KR20200142132A - 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템 및 방법 - Google Patents

블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템 및 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 축산물 이력정보를 축산농가 출하부터 소비자에게 판매까지의 전 과정이 해당 과정이 발생할 때마다 실시간으로 등록 제공되어, 소비자가 확인이 가능할 뿐만 아니라 위변조도 불가능한 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템 및 방법에 관한 것으로, 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 축산물 개체를 식별하고, 그 식별되는 축산물 개체의 이벤트 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 전송하는 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)와; 상기 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 전송되면, 그 전송된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 검증하여 인증하고, 그 인증된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인에 기록하는 블록체인 보유단말(200)들과; 소비자가 소지한 것으로, 구매예정인 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매와 관련된 이벤트 내역의 열람을 상기 블록체인 보유단말(200)들에게 요청하는 소비자단말(300);을 포함하고, 상기 블록체인 보유단말(200)들 중 어느 하나는, 열람 요청된 해당 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 등록된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들을 소비자가 인지할 수 있도록 상기 소비자단말(300)로 전송되도록 제어는 시스템 및 이를 이용한 방법을 제공한다.

Description

블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템 및 방법{Animal products distribution tracking system and method based on block chain}
본 발명은 축산물 이력정보를 축산농가 출하부터 소비자에게 판매까지의 전 과정이 해당 과정이 발생할 때마다 실시간으로 등록 제공되어, 소비자가 바로 확인이 가능할 뿐만 아니라 위변조도 불가능함으로써, 축산물 이력에 대한 신뢰성을 보장하여 주는 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템 및 방법에 관한 것이다.
최근, 서구화된 식습관으로 인하여 소나 돼지와 같은 축산물에 대한 소비가 증가하는 실정이며, 이에 따라 축산물 육류의 품질 등급 또한 고급화 전략을 통해 프리미엄 등급의 축산물 육류의 소비도 증가하고 있는 추세이다.
이에 대응하여, 축산물 판매상들이 축산물을 소비자들에게 판매할 때 외국에서 수입한 축산물을 국내용인 것처럼 속여 파는 불법행위들도 급증하고 있어, 축산물의 안정성 및 투명성을 확보코자 소고기를 포함하는 축산물의 이력 추척 시스템이 제안되고 있다.
그런데 이러한 종래의 축산물 이력시스템은 정부기관인 농림축산 식품부, 식품의약 안전처나 농림축산 검역본부 등의 각 기관에서 개별적으로 이력정보를 등록관리하기 때문에, 소비자가 각 기관별로 등록관리되는 개별 이력정보를 비교 분석하기가 어렵고, 축산농가 출하일 후 법적 계류 1일 및 도축 후 익일 등급판정 실행 후에 이력정보를 일괄적으로 전송하기 때문에, 3일에서 최대 5일의 등록시간이 소요되며, 기관 관계자가 직접 이력정보를 등록하기 때문에 데이터의 무결성 또는 신뢰성을 입증하지 못하는 문제점이 있다.
또한, 종래의 축산물 이력시스템으로 바코드를 활용한 이력정보도 유통과 판매과정에서 위변조가 용이하기 때문에, 소비자입장에서는 자신이 구입한 축산물이 실제로 바코드에 인쇄되어 있는 이력정보와 동일한지를 확인할 수 없어 불안한 마음을 해결할 수 없다.
따라서 축산물의 소비자 신뢰도를 만족시키기 위해, 소비자에게 정확한 축산물 이력정보를 축산농가 출하부터 소비자에게 판매까지의 전 과정이 해당 과정이 발생할 때마다 실시간으로 등록 제공되어, 소비자가 바로 확인이 가능할 뿐만 아니라 위변조도 불가능한 축산물 이력 정보를 제공하는 수단의 필요성이 대두되었다.
KR 10-2006-0055196 A
본 발명은 상기 종래기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 축산물 이력정보를 축산농가 출하부터 소비자에게 판매까지의 전 과정이 해당 과정이 발생할 때마다 실시간으로 등록 제공되어, 소비자가 바로 확인이 가능할 뿐만 아니라 위변조도 불가능한 축산물 이력 정보를 확인 가능한 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 제공하는데 있다.
본 발명을 달성하기 위한 기술적 사상으로 본 발명의 축산물 유통추적시스템은, 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 축산물 개체를 식별하고, 그 식별되는 축산물 개체의 이벤트 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 전송하는 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재와; 상기 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 전송되면, 그 전송된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 검증하여 인증하고, 그 인증된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인에 기록하는 블록체인 보유단말들과; 소비자가 소지한 것으로, 구매예정인 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매와 관련된 이벤트 내역의 열람을 상기 블록체인 보유단말들에게 요청하는 소비자단말;을 포함하고, 상기 블록체인 보유단말들 중 어느 하나는, 열람 요청된 해당 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 등록된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들을 소비자가 인지할 수 있도록 상기 소비자단말로 전송되도록 제어하는 기능을 수행한다.
