KR20210100275A

KR20210100275A - 조리기기

Info

Publication number: KR20210100275A
Application number: KR1020200014028A
Authority: KR
Inventors: 김성광
Original assignee: 삼성전자주식회사
Priority date: 2020-02-06
Filing date: 2020-02-06
Publication date: 2021-08-17
Also published as: US20210247073A1; WO2021157979A1

Abstract

조리기기는 조리대, 상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하는 버너, 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트, 상기 그레이트와 상기 버너 사이에 배치되어 상기 버너에서 가해지는 열이 상기 조리용기로 전달되는 것을 지연시키며, 글래스 재질로 형성되는 시머 플레이트 및 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트를 포함한다.

Description

조리기기{COOK APPLIANCE}

본 발명은 시머 버너에 의한 조리 성능을 향상시킬 수 있도록 개선된 조기기기에 관한 것이다.

조리기기는 음식물과 같은 조리물을 가열하여 조리하기 위한 기기로, 조리 대상의 가열, 해동, 건조 및 살균 등 조리와 관련된 여러 기능을 제공할 수 있는 장치를 의미한다. 이와 같은 조리기기로는, 예를 들어, 가스 오븐이나 전기 오븐 등과 같은 오븐(oven), 마이크로파 가열 장치(이하 전자 레인지, microwave), 가스 레인지, 오븐 레인지, 전기 레인지, 가스 그릴 또는 전기 그릴 등이 있다.

오븐 레인지는 오븐과 가스 쿡탑이 결합된 형태로, 가스 쿡탑이 오븐 상부에 마련된다. 오븐 레인지의 가스 쿡탑이나 가스 레인지는 조리용기를 가열하는 복수의 버너를 포함한다. 복수의 버너는 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함한다. 시머 버너는 최소한의 불꽃을 유지하여 조리물을 서서히 가열하기 위한 것으로, 조리물에 전달되는 열량이 많을 경우 조리물이 늘어붙는 등의 문제가 있어 최소한의 불꽃을 유지하는 것이 중요하다.

시머 버너는 최소한의 불꽃을 유지해야 하기 때문에, 외부에서 바람이 불거나 사용자가 노브를 갑자기 최소로 돌렸을 때 불이 꺼져 연소되지 않은 가스가 유출되어 화재 및 PL사고의 우려가 있다. 또한, 디자인적으로도 아주 작은 사이즈를 유지해야 하는 제약이 있다.

본 발명의 일 측면은 시머 버너에서 발생된 열이 조리용기로 전달되는 것을 지연시켜 시머 버너에 의한 조리 성능을 향상시킬 수 있는 조리기기를 제공한다.

또한, 본 발명의 다른 일 측면은 시머 버너가 최소한의 불꽃을 유지하는데 필요한 가스량을 증대시켜 시머 버너의 불꺼짐에 의한 사고를 방지할 수 있는 조리기기를 제공한다.

본 발명의 일실시예에 따른 조리기기는 조리대, 상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하는 버너, 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트, 상기 그레이트와 상기 버너 사이에 배치되어 상기 버너에서 가해지는 열이 상기 조리용기로 전달되는 것을 지연시키며, 글래스 재질로 형성되는 시머 플레이트 및 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트를 포함한다.

상기 버너는 상기 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함하고, 상기 시머 플레이트는 상기 그레이트와 상기 시머 버너 사이에 배치될 수 있다.

상기 서포트는 상기 시머 플레이트가 지지되는 지지부를 포함하고, 상기 시머 플레이트는 상기 서포트에 분리 가능하게 지지될 수 있다.

상기 서포트는 상기 조리대 상부에 분리 가능하게 고정될 수 있다.

상기 조리대는 상기 조리대 상부에 돌출되도록 마련되어 상기 서포트를 고정시키는 돌출부를 포함할 수 있다.

상기 서포트는 상기 돌출부에 분리 가능하게 고정되는 받침대와, 상기 받침대와 상기 지지부를 연결하는 복수의 연결부를 포함할 수 있다.

상기 서포트는 복수로 마련되어 상기 조리대 상부에 결합될 수 있다.

상기 조리대는 상기 복수의 서포트가 삽입되어 결합되는 복수의 결합홀을 포함할 수 있다.

