KR20200144190A - 스크럽제용 유색 소금 또는 유색 설탕 및 이의 제조방법 - Google Patents

스크럽제용 유색 소금 또는 유색 설탕 및 이의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명의 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕은 다양한 생리활성 효과가 있는 수용성 천연색소가 코팅되어 있어 물에 녹일 경우 코팅된 천연색소가 물에 용해되어 피부에 다양한 생리활성 효과를 나타내고, 산화를 방지하는 등 피부보호 효과가 있을 뿐 아니라 상기 천연 색소의 코팅으로 인하여 상기 소금 또는 설탕의 물에 대한 용해속도가 조절되므로 적은 양이 포함되어도 입자상으로 존재하는 소금 또는 설탕이 존재하여 피부각질 제거가 가능한 장점이 있다. 본 발명의 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕은 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색으로 제조가 가능한 장점이 있다. 또한 스크럽 조성물에 사용되면 상기 천연색소로 인한 피부 항산화 효과, 피부각질 제거효과, 피부 보습효과, 및 피부 미네랄 공급효과가 있을 뿐 아니라 소비자의 기호에 부합하는 다양한 색을 가진 기능성 유색 스크럽제를 제조할 수 있는 장점이 있다.

Description

스크럽제용 유색 소금 또는 유색 설탕 및 이의 제조방법{Colored Salt And Sugar For Scrub Composition And Manufacturing Thereof}
본 발명은 페이스 혹은 바디 스크럽제용 유색 소금 또는 유색 설탕 및 이의 제조방법에 관한 것으로 상기 유색 소금 또는 유색 설탕은 기능성 천연색소를 열수추출하고 스크럽제용 소금 및 설탕에 코팅하여 제조한 것을 특징으로 한다.
피부는 다양한 자극을 받는 인체의 최외각 구성요소로서 바람, 혹서, 혹한, 또는 화학물질 등의 물리화학적 자극으로부터 인체를 보호한다. 특히, 피부의 최외각에 존재하는 표피는 수분의 일정량을 유지하여 인체의 항상성을 유지하게 된다. 상기 표피는 최하층으로부터 증식하여 표피 최외각으로 상승한 후 표피층으로부터 분리되는데 이를 각화(keratinization)이라 한다. 상기 각화는 28일을 주기로 일어나며 피부에 존재하는 유해대사물질, 분비물, 오염물 및 세균 등을 주기적으로 제거하는 정화작용이 있다. 그러나 과도한 스트레스로 인한 호르몬 이상 및 급작스런 외부환경의 변화는 주기적인 각화를 방해하게 되고 이는 피부 트러블로 이어질 수 있다. 특히 미용적으로 상기 각질이 정상적으로 제거되지 않으면 화장의 효과가 반감된다.
스크럽제는 피부에 도포하여 상기 각질을 용이하게 제거할 수 있게 해주는 효과가 있다. 상기 스크럽제에는 작은 알갱이가 포함되어 피부에 도포하는 과정에서 마찰을 일으켜 각질을 제거하게 된다. 상기 알갱이는 주로 소금 또는 설탕이 많이 사용된다. 상기 소금과 설탕은 수용성 조성물 내에서 쉽게 용해되는 단점이 있다. 종래에는 이를 해결하기 위하여 상기 소금 또는 설탕이 과포화 상태로 존재하도록 조성물을 제조하거나, 조성물에 비수용성 물질을 첨가하여 소금과 설탕의 용해도를 저하시키는 방법을 사용하였다. 상기와 같이 소금 또는 설탕이 일부만 용해되어 알갱이 상태로 존재하게 되면 상기 알갱이의 표면이 둥글어져 피부자극이 오히려 줄어드는 장점이 있다.
상기 스크럽제는 화장 전 후에 피부에 도포되어 사용되거나 입욕 중에 사용된다. 최근에는 상기 스크럽제의 기능을 향상시키기 위해 미네랄이 풍부한 천일염을 사용하거나 다양한 유효물질을 포함한 스크럽제 조성물이 개발되고 있다.
한국공개특허 10-2010-0133711에는 천일염을 이용하여 제조한 스크럽 화장료 조성물이 개발된 바 있으며, 한국등록특허 10-1876745에는 홍삼추출물을 함유하여 피부 항산화 효과가 있는 바디 스크럽제가 개발된바 있다.
대부분의 스크럽제는 색이 단조로운 특징이 있다. 이는 스크럽제가 화장료의 일부로 분류되어 종래의 화장품과 유사한 방법으로 제조되기 때문으로 판단된다. 그러나 상기 스크럽제는 다른 화장품과 달리 피부 도포 후 짧은 시간에 완전히 제거해야 한다. 따라서 화장료보다는 일종의 기능성 피부 마사지 팩의 개념으로 접근하는 것이 더 바람직한 것으로 판단된다. 따라서 스크럽제가 마사지 팩과 같이 다양한 피부 기능성 유효성분을 포함하고 그 색에 있어서도 다양한 색상 및 형태를 가지게 된다면 소비자의 기호에 더 부합하는 제품을 제조할 수 있을 것으로 기대된다.
본 명세서에서 언급된 특허문헌 및 참고문헌은 각각의 문헌이 참조에 의해 개별적이고 명확하게 특정된 것과 동일한 정도로 본 명세서에 참조로 삽입된다.
한국공개특허 10-2010-013371 한국등록특허 10-1876745
본 발명의 목적은 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있으며 다양한 색을 표현 할 수 있는 식물 유래 수용성 천연색소를 제조하고 이를 이용하여 소금 및 설탕을 코팅하여 페이스 혹은 바디 스크럽용 기능성 유색 소금 및 설탕을 제공하는데 있다.
또한 본 발명의 다른 목적은 상기 스크럽용 기능성 유색 소금 및 설탕을 포함하는 기능성 유색 스크럽 조성물을 제공하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적 및 기술적 특징은 이하의 발명의 상세한 설명, 청구의 범위 및 도면에 의해 보다 구체적으로 제시된다.
본 발명은 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕 및 이의 제조방법을 제공한다. 이를 위하여 생리활성 효과가 있는 천연색소를 함유한 식물로부터 색소농축액을 제조하고 이를 소금 또는 설탕에 코팅한다. 상기 천연색소는 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 혼합색인 것을 특징으로 한다.
본 발명은 피부의 각질 제거, 피부 항산화, 항암 및 피부 미네랄 공급 효과가 있는 기능성 유색 페이스 혹은 바디용 스크럽 조성물을 제공한다. 상기 페이스 혹은 바디용 스크럽 조성물은 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색을 가지며 식물로부터 추출한 수용성 천연색소인 것을 특징으로 하는 색소가 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지는 소금 또는 설탕 입자에 코팅된 페이스 혹은 바디 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕, 알코올, 왁스, 오일, 세정제, 항균제 및 계면활성제를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명의 식물성 천연색소가 코팅된 페이스 혹은 바디 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕은 항산화, 항암 등의 효과가 있는 수용성 천연색소가 코팅되어 있어 물에 녹일 경우 코팅된 천연색소가 물에 용해되어 피부로 침투하며 피부의 산화 및 세포의 돌연변이 등을 방지할 수 있는 피부보호 효과가 있을 뿐 아니라 상기 천연 색소의 코팅으로 인하여 상기 소금 또는 설탕의 물에 대한 용해속도가 조절되므로 적은 양이 포함되어도 입자상으로 존재하는 소금 또는 설탕이 존재하여 피부각질 제거가 가능한 장점이 있고, 시각적으로도 즐거움을 줄 수 있다.
