KR20190061544A - 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물 - Google Patents
누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물 Download PDFInfo
- Publication number
- KR20190061544A KR20190061544A KR1020170160039A KR20170160039A KR20190061544A KR 20190061544 A KR20190061544 A KR 20190061544A KR 1020170160039 A KR1020170160039 A KR 1020170160039A KR 20170160039 A KR20170160039 A KR 20170160039A KR 20190061544 A KR20190061544 A KR 20190061544A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- silkworm
- powder
- cosmetic composition
- aloe vera
- whitening
- Prior art date
Links
- 241000255789 Bombyx mori Species 0.000 title claims abstract description 87
- 239000000203 mixture Substances 0.000 title claims abstract description 76
- 239000002537 cosmetic Substances 0.000 title claims abstract description 41
- 230000002087 whitening effect Effects 0.000 title claims abstract description 39
- 239000000284 extract Substances 0.000 title claims description 23
- 230000003064 anti-oxidating effect Effects 0.000 title 1
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 64
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 claims abstract description 40
- 235000014104 aloe vera supplement Nutrition 0.000 claims abstract description 29
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 claims abstract description 24
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 claims abstract description 16
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims description 27
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims description 27
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 21
- 235000013376 functional food Nutrition 0.000 claims description 19
- 230000036541 health Effects 0.000 claims description 18
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 claims description 12
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 11
- 235000011399 aloe vera Nutrition 0.000 claims description 10
- 239000006071 cream Substances 0.000 claims description 9
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 claims description 8
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 8
- 239000002904 solvent Substances 0.000 claims description 8
- 239000006210 lotion Substances 0.000 claims description 7
- 239000000499 gel Substances 0.000 claims description 6
- 239000007921 spray Substances 0.000 claims description 6
- 239000000725 suspension Substances 0.000 claims description 6
- 235000002961 Aloe barbadensis Nutrition 0.000 claims description 5
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 5
- 241000122821 Aspergillus kawachii Species 0.000 claims description 4
- 230000002829 reductive effect Effects 0.000 claims description 4
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 3
- 239000000344 soap Substances 0.000 claims description 3
- 239000004094 surface-active agent Substances 0.000 claims description 3
- 239000006072 paste Substances 0.000 claims description 2
- 244000186892 Aloe vera Species 0.000 claims 1
- 238000004062 sedimentation Methods 0.000 claims 1
- 230000009759 skin aging Effects 0.000 abstract description 3
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 abstract description 3
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 210000003491 skin Anatomy 0.000 description 23
- XUMBMVFBXHLACL-UHFFFAOYSA-N Melanin Chemical compound O=C1C(=O)C(C2=CNC3=C(C(C(=O)C4=C32)=O)C)=C2C4=CNC2=C1C XUMBMVFBXHLACL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 22
- 238000009472 formulation Methods 0.000 description 17
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 17
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 15
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 15
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 14
- -1 tracant Substances 0.000 description 13
- DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N Glycine Chemical compound NCC(O)=O DHMQDGOQFOQNFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 10
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 10
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 10
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 10
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 9
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 9
- 239000000047 product Substances 0.000 description 9
- 239000000523 sample Substances 0.000 description 8
- 235000019647 acidic taste Nutrition 0.000 description 7
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 7
- 239000000463 material Substances 0.000 description 7
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 7
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 7
- 241001116389 Aloe Species 0.000 description 6
- DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N Propylene glycol Chemical compound CC(O)CO DNIAPMSPPWPWGF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 6
- 235000014113 dietary fatty acids Nutrition 0.000 description 6
- 239000000194 fatty acid Substances 0.000 description 6
- 229930195729 fatty acid Natural products 0.000 description 6
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 6
- 239000000546 pharmaceutical excipient Substances 0.000 description 6
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 6
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 6
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 6
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 5
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 5
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 5
- 239000004471 Glycine Substances 0.000 description 5
- 102000003425 Tyrosinase Human genes 0.000 description 5
- 108060008724 Tyrosinase Proteins 0.000 description 5
- QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N atomic oxygen Chemical compound [O] QVGXLLKOCUKJST-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 5
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 5