상기 복수의 서포트 각각은 상기 복수의 결합홀에 삽입되어 결합되는 결합돌기와, 상기 시머 플레이트가 지지되는 지지부와, 상기 지지부와 상기 결합돌기를 연결하는 연결부를 포함할 수 있다.

상기 시머 버너의 상부에는 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃에 의해 가열되어 상기 조리용기를 가열하는 원 형상의 가열부가 마련될 수 있다.

상기 시머 플레이트는 상기 가열부보다 큰 지름을 갖는 원 형상으로 마련될 수 있다.

상기 조리용기는 상기 시머 버너에서 발생된 불꽃이 상기 시머 플레이트에 닿아 에너지를 손실한 대류열과, 상기 시머 버너에서 발생된 불꽃에 의해 가열된 시머 플레이트로부터의 복사열에 의해 가열될 수 있다.

상기 시머 버너에서 발생된 불꽃은 상기 가열부보다 큰 지름을 갖는 시머 플레이트로부터의 복사열에 의해 상기 조리용기로 전달되기 때문에 상기 조리용기로의 열전달이 지연될 수 있다.

상기 시머 플레이트는 투명한 글래스 재질로 형성되어 상기 시머 플레이트 상부에서 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃을 확인할 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시예에 따른 조리기기는 조리대, 상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하며, 상기 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함하는 버너, 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트, 상기 그레이트와 상기 시머 버너 사이에 배치되어 상기 시머 버너에서 가해지는 열이 상기 조리용기로 전달되는 것을 지연시키는 시머 플레이트 및 상기 조리대 상부에 분리 가능하게 고정되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트를 포함한다.

상기 시머 플레이트는 스톤 재질로 형성될 수 있다.

상기 서포트는 상기 시머 플레이트가 지지되는 지지부와, 상기 돌출부에 분리 가능하게 고정되는 받침대와, 상기 받침대와 상기 지지부를 연결하는 복수의 연결부를 포함할 수 있다.

또한, 본 발명의 일실시예에 따른 조리기기는 조리대, 상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하며, 상기 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함하는 버너, 상기 시머 버너의 상부에 마련되며, 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃에 의해 가열되어 상기 조리용기를 가열하는 원 형상의 가열부, 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트, 상기 그레이트와 상기 시머 버너 사이에 배치되며, 상기 가열부보다 큰 지름을 갖는 원 형상을 갖도록 마련되어 상기 시머 버너에서 발생된 불꽃에 의한 복사열이 상기 조리용기로 지연되어 전달되도록 하는 시머 플레이트 및 상기 조리대 상부에 마련되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트를 포함한다.

본 발명의 실시예들에 따르면, 시머 버너에서의 불꺼짐을 방지하여 PL 사고를 예방할 수 있다.

또한, 시머 버너에서 발생된 열이 조리용기로 전달되는 것을 지연시켜 시머 버너에서의 조리 성능을 향상시킬 수 있다.

또한, 외관상 시머 버너의 크기를 크게하여 작은 시머 버너를 사용해야 하는 디자인 제한을 극복할 수 있다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 조리기기의 사시도.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 조리기기에서 조리대를 제거한 평면도.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 시머 버너 상부에 시머 플레이트가 마련된 모습을 도시한 사시도.
도 4는 도 3에서 시머 플레이트가 서포트로부터 분리된 모습을 도시한 도면.
도 5는 도 3에서 시머 플레이트 및 서포트가 분리된 모습을 도시한 도면.
도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 조리대 상부에 시머 플레이트 및 서포트가 마련된 모습을 도시한 측면도.
도 7은 본 발명의 다른 실시예에 따른 시머 버너 상부에 시머 플레이트가 마련된 모습을 도시한 사시도.
도 8은 도 7에서 시머 플레이트가 서포트로부터 분리된 모습을 도시한 도면.
도9는 본 발명의 다른 실시예에 따른 서포트가 조리대 상부에 결합되는모습을 도시한 도면.
도 10은 본 발명의 다른 실시예에 따른 조리대 상부에 시머 플레이트 및 서포트가 마련된 모습을 도시한 측면도.

본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 개시된 발명의 바람직한 일 예에 불과할 뿐이며, 본 출원의 출원시점에 있어서 본 명세서의 실시예와 도면을 대체할 수 있는 다양한 변형 예들이 있을 수 있다.