상기 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재에는, 축산물 개체를 사육하는 축산업체에 설치된 것으로, 축산물 개체의 사육내용 및 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산업체를 식별하는 축산업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 축산업체측 사물인터넷 감지부재와; 축산업체에서 축산물 개체를 출하 시 도축장으로 그 출하되는 축산물 개체를 이동시키는 차량에 설치된 것으로, 축산물 개체의 출하내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 출하차량을 식별하는 출하차량 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 출하차량측 사물인터넷 감지부재와; 도축업체의 입구 부근에 설치된 것으로, 출하된 축산물 개체가 탑승된 차량에서 하차하는 축산물 개체의 도축장 도착내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축업체를 식별하는 도축업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재와; 도축장에서 도착한 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 것으로, 살아 있는 축산물 개체의 무게인 중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 생체 중량 장소를 식별하는 생체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재와; 도축장에서 도축하는 장소에 설치된 것으로, 축산물 개체의 타격 후 도축된 축산물 개체의 도체번호, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도축장소를 식별하는 도축장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재와; 도축장에서 도축된 축산물 개체의 안전검사를 수행하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 축산안전검사내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 안전검사장소를 식별하는 안전검사장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재와; 도축장에서 도축된 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도체중량 측정장소를 식별하는 도체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재와; 도축장에서 도축된 축산물 개체를 냉장시키는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체가 냉장되는 냉장실의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 냉장실 장소를 식별하는 냉장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재와; 도축장에서 도축된 축산물 개체의 등급을 평가하는 품질평가사가 구비한 것으로, 도축된 축산물 개체의 등급을 포함하는 품질평가 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 품질평가사를 식별하는 품질평가사 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재와; 육가공업체의 입구 부근에 설치된 것으로, 도축업체로부터 이동되는 도축된 축산물의 육가공장 입고 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공업체를 식별하는 육가공업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재와; 육가공장에서 도축된 축산물 개체를 발골하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 발골과 관련된 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 발골실 장소를 식별하는 발골실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재와; 육가공장에서 발골된 축산물 개체를 저장시키는 장소에 설치된 것으로, 발골된 축산물 개체가 저장되는 창고의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 저장실 장소를 식별하는 저장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재;를 포함한다.
본 발명의 축산물 유통추적시스템에는, 축산물 판매업체에서 운영하는 것으로, 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하는 축산물 판매업체단말;을 더 포함한다.
상기 블록체인 보유단말에는, 축산물 개체를 사육하는 축산업체에서 운영하는 축산업체단말; 축산물 개체를 도축하는 도축업체에서 운영하는 도축업체단말; 축산물 개체를 육가공하는 육가공업체에서 운영하는 육가공업체단말; 축산물 개체를 유통하는 유통업체에서 운영하는 유통업체단말; 축산물 개체를 판매하는 축산물판매업체에서 운영하는 축산물 판매업체단말; 및 축산물 개체를 구매하는 소비자단말;을 포함한다.
본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이용하여, 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재가 축산물 개체를 사육하는 축산업체부터 도축업체, 육가공업체, 축산물 판매업체를 포함하는 축산물 이력을 등록하는 각 업체의 주요장소에서 해당 장소의 축산물 이력내용을 축산물 개체마다 블록체인 보유단말들에 분산저장하고, 그 분산저장되는 축산물 개체의 이력내용을 소비자가 인지할 수 있게 안내하는 과정은, 축산물 개체를 사육하는 축산업체에 설치된 축산업체측 사물인터넷 감지부재에서, 축산물 개체의 사육내용 및 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산업체를 식별하는 축산업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 축산업체에서 축산물 개체를 출하 시 도축장으로 그 출하되는 축산물 개체를 이동시키는 차량에 설치된 출하차량측 사물인터넷 감지부재에서, 축산물 개체의 출하내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 출하차량을 식별하는 출하차량 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축업체의 입구 부근에 설치된 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재에서, 출하된 축산물 개체가 탑승된 차량에서 하차하는 축산물 개체의 도축장 도착내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축업체를 식별하는 도축업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축장에서 도착한 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재에서, 살아 있는 축산물 개체의 무게인 중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 생체 중량 장소를 식별하는 생체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축장의 도축하는 장소에 설치된 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재에서, 축산물 개체의 타격 후 도축된 축산물 개체의 도체번호, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도축장소를 식별하는 도축장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축장에서 도축된 축산물 개체의 안전검사를 수행하는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재에서, 도축된 축산물 개체의 축산안전검사내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 안전검사장소를 식별하는 안전검사장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축장에서 도축된 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재에서, 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도체중량 측정장소를 식별하는 도체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축장에서 도축된 축산물 개체를 냉장시키는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재에서, 도축된 축산물 개체가 냉장되는 냉장실의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 냉장실 장소를 식별하는 냉장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 도축장에서 도축된 축산물 개체의 등급을 평가하는 품질평가사가 구비한 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재에서, 도축된 축산물 개체의 등급을 포함하는 품질평가 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 품질평가사를 식별하는 품질평가사 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 육가공업체의 입구 부근에 설치된 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재에서, 도축업체로부터 이동되는 도축된 축산물의 육가공장 입고 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공업체를 식별하는 육가공업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 육가공장에서 도축된 축산물 개체를 발골하는 장소에 설치된 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재에서, 도축된 축산물 개체의 발골과 관련된 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 발골실 장소를 식별하는 발골실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 육가공장에서 발골된 축산물 개체를 저장시키는 장소에 설치된 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재에서, 발골된 축산물 개체가 저장되는 창고의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 저장실 장소를 식별하는 저장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 상기 블록체인 보유단말에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하고, 그 순차적으로 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하여 축산물의 구매를 유도하는 단계;로 이루어진다.
