KR20190129389A - Facilities and management system of rice processing complex - Google Patents
Facilities and management system of rice processing complex Download PDFInfo
- Publication number
- KR20190129389A KR20190129389A KR1020180053943A KR20180053943A KR20190129389A KR 20190129389 A KR20190129389 A KR 20190129389A KR 1020180053943 A KR1020180053943 A KR 1020180053943A KR 20180053943 A KR20180053943 A KR 20180053943A KR 20190129389 A KR20190129389 A KR 20190129389A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- rice
- brown
- white
- unit
- production
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
- B02B5/00—Grain treatment not otherwise provided for
- B02B5/02—Combined processes
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B02—CRUSHING, PULVERISING, OR DISINTEGRATING; PREPARATORY TREATMENT OF GRAIN FOR MILLING
- B02B—PREPARING GRAIN FOR MILLING; REFINING GRANULAR FRUIT TO COMMERCIAL PRODUCTS BY WORKING THE SURFACE
- B02B7/00—Auxiliary devices
- B02B7/02—Feeding or discharging devices
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B07—SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS; SORTING
- B07C—POSTAL SORTING; SORTING INDIVIDUAL ARTICLES, OR BULK MATERIAL FIT TO BE SORTED PIECE-MEAL, e.g. BY PICKING
- B07C5/00—Sorting according to a characteristic or feature of the articles or material being sorted, e.g. by control effected by devices which detect or measure such characteristic or feature; Sorting by manually actuated devices, e.g. switches
- B07C5/04—Sorting according to size
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B07—SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS; SORTING
- B07C—POSTAL SORTING; SORTING INDIVIDUAL ARTICLES, OR BULK MATERIAL FIT TO BE SORTED PIECE-MEAL, e.g. BY PICKING
- B07C5/00—Sorting according to a characteristic or feature of the articles or material being sorted, e.g. by control effected by devices which detect or measure such characteristic or feature; Sorting by manually actuated devices, e.g. switches
- B07C5/16—Sorting according to weight
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B07—SEPARATING SOLIDS FROM SOLIDS; SORTING
- B07C—POSTAL SORTING; SORTING INDIVIDUAL ARTICLES, OR BULK MATERIAL FIT TO BE SORTED PIECE-MEAL, e.g. BY PICKING
- B07C5/00—Sorting according to a characteristic or feature of the articles or material being sorted, e.g. by control effected by devices which detect or measure such characteristic or feature; Sorting by manually actuated devices, e.g. switches
- B07C5/34—Sorting according to other particular properties
- B07C5/342—Sorting according to other particular properties according to optical properties, e.g. colour
- B07C5/3425—Sorting according to other particular properties according to optical properties, e.g. colour of granular material, e.g. ore particles, grain
Landscapes
- Adjustment And Processing Of Grains (AREA)
Abstract
Description
본 발명은 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템에 관한 것으로, 보다 상세하게는 백미를 포함한 배아미, 발아현미, 클린라이스와 같은 특수 가공미 및 잡곡 등의 혼합미의 통합 생산이 가능한 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템에 관한 것이다.The present invention relates to a facility and management system of a rice grain processing plant, and more specifically, a plant of a rice grain processing plant capable of integrated production of mixed rice such as germinated rice including germinated rice, germinated brown rice, and clean rice, and mixed grains. And a management system.
일반적으로 벼농사의 형태는 크게 논벼 재배와 밭벼 재배로 나뉘는데 논에 물을 대고 농사를 짓는 논벼 재배가 여러 면에서 유리하기 때문에 벼농사의 대부분은 수도작(水稻作)이며 밭벼 재배는 극히 적은 실정이다.In general, rice farming is divided into two types of rice cultivation and field rice cultivation. Since rice cultivation is advantageous in many ways, the rice cultivation is water supply and the field cultivation is very small.
한국의 벼농사는 보통 농가를 통해 이루어지며, 4월 상순부터 중순까지 파종하여 9월 중순 또는 하순경이 성숙기가 되어 수확을 하게 된다.Rice farming in Korea is usually done by farmers, so that they are sown from early April to mid April, and are harvested in mid to late September.
상기와 같이 농가에 의해 수확된 벼들은 지역에 있는 건조저장시설에 반입되거나 미곡종합처리장에 반입되어 유통된다.As mentioned above, the rice harvested by the farmers is brought into a dry storage facility in the region or is distributed in a rice grain processing plant.
여기서, 건조저장시설(DSC, Drying & Storage Center)은 농민들이 수확한 벼를 반입, 건조 및 저장만을 담당하는 곳이고, 미곡종합처리장(Rice Processing Complex, RPC)는 수확한 벼에 대해 반입, 건조, 저장 및 도정 등을 수행하는 곳에 해당한다.Here, the Drying & Storage Center (DSC) is responsible for importing, drying, and storing rice harvested by farmers, and the Rice Processing Complex (RPC) is for carrying, drying, and harvesting rice. This is where you store, store, or steal.
미곡종합처리장은 벼 등의 곡물의 수확 후 건조, 저장, 도정, 포장 및 출하 작업을 기계화 및 자동화함으로써 품질의 향상과 상품성을 높이기 위한 시설로 이루어지고 있으며, 농촌 노동력의 노령화 및 부녀화에 따른 노동력 부족현상 해소, 생산비용 절감 및 품질경쟁력 향상을 목적으로 농촌에 보급되고 있다.The Migok Comprehensive Treatment Plant is a facility to improve quality and improve the merchandise by mechanizing and automating the drying, storage, milling, packing and shipping after harvesting grains such as rice. It is being distributed in rural areas in order to resolve shortages, reduce production costs and improve quality competitiveness.
최근에는 미곡종합처리장의 규모화 정책에 따라 시군별로 미곡종합처리장의 통합이 진행되고 있으며, 이를 통해 하나의 미곡종합처리장은 다수의 반입, 건조 및 저장시설을 보유하고 있다.Recently, in accordance with the scale-up policy of the Migok Comprehensive Plant, consolidation of the Migok Comprehensive Plant is being carried out for each city and county.
따라서, 다수의 반입, 건조 및 저장실설을 포함하여 미곡종합처리장에 대한 관리의 필요성이 증대되고 있다.Therefore, the necessity of managing a rice grain processing plant, including a large number of loading, drying and storage practices, is increasing.
또한, 현재 미곡종합처리장은 소규모 형태로 운영되고 있어 체계적이고 효율적인 관리가 미흡하고, 또한 외국산 쌀과의 차별화를 위한 쌀 이력 추적시스템의 미도입으로 인한 쌀 품질 저하 등의 문제가 발생하고 있다.In addition, the Migok Comprehensive Treatment Plant is operated in a small scale, which is insufficient in systematic and efficient management, and also causes problems such as deterioration of rice quality due to the introduction of a rice history tracking system for differentiation from foreign rice.