또한, 본 명세서의 각 도면에서 제시된 동일한 참조번호 또는 부호는 실질적으로 동일한 기능을 수행하는 부품 또는 구성요소를 나타낸다.

또한, 본 명세서에서 사용한 용어는 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 개시된 발명을 제한 및/또는 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, “포함하다” 또는 “가지다”등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 하나 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는다.

또한, 본 명세서에서 사용한 “제1”, “제2” 등과 같이 서수를 포함하는 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 상기 구성요소들은 상기 용어들에 의해 한정되지는 않으며, 상기 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 예를 들어, 본 발명의 권리 범위를 벗어나지 않으면서 제1 구성요소는 제2 구성요소로 명명될 수 있고, 유사하게 제2 구성요소도 제1 구성요소로 명명될 수 있다. “및/또는”이라는 용어는 복수의 관련된 기재된 항목들의 조합 또는 복수의 관련된 기재된 항목들 중의 어느 항목을 포함한다.

한편, 하기의 설명에서 사용된 용어 “선단”, “후단”, “상부”, “하부”, “상단” 및 “하단”등은 도면을 기준으로 정의한 것이며, 이 용어에 의하여 각 구성요소의 형상 및 위치가 제한되는 것은 아니다.

이하에서는 본 발명에 따른 실시예들을 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하도록 한다.

도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 조리기기의 사시도이다. 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 조리기기에서 조리대를 제거한 평면도이다.

도면상에 조리기기는 오븐(10)과 쿡탑(20)이 결합된 오븐 레인지로 도시되어 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들면, 조리기기는 가스 레인지로 구성될 수도 있다.

도 1 내지 도 2에 도시된 바와 같이, 조리기기는 오븐(10)과 쿡탑(20)을 포함할 수 있다. 오븐(10)의 상부에는 쿡탑(20)이 위치할 수 있다. 오븐(10)의 내부에는 캐비티(미도시)가 형성되어 조리물을 수용하여 조리가 진행될 수 있다.

오븐(10)은 캐비티의 전면을 선택적으로 개방 또는 폐쇄하기 위한 도어(11)를 포함할 수 있다. 도어(11)는 캐비티 내부에 수용되는 조리물의 조리 상태가 육안으로 관찰될 수 있도록 투영되게 마련되는 윈도우(13)를 포함할 수 있다.

조리기기의 전면 상부에는 노브(30)가 마련될 수 있다. 노브(30)는 복수로 마련될 수 있다. 도면 상에는 하기할 버너(24) 및 가열부(26)의 개수와 대응되도록 5개의 노브(30)가 마련되는 것으로 도시되어 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다. 즉, 노브(30)는 버너(24) 및 가열부(26)의 개수와 대응되도록 5개 이상 또는 5개 이하로 마련될 수 있다.

쿡탑(20)은 조리대(21)와, 조리대(21) 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기(미도시)를 가열하도록 불꽃을 발생시키는 버너(24)와, 버너(24) 상부에 마련되어 버너(24)에서 발생되는 불꽃에 의해 가열되어 조리용기를 가열하는 가열부(26)를 포함할 수 있다.

조리대(21) 상부에는 조리용기를 지지하기 위한 그레이트(27)가 마련될 수 있다. 조리용기 내부에는 조리물이 수용될 수 있다.

버너(24)는 조리대(21)의 상부로 돌출되도록 마련되며 가스를 공급받아 불꽃을 발생시킬 수 있다. 버너(24)에 발생된 불꽃에 의해 버너(24) 상부에 위치하는 가열부(26)가 가열될 수 있다. 버너(24)는 5개의 버너(24a, 24b, 24c, 24d, 40)로 구성될 수 있다. 도면 상에는 버너(24)가 5개로 구성되는 것으로 도시되어 있지만 이에 한정되는 것은 아니다. 예를 들면. 버너(24)는 5개 이상 또는 5개 이하로 구성될 수 있다. 각각의 버너(24a, 24b, 24c, 24d, 40)는 5개의 노브(30a, 30b, 30c, 30d, 30e)와 연결될 수 있다. 노브(30)는 가스의 개폐와 가스의 양 중 적어도 하나를 조절하도록 마련되는 밸브(미도시)와 연결될 수 있다. 이에 따라, 노브(30)를 조절하여 버너(24)에 공급되는 가스의 양과 가스의 개폐 여부를 결정할 수 있다. 각각의 노브(30a, 30b, 30c, 30d, 30e)를 조절하여 가열부(26a, 26b, 26c, 26d, 26e)의 동작을 조절할 수 있다.