본 발명의 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있는 식물성 천연색소가 코팅된 페이스 혹은 바디 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕은 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색으로 제조가 가능한 장점이 있다.
또한 페이스 혹은 바디용 스크럽 조성물에 사용되면 상기 천연색소로 인한 피부 항산화, 항암 등의 효과, 피부각질 제거효과, 피부 보습효과, 및 피부 미네랄 공급효과가 있을 뿐 아니라 소비자의 기호에 부합하는 다양한 색상을 가진 기능성 유색 페이스 혹은 바디 스크럽제를 제조할 수 있는 장점이 있다.
도 1은 본 발명의 식물성 천연색소가 코팅된 페이스 혹은 바디 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제조하는 방법을 보여준다.
도 2는 본 발명의 노란색 식물성 천연색소가 코팅된 유색 소금 또는 설탕을 보여준다. 패널 A)의 왼쪽 그림은 노란색 소금을 보여주며 오른쪽 그림은 노란색 설탕을 보여준다. 패널 B)의 왼쪽 그림은 노란색 소금의 용해도 평가결과를 보여주며 오른쪽 그림은 노란색 설탕의 용해도 결과를 보여준다.
도 3은 본 발명의 빨간색 식물성 천연색소가 코팅된 유색 소금 또는 설탕을 보여준다. 패널 A)의 왼쪽 그림은 빨간색 소금을 보여주며 오른쪽 그림은 빨간색 설탕을 보여준다. 패널 B)의 왼쪽 그림은 빨간색 소금의 용해도 평가결과를 보여주며 오른쪽 그림은 빨간색 설탕의 용해도 결과를 보여준다.
도 4는 본 발명의 보라색 식물성 천연색소가 코팅된 유색 소금 또는 설탕을 보여준다. 패널 A)의 왼쪽 그림은 보라색 소금을 보여주며 오른쪽 그림은 보라색 설탕을 보여준다. 패널 B)의 왼쪽 그림은 보라색 소금의 용해도 평가결과를 보여주며 오른쪽 그림은 보라색 설탕의 용해도 결과를 보여준다.
도 5는 본 발명의 주황색 식물성 천연색소가 코팅된 유색 소금 또는 설탕을 보여준다. 패널 A)의 왼쪽 그림은 주황색 소금을 보여주며 오른쪽 그림은 주황색 설탕을 보여준다. 패널 B)의 왼쪽 그림은 주황색 소금의 용해도 평가결과를 보여주며 오른쪽 그림은 주황색 설탕의 용해도 결과를 보여준다.
도 6은 본 발명의 청록색 식물성 천연색소가 코팅된 유색 소금 또는 설탕을 보여준다. 패널 A)의 왼쪽 그림은 청록색 소금을 보여주며 오른쪽 그림은 청록색 설탕을 보여준다. 패널 B)의 왼쪽 그림은 청록색 소금의 용해도 평가결과를 보여주며 오른쪽 그림은 청록색 설탕의 용해도 결과를 보여준다.
도 7은 본 발명의 녹색 식물성 천연색소가 코팅된 유색 소금을 보여준다. 패널 A)는 녹색 소금을 보여주며 패널 B)는 녹색 소금의 용해도 평가결과를 보여준다.
본 발명은 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있는 식물성 천연색소가 코팅된 페이스 혹은 바디 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕 및 이의 제조방법을 제공한다.
상기 천연색소는 식물로부터 추출한 천연색소를 의미한다. 상기 천연색소는 식물을 잘게 마쇄한 후 열수추출을 통해 추출한 추출물이다. 따라서 상기 추출물에는 색을 발산하는 색소 이외에 다수의 식물 성분이 포함될 수 있으나 색소 성분이 주성분으로 포함되어 일정한 색을 나타낸다.
본 발명의 열수추출방법은 식물 마쇄물에 물만을 첨가한 후 열을 가하여 추출물을 제조하는 방법을 의미한다. 따라서 본 발명의 열수추출을 통해 제조되는 추출물은 모두 수용성 물질이다.
종래에는 많은 종류의 색소성분이 물에 잘 녹지 않는 성질을 가지고 있어 유기용매 또는 알코올 등을 포함시켜 추출하는 방법을 사용하였다. 상기의 방법으로 추출하게 되면 많은 양의 색소를 추출할 수 있는 장점이 있다. 그러나 본 발명과 같이 소금이나 설탕의 코팅에 사용하여 유색 소금이나 유색 설탕을 제조하고 이를 페이스 혹은 바디용 스크럽제에 사용하는 경우, 상기 포함된 비수용성 색소성분이 완전하게 용해되지 않으므로 불순물의 형태로 남게 되어 스크럽제의 사용감을 떨어뜨리거나 불쾌감의 요인이 될 수 있다. 본 발명의 페이스 혹은 바디 스크럽제에 사용하는 유색 소금 또는 유색 설탕에 사용되는 색소성분은 물에서 완전히 용해되기 때문에 상기와 같은 문제점이 없다. 또한 본 발명의 유색 소금 및 유색 설탕은 색소성분의 코팅으로 인해 스크럽제 조성물에서 적절히 일부만이 용해되어 그 표면이 오히려 매끄럽게 존재하므로 사용감이 향상되는 장점이 있다.
본 발명의 페이스 혹은 바디 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕은 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색을 가지며 식물로부터 추출한 수용성 천연색소인 것을 특징으로 하는 색소가 코팅된다. 상기 노란색은 커큐민(curcumin)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 빨간색은 베타시아닌(betacyanin)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 보라색은 안토시아닌(anthocyanin)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 주황색은 베타카로틴(β-carotene)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 청록색은 빨간색 안토시아닌(anthocyanin)의 구조적 변형을 유도하여 청록색으로 만든 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 녹색은 클로로필리드(chlorophyllide)를 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색된다.
본 발명에서 노란색 색소로 사용되는 추출물의 주성분인 상기 커큐민은 동인도산의 생강과에 속하는 식물인 Curcuma longa Linn(Zingiberaceae)의 뿌리에서 추출된 수용성 디케논계 성분의 노란색 향신료로 항종양, 항산화, 항아밀로이드와 항염증작용을 가지고 있으며 산화에 의한 DNA 손상과 지질과산화를 억제하고 자유래디컬을 제거하는 생리활성기능이 있다. 상기 커큐민은 C21H20O6의 화학식을 가지며 녹는점은 183℃인 것을 특징으로 한다.
