KR20210025622A - 폴리에스테라제 i-함유 작용제 - Google Patents

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토마스 하르만
쇼아나 이슬람
펠릭스 야콥
파트리크 로렌츠
니나 무쓰만
마르티나 쉬라이터
울리히 쉬바네베르크
루트 쉬베르트페거
미카엘 제프리트
렌 바이
수잔네 빌란트
볼프강 침머만
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헨켈 아게 운트 코. 카게아아
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Abstract

본 발명은 본원에 정의된 바와 같은 폴리에스테라제를 함유하는 작용제, 특히 세탁제 또는 세정제에 관한 것이다. 본 발명은 추가로 텍스타일을 세정하는 방법 및 얼룩을 제거하기 위한 본 발명에 따른 작용제의 용도에 관한 것이다. 본 발명은 또한 작용제, 바람직하게는 세탁제 또는 세정제에 있어서 필링 효과를 감소시키기 위한, 본원에 기술된 바와 같은 폴리에스테라제의 용도에 관한 것이다.

Description

폴리에스테라제 I-함유 작용제
본 발명은 효소 기술 분야에서, 특히 효소, 예컨대 세탁제 또는 세정제에 사용되는 효소의 필링 방지 효과에 관한 것이다. 본 발명은 본원에 정의된 바와 같은 폴리에스테라제를 함유하는 작용제, 특히 세탁제 또는 세정제에 관한 것이다. 본 발명은 추가로 텍스타일을 세정하는 방법 및 얼룩을 제거하기 위한 본 발명에 따른 작용제의 용도에 관한 것이다. 더욱이, 본 발명은 작용제, 바람직하게는 세탁제 또는 세정제에 있어서 필링 효과를 감소시키고 회색화를 방지하기 위한 폴리에스테라제의 용도에 관한 것이다.
모든 유형의 텍스타일은 여러번 세탁되면 시간 경과에 따라 필링이 일어날 것이다. 필링은 직물에서의 노듈 또는 린트의 형성을 의미한다. 이러한 작은 조각의 린트는 특히 단섬유 직물의 경우에 일반적이다. 그러나, 장섬유 및 꼬인 섬유의 경우에는 필링이 덜 일어난다. 일반적으로, 이러한 노듈은 직물 내의 느슨한 섬유 또는 직물로부터 느슨하게 빠져나온 섬유에 의해 유발된다. 합성 섬유는 매끄러운 표면을 가지므로 천연 섬유보다 더 필링이 일어나는 경향이 있는데, 왜냐하면 합성 섬유는 거친 천연 섬유보다 더 빨리 직물로부터 빠져나올 수 있기 때문이다. 울 직물의 경우에, 이러한 섬유는 주로 기계적 마찰로 인해 "엉킴"으로써 노듈을 표면에 형성한다.
필링의 주된 영향은 부정적인 시각적 효과이다. 표면에 노듈이 형성됨으로 인해, 직물은 언뜻 보기에 사용감이 있고 실제 사용된 것보다 더 오래되어 보인다. 추가적으로, 유색 텍스타일은 덜 화려해 보인다. 이와 대조적으로, 직물의 기능은 거의 또는 전혀 손상되지 않는다. 필링은 특히 높은 기계적 응력을 받는 부위, 통상적으로 어깨 및 허리 영역에서 발생한다. 응력을 받는 이러한 영역에서는, 옷감이 계속 얇아지기 때문에, 특히 구멍이 생기거나 또는 심지어 찢어질 위험이 있다. 바람직하지 않은 필링으로 인해, 상응하게 손상된 텍스타일은 텍스타일의 기능에 비해 필요 이상으로 더 빨리 소비자에 의해 거부되고 버려진다.
더욱이, 텍스타일은 세탁되면 회색으로 변하는 경향이 있다. 이는 세탁 과정에서 오물 및 떨어져 나간 안료 둘 다가 유색 옷으로부터 방출되기 때문이다. 상기 오물 및 안료를 다양한 세탁제 구성성분을 사용하여 세탁액에 보유시키려는 시도가 있지만, 오물/안료가 옷에 붙어서 거기에 잔류하는 것을 방지하는 것은 종종 불가능하다. 이를 소위 회색화 효과라고 한다. 이는 일부 합성 섬유, 예컨대 폴리아미드 뿐만 아니라 폴리에스테르의 경우에 특히 두드러진다.
필링 효과를 감소시키기 위한 기술적 해결책은 지금까지는 코튼 텍스타일의 경우에만 이용될 수 있었다. 셀룰라제가 필링 효과를 감소시키기 위해 세정제에 사용된다 (DE 69632910 T3). 이는 셀룰라제가 세탁제에 사용되어 필링 방지 또는 회색화 방지 효과를 나타내므로 옷이 더 오랫동안 새 것처럼 보이는 것을 보장함을 의미한다. 그러나, 셀룰라제는 코튼 텍스타일에서만 기능을 발휘한다. 다른 텍스타일, 예컨대 폴리에스테르 텍스타일의 경우에, 필링을 감소시키는 필적할 만한 방법은 존재하지 않는다. 그러므로, 옷이 가능한 한 오랫동안 새 것처럼 보이게 하기 위해, 즉 색이 선명하게 유지되게 하고 형태가 보존되게 하고 표면이 매끄럽고 손상되지 않은 상태를 유지하게 하기 위해, 텍스타일, 특히 폴리에스테르와 같은 합성 섬유를 함유하는 텍스타일의 필링을 감소시키는 해결책이 바람직하며, 요구되고 있다.
놀랍게도, 본 발명의 발명자들은, 본원에 기술되는, 써모모노스포라 쿠르바타(Thermomonospora curvata)로부터 유래된 폴리에스테라제가 세탁 과정 조건 하에서 활성을 갖고 PET 텍스타일에 대해 다양한 영양공급 특성을 갖는다는 것을 밝혀내었다. 이는, 현재까지 공지되어 있는 큐티나제 및 PET 에스테라제가 더 높은 온도 (>= 60℃)에서 더 활성을 갖고, 게다가 PET를 매우 느리게만 분해할 수 있다는 점에서 놀랍다. 그러나 본 경우에 사용된 폴리에스테라제는 40℃에서 빠른 PET 분해를 보여준다. 상기 효소가 새 폴리에스테르 텍스타일에 대한 필링을 방지하거나 또는 셀룰라제와 조합됨으로써 폴리에스테르/코튼 혼방 텍스타일에 대해 이러한 효과를 촉진하는 것으로 밝혀졌다. 추가적으로, 이미 형성된 필이 감소될 수 있으며, 즉 "복구" 효과라고 지칭되는 것이 일어날 수 있다. 폴리에스테라제는 또한 백색 세탁물의 회색화 및 유색 세탁물의 퇴색/회색화를 방지한다. 또한 적절한 사용량을 사용하면 섬유를 현저하게 손상시키지 않고서도 이러한 모든 긍정적인 세탁 특성을 달성할 수 있다는 것이 밝혀졌다. 텍스타일이 더 오랫동안 새 것처럼 보이기 때문에, 이들은 더 오랫동안 착용되며 덜 빨리 교체된다. 이로써 폴리에스테르가 덜 사용되므로 CO2 풋프린트가 감소된다.
그러므로, 제1 측면에서, 본 발명은 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열과 적어도 70%의 서열 동일성을 갖는 폴리에스테라제를 함유하는 것을 특징으로 하는 작용제, 특히 세탁제 또는 세정제에 관한 것이다.
추가의 측면에서, 본 발명은 적어도 하나의 방법 단계에서 본 발명에 따른 작용제를 사용하는 것을 특징으로 하는, 텍스타일을 세정하는 방법에 관한 것이다. 텍스타일은 바람직하게는 폴리에스테르-함유 텍스타일이거나 또는 폴리에스테르로 이루어진다.
또 다른 측면에서, 본 발명은 추가로, 얼룩을 제거하기 위한, 본원에 기술된 바와 같은 작용제, 바람직하게는 세탁제 또는 세정제, 특히 바람직하게는 액체 세탁제의 용도에 관한 것이다.
추가적으로, 본 발명의 추가의 측면은 본원에 기술된 폴리에스테라제의 용도로서, 폴리에스테라제를 함유하는 작용제, 바람직하게는 세탁제 또는 세정제, 특히 바람직하게는 액체 세탁제의 필링 효과를 감소시키고/거나 회색화 방지 효과를 증진시키기 위한 용도를 포함한다.
본 발명의 다양한 바람직한 실시양태에서, 폴리에스테라제는 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열과 적어도 70%의 서열 동일성을 갖는 폴리에스테라제이다. 추가의 바람직한 실시양태에서, 본 발명에 따른 작용제에 함유된 폴리에스테라제는 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열을 포함하거나 또는 그로 실질적으로 이루어지거나 또는 그로 이루어진다. 본 발명의 다양한 실시양태에서, 본 발명은 또한 SEQ ID NO:1에 따른 아미노산 서열로부터, 예를 들어 돌연변이유발에 의해 유도된 폴리에스테라제를 포함한다.
본 발명의 다양한 실시양태에서, 폴리에스테라제는 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열과 바람직하게는 적어도 70%, 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5%, 98.8%, 99.0%, 99.2%, 99.4% 또는 99.6% 동일한 아미노산 서열을 포함하거나 또는 이러한 서열로 이루어진다.
다양한 추가의 실시양태에서, 작용제는 하기를 특징으로 한다:
(a) 폴리에스테라제가 출발 분자로서의 상기에 정의된 바와 같은 폴리에스테라제로부터 단일 또는 다중 보존적 아미노산 치환에 의해 수득가능함; 및/또는
(b) 폴리에스테라제가 출발 분자로서의 상기에 정의된 바와 같은 폴리에스테라제로부터 단편화 또는 결실, 삽입 또는 치환 돌연변이유발에 의해 수득가능하고, 적어도 180, 190, 200, 210, 220, 230, 240, 245, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261 또는 262개의 연속 아미노산의 길이에 걸쳐 출발 분자와 매칭되는 아미노산 서열을 포함함.
본 발명에 따른 작용제는 폴리에스테라제를 각각의 경우에 활성 단백질을 기준으로 하여 바람직하게는 0.00001 내지 1 wt.%의 양으로, 보다 바람직하게는 0.0001 내지 0.5 wt.%의 양으로, 특히 바람직하게는 0.001 내지 0.1 wt.%의 양으로 함유한다.