버너(24)는 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너(40)를 포함할 수 있다. 쿡탑(20)에는 시머 기능이 있는데, 시머 기능이란 최소한의 불꽃을 유지하여 조리용기를 서서히 가열하는 기능이다. 따라서, 시머 버너(40)와, 시머 버너(40) 상부에 위치하는 가열부(26e)는 상대적으로 작은 크기를 가질 수 있다. 시머 버너(40)는 불꽃을 최소한으로 유지해야 하기 때문에, 외부에서 바람이 불거나, 사용자가 노브(30)를 갑자기 최소로 돌렸을 때, 불이 꺼져 연소되지 않은 가스가 유출되어 화재 및 PL 사고가 발생될 수 있다. 이를 방지하기 위해 시머 버너(40)의 상부에는 시머 플레이트(50)가 마련될 수 있다. 시머 플레이트(50)가 마련되면, 시머 버너(40)에서 발생되는 최소한의 불꽃이 시머 플레이트(50)가 없을 때보다 상대적으로 커지도록 할 수 있다. 이에 대해서는 하기하도록 한다.(도 3 참조)

각각의 버너(24a, 24b, 24c, 24d, 40는 연결 파이프(28)를 통해 가스를 공급 받을 수 있다. 연결 파이프(28)는 5개로 구성될 수 있다. 5개의 연결 파이프(28a, 28b, 28c, 28d, 28e)는 각각의 버너(24a, 24b, 24c, 24d, 24e)와 연결될 수 있다.

버너(24)의 상부에는 버너(24)에서 발생되는 불꽃에 의해 가열되는 가열부(26)가 마련될 수 있다. 가열부(26)는 가스를 에너지원으로 사용할 수 있다. 가열부(26)는 5개로 마련될 수 있다. 5개의 가열부(26a, 26b, 26c, 26d, 26e)는 5개의 노브(30a, 30b, 30c, 30d, 30e)에 의해 각각 조작될 수 있다. 가열부(26)는 원 형상을 갖도록 형성될 수 있다.

도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 시머 버너 상부에 시머 플레이트가 마련된 모습을 도시한 사시도이다. 도 4는 도 3에서 시머 플레이트가 서포트로부터 분리된 모습을 도시한 도면이다. 도 5는 도 3에서 시머 플레이트 및 서포트가 분리된 모습을 도시한 도면이다. 도 6은 본 발명의 일실시예에 따른 조리대 상부에 시머 플레이트 및 서포트가 마련된 모습을 도시한 측면도이다.

도 3 내지 도 6에 도시된 바와 같이, 시머 버너(40) 상부에는 시머 플레이트(50)가 마련될 수 있다. 시머 플레이트(50)는 그레이트(27)와 시머 버너(40) 사이에 배치될 수 있다.(도 1 참조) 시머 플레이트(50)는 시머 버너(40)에서 발생된 열이 조리용기로 전달되는 것을 지연시킬 수 있다.

시머 플레이트(50)는 투명한 글래스 재질로 형성될 수 있다. 시머 플레이트(50)가 투명한 글래스 재질로 형성되어 사용자는 시머 버너(40)에서 발생되는 불꽃을 조리대(21) 상부에서 확인할 수 있다. 따라서, 사용자는 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃이 유지되고 있는지, 아니면 꺼졌는지를 조리대(21) 상부에서 확인할 수 있다. 시머 플레이트(50)는 글래스 재질로 형성되는 것으로 한정되는 것을 아니다. 예를 들면, 시머 플레이트는 스톤 등의 다른 재질로 형성될 수 있다.

시머 플레이트(50)는 원 형상을 갖도록 형성될 수 있다. 시머 플레이트(50)는 시머 버너(40) 상부에 마련되는 가열부(26e)보다 큰 지름을 갖도록 형성될 수 있다. 시머 플레이트(50)는 가열부(26e)보다 큰 지름을 갖기 때문에, 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃에 의해 서서히 가열될 수 있다.