본 발명에서 빨간색 색소로 사용되는 추출물의 주성분인 상기 베타시아닌은 티로신에서 출발하여 합성되는 알칼로이드의 하나로 페놀성 화합물인 안토시아닌계 화합물로서 수용성이다. 특히 상기 베타시아닌은 레드비트 뿌리의 빨간색 색소 베타닌(5-O-β-D-글루코피라노실베타니딘)등 주로 패랭이꽃과를 제외한 중심자류의 식물에 분포한다. 본 발명의 빨간색 색소는 레드비트, 멘드라미 및 적색 채송화, 패랭이꽃, 및 홍덴구 버섯으로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물로부터 열수추출하였다. 바람직하게는 레드비트로부터 열수추출하였다. 상기 베타시아닌은 항산화 효소의 활성을 증가시켜 항산화를 촉진하는 효과가 있다.
본 발명에서 보라색 또는 청록색 색소로 사용되는 추출물의 주성분인 상기 안토시아닌은 플라보노이드(flavonoids)계 물질로서 고등식물의 잎, 줄기, 뿌리, 꽃, 과일 등 어느 조직에나 생기는 수용성 물질이며 주로 과일과 꽃에 많이 존재한다. 상기 안토시아닌은 세포내 활성산소를 제거는 항산화제(antioxidants)로 알려져 있으며 pH에 따라 빨간색, 보라색, 청록색을 띠는 특징이 있다. 본 발명에서는 보라색 색소의 경우, 상기 안토시아닌이 포함된 추출물을 약산성 pH상태(pH4 내지 5)로 유지하여 보라색을 유지하도록 하는 방법으로 사용하였으며 청록색 색소의 경우, 알칼리 pH상태(pH 9 내지 10)를 유지하여 청록색을 유지하도록 하는 방법으로 사용하였다. 특히, 청록색으로 만들 때 미리 추출액 전체의 pH를 조절하기 위해서는 많은 양의 알칼리 시약이 사용되므로 최종 농축액을 만든 후 극소량의 베이킹 소다만 첨가하는 방법을 사용하는 것이 바람직하다. 농축 전 추출액의 pH를 조절하여 청록색으로 만든 후 농축을 하는 방법도 사용 가능하나 농축을 하고 나면 선명한 청록색이 되지 않고 오히려 어두운 녹색을 띠는 경향이 있어 pH 조절을 반복하여 선명한 청록색을 만들어야 하는 번거로움이 있다. 본 발명에서는 상기 안토시아닌을 포함하는 천연색소 추출물을 제조하기 위하여 포도, 또는 딸기를 포함하는 베리류, 올리브, 적양배추, 가지, 검은콩, 강낭콩, 팥, 적미, 흑미, 자소, 잎들깨, 복분자 및 장미로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물을 이용하여 열수추출하였다. 바람직하게는 적양배추를 사용하였다. 상기에서 설명한 바와 같이 안토시아닌은 pH에 따라 색이 변화하므로 보라색과 청록색의 색소로서 동시에 사용하게 되면 원하는 색을 얻을 수 없는 한계가 있다. 따라서 이러한 겨우 pH에 민감하지 않은 다른 색소를 선택하는 것이 바람직하다.
본 발명에서 주황색 색소로 사용되는 추출물의 주성분인 상기 베타카로틴은 당근을 비롯한 다양한 식물에서 발견되는 수용성 주황색 색소로서 지용성 비타민인 비타민 A의 전구체이다. 따라서 상기 베타카로틴이 풍부한 채소를 섭취하게 되면 부족한 비타민 A를 보충하는 효과가 있다. 상기 베타카로틴은 지용성 색소로 분류되기도 하나 본 발명의 베타카로틴은 마쇄하여 열수추출한 것이므로 수용화된 색소가 주된 성분을 이룬다. 상기 베타카로틴을 포함하는 천연색소 추출물을 제조하기 위하여 당근, 주황색 고구마, 늙은 호박, 및 망고로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물에 대하여 열수추출을 수행하였다. 바람직하게는 당근을 이용하여 열수추출 하였다.
본 발명에서 녹색 색소로 사용되는 추출물의 주성분인 상기 클로로필린(chlorophyllin)은 클로로필의 파이톨(phytol)기가 제거되어 형성된 클로로필리드가 메틸에스테르 결합의 가수분해로 인해 제조된 것이다. 상기 클로로필린은 진한 녹색을 띠며 수용성의 특성을 가진다. 상기 파이톨(phytol)기의 제거는 녹색채소를 삶는 방법으로 수행할 수 있다. 상기 클로로필은 지질단백질과 결합되어 있는 상태이므로 지용성 색소에 해당한다. 상기 클로로필은 산과 반응하게 되면 마그네슘이 수소와 치환되면서 갈색을 띠게 된다. 이에 반하여 상기 클로로필은 알카리 상태에서 가열되는 경우 상기 파이톨기가 제거되면서 녹색의 클로로필리드로 형성되고 다시 상기 클로로필리드의 메틸에스테르결합이 가수분해되면 진한 녹색의 클로로필린이 된다.
본 발명에서는 상기 클로로필린이 색소로 포함된 색소추출물을 녹색 색소로서 사용한다. 상기 클로로필은 식물조직이 손상되면 클로로필라아제의 작용으로 파이톨기가 떨어져 나가 선명한 녹색인 클로로필라이드를 형성하게 된다. 그러나 시간이 흐르게 되면 산화가 진행되고 이는 마그네슘의 유리를 유도하게 되어 갈색인 페오포바이드가 형성되어 녹색을 잃게 되는 특징이 있다. 또한 상기 열수추출시 오랜 시간 수행하게 되면 단백질의 불활성화로 유리된 클로로필이 유기산과 반응하여 갈색으로 변하게 되므로 짧은 시간동안 수행하는 것이 바람직하며 상기 유기산의 활성을 저하시켜 클로로필과의 반응을 억제하는 방법으로 열수처리를 수행하는 것이 바람직하다.
본 발명의 클로로필린을 포함하는 천연색소 추출물은 클로로필을 포함하여 녹색을 띠는 식물이라면 제한 없이 사용할 수 있으나 바람직하게는 시금치를 사용한다. 또한 상기에서 설명한 바와 같이 클로로필린을 포함하는 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 10분 동안 가열하는 방법을 사용한다.
본 발명은 천연색소 함유 식물을 마쇄 또는 분쇄하고 증류수를 첨가하여 1차 천연색소 추출용 혼합물을 제조하는 제 1 단계; 상기 1차 천연색소 추출용 혼합물을 가열한 후 1차 고액분리하여 1차 고상과 1차 액상을 분리 수득하는 제 2 단계; 상기 1차 고액분리에서 수득한 1차 고상에 대하여 증류수를 첨가하여 2차 천연색소추출용 혼합물을 제조하는 제 3 단계; 상기 2차 천연색소추출용 혼합물을 가열한 후 2차 고액분리하여 2차 고상과 2차 액상을 분리 수득하는 제 4 단계; 상기 제 4 단계의 2차 고상에 대하여 상기 제 3 단계 및 제 4 단계를 2회 내지 4회 반복하여 고상 및 액상을 분리 수득하는 제 5 단계; 상기 수득한 모든 액상을 모아 여과하여 고상의 미세 불순물을 제거한 후 농축하여 천연색소농축액을 제조하는 제 6 단계; 소금 또는 설탕을 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지도록 분쇄하여 스크럽제용 소금 또는 설탕을 제조하는 제 7 단계; 및 상기 스크럽제용 소금 또는 설탕과 상기 천연색소 농축액을 혼합하고 교반한 후 건조하여 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽제용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제조하는 제 8 단계;를 포함하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법을 제공한다.