핵산 또는 아미노산 서열의 동일성은 서열 비교에 의해 결정된다. 이러한 서열 비교는 선행 기술에서 정립되고 일반적으로 사용되는 BLAST 알고리듬에 기반하며 (예를 들어 문헌 [Altschul et al. (1990): "Basic local alignment search tool," J. Mol. Biol. 215:403-410], 및 [Altschul et al. (1997): "Gapped BLAST and PSI-BLAST: a new generation of protein database search programs," Nucleic Acids Res. 25:3389-3402] 참조), 원칙적으로는 핵산 또는 아미노산 서열 내 뉴클레오티드 또는 아미노산의 유사한 서열을 연관지음으로써 일어난다. 표로 나타내어지는 관련 위치의 할당은 정렬이라고 지칭된다. 선행 기술에서 이용가능한 또 다른 알고리듬은 FASTA 알고리듬이다. 서열 비교 (정렬), 특히 다중 서열 비교는 컴퓨터 프로그램을 사용하여 수행된다. 예를 들어 Clustal 시리즈 (예를 들어 문헌 [Chenna et al. (2003): "Multiple sequence alignment with the Clustal series of programs," Nucleic Acid Res. 31:3497-3500] 참조), T-Coffee (예를 들어 문헌 [Notredame et al. (2000) "T-Coffee: A novel method for multiple sequence alignments," J. Mol. Biol. 302:205-217] 참조) 또는 이러한 프로그램 또는 알고리듬에 기반한 프로그램이 자주 사용된다. 미리 결정된 기본 매개변수, 및 서열 비교를 위해 ClustalW에 기반한 AlignX 모듈을 갖는 컴퓨터 프로그램 Vector NTI® 스위트 10.3 (인비트로젠 코포레이션(Invitrogen Corporation), 미국 캘리포니아주 칼스배드 패러데이 애비뉴 1600 소재)을 사용한 서열 비교 (정렬)가 또한 가능하다.
이러한 비교는 또한 비교된 서열의 유사성에 대해 결론을 도출할 수 있게 한다. 이는 통상적으로 퍼센트 동일성, 즉 상기 서열에서 또는 상응하는 위치의 정렬에서 동일한 뉴클레오티드 또는 아미노산 잔기의 비율로서 주어진다. 더 넓은 상동성 개념은 아미노산 서열의 경우에 보존된 아미노산 교환, 즉 유사한 화학적 활성을 갖는 아미노산을 고려하는데, 왜냐하면 이들이 통상적으로 단백질 내에서 유사한 화학적 활성을 발휘하기 때문이다. 그러므로, 비교된 서열 사이의 유사성은 퍼센트 상동성 또는 퍼센트 유사성으로도 표현될 수 있다. 동일성 및/또는 상동성 정보는 전체 폴리펩티드 또는 유전자에 대해 또는 단지 개별 영역에 대해 제공될 수 있다. 그러므로 상이한 핵산 또는 아미노산 서열의 상동성 또는 동일성 영역은 서열에서의 매칭에 의해 정의된다. 이러한 영역은 종종 동일한 기능을 갖는다. 이들은 작을 수 있고 단지 몇 개의 뉴클레오티드 또는 아미노산을 포함한다. 종종, 이러한 작은 영역은 단백질의 전반적인 활동에 필수적인 기능을 수행한다. 그러므로 서열 매칭을 임의로 작은 개별 영역에만 관련시키는 것이 편리할 수 있다. 그러나, 달리 언급되지 않는 한, 본 출원에서 동일성 또는 상동성 정보는 기재된 특정한 핵산 또는 아미노산 서열의 전체 길이와 관련된다.
다양한 실시양태에서, 폴리에스테라제는 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 명시된 아미노산 서열과 적어도 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5%, 98.8%, 99.0%, 99.2%, 99.4% 또는 99.6% 상동성인 아미노산 서열을 포함한다.
본 발명의 추가의 실시양태에서, 폴리에스테라제는 그의 필링 방지 성능이 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열에 상응하는 아미노산 서열을 포함하는 폴리에스테라제의 것과 비교하여 현저하게 감소되지 않음, 즉 기준 필링 방지 성능의 적어도 70%, 75%, 80%, 85%, 90%, 95%임을 특징으로 한다. 필링 방지 성능은 세탁액 리터당 4.5 내지 7.0 그램의 사용량의 세탁제 및 폴리에스테라제를 함유하는 세탁 시스템에서 결정될 수 있으며, 이때 비교되는 폴리에스테라제는 동일한 농도 (활성 단백질 기준)로 사용되며 필링 방지 성능은 본원에 기술된 바와 같이 결정된다. 예를 들어, 세탁 과정은 60℃의 온도에서 60분 동안 수행될 수 있으며 물은 15.5 내지 16.5°의 물 경도 (독일 경도)를 가질 수 있다. 이러한 세탁 시스템을 위해 의도된 세탁제 중 폴리에스테라제의 농도는 정제된 활성 단백질을 기준으로 하여 0.00001 내지 1 wt.%, 바람직하게는 0.0001 내지 0.5 wt.%, 특히 바람직하게는 0.001 내지 0.1 wt.%이다.
이러한 세탁 시스템을 위한 바람직한 액체 세탁제는 하기와 같이 구성된다 (모든 수치는 wt.%로 표기됨): 4.4% 알킬 벤젠 술폰산, 5.6% 음이온성 계면활성제, 2.4% C12-C18 지방산의 Na 염, 4.4% 비-이온성 계면활성제, 0.2% 포스포네이트, 1.4% 시트르산, 0.95% NaOH, 0.01% 소포제, 2% 글리세롤, 0.08% 보존제, 1% 에탄올, 1.6% 효소 혼합물 (프로테아제, 아밀라제, 셀룰라제, 만난아제) 및 나머지량의 탈염수. 바람직하게는, 액체 세탁제의 사용량은 세탁액 리터당 4.5 내지 6.0 그램, 예를 들어 세탁액 리터당 4.7, 4.9 또는 5.9 그램이다. 세탁은 pH 8 내지 pH 10.5, 바람직하게는 pH 8 내지 pH 9의 pH 범위에서 바람직하게 수행된다.
본 발명의 맥락에서, 필링 방지 성능은 상기에 기재된 바와 같은 액체 세탁제를 사용하여 60℃에서 결정되며, 세탁 과정은 바람직하게는 60분 동안 수행된다.
필링 방지 성능은 시각적 매칭을 사용하여 추적될 수 있다. 이러한 경우에, 시험자 군이 검사할 세탁물에 1-5 등급의 값을 할당한다. 값 = 1은 매우 심하게 필링된 세탁물을 나타내고, 값 = 5는 필링되지 않은 세탁물과 연관된다.
관련 폴리에스테라제의 활성-등가 사용은 활성 물질 대 총 단백질 비 (비활성 값)가 달라지더라도 각각의 효소적 특성, 예를 들어 필링 방지 성능이 비슷하게 여겨지는 것을 보장한다. 일반적으로, 낮은 비활성은 더 많은 양의 단백질을 첨가함으로써 보상될 수 있다.
단백질은 항혈청 또는 특정한 항체와의 반응에 의해 면역학적으로 관련된 단백질 군에 포함될 수 있다. 이러한 군의 구성원은 항체에 의해 인식되는 동일한 항원 결정기를 가지고 있다는 사실에 의해 특징지워진다. 그러므로 이들은 구조적으로 매우 유사하여 항혈청 또는 특정 항체에 의해 인식된다. 그러므로 본 발명은 추가로 본 발명에 따른 작용제에 사용되는 폴리에스테라제와 매칭되는 적어도 1개, 더욱 더 바람직하게는 2개, 3개 또는 4개의 항원 결정기를 갖는 것을 특징으로 하는 폴리에스테라제에 관한 것이다. 그의 면역학적 유사성으로 인해, 이러한 폴리에스테라제는 본 발명에 따른 작용제에 사용되는 폴리에스테라제와 구조적으로 매우 유사하여 유사한 기능을 갖는다고 가정될 수 있다.
본 발명에 따른 작용제에 사용되는 추가의 폴리에스테라제는 SEQ ID NO:1에 기술된 폴리에스테라제와 비교하여 추가의 아미노산 변화, 특히 아미노산 치환, 삽입 또는 결실을 겪을 수 있다. 예를 들어, 이러한 폴리에스테라제는 표적화된 유전적 변경, 즉 돌연변이유발 방법에 의해 개발되고 특정한 적용분야를 위해 또는 특정한 특성과 관련하여 (예를 들어 그의 촉매 활성, 안정성 등과 관련하여) 최적화된다. 더욱이, 사용되는 폴리에스테라제를 코딩하는 핵산은 재조합 접근법에 도입될 수 있으며, 따라서 완전히 새로운 유형의 폴리에스테라제 또는 다른 폴리펩티드를 생성하는데 사용될 수 있다.
목표는, 예를 들어, 본 발명에 따른 효소의 세정 성능을 개선하기 위해, 공지된 분자에 치환, 삽입 또는 결실과 같은 표적화된 돌연변이를 도입하는 것이다. 이러한 목적을 위해, 특히 분자의 표면 전하 및/또는 등전점 및 따라서 그들과 기질의 상호작용을 변경할 수 있다. 예를 들어, 효소의 순전하를, 특히 세탁제 및 세정제에 사용하는 경우에, 기질 결합에 영향을 주기 위해, 변경할 수 있다. 대안적으로 또는 추가적으로, 폴리에스테라제의 안정성을 하나 이상의 상응하는 돌연변이를 통해 더욱 더 증진시킴으로써 그의 세정 성능을 개선할 수 있다. 개별 돌연변이, 예를 들어 개별 치환의 유리한 특성은 서로를 보완할 수 있다. 그러므로 특정한 특성과 관련하여, 예를 들어 활성 및/또는 필링 방지 성능과 관련하여 이미 최적화된 폴리에스테라제가 또한 본 발명의 범주 내에서 개발될 수 있다.
그러므로 본 발명은 또한 출발 분자로서의 상기에 기술된 바와 같은 폴리에스테라제로부터 단일 또는 다중 보존적 아미노산 치환에 의해 수득가능한 것을 특징으로 하는 폴리에스테라제를 함유하는 작용제에 관한 것이다. 용어 "보존적 아미노산 치환"은, 교환된 아미노산의 위치에서 극성 또는 전하의 변경을 초래하지 않게 하나의 아미노산 잔기를 또 다른 아미노산 잔기로 교환 (치환)하는 것, 예를 들어 비극성 아미노산 잔기를 또 다른 비극성 아미노산 잔기로 교환하는 것을 의미한다. 본 발명의 범주 내에서 보존적 아미노산 치환은, 예를 들어 하기를 포함한다: G=A=S, I=V=L=M, D=E, N=Q, K=R, Y=F, S=T, G=A=I=V=L=M=Y=F=W=P=S=T. 이러한 방식으로 변형된 폴리에스테라제의, SEQ ID NO:1을 갖는 폴리에스테라제에 대한 상동성은 바람직하게는 상기에 정의된 바와 같다.
