KR20190117930A - 굼벵이 사육장치 및 방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 굼벵이 사육장치에 대한 기술이며, 굼벵이를 대량으로 사육할 수 있는 것을 목적으로 한다. 구체적으로 톱밥 사이에 안착되는 굼벵이를 성장시키는 성장부와 상기 성장부에서 성장한 상기 굼벵이와 상기 톱밥을 분리하는 분리부와 상기 분리부에서 분리된 상기 굼벵이를 절식 및 세척시키는 절식부와 상기 절식부에서 세척된 상기 굼벵이를 건조 및 가공시키는 가공부를 포함하는 굼벵이 사육장치이다.
Description
본 발명은 굼벵이를 대량으로 사육할 수 있는 굼벵이 사육장치 및 방법에 대한 기술이다.
특허문헌 001은 굼벵이의 먹이가 되는 사료가 지속적으로 또는 주기적으로 섞이도록 사육통이 회전될 수 있으며, 사육통 및 사육통을 회전 가능하게 지지하는 지지부를 포함할 수 있다.
특허문헌 002는 식물의 재배나 곤충 사육에 필요한 기본적인 에너지원을 태양광발전에 의한 전기에너지로부터 취득하여 항상 최적의 식물 식재 환경 및 곤충 사육환경을 효율적으로 유지함은 물론 유지관리비용을 획기적으로 절감하는 것이 가능한 식물 재배 및 곤충사육을 위한 태양광 발전 컨테이너에 관한 것이다.
특허문헌 003은 곤충의 사육용기의 수위를 조절하여 최적의 사육 환경을 제공할 수 있을 뿐만 아니라, 사육에 필요한 노동력 및 그에 따른 소요비용을 절감할 수 있는 곤충사육 장치에 관한 것이다.
특허문헌 004는 육상에서 변태를 하는 곤충을 사육하는 곤충사육장치로서, 곤충 알을 부화시켜 유충을 얻는 수조; 상기 유충이 용화되는 육상환경의 용화조; 및 상기 수조와 상기 용화조가 연결되는 이동로;를 포함하는 곤충사육장치를 제공한다.
본 발명은 굼벵이 사육장치에 대한 기술이며, 굼벵이를 대량으로 사육할 수 있는 것을 목적으로 한다.
종래 발명들의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 굼벵이 사육장치는 발효톱밥(20)내부에 안착되는 굼벵이알을 굼벵이(10)로 성장시키는 성장부(100);, 상기 성장부(100)에서 성장한 상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)을 분리하는 분리부(200);, 상기 분리부(200)에서 분리된 상기 굼벵이(10)를 절식 및 세척하는 절식부(300);, 상기 절식부(300)에서 세척된 상기 굼벵이(10)를 건조 및/또는 가공하는 가공부(400);를 포함한다.
본 발명의 굼벵이 사육장치는 앞에서 제시한 발명에 있어서, 상기 성장부(100)는 케이지(40) 수용공간에 발효톱밥(20) 및 굼벵이 알을 투입시키는 공급장치(110);, 복수의 케이지(40)를 구분하여 보관하는 보관렉 및 상기 보관렉으로 각각의 케이스를 이송 및 배출용 이송장치로 이루어진 성장장치(120);를 포함한다.
본 발명의 굼벵이 사육장치는 앞에서 제시한 발명에 있어서, 상기 분리부(200)는 상기 케이지(40) 내부의 발효톱밥(20), 굼벵이(10) 및 코쿤(30)을 분리하는 분리장치(220);, 상기 코쿤(30)을 분쇄하여 굼벵이(10)를 분리하는 분쇄장치(230);를 포함한다.
본 발명의 굼벵이 사육장치는 앞에서 제시한 발명에 있어서, 상기 절식부(300)는 내부에 상기 굼벵이(10)를 수용하며, 하부에 복수의 구멍이 형성된 살균케이지(60), 다수의 상기 살균케이지를 보관하는 절식장치(310);, 상기 절식장치(310)에서 살균케이지를 이송하며, 이송되는 살균케이지(60)에 살균수(321)를 분사 및/또는 침지 시키는 살균장치(320);, 상기 살균케이지(60)로 세척수를 분사 및/또는 침지시켜 굼벵이를 세척하는 세척장치(330);를 포함한다.
본 발명의 굼벵이 사육장치는 앞에서 제시한 발명에 있어서, 상기 가공부(400)는 상기 절식부(300)에서 이송되는 상기 굼벵이(10)를 건조시키는 건조장치(410);, 상기 건조장치(410)에서 이송되는 상기 굼벵이(10)를 분쇄 및/또는 포장하는 가공장치(420);를 포함한다.
본 발명의 굼벵이 사육방법은 굼벵이(10)의 알을 발효톱밥(20) 사이에 안착시켜 성장부(100)에서 성장시키는 성장단계(S1100);, 상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)을 분리하여 절식부(300)에서 절식시키는 절식단계(S1200);, 상기 굼벵이(10)를 분쇄 및 포장하는 분쇄단계(S1300);를 포함한다.