상기 제조방법은 본 발명의 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 혼합색인 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소를 제조하기 위해 사용하는 식물에 대해 공통적으로 적용될 수 있으며 일부 pH에 민감하거나 열수추출시간에 민감한 천연색소를 추출하는 경우 적절히 조절하여 사용될 수 있다.
먼저 천연색소 함유 식물을 잘게 마쇄한다. 식물의 잎이나 꽃등의 부드러운 조직을 사용하는 경우 간단한 마쇄만으로도 열수추출에 문제가 없으며 뿌리조직 등에 단단한 조직을 사용하는 경우 믹서기등을 이용한 마쇄가 필요할 수 있다. 상기 식물 마쇄물에 증류수를 첨가하여 1차 천연색소 추출용 혼합물을 제조한다. 바람직하게는 상기 증류수의 첨가는 식물 마쇄물과 증류수가 1:2 내지 1:10의 중량비가 되도록 첨가한다. 녹색을 발현하는 클로로필의 함유량이 적은 식물의 경우, 식물 마쇄물과 증류수의 혼합비율을 1:2 중량비 수준으로 낮게 하여도 문제가 없으나 클로로필의 함유량이 높은 식물의 경우 식물 마쇄물과 증류수의 혼합비율을 1:10 중량비 수준으로 높게 하여 녹색의 발현양을 저하시키는 것이 바람직하다. 상기 혼합비가 1:2 미만이면 추출물의 점도가 증가하여 고액분리가 잘 안 되는 단점이 있으며 유기산에 의한 갈변 현상으로 원하는 색을 얻기 어려울 수 있다. 상기 혼합비가 1:10보다 높으면 농축하는데 시간이 더 소요되는 단점이 있다.
상기 제조한 1차 천연색소 추출용 혼합물을 가열한 후 1차 고액분리하여 1차 고상과 1차 액상을 분리 수득한다. 바람직하게는 상기 제조한 1차 천연색소 추출용 혼합물을 80 내지 90℃로 가열한 후 1차 고액분리하여 1차 고상과 1차 액상을 분리 수득한다. 상기 가열시간은 클로로필의 함유량이 낮은 부위, 예를 들어 꽃이나 뿌리 부위를 사용하는 경우 10 내지 60분 동안 수행할 수 있으며 클로로필의 함유량이 높은 잎 부위를 사용하는 경우 10 내지 20분간 수행하는 것이 바람직하다. 상기 가열한 식물 마쇄물은 고액분리를 수행하여 천연색소가 포함된 액상(liquid phase)과 식물조직이 남아 있는 고상(solid phase)으로 분리한다. 상기 열수처리 및 고액분리는 상기 고상에 천연색소 성분이 남아 있을 때까지 반복하여 수행 할 수 있다. 보통 3 내지 5회 반복 수행하게 되면 액상으로 모든 천연색소 성분이 추출된다.
상기 추출된 액상은 모두 모아 미세여과를 수행한다. 상기 미세여과를 통해 액상 내에 존재하는 미세 불순물을 제거하게 된다. 상기 미세여과를 수행하지 않으면 소금 또는 설탕의 코팅시 불순물이 함께 코팅될 수 있고 페이스 혹은 바디 스크럽제로 제조 시 물에 용해되지 않는 불순물의 형태로 존재하여 스크럽제의 사용감을 저하시키고 불쾌감을 주는 원인이 될 수 있다.
상기 미세여과를 수행한 액상은 농축을 수행하여 천연색소농축액을 제조한다. 상기 천연색소농축액은 추출된 식물 점액질이 적절한 점성을 가질 때까지 농축한다. 상기 점성이 너무 높으면 소금 또는 설탕 코팅시 분산이 잘 되지 않아 효율적인 코팅이 어렵다. 따라서 상기 농축은 설탕 및 소금과 잘 혼합되는 수준의 농축이면 충분하다.
상기 천연색소 농축액이 준비되면 소금(천일염)과 설탕을 직경이 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지는 스크럽용 소금 또는 설탕으로 제조한다. 바람직하게는 상기 소금과 설탕은 직경이 0.2 내지 0.6㎜의 입자크기를 가지도록 분쇄하여 스크럽용 소금 또는 설탕을 제조한다. 보다 바람직하게는 상기 소금과 설탕은 직경이 0.4 내지 0.5㎜의 입자크기를 가지도록 분쇄하여 스크럽용 소금 또는 설탕을 제조한다. 상기 소금 또는 설탕의 입자크기가 0.1㎜ 미만이면 소금 또는 설탕의 용해도가 너무 높아 천연색소 농축액을 이용한 코팅과정에서 일부 용해되어 알갱이의 크기가 너무 작아지므로 각질 제거 효과가 미미할 수 있다. 또한 상기 소금 또는 설탕의 입자크기가 2㎜를 초과하게 되면 천연색소 농축액을 이용한 코팅과정을 수행하더라도 그 입자의 크기가 너무 커 스크럽제의 사용감이 저하된다.
본 발명의 페이스 혹은 바디용 스크럽제의 소금 또는 설탕은 수용성 성분의 천연색소가 코팅되므로 상기 천연색소 농축액과의 혼합시 용해되는 정도를 고려하여 상기 소금 또는 설탕의 알갱이 크기를 적절히 조절하여야할 필요가 있다. 페이스 또는 바디용 스크럽제에 포함되는 천연색소가 코팅된 유색소금 또는 유색설탕은 상기 스크럽제 내에서 0.1 내지 0.3㎜ 수준의 입자크기를 가지도록 제어된다. 상기 입자크기의 제어는 천연색소 농축액을 이용한 색소코팅시 표면의 일부가 용해되면서 조절될 수 있으며 스크럽제에서 다른 수상성분에 의해 표면이 용해되면서 조절될 수 도 있다.
상기 유색소금 또는 유색설탕의 입자크기는 각질제거효과를 가지면서도 사용시 이질감이 없어 스크럽제에 사용하기에 바람직하다.
