 3은 커피 그라인더 머신용 호퍼의 하부 개구를 폐쇄하기 위한 장치의 실시예의 단면도이다.
- 도 4는 완전 폐쇄 위치에 있는 폐쇄 장치를 갖는 호퍼의 바닥으로부터의 입체도이다.
- 도 4a는 완전히 폐쇄된 위치에 있는 폐쇄 장치를 갖는 호퍼의 바닥으로부터의 입체도이다.
- 도 5는 폐쇄 장치가 완전히 개방된 위치에 있는 호퍼의 아래에서 본 입체도이다.
- 도 5a는 호퍼 내부에서 본 완전히 개방된 폐쇄 장치의 도면이다.
- 도 5b는 최대 개방 각도를 나타내는, 아래에서 본 완전 개방 폐쇄 장치의 평면도이다.
- 도 6은 폐쇄 장치의 분해도이다.
- 도 7 및 도 8은 폐쇄 장치의 2개의 가동 섹터를 도시한다.
- 도 9는 부분 폐쇄 위치에서 폐쇄 장치의 입체도이다.
- 도 10은 하부 개구를 폐쇄하기 위해 2개의 이동 가능한 섹터가 있는 호퍼 바닥의 등각투영도이다.
도 1에서는, 단지 예로서, 상부에 호퍼(10)가 장착된 커피 그라인딩 머신(M)이 도시되어 있다.
도 2 및 2a는 본 발명의 기초가 되는 원리를 매우 개략적인 용어로 예시한다. 본 발명에 따르면, 호퍼(10)의 하부 개구의 폐쇄는 호퍼의 하부 개구를 폐쇄하는 제어 부재에서 발생하지 않는다. 실제로, 호퍼(10)의 실제 폐쇄는 작동 평면(A)보다 낮은 셔터 평면(S)에서 발생한다. 유리하게는, 실제 폐쇄는 그라인딩 부재(G)에 더 가까운 위치에서 발생한다. 이러한 방식으로, 호퍼(10)에서 이미 방출되어 사용할 수 없는 원두는 사실상 0이거나 어떤 경우에도 작다. 폐쇄(및 재개방)은 도 1의 화살표로 표시된 것처럼 시계 방향 및/또는 반시계 방향으로 회전함으로써 수직 또는 실질적으로 수직인 축(V)을 중심으로 한 회전 운동을 통해 발생한다.
유리한 실시예에 따르면, 호퍼(10)의 하부 개구의 폐쇄는 회전 운동을 통해 일어난다.
바람직하게는, 회전은 수동, 즉 필요할 때 인간 작업자에 의해 수행된다. 대안으로, 예를 들어 전기 모터 등에 의해 자동으로 제어될 수 있다. 이 경우, 호퍼(10)가 조금이라도 작은 거리로 상승하면 센서가 폐쇄를 명령하는 센서(예를 들어, 근접 또는 접촉 센서)가 제공될 수 있다. 이러한 방식으로, 작업자가 호퍼를 커피 그라인더(M)에서 분리하기 전에 바닥에 있는 호퍼의 개구를 닫는 것을 잊어버리는 위험이 방지된다.
본 발명에 따르면, 폐쇄 장치(20)는 버터플라이 클로저가 있는 공지된 방안과 달리 "접힌 부채꼴" 이동을 하는 하부 개구를 폐쇄한다.
공지된 방안과 달리, 본 실시예에서 바리스타가 섹터들이 실질적으로 모두 적층되는, 즉 중첩되는 개방 위치로부터 각 섹터가 개구의 일부를 폐쇄하고, 함께, 전체적으로, 섹터들이 실질적으로 완전히 개구를 폐쇄하는 폐쇄 위치까지 회전할 수 있는 원형 섹터가 있다. 이 이동은 접힌 휴지 위치에서 완전히 펼쳐진 위치로 이동한다는 점에서 접힌 부채의 이동과 유사하다.
다양한 도면, 특히 도 6의 분해도를 참조하면, 호퍼(10)의 바닥(13)은 아래로 돌출하는 관형 부분(또는 관형 바디)(131)을 포함하도록 형상화된다. 호퍼(10)의 하부 개구는 관형 부분(131)이다. 관형 부분(131)은 바람직하게 원형 단면을 갖는다.
관형 부분(131)은 실질적으로 완전히 열려 있지만 고정 섹터(15)에 의해 폐쇄되어 있다. 관형 부분(131)의 고정 섹터(15)는 관형 부분(131)의 에지 부분을 따라 베이스가 있는 실질적으로 삼각형이다. 관형 바디(131)는 중앙홀(16)을 포함한다. 바람직하게는, 중앙홀(16)은 나사산이 형성되어 있다.