또한, 현미 소비 증가, 배아미, 발아현미, 클린라이스, 영양강화미, 코팅미 및 혼합미 등 특수 가공미에 대한 관심이 급증하고 있으나, 현재 미곡종합처리장의 시스템으로는 이러한 특수 가공미를 대량으로 생산할 수 있는 여건이 미흡하다는 단점이 있다.In addition, there is a growing interest in specially processed rice such as increased consumption of brown rice, germ rice, germinated brown rice, clean rice, nutritionally enhanced rice, coated and mixed rice, but currently, the system of rice grain processing plant can produce such special processed rice in large quantities. There is a drawback to being inadequate.
본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 쌀 이력정보를 도입함으로써 수입쌀의 혼합판매 등 부정유통을 방지하고, 미곡종합처리장의 효율적 관리를 수행할 수 있는 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템의 제공을 목적으로 한다.The present invention was devised to solve the problems described above, by introducing the rice history information to prevent the illegal distribution, such as mixed sales of imported rice, and the facility of the rice grain processing plant that can efficiently manage the rice grain processing plant And the provision of a management system.
또한, 본 발명은 광역 통합 미곡종합처리장의 백미 및 배아미, 발아현미, 클린라이스, 혼합미 등 특수 가공미의 대량 생산이 가능한 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템의 제공을 목적으로 한다.In addition, an object of the present invention is to provide a facility and management system of the rice grain processing plant capable of mass production of specially processed rice such as white rice and germ rice, germinated brown rice, clean rice, mixed rice of the regional integrated rice grain processing plant.
그러나 본 발명의 목적은 상기에 언급된 목적으로 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 목적들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.However, the object of the present invention is not limited to the above-mentioned object, and other objects not mentioned will be clearly understood by those skilled in the art from the following description.
상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 실시예에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은, 건조된 벼를 반입하여 저장하는 건벼 저장장치와, 상기 건벼 저장장치로부터 공급되는 상기 건조된 벼를 가공하여 현미를 생산하는 현미 생산장치와, 생산된 상기 현미를 공급받고, 공급된 현미를 가공하여 백미를 생산하는 백미 생산장치와, 상기 현미 생산장치를 통해 생산된 현미 및 백미 생산장치를 통해 생산된 백미를 각각 공급받고, 공급된 현미 및 백미를 각각 가공하여 특수미를 생산하는 특수미 생산장치와, 잡곡을 반입하여 가공처리하고, 가공처리된 잡곡, 상기 현미 및 상기 백미를 일정비율로 혼합하여 혼합미를 생산하는 혼합미 생산장치 및 반입되는 상기 건조된 벼 및 잡곡의 이력정보를 저장하고, 미곡종합처리장의 관리시스템을 이루는 각 장치의 동작을 제어하는 미곡 종합관리 장치를 포함하여 구성되고, 상기 특수미 생산장치를 통해 생산되는 특수미는, 상기 현미를 가공한 발아현미와 상기 백미를 가공한 클린라이스(clean rice)를 포함하는 것을 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the facility and management system of the rice grain processing plant according to an embodiment of the present invention, a dry rice storage device for importing and storing dried rice, and processing the dried rice supplied from the dry rice storage device Brown rice production device for producing brown rice, the brown rice production device is produced by receiving the brown rice produced, and processed brown rice to produce white rice, and brown rice and white rice production device produced through the brown rice production device Receives white rice, respectively, processing the supplied brown rice and white rice to produce a special rice, and special processing to bring in the grain, processing and processing, and mixed the processed grains, the brown rice and the white rice in a certain ratio Mixing rice production apparatus for producing mixed rice and storing the history information of the dried rice and grains to be imported, and constitutes the management system of rice grain processing plant It comprises a rice grain management device for controlling the operation of each device, the special rice produced through the special rice production device, including the germinated brown rice processed brown rice and clean rice processed white rice (clean rice) It is characterized by.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은, 상기 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치 및 혼합미 생산장치를 통해 생산되어 배출되는 현미, 백미, 특수미 및 혼합미를 각각 설정된 용량으로 개별 포장하여 배출하는 미곡 포장장치를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention, the brown rice, white rice, special rice and mixed rice produced and discharged through the brown rice production device, white rice production device, special rice production device and mixed rice production device It characterized in that it comprises a rice grain packaging device for discharging the individual packaging in a set capacity.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 현미 생산장치는 상기 건조된 벼를 투입하는 건벼 투입부와, 상기 건조된 벼의 함수율 및 중량을 측정하는 제 1 계량부와, 상기 건조된 벼에 대해 정선 및 석발 공정을 수행하여 건조된 벼에 포함된 이물질을 제거하는 이물질 제거부와, 이물질이 제거된 건조된 벼에 대해 왕겨와 현미를 분리하는 제현부와, 상기 제현부를 통해 분리된 현미에 대해 크기선별 공정을 수행하는 입선별부 및 상기 입선별부를 통해 크기선별이 수행된 현미 중 석발 공정을 수행하여 이물질을 제거하는 현미 석발부를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, the brown rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention is a dry rice input unit for inputting the dried rice, a first metering unit for measuring the moisture content and weight of the dried rice, A foreign material removing unit for removing foreign substances contained in the dried rice by performing a selection process and a precipitation process on the dried rice, a weaving unit separating the rice hull and brown rice from the dried rice from which the foreign substances have been removed, It characterized in that it comprises a brown rice separator to remove the foreign matter by performing a precipitation process of the brown rice in which the size selection is performed through the screening unit and the size selection process for the separated brown rice through.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 백미 생산장치는, 상기 현미 생산장치를 통해 생산된 현미를 공급받고, 공급된 현미의 함수율 및 중량을 측정하는 제 2 계량부와, 공급된 현미에 대해 정백 공정을 수행하여 정백미를 생산하는 정백미 생산부와, 상기 정맥미의 표면에 잔류하는 부착 겨의 제거 및 광택 공정을 수행하여 연미를 생산하는 연미 생산부와, 상기 연미 생산 시 발생하는 싸라기를 선별하고, 상기 연미와 선별된 상기 싸라기를 분류하는 싸라기 선별부 및 상기 싸라기가 선별된 연미에 대해 석발 공정을 수행하여 이물질을 제거한 후 백미를 생산하는 백미 석발부를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the white rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention, the second metering unit for receiving the brown rice produced through the brown rice production apparatus, and measures the moisture content and weight of the brown rice supplied; , The polished rice producing unit which produces white rice by performing the whitening process on the supplied brown rice, the polished rice producing unit which produces the polished rice by performing the removal and polishing process of the bran remaining on the surface of the venous rice, Selecting the larvae, and the sorting and sorting of the selected yeongi and the chopped nasal and by performing the process of decanting on the selected yeonmi, characterized in that it comprises a white rice crushed portion to produce white rice after removing foreign matters do.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 백미 생산장치는, 상기 백미 석발부를 통해 석발 공정 수행 후, 상기 연미에 대해 색체선별 공정을 수행하여 상기 연미에 포함된 불량품을 선별하는 색체선별부를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the white rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention, after performing the precipitation process through the white rice precipitation unit, by performing a color screening process for the tailings to remove the defective products contained in the tailings Characterized in that it comprises a color screening unit for screening.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은 상기 백미 생산장치의 상기 정백미 생산부를 통해 생산되는 상기 정백미는 배아미(胚芽米)인 것을 특징으로 한다.In addition, the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention is characterized in that the white rice produced through the white rice production unit of the white rice production apparatus is embryonic (胚芽米).