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 5
- 239000003085 diluting agent Substances 0.000 description 5
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 5
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 5
- 230000008099 melanin synthesis Effects 0.000 description 5
- 239000001301 oxygen Substances 0.000 description 5
- 229910052760 oxygen Inorganic materials 0.000 description 5
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 5
- 244000144927 Aloe barbadensis Species 0.000 description 4
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerol Natural products OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N L-glutamic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-VKHMYHEASA-N 0.000 description 4
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 description 4
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 description 4
- VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N Silicium dioxide Chemical compound O=[Si]=O VYPSYNLAJGMNEJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 4
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 4
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 4
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 4
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 4
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 4
- 235000010980 cellulose Nutrition 0.000 description 4
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 4
- HHEAADYXPMHMCT-UHFFFAOYSA-N dpph Chemical compound [O-][N+](=O)C1=CC([N+](=O)[O-])=CC([N+]([O-])=O)=C1[N]N(C=1C=CC=CC=1)C1=CC=CC=C1 HHEAADYXPMHMCT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000013355 food flavoring agent Nutrition 0.000 description 4
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 4
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 4
- HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L magnesium stearate Chemical compound [Mg+2].CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O.CCCCCCCCCCCCCCCCCC([O-])=O HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- 210000002752 melanocyte Anatomy 0.000 description 4
- 229930014626 natural product Natural products 0.000 description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 4
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 4
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 4
- 239000000454 talc Substances 0.000 description 4
- 229910052623 talc Inorganic materials 0.000 description 4
- 235000012222 talc Nutrition 0.000 description 4
- 239000004322 Butylated hydroxytoluene Substances 0.000 description 3
- NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N Butylhydroxytoluene Chemical compound CC1=CC(C(C)(C)C)=C(O)C(C(C)(C)C)=C1 NLZUEZXRPGMBCV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N D-Glucitol Natural products OC[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-FSIIMWSLSA-N 0.000 description 3
- RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N Diethyl ether Chemical compound CCOCC RTZKZFJDLAIYFH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N Ethyl acetate Chemical compound CCOC(C)=O XEKOWRVHYACXOJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- WTDRDQBEARUVNC-LURJTMIESA-N L-DOPA Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C(O)=C1 WTDRDQBEARUVNC-LURJTMIESA-N 0.000 description 3
- QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N L-alanine Chemical compound C[C@H](N)C(O)=O QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N 0.000 description 3
- GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N Lactose Natural products OC[C@H]1O[C@@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)C(O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QKKXKWKRSA-N 0.000 description 3
- 239000002202 Polyethylene glycol Substances 0.000 description 3
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 3
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 3
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 3
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 description 3
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 3
- 235000004279 alanine Nutrition 0.000 description 3
- 238000004458 analytical method Methods 0.000 description 3
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 3
- 235000010354 butylated hydroxytoluene Nutrition 0.000 description 3
- 229940095259 butylated hydroxytoluene Drugs 0.000 description 3
- 235000001465 calcium Nutrition 0.000 description 3
- 230000008859 change Effects 0.000 description 3
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 3
- 238000011161 development Methods 0.000 description 3
- 230000018109 developmental process Effects 0.000 description 3
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 3
- 150000004665 fatty acids Chemical class 0.000 description 3
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Substances [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 239000008101 lactose Substances 0.000 description 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 3
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 3
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 3
- 230000035772 mutation Effects 0.000 description 3
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 3
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 3
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 3
- 229920001223 polyethylene glycol Polymers 0.000 description 3
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 3
- 239000000600 sorbitol Substances 0.000 description 3
- 235000010356 sorbitol Nutrition 0.000 description 3
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 3
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 3
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 description 3
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 3
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 3
