KR20190081498A - 조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은, 발열부가 구비되는 본체; 상기 본체의 일측에서 힌지 동작 가능하게 위치하는 가변 동작부 상기 가변 동작부 일측에서 힌지 동작 가능하게 위치하며, 상기 본체 측 면에 설치되는 흡입구가 구비되는 가변 포집부; 상기 가변 포집부 내에 수용되는 필터; 및 상기 흡입구를 통하여 유체가 흡입되도록 하는 팬;을 포함하는 조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치를 제공한다.
이에 의하면, 조리시 발생하는 우체에 포함된 냄새 입자 및 유증기의 포집시에, 사용되는 조리용기의 크기에 따라 포집부를 조절하여 사용할 수 있어, 공간 활용도가 높고 및 포집에 보다 효과적이다. 또한, 냄새 입자 및 유증기가 포집된 기체를 다시 흡입구 측으로 토출함으로써, 조리시 발생하는 기체가 흡입구로 보다 잘 흡입 될 수 있게 한다.

Description

조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치{Electric cooking device comprising adjustable collector}
본 발명은, 전열 조리장치로서, 조리시 발생하는 기체에 포함된 냄새 입자등을 포집하며, 조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치에 관한 것이다.
음식물의 조리시에 발생하는 기체에는, 조리대상물에 따라 다르나, 일반적으로 유분, 미세입자 및 냄새성분이 포함되어 있다.
따라서, 가정 및 업소에는 음식물의 조리시에 유분, 미세입자 및 냄새성분을 포집, 제거하여 배출하기 위한 포집 장치가 조리용기의 상부에 설치된다.
이러한 장치는 보통 조리대상물에서 발생하는 기체를 팬 등의 장치를 통하여 흡입하여, 외부로 바로 배출하거나 필터 등의 정화수단을 통하여 정화하여 외부로 배출하게 된다.
이러한 장치는 일반적으로는, 조리대 상에 구비되는 레인지 상부에 위치하여, 조리시 레인지 상의 조리용기에서 발생하는 기체를 흡입구를 통하여 흡입하고, 필터를 통하여 기체에 포함된 냄새 입자 또는 유증기를 포집하여 배출하게 된다.
다만, 상기와 같이 포집 장치가 레인지 상에 별도로 구비되며, 공간을 많이 차지하게 되며, 또한, 포집장치가 상당한 간격을 두고 레인지 상에 배치됨에 따라서, 조리시 발생하는 기체가 제대로 흡입되지 않는 경우가 많다.
특허문헌 1에는 레인지 후방에서, 서랍과 같은 형태로 승강동작이 가능한 포집 장치가 개시된다, 이 경우, 공간 활용도를 높일 수는 있으나, 포집 장치의 흡입구가 조리용기 후방에 위치하게 되고 게다가, 발생하는 기체와 평행한 면에 흡입구가 형성되므로, 조리용기에서 발생하는 기체가 제대로 흡입구로 흡입되어 처리되기는 어렵다는 문제가 있다.
특허문헌 1: KR 1,486,725 B1
이에, 본 발명은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 조리시 발생하는 기체의 포집이 보다 효율적이면서도, 공간 활용도도 높은 전열 조리장치를 제공하고자 한다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 발열부가 구비되는 본체; 상기 본체의 일측에서 힌지 동작 가능하게 위치하는 가변 동작부 상기 가변 동작부 일측에서 힌지 동작 가능하게 위치하며, 상기 본체 측 면에 설치되는 흡입구가 구비되는 가변 포집부; 상기 가변 포집부 내에 수용되는 필터; 및 상기 흡입구를 통하여 유체가 흡입되도록 하는 팬;을 포함하는 조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치.
상기 본체와 상기 가변 동작부 사이에 위치하는 힌지축의 외주 측과 상기 가변 포집부의 일측에 연결되는 링크부재;를 더 포함하며, 상기 가변 포집부는 상기 가변 동작부의 힌지 동작에 따른 상기 링크부재의 동작에 연동하여 힌지 동작되는 것이 바람직하다.