고정 섹터 15는 180°보다 작은 중심각 α(알파)를 갖는다. 실시예들에서, 중심에서의 각도(α)는 대략 90°와 동일하거나 90°미만이다. 예를 들어, 80°내지 85°사이(예를 들어, 84°)이다.
바람직하게는, 관형 바디(131)의 고정 섹터(15)는 그 하부면이 평평하다. 바람직하게는, 관형 바디의 고정 섹터는 호퍼(10)의 내부를 향해 위쪽으로 돌출된 형태를 갖는다. 하기에서 명확해지는 바와 같이, 돌출된 형태는 원두가 개구를 향해 미끄러지는 것을 촉진하고 원두가 고정 섹터(15)에 일치하여 막히는 것을 방지한다.
호퍼(10)가 플라스틱 재료로 제조될 경우, 고정 섹터(15)는 다양한 도면에 도시된 바와 같이 내부가 실질적으로 중공일 수 있다.
이하에서 명확히 하는 이유로, 원통형 바디(131)의 두께의 일부를 따라 슬릿(17)이 있는 것이 바람직하다.
바람직하게는, 아래에서 명확해질 이유로, 적어도 원통형 바디(131)의 두께의 일부를 따라 아래쪽으로 돌출한 에지(18)가 있다.
본 발명에 따르면, 호퍼의 하부 개구의 폐쇄 장치(20)는 관형 바디(131)와 협력하는 컵 바디(30)를 포함한다.
컵형 바디(30)는 형상 및 치수면에서 원통형 바디(131)의 외부 섹션에 실질적으로 일치하는 내부 섹션을 갖는다. 상부에서, 컵형 바디(30)는 바리스타에 의한 그립(및 이에 따른 회전)을 용이하게 하기 위해 치형부가 있는 링(31)을 포함한다.
원통형 바디(131)와 유사하게, 컵 바디(30)는 바닥 원형 섹터(35)를 포함한다. 컵 바디(30)의 바닥 원형 섹터(35)는 컵 바디(30)의 에지의 일부를 따라 베이스와 함께 실질적으로 삼각형이다. 원형 바닥 컵형 바디의 섹터(35)는 중앙홀(36)을 포함한다. 바람직하게는, 중앙홀(36)은 관통 구멍이다.
바람직하게는, 컵형 바디(30)의 바닥 원형 섹터(35)는 평평하다.
바람직하게는, 바닥 원형 섹터(35)는 컵 바디(30)의 에지 근처에서 전개하는 원호를 갖는 그루브(37)를 포함한다.
도 6의 분해도에서, 본 발명에 따른 폐쇄 장치(20)의 다른 요소들을 볼 수 있다. 특히, "화판(petals)"이라고도 하는 2개의 이동식 원형 섹터(40, 50)가 보인다.
컵형 바디(30)는 상기 컵형 바디(30)의 중앙홀(36)을 관통하고 관형 바디(20)의 중앙홀(26)에 나사 결합되는 나사(38)에 의해 관형 바디(131)에 결합된다. 화판(40), 50) 및 아마도 와셔(60)가 2개의 바디(20, 30) 사이에 개재된다.
각 화판(40, 50)은 베이스가 만곡된 대략 삼각형 모양을 갖는다.
각각의 화판(40, 50)은 중앙홀(46, 56), 바람직하게는 관통 구멍을 포함한다.
바람직하게는, 각각의 화판(40, 50)은 만곡된 베이스의 단부에 한 쌍의 치형부(41, 42, 51, 52)를 포함한다.
"하부 화판"이라고도 하는 제1 화판(40)은 컵형 바디(30)의 바닥 섹터(35)에 있는 그루브(37)와 맞물리도록 구성된 아래쪽을 향하는 제1 치형부(41)를 포함한다. 제1 치형부(41)는 제1 화판(40)의 하부면에 대해 실질적으로 90°이다. 제2 치형부(42)는 제1 화판(40)의 상부면에 대해 실질적으로 90°이다.
"상부 화판"이라고도 하는 제2 화판(50)은 방사상으로 향하고, 하부 화판(40)의 제2 치형부(42)와 협력하도록 구성된 제3 치형부(51)를 포함한다. 제4 치형부(52)는 실질적으로 상부 화판(50)의 상부면에 대해 실질적으로 90°이다.
하부 개구가 개방된 구성에서, 컵형 바디(30)의 바닥 섹터(35)는 호퍼(10)로부터 돌출된 관형 바디(131)의 고정 섹터(25)에 실질적으로 중첩된다. 이 개방 위치에서, 상부 화판(50) 및 화판 하부(40)도 또한 중첩된다. 이 구성은 예를 들어 도 5, 5a 및 5b에 도시되어 있다.