- 239000001993 wax Substances 0.000 description 3
- DNIAPMSPPWPWGF-GSVOUGTGSA-N (R)-(-)-Propylene glycol Chemical compound C[C@@H](O)CO DNIAPMSPPWPWGF-GSVOUGTGSA-N 0.000 description 2
- 235000001674 Agaricus brunnescens Nutrition 0.000 description 2
- GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N Alpha-Lactose Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-XLOQQCSPSA-N 0.000 description 2
- 235000003261 Artemisia vulgaris Nutrition 0.000 description 2
- 240000006891 Artemisia vulgaris Species 0.000 description 2
- 235000017166 Bambusa arundinacea Nutrition 0.000 description 2
- 235000017491 Bambusa tulda Nutrition 0.000 description 2
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N D-glucitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-JGWLITMVSA-N 0.000 description 2
- LCGLNKUTAGEVQW-UHFFFAOYSA-N Dimethyl ether Chemical compound COC LCGLNKUTAGEVQW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000004386 Erythritol Substances 0.000 description 2
- UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N Erythritol Natural products OCC(O)C(O)CO UNXHWFMMPAWVPI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 108010010803 Gelatin Proteins 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 2
- KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N Isopropanol Chemical compound CC(C)O KFZMGEQAYNKOFK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 description 2
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 240000004371 Panax ginseng Species 0.000 description 2
- 235000005035 Panax pseudoginseng ssp. pseudoginseng Nutrition 0.000 description 2
- 235000003140 Panax quinquefolius Nutrition 0.000 description 2
- 244000082204 Phyllostachys viridis Species 0.000 description 2
- 235000015334 Phyllostachys viridis Nutrition 0.000 description 2
- ATUOYWHBWRKTHZ-UHFFFAOYSA-N Propane Chemical compound CCC ATUOYWHBWRKTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 206010057190 Respiratory tract infections Diseases 0.000 description 2
- QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L Sulfate Chemical compound [O-]S([O-])(=O)=O QAOWNCQODCNURD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 description 2
- TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N Xylitol Natural products OCCC(O)C(O)C(O)CCO TVXBFESIOXBWNM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XLOMVQKBTHCTTD-UHFFFAOYSA-N Zinc monoxide Chemical compound [Zn]=O XLOMVQKBTHCTTD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 2
- 235000010443 alginic acid Nutrition 0.000 description 2
- 229920000615 alginic acid Polymers 0.000 description 2
- 235000003704 aspartic acid Nutrition 0.000 description 2
- 239000011425 bamboo Substances 0.000 description 2
- 239000000440 bentonite Substances 0.000 description 2
- 229910000278 bentonite Inorganic materials 0.000 description 2
- SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N bentoquatam Chemical compound O.O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- SESFRYSPDFLNCH-UHFFFAOYSA-N benzyl benzoate Chemical compound C=1C=CC=CC=1C(=O)OCC1=CC=CC=C1 SESFRYSPDFLNCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 2
- OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N beta-carboxyaspartic acid Natural products OC(=O)C(N)C(C(O)=O)C(O)=O OQFSQFPPLPISGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000000378 calcium silicate Substances 0.000 description 2
- 229910052918 calcium silicate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000012241 calcium silicate Nutrition 0.000 description 2
- OYACROKNLOSFPA-UHFFFAOYSA-N calcium;dioxido(oxo)silane Chemical compound [Ca+2].[O-][Si]([O-])=O OYACROKNLOSFPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000002775 capsule Substances 0.000 description 2
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 2
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N erythritol Chemical compound OC[C@H](O)[C@H](O)CO UNXHWFMMPAWVPI-ZXZARUISSA-N 0.000 description 2
- 235000019414 erythritol Nutrition 0.000 description 2
- 229940009714 erythritol Drugs 0.000 description 2
- 210000001508 eye Anatomy 0.000 description 2
- 239000008273 gelatin Substances 0.000 description 2
- 229920000159 gelatin Polymers 0.000 description 2
- 235000019322 gelatine Nutrition 0.000 description 2
- 235000011852 gelatine desserts Nutrition 0.000 description 2
- 235000008434 ginseng Nutrition 0.000 description 2
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 2
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 2
- 235000009569 green tea Nutrition 0.000 description 2
- 239000003112 inhibitor Substances 0.000 description 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 150000002632 lipids Chemical class 0.000 description 2
- 235000019359 magnesium stearate Nutrition 0.000 description 2
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 2
- 238000005259 measurement Methods 0.000 description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N meso ribitol Natural products OCC(O)C(O)C(O)CO HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 2
- 150000004804 polysaccharides Chemical class 0.000 description 2
- 229920000136 polysorbate Polymers 0.000 description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000003755 preservative agent Substances 0.000 description 2
- 239000008213 purified water Substances 0.000 description 2
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 2
- 239000000377 silicon dioxide Substances 0.000 description 2
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 2
- 239000000375 suspending agent Substances 0.000 description 2
- 239000006188 syrup Substances 0.000 description 2
- 235000020357 syrup Nutrition 0.000 description 2
- 239000003826 tablet Substances 0.000 description 2
- 210000001519 tissue Anatomy 0.000 description 2
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 2