상기 발열부 상에 놓여지는 조리용기의 높이를 감지하는 센서; 상기 가변 동작부를 동작시키는 액츄에이터; 및 상기 센서에서 감지되는 상기 조리용기의 높이에 따라 상기 액츄에이터의 동작을 제어하는 제어부;를 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기 본체의 타측에서 상기 가변 포집부 측을 향하여 위치하는 토출구를 더 포함하며, 상기 팬의 동작에 의해 상기 흡입구를 통하여 흡입된 유체가 상기 필터를 거쳐 상기 토출구를 통하여 상기 흡입구 측으로 토출되는 것이 바람직하다.
상기 가변 포집부 및 상기 가변 동작부 사이에 위치하며, 상기 가변 포집부의 힌지동작에 따라 출몰동작하는 연통부;를 더 포함하는 것이 바람직하다.
상기와 같이, 본 발명에 따른 전열 조리장치에 의하면, 조리시 발생하는 우체에 포함된 냄새 입자 및 유증기의 포집시에, 사용되는 조리용기의 크기에 따라 포집부를 조절하여 사용할 수 있어, 공간 활용도가 높고 및 포집에 보다 효과적이다.
또한, 냄새 입자 및 유증기가 포집된 기체를 다시 흡입구 측으로 토출함으로써, 조리시 발생하는 기체가 흡입구로 보다 잘 흡입 될 수 있게 한다.
도 1은, 본 발명의 일 싱시예에 따른 전열 조리장치의 사시도로서, 가변 동작부 및 가변 포집부의 동작이 이루어지지 않은 상태를 나타낸다.
도 2는, 본 발명의 일 싱시예에 따른 전열 조리장치의 사시도로서, 가변 동작부 및 가변 포집부의 동작이 이루어지는 상태를 나타낸다.
도 3은, 본 발명의 일 싱시예에 따른 전열 조리장치의 측면 투시도로서, 가변 동작부 및 가변 포집부의 동작이 이루어지지 않은 상태를 나타낸다.
도 4는, 본 발명의 일 싱시예에 따른 전열 조리장치의 측면 투시도로서, 가변 동작부 및 가변 포집부의 동작이 이루어지는 상태를 나타낸다.
도 3은, 본 발명의 일 싱시예에 따른 전열 조리장치의 측면 투시도로서, 가변 동작부 및 가변 포집부의 동작이 이루어지지 않은 상태를 나타낸다.
도 5 및 도 6은, 본 발명의 일 싱시예에 따른 전열 조리장치의 측면 투시도로서, 조리시 사용되는 조리용기의 크기에 따라 가변 동작부 및 가변 포집부의 동작이 이루어지는 상태 및 조리시 발생하는 기체의 흐름을 나타낸다.
본 발명의 상기와 같은 목적, 특징 및 다른 장점들은 첨부도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 상세히 설명함으로써 더욱 명백해질 것이다. 이 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 기술되어야 할 것이다.
또한, 기술되는 실시예는 발명의 설명을 위해 예시적으로 제공되는 것이며, 본 발명의 기술적 범위를 한정하는 것은 아니다.
본 발명에 따른 전열 조리장치를 이루는 각 구성요소들은 필요에 따라 일체형으로 사용되거나 각각 분리되어 사용될 수 있다. 또한, 사용 형태에 따라 일부 구성요소를 생략하여 사용이 가능하다.
이하, 첨부된 도 1 내지 도 4를 참조하여 본 발명의 일 실시예에 따른 전열 조리장치를 상세히 설명한다.
본 발명의 일 실시예에 따른 전열 조리장치는, 본체(100), 가변 동작부(200), 가변 포집부(300) 및 팬(130)을 포함한다.
본체(100)에는 조리를 위하여 사용되는 조리용기가 놓여질 수 있는 공간인 상부면이 마련된다.
본체(100)에는 발열부(110)가 구비되며, 이와 같은 발열부(110)는 전기의 인가에 의해 열을 발생시키는 발열체로 구성되어 본체(100)의 상기 상부면을 구성한다.