상기 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 상기 블록체인 보유단말에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하고, 그 순차적으로 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하여 축산물의 구매를 유도하는 단계는, 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 상기 블록체인 보유단말에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하는 단계와; 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량과 관련된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 토대로 도축된 축산물 개체의 도체중량을 인지하는 단계와; 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 있는지 확인하는 단계와; 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 없는 경우, 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매중량과 같은 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계와; 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 있는 경우, 판매관련내용에 포함된 판매중량을 합산하고, 그 합산된 축산물 개체의 합산 판매중량과 해당 축산물 개체의 도체중량을 대비하여 합산 판매중량이 도체중량보다 큰지 확인하는 단계와; 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말에서,합산 판매중량이 도체중량보다 작은 경우 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매중량과 같은 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말로 전송하여 분산저장하는 단계로 진입하고, 합산 판매중량이 도체중량보다 큰 경우 구매제한 메시지를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하는 단계;로 이루어진다.
본 발명은 축산물 이력정보를 축산농가 출하부터 소비자에게 판매까지의 전 과정이 해당 과정이 발생할 때마다 실시간으로 등록 제공되어, 소비자가 바로 확인이 가능할 뿐만 아니라 위변조도 불가능함으로써, 축산물 이력에 대한 신뢰성을 보장하여 주는 효과를 발휘한다.
도 1은 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 나타낸 전체구성도이다.
도 2는 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이루는 구성 중 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재를 나타낸 블록구성도이다.
도 3은 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이루는 구성 중 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재가 축산물 개체를 사육하는 축산업체부터 도축업체, 육가공업체, 축산물 판매업체를 포함하는 축산물 이력을 등록하는 각 업체의 주요장소마다 설치된 것을 나타낸 설치도면이다.
도 4는 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이루는 구성 중 블록체인 보유단말의 다양한 종류를 나타낸 블록구성도이다.
도 5 및 도 6은 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이용하여, 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재가 축산물 개체를 사육하는 축산업체부터 도축업체, 육가공업체, 축산물 판매업체를 포함하는 축산물 이력을 등록하는 각 업체의 주요장소에서 해당 장소의 축산물 이력내용을 축산물 개체마다 블록체인 보유단말들에 분산저장하고, 그 분산저장되는 축산물 개체의 이력내용을 소비자가 인지할 수 있게 안내하는 과정을 나타낸 순서도이다.
본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 첨부되는 도면과 함께 상세하게 후술 되어 있는 실시예들을 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 이하에서 개시되는 실시예들에 한정되는 것이 아니라 서로 다른 다양한 형태로 구현될 것이며, 단지 본 실시예들은 본 발명의 개시가 완전하도록 하며, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 발명의 범주를 완전하게 알려주기 위해 제공되는 것이며, 본 발명은 청구항의 기재에 의해 정의된다.
한편, 본 명세서에서 사용된 용어는 실시예들을 설명하기 위한 것이며 본 발명을 제한하고자 하는 것은 아니다. 본 명세서에서, 단수형은 문구에서 특별히 언급하지 않는 한 복수형도 포함한다. 명세서에서 사용되는 "포함한다(comprises)" 및/또는 "포함하는(comprising)"은 언급된 구성소자, 단계, 동작 및/또는 소자에 하나 이상의 다른 구성소자, 단계, 동작 및/또는 소자의 존재 또는 추가함을 배제하지 않는다. 이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 실시예를 상세히 설명하기로 한다.
도 1은 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 나타낸 전체구성도이다.
도시된 바와 같이, 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템은 크게 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100), 블록체인 보유단말(200)들 및 소비자단말(300)로 이루어진다.
먼저, 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)는 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 축산물 개체를 식별하고, 그 식별되는 축산물 개체의 이벤트 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 후술되는 블록체인 보유단말(200)들로 전송하여 분산저장시키는 기능을 수행하는 부재이다.
여기서, 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)와 블록체인 보유단말(200)간에는 사물지능통신을 수행한다.
이처럼, 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)와 블록체인 보유단말(200)간에 적용되는 사물지능통신은 국제적으로 다소 상이하게 정의되어 있지만 전반적으로 M2M(Machine to Machine, ETSI), IoT(Internet of Things, ITU-T), MTC(Machine Type Communications, 3GPP) 등으로 용어가 정의되고 있다. 이러한, 사물지능통신에 대하여 방송통신위원회는 '통신·방송·인터넷 인프라를 인간 대 사물, 사물대 사물 간 영역으로 확대·연계하여 사물을 통해 지능적으로 정보를 수집, 가공, 처리하여 상호 전달하는 서비스'로 정의하였다.