대안적으로 또는 추가적으로, 폴리에스테라제는 그것이 출발 분자로서의 본 발명에 따른 작용제에 함유된 폴리에스테라제로부터 단편화, 결실, 삽입 또는 치환 돌연변이유발에 의해 수득가능하고, 적어도 180, 190, 200, 210, 220, 230, 240, 245, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260 또는 261개의 연속 아미노산의 길이에 걸쳐 출발 분자와 매칭되는 아미노산 서열을 포함하는 것을 특징으로 한다.
다양한 실시양태에서, 이러한 방식으로 수득가능한 폴리에스테라제는 또한 돌연변이유발/치환 후에도 SEQ ID NO:1에 따른 서열과 적어도 70%의 본원에 정의된 서열 동일성을 갖는다.
예를 들어, 효소의 말단 또는 루프에서 개별 아미노산의 결실을 일으키면서도, 가수분해 활성이 상기 과정에서 손실되거나 또는 저감되지 않게 하는 것이 가능하다. 더욱이, 이러한 단편화 또는 결실, 삽입 또는 치환 돌연변이유발은 또한 예를 들어 관련 효소의 알레르기원성을 감소시킬 수 있고 따라서 그의 전반적인 적용가능성을 개선할 수 있다. 유리하게는, 효소는 돌연변이유발 후에도 그의 가수분해 활성을 유지하며, 즉 그의 가수분해 활성은 적어도 출발 효소의 활성에 상응하고, 즉 바람직한 실시양태에서 가수분해 활성은 출발 효소의 활성의 적어도 80%, 바람직하게는 적어도 90%이다. 다른 치환도 유리한 효과를 나타낼 수 있다. 단일 및 다중 연속 아미노산 둘 다는 다른 아미노산으로 교환될 수 있다.
다양한 실시양태에서, 폴리에스테라제는 SEQ ID NO:1에 명시된 서열 N- 또는 C-말단 외에도 하나 이상의 추가의 아미노산을 가질 수 있다. 특정 실시양태에서, 이러한 N-말단 펩티드는 폴리에스테라제에 대한 자연 발생적 신호 펩티드 또는 단일 메티오닌 잔기일 수 있다. 이러한 종류의 실시양태에서, 폴리에스테라제는, 예를 들어, SEQ ID NO:2에 주어진 아미노산 서열을 갖는다. SEQ ID NO:1에 따른 성숙한 폴리에스테라제의 맥락에서 상기에 개시된 모든 실시양태는 SEQ ID NO:2에 따른 서열을 갖는 폴리에스테라제에도 적용될 수 있다.
본 발명은 본원에 정의된 바와 같은 폴리에스테라제를 함유하는 것을 특징으로 하는 작용제에 관한 것이다. 작용제는 바람직하게는 세탁제 또는 세정제이다.
달리 명백히 기재되지 않는 한, 본원에 기술된 조성물/작용제와 관련하여 언급된 모든 백분율은 각각의 경우에 관련 혼합물/관련 작용제를 기준으로 한 wt.%와 관련된다.
본 발명의 범주 내에서, 달리 언급되지 않는 한, 지방산 및/또는 지방 알콜 및/또는 그의 유도체는 바람직하게는 6 내지 22개의 탄소 원자를 갖는 분지형 또는 비분지형 카르복실산 및/또는 알콜 및/또는 그의 유도체를 나타낸다. 특히, 예를 들어 로엘렌(Roelen) 옥소합성 반응에서 수득될 수 있는 옥소-알콜 또는 그의 유도체가 상응하게 사용될 수 있다.
알칼리 토금속이 하기에서 1가 음이온의 반대이온으로서 언급될 때마다, 이는, 알칼리 토금속이 음이온과 같은 - 전하 균형을 맞추기에 충분한 - 물질의 양의 절반으로만 자연적으로 존재함을 의미한다.
본 발명의 이러한 대상은, 상업적 규모의 사용, 세탁기에서의 사용 또는 수동 세탁에서의 사용을 위한, 농축물 및 희석되지 않은 작용제 둘 다의 형태의, 모든 고려가능한 유형의 세탁제 또는 세정제를 포함한다. 이는 텍스타일, 카페트, 또는 천연 섬유를 위한 세탁제를 포함하고, 이를 위해 용어 세탁제가 사용된다. 본 발명의 맥락에서, 세탁제 및 세정제는 또한 추가적인 효과를 달성하기 위해 텍스타일을 수동으로 또는 기계를 사용하여 세탁할 때 실제 세탁제에 첨가되는 보조 세탁제를 포함한다. 더욱이, 본 발명에 따른 세탁제 및 세정제는 또한 텍스타일 전처리제 및 후처리제, 즉 예를 들어 잘 지워지지 않는 얼룩을 느슨하게 하기 위해 실제 세탁 사이클 전에 세탁물 물품과 접촉되는 작용제, 및 또한 실제 텍스타일 세탁 후의 단계에서 쾌적한 감촉, 주름 방지 또는 낮은 정전기와 같은 추가의 바람직한 특성을 세탁물에 제공하는 작용제를 포함한다. 특히, 유연제가 마지막에 언급된 작용제에 포함된다.
분말상 고체, 추가로 압축된 미립자 형태, 균질한 용액, 겔 또는 현탁액의 형태로 존재할 수 있는 본 발명에 따른 세탁제 또는 세정제는 상기 기술된 폴리에스테라제 외에도 이러한 작용제에 통상적인 모든 공지된 구성성분을 함유할 수 있고, 바람직하게는 적어도 하나의 다른 구성성분이 작용제에 존재한다. 본 발명에 따른 작용제는 특히 계면활성제, 빌더, 표백제, 특히 과산소 화합물, 또는 표백 활성화제를 함유할 수 있다. 이들은 또한 수-혼화성 유기 용매, 추가의 효소, 격리제, 전해질, pH 조절제 및/또는 추가의 보조제, 예컨대 광학 증백제, 회색화 억제제, 기포 조절제 뿐만 아니라 염료 및 향료, 및 그의 조합을 함유할 수 있다.
특히, 본 발명에 따른 작용제를 하나 이상의 추가의 구성성분과 조합하는 것이 유리한데, 왜냐하면 본 발명에 따른 바람직한 실시양태에서 이러한 작용제는 그로부터 초래된 상승작용으로 인해 개선된 세정 성능을 갖기 때문이다. 특히, 본 발명에 따른 작용제를 계면활성제 및/또는 빌더 및/또는 과산소 화합물 및/또는 표백 활성화제와 조합하면 이러한 상승작용이 초래될 수 있다.
본 발명에 따른 작용제의 유리한 구성성분은 국제 특허 출원 WO 2009/121725의 5페이지의 끝에서 두 번째 단락에서 시작하여 13페이지의 두 번째 단락 이후에 끝나는 부분에 개시되어 있다. 이러한 개시내용은 명확히 참조되며, 그의 개시내용은 본 특허 출원에 참조로 포함된다.
관련 기술분야의 통상의 기술자라면, 하기 상세한 설명 및 청구범위를 검토함으로써, 본 발명의 이러한 및 다른 측면, 특징 및 이점을 명백하게 알게 될 것이다. 본 발명의 한 측면에서의 임의의 특징은 본 발명의 임의의 다른 측면에서 사용될 수 있다. 더욱이, 본원에 포함된 실시예는 본 발명을 기술하고 예시하기 위한 것이지만 본 발명을 제한하기 위한 것이 아니며, 특히 본 발명이 이러한 실시예로 제한되지는 않는 것으로 쉽게 이해될 것이다. 달리 기재되지 않는 한, 기재된 모든 백분율은 조성물의 총 중량을 기준으로 한 중량 백분율이다. "x 내지 y" 형식으로 기재된 수치 범위는 언급된 값을 또한 포함한다. 여러 개의 바람직한 수치 범위가 이러한 형식으로 기재된 경우에, 다양한 종점을 조합함으로써 만들어진 모든 범위가 또한 포함된다는 것은 자명하다.
폴리에스테라제 외에도, 본 발명에 따른 작용제는 바람직하게는 또한 계면활성제 부류, 특히 음이온성 및 비-이온성 뿐만 아니라 양이온성, 쯔비터이온성 또는 양쪽성 계면활성제로부터 선택된 적어도 하나의 화합물을 함유한다.
적합한 계면활성제는 예를 들어 화학식 (I)의 음이온성 계면활성제이다:
R-SO3 - Y+ (I).
이러한 화학식 (I)에서, R은 선형 또는 분지형, 비치환 알킬 아릴 관능기를 나타낸다. Y+는 1가 양이온 또는 n-가 양이온의 1/n 부분을 나타내며, 이러한 경우에, Na+ 또는 K+를 포함한 알칼리 금속 이온이 바람직하고, Na+가 가장 바람직하다. 추가의 양이온 Y+는 NH4 +, ½ Zn2+, ½ Mg2+, ½ Ca2+, ½ Mn2+, 및 그의 혼합물로부터 선택될 수 있다.
본원에 사용된 "알킬아릴"은 알킬 관능기 및 방향족 관능기로 이루어진 유기 관능기를 지칭한다. 이러한 종류의 관능기의 전형적인 예는 알킬벤젠 관능기, 예컨대 벤질, 부틸벤젠 관능기, 노닐벤젠 관능기, 데실벤젠 관능기, 운데실벤젠 관능기, 도데실벤젠 관능기, 트리데실벤젠 관능기 등을 포함하나 이에 제한되지는 않는다.
다양한 실시양태에서, 이러한 종류의 계면활성제는 화학식 A-1의 선형 또는 분지형 알킬벤젠 술포네이트로부터 선택된다:
Figure pct00001
여기서 R'과 R"은 함께 9 내지 19개, 바람직하게는 11 내지 15개, 특히 11 내지 13개의 C 원자를 함유한다. 매우 특히 바람직한 대표물은 화학식 A-1a에 의해 표현될 수 있다:
Figure pct00002
다양한 실시양태에서, 화학식 (I)의 화합물은 바람직하게는 선형 알킬벤젠 술포네이트의 나트륨 염이다.
본 발명에 따른 작용제에서, 화학식 (I)의 음이온성 계면활성제 부류로부터의 적어도 하나의 화합물은 각각의 경우에 세정제의 총 중량을 기준으로 하여 0.001 내지 30 wt.%, 바람직하게는 0.001 내지 10 wt.%, 보다 바람직하게는 2 내지 6 wt.%, 더욱 더 바람직하게는 3 내지 5 wt.%의 양으로 세탁제 또는 세정제에 함유된다.