도 5b에 도시된 바와 같이, 접힌 부채 방안 덕분에, 개방 각도는 일반적으로 180°로 알려진 방안의 개방 각도보다 훨씬 더 크다. 본 실시예에서, 개방 각도는 바람직하게는 도 5b의 표현에서와 같이 270°보다 큰, 예를 들어 276°이다.
개방 위치(그림 5, 5a 및 5b)에서 시작하여 하부 개구(14)를 닫기 위해, 바리스타는 컵 바디(30)를 이에 따라 바닥 섹터(35)를 회전시킨다. 이 회전의 제1 부분 동안, 하부 화판(40)의 제1 치형부(41)가 바닥 섹터(35)의 그루브(37)를 통과한다. 컵형 바디(30)의 계속적인 회전에서, 하부 화판(40)은 제1 치형부(41)와 그루브(37)의 단부 사이의 결합에 의해 인출된다. 관형 바디(131)에 대해 컵형 바디(30)가 다시 계속 회전하면, 제2 치형부(42)가 제3 치형부(51)와 맞물리기 때문에 하부 화판(40)이 상부 화판(50)을 회전시킨다. 차례로, 원통형 바디(131)의 그루브(37)에서 제2 치형부(42)와 제4 치형부(52)가 미끄러진다.
위에서 언급한 바와 같이, 원통형 바디의 두께의 적어도 일부를 따라 아래쪽으로 돌출한 에지(18)가 있다. 이 에지(18)는 정확한 방식으로 하부 개구(14)를 폐쇄하기 위한 배리어를 구성하여, 컵형 바디(30) 및/또는 화판(40, 50)이 특정 위치에 있을 때 다량의 커피 또는 커피 분말이 빠져나가는 것을 방지한다.
도 4 및 도 4a는 완전히 폐쇄된 하부 개구(14)의 폐쇄 장치를 도시한다.
도 5, 5a 및 5b는 대신 완전히 개방된 하부 개구(14)의 폐쇄 장치를 도시한다.
도 9는 부분적으로 개방된 하부 개구(14)의 폐쇄 장치를 도시한다. 그루브(37)에서 제2 치형부(42)와 제4 치형부(52)의 결합을 예시하기 위해, 도 10에서 컵 바디(30)는 도시되지 않았다.
따라서, 유리하게는, 본 발명에 따르면 원두의 낭비를 크게 제한하는 동시에 공지된 방안의 개구보다 훨씬 더 넓은 개구를 제공하는 호퍼의 하부 개구를 폐쇄하기 위한 장치가 제공된다. 알려진 방안에 대한 더 큰 개방의 퍼센트는 또한 50%보다 클 수 있다. 실제로, 일반적으로 약 180°의 개방 각도에서 270°이상의 개방 각도로 통과한다.

Claims (16)

  1. 커피 그라인더 머신(M)용 호퍼(10)로서,
    분쇄될 원두를 담기 위한 것으로 상부 적재 개구(12)를 포함하는 메인 컨테이너 바디(11);
    상기 원두가 분쇄 기관(G)에 도달할 수 있도록 하는 하부 개구(14)를 포함하는 하부 호퍼부(13);
    상기 하부 개구(14)를 폐쇄하기 위한 것으로, 작동 부재(30, 31), 셔터 부재(35, 40, 50, 15), 작동 평면(A) 및 셔터 평면(S)을 포함하고, 상기 셔터 평면(S)이 상기 작동 평면(A) 아래에 배열되는 폐쇄 장치(20, 30, 40, 50)를 포함하고,
    상기 셔터 부재는:
    하부 호퍼부(13)에 대해 고정된 단일 원형 섹터(15); 및
    중앙홀(16)에 힌지 연결된 이동식 원형 섹터(35, 40, 50)를 포함하고,
    상기 고정된 원형 섹터(15)는 180°미만의 중심각(α) 및 중앙홀(16)을 포함하며,
    상기 이동식 원형 섹터는 하부 개구(14)가 개방되고 상기 섹터들 중 적어도 2개가 상기 단일 고정 원형 섹터(15)와 일치하게 서로의 상부에 실질적으로 적층되는 제1 위치 및 상기 하부 개구(14)가 상기 단일 고정 원형 섹터(15) 및 원주 방향 연속 배열로 배열된 이동식 섹터(35, 40, 50)에 의해 폐쇄되는 제2 위치 사이에서 회전가능한 호퍼(10).
  2. 제1항에 있어서,
    고정 원형 섹터(15)는 90°미만의 중심각(α)을 포함하는 호퍼(10).
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서,
    고정 원형 섹터(15)는 호퍼(10)의 상부로부터 내부(11)를 향해 돌출되도록 형상화되어, 바람직하게는 이중 슈트를 형성하는 호퍼(10).