협의의 의미로는 기계 간 통신 및 사람이 작동하는 장치와 기계 간 통신을 의미하지만, 광의의 의미로는 통신과 ICT 기술을 결합하여 원격지의 사물정보를 확인할 수 있는 인프라, 시스템, 단말기 등 제반 모든 솔루션(Solution)을 의미한다.
이러한, 사물지능통신의 주요 응용분야로 각광받고 있는 서비스로는 모바일오피스, 홈서비스, 헬스서비스, 차량 서비스, 결제, 물류관리, 보안 등이며, 타산업과의 융합을 통한 신규 비즈니스 모델 창출이 가능하다.
그리고 사물지능통신은 세계적으로 스마트그리드(Smart Grid), 클라우드 컴퓨팅(Cloud Computing), 스마트워크(Smart Work) 등과 함께 각국의 신성장동력 육성을 위한 주요 정책이다. 즉, 세계 주요정부와 글로벌 기업들은 공격적인 투자와 서비스 개발 인프라 구축을 서두르고 있으며, 특히, 사물지능통신 기술과 서비스를 그린IT, 텔레매틱스, 위치기반서비스, 원격검침, 물류관리 분야로 확대 적용하고 있다.
국내에서 일부 제공되고 있는 사물지능 통신 서비스로는 카드결제기, 교통 시스템, 원격검침, 스마트 그리드 및 기상관제시스템 등이 있다. 또한, 자동차 산업과의 융합을 통해 지능형 자동차를 위한 다양한 서비스가 개발되고 있다. 이러한, 사물지능통신 기반의 융합서비스가 다양화되면서 객체(장치)와 객체(장치) 간의 M2M 통신을 위한 최적의 서비스를 제공하기 위한 프레임워크 개발을 필요로 한다.
이처럼, 사물지능통신을 본 발명의 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)에 적용시킨 주된 이유는 축산물 개체를 사육하는 축산업체부터 도축업체부터 각 축산물 개체마다 사육되는 과정을 지정된 성장 사이클마다 다수의 블록체인 보유단말(200)에 분산저장시켜 기록하기 때문에, 육가공업체에서 축산업체로부터 제공받은 축산물 개체와 관련하여 허위정보를 입력하고자 할 경우 이전에 축산업체에서 등록시킨 해당 축산물 개체의 사육내용을 일일이 가공해야 됨으로써, 사실상 축산물 개체마다 정보의 허위가공을 불가능하게 하여 축산물의 이력 투명성을 제공하기 위함이다.
이러한 축산물 이력 투명성은 도축업체에서도 실시간으로 도축과정과 관련된 여러 과정의 도축내용을 동일하게 다수의 블록체인 보유단말(200)에 분산저장시켜 기록하기 때문에, 축산물 유통업체에서도 축산물 개체의 등록정보를 허위로 가공하기가 더 어려우며, 이러한 축산물 개체의 이력과정은 축산물 판매업체로 유통될수록 더욱더 정보의 가공이 어려워지기 때문에, 소비자는 자신이 구매하고자 하는 축산물 개체의 사육과정서부터 판매되는 과정까지의 모든 이력을 순차적으로 자세하게 확인가능하여 축산물 개체의 이력 투명성을 보장받으며 구매가능한 이점을 제공하기 위함이다.
이러한, 기능을 수행하는 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)의 구성을 도 2를 이용하여 설명한다.
도 2는 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이루는 구성 중 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재를 나타낸 블록구성도이다.
도시된 바와 같이, 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재의 세부구성은 크게 정보취득부(110), 정보입력부(120), 트랜잭션 수행모듈(130) 및 제어부(140)로 이루어진다.
먼저, 정보취득부(110)는 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 축산물 개체를 식별하는 부재로서, 축산물 개체의 기록알고리즘에 따라 바코드 또는 QR코드 스캐너, RFID 스캐너, Beacon 스캐너, NFC 등 다양한 리더기를 이용할 수 있다.
정보입력부(120)는 축산물 개체의 추가이력내용을 포함하는 정보가 입력되는 부재이다. 이와 같은, 기능을 수행하는 정보입력부에는 버튼을 포함하는 키패드(key pad) 돔스위치 (dome switch), 터치패드(정압/정전), 키보드 등이 조합되어 구성될 수 있다.
트랜잭션 수행모듈(130)은 후술되는 제어부(140)에 의해 운영되는 부재로서, 축산물 개체의 이벤트 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)들로 전송하여 분산저장시키는 기능을 수행하는 부재이다.
상기 제어부(140)는 정보취득부(110), 정보입력부(120) 및 트랜잭션 수행모듈(130)을 운영함으로써, 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 축산물 개체를 식별하고, 그 식별되는 축산물 개체의 이벤트 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 후술되는 블록체인 보유단말(200)들로 전송되도록 제어하는 부재이다.
이러한 기능을 수행하는 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)가 축산물 개체를 사육하는 축산업체부터 도축업체, 육가공업체, 축산물 판매업체를 포함하는 축산물 이력을 등록하는 각 업체의 주요장소마다 설치되어 수행하는 작동과정을 도 3을 이용하여 설명한다.