다양한 실시양태에서, 본 발명에 따른 작용제는 바람직하게는 하기 화학식의 적어도 하나의 음이온성 계면활성제를 함유한다:
R1-O-(AO)n-SO3 - X+ (II).
이러한 화학식 (II)에서, R1은 선형 또는 분지형, 치환 또는 비치환 알킬, 아릴 또는 알킬아릴 관능기, 바람직하게는 선형, 비치환 알킬 관능기, 특히 바람직하게는 지방 알콜 관능기를 나타낸다. 바람직한 관능기 R1은 데실, 운데실, 도데실, 트리데실, 테트라데실, 펜타데실, 헥사데실, 헵타데실, 옥타데실, 노나데실, 에이코실 관능기 및 그의 혼합물로부터 선택되며, 짝수의 C 원자를 갖는 대표물이 바람직하다. 특히 바람직한 관능기 R1은 C12-C18 지방 알콜, 예를 들어 코코넛 지방 알콜, 탈로우 지방 알콜, 라우릴, 미리스틸, 세틸 또는 스테아릴 알콜 또는 C10-C20 옥소 알콜로부터 유도된다.
AO는 에틸렌 옥시드 (EO) 기 또는 프로필렌 옥시드 (PO) 기, 바람직하게는 에틸렌 옥시드 기를 나타낸다. 지수 n은 1 내지 50, 바람직하게는 1 내지 20, 특히 2 내지 10의 정수를 나타낸다. 매우 특히 바람직하게는, n은 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8의 수를 나타낸다. X+는 1가 양이온 또는 n-가 양이온의 1/n 부분을 나타내며, 이러한 경우에, Na+ 또는 K+를 포함한 알칼리 금속 이온이 바람직하고, Na+가 가장 바람직하다. 추가의 양이온 X+는 NH4 +, ½ Zn2+, ½ Mg2+, ½ Ca2+, ½ Mn2+, 및 그의 혼합물로부터 선택될 수 있다.
따라서, 요약하면, 다양한 실시양태에서 작용제는 화학식 A-2의 지방 알콜 에테르 술페이트로부터 선택된 적어도 하나의 음이온성 계면활성제를 함유한다:
Figure pct00003
여기서 k = 11 내지 19이고, n = 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8이다. 특히 바람직한 대표물은 2개의 EO를 갖는 Na-C12-14 지방 알콜 에테르 술페이트 (화학식 A-2에서 k = 11-13, n = 2)이다.
다양한 실시양태에서, 세정제는 화학식 (II)의 적어도 하나의 음이온성 계면활성제를 세정제의 총 중량을 기준으로 하여 2 내지 10 wt.%, 바람직하게는 3 내지 8 wt.%의 양으로 함유한다.
사용될 수 있는 다른 음이온성 계면활성제는 하기 화학식의 알킬 술페이트이다:
R2-O-SO3 - X+ (III).
이러한 화학식 (III)에서, R2는 선형 또는 분지형, 치환 또는 비치환 알킬 관능기, 바람직하게는 선형, 비치환 알킬 관능기, 특히 바람직하게는 지방 알콜 관능기를 나타낸다. 바람직한 관능기 R2는 데실, 운데실, 도데실, 트리데실, 테트라데실, 펜타데실, 헥사데실, 헵타데실, 옥타데실, 노나데실, 에이코실 관능기 및 그의 혼합물로부터 선택되며, 짝수의 C 원자를 갖는 대표물이 바람직하다. 특히 바람직한 관능기 R2는 C12-C18 지방 알콜, 예를 들어 코코넛 지방 알콜, 탈로우 지방 알콜, 라우릴, 미리스틸, 세틸 또는 스테아릴 알콜 또는 C10-C20 옥소 알콜로부터 유도된다. X+는 1가 양이온 또는 n-가 양이온의 1/n 부분을 나타내며, 이러한 경우에, Na+ 또는 K+를 포함한 알칼리 금속 이온이 바람직하고, Na+가 가장 바람직하다. 추가의 양이온 X+는 NH4 +, ½ Zn2+, ½ Mg2+, ½ Ca2+, ½ Mn2+, 및 그의 혼합물로부터 선택될 수 있다.
다양한 실시양태에서, 이러한 계면활성제는 화학식 A-3의 지방 알콜 술페이트로부터 선택된다:
Figure pct00004
여기서 k = 11 내지 19이다. 매우 특히 바람직한 대표물은 Na-C12-14 지방 알콜 술페이트 (화학식 A-3에서 k = 11-13)이다.
다양한 실시양태에서, 작용제는, 상기에 기술된 음이온성 계면활성제, 특히 화학식 (I) 내지 (III)의 계면활성제 외에도 또는 대안적으로, 적어도 하나의 다른 계면활성제를 함유할 수 있다. 대안적인 또는 추가적인 계면활성제는 특히 추가의 음이온성 계면활성제, 비-이온성 계면활성제 및 그의 혼합물 뿐만 아니라 양이온성, 쯔비터이온성 및 양쪽성 계면활성제이다.
다양한 실시양태에서, 작용제는 적어도 하나의 비-이온성 계면활성제, 특히 적어도 하나의 지방 알콜 알콕실레이트를 포함한다.
적합한 비-이온성 계면활성제는 하기 화학식의 것들이다:
R3-O-(AO)m-H (IV),
여기서 R3은 선형 또는 분지형, 치환 또는 비치환 알킬 관능기를 나타내고, AO는 에틸렌 옥시드 (EO) 또는 프로필렌 옥시드 (PO) 기를 나타내고, m은 1 내지 50의 정수를 나타낸다.
전술된 화학식 (IV)에서, R3은 선형 또는 분지형, 치환 또는 비치환 알킬 관능기, 바람직하게는 선형, 비치환 알킬 관능기, 특히 바람직하게는 지방 알콜 관능기를 나타낸다. 바람직한 관능기 R2는 데실, 운데실, 도데실, 트리데실, 테트라데실, 펜타데실, 헥사데실, 헵타데실, 옥타데실, 노나데실, 에이코실 관능기 및 그의 혼합물로부터 선택되며, 짝수의 C 원자를 갖는 대표물이 바람직하다. 특히 바람직한 관능기 R3은 C12-C18 지방 알콜, 예를 들어 코코넛 지방 알콜, 탈로우 지방 알콜, 라우릴, 미리스틸, 세틸 또는 스테아릴 알콜 또는 C10-C20 옥소 알콜로부터 유도된다.
AO는 에틸렌 옥시드 (EO) 기 또는 프로필렌 옥시드 (PO) 기, 바람직하게는 에틸렌 옥시드 기를 나타낸다. 지수 m은 1 내지 50, 바람직하게는 1 내지 20, 특히 2 내지 10의 정수를 나타낸다. 매우 특히 바람직하게는, m은 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8의 수를 나타낸다.
요약하면, 바람직하게 사용되는 지방 알콜 알콕실레이트는 하기 화학식의 화합물이다:
Figure pct00005
여기서 k = 11 내지 19이고, m = 2, 3, 4, 5, 6, 7 또는 8이다. 매우 특히 바람직한 대표물은 7개의 EO를 갖는 C12-18 지방 알콜 (화학식 (V)에서 k = 11-17, m = 7)이다.
본 발명의 의미 내에서 기술된 작용제에 함유될 수 있는 다른 비-이온성 계면활성제는 알킬 글리코시드, 알콕실화 지방산 알킬 에스테르, 아민 옥시드, 지방산 알칸올아미드, 히드록시 혼합 에테르, 소르비탄 지방산 에스테르, 폴리히드록시 지방산 아미드 및 알콕실화 알콜을 포함하나 이에 제한되지는 않는다.
적합한 양쪽성 계면활성제는, 예를 들어, 화학식 (Riii)(Riv)(Rv)N+CH2COO-의 베타인이며, 여기서 Riii은, 임의로 헤테로원자 또는 헤테로원자 기가 개재되어 있는 것인, 8 내지 25개, 바람직하게는 10 내지 21개의 탄소 원자를 갖는 알킬 관능기를 나타내고, Riv 및 Rv는 1 내지 3개의 탄소 원자를 갖는 동일하거나 상이한 알킬 관능기, 특히 C10-C18 알킬 디메틸 카르복시메틸 베타인 및 C11-C17 알킬 아미도 프로필 디메틸 카르복시메틸 베타인을 나타낸다.
적합한 양이온성 계면활성제는, 특히, 화학식 (Rvi)(Rvii)(Rviii)(Rix)N+ X-의 4급 암모늄 화합물, 예를 들어 디데실 디메틸 암모늄 클로라이드, 알킬 벤질 디데실 암모늄 클로라이드 및 그의 혼합물을 나타내며, 여기서 Rvi 내지 Rix는 4개의 동일하거나 상이한, 특히 2개의 장쇄 및 2개의 단쇄, 알킬 관능기를 나타내고, X-는 음이온, 특히 할라이드 이온을 나타낸다. 추가의 적합한 양이온성 계면활성제는, 항미생물성 활성 구성성분으로도 공지되어 있는, 특히 술포늄, 포스포늄, 아이오도늄 또는 아르소늄 기를 갖는, 4급 표면-활성 화합물이다. 항미생물성 작용을 하는 4급 표면-활성 화합물을 사용함으로써, 항미생물성 효과를 갖거나 또는 다른 구성성분으로 인해 이미 존재할 수 있는 항미생물성 효과가 개선될 수 있는 작용제를 설계할 수 있다.
다양한 실시양태에서, 작용제의 중량을 기준으로 한 계면활성제의 총량은 2 내지 30 wt.%, 바람직하게는 5 내지 25 wt.%, 보다 바람직하게는 10 내지 20 wt.%, 가장 바람직하게는 14 내지 18 wt.%이며, 이때 (선형) 알킬벤젠 술포네이트는 작용제의 중량을 기준으로 하여 최대 0.001 내지 30 wt.%, 바람직하게는 0.001 내지 10 wt.%, 보다 바람직하게는 2 내지 6 wt.%, 더욱 더 바람직하게는 3 내지 5 wt.%의 양으로 존재한다.