시머 플레이트(50)는 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃에 의해 가열될 수 있다. 가열될 시머 플레이트(50)는 조리용기를 가열할 수 있다. 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃은 일차적으로 시머 플레이트(50)를 가열하고, 가열된 시머 플레이트(50)에 의해 조리용기가 가열되기 때문에, 시머 버너(40)에서 조리용기로 가해지는 열은 지연될 수 있다.

즉, 시머 플레이트(50)가 마련되어 있지 않은 경우, 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃은 대류열과 복사열에 의해 조리용기로 전달될 수 있다. 그러나, 시머 버너(40) 상부에 시머 플레이트(50)가 마련되면, 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃은 일부는 시머 플레이트(50)에 닿아 에너지를 손실한 후의 대류열로 조리용기에 전달될 수 있다. 또한, 시머 버너(40)에서 발생된 불꽃의 나머지 일부는 시머 플레이트(50)를 가열시키고, 가열될 시머 플레이트(50)로부터의 복사열이 조리용기에 전달될 수 있다. 따라서, 시머 버너(40)에서 조리용기로 가해지는 열은 시머 플레이트(50)에 의해 지연되어 전달될 수 있다. 이로 인해, 시머 플레이트(50)가 마련되지 않는 경우에 비해 시머 플레이트(50)가 마련되면, 시머 버너(40)에서는 상대적으로 큰 불꽃이 발생되도록 할 수 있다. 시머 버너(40)에서 상대적으로 큰 불꽃이 발생되도록 할 수 있기 때문에, 시머 버너(40)에서 불꽃이 발생되도록 하는 최소 가스량을 증대시킬 수 있다. 시머 플레이트(50)에 의해 상대적으로 시머 버너(40)에서 큰 불꽃이 발생되도록 하면서도 조리용기를 서서히 가열할 수 있어서 화재 및 PL 사고를 예방할 수 있다. 또한, 시머 기능이 필요한 조리물을 조리할 경우에 조리성능을 향상시킬 수 있다. 또한, 작은 크기의 시머 버너(40)를 사용하여야 하는 디자인상의 제한을 상대적으로 큰 크기를 갖는 시머 플레이트(50)를 사용함으로 인해 극복할 수 있다.

시머 플레이트(50)는 서포트(60)에 의해 지지될 수 있다. 서포트(60)는 조리대(21) 상부에 마련되어 시머 플레이트(50)를 지지할 수 있다. 시머 플레이트(50)는 서포트(60)에 분리 가능하게 지지될 수 있다. 서포트(60)는 조리대(21)에 분리 가능하게 고정될 수 있다.

서포트(60)는 조리대(21) 상부에 분리 가능하게 고정되는 받침대(61)와, 시머 플레이트(50)를 분리 가능하게 지지하는 지지부(63)와, 받침대(61)와 지지부(63)를 연결하는 연결부(65)를 포함할 수 있다.

서포트(60)의 받침대(61)를 분리 가능하게 고정시키기 위해 조리대(21)는 조리대(21) 상부로 돌출되도록 마련되는 돌출부(22)를 포함할 수 있다. 돌출부(22)는 전체적으로 원 형상을 갖도록 마련될 수 있다. 받침대(61)는 돌출부(22)에 끼워져 고정될 수 있도록 링 형상을 갖도록 마련될 수 있다. 서포트(60)가 조리대(21)에 분리 가능하게 고정되기 때문에, 조리대(21) 상부를 청소할 때, 서포트(60) 및 서머 플레이트(50)를 조리대(21)로부터 분리시킨 후, 조리대(21) 상부를 용이하게 청소할 수 있다.

지지부(63)는 링 형상을 갖도록 마련될 수 있다. 지지부(63)는 서머 플레이트(50)가 안착되어 지지될 수 있도록 일부가 하부 방향으로 함몰되어 형성될 수 있다.

연결부(65)는 받침대(61)와 지지부(63)를 연결하며, 복수로 마련될 수 있다. 도면상에는 연결부(65)가 3개로 마련되는 것으로 도시되어 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다. 즉, 연결부(65)는 3개 이상 또는 3개 이하로 마련될 수 있다.