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 특수미 생산장치는, 상기 현미 생산장치를 통해 생산된 현미를 공급받고, 상기 현미에 대해 발아 공정을 수행하여 발아현미를 생산하는 발아현미 생산부 및 상기 백미 생산장치를 통해 생산된 백미를 공급받고, 상기 백미에 대해 세척공정을 수행하여 클린라이스(clean rice)를 생산하는 클린라이스 생산부를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, the special rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention is supplied with the brown rice produced through the brown rice production apparatus, and performs the germination process for the brown rice to produce germinated brown rice The germinated brown rice production unit and the white rice produced through the white rice production apparatus, characterized in that it comprises a clean rice production unit for producing a clean rice (clean rice) by performing a washing process for the white rice.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 혼합미 생산장치는, 종류별로 구분된 상기 잡곡을 각각 공급받고, 상기 잡곡에 포함된 이물질을 각각 제거하는 잡곡 이물질 제거부와, 이물질이 제거된 상기 잡곡과, 상기 현미 생산장치에서 생산된 상기 현미 및 상기 백미 생산장치를 통해 생산된 상기 백미를 각각 공급받아 일정비율로 혼합하여 혼합미를 생산하는 혼합미 생산부를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.In addition, the mixed rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain comprehensive treatment plant according to the present invention is provided with the grains separated by type, each of the grains foreign matter removal unit for removing the foreign substances contained in the grains, respectively; It comprises a mixed rice production unit for producing the mixed rice by receiving the mixed grains and foreign matters removed, and the brown rice produced by the brown rice production device and the white rice produced through the white rice production device are mixed at a predetermined ratio It is characterized by.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은, 상기 혼합미 생산장치에 반입하는 상기 잡곡이 두류, 귀리, 율무, 조, 기장, 깨, 수수, 찹쌀 및 찰흑미 중 적어도 어느 하나를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the facility and management system of the rice flour processing plant according to the present invention, the grains brought into the mixed rice production apparatus includes at least one of beans, oats, barley, millet, millet, sesame seeds, sorghum, glutinous rice and waxy rice. Characterized in that.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 미곡 포장장치는, 상기 혼합미 생산장치에서 이물질이 제거된 종류별 상기 잡곡에 대해 선택적으로 포장 가능한 것을 특징으로 한다.In addition, the rice grain packaging device constituting the facility and management system of the rice grain comprehensive treatment plant according to the present invention is characterized in that can be selectively packaged for the grains by the type of foreign matter removed from the mixed rice production apparatus.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 미곡 종합관리 장치는, 상기 건조된 벼 및 잡곡의 이력정보를 저장하는 미곡정보 저장부 및 상기 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치 및 혼합미 생산장치의 동작을 제어하는 생산장치 동작 제어부를 포함하고, 상기 미곡정보 저장부에 저장되는 상기 이력정보는 상기 건조된 벼 및 잡곡의 중량정보, 품질정보, 재배자 정보, 생산일자 및 위치정보를 각각 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the rice grain comprehensive management device constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention, the rice grain information storage unit for storing the history information of the dried rice and grains and the brown rice production device, white rice production device, special And a production apparatus operation control unit for controlling the operation of the non-production apparatus and the mixed rice production apparatus, wherein the history information stored in the rice grain information storage unit includes weight information, quality information, grower information, and production of the dried rice and grains. Characterized by including the date and location information, respectively.
또한, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 상기 미곡 종합관리 장치는, 상기 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치 및 혼합미 생산장치에 각각 투입되는 양에 근거하여 각 장치로부터 생산 가능한 양을 산출하는 생산량 산출부를 포함하는 것을 특징으로 한다.In addition, the rice grain comprehensive management device constituting the facility and management system of the rice grain comprehensive treatment plant according to the present invention, each based on the amount of the brown rice production device, white rice production device, special rice production device and mixed rice production device respectively It characterized in that it comprises a yield calculation unit for calculating the amount that can be produced from the device.
아울러, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은 상기 각각의 생산장치와 서로 연결되고, 가공시 발생하는 부산물을 집진하여 처리하는 부산물 처리장치를 포함하고, 상기 부산물은 압송식 공기이송(pneumatic conveying) 방식으로 상기 부산물 처리장치에 이송되는 것을 특징으로 한다.In addition, the facility and management system of the Migok comprehensive treatment plant according to the present invention is connected to each of the production apparatus, and includes a by-product processing device for collecting and processing by-products generated during processing, the by-products are a pneumatic air transfer ( It is characterized in that it is conveyed to the by-product processing apparatus in a pneumatic conveying) method.
본 발명의 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템에 따르면, 미곡종합처리장에서 가공되는 곡물에 대해 이력정보를 도입 및 품질관리의 자동화를 통해 수입쌀의 혼합판매 등 부정유통을 방지하고, 고품질 쌀 브랜드 육성이 가능하다는 이점이 있다.According to the facility and management system of the rice grain processing plant of the present invention, by introducing the history information for grains processed in the rice grain processing plant and preventing illegal distribution such as mixing sales of imported rice through the automation of quality control, fostering high quality rice brand There is an advantage that this is possible.
또한, 본 발명의 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은 친환경 집진시스템 도입 및 쌀 공기 이송 시스템의 도입을 통해 에너지 절감 등 미곡종합처리장의 효율적 관리를 수행할 수 있는 이점이 있다.In addition, the facility and management system of the Migok comprehensive treatment plant of the present invention has the advantage of performing efficient management of the Migok comprehensive treatment plant, such as energy saving through the introduction of environmentally friendly dust collection system and rice air transfer system.
아울러, 본 발명의 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템은 현미 소비증가, 배아미 발아현미, 클린라이스, 혼합미 등 특수 가공미에 대한 대량 시스템 구축이 가능하다는 이점이 있다.In addition, the facility and management system of the rice grain processing plant of the present invention has the advantage that it is possible to build a large-scale system for specially processed rice such as increased brown rice consumption, germinated brown rice, clean rice, mixed rice.
도 1은, 본 발명의 실시예에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이다.
도 2는, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 현미 생산장치의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이다.
도 3은, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 백미 생산장치의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이다.
도 4는, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 특수미 생산장치의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이다.
도 5는, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템을 이루는 혼합미 생산장치의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이다.
도 6은, 본 발명에 따른 미곡 종합관리 장치의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이다.1 is a block diagram schematically showing the configuration of a facility and a management system of a rice flour processing plant according to an embodiment of the present invention.
Figure 2 is a block diagram schematically showing the configuration of the brown rice production apparatus forming the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention.
Figure 3 is a block diagram schematically showing the configuration of the white rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention.
Figure 4 is a block diagram schematically showing the configuration of a special rice production apparatus constituting the facility and management system of the rice grain processing plant according to the present invention.