본 발명에 따른 세탁제 또는 세정제는 폴리에스테라제 외에도 추가의 효소를 함유할 수 있다. 이들은 작용제의 효능에 편리한 농도의 가수분해 효소 또는 다른 효소일 수 있다. 따라서 본 발명의 한 실시양태는 하나 이상의 효소를 포함하는 작용제를 나타낸다. 본 발명에 따른 작용제에서 촉매 활성을 발현할 수 있는 모든 효소, 특히 프로테아제, 아밀라제, 셀룰라제, 헤미셀룰라제, 만난아제, 탄난아제, 크실라나제, 크산타나제, 크실로글루카나제, ß-글루코시다제, 펙티나제, 카라기나나제, 퍼히드롤라제, 옥시다제 또는 옥시도리덕타제 또는 리파제, 및 그의 혼합물이 효소로서 바람직하게 사용될 수 있다. 효소는 유리하게는 각각의 경우에 활성 단백질을 기준으로 하여 1 x 10-8 내지 5 wt.%의 양으로 작용제에 함유된다. 더욱 더 바람직하게는, 각각의 효소는 활성 단백질을 기준으로 하여 1 x 10-7 내지 3 wt.%, 0.00001 내지 1 wt.%, 0.00005 내지 0.5 wt.%, 0.0001 내지 0.1 wt.%, 특히 바람직하게는 0.0001 내지 0.05 wt.%의 양으로 본 발명에 따른 작용제에 함유된다. 특히 바람직하게는, 효소는 특정한 얼룩 또는 때에 대해 상승작용적인 세정 성능을 나타내며, 즉 작용제 조성물에 함유된 효소는 그의 세정 성능에 있어서 서로를 지원한다. 상승작용적 효과는 상이한 효소 사이에서 뿐만 아니라 하나 이상의 효소와 본 발명에 따른 작용제의 다른 구성성분 사이에서도 발생할 수 있다.
아밀라제(들)는 바람직하게는 α-아밀라제이다. 헤미셀룰라제는 바람직하게는 ß-글루카나제, 펙티나제, 풀루라나제 및/또는 만난아제이다. 셀룰라제는 바람직하게는 셀룰라제 혼합물 또는 단일-성분 셀룰라제, 바람직하게는 또는 주로 엔도글루카나제 및/또는 셀로비오히드롤라제이다. 옥시도리덕타제는 바람직하게는 옥시다제, 특히 콜린-옥시다제 또는 퍼히드롤라제이다.
사용되는 프로테아제는 바람직하게는 알칼리성 세린 프로테아제이다. 이들은 비특이적 엔도펩티다제로서 작용하며, 즉 펩티드 또는 단백질 내부에 있는 임의의 산 아미드 결합을 가수분해함으로써 세정될 물품의 단백질-함유 얼룩을 제거한다. 그의 최적 pH는 통상적으로 뚜렷한 알칼리성 범위 내에 있다.
단백질 농도는 공지된 방법, 예를 들어 BCA 방법 (비신코닌산; 2,2'-비키놀릴-4,4'-디카르복실산) 또는 뷰렛(Biuret) 방법을 사용하여 결정될 수 있다. 활성 단백질 농도는 적합한 비가역적 억제제 (예를 들어 프로테아제의 경우에 페닐메틸술포닐플루오라이드 (PMSF))를 사용하여 활성 중심을 적정하고 잔류 활성을 결정함으로써 결정된다 (문헌 [M. Bender et al. (1966), J. Am. Chem. Soc. 88(24):5890-5913] 참조).
본원에 기술된 세정제에서, 사용되는 효소는 더욱이, 예를 들어 발효로부터 유래된, 부수적인 물질과 함께 배합될 수 있다. 액체 배합물에서, 효소는 바람직하게는 효소 액체 배합물로서 사용된다.
효소는 일반적으로 순수한 단백질 형태가 아니라 안정화되고 저장가능하며 운반가능한 제제의 형태로 제공된다. 이러한 예비-배합된 제제는, 예를 들어, 과립화, 압출, 또는 동결건조를 통해 수득된 고체 제제, 또는 특히 액체 또는 겔 작용제의 경우에, 유리하게는 최대로 농축되고/거나 낮은 수분 함량을 갖고/거나 안정화제 또는 다른 보조제로 보충된, 효소 용액을 포함한다.
대안적으로, 또한, 고체 및 액체 투입 형태 둘 다의 경우에, 예를 들어 효소 용액을, 바람직하게는 천연 중합체와 함께, 분무-건조 또는 압출함으로써 효소를 캡슐화하거나, 또는 캡슐 형태로, 예를 들어 효소가 경화된 겔 내에 봉입된 것인 캡슐 형태로, 또는 효소-함유 코어가 물-, 공기-, 및/또는 화학물질-불투과성 보호 층으로 코팅된 코어-쉘 유형의 캡슐로서, 효소를 캡슐화할 수 있다. 다른 활성 구성성분, 예컨대 안정화제, 유화제, 안료, 표백제, 또는 염료를 추가적으로 오버레이된 층에 부가할 수 있다. 이러한 캡슐을 본질적으로 공지된 방법을 사용하여, 예를 들어 진탕 또는 롤 과립화 또는 유동층 공정을 통해 부가한다. 이러한 과립은 유리하게는 예를 들어 중합체성 필름-형성제가 부가됨으로 인해 먼지가 덜 나고, 코팅으로 인해 저장 안정성이다.
게다가, 단일 과립이 복수의 효소 활성을 나타내도록 2종 이상의 효소를 함께 배합하는 것이 가능하다.
다양한 실시양태에서, 본 발명에 따른 작용제는 하나 이상의 효소 안정화제를 가질 수 있다. 그러므로, 본 발명에 따른 작용제는, 예를 들어 나트륨 포르메이트, 나트륨 술페이트, 저급 지방족 알콜 및 붕산 뿐만 아니라 그의 에스테르 및 염으로 이루어진 군으로부터 선택된 효소 안정화제를 추가로 함유할 수 있다. 물론, 이러한 화합물 중 2종 이상이 또한 조합으로서 사용될 수 있다. 언급된 화합물의 염은 또한 예를 들어 나트륨 술페이트 십수화물과 같은 수화물 형태로 사용될 수 있다.
본원에 사용된 용어 "저급 지방족 알콜"은 최대 6개의 탄소 원자를 갖는 모노알콜, 디올 및 다가 알콜을 포함한다. 이러한 맥락에서, 특히 폴리올, 예를 들어 글리세롤, (모노)에틸렌 글리콜, (모노)프로필렌 글리콜 또는 소르비톨은 저급 지방족 알콜 군에 속하는 것으로 언급되지만, 본 발명은 이로 제한되지는 않는다.
상기 군으로부터 선택된 적어도 하나의 효소 안정화제 외에도, 본 발명에 따른 작용제는 또한 적어도 하나의 추가의 안정화제를 함유할 수 있다. 이러한 안정화제는 선행 기술에 공지되어 있다.
가역적 프로테아제 억제제는 작용제에 함유된 프로테아제의 효소적 활성을 가역적으로 억제함으로써 세탁제 또는 세정제에 함유된 효소를 단백질 분해로부터 보호한다. 벤자미딘 히드로클로라이드, 보론산 또는 그의 염 또는 에스테르, 특히 방향족 기를 갖는 유도체, 예를 들어 오르토-, 메타- 또는 파라-치환된 페닐보론산, 특히 4-포르밀페닐보론산, 또는 언급된 화합물의 염 또는 에스테르가 가역적 프로테아제 억제제로서 자주 사용된다. 펩티드 알데히드, 즉 감소된 C-말단을 갖는 올리고펩티드, 특히 2 내지 50개의 단량체로 이루어진 것들이 또한 이러한 목적을 위해 사용된다. 펩티드 가역적 프로테아제 억제제는, 특히, 오보뮤코이드 및 류펩틴을 포함한다.
다른 효소 안정화제는 아미노 알콜 예컨대 모노-, 디-, 트리에탄올- 및 -프로판올아민 및 그의 혼합물, 최대 C12의 지방족 카르복실산, 예컨대 숙신산, 다른 디카르복실산 또는 언급된 산의 염이다. 말단-캡핑된 지방산 아미드 알콕실레이트가 또한 이러한 목적에 적합하다. 빌더로서 사용되는 일부 유기산이 또한 효소를 안정화시킬 수 있다. 칼슘 및/또는 마그네슘 염, 예를 들어 칼슘 아세테이트가 또한 이러한 목적을 위해 사용된다.
폴리아미드 올리고머 또는 중합체성 화합물 예컨대 리그닌, 수용성 비닐 공중합체 또는 셀룰로스 에테르, 아크릴계 중합체 및/또는 폴리아미드는, 특히, 물리적 영향 또는 pH 변동에 대해 효소 제제를 안정화시킨다. 폴리아민 N-옥시드를 함유하는 중합체는 효소 안정화제로서 및 이염 억제제로서 동시에 작용한다. 다른 중합체성 안정화제는 선형 C8-C18 폴리옥시알킬렌이다. 알킬 폴리글리코시드가 또한 본 발명에 따른 작용제의 효소적 성분을 안정화시킬 수 있으며 바람직하게는 그들의 성능을 추가적으로 증진시킬 수 있다. 가교된 N-함유 화합물은 바람직하게는 오염 물질 방출제 및 효소 안정화제로서의 이중 기능을 수행한다. 소수성 비-이온성 중합체는 특히 함유될 수 있는 임의의 셀룰라제를 안정화시킨다.
환원제 및 산화방지제는 산화적 붕해에 대한 효소의 안정성을 증진시키며; 이러한 목적을 위해, 황-함유 환원제, 예컨대 나트륨 술파이트 및 환원당이 일반적이다.
한 실시양태에서, 본 발명에 따른 작용제는 액체이고 주용매로서 물을 함유하며, 즉 이들은 수성 작용제이다. 본 발명에 따른 수성 조성물의 수분 함량은 통상적으로 15 내지 70 wt.%, 바람직하게는 20 내지 60 wt.%이다. 다양한 실시양태에서, 수분 함량은 각각의 경우에 작용제의 총량을 기준으로 하여 5 wt.% 초과, 바람직하게는 15 wt.% 초과, 특히 바람직하게는 50 wt.% 초과의 물이다.
추가적으로, 비-수성 용매가 작용제에 첨가될 수 있다. 적합한 비-수성 용매는, 이들이 언급된 농도 범위에서 물과 혼합될 수 있다면, 1가 또는 다가 알콜, 알칸올 아민 또는 글리콜 에테르를 포함한다. 바람직하게는, 용매는 에탄올, n-프로판올, i-프로판올, 부탄올, 글리콜, 프로판디올, 부탄디올, 메틸프로판디올, 글리세롤, 디글리콜, 프로필 디글리콜, 부틸 디글리콜, 헥실렌 글리콜, 에틸렌 글리콜 메틸 에테르, 에틸렌 글리콜 에틸 에테르, 에틸렌 글리콜 프로필 에테르, 에틸렌 글리콜 모노-n-부틸 에테르, 디에틸렌 글리콜 메틸 에테르, 디에틸렌 글리콜 에틸 에테르, 프로필렌 글리콜 메틸 에테르, 프로필렌 글리콜 에틸 에테르, 프로필렌 글리콜 프로필 에테르, 디프로필렌 글리콜 모노 메틸 에테르, 디프로필렌 글리콜 모노 에틸 에테르, 메톡시트리글리콜, 에톡시트리글리콜, 부톡시트리글리콜, 1-부톡시에톡시-2-프로판올, 3-메틸-3-메톡시부탄올, 프로필렌-글리콜-t-부틸에테르, 디-n-옥틸에테르, 및 이러한 용매의 혼합물로부터 선택된다.