예를 들면, 발열부(110)는 인덕션 레인지, 하이라이트 레인지 등의 발열체로 구성되는 발열부(110)를 통하여, 본체(100) 상부면에 놓여지는 조리용기를 가열하여 조리가 이루어질 수 있게 된다.
가변 동작부(200)는, 본체(100)의 일측(도 2에서 보아 발열부(110)의 우상측)에서 힌지 동작 가능하게 위치한다.
가변 동작부(200)는 그 일측이, 상기 본체(100)의 일측과 가변 동작부(200) 사이에 위치하는 제1힌지축(10)을 통하여 본체(100) 일측과 연결되며, 이로써 가변 동작부(200)가 제1힌지축(10)을 중심으로 본체(100) 일측에서 힌지 동작이 가능하다.
가변 포집부(300)는 그 일측이, 상기 가변 동작부(200)의 타측(가변 동작부(200)가 본체(100)와 연결되는 반대측)에 위치하는 제2힌지축(20)을 통하여 가변 동작부(200)와 연결되며, 이로써 가변 포집부(300)가 제2힌지축(20)을 중심으로 가변 포집부(300)의 타측에서 힌지 동작이 가능하다.
가변 포집부(300)의 일측면, 구체적으로, 상기 본체(100) 측을 향하는 면에는 흡입구(310)가 형성되며, 흡입구(310)는 가변 포집부(300)의 본체(100) 측 면이 타공되거나, 메시 부재 등이 설치됨으로써 구성될 수 있다.
가변 포집부(300)의 내부에는 필터(320)가 수용된다. 구체적으로, 상기 흡입구(310) 측에 필터(320)가 위치함으로써, 조리시 발생한 기체가 흡입구(310)를 통하여 흡입되고, 흡입된 기체는 필터(320)를 통과하면서, 기체에 포함된 유증기, 이물질 및 냄새 입자가 포집된다
가변 포집부(300)의 일측에는 연통부(330)가 구비될 수 있다. 연통부(330)는 가변 포집부(300)의 일측에서 연장되는 형태, 구체적으로는, 가변 포집부(300)의 타측면이 원호 형상으로 연장되어 나온 형태로서, 가변 포집부(300)와 가변 동작부(200) 사이에서, 상기한 가변 포집부(300)의 힌지 동작에 따라 가변 동작부(200)의 내외부로 출몰 동작하게 된다.
이로써, 가변 포집부(300)의 제2힌지축(20) 일축을 중심으로 한 힌지 동작에도, 가변 포집부(300)와 가변 동작부(200)의 연통상태가 양호하게 유지될 수 있다.
또한, 가변 포집부(300)는 상기 제1힌지축(10) 및 링크부재(230)를 통하여 본체(100) 측과 연결될 수 있다.
링크부재(230)는 그 일측이 상기 제1힌지축(10)에 구비되는 연결부재(11)와 제1축(232)에 의해 연결되고, 타측은 제2축(231)에 의해 상기 가변 포집부(300)와 연결된다.
따라서, 가변 동작부(200)가 힌지동작함에 따라 링크부재(230)가 상기 제1축(232)을 중심으로 힌지 동작함에 따라, 링크부재(230) 일측이 연결부재(11)의 외주면 따라 동작하면서 상측으로 이동하면서, 제2축(231) 부분에 의해 가변 포집부(300)가 제2힌지축(20)을 중심으로 힌지 동작이 이루어진다(도 4의 각 화살표 참조).
즉, 가변 동작부(200)의 힌지 동작에 따른 상기 링크부재(230)의 동작에 연동하여 가변 포집부(300)의 힌지 동작이 이루어진다.
이로써, 가변 동작부(200)와 가변 포집부(300)의 힌지 동작을 개별적으로 조절할 필요 없이, 조리시 발열부(110)에 조리용기를 올려놓기 위하여 가변 동작부(200)를 들어올리는 동작만으로도 가변 포집부(300)의 힌지동작이 가능하며, 가변 동작부(200)가 본체(100)와 이루는 각도와 연동하여 가변 포집부(300)의 흡입구(310) 측이 발열부(110) 측(즉, 조리용기 측)을 향한 상태로 유지될 수 있다.