FIG. 5 is a block diagram schematically showing the configuration of a mixed rice producing apparatus constituting a facility and a management system of a rice flour processing plant according to the present invention.
Fig. 6 is a block diagram schematically showing the configuration of the rice grain comprehensive management apparatus according to the present invention.
이하, 본 발명의 바람직한 실시 예의 상세한 설명은 첨부된 도면들을 참조하여 설명할 것이다. 하기에서 본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명을 생략할 것이다.Hereinafter, a detailed description of a preferred embodiment of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. In the following description of the present invention, detailed descriptions of well-known functions or configurations will be omitted when it is deemed that they may unnecessarily obscure the subject matter of the present invention.
어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다.When a component is referred to as being "connected" or "connected" to another component, it may be directly connected to or connected to that other component, but it may be understood that other components may be present in between. Should be.
반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다. 구성요소들 간의 관계를 설명하는 다른 표현들, 즉 "~사이에"와 "바로 ~사이에" 또는 "~에 이웃하는"과 "~에 직접 이웃하는" 등도 마찬가지로 해석되어야 한다.On the other hand, when a component is said to be "directly connected" or "directly connected" to another component, it should be understood that there is no other component in between. Other expressions describing the relationship between components, such as "between" and "immediately between," or "neighboring to," and "directly neighboring to" should be interpreted as well.
도 1은 본 발명의 실시예에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템의 구성을 개략적으로 나타내는 블럭도이고, 도 2 내지 도 6은 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 관리시스템을 이루는 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치, 혼합미 생산장치 및 미곡 종합관리 장치의 구성을 개략적으로 각각 나타내는 블럭도이다.1 is a block diagram schematically showing the configuration of the facility and management system of the rice grain processing plant according to an embodiment of the present invention, Figures 2 to 6 are brown rice production apparatus forming a management system of rice grain processing plant according to the present invention, It is a block diagram which shows the structure of a white rice production apparatus, a specialty rice production apparatus, a mixed rice production apparatus, and a rice grain total management apparatus, respectively.
도 1에 나타낸 바와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템(1)은 건벼 저장장치(10), 현미 생산장치(20), 백미 생산장치(30), 특수미 생산장치(40), 혼합미 생산장치(50), 미곡 종합관리 장치(60), 미곡 포장장치(70) 및 부산물 처리장치(80)를 포함하여 구성될 수 있다.As shown in FIG. 1, the facility and
건벼 저장장치(10)는 사일로(silo) 등의 저장탱크로 이루어져 건조된 벼를 반입하여 저장하고, 현미 생산장치(20)는 건벼 저장장치(10)로부터 공급되는 건조된 벼를 가공하여 현미를 생산할 수 있다.Dry
현미 생산장치(20)는 도 2에 나타낸 바와 같이, 건벼 투입부(200), 제 1 계량부(210), 이물질 제거부(220), 제현부(230), 입선별부(240), 현미 석별부(250) 및 현미 저장부(260)를 포함하여 구성될 수 있다.As shown in FIG. 2, the brown
먼저, 건벼 투입부(200)를 통해 건벼 저장장치(10)로부터 건조된 벼가 투입되면, 제 1 계량부(210)에서는 건조된 벼의 함수율(즉, 벼의 수분량 측정) 및 중량을 측정하고, 측정된 정보는 실시간으로 미곡 종합관리 장치(60)에 제공될 수 있다.First, when the dried rice is input from the dry
이물질 제거부(220)에서는 건조된 벼에 대해 정선 및 석발 공정을 수행하여 건조된 벼에 포함된 돌, 흙, 금속물질, 먼지 등의 이물질을 제거할 수 있다.The foreign
이후, 제현부(230)에서는 이물질이 제거된 건조된 벼에 대해 왕겨와 현미를 분리할 수 있다. 이때, 본 발명의 제현부(230)는 고무롤러 형태로 이루어질 수 있으며, 본 발명의 제현부(230)에서는 탈부율 기준을 95% 이상으로 설정하는 것이 바람직하다.Subsequently, the presenting
입선별부(240)는 제현부(230)를 통해 분리된 현미에 대해 크기선별 공정을 수행할 수 있다.The
입선별부(240)는 현미 정립과 비정립의 두께차이를 선별망으로 선별하는 방식으로, 현미 성상, 결실율 및 현미의 사용 용도 등에 따라 선별체의 크기가 결정될 수 있다. 예를 들어, 입선별부(240)는 선별망의 크기가 다른 입선별기를 2단으로 설치항고 필요에 따라 1, 2 단을 선택적으로 사용하는 방식을 채용할 수 있다.The
현미 석발부(250)는 입선별부(240)를 통해 크기선별이 수행된 현미 중 석발 공정을 수행하여 이물질을 제거할 수 있다. 본 발명에 따른 현미 석발부(250)는, 예를 들어, 2가지 형태로 반진공식과 토요 타입(Toyo type)이라고 하는 요동식 중 어느 하나를 선택하여 사용할 수 있다.The brown
현미 저장부(260)는 저장탱크 구조로 현미 석발부(250)를 통해 이물질이 제거된 현미를 저장할 수 있다.The brown
백미 생산장치(30)는 현미 생산장치(20)에서 생산된 현미를 공급받고, 별도의 가공공정을 통해 백미를 생산할 수 있다. 구체적으로, 도 3에 나타낸 바와 같이, 백미 생산장치(30)는 제 2 계량부(300), 정백미 생산부(310), 연미 생산부(320), 싸라기 선별부(330), 백미 석발부(340), 색체선별부(350) 및 백미 저장부(360)를 포함하여 구성될 수 있다.The white
제 2 계량부(300)에서는 현미 생산장치(20)를 통해 생산된 현미, 즉 현미 저자웁(260)에 저장되는 현미를 공급받고, 공급된 현미의 함수율 및 중량을 측정하고 측정된 정보를 미곡 종합관리 장치(60)에 제공할 수 있다.The
정백미 생산부(310)는 공급된 현미에 대해 현미의 미강층을 제거하기 위하여 연삭 및 마찰 공정을 포함하는 정백 공정을 수행하여 백미 상태의 정백미를 생산할 수 있다. 특히, 정백미 생산부(310)를 통해 생산되는 정백미는 백미상태의 배아미(胚芽米)로 생산될 수 있다.The polished
이후, 연미 생산부(320)에서는 정백미 생산부(310)를 통해 생산된 정백미의 의 표면에 잔류하는 부착 겨의 제거 및 광택 공정을 수행함으로써 연미를 생산할 수 있다.Thereafter, the
또한, 백미 생산장치(30)를 이루는 싸라기 선별부(330)는 연미 생산 시 발생하는 싸라기를 선별하여 연미에 포함된 싸라기를 분류할 수 있다. 예를 들어, 싸라기 선별부(330)는 청소 등 유지관리가 로토리쉬트(rotary sifter)보다 용이한 진동체선별기를 사용할 수 있다.In addition, the
싸라기가 선별된 연미에 대해 백미 석발부(340)는 석발 공정을 수행하여 이물질을 제거함으로써 백미를 생산할 수 있다. 백미 석발부(340)에서 사용되는 석발 방식은 상술한 현미 석발부(250)에 적용되는 방식 중 하나인 요동식이 주로 사용될 수 있다.The white
색체선별부(350)는 백미 석발부(340)를 통해 석발 공정 수행 후, 연미에 대해 색체선별 공정을 수행하여 연미에 포함된 불량품을 선별하고, 선별결과로 불량품선율에 대한 정보는 미곡 종합관리 장치(60)에 제공될 수 있다.The
색체선별부(350)는 2단의 색채선별공정을 수행할 수 있다. 먼저 1단에서는 머신 비전(machine vision)으로 분상질립, 열손립 및 이종곡립 등 비정상립을 선별하고, 2단에서는 근적외선(NIR)을 이용하여 성분(예를 들어, 수분함량을 이용)이 다른 물질(플라스틱 및 유리 등)을 선별하도록 할 수 있다.The
또한, 파장대를 확대함으로써 머신 비전과 근적외선을 모두 이용하는 방식을 채용하여 사용할 수도 있다.In addition, by enlarging the wavelength band, a system using both machine vision and near infrared rays may be employed.