본 발명은 발효톱밥과 굼벵이 알을 무인공급하며, 자동으로 성장시키며, 자동으로 세척하며, 자동으로 건조시키며, 자동으로 분쇄 및 포장을 하므로 굼벵이의 자동생산 시스템을 구현할 수 있다.
도 1은 본 발명의 굼벵이 사육장치를 나타낸 개념도.
도 2는 본 발명의 성장부를 나타낸 측면도.
도 3은 본 발명의 분리부를 나타낸 측면도.
도 4는 본 발명의 분리부를 나타낸 평면도.
도 5는 본 발명의 살균장치를 나타낸 단면도.
도 6은 본 발명의 세척장치를 나타낸 단면도.
도 7은 본 발명의 굼벵이 사육방법을 나타낸 순서도.
도 2는 본 발명의 성장부를 나타낸 측면도.
도 3은 본 발명의 분리부를 나타낸 측면도.
도 4는 본 발명의 분리부를 나타낸 평면도.
도 5는 본 발명의 살균장치를 나타낸 단면도.
도 6은 본 발명의 세척장치를 나타낸 단면도.
도 7은 본 발명의 굼벵이 사육방법을 나타낸 순서도.
이하, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있을 정도로 상세히 설명하기 위하여, 본 발명의 가장 바람직한 실시 예를 상세하게 설명한다.
(실시예 1-1) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 발효톱밥(20)내부에 안착되는 굼벵이알을 굼벵이(10)로 성장시키는 성장부(100);, 상기 성장부(100)에서 성장한 상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)을 분리하는 분리부(200);, 상기 분리부(200)에서 분리된 상기 굼벵이(10)를 절식 및 세척하는 절식부(300);, 상기 절식부(300)에서 세척된 상기 굼벵이(10)를 건조 및/또는 가공하는 가공부(400);를 포함한다.
실시예 1-1 발명은 굼벵이 사육장치에 대한 발명으로서, 굼벵이(10)를 자동화 시스템으로 사육하는 것이며, 구체적으로 굼벵이(10)를 발효톱밥(20) 내부에 알이 수용된 상태로 사육하는 성장부(100)를 구비한다. 그리고 성장부(100)에서 사육된 굼벵이(10)를 발효톱밥(20)과 분리하는 분리부(200)와, 분리부(200)에서 분리된 굼벵이(10)를 4일 내지 5일을 절식시킨 후 세척시키는 절식부(300)를 구비한다. 또한, 절식부(300)에서 절식시킨 굼벵이(10)를 건조하여 가공시킴에 따라 무인으로 굼벵이(10)를 사육한 후 가공할 수 있다. 상기 발효톱밥은 내부에 굼벵이먹이를 포함하며 이에 대한 구체적인 내용은 후술된다.
(실시예 1-2) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-1에 있어서, 상기 굼벵이 사육장치는 오염물질로부터 굼벵이를 보호하기 위해 사육챔버(500) 내부에 구비된다. 상기 사육챔버 내부에는 성장부(100), 분리부(200), 절식부(300), 가공부(400)를 구비하며, 사육챔버(500)는 굼벵이(10) 성장의 최적 환경 유지를 위해 온도, 습도 및 조도를 유지한다. 내부에는 가습장치 및 제습장치에 의해, 설정된 습도환경을 유지하며, 내부에는 냉난방 기기에 의해 설정된 온도를 유지한다.
(실시예 1-3) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-2에 있어서, 상기 사육챔버(500)는 온도계, 습도계, 조도계를 수용하며, 상기 가습장치, 제습장치, 제어장치, 냉난방장치를 제어하는 제어장치(510);를 포함한다.
제어장치는 굼벵이 사육환경을 자동 운영하도록 하며, 제어장치는 사육챔버 내부의 온도센서, 습도센서, 조도센서의 신호를 실시간으로 계측하며, 가습장치, 제습장치, 냉난방장치를 실시간으로 작동시킨다. 또한, 사육장치 내부의 성장부, 분리부, 절식부, 가공부 작동이 자동으로 운용되도록 제어한다. 상기 제어장치는 사육챔버 외부에 형성된 외부제어공간에서 관리자가 수동 및 자동으로 사육장치를 작동 및 제어한다.
(실시예 1-4) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-3 있어서, 상기 사육챔버 외부에 형성되며, 사육과정 중 배출된 톱밥을 수용하는 수거장치(520);, 상기 사육챔버 내부에서 외부로 톱밥을 이송하는 이송장치;를 포함한다.
사육챔버(500) 외부에는 폐톱밥 배출용 이송장치 및 폐톱밥 수거용 수거장치를 구비한다. 이는 사육과정 후, 폐기되는 톱밥을 분리하고 배출하기 위함이다. 상기 이송장비는 통상의 컨베이어 시스템이 적용될 수 있으며, 상기 수거장치는 수거함을 사용한다.