한편, 가변 동작부(200)와 본체(100) 사이의 내부 공간에는 모터 등의 액츄에이터(201)가 구비되며, 이와 같은 액츄에이터(201)에 의해 가변 동작부(200)가 자동으로 동작하도록 할 수 있고, 가변 동작부(200)의 동작에 의해 상기와 같은 가변 포집부(300)의 연동동작도 자동으로 이루어지게 된다.
팬(130)은 흡입구(310)로부터 기체가 흡입될 수 있도록 흡입력을 인가하며, 본 실시예에서는 본체(100) 타측(도 2에서 보아 발열부(110)의 좌하측)에 내부에 설치되나, 이에 한정되는 것은 아니고, 본체(100) 일측에 설치 될 수도 있다.
한편, 본체(100)의 타측에는, 상기 가변 포집부(300) 측을 향하여 개구되어 위치하는 토출구(120)가 형성될 수 있다.
이로써, 발열부(110) 상부에 위치한 조리용기로부터 발생하는 기체가 상기 팬(130)의 동작에 의해 흡입구(310)를 통하여 흡입되어, 필터(320)를 거쳐 토출구(120)를 통하여 상기 흡입구(310) 측으로 토출되며, 상세히는 후술한다.
또한, 가변 동작부(200) 또는 가변 포집부(300)에는, 조리시 본체(100)의 발열부(110) 상에 놓여지는 조리용기의 크기를 감지하는 센서(202, 302)가 구비되고, 센서에서 감지되는 조리용기의 크기에 따라 상기 액츄에이터(201)의 동작을 제어하는 제어부(미도시)가 구비될 수 있다.
이하, 첨부된 도 5 및 도 6을 더 참조하여, 본 발명의 일 실시예에 따른 전열 조리용기의 동작을 및 조리시 사용 상태를 예를 들어 설명한다.
도 5에 나타낸 바와 같이, 발열부(110) 상에 조리용기를 올려 조리를 함에 있어서, 사용자는 가변 동작부(200)를 들어올리거나, 액츄에이터(201)를 동작시켜 가변 동작부(200)를 동작시킨다,
이에 따라 가변 동작부(200)가 본체(100) 상부, 즉, 발열부(110) 상부면과 이격되며, 조리용기(A)가 놓여질 수 있는 공간이 마련된다.
이 상태에서, 조리용기를 발열부(110) 상부면에 올려놓고 조리를 행하게 된다.
상기와 같이 센서(202, 302)가 구비되는 경우라면, 발열부(110) 상부면에 놓여진 조리용기의 크기가 센서(202, 302)에 의해 감지되고, 감지된 조리용기의 크기에 따라, 제어부가 액츄에이터(201)를 동작시켜 가변 동작부(200)가 본체(100)와 적절한 각도를 이루도록 동작을 제어한다.
조리가 시작되면 조리용기 내 조리물에서 발생하는 유체, 즉, 냄새 입자 또는 유증기를 포함하는 유체가 발생하게 된다.
조리용기에서 발생하는 유체가, 팬(130)의 동작에 의해 가변 포집부(300)의 흡입구(310)를 통하여 필터(320)로 유입되며, 유체에 포함된 냄새 입자 또는 유증기가 필터(320)에 의해 포집된다.
필터(320)를 거친 유체는 가변 동작부(200) 및 본체(100) 내부를 통과하며 본체(100) 타측에 위치한 토출구(120)를 통하여 토출된다.
도 5 및 도 6에 나타낸 바와 같이, 이 때, 토출구(120)가 가변 포집부(300)의 흡입구(310) 측을 향하고 있기 때문에, 조리용기에서 발생하는 유체가 가변 포집부(300)의 흡입구(310) 측으로 보다 쉽게 흡입될 수 있는 공기의 흐름을 발생시키게 되며, 보다 효율적으로 유체를 흡입구(310) 측으로 흡입시켜 기체에 포함된 냄새 입자와 유증기를 포집할 수 있다.