이후, 색체선별이 완료된 백미는 백미 저장부(360)에 저장된다. 이때, 저장되는 백미는 필요에 따라 함수율 측정 및 중량 측정 등 계량이 이루어진 상태에서 저장될 수 있다.Thereafter, the finished white rice is selected in the white
특수미 생산장치(40)는 현미 생산장치(20)를 통해 생산된 현미와 백미 생산장치(30)를 통해 생산된 백미를 각각 공급받고, 공급된 현미 및 백미를 각각 가공 공정을 통해 발아현미 또는 클린라이스(clean rice) 등 특수미를 생산할 수 있다.The special
도 4에 도시한 바와 같이, 특수미 생산장치(40)는 발아현미 생산부(400)와 클린라이스 생산부(410)를 포함하여 구성될 수 있다.As shown in FIG. 4, the special
발아현미 생산부(400)는 현미 생산장치(20)를 통해 생산된 현미를 공급받아 발아 공정을 수행함으로써 발아현미를 생산하여 반출할 수 있다.Germinated brown
구체적으로 도시하지는 않았지만, 발아현미 생산부(400)는 세척기, 발아기, 살균기 및 탈수기 등을 구비하여, 공급되는 현미에 대해 세철-발아-살균-탈수 등의 세부 공정을 수행함으로써 발아현미를 생산할 수 있다.Although not specifically illustrated, the germinated brown
또한, 클린라이스 생산부(410)는 백미 생산장치(30)를 통해 생산된 백미를 공급받고, 공급되는 백미에 대해 세척공정을 수행하여 클린라이스(clean rice)를 생산할 수 있다.In addition, the clean
본 발명에서는 클린라이스 생산부(410)가 백미 생산장치(30)를 통해 생산되는 백미에 대해서만 클린라이스를 생산하도록 구성하고 있으나, 현미 생산장치(30)를 통해 생산된 현미 또는 발아현미 생산부(400)를 통해 생산된 발아현미에 대해서도 클린라이스를 생산하도록 구성될 수 있다.In the present invention, the clean
상기에서와 같이, 발아현미 생산부(400) 및 클린라이스 생산부(410)를 통해 생산된 발아현미 및 클린라이스는 별도의 개별 포장을 위해 미곡 포장장치(70)로 이송될 수 있다.As described above, the germinated brown rice and the clean rice produced through the germinated brown
혼합미 생산장치(50)는 잡곡을 반입하여 가공처리한 잡곡에 대해 현미 및 백미를 일정비율로 혼합하여 혼합미를 생산할 수 있는 것으로, 도 5를 참조하면, 본 발명의 혼합미 생산장치(50)는 잡곡 이물질 제거부(500) 및 혼합미 생산부(510)를 포함하여 구성될 수 있다.The mixed
본 발명의 혼합미 생산장치(50)를 통해 반입되는 잡곡은 두류, 귀리, 율무, 조, 기장, 깨, 수수, 찹쌀 및 찰흑미 등을 포함할 수 있다.The grains imported through the mixed
따라서, 잡곡 이물질 제거부(500)는 종류별로 구분되는 잡곡을 별도의 저장장치 또는 공급장치로부터 각각 공급받아 잡곡에 포함된 이물질을 각각 제거할 수 있다.Therefore, the grains foreign
이때, 잡곡 이물질 제거부(500)는 상술한 현미 석발부(250) 또는 백미 석발부(340)와 유사한 구성으로 이루어져 잡곡에 포함된 이물질을 제거하도록 할 수 있다.At this time, the grains foreign
혼합미 생산부(510)는 이물질이 제거된 잡곡과, 현미 생산장치(20)에서 생산된 현미 및 백미 생산장치(30)를 통해 생산된 백미를 각각 공급받아 일정비율로 서로 혼합하여 혼합미를 생산할 수 있다.The mixed
혼합미를 생산하기 위한 혼합비율은 미곡 종합관리 장치(60)를 통해 미리 설정된 값으로 설정되거나, 용도 및 필요에 따라 실시간으로 제어 가능하도록 구성될 수 있다.The mixing ratio for producing the mixed rice may be set to a preset value through the rice
혼합미 생산부(510)에서 생산된 혼합미도 미곡 포장장치(70)로 이송되어 설정된 용량으로 개별 포장 후 반출될 수 있다.The mixed rice produced in the mixed
상술한 바와 같이, 미곡을 가공처리하는 각각의 장치는 미곡 종합관리 장치(60)를 통해 제어될 수 있다. 이러한 미곡 종합관리 장치(60)는 각 장치의 동작제어 뿐만 아니라, 미곡의 품질관리를 위해 반입되는 건조된 벼 및 잡곡의 이력정보 및 각 장치에서 생산되는 생산물의 정보를 저장할 수 있다.As described above, each device for processing the rice grains can be controlled through the rice grain
미곡 종합관리 장치(60)는, 도 6을 참조하면, 미곡정보 저장부(600), 생산장치 동작제어부(610) 및 생산량 산출부(620)를 포함하여 구성될 수 있다.Referring to FIG. 6, the
도시한 바와 같이, 미곡 종합관리 장치(60)를 이루는 미곡정보 저장부(600)는 반입되는 건조된 벼 및 잡곡의 이력정보 및 각 생산장치에서 생산되는 생산물(예를 들어, 현미, 백미, 발아현미, 클린라이스 등)의 각종 정보 및 가공 과정에서의 계량 정보를 저장할 수 있다.As shown, the rice grain
또한, 상기 미곡에 대한 정보 외에 품질정보, 재배자 정보, 생산일자 및 생산 위치정보를 저장할 수 있다.In addition to the information about the rice, quality information, grower information, production date and production location information can be stored.