하나 이상의 비-수성 용매는 통상적으로 총 조성물을 기준으로 하여 0.1 내지 10 wt.%, 바람직하게는 1 내지 8 wt.%의 양으로 존재한다.
지금까지 언급된 성분 외에도, 본 발명에 따른 작용제는 세정제의 실용적 및/또는 심미적 특성을 추가로 개선하는 다른 구성성분을 함유할 수 있다. 이는, 예를 들어, 유동 및 건조 거동을 개선하기 위한 첨가제, 점도를 조절하기 위한 첨가제 및/또는 안정화를 위한 첨가제 및 세정제에서 통상적인 다른 보조제 및 추가적인 물질, 예컨대 UV 안정화제, 퍼퓸, 진주광택제, 염료, 부식 억제제, 보존제, 간수, 유기 염, 소독제, 구조화 중합체, 소포제, 캡슐화된 구성성분 (예를 들어 캡슐화된 퍼퓸), pH 조절제 및 피부-감촉-개선 또는 영양공급 첨가제를 포함한다.
본 발명에 따른 작용제, 특히 세탁제 또는 세정제는 바람직하게는 적어도 하나의 수용성 및/또는 수-불용성, 유기 및/또는 무기 빌더를 함유한다.
일반적으로 사용될 수 있는 빌더는, 특히, 아미노카르복실산 및 그의 염, 제올라이트, 실리케이트, 카르보네이트, 유기 (코)빌더, 및 사용에 대한 생태적 편견이 없다면, 또한 포스포네이트를 포함한다. 그러나, 작용제는 바람직하게는 포스포네이트를 함유하지 않는다.
수용성 유기 빌더는 폴리카르복실산, 특히 시트르산 및 사카르산, 단량체성 및 중합체성 아미노폴리카르복실산, 특히 메틸글리신디아세트산, 니트릴로트리아세트산, 에틸렌디아민테트라아세트산 및 폴리아스파르트산, 폴리포스폰산, 특히 아미노 트리스(메틸렌포스폰산), 에틸렌디아민테트라키스(메틸렌포스폰산) 및 1-히드록시에탄-1,1-디포스폰산, 중합체성 히드록시 화합물, 예컨대 덱스트린, 및 중합체성 (폴리)카르복실산, 중합체성 아크릴산, 메타크릴산, 말레산, 및 카르복실산 관능기를 갖지 않고 소량의 중합성 물질을 또한 중합체에 함유할 수 있는 그의 혼합 중합체를 포함한다. 덜 바람직하지만 적합한 이러한 부류의 화합물은 아크릴산 또는 메타크릴산과 비닐 에테르, 예컨대 비닐 메틸 에테르, 비닐 에스테르, 에틸렌, 프로필렌 및 스티렌의 공중합체이며, 여기서 산의 비율은 적어도 50 wt.%이다. 유기 빌더는, 특히 액체 작용제를 제조하는 경우에, 수용액의 형태로, 바람직하게는 30 내지 50 wt.% 수용액의 형태로 사용될 수 있다. 언급된 모든 산은 일반적으로 그의 수용성 염, 특히 그의 알칼리 염의 형태로 사용된다.
유기 빌더는, 요망되는 경우에, 최대 40 wt.%, 특히 최대 25 wt.%, 바람직하게는 1 내지 8 wt.%의 양으로 함유될 수 있다. 언급된 상한에 가까운 양은 바람직하게는 페이스트 또는 액체의, 특히 물을 함유하는, 본 발명에 따른 작용제에 사용된다. 본 발명에 따른 세탁물 후처리제, 예컨대 유연제는 임의로 또한 유기 빌더를 함유하지 않을 수 있다.
적합한 수용성 무기 빌더 재료는, 특히, 알칼리 실리케이트이고, 사용에 대한 우려가 없다면, 또한 폴리포스페이트, 바람직하게는 나트륨 트리포스페이트이다. 요망되는 경우에, 특히 결정질 또는 무정형 알칼리 알루미노실리케이트가, 수-불용성 수-분산성 무기 빌더 재료로서 최대 50 wt.%, 바람직하게는 40 wt.% 이하의 양으로 사용될 수 있고, 액체 작용제에는 특히 1 내지 5 wt.%의 양으로 사용될 수 있다. 이 중에서, 세탁제 품질의 결정질 나트륨 알루미노실리케이트, 특히 제올라이트 A, P 및 임의로 X가 바람직하다. 언급된 상한에 가까운 양은 바람직하게는 고체 미립자 작용제에 사용된다. 적합한 알루미노실리케이트는 특히 30 μm 초과의 입자 크기를 갖는 입자를 갖지 않으며 바람직하게는 10 μm 미만의 크기를 갖는 입자를 적어도 80 wt.% 포함한다.
언급된 알루미노실리케이트에 대한 적합한 대체물 또는 부분 대체물은 결정질 알칼리 실리케이트이며, 이는 단독으로 또는 무정형 실리케이트와의 혼합물로 존재할 수 있다. 빌더로서 본 발명에 따른 작용제에 사용될 수 있는 알칼리 실리케이트는 바람직하게는 0.95 미만, 특히 1:1.1 내지 1:12의 알칼리 옥시드 대 SiO2의 몰비를 가지며, 무정형 또는 결정질 형태로 존재할 수 있다. 바람직한 알칼리 실리케이트는 나트륨 실리케이트, 특히 1:2 내지 1:2.8의 Na2O:SiO2 몰비를 갖는 무정형 나트륨 실리케이트이다. 화학식 Na2SixO2x+1·y H2O의 결정질 필로실리케이트가 단독으로 또는 무정형 실리케이트와의 혼합물로서 존재할 수 있는 결정질 실리케이트로서 바람직하게 사용되며, 여기서 x는 모듈이라고 지칭되며 1.9 내지 4의 수이고, y는 0 내지 20의 수이고, x에 대한 바람직한 값은 2, 3 또는 4이다. 바람직한 결정질 필로실리케이트는 언급된 화학식에서 x가 값 2 또는 3이라고 가정되는 것들이다. 특히, 베타-나트륨 및 델타-나트륨 디실리케이트 (Na2Si2O5·y H2O) 둘 다가 바람직하다. 무정형 알칼리 실리케이트로부터 제조된, x가 1.9 내지 2.1의 수인 상기 화학식의 실질적으로 물을 함유하지 않는 결정질 알칼리 실리케이트가 또한 본 발명에 따른 작용제에 사용될 수 있다. 본 발명에 따른 작용제의 추가의 바람직한 실시양태에서, 모래 및 소다로부터 제조될 수 있는 바와 같은 2 내지 3의 모듈을 갖는 결정질 나트륨 필로실리케이트가 사용된다. 1.9 내지 3.5 범위의 모듈을 갖는 결정질 나트륨 실리케이트가 본 발명에 따른 작용제의 추가의 바람직한 실시양태에서 사용된다. 알칼리 알루미노실리케이트, 특히 제올라이트가 또한 추가적인 빌더로서 존재하는 경우에, 알루미노실리케이트 대 실리케이트의 중량비는 각각의 경우에 무수 활성 물질을 기준으로 하여 바람직하게는 1:10 내지 10:1이다. 무정형 및 결정질 알칼리 실리케이트 둘 다를 함유하는 작용제에서, 무정형 알칼리 실리케이트 대 결정질 알칼리 실리케이트의 중량비는 바람직하게는 1:2 내지 2:1, 특히 1:1 내지 2:1이다.
빌더는, 요망되는 경우에, 바람직하게는 최대 60 wt.%, 특히 5 wt.% 내지 40 wt.%의 양으로 본 발명에 따른 작용제에 함유된다. 수용성 빌더는 액체 배합물에서 특히 바람직하다. 본 발명에 따른 세탁물 후처리제, 예를 들어 유연제는 바람직하게는 무기 빌더를 함유하지 않는다.
본 발명의 의미 내에서 중합체성 증점제는 다가전해질로서 증점 작용을 하는 폴리카르복실레이트, 바람직하게는 아크릴산의 단독- 및 공중합체, 특히 아크릴산 공중합체, 예컨대 아크릴산-메타크릴산 공중합체, 및 폴리사카라이드, 특히 헤테로폴리사카라이드, 및 다른 통상적인 증점 중합체이다.
적합한 폴리사카라이드 또는 헤테로폴리사카라이드는 폴리사카라이드 검, 예를 들어 아라비아 검, 한천, 알기네이트, 카라기난 및 그의 염, 구아, 구아 검, 트라가칸트, 겔란, 람산, 덱스트란 또는 크산탄 및 그의 유도체, 예를 들어 프로폭실화 구아, 및 그의 혼합물이다. 폴리사카라이드 검 외에도, 다른 폴리사카라이드 증점제, 예컨대 전분 또는 셀룰로스 유도체, 예를 들어 다양한 기원의 전분 및 전분 유도체, 예를 들어 히드록시에틸 스타치, 스타치 포스페이트 에스테르 또는 스타치 아세테이트, 또는 카르복시메틸 셀룰로스 또는 그의 나트륨 염, 메틸, 에틸, 히드록시에틸, 히드록시프로필, 히드록시프로필 메틸 또는 히드록시에틸 메틸 셀룰로스 또는 셀룰로스 아세테이트가 대안적으로, 바람직하게, 그러나 추가적으로 사용될 수 있다.
중합체성 증점제로서 적합한 아크릴산 중합체는, 예를 들어, 카르복시비닐 중합체라고도 지칭되는, 폴리알케닐 폴리에테르, 특히 수크로스, 펜타에리트리톨 또는 프로필렌의 알릴 에테르와 가교된, 아크릴산의 고분자량 단독중합체 (INCI: 카르보머)이다.
그러나, 특히 적합한 중합체성 증점제는 하기 아크릴산 공중합체이다: (i) 아크릴산, 메타크릴산, 및 바람직하게는 C1-4 알칸올을 사용하여 형성된, 그의 단순 에스테르의 군으로부터의 2종 이상의 단량체의 공중합체 (INCI: 아크릴레이트 공중합체), 예를 들어 메타크릴산과 부틸 아크릴레이트와 메틸 메타크릴레이트의 공중합체 (CAS 25035-69-2) 또는 부틸 아크릴레이트와 메틸 메타크릴레이트의 공중합체 (CAS 25852-37-3); (ii) 가교된 고분자량 아크릴산 공중합체, 예를 들어 수크로스 또는 펜타에리트리톨의 알릴 에테르와 가교된, C10-30 알킬 아크릴레이트와, 아크릴산, 메타크릴산, 및 바람직하게는 C1-4 알칸올을 사용하여 형성된, 그의 단순 에스테르의 군으로부터의 하나 이상의 단량체의 공중합체 (INCI: 아크릴레이트/C10-30 알킬 아크릴레이트 가교중합체).