(실시예 1-5) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-1에 있어서, 상기 발효톱밥(20)은 참나무톱밥에 미강 및/또는 밀가루를 혼합하며, 추가적으로 발효원액을 혼합하여 완전 발효된 상태를 유지한다.
(실시예 1-6) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-5에 있어서, 상기 발효원액에는 미생물 및 당밀과 흑설탕이 혼합되는 것을 포함한다.
톱밥은 굼벵이의 주거공간을 제공하며, 발효된 미강 및 밀가루는 굼벵이의 먹이가 된다. 즉 굼벵이는 발효된 미강 및 밀가루를 먹으며 통밥내부에서 성장하게 된다. 미강 및 밀가구를 발효시키기 위해 발효원액이 혼합된다. 상기 발효원액은 내부에 미생밀이 포함되며, 당밀 또는 흑설탕과 혼합된다.
(실시예 1-7) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-1에 있어서, 용기형상이며, 내부 수용공간에 발효톱밥(20) 및 굼벵이 알이 수용되는 케이지(40)를 포함한다.
(실시예 1-8) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-7에 있어서, 상기 케이지에 형성되며, 복수로 형성되는 공기공급구를 포함한다.
본 발명의 굼벵이 사육장치는 복수의 케이지로 이루어지며, 복수의 케이지는 성장단계에 따라 절차과정에 따라 구분되고 처리된다. 각각의 케이지는 내부에 일정량의 발효톱밥을 수용하며, 상기 발표톱밥 내부에는 굼벵이 알이 수용된다. 상기 케이지는 폐쇄된 공간을 형성한다. 이는 외부이물질 진입을 저지하며, 성장된 굼벵이의 외부유출을 방지하기 위함이다. 상기 케이지는 공기공급구를 포함한다. 이는 외부공기의 투입을 용이하게 하여 성장과정의 굼벵이에게 산소를 공급한다.
케이지별로 성장단계가 구분된다. 상기 케이지는 투명재질로 형성되며, 외부에서 육안관찰이 용이하다. 또한 카메라로부터 용이하게 내부를 투시할 수 있다.
(실시예 2-1) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-1 또는 실시예 1-7에 있어서, 상기 성장부(100)는 케이지(40) 수용공간에 발효톱밥(20) 및 굼벵이 알을 투입시키는 공급장치(110);, 복수의 케이지(40)를 구분하여 보관하는 보관렉 및 상기 보관렉으로 각각의 케이스를 이송 및 배출용 이송장치로 이루어진 성장장치(120);를 포함한다.
본 발명은 각각의 케이지에 발효톱밥 및 굼벵이 알을 투입하며, 굼벵이 알이 일정시간동안 성장하도록 안전 및 쾌적한 환경을 제공하는 것이다. 구체적으로 공급장치는 케이지 내부로 발효톱밥 및 굼벵이 알을 투입시킨다. 발효톱밥 및 굼벵이 알은 혼합된 상태로 투입될 수 있으며, 별도의 과정으로 각각 분리되어 투입될 수 있다.
발효톱밥 및 굼벵이 알을 수용하는 케이지는 성장장치로 이동되어야 한다. 굼벵이의 안정적 성장을 위해 일정시간 보관하는 장치이다. 케이지를 안정적으로 보관하기 위해 복수의 보관렉을 설치한다. 보관렉에는 투입된 날짜 및 시간에 따른 구분을 하며, 이는 굼벵이의 성장 단계를 구분하기 위함이다. 상기 보관렉으로 케이지를 이송시키기 위해, 보관렉은 이송장치와 연동된다. 상기 이송장치는 보관렉으로 케이지를 이송하며, 다시 배출하는 역할을 한다. 상기 이송장치는 컨베이어를 이용하며, 이와 균등한 대상이 치환되어 사용될 수 있다.
(실시예 2-2) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 2-1에 있어서, 상기 공급장치(110)는 내부에 발효톱밥을 수용하며, 상기 케이지로 발효톱밥을 공급하는 톱밥용기(112);, 내부에 굼벵이 알을 수용하며, 상기 케이지로 굼벵이 알을 공급하는 알공급용기(116);를 포함한다.
톱밥용기(112)는 테이퍼 형상을 취하며, 하부에 투입밸브를 장착하며, 밸브개폐량을 따라 설정량만을 투입하며, 상부는 덮개를 형성하여 이물질 투입 및 건조를 방지한다. 알공급용기(116)는 내부에 굼벵이 알을 저장하며, 일정량만을 케이스에 공급하는 한다. 알공급용기는 앞서서 제시한 투입밸브 및 덮개를 동일한 목적으로 형성한다.
공급장치의 연속작동을 위해 공급장치 하부에는 케이지 연속공급용 컨베이어(111)를 장착한다. 즉, 케이지는 컨베이어에 장착되어 순차적으로 연속적으로 공급되며, 공급과정 중 발효톱밥 및 굼벵이 알을 수용하게 된다. 상기 켄베이어는 모터(50)로 구동되며, 정확한 위치에 케이스를 위치하기 위한 센서 및 제어장치를 포함한다.