또한, 생산장치 동작 제어부(610)는 현미 생산장치(20), 백미 생산장치(30), 특수미 생산장치(40) 및 혼합미 생산장치(50)의 동작을 제어할 수 있으며, 미곡 포장장치(70)와 부산물 처리장(80)에 대한 동작을 제어할 수 있다.In addition, the production device
특히, 생산장치 동작 제어부(610)는 각 생산장치에서 생산되는 생산물의 양이 설정된 양을 유지할 수 있도록 각각의 장치를 독립적 또는 종합적으로 각 장치의 동작 속도나 운영 속도 등을 제어할 수 있다.In particular, the production device
또한, 장치의 오작동으로 인한 장치의 손상 및 안전 문제가 발생하는 경우에도, 생산장치 동작 제어부(610)는 독립적 또는 종합적으로 각 장치의 동작 여부를 제어할 수 있다.In addition, even when a device damage or a safety problem occurs due to a malfunction of the device, the production device
생산량 산출부(630)는 현미 생산장치(20), 백미 생산장치(30), 특수미 생산장치(40) 및 혼합미 생산장치(50)에 각각 투입되는 양에 근거하여 각 장치로부터 생산 가능한 양을 산출할 수 있다.The yield calculation unit 630 may produce from the respective devices based on the amount of the brown
예를 들어, 생산량 산출부(630)는 각 장치에 투입되는 원료의 양 및 가공처리 속도 등을 근거로 생산량을 미리 예측함으로써, 생산설비의 가동 시간 및 가동 능력 등의 관리가 용이해지고, 미곡종합처리장의 효율적이고 체계적인 관리가 가능하다는 특징이 있다. For example, the production amount calculation unit 630 predicts the production amount in advance based on the amount of raw materials and processing speed, etc. input to each device, thereby making it easier to manage the operating time and the operating capacity of the production equipment. It is characterized by efficient and systematic management of the treatment plant.
미곡 종합관리 장치(60)는 구체적으로 도시하지는 않아지만, 제어시스템으로 PLC(Programmable logic controller), NC(Numeric controller), DCS(Distributed control system) 등이 사용될 수 있으며, 이들 시스템의 관리를 MMI(Man machine interface)를 통해 중앙에서 집중제어 되도록 구성될 수 있다.Although not specifically illustrated, the rice
미곡 포장장치(70)는 현미 생산장치(20), 백미 생산장치(30), 특수미 생산장치(40) 및 혼합미 생산장치(50)를 통해 생산되어 배출되는 현미, 백미, 특수미 및 혼합미를 각각 설정된 용량으로 개별 포장하여 배출할 수 있다. 또한, 혼합미 생산장치(50)를 통해 이물질이 제거된 잡곡에 대해 종류별로 개별 포장이 가능하다.The rice
특히, 미곡 포장장치(70)는 통해 포장처리 되는 생산물들은 포장 처리 후, 별도의 저장 시설로 이송처리될 수 있도록 별도의 이송설비, 예를 들어, 컨베이어 벨트 및 로봇 적재기 등과 연동될 수 있도록 구성될 수 있다.In particular, the rice
부산물 처리장치(80)는 각각의 생산장치와 서로 연결되어, 가공시 발생하는 부산물을 집진하여 처리할 수 있다. 이러한 부산물 처리장치(80)에서 처리되는 부산물은 압송식 공기이송(pneumatic conveying) 방식으로 이송되도록 구성될 수 있다.By-
또한, 구체적으로 도시하지는 않았지만 각 생산장치에서 가공시 발생하는 비산먼지의 집진 및 방냉 등을 위한 집진장치 및 흡인식 청소시스템을 미곡종합처리장의 관리시스템에 적용할 수 있다.In addition, although not specifically illustrated, a dust collecting device and a suction cleaning system for dust collection and cooling of scattering dust generated during processing in each production device may be applied to the management system of the rice grain processing plant.
상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 미곡종합처리장의 시설 및 관리시스템에 따르면, 이력정보 및 품질관리의 자동화를 통해 고품질 브랜드 육성이 가능하고 미곡종합처리장의 효율적 관리를 수행할 수 있는 특징이 있다.As described above, according to the facility and management system of the rice flour processing plant according to the present invention, it is possible to foster a high quality brand through the automation of history information and quality control and to perform efficient management of the rice grain processing plant.
상기 본 발명의 내용은 도면에 도시된 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다.Although the contents of the present invention have been described with reference to the embodiments shown in the drawings, these are merely exemplary, and it will be understood by those skilled in the art that various modifications and equivalent other embodiments are possible. will be. Therefore, the true technical protection scope of the present invention will be defined by the technical spirit of the appended claims.
1: 미곡종합처리장의 관리시스템
10 : 건벼 저장장치
20 : 현미 생산장치
30 : 백미 생산장치
40 : 특수미 생산장치
50 : 혼합미 생산장치
60 : 미곡 종합관리 장치
70 : 미곡 포장장치
80 : 부산물 처리장치
200 : 건벼 투입부
210 : 제 1 계량부
220 : 이물질 제거부
230 : 제현부
240 : 입선별부
250 : 현미 석발부
260 : 현미 저장부
300 : 제 2 계량부
310 : 정백미 생산부
320 : 연미 생산부
330 : 싸라기 선별부
340 : 백미 석발부
350 : 색체선별부
360 : 백미 저장부
400 : 발아현미 생산부
410 : 클린라이스
500 : 잡곡 이물질 제거부
510 : 혼합미 생산부
600 : 미곡 정보 저장부
610 : 생산장치 동작제어부
620 : 생산량 산출부1: Management system of Migok Complex
10: dry rice storage device 20: brown rice production device
30: white rice production device 40: special rice production device
50: mixed rice production device 60: rice grain total management device
70: rice grain packaging device 80: by-product processing device
200: dry rice input unit 210: first metering unit
220: foreign matter removing unit 230: the presenting unit
240: winning selection 250: brown rice
260: brown rice storage unit 300: second weighing unit
310: White rice production department 320: Yeonmi production department
330: nagigi selection unit 340: white rice
350: color sorting unit 360: white rice storage unit
400: germinated brown rice production unit 410: clean rice
500: grain debris removal unit 510: mixed rice production unit
600: rice information storage unit 610: production unit operation control unit
620: output calculation unit
Claims (14)
상기 건벼 저장장치로부터 공급되는 상기 건조된 벼를 가공하여 현미를 생산하는 현미 생산장치;
생산된 상기 현미를 공급받고, 공급된 현미를 가공하여 백미를 생산하는 백미 생산장치;
상기 현미 생산장치를 통해 생산된 현미 및 백미 생산장치를 통해 생산된 백미를 각각 공급받고, 공급된 현미 및 백미를 각각 가공하여 특수미를 생산하는 특수미 생산장치;
잡곡을 반입하여 가공처리하고, 가공처리된 잡곡, 상기 현미 및 상기 백미를 일정비율로 혼합하여 혼합미를 생산하는 혼합미 생산장치; 및
반입되는 상기 건조된 벼 및 잡곡의 이력정보를 저장하고, 미곡종합처리장의 관리시스템을 이루는 각 장치의 동작을 제어하는 미곡 종합관리 장치;를 포함하여 구성되고,
상기 특수미 생산장치를 통해 생산되는 특수미는,
상기 현미를 가공한 발아현미와 상기 백미를 가공한 클린라이스(clean rice)를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
Dry rice storage device for importing and storing the dried rice;
Brown rice production apparatus for producing brown rice by processing the dried rice supplied from the dry rice storage device;
A white rice production apparatus receiving the produced brown rice and processing the supplied brown rice to produce white rice;
A special rice production device that receives the brown rice produced through the brown rice production device and the white rice produced through the brown rice production device, respectively, and processes the supplied brown rice and the white rice to produce special rice;
A mixed rice production apparatus for importing and processing grains and mixing the processed grains, the brown rice and the white rice at a predetermined ratio to produce mixed rice; And
It comprises a; rice grain management device for storing the history information of the dried rice and grains to be imported, and controls the operation of each device constituting the management system of the rice grain processing plant;
The specialty produced through the specialty production unit,
The management system of the rice grain processing plant, characterized in that it comprises a germinated brown rice processed the brown rice and clean rice processed the white rice (clean rice).