도 7은 본 발명의 다른 실시예에 따른 시머 버너 상부에 시머 플레이트가 마련된 모습을 도시한 사시도이다. 도 8은 도 7에서 시머 플레이트가 서포트로부터 분리된 모습을 도시한 도면이다. 도9는 본 발명의 다른 실시예에 따른 서포트가 조리대 상부에 결합되는모습을 도시한 도면이다. 도 10은 본 발명의 다른 실시예에 따른 조리대 상부에 시머 플레이트 및 서포트가 마련된 모습을 도시한 측면도이다.

도 7 내지 도 10에 도시된 바와 같이, 시머 버너(40) 상부에는 시머 플레이트(50)가 마련될 수 있다. 시머 플레이트(50)는 그레이트(27)와 시머 버너(40) 사이에 배치될 수 있다.(도 1 참조) 시머 플레이트(50)는 시머 버너(40)에서 발생된 열이 조리용기로 전달되는 것을 지연시킬 수 있다. 시머 플레이트(50)는 도 3 내지 도 6에 도시된 시머 플레이트(50)와 동일하기 때문에, 설명은 생략하도록 한다.

시머 플레이트(50)는 서포트(70)에 의해 지지될 수 있다. 서포트(70)는 조리대(21) 상부에 마련되어 시머 플레이트(50)를 지지할 수 있다. 시머 플레이트(50)는 서포트(70)에 분리 가능하게 지지될 수 있다. 서포트(70)는 조리대(21)에 결합될 수 있다. 서포트(70)는 복수로 마련될 수 있다. 도면상에는 서포트(70)가 3개로 마련되는 것으로 도시되어 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다. 즉, 서포트(70)는 3개 이상 또는 3개 이하로 마련될 수 있다.

서포트(70) 각각은 조리대(21) 상부에 결합되는 결합돌기(71)와, 시머 플레이트(50)를 분리 가능하게 지지하는 지지부(73)와, 결합돌기(71)와 지지부(73)를 연결하는 연결부(75)를 포함할 수 있다.

서포트(70)를 조리대(21) 상부에 결합시키기 위해 조리대(21)에는 복수의 결합홀(23)이 형성될 수 있다. 복수의 결합홀(23)은 복수의 서포트(70)와 대응되는 개수로 마련될 수 있다. 도면상에는 3개의 결합홀(23)이 형성되는 것으로 도시되어 있지만, 이에 한정되는 것은 아니다. 즉, 서포트(70)의 개수와 대응되도록 3개 이상 또는 3개 이하로 마련될 수 있다.

지지부(73)는 서포트(70) 각각의 상부에 형성될 수 있다. 지지부(73)는 서머 플레이트(50)가 안착되어 지지될 수 있도록 일부가 하부 방향으로 함몰되어 형성될 수 있다.

연결부(75)는 결합돌기(71)와 지지부(73)를 연결하도록 마련될 수 있다.

이상에서 첨부된 도면을 참조하여 조리기기를 설명함에 있어 특정 형상 및 방향을 위주로 설명하였으나, 이는 통상의 기술자에 의하여 다양한 변형 및 변경이 가능하고, 이러한 변형 및 변경은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 한다.

10 : 오븐 11 : 도어
12 : 윈도우
20 : 쿡탑 21 : 조리대
22 : 돌출부 23 : 결합홀
24 : 버너 26 : 가열부
27 : 그레이트 28 : 연결 파이프
30 : 노브
40 : 시머 버너
50 : 시머 플레이트
60, 70 : 서포트
61 : 받침대 63 : 지지부
65 : 연결부
71 : 결합돌기 73 : 지지부
75 : 연결부