정리하면, 본 발명에서는 소금 또는 설탕을 직경이 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지도록 분쇄하여 스크럽용 소금 또는 설탕을 제조한 후 상기 스크럽제용 소금 또는 설탕을 상기 식물성 천연색소로 코팅하여 0.1 내지 0.3㎜ 수준의 입자크기를 가지는 천연색소가 코팅된 유색소금 또는 유색설탕을 제조하게 된다. 바람직하게는 상기 스크럽용 소금 또는 설탕과 상기 천연색소 농축액을 20 내지 30 : 1의 중량비로 혼합, 교반, 건조하여 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제조한다. 상기 천연색소는 단일 색의 천연색소 농축액을 사용하여 단일 색상을 가진 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제조할 수 있으며 상기 천연색소 농축액을 적절히 혼합하여 혼합색상을 가진 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제조할 수 도 있다. 상기 스크럽용 소금 또는 설탕을 상기 30:1(소금 또는 설탕:색소농축액) 중량비 보다 많이 사용하면 상기 천연색소 농축액의 양이 적어 코팅이 어렵고, 색상이 약해지며 상기 천연색소 농축액의 양이 20:1(소금 또는 설탕:색소농축액) 중량비보다 많이 사용하면 혼합과정에서 뭉침이 발생하여 입자상을 얻기 어려울 뿐 아니라 과량의 농축액에 의해 소금 또는 설탕이 과도하게 용해되어 적절한 크기의 유색소금 또는 유색설탕을 얻기 어렵게 된다.
본 발명은 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색을 가지며 식물로부터 추출한 수용성 천연색소인 것을 특징으로 하는 기능성 색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제공한다. 상기 소금 및 설탕은 수용성 식물유래 천연색소가 코팅되어 있어 종래의 무색 소금 또는 설탕에 비해 미관이 우수한 장점이 있다. 또한 표면이 천연색소로 코팅되어 있어 물에 대한 용해도가 조절되므로 스크럽제에 포함되어 사용되어도 일정시간동안 완전히 용해되지 않은 미립자 상태로 유지되므로 피부각질 제거효과가 우수한 장점이 있다. 또한 스크럽제로 사용되어 피부에 도포되는 경우 상기 소금 또는 설탕과 함께 코팅된 색소가 용해되어 각 색소가 가지고 있는 피부 항산화, 항암 효과 및 소금에 의한 미네랄 공급효과 또는 설탕에 의한 피부세정효과를 나타내는 장점이 있다.
본 발명은 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색을 가지며 식물로부터 추출한 수용성 천연색소인 것을 특징으로 하는 색소가 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지는 소금 또는 설탕 입자에 코팅되어 제조된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕, 알코올, 왁스, 오일, 보습제, 세정제, 방부제, 및 계면활성제를 포함하여 피부의 각질 제거, 피부 항산화, 항암 및 피부 미네랄 공급 효과가 있는 기능성 유색 스크럽 조성물을 제공한다.
상기 기능성 유색 스크럽 조성물은 유상성분으로서 알코올, 왁스, 오일을 사용할 수 있다. 상기 알코올은 고급알코올이 바람직하며 탄소수 6 내지 22인 1가 알코올 중에서 선택된 1종 이상을 사용할 수 있다. 상기 탄소수 16 내지 22인 알코올은 세틸알코올, 세토스테아릴알코올, 이소스테아릴알코올, 스테아릴알코올, 베헤닐알코올 및 바틸알코올로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상이 혼합된 알코올일 수 있다. 상기 왁스는 비즈왁스, 파라핀왁스, 캐스터왁스, 마이크로스탈라인왁스, 세레신왁스, 멀티왁스, 올리브왁스 및 칸델릴라왁스로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상이 혼합된 왁스일 수 있다. 상기 오일은 천연 식물 오일인 호호바유, 경화야자유, 아보카드유, 올리브유, 아몬드유, 마카더미아넛유, 메도우폼유, 팜유, 야자유, 피마자유, 평채유, 살구씨유, 달맞이꽃유, 동백유, 차종자유, 아몬드유, 땅콩유, 시어버터, 알로에버터 등과 탄화 수소류인 스쿠알란, 유동파라핀 등과 합성오일류인 옥틸도데칸올, 트리옥타노인, 이소세틸팔미테이트, 이소세틸미리스테이트, 세틸옥타노에이트, 네오펜틸글리콜, 디카프리레이트, 디이소프로필 세바케이트, 디이소스테아릴 아디페이트, 디이소프로필마디페이트, 트리메칠롤프로판트리옥타노에이트, 트리메칠롤프로판트리리소스테아레이트, 이소프로필 미리스테이트, 디메치콘 중에서 선택된 1종 이상을 유화능과 경제성 등을 고려하여 적절히 혼합하여 사용하는 것이 가능하다.
상기 기능성 유색 스크럽 조성물은 수상성분으로서 보습제, 세정제, 방부제를 사용할 수 있다. 상기 보습제는 식물에서 추출한 것으로서 편백나무 추출물, 어성초 추출물, 또는 프로폴리스 추출물을 사용할 수 있으며 글리세롤, 프로필렌글리콜, 아크릴레이트 공중합체를 포함하는 폴리올 또는 폴리 아크릴산 중합체를 더 포함할 수 있다. 상기 보습제는 유기산의 함량이 낮아 스크럽 조성물의 pH를 변화시키지 않는 것이라면 사용가능하다. 상기 세정제는 계면활성제가 사용될 수 있으며 예를 들어, 소듐라오레스설페이트, 아크릴레이트코폴리머, 코카미도프로벨베타인, 암모늄우릴설페이트 또는 폴리글루믹상등일 수 있다. 상기 방부제는 파라-히드록시벤조산의 알킬 에스테르, 히단토인 유도체, 프로피온산염, 및 각종 4차 암모늄 화합물, 페녹시에탄올, 메틸파라벤(methylparaben, 파라옥시안식향산메틸), 프로필파라벤 (propylparaben, 파라옥시안식향산프로필), 이미다졸리디닐 우레아, 데히드로아세트산 나트륨 및 벤질 알코올로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 혼합물일 수 있다. 상기 기능성 유색 스크럽 조성물은 계면활성제로서 디메치콘올, 디메치콘코폴리올, 실리콘글리콜코폴리올, 실리콘글리콜코폴리머, 라우릴메치콘코폴리올, 사이클로메치콘디메치콘코폴리올, 모노스테아린산글리세린, 모노올레인산소르비탄, 세스퀴올레인산소르비탄, 모노스테아린산폴, 리옥시에칠렌소르비탄(20.이.오), 모노올레인산폴리옥시에칠렌소르비탄(20.이.오), 및 피이지40스테아레이트로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 혼합물을 사용할 수 있다. 상기 계면활성제는 상기 유상성분과 수상성분이 포함된 기능성 유색 스크럽 조성물의 안정성과 분산성을 향상시킨다.
본 발명의 스크럽 조성물은 통상의 방법에 따라 제조될 수 있다. 일례로 유상성분과 수상성분을 각각 제조하여 상기 유상성분과 수상성분을 계면활성제와 함께 교반한 후 상기 기능성 유색 소금 또는 설탕 첨가하여 제조하는 식이다. 본 발명의 기능성 유색 스크럽 조성물은 유상성분을 충분히 사용하여 제조하는 것이 바람직하다. 상기 유상성분이 충분히 사용되면 상기 기능성 유색 소금 또는 유색 설탕이 과도하게 용해되지 않고 입자상이 유지되어 스크럽제의 피부각질 제거효과가 저하되지 않는다. 본 발명의 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕은 천연색소가 코팅되어 있어 일반 소금 또는 설탕에 대비하여 용해도가 낮은 장점이 있다. 그러나 오래 보관하여도 각질 제거에 문제가 없도록 하기 위하여 상기 기능성 유색 소금 또는 유색 설탕이 스크럽제에서 과포화 상태로 존재하도록 제조하는 것도 가능하다.