도 3에 도시된 바와 같이, 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)에는 축산업체측 사물인터넷 감지부재(100a), 출하차량측 사물인터넷 감지부재(100b), 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재(100c), 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재(100d), 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재(100e), 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100f), 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100g), 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100h), 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100i), 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재(100j), 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재(100k) 및 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재(100l)을 포함한다.
상기 축산업체측 사물인터넷 감지부재(100a)는 축산물 개체를 사육하는 축산업체에 설치된 것으로, 축산물 개체의 사육내용 및 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산업체를 식별하는 축산업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 출하차량측 사물인터넷 감지부재(100b)는 축산업체에서 축산물 개체를 출하 시 도축장으로 그 출하되는 축산물 개체를 이동시키는 차량에 설치된 것으로, 축산물 개체의 출하내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 출하차량을 식별하는 출하차량 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재(100c)는 도축업체의 입구 부근에 설치된 것으로, 출하된 축산물 개체가 탑승된 차량에서 하차하는 축산물 개체의 도축장 도착내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축업체를 식별하는 도축업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재(100d)는 도축장에서 도착한 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 것으로, 살아 있는 축산물 개체의 무게인 중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 생체 중량 장소를 식별하는 생체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재(100e)는 도축장에서 도축하는 장소에 설치된 것으로, 축산물 개체의 타격 후 도축된 축산물 개체의 도체번호, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도축장소를 식별하는 도축장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100f)는 도축장에서 도축된 축산물 개체의 안전검사를 수행하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 축산안전검사내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 안전검사장소를 식별하는 안전검사장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100g)는 도축장에서 도축된 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도체중량 측정장소를 식별하는 도체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100h)는 도축장에서 도축된 축산물 개체를 냉장시키는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체가 냉장되는 냉장실의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 냉장실 장소를 식별하는 냉장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100i)는 도축장에서 도축된 축산물 개체의 등급을 평가하는 품질평가사가 구비한 것으로, 도축된 축산물 개체의 등급을 포함하는 품질평가 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 품질평가사를 식별하는 품질평가사 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재(100j)는 육가공업체의 입구 부근에 설치된 것으로, 도축업체로부터 이동되는 도축된 축산물의 육가공장 입고 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공업체를 식별하는 육가공업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재(100k)는 육가공장에서 도축된 축산물 개체를 발골하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 발골과 관련된 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 발골실 장소를 식별하는 발골실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재(100l)는 육가공장에서 발골된 축산물 개체를 저장시키는 장소에 설치된 것으로, 발골된 축산물 개체가 저장되는 창고의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 저장실 장소를 식별하는 저장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 부재이다.
상기 블록체인 보유단말(200)들은 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)로부터 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 전송되면, 그 전송된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 검증하여 인증하고, 그 인증된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인에 기록하는 부재이다.
이와 같은, 기능을 수행하는 개개의 블록체인 보유단말(200)에는 블록체인을 갖는 전자지갑이 탑재되어 있다.
또한, 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보의 전파는 통신규약(protocol)에 의해 약속된 것으로, 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보의 발생 시 1개의 노드{여기서는 블록체인 보유단말(200)을 칭함}가 지정된 8개의 노드로 전파시키며, 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 전송받은 8개의 노드마다 각각 지정된 8개의 노드로 반복 전파하는 피라미드식 전파를 통해 블록체인을 갖는 전자지갑이 탑재된 모든 블록체인 보유단말(200)에게 전파됨으로써, 완료된다.
한편, 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템에서는 블록체인 보유단말(200)을 이루는 구성으로, 도 4에 도시된 것처럼, 축산물 개체를 사육하는 축산업체에서 운영하는 축산업체단말(210), 축산물 개체를 도축하는 도축업체에서 운영하는 도축업체단말(220), 축산물 개체를 육가공하는 육가공업체에서 운영하는 육가공업체단말(230), 축산물 개체를 유통하는 유통업체에서 운영하는 유통업체단말(240) 및 축산물 개체를 판매하는 축산물판매업체에서 운영하는 축산물 판매업체단말(250)을 포함할 수 있다.
이는, 축산물 이력정보를 축산업체, 도축업체, 육가공업체, 유통업체, 축산물 판매업체 자체적으로 생성하여 관리하고, 분산저장시키는 기능을 수행함으로써, 보다 투명성 있게 축산물 개체의 이력이 관리되도록 제공하기 위함이다.
일예로, 축산물 판매업체단말(250)을 운영하는 축산물 판매업체에서는 축산물 개체가 판매될 때마다 해당 축산물 개체 판매관련내용을 블록체인 보유단말(200)에 분산저장시키는 기능을 수행하기 때문에, 유통업체로부터 구입한 축산물 개체의 구매중량에 차이가 있을 경우 소비자가 이를 인지하여 구매 신청을 취소할 수 있어 보다 투명한 축산물 이력을 제공받을 수 있다.
이를 위해, 축산물 판매업체에서도 축산물 판매업체단말(250)에 트랜잭션 수행모듈이 탑재됨으로써, 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 기능을 수행할 수 있다.
그리고 소비자는 자신이 소지한 소비자단말(300)을 통해, 구매예정인 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매와 관련된 이벤트 내역의 열람을 블록체인 보유단말(200)들에게 요청하고, 블록체인 보유단말(200)들 중 어느 하나가 열람 요청된 해당 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 등록된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들을 소비자가 인지할 수 있도록 소비자단말(300)로 전송되도록 안내하는 축산물 유통추적용 앱이 탑재되어 제공될 수 있다.