(실시예 2-3) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 2-2에 있어서, 상기 톱밥용기(112)는 상기 발효톱밥(20)이 정량공급을 제어하는 정량공급기(113)를 포함한다.
(실시예 2-4) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 2-3에 있어서, 상기 정량공급기(113)는 상기 톱밥용기(112)의 하단 개폐구에 결합되는 본체(114);, 상기 본체(114)의 내부에 구비되어 상기 발효톱밥(20)을 나선으로 이송시키는 스크류 형상의 회전축(115);, 상기 회전축(115)을 회전시키는 모터(50);를 포함한다.
실시예 2-3 발명의 정량공급기(113)는 발효톱밥(20)의 케이지(40) 내부에 공급을 제어하며, 특히 케이스 내부에 일정한 두께로 발효톱밥(20)을 공급한다. 정량공급기는 본체(114)를 형성하며, 상기 본체에는 발효톱밥 유입구 및 배출구를 형성한다. 본체 내부에는 발효톱밥 이송을 위해 회전축을 형성하며, 상기 회전축의 회전은 모터(50)에 의해 구동된다. 회전축 외주에는 나선형 판이 스파이럴 형식으로 형성된다. 상기 나선형 판은 발효톱밥을 일정하게 공급한다. 모터의 구동속도에 따라 나선형 판의 리드량이 정해지며, 리드량에 따라 배출구로 일정량의 발효톱밥이 배출한다.
(실시예 2-5) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 2-2에 있어서, 상기 알공급용기(116) 하단에 형성되는 개폐커버(117)를 포함한다.
상기 개폐커버(117)는 알공급용기(116) 하단에 형성되는 개폐구 크기에 따라 굼벵이 알이 공급되며, 개폐커버의 개방시간에 따라 알의 공급량을 제어한다.
(실시예 2-6) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 2-2에 있어서, 상기 공급장치(110)와 상기 성장장치(120) 사이에 구비되며, 케이지덮개를 공급하며, 상기 케이지덮개를 케이지에 결합하는 결합장치(130)를 포함한다.
(실시예 2-7) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-3 또는 실시예 2-2에 있어서, 상기 성장장치(120)는 상기 케이지(40)를 적치하기 위하여 다층으로 형성하는 적치장치(121);를 포함한다.
(실시예 3-1) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 2-1에 있어서, 상기 분리부(200)는 상기 케이지(40) 내부의 발효톱밥(20), 굼벵이(10) 및 코쿤(30)을 분리하는 분리장치(220);, 상기 코쿤(30)을 분쇄하여 굼벵이(10)를 분리하는 분쇄장치(230);를 포함한다.
성장부에서 30일 내지 40일 정도 성장한 굼벵이는 약 5cm 내지 6cm의 굼벵이로 성장한다. 또한 일부 성장이 빠른 굼벵이는 자신의 배설물과 톱밥을 이용하여 번데기방(코쿤)을 형성한다. 분리장치는 발효톱밥, 굼벵이, 코쿤을 분리하며, 이는 분리용체를 이용한다. 분리용체는 진동장치에 의해 진동되며, 일정한 크기의 망사망을 형성한다. 망사망은 톱밥만을 걸러내며, 크기가 큰 굼벵이와 코쿤을 1차로 분리한다. 코쿤은 다시 별로도 분리된 후, 분쇄되어 톱밥 및 굼벵이를 분리한다. 다시 톱밥을 걸러내어 굼벵이를 확보할 수 있다.
(실시예 3-2) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 3-1에 있어서, 상기 진동장치(210)는 상기 케이지(40) 내부의 발효톱밥(20)과 굼벵이(10)가 공급되는 저장호퍼(211);, 상기 저장호퍼(211)에서 공급된 발효톱밥(20), 굼벵이 및 코쿤 중 굼벵이와 코쿤을 분리하는 분리용 체(212);, 상기 분리용 체(212)에 진동을 가하는 진동발생기(214);, 상기 분리용 체(212)로부터 포집된 발효톱밥(20)을 수거하는 수거용기(215);를 포함한다.
상기 분리용 체(212)는 상기 굼벵이(10)보다 작은 크기로 형성되어 상기 발효톱밥(20)이 관통되는 다수의 관통홀(213)을 구비된다.
상기 진동발생기는 모터의 회전운동을 왕복운동으로 변환하며, 왕복운동은 분리용 체를 가진하여 진동에 의해 분리를 용이하게 한다. 상기 왕복운동전환은 캠을 이용하며, 이와 동일한 목적과 효과를 발휘하는 대상으로 치환가능하다.
(실시예 3-3) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 3-2에 있어서, 상기 수거용기(215)는 포집된 발효톱밥(20)을 사육챔버(500) 외부의 수거장치(520)로 배출되도록 배출장치(530)를 포함한다. 상기 수거장치는 컨베이어형식을 취하며, 공기압을 이용하는 공기이송장치를 사용한다. 또는 이와 균등한 대상으로 치환 변경되는 것을 포함한다. 사육챔버 외부에 포집된 발효톱밥은 재활용된다.