중합체성 증점제의 함량은 작용제의 총 중량을 기준으로 하여 통상적으로 8 wt.% 이하, 바람직하게는 0.1 내지 7 wt.%, 특히 바람직하게는 0.5 내지 6 wt.%, 특히 1 내지 5 wt.%, 가장 바람직하게는 1.5 내지 4 wt.%, 예를 들어 2 내지 2.5 wt.%이다.
특히 계면활성제 함량이 높은 경우에, 본 발명에 따른 작용제를 안정화시키기 위해, 하나 이상의 디카르복실산 및/또는 그의 염, 특히, 예를 들어 상품명 소칼란(Sokalan)® DSC로서 입수가능한 바와 같은, 아디프산, 숙신산 및 글루타르산의 Na 염의 조성물이 첨가될 수 있다. 여기서 세정제의 총 중량을 기준으로 하여 유리하게는 0.1 내지 8 wt.%, 바람직하게는 0.5 내지 7 wt.%, 특히 1.3 내지 6 wt.%, 특히 바람직하게는 2 내지 4 wt.%의 양으로 사용된다.
그러나, 그의 사용이 생략될 수 있다면, 본 발명에 따른 작용제는 바람직하게는 디카르복실산 (디카르복실산 염)을 함유하지 않는다.
본 발명에 따른 세탁제의 증진된 필링 방지 성능을 결정하기 위해, 본 발명에 따른 세탁제를 기준 세탁제와 비교할 수 있다. 이러한 종류의 세탁 시스템은 하기와 같이 구성될 수 있다 (모든 수치는 wt.%로 표기됨): 기준 작용제: 4.4% 알킬 벤젠 술폰산, 5.6% 추가의 음이온성 계면활성제, 2.4% C12-C18 지방산의 Na 염 (비누), 4.4% 비-이온성 계면활성제, 0.2% 포스포네이트, 1.4% 시트르산, 0.95% NaOH, 0.01% 소포제, 2.0% 글리세롤, 0.08% 보존제, 1% 에탄올, 1.6% 효소 혼합물 (프로테아제, 아밀라제, 셀룰라제, 만난아제) 및 나머지량의 탈염수. 본 발명에 따른 작용제: 4.4% 알킬 벤젠 술폰산, 5.6% 추가의 음이온성 계면활성제, 2.4% C12-C18 지방산의 Na 염 (비누), 4.4% 비-이온성 계면활성제, 0.2% 포스포네이트, 1.4% 시트르산, 0.95% NaOH, 0.01% 소포제, 2.0% 글리세롤, 0.08% 보존제, 1% 에탄올, 1.6% 효소 혼합물 (프로테아제, 아밀라제, 셀룰라제, 만난아제), 0.009% 폴리에스테라제 및 나머지량의 탈염수. 바람직하게는, 액체 세탁제의 사용량은 세탁액 리터당 4.5 내지 6.0 그램, 예를 들어 세탁액 리터당 4.7, 4.9 또는 5.9 그램이다. 세탁은 바람직하게는 pH 8 내지 pH 10.5, 바람직하게는 pH 8 내지 pH 9의 pH 범위에서 수행된다.
이전에 언급된 본 발명의 실시양태는, 임의로 또한 복수의 상으로 이루어질 수 있고 압축 또는 비압축 형태로 존재할 수 있는, 본 발명에 따른 작용제의 모든 고체, 분말, 액체, 겔 또는 페이스트 투입 형태를 포함한다. 작용제는 특히 300 g/l 내지 1200 g/l, 특히 500 g/l 내지 900 g/l 또는 600 g/l 내지 850 g/l의 벌크 밀도를 갖는 유동성 분말로서 존재할 수 있다. 작용제의 고체 투입 형태는 또한 압출물, 과립, 정제 또는 파우치를 포함한다. 대안적으로, 작용제는 또한 액체, 겔 또는 페이스트 형태, 예를 들어 비-수성 액체 세탁제 또는 비-수성 페이스트 형태 또는 수성 액체 세탁제 또는 수분-함유 페이스트 형태로 존재할 수 있다. 작용제는 또한 단일-성분 시스템으로서 존재할 수 있다. 이러한 작용제는 하나의 상으로 이루어진다. 대안적으로, 작용제는 또한 복수의 상으로 이루어질 수 있다. 그러므로 이러한 작용제는 복수의 성분으로 나누어진다 (다중-성분 시스템).
본 발명은 또한 적어도 하나의 방법 단계에서 본 발명에 따른 작용제를 사용하는 것을 특징으로 하는, 텍스타일을 세정하는 방법에 관한 것이다. 텍스타일은 바람직하게는 폴리에스테르를 함유하거나 또는 그로 이루어진다.
다양한 실시양태에서, 상기에 기술된 방법은 본 발명에 따른 작용제를 0 내지 100℃, 바람직하게는 0 내지 80℃, 보다 바람직하게는 30 내지 70℃, 가장 바람직하게는 40 또는 60℃의 온도에서 사용하는 것을 특징으로 한다.
이는 수동 및 기계적 방법 둘 다를 포함하며, 기계적 방법이 바람직하다. 텍스타일을 세정하는 방법은 일반적으로, 복수의 방법 단계에서, 다양한 세정-활성 물질을 세정할 옷감에 부가하고 노출 시간 후에 씻어내거나, 또는 세정할 옷감을 달리 세탁제 또는 이러한 작용제의 용액 또는 희석액으로 처리한다는 사실을 특징으로 한다. 모든 고려가능한 세탁 또는 세정 방법은 적어도 하나의 방법 단계에서 본 발명에 따른 세탁제 또는 세정제의 사용에 의해 향상될 수 있으므로, 본 발명의 실시양태를 나타낸다. 본 발명에 따른 작용제에 대해 기술된 모든 측면, 목적 및 실시양태는 본 발명의 이러한 대상에도 적용가능하다. 그러므로, 여기서 본 개시내용은 본 발명에 따른 상기 기술된 방법에도 적용된다는 점에 유의하면서, 본 개시내용을 적절한 시점에서 명확히 참조하도록 한다.
효소는 자연적으로 이미 촉매 활성을 갖고 있으며, 또한 달리 세정력을 갖지 않는 매체, 예를 들어 단순 완충액에서도 이러한 촉매 활성을 나타내기 때문에, 이러한 방법의 단일 및/또는 단독 단계는 유일한 세정-활성 성분인 폴리에스테라제를 바람직하게는 완충액 또는 물에서 얼룩과 접촉시키는 것일 수 있다. 이는 본 발명의 이러한 대상의 추가의 실시양태를 구성한다.
본 발명의 이러한 대상의 대안적인 실시양태는 또한 텍스타일 원료를 처리하는 방법 또는 텍스타일 관리를 위한 방법으로 나타내어지며, 여기서 본 발명에 따른 작용제는 적어도 하나의 방법 단계에서 활성화된다. 이 중에서, 합성 성분, 매우 특히 폴리에스테르를 갖는 텍스타일 원료, 섬유 또는 텍스타일을 위한 방법이 바람직하다.
더욱이, 본 발명은 또한, 예를 들어 텍스타일, 특히 폴리에스테르 텍스타일로부터의 얼룩의 (개선된) 제거를 위한, 예를 들어 상기에 기술된 바와 같은 세탁제 또는 세정제로서의, 본원에 기술된 작용제의 용도를 포함한다.
마지막으로, 본 발명은 또한 폴리에스테라제의 용도로서, 폴리에스테라제를 함유하는 작용제, 바람직하게는 세탁제, 특히 바람직하게는 액체 세탁제의 필링 효과를 감소시키기 위한 용도에 관한 것이다. 폴리에스테라제는 본원에 정의된 바와 같은 폴리에스테라제이다. 용도의 다양한 실시양태에서, 폴리에스테라제는 0.00001 내지 1 wt.%의 양으로, 바람직하게는 0.0001 내지 0.5 wt.%의 양으로, 특히 바람직하게는 0.001 내지 0.1 wt.%의 양으로 작용제에 함유된다. 추가의 다양한 실시양태에서, 필링 효과를 감소시키는 폴리에스테라제를 텍스타일, 특히 폴리에스테르로 이루어지거나 또는 폴리에스테르를 포함하는 텍스타일에 부가한다.
본 발명에 따른 작용제 및 폴리에스테라제에 대해 기술된 모든 측면, 목적 및 실시양태는 본 발명의 이러한 대상에도 적용가능하다. 그러므로, 여기서 본 개시내용은 본 발명에 따른 상기 기술된 방법 및 본 발명에 따른 용도에도 적용된다는 점에 유의하면서, 본 개시내용을 적절한 시점에서 명확히 참조하도록 한다.
실시예
실시예 1: 발현
폴리에스테라제의 발현을 위해 트리코더마(Trichoderma) 코돈 용법에 적합한 뉴클레오티드 서열을 갖는 합성 유전자를 사용하였다. 상기 유전자를 깁슨(Gibson) 어셈블리를 사용하여 다양한 분비 신호와 융합시키고 에스케리키아 콜라이(Escherichia coli)에서의 증폭을 위해 플라스미드에 클로닝하였다. 이러한 발현 플라스미드는 폴리에스테라제 유전자의 상응하는 mRNA의 발현을 위한 강한 프로모터 및 형질전환 후에 발현 구축물을 갖는 에스케리키아 콜라이 세포를 선택할 수 있게 하는 추가의 요소를 갖는다.
이러한 플라스미드로부터, 형질전환 및 트리코더마 레세이(Trichoderma reesei)의 게놈으로의 후속 통합을 위한 상응하는 구축물을 Not I로 제한함으로써 수득하였다. 이러한 형질전환 단편은 폴리에스테라제 유전자의 발현 요소 및 트리코더마 레세이에서 성공적으로 형질전환된 세포를 선택할 수 있는 유전자를 함유한다.
가장 생산적인 발현 균주를 선택한 후에, 폴리에스테라제를 세탁 적용 시험에 사용할 수 있도록 하기 위해 발효를 통해 충분한 양으로 제조하였다.