여기서, 축산물 유통추적용 앱은 응용프로그램으로서, 소비자단말(300)에 임베디드(embeded) 방식으로 탑재되거나, 소비자단말(300)의 구동시스템(OS)에 인스톨(install)하는 방식으로 탑재되어진다.
즉, 소비자는 소비자단말(300)를 통해 앱스토어 접속하여 다운로드하여 사용할 수 있는 것이다.
이와 같은, 기능을 수행하는 소비자단말(300)의 종류에는 팜탑(palmtops), 피디에이(Personal Digital Assistants;PDAs), 인터넷 접속이 가능한 스마트폰과 같은 통신 단말 장치, 휴대용 멀티미디어 재생기(PMP), 또는 UMPC(Ultra-mobile PC) 및 MID(Mobile Internet Device) 등 다양한 단말에 적용하여 사용할 수 있다.
이상과 같이, 구성되는 본 발명의 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템을 이용하여, 블록체인기반 축산물 이벤트 등록수행부재가 축산물 개체를 사육하는 축산업체부터 도축업체, 육가공업체, 축산물 판매업체를 포함하는 축산물 이력을 등록하는 각 업체의 주요장소에서 해당 장소의 축산물 이력내용을 축산물 개체마다 블록체인 보유단말들에 분산저장하고, 그 분산저장되는 축산물 개체의 이력내용을 소비자가 인지할 수 있게 안내하는 과정을 도 5 및 도 6을 이용하여 설명한다.
먼저, 축산물 개체를 사육하는 축산업체에 설치된 축산업체측 사물인터넷 감지부재(100a)에서는 축산물 개체의 사육내용 및 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산업체를 식별하는 축산업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S10)한다.
이후, 축산업체에서 축산물 개체를 출하 시 도축장으로 그 출하되는 축산물 개체를 이동시키는 차량에 설치된 출하차량측 사물인터넷 감지부재(100b)에서는 축산물 개체의 출하내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 출하차량을 식별하는 출하차량 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S20)한다.
이후, 도축업체의 입구 부근에 설치된 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재(100c)에서는 출하된 축산물 개체가 탑승된 차량에서 하차하는 축산물 개체의 도축장 도착내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축업체를 식별하는 도축업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S30)한다.
도축장에서 도착한 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재(100d)에서는 살아 있는 축산물 개체의 무게인 중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 생체 중량 장소를 식별하는 생체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S40)한다.
이후, 도축장의 도축하는 장소에 설치된 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재(100e)에서, 축산물 개체의 타격 후 도축된 축산물 개체의 도체번호, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도축장소를 식별하는 도축장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S50)한다.
이후, 도축장에서 도축된 축산물 개체의 안전검사를 수행하는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100f)에서는 도축된 축산물 개체의 축산안전검사내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 안전검사장소를 식별하는 안전검사장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S60)한다.
이후, 도축장에서 도축된 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100g)에서, 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도체중량 측정장소를 식별하는 도체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S70)한다.
이후, 도축장에서 도축된 축산물 개체를 냉장시키는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100h)에서, 도축된 축산물 개체가 냉장되는 냉장실의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 냉장실 장소를 식별하는 냉장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S80)한다.
이후, 도축장에서 도축된 축산물 개체의 등급을 평가하는 품질평가사가 구비한 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100i)에서, 도축된 축산물 개체의 등급을 포함하는 품질평가 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 품질평가사를 식별하는 품질평가사 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S90)한다.
이후, 육가공업체의 입구 부근에 설치된 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재(100j)에서, 도축업체로부터 이동되는 도축된 축산물의 육가공장 입고 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공업체를 식별하는 육가공업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S100)한다.
이후, 육가공장에서 도축된 축산물 개체를 발골하는 장소에 설치된 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재(100k)에서, 도축된 축산물 개체의 발골과 관련된 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 발골실 장소를 식별하는 발골실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S110)한다.
이후, 육가공장에서 발골된 축산물 개체를 저장시키는 장소에 설치된 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재(100l)에서, 발골된 축산물 개체가 저장되는 창고의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 저장실 장소를 식별하는 저장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S120)한다.
이후, 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 블록체인 보유단말(200)에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하고, 그 순차적으로 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하여 축산물의 구매를 유도(S130)한다.
여기서, 소비자는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자단말(300)의 축산물 유통추적용 앱을 통해 직접 열람할 수도 있다.
그리고 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 블록체인 보유단말(200)에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하고, 그 순차적으로 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하여 축산물의 구매를 유도하는 단계(S130)는 다음과 같이 세세하게 이루어진다.
먼저, 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서는 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 블록체인 보유단말(200)에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출(S131)한다.
이후, 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량과 관련된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 토대로 도축된 축산물 개체의 도체중량을 인지(S132)한다.
이후, 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 있는지 확인하는 단계(S133)한다.
이때, 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서는 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 없는 경우, 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매중량과 같은 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장(S134)한다.