(실시예 3-4) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 3-1에 있어서, 상기 분리장치(220)는 상기 진동장치(210)에 의하여 공급되는 상기 굼벵이(10)와 상기 코쿤(30)을 이송시키는 제 1이송컨베이어(221);, 상기 제 1이송컨베이어(221) 상단에 적어도 하나 이상 구비되어 상기 굼벵이(10)와 상기 코쿤(30)을 판별하는 판별장치(222);, 상기 판별장치(222)에서 판별된 상기 굼벵이(10)를 이송하는 제 2이송컨베이어(223);, 상기 제 1이송컨베이어(221) 측면에서 회전함에 따라 상기 굼벵이(10)를 상기 제 2이송컨베이어(223)로 이송시키는 적어도 하나 이상의 구획장치(224);를 포함한다.
상기 분리장치(220)는 제 1이송컨베이어(221)와 제 2이송컨베이어(223)가 서로 인접배치되며, 제 1이송컨베이어(221)와 제 2이송컨베이어(223)를 서로 연결하는 연결부를 구비한다. 이러한 제 1이송컨베이어(221)와 제 2이송컨베이어(223)에 의하여 굼벵이(10) 및 코쿤(30)이 구분되어 이송된다.
제 1이송컨베이어(221)에는 굼벵이(10)와 코쿤(30)을 판별하는 판별장치(222)가 적어도 하나 이상 구비되며, 굼벵이(10) 및 코쿤(30)은 분리작업을 하며, 상기 굼벵이(10)는 제 2이송컨베이어(223)로 이송된다. 굼벵이와 코쿤은 구획장치(224)를 이용하여 분별한다.
구획장치(224)는 판별장치(222)의 수량과 동일하게 형성되며, 판별장치(222)에서 굼벵이(10) 및 코쿤을 판별한 후 제 1이송컨베이어(221) 또는 제 2이송컨베이어(223)로 판별대상을 구분하여 이송한다.
(실시예 3-5) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 3-4에 있어서, 상기 판별장치(222)는 상기 굼벵이(10)와 상기 코쿤(30)을 식별하는 카메라로 형성된다.
상기 판별장치(222)는 제 1이송컨베이어(221) 상단에 적어도 하나 이상 구비되며, 사용자가 직접 굼벵이(10)와 코쿤(30)을 식별하거나 굼벵이(10)와 코쿤(30)의 형태, 색상 등 다양한 정보를 비젼센서 프로그램에 의해 식별한다.
이때, 상품성이 없거나 사용이 불가능한 굼벵이(10)도 코쿤(30)과 같이 식별하여 외부로 배출시킬 수 있다.
(실시예 3-6) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 3-4에 있어서, 상기 구획장치(224)는 상기 제 1이송컨베이어(221)의 측면에 구비되며 모터에 의하여 회전하는 구획축(225);, 상기 구획축(225)에 일단부가 고정됨에 따라 상기 제 1이송컨베이어(221) 방면으로 회전하는 구획판(226);을 포함한다.
상기 구획장치(224)는 제 1이송컨베이어(221)의 측면에 구획축(225)을 구비하며, 구획축(225) 회전에 따라 구획판(226)을 회전시킨다. 그리고 구획판(226) 회전에 의해 제 1이송컨베이어(221)로 이송되는 굼벵이(10)가 제 2이송컨베이어(223)로 이송된다. 이와 같은 구획장치(224)는 판별장치(222)에서 굼벵이(10)와 코쿤(30)을 구별한 후, 코쿤(30) 분쇄후, 다시 굼벵이(10)와 발효톱밥(20)으로 구별한 후 분리한다.
(실시예 3-7) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 3-6에 있어서, 상기 분쇄장치(230)는 상기 판별장치(222)에서 판별되어 이송되는 상기 코쿤(30)을 분쇄하기 위하여 상기 제 1이송컨베이어(221) 양 측면에 각각 구비되는 회전롤(231)을 구비한다.
상기 분쇄장치(230)는 굼벵이(10) 및 코쿤(30)을 분리한 후, 코쿤(30)을 발효톱밥(20) 및 굼벵이(10)로 분쇄한다. 코쿤 분쇄는 제 1이송컨베이어(221) 양측면에 형성된 회전롤(231)에 의해 이루어진다. 제 1이송컨베이어(221) 양측면에 형성된 회전롤(231)은 회전하며, 코쿤 진입시 코쿤이 분쇄되어 발효톱밥 및 굼벵이로 분리된다. 이후, 발효톱밥(20) 및 굼벵이(10)는 다시 분리된다.