실시예 2: 세탁 시험
사용된 세탁제 매트릭스
하기 세탁제 매트릭스가 세탁 시험에 사용된 상업적으로 입수가능한 세탁제 매트릭스였다:
Figure pct00006
효소의 필링 방지 성능을 결정하기 위한 세탁 시험
20회의 동일한 시험을 상업적으로 입수가능한 세탁기에서 연속적으로 수행한다. 다양한 폴리에스테르 및 혼방 텍스타일을 평가 텍스타일로서 사용하며, 그 중 일부는 새 것이고, 일부는 예비-필링된 것이다. 20회 시험 후에, 예비-필링된 직물의 필 감소 및 새 직물의 필 형성을 시각적으로 평가한다.
예비-필링된 직물을 상업적으로 입수가능한 세탁기에서 40℃에서 20회 반복되는 세탁 사이클을 통해 제조한다.
각각의 세탁 사이클 후에, 완성된 세탁물을 건조기에서 건조한다.
세탁 조건:
16° dH의 물, 깨끗한 충전 세탁물 2.5 kg, 40℃ 표준 프로그램, 기계당 상기에 기술된 바와 같은 세탁제 50 ml
검사되는 폴리에스테라제의 사용량: 세탁기당 활성 효소 50 mg
샘플 1: 상기에 기술된 바와 같은 세탁제 단독 (비교용 기준물)
샘플 2: 세탁제 + 폴리에스테라제 (SEQ ID NO:1) 50 mg (본 발명에 따름)
100% 폴리에스테르 텍스타일에 대한 20회 세탁 후 결과:
필의 시각적 샘플링, 1-5 등급, 매우 심하게 필링됨 = 1, 필링되지 않음 = 5
샘플 1: 1.6
샘플 2: 3.3
0.5 단위 변화는 현저한 것으로 간주된다.
본 발명에 따른 폴리에스테라제는 필 외관을 현저하게 개선한다.
SEQUENCE LISTING <110> Henkel AG & Co. KGaA <120> Mittel enthaltend Polyesterase I <130> 2018P35186WO <150> DE102018210608.8 <151> 2018-06-28 <160> 2 <170> PatentIn version 3.5 <210> 1 <211> 262 <212> PRT <213> Thermomonospora curvata <400> 1 Ala Ala Asn Pro Tyr Gln Arg Gly Pro Asn Pro Thr Glu Ala Ser Ile 1 5 10 15 Thr Ala Ala Arg Gly Pro Phe Asn Thr Ala Glu Ile Thr Val Ser Arg 20 25 30 Leu Ser Val Ser Gly Phe Gly Gly Gly Lys Ile Tyr Tyr Pro Thr Thr 35 40 45 Thr Ser Glu Gly Thr Phe Gly Ala Ile Ala Ile Ser Pro Gly Phe Thr 50 55 60 Ala Tyr Trp Ser Ser Leu Glu Trp Leu Gly His Arg Leu Ala Ser Gln 65 70 75 80 Gly Phe Val Val Ile Gly Ile Glu Thr Asn Thr Thr Leu Asp Gln Pro 85 90 95 Asp Gln Arg Gly Gln Gln Leu Leu Ala Ala Leu Asp Tyr Leu Thr Gln 100 105 110 Arg Ser Ala Val Arg Asp Arg Val Asp Ala Ser Arg Leu Ala Val Ala 115 120 125 Gly His Ser Met Gly Gly Gly Gly Ser Leu Glu Ala Ala Lys Ala Arg 130 135 140 Thr Ser Leu Lys Ala Ala Ile Pro Leu Ala Pro Trp Asn Leu Asp Lys 145 150 155 160 Thr Trp Pro Glu Val Arg Thr Pro Thr Leu Ile Ile Gly Gly Glu Leu 165 170 175 Asp Ala Val Ala Pro Val Ala Thr His Ser Ile Pro Phe Tyr Asn Ser 180 185 190 Leu Ser Asn Ala Pro Glu Lys Ala Tyr Leu Glu Leu Asp Asn Ala Ser 195 200 205 His Phe Phe Pro Asn Ile Thr Asn Thr Gln Met Ala Lys Tyr Met Ile 210 215 220 Ala Trp Met Lys Arg Phe Ile Asp Asp Asp Thr Arg Tyr Thr Gln Phe 225 230 235 240 Leu Cys Pro Pro Pro Ser Thr Gly Leu Leu Ser Asp Phe Ser Asp Ala 245 250 255 Arg Phe Thr Cys Pro Met 260 <210> 2 <211> 292 <212> PRT <213> Thermomonospora curvata <400> 2 Met Lys Arg Thr Leu Lys Arg Ala Leu Ser Leu Leu Pro Ala Ala Ala 1 5 10 15 Leu Ala Ala Ser Ala Leu Val Ala Ala Ser Pro Ala Gln Ala Ala Ala 20 25 30 Asn Pro Tyr Gln Arg Gly Pro Asn Pro Thr Glu Ala Ser Ile Thr Ala 35 40 45 Ala Arg Gly Pro Phe Asn Thr Ala Glu Ile Thr Val Ser Arg Leu Ser 50 55 60 Val Ser Gly Phe Gly Gly Gly Lys Ile Tyr Tyr Pro Thr Thr Thr Ser 65 70 75 80 Glu Gly Thr Phe Gly Ala Ile Ala Ile Ser Pro Gly Phe Thr Ala Tyr 85 90 95 Trp Ser Ser Leu Glu Trp Leu Gly His Arg Leu Ala Ser Gln Gly Phe 100 105 110 Val Val Ile Gly Ile Glu Thr Asn Thr Thr Leu Asp Gln Pro Asp Gln 115 120 125 Arg Gly Gln Gln Leu Leu Ala Ala Leu Asp Tyr Leu Thr Gln Arg Ser 130 135 140 Ala Val Arg Asp Arg Val Asp Ala Ser Arg Leu Ala Val Ala Gly His 145 150 155 160 Ser Met Gly Gly Gly Gly Ser Leu Glu Ala Ala Lys Ala Arg Thr Ser 165 170 175 Leu Lys Ala Ala Ile Pro Leu Ala Pro Trp Asn Leu Asp Lys Thr Trp 180 185 190 Pro Glu Val Arg Thr Pro Thr Leu Ile Ile Gly Gly Glu Leu Asp Ala 195 200 205 Val Ala Pro Val Ala Thr His Ser Ile Pro Phe Tyr Asn Ser Leu Ser 210 215 220 Asn Ala Pro Glu Lys Ala Tyr Leu Glu Leu Asp Asn Ala Ser His Phe 225 230 235 240 Phe Pro Asn Ile Thr Asn Thr Gln Met Ala Lys Tyr Met Ile Ala Trp 245 250 255 Met Lys Arg Phe Ile Asp Asp Asp Thr Arg Tyr Thr Gln Phe Leu Cys 260 265 270 Pro Pro Pro Ser Thr Gly Leu Leu Ser Asp Phe Ser Asp Ala Arg Phe 275 280 285 Thr Cys Pro Met 290

Claims (10)

  1. 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열과 적어도 70%의 서열 동일성을 갖는 폴리에스테라제를 함유하는 것을 특징으로 하는 작용제, 특히 세탁제 또는 세정제.
  2. 제1항에 있어서, 폴리에스테라제가 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열과 바람직하게는 적어도 71%, 72%, 73%, 74%, 75%, 76%, 77%, 78%, 79%, 80%, 81%, 82%, 83%, 84%, 85%, 86%, 87%, 88%, 89%, 90%, 90.5%, 91%, 91.5%, 92%, 92.5%, 93%, 93.5%, 94%, 94.5%, 95%, 95.5%, 96%, 96.5%, 97%, 97.5%, 98%, 98.5%, 98.8%, 99.0%, 99.2%, 99.4% 또는 99.6% 동일한 아미노산 서열을 포함하는 것을 특징으로 하는 작용제.
  3. 제1항 또는 제2항에 있어서, 하기를 특징으로 하는 작용제:
    (a) 폴리에스테라제가 출발 분자로서의 제1항 또는 제2항에 따른 폴리에스테라제로부터 단일 또는 다중 보존적 아미노산 치환에 의해 수득가능함; 및/또는
    (b) 폴리에스테라제가 출발 분자로서의 제1항 또는 제2항에 따른 폴리에스테라제로부터 단편화 또는 결실, 삽입 또는 치환 돌연변이유발에 의해 수득가능하고, 적어도 180, 190, 200, 210, 220, 230, 240, 245, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261 또는 262개의 연속 아미노산의 길이에 걸쳐 출발 분자와 매칭되는 아미노산 서열을 포함함.
  4. 제1항 내지 제3항 중 어느 한 항에 있어서, 폴리에스테라제가 0.00001 내지 1 wt.%의 양으로, 바람직하게는 0.0001 내지 0.5 wt.%의 양으로, 특히 바람직하게는 0.001 내지 0.1 wt.%의 양으로 작용제에 함유되는 것인 작용제.
  5. 제1항 내지 제4항 중 어느 한 항에 있어서, 하기를 특징으로 하는 작용제:
    (a) 작용제가 계면활성제, 빌더, 표백제, 표백 활성화제, 수-혼화성 유기 용매, 추가의 효소, 격리제, 전해질, pH 조절제, 광학 증백제, 회색화 억제제, 기포 조절제, 염료 및 향료 및 그의 조합으로 이루어진 군으로부터 선택된 적어도 하나의 추가적인 구성성분을 함유함; 및/또는
    (b) 작용제가 고체 또는 액체, 바람직하게는 액체 형태로 존재함.
  6. 적어도 하나의 방법 단계에서 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 따른 작용제를 사용하는 것을 특징으로 하는, 텍스타일을 세정하는 방법.
  7. 제6항에 있어서, 텍스타일이 폴리에스테르를 함유하거나 또는 그로 이루어지는 것을 특징으로 하는 방법.
  8. 특히 폴리에스테르-함유 텍스타일로부터, 얼룩을 제거하기 위한, 제1항 내지 제5항 중 어느 한 항에 따른 작용제의 용도.
  9. 전체 길이에 걸쳐 SEQ ID NO:1에 주어진 아미노산 서열과 적어도 70%의 서열 동일성을 갖는 폴리에스테라제의 용도로서, 폴리에스테라제를 함유하는 작용제, 바람직하게는 세탁제, 특히 바람직하게는 액체 세탁제의 필링 효과를 감소시키고/거나 회색화 방지 효과를 증진시키기 위한 용도.
  10. 제9항에 있어서,
    (a) 폴리에스테라제가 제2항 또는 제3항에 정의된 바와 같고/거나;
    (b) 폴리에스테라제가 제4항에 정의된 바와 같은 양으로 작용제에 함유되고/거나;
    (c) 작용제가 제5항에 정의된 바와 같은 것인
    용도.
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