Claims

조리대;
상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하는 버너;
상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트;
상기 그레이트와 상기 버너 사이에 배치되어 상기 버너에서 가해지는 열이 상기 조리용기로 전달되는 것을 지연시키며, 글래스 재질로 형성되는 시머 플레이트; 및
상기 조리대 상부에 마련되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트;
를 포함하는 조리기기.
제 1 항에 있어서,
상기 버너는 상기 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함하고, 상기 시머 플레이트는 상기 그레이트와 상기 시머 버너 사이에 배치되는 조리기기.
제 2 항에 있어서,
상기 서포트는 상기 시머 플레이트가 지지되는 지지부를 포함하고, 상기 시머 플레이트는 상기 서포트에 분리 가능하게 지지되는 조리기기.
제 3 항에 있어서,
상기 서포트는 상기 조리대 상부에 분리 가능하게 고정되는 조리기기.
제 4 항에 있어서,
상기 조리대는 상기 조리대 상부에 돌출되도록 마련되어 상기 서포트를 고정시키는 돌출부를 포함하는 조리기기.
제 5 항에 있어서,
상기 서포트는 상기 돌출부에 분리 가능하게 고정되는 받침대와, 상기 받침대와 상기 지지부를 연결하는 복수의 연결부를 포함하는 조리기기.
제 2 항에 있어서,
상기 서포트는 복수로 마련되어 상기 조리대 상부에 결합되는 조리기기.
제 7 항에 있어서,
상기 조리대는 상기 복수의 서포트가 삽입되어 결합되는 복수의 결합홀을 포함하는 조리기기.
제 8 항에 있어서,
상기 복수의 서포트 각각은 상기 복수의 결합홀에 삽입되어 결합되는 결합돌기와, 상기 시머 플레이트가 지지되는 지지부와, 상기 지지부와 상기 결합돌기를 연결하는 연결부를 포함하는 조리기기.
제 2 항에 있어서,
상기 시머 버너의 상부에는 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃에 의해 가열되어 상기 조리용기를 가열하는 원 형상의 가열부가 마련되는 조리기기.
제 10 항에 있어서,
상기 시머 플레이트는 상기 가열부보다 큰 지름을 갖는 원 형상으로 마련되는 조리기기.
제 11 항에 있어서,
상기 조리용기는 상기 시머 버너에서 발생된 불꽃이 상기 시머 플레이트에 닿아 에너지를 손실한 대류열과, 상기 시머 버너에서 발생된 불꽃에 의해 가열된 시머 플레이트로부터의 복사열에 의해 가열되는 조리기기.
제 12 항에 있어서,
상기 시머 버너에서 발생된 불꽃은 상기 가열부보다 큰 지름을 갖는 시머 플레이트로부터의 복사열에 의해 상기 조리용기로 전달되기 때문에 상기 조리용기로의 열전달이 지연되는 조리기기.
제 2 항에 있어서,
상기 시머 플레이트는 투명한 글래스 재질로 형성되어 상기 시머 플레이트 상부에서 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃을 확인할 수 있는 조리기기.
조리대;
상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하며, 상기 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함하는 버너;
상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트;
상기 그레이트와 상기 시머 버너 사이에 배치되어 상기 시머 버너에서 가해지는 열이 상기 조리용기로 전달되는 것을 지연시키는 시머 플레이트; 및
상기 조리대 상부에 분리 가능하게 고정되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트;
를 포함하는 조리기기.
제 15 항에 있어서,
상기 시머 플레이트는 투명한 글래스 재질로 형성되어 상기 시머 플레이트 상부에서 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃을 확인할 수 있는 조리기기.
제 15 항에 있어서,
상기 시머 플레이트는 스톤 재질로 형성되는 조리기기.
제 15 항에 있어서,
상기 조리대는 상기 조리대 상부에 돌출되도록 마련되어 상기 서포트를 고정시키는 돌출부를 포함하는 조리기기.
제 18 항에 있어서,
상기 서포트는 상기 시머 플레이트가 지지되는 지지부와, 상기 돌출부에 분리 가능하게 고정되는 받침대와, 상기 받침대와 상기 지지부를 연결하는 복수의 연결부를 포함하는 조리기기.
조리대;
상기 조리대 상부로 돌출되도록 마련되어 조리용기를 가열하며, 상기 조리용기를 서서히 가열하는 시머 버너를 포함하는 버너;
상기 시머 버너의 상부에 마련되며, 상기 시머 버너에서 발생되는 불꽃에 의해 가열되어 상기 조리용기를 가열하는 원 형상의 가열부;
상기 조리대 상부에 마련되어 상기 조리용기를 지지하는 그레이트;
상기 그레이트와 상기 시머 버너 사이에 배치되며, 상기 가열부보다 큰 지름을 갖는 원 형상을 갖도록 마련되어 상기 시머 버너에서 발생된 불꽃에 의한 복사열이 상기 조리용기로 지연되어 전달되도록 하는 시머 플레이트; 및
상기 조리대 상부에 마련되어 상기 시머 플레이트를 지지하는 서포트;
를 포함하는 조리기기.