(실시예 4-1) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 1-1에 있어서, 상기 절식부(300)는 내부에 상기 굼벵이(10)를 수용하며, 하부에 복수의 구멍이 형성된 살균케이지(60), 다수의 상기 살균케이지를 보관하는 절식장치(310);, 상기 절식장치(310)에서 살균케이지를 이송하며, 이송되는 살균케이지(60)에 살균수(321)를 분사 및/또는 침지 시키는 살균장치(320);, 상기 살균케이지(60)로 세척수를 분사 및/또는 침지시켜 굼벵이를 세척하는 세척장치(330);를 포함한다.
상기 절식부(300)는 분리부(200)에서 이송되는 굼벵이(10)를 수용하는 다수의 살균케이지(60)를 적층 보관하여, 굼벵이(10)를 절식시킨다. 절식과정에서 굼벵이 몸속에 잔존하는 분뇨를 외부방출하며, 굼벵이 외부에 부착된 이물질을 세척 및 살균하여 청결한 상태의 굼벵이를 확보할 수 있다. 살균케이지는 상부가 개방되며, 하부에는 복수의 관통공을 형성한다. 또는 금속망으로 형성된 살균케이지를 사용한다. 이는 살균 및 세척과정에서 분사되는 세척수 및 살균수를 용이하게 외부방출하기 위함이다. 절식장치는 보관렉 형태를 취하는 적치장치(121)로 형성된다. 따라서 복수의 살균케이지를 좁은공간에 수용하기 위함이다. 상기 보관렉은 이송장치(311)를 장착하며, 이는 살균케이지의 이동을 자동으로 구현할 수 있다.
(실시예 4-2) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 4-1에 있어서, 상기 살균장치(320)는 상기 적치장치(121)에 의하여 이송되는 상기 살균케이지(60)를 이송하며, 상기 살균케이지 하부와 결합되며, 살균케이지를 이동시키는 이송벨트(322);, 상기 살균케이지와 결합된 이송벨트(322)가 침지되며, 내부에 살균수(321)를 구비하는 살균용기(323);를 포함한다.
(실시예 4-3) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 4-2에 있어서, 상기 살균케이지(60)는 내부에 상기 살균수(321)가 관통되도록 상기 굼벵이(10)의 크기보다 작은 직경의 살균수 투입공을 형성된다.
(실시예 4-4) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 4-2에 있어서, 상기 살균수(321)는 물과 월계수잎 및 생강이 혼합되어 형성된다.
상기 살균장치(320)는 절식장치(310)에서 절식되어 이송되는 굼벵이(10)의 살균을 위해, 100℃를 유지하는 살균수(321)를 굼벵이(10)가 수용된 살균케이지(60)로 투입되도록 살균케이지를 침지상태로 이송한다. 이때, 살균수(321) 수용 살균용기(323)는 이송벨트(322)를 따라 이동되며, 살균케이지(60)는 살균수(321) 내부로 침지된다. 그리고 이송벨트(322)는 살균케이지(60)가 이탈되지 않도록 하단에 살균케이지(60)를 고정하는 별도의 고정장치가 구비된다. 상기 이송벨트는 체인형태로 치환되거나 와이어 구동방식으로 치환될 수 있다.
(실시예 4-5) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 4-3에 있어서, 상기 세척장치(330)는 상기 굼벵이(10)를 상기 가공부(400)로 이송시키는 세척컨베이어(331);, 상기 세척컨베이어(331)의 상단에 다수 구비되어 이송되는 상기 살균케이지(60) 상단으로 세척수(335)를 분사하는 분사장치(332);, 상기 세척컨베이어(331)를 관통한 후 배출되는 세척수(335)를 저장하는 세척저장용기(333);, 상기 세척저장용기(333)에 저장된 상기 세척수(335)를 상기 분사장치(332)로 순환시키는 순환장치(334);를 포함한다.
상기 세척장치(330)는 이송벨트(322)와 연결되어 살균케이지(60)를 이송하는 세척컨베이어(331)가 구비되며, 세척컨베이어(331)의 상단에는 세척수(335)를 고압으로 분사하는 분사장치(332)가 다수 구비된다. 상기 분사장치는 노즐형태를 취한다. 그리고 분사장치(332)에서 분사되는 세척수(335)가 세척컨베이어(331)와 살균케이지(60)를 관통한 후, 저장하는 세척저장용기(333)를 구비하며, 세척저장용기(333)에 저장된 세척수(335)를 순환시켜 분사장치(332)로 재 이송한다. 상기 순환장치는 순환관 형상을 취하며, 상기 순환관은 순환펌프와 결합되어 펌프동력으로 세척수를 이송시킨다.
상기 순환관은 필터를 장착한다. 상기 필터는 세척수에 포함된 오염물질을 여과하여 깨끗하게 정화된 순환수만을 다시 공급하기 위함이다.
(실시예 5-1) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 4-1에 있어서, 상기 가공부(400)는 상기 절식부(300)에서 이송되는 상기 굼벵이(10)를 건조시키는 건조장치(410);, 상기 건조장치(410)에서 이송되는 상기 굼벵이(10)를 분쇄 및/또는 포장하는 가공장치(420);를 포함한다.
상기 가공부(400)는 굼벵이를 건조하는 장치이며, 건조된 굼벵이를 가공 및/또는 포장하는 장치이다. 상기 건조장치는 건조챔버를 형성하며, 상기 건조챔버에는 살균케이지를 투입한다. 살균케이지 내부에는 세척 및 건조된 굼벵이가 수용되어 있다. 건조챔버는 복수의 살균케이지를 적층 수용하며, 일정시간 건조과정을 진행시킨다. 상기 건조는 열풍건조 또는 냉각건조과정으로 이루어진다.
(실시예 5-2) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 5-1에 있어서, 건조장치는 내부에 복수의 살균케이지를 수용는 건조챔버를 형성하며, 상기 건조챔버에 외부 열원 공급용 열원투입관을 형성하며, 상기 건조챔버 내부에는 온도측정용 온도센서를 포함한다.
상기 건조챔버는 열풍 또는 냉풍이 공급되는 열원투입관이 형성되며, 상기 열원투입관에는 보일러 또는 냉동장치가 결합되어 일정한 온도로 공기를 공급한다. 상기 건조챔버는 온도센서를 형성하며, 상기 온도센서 신호를 제어기가 계측한 후, 상기 보일러 또는 냉동장치를 작동시킨다.
(실시예 5-3) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 5-1에 있어서, 상기 가공장치(420)는 건조된 상기 굼벵이(10)를 분쇄하는 분쇄기;, 상기 분쇄기에서 분쇄된 상기 굼벵이(10)를 포장하는 포장장치;를 포함한다.
상기 가공장치(420)는 건조된 굼벵이(10)를 일정한 크기의 분말로 분쇄시키는 분쇄기와 분쇄기에서 분쇄된 굼벵이(10)를 포장하는 포장장치를 구비한다. 이 때, 포장장치는 진공 포장으로 이루어진다.
다른 실시예로서, 포장장치는 분쇄되지 않은 굼벵이를 일정량으로 정량구분하여 용기에 수용하여 포장할 수 있다.
(실시예 6-1) 본 발명의 굼벵이 사육방법은 굼벵이(10)의 알을 발효톱밥(20) 사이에 안착시켜 성장부(100)에서 성장시키는 성장단계(S1100);, 상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)을 분리하여 절식부(300)에서 절식시키는 절식단계(S1200);, 상기 굼벵이(10)를 분쇄 및 포장하는 분쇄단계(S1300);를 포함한다.
실시예 6-1 발명은 굼벵이(10)를 성장시키기 위하여 성장부(100)에서 굼벵이(10) 알을 발효톱밥(20)에 안착시켜 성장시킨다. 그리고 굼벵이(10) 알을 순차적으로 적층하여 먼저 성장한 굼벵이(10)를 굼벵이(10)와 발효톱밥(20)으로 분리하여 절식시킨다. 이때, 굼벵이(10)는 4~5일 정도 절식된 후 살균 및 세척 과정을 거쳐 건조된 후 분쇄 및 포장한다.
(실시예 6-2) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 6-1에 있어서, 상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)이 뭉쳐서 생성된 코쿤(30)을 분쇄하는 코쿤분쇄단계(S1110);를 포함한다.
실시예 6-1은 굼벵이(10)는 성장과정에서 발생하는 코쿤(30)을 분쇄하기 위하여 성장부(100)와 절식부(300) 사이에 구비되는 분리부(200) 상부에 분쇄장치(230)가 구비된다. 분쇄장치(230)에 의하여 코쿤(30)이 분쇄됨에 따라 발효톱밥(20)과 굼벵이(10)를 분리한다.
(실시예 6-3) 본 발명의 굼벵이 사육장치는 실시예 6-2에 있어서, 상기 굼벵이(10)를 절식시킨 후 살균 및 세척하는 단계(S1210);를 포함한다.
실시예 6-3은 굼벵이(10)를 4~5일 절식시킨 후 살균장치(320)를 관통하여 100℃의 살균수(321)에 의하여 살균한다. 그리고 살균수(321)에 의하여 살균된 굼벵이(10)를 분사장치(332)에서 고압으로 세척수(335)를 분사하여 세척시킨다. 이 때, 세척수(335)는 순환장치(334)에 의하여 순환되어 재사용할 수 있다.
10 : 굼벵이
20 : 톱밥
30 : 코쿤 40 : 케이지
50 : 모터 60 : 살균케이지
100 : 성장부 110 : 공급장치
111 : 컨베이어 112 : 톱밥용기
113 : 정량공급기 114 : 케이스
115 : 회전축 116 : 알공급용기
117 : 개폐커버 120 : 성장장치
121 : 적치장치 122 : 수직렉기어
123 : 수평렉기어 124 : 조절장치
130 : 결합장치 140 : 제거장치
200 : 분리부 210 : 진동장치
211 : 저장호퍼 212 : 분리용 체
213 : 관통홀 214 : 진동발생기
215 : 수거용기 220 : 분리장치
221 : 제 1이송컨베이어 222 : 판별장치
223 : 제 2이송컨베이어 224 : 구획장치
225 : 구획축 226 : 구획판
230 : 분쇄장치 231 : 회전롤
300 : 절식부 310 : 절식장치
311 : 이송장치 320 : 살균장치
321 : 살균수 322 : 이송벨트
323 : 살균용기 330 : 세척장치
331 : 세척컨베이어 332 : 분사장치
333 : 세척저장용기 334 : 순환장치
335 : 세척수 400 : 가공부
410 : 건조장치 420 : 가공장치
500 : 사육챔버 510 : 제어장치
520 : 수거장치 530 : 배출장치
30 : 코쿤 40 : 케이지
50 : 모터 60 : 살균케이지
100 : 성장부 110 : 공급장치
111 : 컨베이어 112 : 톱밥용기
113 : 정량공급기 114 : 케이스
115 : 회전축 116 : 알공급용기
117 : 개폐커버 120 : 성장장치
121 : 적치장치 122 : 수직렉기어
123 : 수평렉기어 124 : 조절장치
130 : 결합장치 140 : 제거장치
200 : 분리부 210 : 진동장치
211 : 저장호퍼 212 : 분리용 체
213 : 관통홀 214 : 진동발생기
215 : 수거용기 220 : 분리장치
221 : 제 1이송컨베이어 222 : 판별장치
223 : 제 2이송컨베이어 224 : 구획장치
225 : 구획축 226 : 구획판
230 : 분쇄장치 231 : 회전롤
300 : 절식부 310 : 절식장치
311 : 이송장치 320 : 살균장치
321 : 살균수 322 : 이송벨트
323 : 살균용기 330 : 세척장치
331 : 세척컨베이어 332 : 분사장치
333 : 세척저장용기 334 : 순환장치
335 : 세척수 400 : 가공부
410 : 건조장치 420 : 가공장치
500 : 사육챔버 510 : 제어장치
520 : 수거장치 530 : 배출장치
Claims (6)
- 굼벵이 사육장치에 있어서,
발효톱밥(20)내부에 안착되는 굼벵이알을 굼벵이(10)로 성장시키는 성장부(100);,
상기 성장부(100)에서 성장한 상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)을 분리하는 분리부(200);,
상기 분리부(200)에서 분리된 상기 굼벵이(10)를 절식 및 세척하는 절식부(300);,
상기 절식부(300)에서 세척된 상기 굼벵이(10)를 건조 및/또는 가공하는 가공부(400);를 포함하는 굼벵이 사육장치.
- 청구항 1에 있어서,
상기 성장부(100)는 케이지(40) 수용공간에 발효톱밥(20) 및 굼벵이 알을 투입시키는 공급장치(110);,
복수의 케이지(40)를 구분하여 보관하는 보관렉 및 상기 보관렉으로 각각의 케이스를 이송 및 배출용 이송장치로 이루어진 성장장치(120);를 포함하는 굼벵이 사육장치.
- 청구항 2에 있어서,
상기 분리부(200)는 상기 케이지(40) 내부의 발효톱밥(20), 굼벵이(10) 및 코쿤(30)을 분리하는 분리장치(220);,
상기 코쿤(30)을 분쇄하여 굼벵이(10)를 분리하는 분쇄장치(230);를 포함하는 굼벵이 사육장치.
- 청구항 1에 있어서,
상기 절식부(300)는 내부에 상기 굼벵이(10)를 수용하며, 하부에 복수의 구멍이 형성된 살균케이지(60), 다수의 상기 살균케이지를 보관하는 절식장치(310);,
상기 절식장치(310)에서 살균케이지를 이송하며, 이송되는 살균케이지(60)에 살균수(321)를 분사 및/또는 침지 시키는 살균장치(320);,
상기 살균케이지(60)로 세척수를 분사 및/또는 침지시켜 굼벵이를 세척하는 세척장치(330);를 포함하는 굼벵이 사육장치.
- 청구항 1에 있어서,
상기 가공부(400)는 상기 절식부(300)에서 이송되는 상기 굼벵이(10)를 건조시키는 건조장치(410);,
상기 건조장치(410)에서 이송되는 상기 굼벵이(10)를 분쇄 및/또는 포장하는 가공장치(420);를 포함하는 굼벵이 사육장치.
- 굼벵이 사육방법에 있어서,
굼벵이(10)의 알을 발효톱밥(20) 사이에 안착시켜 성장부(100)에서 성장시키는 단계(S1100);,
상기 굼벵이(10)와 상기 발효톱밥(20)을 분리하여 절식부(300)에서 절식시키는 단계(S1200);,
상기 굼벵이(10)를 분쇄 및 포장하는 단계(S1300);를 포함하는 굼벵이 사육방법.
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- 2018-04-09 KR KR1020180040883A patent/KR102146775B1/ko active IP Right Grant
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