본 발명의 기능성 유색 스크럽 조성물은 기능성 유색 소금 또는 유색 설탕을 스크럽 입자로 함유하여 상기 천연색소의 항산화 및 항암효과, 소금의 미네랄 공급 효과, 설탕의 강한 흡습작용, 스크럽 입자의 물리적 마찰로 인한 피부 마사지 효과가 있다. 또한 피부의 노폐물, 산화물질 및 세균을 제거하여 노화를 방지하고, 건조를 막아 윤기를 주며, 피부노폐물 및 각질을 탈리시키고, 혈행을 촉진시켜 피부를 탄력 있게 유지시킬 수 있다.
본 발명의 기능성 유색 스크럽 조성물은 슬러리 제형, 투명 또는 반투명의 에멀젼 제형 또는 왁스제형을 포함한 그 외 적절한 제형으로 제조가 가능하며, 마사지 효과, 사용감 및 피부 안정성이 매우 우수할 뿐 아니라 물로 쉽게 씻어낼 수 있는 타입으로 제공하여 사용이 간단한 장점이 있다.
실시예
실시예1: 노란색 천연색소가 코팅된 스크럽용 소금 또는 설탕
노란색 색소가 포함된 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 심황을 분쇄하였다. 상기 분쇄한 심황 100g에 증류수 500㎖을 넣고 혼합하였다. 상기 혼합액을 85℃에서 끓여 열수처리하는 방법으로 색소를 추출하였다. 상기 끓인 혼합액은 여과지에서 액상과 고상을 분리하였으며 상기 고상에 대하여 동일한 방법으로 4회 더 열수처리를 수행하였다. 상기 열수처리를 통해 수득한 액상에 대하여 미세여과지를 이용하여 더 여과하여 불순물을 제거하고 점액질로 완전 농축액이 될 때까지 농축하는 방법으로 색소농축액을 제조하였다. 상기 농축은 감압농축장치에서 70도 조건으로 수분이 더 이상 휘발되지 않는 점액질이 될 때 까지 감압농축 하였다. 소금 및 설탕을 분쇄하여 지름이 0.1 내지 2㎜가 되도록 제조하였다. 상기 입도를 제어한 소금 및 설탕 50g에 상기 색소농축액 2㎖를 첨가한 후 교반 혼합하여 색소를 코팅하였다. 상기 색소가 코팅된 소금 또는 설탕은 50℃ 건조기에서 1시간 건조하여 입자상의 노란색 천연색소가 코팅된 스크럽용 노란색 소금 또는 설탕을 수득하였다(도 2 참조).
상기 수득한 스크럽용 노란색 소금 또는 설탕에 대하여 용해도를 시험하였다. 증류수 20㎖에 상기 스크럽용 노란색 소금 또는 설탕을 용해시킨 결과 소금 또는 설탕에 코팅된 색소 일부가 녹아 노란색을 띠는 것이 확인되었으며 일부는 녹지 않고 알갱이 상태로 존재하는 것이 확인되었다.
실시예2: 빨간색 천연색소가 코팅된 스크럽용 소금 또는 설탕
빨간색 색소가 포함된 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 레드비트를 마쇄하였다. 상기 마쇄한 레드비트 100g에 증류수 500㎖를 혼합하였다. 상기 혼합액을 85℃에서 끓여 열수처리하는 방법으로 색소를 추출하였다. 상기 끓인 혼합액은 여과지에서 액상과 고상을 분리하였으며 상기 고상에 대하여 동일한 방법으로 3회 더 열수처리를 수행하였다. 상기 열수처리를 통해 수득한 액상에 대하여 미세여과지를 이용하여 더 여과하여 불순물을 제거하고 점액질로 완전 농축액이 될 때까지 농축하는 방법으로 색소농축액을 제조하였다. 상기 농축은 감압농축장치에서 70도 조건으로 수분이 더 이상 휘발되지 않는 점액질이 될 때 까지 감압농축 하였다. 소금 및 설탕을 분쇄하여 지름이 0.1 내지 2㎜가 되도록 제조하였다. 상기 입도를 제어한 소금 및 설탕 50g에 상기 색소농축액 2㎖를 첨가한 후 교반 혼합하여 색소를 코팅하였다. 상기 색소가 코팅된 소금 또는 설탕은 50℃ 건조기에서 1시간 건조하여 입자상의 빨간색 천연색소가 코팅된 스크럽용 빨간색 소금 또는 설탕을 수득하였다(도 3 참조).
상기 수득한 스크럽용 빨간색 소금 또는 설탕에 대하여 용해도를 시험하였다. 증류수 20㎖에 상기 스크럽용 빨간색 소금 또는 설탕을 용해시킨 결과 소금 또는 설탕에 코팅된 색소 일부가 녹아 빨간색을 띠는 것이 확인되었으며 일부는 녹지 않고 알갱이 상태로 존재하는 것이 확인되었다.
실시예3: 보라색 천연색소가 코팅된 스크럽용 소금 또는 설탕
보라색 색소가 포함된 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 잘 익은 캠벨 포도껍질을 마쇄하였다. 상기 마쇄한 캠벨 포도껍질 100g에 증류수 500㎖를 넣고 혼합하였다. 상기 혼합액을 약산성 pH(pH4)로 유지하면서 85℃에서 끓여 열수처리하는 방법으로 색소를 추출하였다. 상기 끓인 혼합액은 여과지에서 액상과 고상을 분리하였으며 상기 고상에 대하여 동일한 방법으로 3회 더 열수처리를 수행하였다. 상기 열수처리를 통해 수득한 액상에 대하여 미세여과지를 이용하여 더 여과하여 불순물을 제거하고 점액질로 완전 농축액이 될 때까지 농축하는 방법으로 색소농축액을 제조하였다. 상기 농축은 감압농축장치에서 70도 조건으로 수분이 더 이상 휘발되지 않는 점액질이 될 때 까지 감압농축 하였다. 소금 및 설탕을 분쇄하여 지름이 0.1 내지 2㎜가 되도록 제조하였다. 상기 입도를 제어한 소금 및 설탕 50g에 상기 색소농축액 2㎖를 첨가한 후 교반 혼합하여 색소를 코팅하였다. 상기 색소가 코팅된 소금 또는 설탕은 50℃ 건조기에서 1시간 건조하여 입자상의 보라색 천연색소가 코팅된 스크럽용 보라색 소금 또는 설탕을 수득하였다(도 4 참조).
상기 수득한 스크럽용 보라색 소금 또는 설탕에 대하여 용해도를 시험하였다. 증류수 20㎖에 상기 스크럽용 보라색 소금 또는 설탕을 용해시킨 결과 소금 또는 설탕에 코팅된 색소 일부가 녹아 보라색을 띠는 것이 확인되었으며 일부는 녹지 않고 알갱이 상태로 존재하는 것이 확인되었다.