도 6은, 도 5의 조리용기 보다 비교적 큰 조리용기(B) 사용시 모습을 나타내며, 큰 조리용기(B)의 사용에 따라 가변 동작부(200)가 본체(100)와 이루는 각도를 상기 작은 조리용기(A)의 경우보다 크도록 조절하여 사용할 수 있다.
이에 따라 가변 포집부(300)의 연동동작이 이루어지며, 상기와 같은 동작을 통하여 기체에 포함된 냄새 입자 및 유증기가 포집된다.
상기와 같이, 본 발명에 따른 전열 조리장치에 의하면, 조리시 발생하는 우체에 포함된 냄새 입자 및 유증기의 포집시에, 사용되는 조리용기의 크기에 따라 포집부를 조절하여 사용할 수 있어, 공간 활용도가 높고 및 포집에 보다 효과적이다.
또한, 냄새 입자 및 유증기가 포집된 기체를 다시 흡입구 측으로 토출함으로써, 조리시 발생하는 기체가 흡입구로 보다 잘 흡입 될 수 있게 한다.
이상에서 본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 설명하였으나, 본 발명은 상술한 특정의 실시 예에 한정되지 아니한다. 즉, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가지는 자라면 첨부된 특허청구범위의 사상 및 범주를 일탈함이 없이 본 발명에 대한 다수의 변경 및 수정이 가능하며, 그러한 모든 적절한 변경 및 수정의 균등물들도 본 발명의 범위에 속하는 것으로 간주되어야 할 것이다.
100: 본체
110: 발열부
120: 토출구
130: 팬
200: 가변 동작부
230: 링크부재
300: 가변 포집부
310: 흡입구
320: 필터
330: 연통부

Claims (5)

  1. 발열부(110)가 구비되는 본체(100);
    상기 본체(100)의 일측에서 힌지 동작 가능하게 위치하는 가변 동작부(200)
    상기 가변 동작부(200) 일측에서 힌지 동작 가능하게 위치하며, 상기 본체(100) 측 면에 설치되는 흡입구(310)가 구비되는 가변 포집부(300);
    상기 가변 포집부(300) 내에 수용되는 필터(320); 및
    상기 흡입구(310)를 통하여 유체가 흡입되도록 하는 팬(130);을 포함하는,
    조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 본체(100)와 상기 가변 동작부(200) 사이에 위치하는 힌지축의 외주연 측과 상기 가변 포집부(300)의 일측에 연결되는 링크부재(230);를 더 포함하며,
    상기 가변 포집부(300)는 상기 가변 동작부(200)의 힌지 동작에 따른 상기 링크부재(230)의 동작에 연동하여 힌지 동작되는,
    조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 발열부(110) 상에 놓여지는 조리용기의 높이를 감지하는 센서;
    상기 가변 동작부(200)를 동작시키는 액츄에이터(201); 및
    상기 센서에서 감지되는 상기 조리용기의 높이에 따라 상기 액츄에이터(201)의 동작을 제어하는 제어부;를 더 포함하는,
    조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 본체(100)의 타측에서 상기 가변 포집부(300) 측을 향하여 위치하는 토출구(120)를 더 포함하며,
    상기 팬(130)의 동작에 의해 상기 흡입구(310)를 통하여 흡입된 유체가 상기 필터(320)를 거쳐 상기 토출구(120)를 통하여 상기 흡입구(310) 측으로 토출되는,
    조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 가변 포집부(300) 및 상기 가변 동작부(200) 사이에 위치하며, 상기 가변 포집부(300)의 힌지동작에 따라 출몰동작하는 연통부(330);를 더 포함하는,
    조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치.
KR1020170184091A 2017-12-29 2017-12-29 조절 가능한 포집부를 포함하는 전열 조리장치 KR102580371B1 (ko)

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