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서,
    폐쇄 장치(20, 30, 40, 50)는 하부 개구(14)에서 호퍼(10)로부터 아래쪽으로 돌출하는 관형 바디(131) 및 컵형 바디(30)를 포함하고, 셔터 평면(S)은 컵형 바디(30)의 바닥에 실질적으로 대응하는 호퍼(10).
  5. 제4항에 있어서,
    컵 바디(30)의 바닥은 180°미만의 중심각을 갖는 바닥 원형 섹터(35)를 포함하고, 컵 바디의 바닥 원형 섹터(35)는 단일 고정 원형 섹터(15)에 대해 힌지 연결되고 회전 가능한 호퍼(10).
  6. 제5항에 있어서,
    바닥 원형 섹터(35)는 90°미만의 중심각을 갖는 호퍼(10).
  7. 제1항 내지 제6항 중 어느 한 항에 있어서,
    셔터 부재는 컵형 바디(30)의 바닥 원형 섹터(35)의 회전을 통해 회전하도록 야기될 수 있는 제1 가동 섹터(40) 및 제2 가동 섹터(50)를 포함하는 호퍼(10).
  8. 제7항에 있어서,
    컵형 바디(30)의 바닥 원형 섹터(35)는 원호를 향해 연장되는 그루브(37)를 포함하고, 제1 가동 섹터(40)는 제1 치형부(41)를 포함하며, 상기 그루브(37)는 상기 제1 가동 섹터(40)의 제1 치형부(41)와 협력하도록 구성되는 호퍼(10).
  9. 제8항에 있어서,
    제1 가동 섹터(40)는 제2 가동 섹터(50)와 협력하도록 구성된 제2 치형부(42)를 더 포함하는 호퍼(10).
  10. 제4항에 있어서,
    원통형 바디(131)의 두께의 적어도 일부를 따라 슬릿(17)이 있는 호퍼(10).
  11. 제4항에 있어서,
    원통형 바디(131)의 두께의 적어도 일부를 따라 아래쪽으로 돌출하는 배리어 에지(18)가 있는 호퍼(10).
  12. 제4항에 있어서,
    컵형 바디는 원통형 바디(131)에 대해 컵형 바디를 회전시키기 위한 링 페룰(31)을 포함하는 호퍼(10).
  13. 머신 바디(11), 그라인딩 부재(G)가 있는 그라인딩 챔버 및 호퍼(10)를 포함하는 커피 그라인더 머신(M)으로서, 상기 호퍼(10)는:
    분쇄될 원두를 담기 위한 것으로 상부 적재 개구(12)를 포함하는 메인 컨테이너 바디(11);
    상기 원두가 분쇄 기관(G)에 도달할 수 있도록 하는 하부 개구(14)를 포함하는 하부 호퍼부(13);
    상기 하부 개구(14)를 폐쇄하기 위한 것으로, 작동 부재(30, 31), 셔터 부재(35, 40, 50, 15), 작동 평면(A) 및 셔터 평면(S)을 포함하고, 상기 셔터 평면(S)이 상기 작동 평면(A) 아래에 배열되는 폐쇄 장치(20, 30, 40, 50)를 포함하고,
    상기 셔터 부재는:
    하부 호퍼부(13)에 대해 고정된 단일 원형 섹터(15); 및
    중앙홀(16)에 힌지 연결된 이동식 원형 섹터(35, 40, 50)를 포함하고,
    상기 고정된 원형 섹터(15)는 180°미만의 중심각(α) 및 중앙홀(16)을 포함하며,
    상기 이동식 원형 섹터는 하부 개구(14)가 개방되고 상기 섹터들 중 적어도 2개가 상기 단일 고정 원형 섹터(15)와 일치하게 서로의 상부에 실질적으로 적층되는 제1 위치 및 상기 하부 개구(14)가 상기 단일 고정 원형 섹터(15) 및 원주 방향 연속 배열로 배열된 이동식 섹터(35, 40, 50)에 의해 폐쇄되는 제2 위치 사이에서 회전가능한 커피 그라인더 머신(M).
  14. 제13항에 있어서,
    셔터 평면(S)은 그라인딩 부재(G)로부터 약 15mm 이하의 거리(d)에 있는 커피 그라인더 머신(M).
  15. 제13항 또는 제14항에 있어서,
    셔터 평면(S)은 작동 평면(A)으로부터 약 20mm보다 큰 거리(D)에 있는 커피 그라인더 머신(M).
  16. 제13항 내지 제15항 중 어느 한 항에 있어서,
    폐쇄 장치(20, 30)는 수직축(V)에 대한 회전 운동을 통해 작동되도록 구성되는 커피 그라인더 머신(M).
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