그리고 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서는 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 있는 경우, 판매관련내용에 포함된 판매중량을 합산하고, 그 합산된 축산물 개체의 합산 판매중량과 해당 축산물 개체의 도체중량을 대비하여 합산 판매중량이 도체중량보다 큰지 확인(S135)하여, 합산 판매중량이 도체중량보다 작은 경우 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매중량과 같은 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S134)로 진입하고, 합산 판매중량이 도체중량보다 큰 경우 구매제한 메시지를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내(S136)함으로써, 소비자가 자신이 구매하고자 하는 축산물 개체의 전체 이력을 열람할 수 있게 제공한다.
100 : 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재
100a : 축산업체측 사물인터넷 감지부재
100b : 출하차량측 사물인터넷 감지부재
100c : 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재
100d : 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재
100e : 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재
100f : 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재
100g : 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재
100h : 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재
100i : 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재
100j : 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재
100k : 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재
100l : 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재
110 : 정보취득부 120 : 정보입력부
130 : 트랜잭션 수행모듈 40 : 제어부
200 : 블록체인 보유단말 210 : 축산업체단말
220 : 도축업체단말 230 : 육가공업체단말
240 : 유통업체단말 250 : 축산물 판매업체 단말
300 : 소비자단말

Claims (5)

  1. 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 축산물 개체를 식별하고, 그 식별되는 축산물 개체의 이벤트 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 전송하는 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)와;
    상기 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 전송되면, 그 전송된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 검증하여 인증하고, 그 인증된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인에 기록하는 블록체인 보유단말(200)들과;
    소비자가 소지한 것으로, 구매예정인 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매와 관련된 이벤트 내역의 열람을 상기 블록체인 보유단말(200)들에게 요청하는 소비자단말(300);을 포함하고,
    상기 블록체인 보유단말(200)들 중 어느 하나는, 열람 요청된 해당 축산물 개체의 사육, 운송, 도축, 가공, 유통 및 판매의 이벤트 때마다 등록된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들을 소비자가 인지할 수 있도록 상기 소비자단말(300)로 전송되도록 제어하는 것을 특징으로 하는 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템.
  2. 제1항에 있어서,
    상기 블록체인 기반 축산물 이벤트 등록수행부재(100)에는,
    축산물 개체를 사육하는 축산업체에 설치된 것으로, 축산물 개체의 사육내용 및 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산업체를 식별하는 축산업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 축산업체측 사물인터넷 감지부재(100a)와;
    축산업체에서 축산물 개체를 출하 시 도축장으로 그 출하되는 축산물 개체를 이동시키는 차량에 설치된 것으로, 축산물 개체의 출하내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 출하차량을 식별하는 출하차량 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 출하차량측 사물인터넷 감지부재(100b)와;
    도축업체의 입구 부근에 설치된 것으로, 출하된 축산물 개체가 탑승된 차량에서 하차하는 축산물 개체의 도축장 도착내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축업체를 식별하는 도축업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재(100c)와;
    도축장에서 도착한 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 것으로, 살아 있는 축산물 개체의 무게인 중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 생체 중량 장소를 식별하는 생체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재(100d)와;
    도축장에서 도축하는 장소에 설치된 것으로, 축산물 개체의 타격 후 도축된 축산물 개체의 도체번호, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도축장소를 식별하는 도축장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재(100e)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체의 안전검사를 수행하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 축산안전검사내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 안전검사장소를 식별하는 안전검사장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100f)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도체중량 측정장소를 식별하는 도체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100g)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체를 냉장시키는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체가 냉장되는 냉장실의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 냉장실 장소를 식별하는 냉장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100h)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체의 등급을 평가하는 품질평가사가 구비한 것으로, 도축된 축산물 개체의 등급을 포함하는 품질평가 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 품질평가사를 식별하는 품질평가사 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100i)와;
    육가공업체의 입구 부근에 설치된 것으로, 도축업체로부터 이동되는 도축된 축산물의 육가공장 입고 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공업체를 식별하는 육가공업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재(100j)와;
    육가공장에서 도축된 축산물 개체를 발골하는 장소에 설치된 것으로, 도축된 축산물 개체의 발골과 관련된 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 발골실 장소를 식별하는 발골실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재(100k)와;
    육가공장에서 발골된 축산물 개체를 저장시키는 장소에 설치된 것으로, 발골된 축산물 개체가 저장되는 창고의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 저장실 장소를 식별하는 저장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하는 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재(100l);를 포함하는 것을 특징으로 하는 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템.
  3. 제1항에 있어서,
    상기 블록체인 보유단말(200)에는, 축산물 개체를 사육하는 축산업체에서 운영하는 축산업체단말(210); 축산물 개체를 도축하는 도축업체에서 운영하는 도축업체단말(220); 축산물 개체를 육가공하는 육가공업체에서 운영하는 육가공업체단말(230); 축산물 개체를 유통하는 유통업체에서 운영하는 유통업체단말(240); 축산물 개체를 판매하는 축산물판매업체에서 운영하는 축산물 판매업체단말(250); 및 축산물 개체를 구매하는 소비자단말(300);을 포함하는 것을 특징으로 하는 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적시스템.