상기 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치 및 혼합미 생산장치를 통해 생산되어 배출되는 현미, 백미, 특수미 및 혼합미를 각각 설정된 용량으로 개별 포장하여 배출하는 미곡 포장장치;를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 1,
And a rice grain packing device for individually packaging and discharging brown rice, white rice, special rice, and mixed rice produced and discharged through the brown rice producing device, the white rice producing device, the special rice producing device, and the mixed rice producing device. Management system of the rice grain processing plant, characterized in that.
상기 현미 생산장치는,
상기 건조된 벼를 투입하는 건벼 투입부;
상기 건조된 벼의 함수율 및 중량을 측정하는 제 1 계량부;
상기 건조된 벼에 대해 정선 및 석발 공정을 수행하여 건조된 벼에 포함된 이물질을 제거하는 이물질 제거부;
이물질이 제거된 건조된 벼에 대해 왕겨와 현미를 분리하는 제현부;
상기 제현부를 통해 분리된 현미에 대해 크기선별 공정을 수행하는 입선별부; 및
상기 입선별부를 통해 크기선별이 수행된 현미 중 석발 공정을 수행하여 이물질을 제거하는 현미 석발부;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 1,
The brown rice production device,
Dry rice input unit for injecting the dried rice;
A first metering unit for measuring the moisture content and the weight of the dried rice;
A debris removing unit for removing debris contained in the dried rice by performing a selection and precipitation process on the dried rice;
A hyeonbu separating the rice husk and brown rice for the dried rice is removed foreign matter;
A selection unit for performing a size selection process on the brown rice separated through the rice bran; And
And a brown rice crushing unit for removing foreign substances by performing the crushing process of the brown rice in which size selection was performed through the selection screening unit.
상기 백미 생산장치는,
상기 현미 생산장치를 통해 생산된 현미를 공급받고, 공급된 현미의 함수율 및 중량을 측정하는 제 2 계량부;
공급된 현미에 대해 정백 공정을 수행하여 정백미를 생산하는 정백미 생산부;
상기 정맥미의 표면에 잔류하는 부착 겨의 제거 및 광택 공정을 수행하여 연미를 생산하는 연미 생산부;
상기 연미 생산 시 발생하는 싸라기를 선별하고, 상기 연미와 선별된 상기 싸라기를 분류하는 싸라기 선별부; 및
상기 싸라기가 선별된 연미에 대해 석발 공정을 수행하여 이물질을 제거한 후 백미를 생산하는 백미 석발부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 1,
The white rice production device,
A second metering unit receiving the brown rice produced through the brown rice producing device and measuring the moisture content and the weight of the brown rice supplied;
A white rice production unit for producing white rice by performing the whitening process on the supplied brown rice;
Yeonmi production unit for producing the taste by performing the removal and polishing process of the bran remaining on the surface of the vein;
A rag selection part for sorting the rags generated during the production of the blemish and classifying the blemishes and the selected rags; And
The white rice crushing unit for producing the white rice after removing the foreign matter by performing the precipitation process for the selected tailings of the sardines; management system of the rice grain processing plant characterized in that it comprises a.
상기 백미 생산장치는,
상기 백미 석발부를 통해 석발 공정 수행 후, 상기 연미에 대해 색체선별 공정을 수행하여 상기 연미에 포함된 불량품을 선별하는 색체선별부를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 4, wherein
The white rice production device,
And a color sorting unit for sorting defective products included in the tailings by performing a color sorting process on the tailings after performing the deposition process through the white rice depositing unit.
상기 백미 생산장치의 상기 정백미 생산부를 통해 생산되는 상기 정백미는 배아미(胚芽米)인 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 4, wherein
The white rice produced through the white rice producing unit of the white rice production apparatus is a management system of the rice grain processing plant, characterized in that the embryo.
상기 특수미 생산장치는,
상기 현미 생산장치를 통해 생산된 현미를 공급받고, 상기 현미에 대해 발아 공정을 수행하여 발아현미를 생산하는 발아현미 생산부; 및
상기 백미 생산장치를 통해 생산된 백미를 공급받고, 상기 백미에 대해 세척공정을 수행하여 클린라이스(clean rice)를 생산하는 클린라이스 생산부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 1,
The special rice production apparatus,
Germinated brown rice production unit for receiving the brown rice produced through the brown rice production apparatus, to produce a germinated brown rice by performing a germination process for the brown rice; And
Receiving the white rice produced through the white rice production apparatus, performing a cleaning process for the white rice clean rice production unit for producing a clean rice (clean rice); management system of the rice grain processing plant comprising a.
상기 발아현미 생산부에서 수행하는 발아공정은 세척-발아-살균-탈수 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 7, wherein
Germination process performed in the germinated brown rice production unit management system of the rice grain processing plant, characterized in that it comprises a washing-germination-sterilization-dehydration step.
상기 혼합미 생산장치는,
종류별로 구분된 상기 잡곡을 각각 공급받고, 상기 잡곡에 포함된 이물질을 각각 제거하는 잡곡 이물질 제거부;
이물질이 제거된 상기 잡곡과, 상기 현미 생산장치에서 생산된 상기 현미 및 상기 백미 생산장치를 통해 생산된 상기 백미를 각각 공급받아 일정비율로 혼합하여 혼합미를 생산하는 혼합미 생산부;를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 1,
The mixed rice production apparatus,
Receiving each of the grains divided by type, the grains foreign matter removing unit for removing the foreign matter contained in each of the grains;
And a mixed rice production unit for receiving mixed grains from which foreign matters are removed and the brown rice produced through the brown rice production device and the white rice produced through the white rice production device, respectively, mixing them at a predetermined ratio to produce mixed rice. Management system of the rice grain processing plant, characterized in that.
상기 혼합미 생산장치에 반입하는 상기 잡곡은 두류, 귀리, 율무, 조, 기장, 깨, 수수, 찹쌀 및 찰흑미 중 적어도 어느 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 9,
The grains to be brought into the mixed rice production apparatus management system of a rice grain processing plant, characterized in that at least any one of the beans, oats, yulmu, crude, millet, sesame, sorghum, glutinous rice and waxy black rice.