실시예4: 주황색 천연색소가 코팅된 스크럽용 소금 또는 설탕
주황색 색소가 포함된 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 당근을 마쇄하였다. 상기 마쇄한 당근 100g에 증류수 100㎖를 넣고 혼합하였다. 상기 혼합액을 85℃에서 끓여 열수처리하는 방법으로 색소를 추출하였다. 상기 끓인 혼합액은 여과지에서 액상과 고상을 분리하였으며 상기 고상에 대하여 동일한 방법으로 2회 더 열수처리를 수행하였다. 상기 열수처리를 통해 수득한 액상에 대하여 미세여과지를 이용하여 더 여과하여 불순물을 제거하고 점액질로 완전 농축액이 될 때까지 농축하는 방법으로 색소농축액을 제조하였다. 상기 농축은 감압농축장치에서 70도 조건으로 수분이 더 이상 휘발되지 않는 점액질이 될 때 까지 감압농축 하였다. 소금 및 설탕을 분쇄하여 지름이 0.1 내지 2㎜가 되도록 제조하였다. 상기 입도를 제어한 소금 및 설탕 50g에 상기 색소농축액 2㎖를 첨가한 후 교반 혼합하여 색소를 코팅하였다. 상기 색소가 코팅된 소금 또는 설탕은 50℃ 건조기에서 1시간 건조하여 입자상의 주황색 천연색소가 코팅된 스크럽용 보라색 소금 또는 설탕을 수득하였다(도 5 참조).
상기 수득한 스크럽용 주황색 소금 또는 설탕에 대하여 용해도를 시험하였다. 증류수 20㎖에 상기 스크럽용 주황색 소금 또는 설탕을 용해시킨 결과 소금 또는 설탕에 코팅된 색소 일부가 녹아 주황색을 띠는 것이 확인되었으며 일부는 녹지 않고 알갱이 상태로 존재하는 것이 확인되었다.
실시예5: 청록색 천연색소가 코팅된 스크럽용 소금 또는 설탕
청록색 색소가 포함된 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 적양배추를 마쇄하였다. 상기 마쇄한 적양배추 100g에 증류수 500㎖를 넣고 혼합하였다. 상기 혼합액을 85℃에서 끓여 열수처리하는 방법으로 색소를 추출하였다. 상기 끓인 혼합액은 여과지에서 액상과 고상을 분리하였으며 상기 고상에 대하여 동일한 방법으로 3회 더 열수처리를 수행하였다. 상기 열수처리를 통해 수득한 액상에 대하여 미세여과지를 이용하여 더 여과하여 불순물을 제거하고 점액질로 완전 농축액이 될 때까지 농축하는 방법으로 색소농축액을 제조하였다. 상기 농축은 감압농축장치에서 70도 조건으로 수분이 더 이상 휘발되지 않는 점액질이 될 때 까지 감압농축 하였다. 상기 색소농축액을 알카리성 pH (pH9)로 조절하여 청록색이 되도록 하였다.
상기 pH가 조절되면 적양배추로부터 추출된 색소입자의 화학적 구조가 변형되면서 가시광선의 흡수 및 방출 특성이 변경되어 붉은색이 청록색으로 변경된다. 상기 청록색으로 변경시 농축되지 않은 색소추출액에 대하여 pH를 조절하게 되면 많은 양의 알칼리 시약을 사용하여야 한다. 따라서 최종 색소농축액을 만든 후 극소량의 베이킹 소다만을 첨가하여 pH를 조절하는 방법을 사용하는 것이 바람직하다. 또한 농축되지 않은 색소추출액의 pH를 조절하여 청록색을 만든 후 농축을 하게 되면 선명한 청록색이 유지되지 않고 어두운 녹색을 띠게 되므로 다시 pH를 조절하여 선명한 청록색으로 만들어야하는 번거로움이 있다.
소금 및 설탕을 분쇄하여 지름이 0.1 내지 2㎜가 되도록 제조하였다. 상기 입도를 제어한 소금 및 설탕 50g에 상기 색소농축액 2㎖를 첨가한 후 교반 혼합하여 색소를 코팅하였다. 상기 색소가 코팅된 소금 또는 설탕은 50℃ 건조기에서 1시간 건조하여 입자상의 청록색 천연색소가 코팅된 스크럽용 청록색 소금 또는 설탕을 수득하였다(도 6 참조).
상기 수득한 스크럽용 청록색 소금 또는 설탕에 대하여 용해도를 시험하였다. 증류수 20㎖에 상기 스크럽용 청록색 소금 또는 설탕을 용해시킨 결과 소금 또는 설탕에 코팅된 색소 일부가 녹아 청록색을 띠는 것이 확인되었으며 일부는 녹지 않고 알갱이 상태로 존재하는 것이 확인되었다.
실시예6: 녹색 천연색소가 코팅된 스크럽용 소금 또는 설탕
녹색 색소가 포함된 천연색소 추출물을 수득하기 위하여 시금치를 마쇄하였다. 상기 마쇄한 시금치 20g에 증류수 100㎖를 넣고 혼합하였다. 상기 혼합액을 85℃에서 끓여 열수처리하는 방법으로 색소를 추출하였다. 상기 열수처리는 5 내지 10분간 짧은 시간동안에만 실시하여 녹색이 잘 유지하도록 하였으며 소량의 소금을 첨가하여 변색되지 않도록 하였다. 상기 끓인 혼합액은 여과지에서 액상과 고상을 분리하였으며 상기 고상에 대하여 동일한 방법으로 2회 더 열수처리를 수행하였다. 상기 열수처리를 통해 수득한 액상에 대하여 미세여과지를 이용하여 더 여과하여 불순물을 제거하고 점액질로 완전 농축액이 될 때까지 농축하는 방법으로 색소농축액을 제조하였다. 상기 농축은 감압농축장치에서 70도 조건으로 수분이 더 이상 휘발되지 않는 점액질이 될 때 까지 감압농축 하였다. 소금을 분쇄하여 지름이 0.1 내지 2㎜가 되도록 제조하였다. 상기 입도를 제어한 소금 50g에 상기 색소농축액 2㎖를 첨가한 후 교반 혼합하여 색소를 코팅하였다. 상기 색소가 코팅된 소금은 50℃ 건조기에서 1시간 건조하여 입자상의 녹색 천연색소가 코팅된 스크럽용 녹색 소금을 수득하였다(도 7 참조).
상기 수득한 스크럽용 녹색 소금에 대하여 용해도를 시험하였다. 증류수 20㎖에 상기 스크럽용 녹색 소금을 용해시킨 결과 소금에 코팅된 색소 일부가 녹아 녹색을 띄는 것이 확인되었으며 일부는 녹지 않고 알갱이 상태로 존재하는 것이 확인되었다.
실시예7: 기능성 유색 스크럽 조성물의 제조
기능성 유색 스크럽 조성물을 제조하기 위하여 상기 제조한 기능성 유색소금 또는 기능성 유색설탕, 알코올, 왁스, 오일, 보습제, 세정제, 방부제, 및 계면활성제를 혼합하였다.
알코올, 왁스, 오일을 포함하는 유상성분과 보습제, 세정제, 방부제를 포함하는 수상성분을 각각 제조하였다. 상기 유상성분은 왁스를 70℃ 내외로 용해시킨 후 40 내지 50℃ 수준에서 알코올과 오일을 첨가하고 혼합하는 방법으로 수행하였다. 상기 유상성분은 제조과정에서 왁스의 과도한 응고 및 알코올 성분의 과도한 증발을 막기 위하여 상기 온도를 유지하였다. 상기 유상성분은 알코올:왁스:오일을 1:1:3 내지 4(알코올:왁스:오일)의 중량비로 혼합하여 제조하였다. 상기 수상성분은 보습제, 세정제, 방부제를 94:3:3(보습제:세정제:방부제)의 중량비로 혼합하여 제조하였다.
상기 기능성 유색소금 또는 기능성 유색 설탕 100중량부에 대하여 상기 유상성분 20 중량부, 수상성분 5중량부, 및 계면활성제 3중량부를 첨가하여 제조하였다. 먼저 상기 유상성분, 수상성분 및 계면활성제를 혼합한 후 상기 기능성 유색소금 또는 기능성 유색 설탕을 첨가하여 교반한 후 상온에 보관하였다. 상기의 방법으로 제조된 스크럽 조성물은 상기 기능성 유색소금 또는 기능성 유색 설탕 알갱이가 상기 유상성분 및 수상성분에 의해 적셔져 촉촉한 상태를 유지하고 있는 것이 확인되었다. 상기 유상성분과 수상성분의 총합이 25 중량부를 초과하게 되면 상기 기능성 유색소금 및 기능성 유색설탕이 과도하게 용해될 수 있고 특히, 상기 용해된 설탕이 굳어 보관이 어려운 문제점이 있다. 상기 계면활성제는 3중량부 미만으로 사용되면 수상성분과 유상성분의 분산성이 저하되고 세정효과가 미미할 수 있으며 5중량부를 초과하여 사용하더라도 분산성 및 세정효과의 향상정도는 미미하다.
본 명세서에서 설명된 구체적인 실시예는 본 발명의 바람직한 구현예 또는 예시를 대표하는 의미이며, 이에 의해 본 발명의 범위가 한정되지는 않는다. 본 발명의 변형과 다른 용도가 본 명세서 특허청구범위에 기재된 발명의 범위로부터 벗어나지 않는다는 것은 당업자에게 명백하다.

Claims (11)

  1. 항산화, 항암 등 다양한 생리활성 효과가 있는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법에 있어서,
    상기 천연색소 함유 식물을 마쇄 또는 분쇄하고 증류수를 첨가하여 1차 천연색소 추출용 혼합물을 제조하는 제 1 단계;
    상기 1차 천연색소 추출용 혼합물을 가열한 후 1차 고액분리하여 1차 고상과 1차 액상을 분리 수득하는 제 2 단계;
    상기 1차 고액분리에서 수득한 1차 고상에 대하여 증류수를 첨가하여 2차 천연색소추출용 혼합물을 제조하는 제 3 단계;
    상기 2차 천연색소추출용 혼합물을 가열한 후 2차 고액분리하여 2차 고상과 2차 액상을 분리 수득하는 제 4 단계;
    상기 제 4 단계의 2차 고상에 대하여 상기 제 3 단계 및 제 4 단계를 2회 내지 4회 반복하여 고상 및 액상을 분리 수득하는 제 5 단계;
    상기 수득한 모든 액상을 모아 여과하여 고상의 미세 불순물을 제거한 후 농축하여 천연색소농축액을 제조하는 제 6 단계;
    소금 또는 설탕을 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지도록 분쇄하여 스크럽제용 소금 또는 설탕을 제조하는 제 7 단계; 및
    상기 스크럽용 소금 또는 설탕과 상기 천연색소 농축액을 혼합하고 교반한 후 건조하여 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽제용 유색 소금 또는 유색 설탕을 제조하는 제 8 단계;
    를 포함하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  2. 제 1 항에 있어서 상기 식물성 천연색소는 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 혼합색인 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  3. 제 2 항에 있어서, 상기 노란색은 커큐민(curcumin)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 빨간색은 베타시아닌(betacyanin)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 보라색은 안토시아닌(anthocyanin)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 주황색은 베타카로틴(β-carotene)을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 청록색은 구조가 변경된 안토시아닌을 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되며, 상기 녹색은 클로로필린(chlorophyllin)를 포함하는 천연색소 추출물에 의해 발색되는 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  4. 제 3 항에 있어서, 상기 커큐민을 포함하는 천연색소 추출물은 강황을 열수추출하여 제조한 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  5. 제 3 항에 있어서, 상기 베타시아닌을 포함하는 천연색소 추출물은 레드비트, 멘드라미 및 적색 채송화, 패랭이꽃, 및 홍덴구 버섯으로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물로부터 열수추출하여 제조한 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  6. 제 3 항에 있어서, 상기 안토시아닌을 포함하는 천연색소 추출물은 포도, 또는 딸기를 포함하는 베리류, 올리브, 적양배추, 가지, 검은콩, 강낭콩, 팥, 적미, 흑미, 자소, 잎들깨, 복분자 및 장미로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물로부터 열수추출하여 제조한 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  7. 제 3 항에 있어서, 상기 안토시아닌을 포함하는 청록색 천연색소 추출물은 포도, 또는 딸기를 포함하는 베리류, 올리브, 적양배추, 가지, 검은콩, 강낭콩, 팥, 적미, 흑미, 자소, 잎들깨, 복분자 및 장미로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물로부터 열수추출한 후 pH를 조절하여 빨간색 혹은 보라색을 청록색으로 변화시켜 제조한 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  8. 제 3 항에 있어서, 상기 베타카로틴을 포함하는 천연색소 추출물은 당근, 주황색 고구마, 늙은 호박, 및 망고로 구성된 군으로부터 선택된 어느 하나 또는 둘 이상의 식물의 혼합물로부터 열수추출하여 제조한 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  9. 제 3 항에 있어서, 상기 클로로필린을 포함하는 천연색소 추출물은 녹색식물을 알칼리 수용액에서 열수추출하여 제조한 것을 특징으로 하는 식물성 천연색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕의 제조방법.
  10. 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색을 가지며 식물로부터 추출한 수용성 천연색소인 것을 특징으로 하는 색소가 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕.
  11. 노란색, 빨간색, 보라색, 주황색, 청록색, 및 녹색으로 이루어진 군으로부터 선택된 어느 하나의 색 또는 둘 이상의 혼합색을 가지며 식물로부터 추출한 수용성 천연색소인 것을 특징으로 하는 색소가 0.1 내지 2㎜의 입자크기를 가지는 소금 또는 설탕 입자에 코팅된 스크럽용 유색 소금 또는 유색 설탕, 보습제, 알코올, 왁스, 오일, 세정제, 항균제, 및 계면활성제를 포함하여 피부의 각질 제거, 피부 항산화 및 피부 미네랄 공급 효과가 있는 기능성 유색 스크럽 조성물.
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