  4. 축산물 개체를 사육하는 축산업체에 설치된 축산업체측 사물인터넷 감지부재(100a)에서, 축산물 개체의 사육내용 및 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산업체를 식별하는 축산업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S10)와;
    축산업체에서 축산물 개체를 출하 시 도축장으로 그 출하되는 축산물 개체를 이동시키는 차량에 설치된 출하차량측 사물인터넷 감지부재(100b)에서, 축산물 개체의 출하내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 출하차량을 식별하는 출하차량 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S20)와;
    도축업체의 입구 부근에 설치된 도축장 입구측 사물인터넷 감지부재(100c)에서, 출하된 축산물 개체가 탑승된 차량에서 하차하는 축산물 개체의 도축장 도착내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축업체를 식별하는 도축업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S30)와;
    도축장에서 도착한 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 도축장 생체 중량측정측 사물인터넷 감지부재(100d)에서, 살아 있는 축산물 개체의 무게인 중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 생체 중량 장소를 식별하는 생체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S40)와;
    도축장의 도축하는 장소에 설치된 도축장 도축장소측 사물인터넷 감지부재(100e)에서, 축산물 개체의 타격 후 도축된 축산물 개체의 도체번호, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도축장소를 식별하는 도축장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S50)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체의 안전검사를 수행하는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100f)에서, 도축된 축산물 개체의 축산안전검사내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 안전검사장소를 식별하는 안전검사장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S60)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체의 중량을 측정하는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100g)에서, 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 도체중량 측정장소를 식별하는 도체중량장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S70)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체를 냉장시키는 장소에 설치된 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100h)에서, 도축된 축산물 개체가 냉장되는 냉장실의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 도축장의 냉장실 장소를 식별하는 냉장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S80)와;
    도축장에서 도축된 축산물 개체의 등급을 평가하는 품질평가사가 구비한 도축장 안전검사장소측 사물인터넷 감지부재(100i)에서, 도축된 축산물 개체의 등급을 포함하는 품질평가 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 품질평가사를 식별하는 품질평가사 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S90)와;
    육가공업체의 입구 부근에 설치된 육가공장 입구측 사물인터넷 감지부재(100j)에서, 도축업체로부터 이동되는 도축된 축산물의 육가공장 입고 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공업체를 식별하는 육가공업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S100)와;
    육가공장에서 도축된 축산물 개체를 발골하는 장소에 설치된 육가공장 발골실측 사물인터넷 감지부재(100k)에서, 도축된 축산물 개체의 발골과 관련된 내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 발골실 장소를 식별하는 발골실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S110)와;
    육가공장에서 발골된 축산물 개체를 저장시키는 장소에 설치된 육가공장 저장실측 사물인터넷 감지부재(100l)에서, 발골된 축산물 개체가 저장되는 창고의 온도, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 육가공장의 저장실 장소를 식별하는 저장실장소 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S120)와;
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 상기 블록체인 보유단말(200)에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하고, 그 순차적으로 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하여 축산물의 구매를 유도하는 단계(S130);로 이루어진 것을 특징으로 하는 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적방법.
  5. 제4항에 있어서,
    상기 축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 상기 블록체인 보유단말(200)에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하고, 그 순차적으로 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하여 축산물의 구매를 유도하는 단계(S130)는,
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 소비자로부터 축산물 개체의 구매 요청에 따라, 그 구매요청된 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 토대로 상기 블록체인 보유단말(200)에 분산저장된 해당 축산물 개체의 축산물 개체식별정보를 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 순차적으로 추출하는 단계(S131)와;
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 도축된 축산물 개체의 무게인 도체중량과 관련된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 토대로 도축된 축산물 개체의 도체중량을 인지하는 단계(S132)와;
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 있는지 확인하는 단계(S133)와;
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 없는 경우, 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매중량과 같은 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 단계(S134)와;
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서, 추출된 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보들 중 구매요청된 해당 축산물 개체의 판매관련내용을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보가 있는 경우, 판매관련내용에 포함된 판매중량을 합산하고, 그 합산된 축산물 개체의 합산 판매중량과 해당 축산물 개체의 도체중량을 대비하여 합산 판매중량이 도체중량보다 큰지 확인하는 단계(S135)와;
    축산물을 판매하는 축산물 판매업체에 설치되는 축산물 판매업체단말(250)에서,합산 판매중량이 도체중량보다 작은 경우 육가공장 쪽으로부터 제공되는 발골된 축산물 개체를 판매 시 판매중량과 같은 판매관련내용, 해당 축산물 개체를 식별하는 축산물 개체식별정보 및 해당 축산물 판매업체를 식별하는 축산물 판매업체 식별정보와 관련된 내역을 포함하는 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 생성하고, 기록 요청을 위해 그 블록체인기반 공정별 트랜잭션정보를 블록체인 보유단말(200)로 전송하여 분산저장하는 S134단계로 진입하고, 합산 판매중량이 도체중량보다 큰 경우 구매제한 메시지를 소비자가 인지할 수 있게 출력안내하는 단계(S136);로 이루어진 것을 특징으로 하는 블록체인을 기반으로 하는 축산물 유통추적방법.
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