상기 미곡 포장장치는,
상기 혼합미 생산장치에서 이물질이 제거된 종류별 상기 잡곡에 대해 선택적으로 포장 가능한 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 10,
The rice grain packaging device,
The management system of the rice grain processing plant, characterized in that the package can be selectively packaged for the grains by the type of foreign matter removed from the mixed rice production apparatus.
상기 미곡 종합관리 장치는,
상기 건조된 벼 및 잡곡의 이력정보를 저장하는 미곡정보 저장부; 및
상기 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치 및 혼합미 생산장치의 동작을 제어하는 생산장치 동작 제어부;를 포함하고,
상기 미곡정보 저장부에 저장되는 상기 이력정보는 상기 건조된 벼 및 잡곡의 중량정보, 품질정보, 재배자 정보, 생산일자 및 위치정보를 각각 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 1,
The rice grain comprehensive management device,
A rice grain information storage unit for storing history information of the dried rice and grains; And
And a production device operation control unit for controlling operations of the brown rice production device, white rice production device, specialty rice production device, and mixed rice production device.
The history information stored in the rice grain information storage unit management system of the rice grain processing plant, characterized in that each of the dried rice and grains weight information, quality information, grower information, production date and location information.
상기 미곡 종합관리 장치는,
상기 현미 생산장치, 백미 생산장치, 특수미 생산장치 및 혼합미 생산장치에 각각 투입되는 양에 근거하여 각 장치로부터 생산 가능한 양을 산출하는 생산량 산출부를 포함하는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.
The method of claim 12,
The rice grain comprehensive management device,
Management system of the rice grain processing plant, characterized in that it comprises a yield calculation unit for calculating the amount that can be produced from each device based on the amount of the brown rice production device, white rice production device, special rice production device and mixed rice production device respectively .
상기 각각의 생산장치와 서로 연결되고, 가공시 발생하는 부산물을 집진하여 처리하는 부산물 처리장치를 포함하고,
상기 부산물은 압송식 공기이송(pneumatic conveying) 방식으로 상기 부산물 처리장치에 이송되는 것을 특징으로 하는 미곡종합처리장의 관리시스템.The method of claim 1,
It is connected to each of the production apparatus, and includes a by-product processing device for collecting and processing by-products generated during processing,
The by-products are conveyed to the by-product processing apparatus in a pneumatic conveying (pneumatic conveying) management system, characterized in that the mill.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020180053943A KR102085580B1 (en) | 2018-05-10 | 2018-05-10 | Facilities and management system of rice processing complex |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020180053943A KR102085580B1 (en) | 2018-05-10 | 2018-05-10 | Facilities and management system of rice processing complex |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR20190129389A true KR20190129389A (en) | 2019-11-20 |
KR102085580B1 KR102085580B1 (en) | 2020-03-06 |
Family
ID=68729239
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020180053943A KR102085580B1 (en) | 2018-05-10 | 2018-05-10 | Facilities and management system of rice processing complex |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR102085580B1 (en) |
Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR900001462B1 (en) * | 1988-02-02 | 1990-03-12 | 두산산업 주식회사 | Synthetic system for drying,storing and pounding of grains |
KR20040017033A (en) * | 2002-08-20 | 2004-02-26 | 이현철 | device for germination on various grain |
KR20050050200A (en) * | 2003-11-25 | 2005-05-31 | 주식회사농심 | A method and equipment for brown rice continuous sterilizer and mixing with polished rice |
KR20060083554A (en) * | 2005-01-18 | 2006-07-21 | 햇살영농조합법인 | Manufacture method of manufacture rice to mix cereal and shell bean by schedule ratio in polished rice. |
KR20090072397A (en) * | 2007-12-28 | 2009-07-02 | 제이씨엔지니어링(주) | Crop production management system |
KR20120076679A (en) * | 2010-12-13 | 2012-07-09 | 한국식품연구원 | Integrated rice distribution and inventory management system |
KR101507400B1 (en) | 2012-12-27 | 2015-03-31 | 한국식품연구원 | Integrated Rice Distribution and Inventory Management System |
-
2018
- 2018-05-10 KR KR1020180053943A patent/KR102085580B1/en active IP Right Grant
Patent Citations (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR900001462B1 (en) * | 1988-02-02 | 1990-03-12 | 두산산업 주식회사 | Synthetic system for drying,storing and pounding of grains |
KR20040017033A (en) * | 2002-08-20 | 2004-02-26 | 이현철 | device for germination on various grain |
KR20050050200A (en) * | 2003-11-25 | 2005-05-31 | 주식회사농심 | A method and equipment for brown rice continuous sterilizer and mixing with polished rice |
KR20060083554A (en) * | 2005-01-18 | 2006-07-21 | 햇살영농조합법인 | Manufacture method of manufacture rice to mix cereal and shell bean by schedule ratio in polished rice. |
KR20090072397A (en) * | 2007-12-28 | 2009-07-02 | 제이씨엔지니어링(주) | Crop production management system |
KR20120076679A (en) * | 2010-12-13 | 2012-07-09 | 한국식품연구원 | Integrated rice distribution and inventory management system |
KR101507400B1 (en) | 2012-12-27 | 2015-03-31 | 한국식품연구원 | Integrated Rice Distribution and Inventory Management System |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
KR102085580B1 (en) | 2020-03-06 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR102305474B1 (en) | Method and device of grain peeling for milling yield with excellent | |
CN103301900A (en) | Processing technology for high quality se-zn rice | |
CN103977852A (en) | Flour processing process | |
CN103464235A (en) | Rice fine processing process | |
KR102073540B1 (en) | System for by-products reworking of grain processing and the method thereof | |
KR102085580B1 (en) | Facilities and management system of rice processing complex | |
CN106140357A (en) | One stays embryo rice mill | |
CN113952996A (en) | High-precision rice milling system for rice processing | |
CN110292966B (en) | Grading processing technology for disaster-stricken wheat | |
CN107552127A (en) | A kind of rice production line | |
KR100792011B1 (en) | Pepper powder manufacture system | |
JP5368329B2 (en) | Resin coating film peeling system | |
CN207482756U (en) | Spiral feeds de-burring machine | |
KR102182609B1 (en) | Energy saving systems and methods of grain storage and grain processing plants | |
CN105346782A (en) | Automatic material adding device for packaging | |
Ruzhylo et al. | Experimental research into impact of kinematic and design parameters of a spiral potato separator on quality of plant residues and soil separation | |
CN113731524A (en) | Environment-friendly dust-free rice production process | |
CN113441227B (en) | 100 ton production control system for rice, brown rice and glutinous rice | |
KR101271643B1 (en) | An apparatus for cleaning a rice | |
CN206046106U (en) | A kind of rice based food process equipment | |
CN111330666A (en) | Rice processing method capable of improving processing quality | |
CN109225572A (en) | A kind of stone material crushing system | |
CN215655295U (en) | Granular cereal raw material grading utilization cleaning system | |
CN104998712A (en) | Method for processing fine processing rice | |
CN114939455B (en) | Oat cleaning system and oat cleaning method |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant |