KR20190113452A - 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법 및 그 시스템 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 음식 주문자가 음식점에 설치된 키오스크에서 직접 또는 고객단말기에서 키오스크를 통해 주문자가 선택한 식재료를 이용하여 제조된 음식 콘텐츠를 주문하는 방법과 그 시스템에 관한 것으로, (a) 주문자단말기에 설치된 주문자 애플리케이션의 실행으로 음식점의 키오스크에 설치된 비콘에서 일정 거리에 접근한 주문자단말기로 설정된 ID값을 전송하는 단계; (b) 상기 주문자단말기는 비콘에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크에서 수신한 ID값과 주문자단말기에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기의 정보를 확인하는 단계; (c) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회하는 단계; (d) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 키오스크 화면에 표시하는 단계; (e) 상기 주문자에 의하여 키오스크 화면에 표시된 식재료 조합의 선택 후 주문이 완료되면, 상기 키오스크는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계; (f) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기로 전송하고, 주문자단말기는 주문자 애플리케이션을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제하는 단계를 포함하여 이루어진 것이다. 본 발명은 주문자는 불특정 지역의 다양한 프랜차이즈 및 테이크아웃 음식점 등에서 제공하는 식재료를 통해 주문자의 기호, 과거의 조회정보나 주문정보에 맞게 조리한 다양한 맞춤 제조음식을 편리하게 이용할 수 있고, 과거에 소셜네트워크에서 조회나 작성하거나 또는 좋아요 등의 댓글을 작성한 맞춤 제조음식에 대하여 가중치와 더불어 점수가 부여된 리스트로부터 추천되었거나 주문자가 임의로 추가, 삭제 등의 조합을 선택할 수 있도록 하는 편의성을 제공하며, 음식점에서는 키오스크를 통해 맞춤 제조음식의 주문으로 보다 다양한 식재료에 의한 맞춤 제조음식을 제공할 수 있고, 다양한 지역과 다양한 종류의 음식점들이 단일의 통합된 시스템을 이용할 수 있어 인터넷을 통해 주문자에 의한 맞춤 제조음식을 주문 할 수 있어 주문자의 요구에 부합할 수 있도록 한 것이다.
Description
본 발명은 음식 주문자가 음식점에 설치된 키오스크에서 직접 또는 고객단말기에서 키오스크를 통해 주문자가 선택한 식재료를 이용하여 제조된 음식 콘텐츠를 주문하는 방법과 그 시스템에 관한 것이다.
현대인의 바쁜 일상과 통신 및 교통의 발달에 따라 각종 편리성을 추구하기 위한 서비스업이 급격히 늘어나고 있다. 더욱이 현대사회의 핵가족화나 1인 가구가 점점 늘어나고 있어 다양한 음식을 직접 조리해 먹을 수 없는 상황이 빈번해지고 있다. 이는 음식의 조리를 위한 재료의 구매가 번거롭고 음식을 조리하는 시간이 길며 조리방법을 잘 모르는 것과 더불어 소량의 음식을 섭취하기 위하여 직접 조리하기란 여간 쉬운 일이 아니었다. 때문에 다양한 식재료를 이용한 음식메뉴를 만들어 주문 및 배달하는 음식배달 서비스업이 발달하고 있다.
따라서 일률적으로 조리된 중국음식이나 치킨, 족발, 김밥, 피자 등을 전화나 인터넷을 통한 간편한 선택 주문으로 배달이 이루어지도록 한다. 이러한 간편한 주문으로 배달되는 음식은 이미 정해진 메뉴정보와 함께 음식점 위치, 음식메뉴사진 및 가격 등의 제한적인 정보를 제공하고 있다. 그러므로 구매자는 정해진 주요 브랜드별 가맹점이나 주변 음식점에 전화를 이용하거나 인터넷을 통해 정해진 음식메뉴를 선택하여 주문함으로써 구매자가 원하는 식재료로 조리된 음식을 선택할 수 없는 문제가 있었다.
더욱이 1인 가구로 '혼밥족'의 기호와 영양에 맞는 다양한 음식의 취식이 필요하다. 즉 점점 증가추세인 1인 가구 혼자서 식사를 해결하는 혼밥족이 대략 27%로서 이들은 주로 인스턴트ㆍ배달ㆍ편의점식품 등의 간편식으로 정해진 음식만 취식하고 있는 실정이다. 1인 가구의 음식물 섭취 중에는 농수산물의 비율이 낮은 것으로 보았을 때 이는 영양의 불균형에 따른 각종 성인병을 유발할 수 있고 이에 따른 사회적 비용도 증가하고 있다.
또한, 최저시급의 인상에 따라 음식점에서 종업원의 고용을 꺼리고 있어 키오스크나 또는 스마트폰의 앱을 이용하여 음식을 주문하는 무인 자동화가 절실하고, 더불어 음식 주문고객의 기호나 영양을 감안하여 직접 식재료를 선택하여 맞춤 제조된 음식의 수요가 급증하고 있는 실정이다.
종래에 음식점에 대한 허위리뷰 범람으로 발생하는 문제에 대해 해소가 필요하다. 즉 음식주문 서비스 중 가장 많이 사용되고 있는 배달App에서 발생하는 허위리뷰의 문제점이 속속히 발생하고 있다. 또한, 구매자의 리뷰가 아르바이트 등을 이용하여 작성된 허위리뷰일 경우에 음식주문에 많은 영향을 받게 되는 리뷰의 객관성이 보장받지 못하고 있고, 이는 배달App 사용 때에 가장 우려되는 사항으로 조사되었다.
본 발명과 관련된 선행기술로서, 특허문헌 1은 클라이언트로부터 식단 구성에 필요한 나이, 성별, 기호음식, 비기호음식, 체중, 체질 항목에 대해 회원정보 데이터를 입력받는 단계와, 상기 회원정보에 의해 상기 각 항목별로 가장 추출빈도수가 높은 음식종류들을 순위별로 나열하여 식단을 구성하는 단계와, 상기 식단의 각 음식종류에 대해 계절/시기별 음식재료 데이터와 비교하여 그 계절/시기에 가장 많이 공급되는 음식을 찾아 각 항목들에 대해 선 순위별로 묶는 단계와, 상기 순위별로 묶여진 식단의 칼로리를 계산하여 표준형 칼로리와 비교하여 표준형 칼로리에 적합한 기준 식단을 작성하는 단계와, 상기 기준식단의 효능을 분석하여 표준점수 이상의 추천식단을 구성하여 회원에게 제공하는 단계로 구성되어, 전문적인 지식과 많은 시간을 소비하지 않고 질병의 치료, 체중조절 및 건강유지를 이룰 수 있는 과학적인 식단 및 그 식단에 의거한 음식을 인터넷을 통하여 서비스 받을 수 있고 동시에 주문하여 배달도 받을 수 있도록 하는 인터넷 지능형 식단 서비스 시스템 및 그 서비스 방법이 개시되어 있다.
본 발명은 상기 문제점을 해결하기 위한 것으로, 다양한 지역에 걸쳐 다양한 음식상품을 제공하는 프랜차이즈나 테이크아웃 등의 음식점을 통해 구매자에게 음식상품의 조리를 위한 식재료를 조합하여 음식의 조리와 주문, 그리고 배달을 위한 시스템을 인터넷 기반의 통합적인 관리와 더불어 서비스할 수 있도록 한 것이 목적이다.
또한, 본 발명은 음식 구매자가 선택한 식재료를 이용하여 제작된 음식 콘텐츠를 SNS를 통하여 다른 복수의 음식 구매자로부터 일정 이상의 리뷰를 획득한 음식 구매자에게 보상을 제공하기 위한 것이 다른 목적이다.
본 발명은 상기 목적을 달성하기 위하여, (a) 주문자단말기에 설치된 주문자 애플리케이션의 실행으로 음식점의 키오스크에 설치된 비콘에서 일정 거리에 접근한 주문자단말기로 설정된 ID값을 전송하는 단계; (b) 상기 주문자단말기는 비콘에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크에서 수신한 ID값과 주문자단말기에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기의 정보를 확인하는 단계; (c) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회하는 단계; (d) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 키오스크 화면에 표시하는 단계; (e) 상기 주문자에 의하여 키오스크 화면에 표시된 식재료 조합의 선택 후 주문이 완료되면, 상기 키오스크는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계; (f) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기로 전송하고, 주문자단말기는 주문자 애플리케이션을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제하는 단계를 포함하여 이루어진 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법을 제공한 것이 특징이다.
또한, 본 발명에서, 상기 (d) 단계에서, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 음식정보를 공유하는 소셜미디어(SNS)에 등록된 맞춤 제조된 복수의 음식 콘텐츠를 키오스크 화면을 통해 노출되도록 하고, 주문자에 의하여 키오스크 화면에 노출된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 선택 후 주문하거나 또는 제조된 음식 콘텐츠에 주문자가 원하는 식재료를 추가하거나 삭제한 후 주문하면, 키오스크는 주문자의 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계를 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명에서, 상기 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 주문자가 주문하거나 또는 키오스크 화면을 통하여 노출 횟수에 따라 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠의 원작자에게 포인트나 현금을 포함하는 보상을 제공하는 단계를 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명은, (a) 주문자단말기에 설치된 주문자 애플리케이션의 실행으로 음식점의 키오스크에 설치된 비콘에서 일정 거리에 접근한 주문자단말기로 설정된 ID값을 전송하는 단계; (b) 상기 주문자단말기는 비콘에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크에서 수신한 ID값과 주문자단말기에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기의 정보를 확인하는 단계; (c) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회하는 단계; (d) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 주문자단말기 화면에 표시하는 단계; (e) 상기 주문자에 의하여 주문자단말기 화면에 표시된 식재료 조합의 선택 후 주문이 완료되면, 상기 주문자단말기는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계; (f) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 주문자단말기를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기로 전송하고, 주문자단말기는 주문자 애플리케이션을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제하는 단계;를 포함하여 이루어진 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법을 제공한 것이 특징이다.
또한, 본 발명에서, 상기 (d) 단계에서, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 음식정보를 공유하는 소셜미디어(SNS)에 등록된 맞춤 제조된 복수의 음식 콘텐츠를 주문자단말기 화면을 통해 노출되도록 하고, 주문자에 의하여 주문자단말기 화면에 노출된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 선택 후 주문하거나 또는 제조된 음식 콘텐츠에 주문자가 원하는 식재료를 추가하거나 삭제한 후 주문하면, 주문자단말기는 주문자의 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계를 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명에서, 상기 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 주문자가 주문하거나 또는 주문자단말기 화면을 통하여 노출 횟수에 따라 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠의 원작자에게 포인트나 현금을 포함하는 보상을 제공하는 단계를 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명에서, 상기 (d) 단계에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 가중치를 부여할 때, 주문자가 과거에 조회했던 복수의 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 주문했던 복수의 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 소셜네트워크에서 조회했던 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 소셜네트워크에 작성한 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 소셜네트워크에서 좋아요 또는 댓글을 작성한 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계를 더 포함할 수 있다.
또한, 본 발명에서, 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 적용된 가중치에 일정 비율의 점수를 부여한 후 맞춤음식 콘텐츠의 점수가 높은 순서대로 순위를 표시할 수 있다.
또한, 본 발명은, 음식점에 설치된 키오스크와 연결된 비콘과 무선통신을 하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버와 인터넷으로 통신을 하며, 음식의 맞춤 제조음식의 주문과 결제를 위한 주문자 애플리케이션을 포함하는 주문자단말기; 상기 주문자단말기와 일정 거리 내에서 설정된 ID값을 송수신하는 비콘이 연결되고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버와 통신을 하며, 화면을 통해 음식정보를 공유하는 소셜미디어 음식 콘텐츠 광고노출 페이지, 맞춤 음식조합 추천 페이지, 맞춤 음식주문 페이지를 제공하는 키오스크; 음식점에 대한 음식 정보, 식재료 및 주문을 포함하는 정보의 등록과, 검수, 수정, 확인과 주문통계, 정산, 광고서비스를 제공하는 음식점관리모듈과, 음식의 주문과 예약을 관리하는 주문예약관리모듈과, 자체 SNS의 주문자 회원의 게시글 관리, 공지사항 및 고객센터 게시판의 내용 등록, 제휴문의 내역의 확인을 제공하는 SNS관리모듈과, SNS를 통해 맞춤 제조음식 콘텐츠들을 관리하는 광고관리모듈과, 식재료 및 제조된 음식상품의 진열을 관리하는 상품관리모듈과, 주문자 회원의 기본정보 확인 및 DIY 음식 관리, 포인트 및 쿠폰 지급, 푸시메일, 이-메일 발송을 제공하는 고객관리모듈과, 맞춤 제조음식 조합/추천서버를 접속한 방문자의 수를 통계 관리하고, 월별 주문을 통한 결제 총 금액에 대한 정산기간과 운영사의 입금예정일, 입금상태, 입금금액의 확인을 제공하는 통계관리 및 정산모듈과, 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 접속되어 복수의 식재료정보를 저장 및 입출력하고, 식재료의 원산지를 포함하는 상세한 정보를 저장 및 관리하는 식재료정보저장모듈을 포함하고, 상기 주문자단말기 및 키오스크와 각각 인터넷을 통한 데이터를 송수신하고, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션이 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천서버; 주문자의 주문이력을 관리하는 주문이력관리모듈과, 주문자의 제조음식의 맞춤 이력을 관리하는 맞춤이력관리모듈과, SNS를 통해 주문자의 제조음식과 관련된 정보를 관리하는 SNS이력관리모듈을 포함하고, 주문자의 이력정보를 수집 및 조회하는 수집/저장서버; 주문자가 과거에 조회했거나 주문했던 맞춤 제조음식에 따른 주문자의 주문정보를 분석하는 주문분석모듈과, 주문자의 맞춤 제조음식에 관한 이력을 분석하는 맞춤분석모듈과, 주문자가 소셜네트워크를 통해 조회, 작성, 추천, 댓글에 따른 주문자의 주문정보를 분석하는 SNS분석모듈을 포함하고, 주문자의 각종 데이터를 분석하는 분석서버; 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 연관되는 식재료를 추천하는 연관추천모듈과, 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 성향을 추천하는 성향추천모듈과, 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 복수의 집단에서 추천하는 집단추천모듈을 포함하고, 복수의 식재료를 설정된 알고리즘에 의하여 추천하는 추천서버; 맞춤 제조음식을 제공하는 음식점과 맞춤 제조음식과 관한 각종 정보를 저장하는 음식점 및 음식DB와, 맞춤 제조음식과 관련된 식재료정보를 저장하는 식재료DB와, SNS를 통해 맞춤 제조음식의 광고, 노출 및 댓글, 추천 정보를 저장하는 음식소셜미디어DB와, 주문자의 맞춤 제조음식 및 식재료의 주문내역을 저장하는 음식주문내역DB를 포함하는 DB서버; 상기 키오스크를 통해 주문한 맞춤 제조음식을 주문받고 각종의 제조음식과 식재료에 관한 정보를 제공하는 음식점용 애플리케이션이 설치된 음식점단말기를 포함하여 이루어진 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 시스템을 제공한 것이 특징이다.
본 발명에 따르면, 주문자는 불특정 지역의 다양한 프랜차이즈 및 테이크아웃 음식점 등에서 제공하는 식재료를 통해 주문자의 기호, 과거의 조회정보나 주문정보에 맞게 조리한 다양한 맞춤 제조음식을 편리하게 이용할 수 있고, 과거에 소셜네트워크에서 조회나 작성하거나 또는 좋아요 등의 댓글을 작성한 맞춤 제조음식에 대하여 가중치와 더불어 점수가 부여된 리스트로부터 추천되었거나 주문자가 임의로 추가, 삭제 등의 조합을 선택할 수 있도록 하는 편의성을 제공하며, 음식점에서는 키오스크를 통해 맞춤 제조음식의 주문으로 보다 다양한 식재료에 의한 맞춤 제조음식을 제공할 수 있고, 다양한 지역과 다양한 종류의 음식점들이 단일의 통합된 시스템을 이용할 수 있어 인터넷을 통해 주문자에 의한 맞춤 제조음식을 주문 할 수 있어 주문자의 요구에 부합할 수 있는 이점이 있다.
또한, 1인 가구들의 다양한 기호와 부족한 영양에 대한 필요성을 직접 식재료를 선택하여 DIY 음식의 레시피를 제작함으로써, 음식을 주문하는 방법으로 충족시킬 수 있고, 허위리뷰의 범람으로 발생하는 문제 해소에 대한 필요성에 따라 구매자가 직접 음식에 관여하여 DIY음식 주문 후 SNS상에 공유하면 콘텐츠가 음식 리뷰로 적용되어 주문자와 음식점 사이의 신뢰성 회복과 자생적인 선순환 구조를 만드는 새로운 환경을 제공한 이점이 있다.
도 1은 본 발명에 따른 실시 예로, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 시스템을 나타낸 구성도이다.
도 2는 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법에서, 맞춤 제조음식의 식재료의 조합 추천의 예를 나타낸 흐름도이다.
도 3은 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법에서, 과거에 맞춤 제조음식과 관련된 식재료에 가중치 및 점수를 부여하는 예를 나타낸 도표이다.
도 4 내지 도 6은 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법을 나타낸 흐름도이다.
도 2는 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법에서, 맞춤 제조음식의 식재료의 조합 추천의 예를 나타낸 흐름도이다.
도 3은 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법에서, 과거에 맞춤 제조음식과 관련된 식재료에 가중치 및 점수를 부여하는 예를 나타낸 도표이다.
도 4 내지 도 6은 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법을 나타낸 흐름도이다.
이하, 본 발명에 따른 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 시스템에 관하여 첨부된 도면을 참조하여 설명한다.
도 1에서, 복수의 주문자단말기(10)와 복수의 음식점단말기(30)는 인터넷을 통하여 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)와 접속된다. 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 주문자단말기(10)와 음식점단말기(30)가 접속할 수 있도록 하는 웹사이트를 제공한다.
주문자단말기(10)에는 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)와 접속하는 주문자 애플리케이션(11)이 설치된다. 주문자 애플리케이션(11)은 음식점에 설치된 키오스크(20)와 연결된 비콘(Beacon)(21)과 일정 거리이내에 접근한 주문자단말기(10), 즉, 스마트폰에 특정의 ID값을 무선으로 송수신한다. 비콘(21)은 고주파 또는 초음파를 이용하여 근거리에서 무선, 특히, 블루투스(Bluetooth)를 사용하는 통신하는 것으로, 위치정보의 전달을 위해 주기적으로 특정신호를 전달하는 기기, 비콘은 전력 소모가 적고 가용거리가 길다. 더욱이 주문자 애플리케이션(11)은 맞춤 제조음식의 조회, 검색 및 주문과 음식 소셜네트워크에 접속한다. 또한, 주문자 애플리케이션(11)은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)와 인터넷으로 통신을 하며, 음식의 맞춤 제조음식의 주문과 결제를 수행하는 것이다. 또한, 주문자 애플리케이션(11)은 스마트폰 등의 주문자단말기(10) 내에 비콘 SDK(응용프로그램의 개발을 간편하고 용이하도록 제공되는 특정 환경이나 플랫폼 기반의 종합 개발 도구, Software Development Kit)가 내장된 서비스 앱에서 해당하는 ID값을 인식하여 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 전달하고, 또, DB서버(80)의 맞춤 제조음식 주문 및 음식소셜미디어에 관한 콘텐츠를 전달한다. 또한, 주문자단말기(10)의 주문자 애플리케이션(11)으로 각종 맞춤 제조음식 상품의 주문자들이 페이스북의 타임라인, 인스타그램 또는 카카오톡을 포함하는 SNS에 DIY 음식 콘텐츠를 업로드하여 올리고, 등록되어 있는 DIY 음식 콘텐츠에 댓글을 달거나 추천 또는 공유할 수 있으며 음식점의 홍보가 가능한 자체 SNS를 제공한다.
키오스크(20)는 주문자단말기(10)와 일정 거리이내에서 설정된 ID값을 송수신하는 비콘(21)이 연결되고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)와 인터넷을 통해 통신을 하며, 스크린화면을 통해 음식정보를 공유하는 소셜미디어 음식 콘텐츠 광고노출 페이지, 맞춤 음식조합 추천 페이지, 맞춤 음식주문 페이지를 제공하는 것이다. 키오스크(20)는 주문자가 스크린화면을 통해 노출된 정보를 선택적으로 터치하여 각종 정보를 조회, 검색 및 주문한다.
맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 주문자의 맞춤 제조음식의 주문과 SNS 콘텐츠 및 제휴사의 광고노출을 수행하는 키오스크(20)를 관리하고 운영하는 것이다. 더욱이 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 음식점에 대한 음식 정보, 식재료 및 주문을 포함하는 정보의 등록과, 검수, 수정, 확인과 주문통계, 정산, 광고서비스를 제공하는 음식점관리모듈(42)과, 음식의 주문과 예약을 관리하는 주문예약관리모듈(43)과, 자체 SNS의 주문자 회원의 게시글 관리, 공지사항 및 고객센터 게시판의 내용 등록, 제휴문의 내역의 확인을 제공하는 SNS관리모듈(44)과, SNS를 통해 맞춤 제조음식 콘텐츠들을 관리하는 광고관리모듈(45)과, 식재료 및 제조된 음식상품의 진열을 관리하는 상품관리모듈(46)과, 주문자 회원의 기본정보 확인 및 DIY 음식 관리, 포인트 및 쿠폰 지급, 푸시메일, 이-메일 발송을 제공하는 고객관리모듈(47)과, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)를 접속한 방문자의 수를 통계 관리하고, 월별 주문을 통한 결제 총 금액에 대한 정산기간과 운영사의 입금예정일, 입금상태, 입금금액의 확인을 제공하는 통계관리 및 정산모듈(48)과, 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 접속되어 복수의 식재료정보를 저장 및 입출력하고, 식재료의 원산지를 포함하는 상세한 정보를 저장 및 관리하는 식재료정보저장모듈(49)을 포함하고, 주문자단말기(10) 및 키오스크(20)와 각각 인터넷을 통한 데이터를 송수신한다. 또한, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에는 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션이 설치된다.
수집/저장서버(50)는 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)와 접속되어 각종 주문자의 각종 이력정보를 수집하고 조회하는 응용프로그램인터페이스(API)를 제공하는 것으로, 주문자의 주문이력을 관리하는 주문이력관리모듈(51)과, 주문자의 제조음식의 맞춤 이력을 관리하는 맞춤이력관리모듈(52)과, SNS를 통해 주문자의 제조음식과 관련된 정보를 관리하는 SNS이력관리모듈(53)을 포함한다.
분석서버(60)는 고객 관련 정보를 토대로 미래의 구매행태를 예측하거나 변수 간 인과관계를 분석하는 데이터마이닝(Data Mining)과, 인터넷 등에 올라온 글에서 특정 주제와 관련된 부분을 뽑아 의미를 분석하고 필요한 정보를 추출하는 텍스트마이닝(Text Mining)으로 주문자의 각종 데이터를 분석하는 것이다. 분석서버(60)는 주문자가 과거에 조회했거나 주문했던 맞춤 제조음식에 따른 주문자의 주문정보를 분석하는 주문분석모듈(61)과, 주문자의 맞춤 제조음식에 관한 이력을 분석하는 맞춤분석모듈(62)과, 주문자가 소셜네트워크를 통해 조회, 작성, 추천, 댓글에 따른 주문자의 주문정보를 분석하는 SNS분석모듈(63)을 포함한다.
추천서버(70)는 복수의 식재료를 설정된 알고리즘에 의하여 추천하는 응용프로그램인터페이스(API)를 제공하는 것이다. 추천서버(70)는 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 연관되는 식재료를 추천하는 연관추천모듈(71)과, 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 성향을 추천하는 성향추천모듈(72)과, 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 복수의 집단에서 추천하는 집단추천모듈(73)을 포함한다.
DB서버(80)는 맞춤 제조음식을 제공하는 음식점과 맞춤 제조음식과 관한 각종 정보를 저장하는 음식점 및 음식DB(81)와, 맞춤 제조음식과 관련된 식재료정보를 저장하는 식재료DB(82)와, SNS를 통해 맞춤 제조음식의 광고, 노출 및 댓글, 추천 정보를 저장하는 음식소셜미디어DB(83)와, 주문자의 맞춤 제조음식 및 식재료의 주문내역을 저장하는 음식주문내역DB(84)를 포함한다.
음식점단말기(30)는 키오스크(20)를 통해 주문한 맞춤 제조음식을 주문받고 각종의 제조음식과 식재료에 관한 정보를 제공하는 음식점 애플리케이션(31)이 설치된 것이다.
이와 같이 이루어진 본 발명의 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법에 관하여 도 2 내지 도 6을 참조하여 설명한다.
도 4에서, 주문자는 주문자단말기(10)에 미리 설치되어 있는 주문자 애플리케이션(11)을 실행한다(S1). 주문자 애플리케이션(11)은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에서 인터넷을 통해 제공하거나 또는 앱스토어 등에서 다운로드 받아 설치할 수 있다. 그리고 주문자단말기(10)가 음식점의 키오스크(20)에 설치된 비콘(21)에서 일정 거리에 접근하면, 비콘(21)은 주문자단말기(10)로 설정된 ID값을 전송한다(S2). 그리고 주문자단말기(10)의 주문자 애플리케이션(11)에 내장된 비콘 SDK가 해당 ID값을 인식하여 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 전송한다. 이때, 비콘(21)에서 전송되는 ID값은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에서 키오스크(20)를 거쳐 전송되거나 또는 키오스크(20)에서 비콘(21)과 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 각각 전송될 수 있다. 따라서 비콘(21)에서 전송되는 ID값은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 저장되어 있어야 한다.
주문자단말기(10)는 비콘(21)에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 키오스크(20)에서 주문자단말기(10)로 전송한 ID값과 주문자단말기(10)에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기(10)의 정보를 확인한다(S3). 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션(41)은 수집/저장서버(50)에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회한다(S4).
더욱이 도 2에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션(41)은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 키오스크(20) 화면에 표시한다(S5).
즉, 도 6에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버(50)에서 주문자의 주문이력, 맞춤 제조음식 이력, SNS이력을 기준으로 가중치를 부여한다. 이때, 주문자의 과거 서비스 경험을 바탕으로 과거에 조회했던 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 1을 부여하고(S61), 주문자가 과거에 주문했던 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 5를 부여하며(S62), 주문자가 과거에 소셜미디어에 조회했던 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 1을 부여하고(S63), 주문자가 과거에 소셜미디어에 작성한 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 3을 부여하며(S64), 주문자가 과거에 소셜미디어에 좋아요 혹은 댓글을 작성한 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 2를 부여한다(S65).
또한, 분석서버(60)는 데이터마이닝과 텍스트마이닝을 통해 주문자의 주문을 분석하고, 맞춤 제조음식을 분석하며, 또, SNS를 통한 맞춤 제조음식을 각각 분석한다. 따라서 분석서버(60)는 주문자의 이전 이력을 바탕으로 가중치가 높은 식재료의 목록에 따라 1순위부터 나열한다. 즉, 수집/저장서버(50)에서 주문자가 가장 많이 선택한 식재료로, 치즈, 피망, 오뎅 등의 순서대로 리스팅 한다(S66). 그리고 추천서버(70)는 분석된 식재료의 순서에 의거하여 주문자에게 연관추천, 성향추천 및 집단추천으로 추천한다. 이는 추천서버(70)가 가중치에 따른 식재료들은 접근한 음식 페이지의 맞춤 제조음식이 가능한 식재료와 매칭되어 맞춤 제조음식 조합 추천 값으로 생성한다. 이로써 복수의 맞춤 제조음식에 추가, 조합, 삭제 등이 각각 가능한 식재료를 키오스크(20) 화면에 표시되도록 한다(S67).
또한, 도 3에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션(41)은 적용된 가중치에 일정 비율의 점수를 부여한 후 맞춤음식 콘텐츠의 점수가 높은 순서대로 순위를 표시한다. 따라서 해당 콘텐츠의 점수가 높은 순서대로 키오스크(20)에 표시되도록 한다.
다음으로, 주문자에 의하여 키오스크(20)의 화면에 점수가 높은 순서대로 추천 표시된 식재료 조합을 선택한 후 주문을 하게 되면(S6), 키오스크(20)는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 전송한다(S7).
이후, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 키오스크(20)를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기(30)로 전송하고(S8), 주문자단말기(10)는 주문자 애플리케이션(11)을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제한다(S9). 그리고 음식점에서는 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로부터 수신한 맞춤 제조음식에 관한 정보에 따라 해당하는 맞춤 제조음식을 조리한다. 맞춤 제조음식의 조리가 완료되면 주문자는 조합 또는 추천에 따라 주문한 음식점으로부터 맞춤 제조음식을 수령한다(S10).
한편, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 음식정보를 공유하는 소셜미디어(SNS)에 등록된 맞춤 제조된 복수의 음식 콘텐츠를 키오스크(20) 화면을 통해 노출되도록 한다(S20). 이러한 노출은 주문자의 주문량이 많은 맞춤 제조음식이거나 새롭게 출시된 맞춤 제조음식으로 광고를 통해 노출될 수 있다. 따라서 주문자에 의하여 키오스크(20) 화면에 노출된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 선택 후 주문하거나(S21), 또는 제조된 음식 콘텐츠에 주문자가 원하는 식재료를 추가하거나 삭제한 후 주문하면(S22), 키오스크(20)에서 주문자의 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 전송한다(S23). 이후, 상기 (S8) 단계 내지 (S10)를 수행한다.
또한, 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 주문자가 키오스크(20)를 통해 주문하거나 또는 키오스크(20) 화면을 통하여 노출 횟수에 따라 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠의 원작자에게 포인트나 현금을 포함하는 보상을 제공한다(S11).
또한, 본 발명의 다른 실시 예로, 주문자가 주문자단말기(10)를 이용하여 맞춤 제조음식의 조합, 추천 및 주문하는 방법을 설명한다.
도 5에서, 주문자는 주문자단말기(10)에 미리 설치되어 있는 주문자 애플리케이션(11)을 실행한다(S31). 주문자 애플리케이션(11)은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에서 인터넷을 통해 제공하거나 또는 앱스토어 등에서 다운로드 받아 설치할 수 있다. 그리고 주문자단말기(10)가 음식점의 키오스크(20)에 설치된 비콘(21)에서 일정 거리에 접근하면, 비콘(21)은 주문자단말기(10)로 설정된 ID값을 전송한다(S32). 그리고 주문자단말기(10)의 주문자 애플리케이션(11)에 내장된 비콘 SDK가 해당 ID값을 인식하여 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 전송한다. 이때, 비콘(21)에서 전송되는 ID값은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에서 키오스크(20)를 거쳐 전송되거나 또는 키오스크(20)에서 비콘(21)과 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 각각 전송될 수 있다. 따라서 비콘(21)에서 전송되는 ID값은 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 저장되어 있어야 한다.
주문자단말기(10)는 비콘(21)에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 키오스크(20)에서 주문자단말기(10)로 전송한 ID값과 주문자단말기(10)에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기(10)의 정보를 확인한다(S33). 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션(41)은 수집/저장서버(50)에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회한다(S34).
더욱이 도 2에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션(41)은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 주문자단말기(10) 화면에 표시한다(S35).
즉, 도 6에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버(50)에서 주문자의 주문이력, 맞춤 제조음식 이력, SNS이력을 기준으로 가중치를 부여한다. 이때, 주문자의 과거 서비스 경험을 바탕으로 과거에 조회했던 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 1을 부여하고(S61), 주문자가 과거에 주문했던 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 5를 부여하며(S62), 주문자가 과거에 소셜미디어에 조회했던 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 1을 부여하고(S63), 주문자가 과거에 소셜미디어에 작성한 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 3을 부여하며(S64), 주문자가 과거에 소셜미디어에 좋아요 혹은 댓글을 작성한 맞춤 음식으로, 복수의 식재료를 포함하는 복수의 음식 카테고리의 가중치는 2를 부여한다(S65).
또한, 분석서버(60)는 데이터마이닝과 텍스트마이닝을 통해 주문자의 주문을 분석하고, 맞춤 제조음식을 분석하며, 또, SNS를 통한 맞춤 제조음식을 각각 분석한다. 따라서 분석서버(60)는 주문자의 이전 이력을 바탕으로 가중치가 높은 식재료의 목록에 따라 1순위부터 나열한다. 즉, 수집/저장서버(50)에서 주문자가 가장 많이 선택한 식재료로, 치즈, 피망, 오뎅 등의 순서대로 리스팅 한다(S66). 그리고 추천서버(70)는 분석된 식재료의 순서에 의거하여 주문자에게 연관추천, 성향추천 및 집단추천으로 추천한다. 이는 추천서버(70)가 가중치에 따른 식재료들은 접근한 음식 페이지의 맞춤 제조음식이 가능한 식재료와 매칭되어 맞춤 제조음식 조합 추천 값으로 생성한다. 이로써 복수의 맞춤 제조음식에 추가, 조합, 삭제 등이 각각 가능한 식재료를 주문자단말기(10) 화면에 표시되도록 한다(S67).
또한, 도 3에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션(41)은 적용된 가중치에 일정 비율의 점수를 부여한 후 맞춤음식 콘텐츠의 점수가 높은 순서대로 순위를 표시한다. 따라서 해당 콘텐츠의 점수가 높은 순서대로 주문자단말기(10)에 표시되도록 한다.
다음으로, 주문자에 의하여 주문자단말기(10)의 화면에 점수가 높은 순서대로 추천 표시된 식재료 조합을 선택한 후 주문을 하게 되면(S36), 주문자단말기(10)는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 전송한다(S37).
이후, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 주문자단말기(10)를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기(30)로 전송하고(S38), 주문자단말기(10)는 주문자 애플리케이션(11)을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제한다(S39). 그리고 음식점에서는 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로부터 수신한 맞춤 제조음식에 관한 정보에 따라 해당하는 맞춤 제조음식을 조리한다. 맞춤 제조음식의 조리가 완료되면 주문자는 조합 또는 추천에 따라 주문한 음식점으로부터 맞춤 제조음식을 수령한다(S40).
한편, 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 음식정보를 공유하는 소셜미디어(SNS)에 등록된 맞춤 제조된 복수의 음식 콘텐츠를 주문자단말기(10) 화면을 통해 노출되도록 한다(S50). 이러한 노출은 주문자의 주문량이 많은 맞춤 제조음식이거나 새롭게 출시된 맞춤 제조음식으로 광고를 통해 노출될 수 있다. 따라서 주문자에 의하여 주문자단말기(10) 화면에 노출된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 선택 후 주문하거나(S51), 또는 제조된 음식 콘텐츠에 주문자가 원하는 식재료를 추가하거나 삭제한 후 주문하면(S52), 주문자단말기(10)에서 주문자의 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)로 전송한다(S53). 이후, 상기 (S38) 단계 내지 (S40)를 수행한다.
또한, 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 주문자가 주문자단말기(10)를 통해 주문하거나 또는 주문자단말기(10) 화면을 통하여 노출 횟수에 따라 맞춤 제조음식 조합/추천서버(40)는 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠의 원작자에게 포인트나 현금을 포함하는 보상을 제공한다(S41).
이상의 설명에서 본 발명은 특정의 실시 예와 관련하여 도시 및 설명하였지만, 특허청구범위에 의해 나타난 발명의 사상 및 영역으로부터 벗어나지 않는 한도 내에서 다양한 개조 및 변화가 가능하다는 것을 이 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구나 쉽게 알 수 있을 것이다.
10: 주문자단말기 11: 주문자 애플리케이션 20: 키오스크 21: 비콘 30: 음식점단말기 31: 음식점 애플리케이션 40: 맞춤 제조음식 조합/추천서버 41: 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션 42: 음식점관리모듈 43: 주문예약관리모듈 44: SNS관리모듈 45: 광고관리모듈 46: 상품관리모듈 47: 고객관리모듈 48: 통계관리 및 정산모듈 49: 식재료정보저장모듈 50: 수집/저장서버 51: 주문이력관리모듈 52: 맞춤이력관리모듈 53: SNS이력관리모듈 60: 분석서버 61: 주문분석모듈 62: 맞춤분석모듈 63: SNS분석모듈 70: 추천서버 71: 연관추천모듈 72: 성향추천모듈 73: 집단추천모듈 80: DB서버 81: 음식점 및 음식DB 82: 식재료DB 83: 음식소셜미디어DB 84: 음식주문내역DB
Claims (9)
- (a) 주문자단말기에 설치된 주문자 애플리케이션의 실행으로 음식점의 키오스크에 설치된 비콘에서 일정 거리에 접근한 주문자단말기로 설정된 ID값을 전송하는 단계;
(b) 상기 주문자단말기는 비콘에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크에서 수신한 ID값과 주문자단말기에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기의 정보를 확인하는 단계;
(c) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회하는 단계;
(d) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 키오스크 화면에 표시하는 단계;
(e) 상기 주문자에 의하여 키오스크 화면에 표시된 식재료 조합의 선택 후 주문이 완료되면, 상기 키오스크는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계;
(f) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기로 전송하고, 주문자단말기는 주문자 애플리케이션을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제하는 단계;를 포함하여 이루어진, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 제1항에 있어서, 상기 (d) 단계에서, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 음식정보를 공유하는 소셜미디어(SNS)에 등록된 맞춤 제조된 복수의 음식 콘텐츠를 키오스크 화면을 통해 노출되도록 하고, 주문자에 의하여 키오스크 화면에 노출된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 선택 후 주문하거나 또는 제조된 음식 콘텐츠에 주문자가 원하는 식재료를 추가하거나 삭제한 후 주문하면, 키오스크는 주문자의 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계를 더 포함하는, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 제2항에 있어서, 상기 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 주문자가 주문하거나 또는 키오스크 화면을 통하여 노출 횟수에 따라 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠의 원작자에게 포인트나 현금을 포함하는 보상을 제공하는 단계를 더 포함하는, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- (a) 주문자단말기에 설치된 주문자 애플리케이션의 실행으로 음식점의 키오스크에 설치된 비콘에서 일정 거리에 접근한 주문자단말기로 설정된 ID값을 전송하는 단계;
(b) 상기 주문자단말기는 비콘에서 수신한 ID값을 인터넷을 통해 접속된 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 키오스크에서 수신한 ID값과 주문자단말기에서 수신한 ID값을 비교하여 주문자단말기의 정보를 확인하는 단계;
(c) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 수집/저장서버에서 해당 주문자의 주문이력, 맞춤이력 및 SNS이력을 검색 및 조회하는 단계;
(d) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 부여된 가중치에 따라 식재료 조합을 추천하여 주문자단말기 화면에 표시하는 단계;
(e) 상기 주문자에 의하여 주문자단말기 화면에 표시된 식재료 조합의 선택 후 주문이 완료되면, 상기 주문자단말기는 조합 및 추천된 식재료로 주문된 맞춤 제조음식 정보를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계;
(f) 상기 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 주문자단말기를 통해 주문된 맞춤 제조음식의 정보를 음식점단말기로 전송하고, 주문자단말기는 주문자 애플리케이션을 통해 주문한 맞춤 제조음식에 관한 비용을 결제하는 단계;를 포함하여 이루어진, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 제4항에 있어서, 상기 (d) 단계에서, 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 음식정보를 공유하는 소셜미디어(SNS)에 등록된 맞춤 제조된 복수의 음식 콘텐츠를 주문자단말기 화면을 통해 노출되도록 하고, 주문자에 의하여 주문자단말기 화면에 노출된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 선택 후 주문하거나 또는 제조된 음식 콘텐츠에 주문자가 원하는 식재료를 추가하거나 삭제한 후 주문하면, 주문자단말기는 주문자의 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 맞춤 제조음식 조합/추천서버로 전송하는 단계를 더 포함하는, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 제4항에 있어서, 상기 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠를 주문자가 주문하거나 또는 주문자단말기 화면을 통하여 노출 횟수에 따라 맞춤 제조음식 조합/추천서버는 소셜미디어에 등록된 맞춤 제조된 음식 콘텐츠의 원작자에게 포인트나 현금을 포함하는 보상을 제공하는 단계를 더 포함하는, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 제1항 또는 제4항에 있어서, 상기 (d) 단계에서, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 주문자의 서비스 경험에 비추어 가중치를 부여할 때, 주문자가 과거에 조회했던 복수의 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 주문했던 복수의 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 소셜네트워크에서 조회했던 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 소셜네트워크에 작성한 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계와, 주문자가 과거에 소셜네트워크에서 좋아요 또는 댓글을 작성한 맞춤음식에 대한 가중치를 부여하는 단계를 더 포함하는, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 제7항에 있어서, 상기 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션은 적용된 가중치에 일정 비율의 점수를 부여한 후 맞춤음식 콘텐츠의 점수가 높은 순서대로 순위를 표시하는, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 방법.
- 음식점에 설치된 키오스크와 연결된 비콘과 무선통신을 하고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버와 인터넷으로 통신을 하며, 음식의 맞춤 제조음식의 주문과 결제를 위한 주문자 애플리케이션을 포함하는 주문자단말기;
상기 주문자단말기와 일정 거리 내에서 설정된 ID값을 송수신하는 비콘이 연결되고, 맞춤 제조음식 조합/추천서버와 통신을 하며, 화면을 통해 음식정보를 공유하는 소셜미디어 음식 콘텐츠 광고노출 페이지, 맞춤 음식조합 추천 페이지, 맞춤 음식주문 페이지를 제공하는 키오스크;
음식점에 대한 음식 정보, 식재료 및 주문을 포함하는 정보의 등록과, 검수, 수정, 확인과 주문통계, 정산, 광고서비스를 제공하는 음식점관리모듈과, 음식의 주문과 예약을 관리하는 주문예약관리모듈과, 자체 SNS의 주문자 회원의 게시글 관리, 공지사항 및 고객센터 게시판의 내용 등록, 제휴문의 내역의 확인을 제공하는 SNS관리모듈과, SNS를 통해 맞춤 제조음식 콘텐츠들을 관리하는 광고관리모듈과, 식재료 및 제조된 음식상품의 진열을 관리하는 상품관리모듈과, 주문자 회원의 기본정보 확인 및 DIY 음식 관리, 포인트 및 쿠폰 지급, 푸시메일, 이-메일 발송을 제공하는 고객관리모듈과, 맞춤 제조음식 조합/추천서버를 접속한 방문자의 수를 통계 관리하고, 월별 주문을 통한 결제 총 금액에 대한 정산기간과 운영사의 입금예정일, 입금상태, 입금금액의 확인을 제공하는 통계관리 및 정산모듈과, 맞춤 제조음식 조합/추천서버에 접속되어 복수의 식재료정보를 저장 및 입출력하고, 식재료의 원산지를 포함하는 상세한 정보를 저장 및 관리하는 식재료정보저장모듈을 포함하고, 상기 주문자단말기 및 키오스크와 각각 인터넷을 통한 데이터를 송수신하고, 맞춤 제조음식 조합/추천 애플리케이션이 설치된 맞춤 제조음식 조합/추천서버;
주문자의 주문이력을 관리하는 주문이력관리모듈과, 주문자의 제조음식의 맞춤 이력을 관리하는 맞춤이력관리모듈과, SNS를 통해 주문자의 제조음식과 관련된 정보를 관리하는 SNS이력관리모듈을 포함하고, 주문자의 이력정보를 수집 및 조회하는 수집/저장서버;
주문자가 과거에 조회했거나 주문했던 맞춤 제조음식에 따른 주문자의 주문정보를 분석하는 주문분석모듈과, 주문자의 맞춤 제조음식에 관한 이력을 분석하는 맞춤분석모듈과, 주문자가 소셜네트워크를 통해 조회, 작성, 추천, 댓글에 따른 주문자의 주문정보를 분석하는 SNS분석모듈을 포함하고, 주문자의 각종 데이터를 분석하는 분석서버;
주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 연관되는 식재료를 추천하는 연관추천모듈과, 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 성향을 추천하는 성향추천모듈과, 주문자의 맞춤 제조음식과 관련된 식재료와 관련하여 복수의 집단에서 추천하는 집단추천모듈을 포함하고, 복수의 식재료를 설정된 알고리즘에 의하여 추천하는 추천서버;
맞춤 제조음식을 제공하는 음식점과 맞춤 제조음식과 관한 각종 정보를 저장하는 음식점 및 음식DB와, 맞춤 제조음식과 관련된 식재료정보를 저장하는 식재료DB와, SNS를 통해 맞춤 제조음식의 광고, 노출 및 댓글, 추천 정보를 저장하는 음식소셜미디어DB와, 주문자의 맞춤 제조음식 및 식재료의 주문내역을 저장하는 음식주문내역DB를 포함하는 DB서버;
상기 키오스크를 통해 주문한 맞춤 제조음식을 주문받고 각종의 제조음식과 식재료에 관한 정보를 제공하는 음식점용 애플리케이션이 설치된 음식점단말기;를 포함하여 이루어진, 인터넷을 통해 맞춤 식재료의 조합에 의한 제조음식 주문 시스템.
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