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 2
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 2
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 2
- 239000000080 wetting agent Substances 0.000 description 2
- 239000000811 xylitol Substances 0.000 description 2
- 235000010447 xylitol Nutrition 0.000 description 2
- HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N xylitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)CO HEBKCHPVOIAQTA-SCDXWVJYSA-N 0.000 description 2
- 229960002675 xylitol Drugs 0.000 description 2
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 2
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 2
- KIUKXJAPPMFGSW-DNGZLQJQSA-N (2S,3S,4S,5R,6R)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3-Acetamido-2-[(2S,3S,4R,5R,6R)-6-[(2R,3R,4R,5S,6R)-3-acetamido-2,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-2-carboxy-4,5-dihydroxyoxan-3-yl]oxy-5-hydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-4-yl]oxy-3,4,5-trihydroxyoxane-2-carboxylic acid Chemical compound CC(=O)N[C@H]1[C@H](O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O[C@H]2[C@@H]([C@@H](O[C@H]3[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O3)C(O)=O)O)[C@H](O)[C@@H](CO)O2)NC(C)=O)[C@@H](C(O)=O)O1 KIUKXJAPPMFGSW-DNGZLQJQSA-N 0.000 description 1
- JNYAEWCLZODPBN-JGWLITMVSA-N (2r,3r,4s)-2-[(1r)-1,2-dihydroxyethyl]oxolane-3,4-diol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@H]1OC[C@H](O)[C@H]1O JNYAEWCLZODPBN-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 100676-05-9 Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC2C(OC(O)C(O)C2O)CO)O1 OWEGMIWEEQEYGQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WNWHHMBRJJOGFJ-UHFFFAOYSA-N 16-methylheptadecan-1-ol Chemical class CC(C)CCCCCCCCCCCCCCCO WNWHHMBRJJOGFJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LJGHYPLBDBRCRZ-UHFFFAOYSA-N 3-(3-aminophenyl)sulfonylaniline Chemical compound NC1=CC=CC(S(=O)(=O)C=2C=C(N)C=CC=2)=C1 LJGHYPLBDBRCRZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- YFTGOBNOJKXZJC-UHFFFAOYSA-N 5,6-dihydroxyindole-2-carboxylic acid Chemical compound OC1=C(O)C=C2NC(C(=O)O)=CC2=C1 YFTGOBNOJKXZJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 6-{[2-carboxy-4,5-dihydroxy-6-(phosphanyloxy)oxan-3-yl]oxy}-4,5-dihydroxy-3-phosphanyloxane-2-carboxylic acid Chemical compound O1C(C(O)=O)C(P)C(O)C(O)C1OC1C(C(O)=O)OC(OP)C(O)C1O FHVDTGUDJYJELY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920001817 Agar Polymers 0.000 description 1
- HKIKAXXIWJHWLY-ZIIYPAMZSA-N Aloesin Chemical compound C=12OC(CC(=O)C)=CC(=O)C2=C(C)C=C(O)C=1[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HKIKAXXIWJHWLY-ZIIYPAMZSA-N 0.000 description 1
- HKIKAXXIWJHWLY-QEVGBQTESA-N Aloesin Natural products O=C(CC=1Oc2c([C@H]3[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O3)c(O)cc(C)c2C(=O)C=1)C HKIKAXXIWJHWLY-QEVGBQTESA-N 0.000 description 1
- AFHJQYHRLPMKHU-XXWVOBANSA-N Aloin Natural products O=C1c2c(O)cc(CO)cc2[C@H]([C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](CO)O2)c2c1c(O)ccc2 AFHJQYHRLPMKHU-XXWVOBANSA-N 0.000 description 1
- 108010011485 Aspartame Proteins 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- 241000186000 Bifidobacterium Species 0.000 description 1
- 241000255783 Bombycidae Species 0.000 description 1
- 208000014644 Brain disease Diseases 0.000 description 1
- VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N Chromium Chemical compound [Cr] VYZAMTAEIAYCRO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000007154 Coffea arabica Species 0.000 description 1
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 description 1
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 description 1
- 206010010774 Constipation Diseases 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920000858 Cyclodextrin Polymers 0.000 description 1
- FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N D-Mannitol Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N 0.000 description 1
- LXBIFEVIBLOUGU-UHFFFAOYSA-N Deoxymannojirimycin Natural products OCC1NCC(O)C(O)C1O LXBIFEVIBLOUGU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004375 Dextrin Substances 0.000 description 1
- 229920001353 Dextrin Polymers 0.000 description 1
- 240000005717 Dioscorea alata Species 0.000 description 1
- 241000255925 Diptera Species 0.000 description 1
- AHMIDUVKSGCHAU-UHFFFAOYSA-N Dopaquinone Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC(=O)C(=O)C=C1 AHMIDUVKSGCHAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004278 EU approved seasoning Substances 0.000 description 1
- LVGKNOAMLMIIKO-UHFFFAOYSA-N Elaidinsaeure-aethylester Natural products CCCCCCCCC=CCCCCCCCC(=O)OCC LVGKNOAMLMIIKO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000016942 Elastin Human genes 0.000 description 1
- 108010014258 Elastin Proteins 0.000 description 1
- 208000032274 Encephalopathy Diseases 0.000 description 1
- LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N Ethylene glycol Chemical compound OCCO LYCAIKOWRPUZTN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000016359 Fibronectins Human genes 0.000 description 1
- 108010067306 Fibronectins Proteins 0.000 description 1
- 239000004606 Fillers/Extenders Substances 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 241000233866 Fungi Species 0.000 description 1
- 240000004670 Glycyrrhiza echinata Species 0.000 description 1
- 235000001453 Glycyrrhiza echinata Nutrition 0.000 description 1
- 235000006200 Glycyrrhiza glabra Nutrition 0.000 description 1
- 235000017382 Glycyrrhiza lepidota Nutrition 0.000 description 1
- 102000001554 Hemoglobins Human genes 0.000 description 1
- 108010054147 Hemoglobins Proteins 0.000 description 1
- 208000031226 Hyperlipidaemia Diseases 0.000 description 1
- 208000013016 Hypoglycemia Diseases 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- HCUARRIEZVDMPT-UHFFFAOYSA-N Indole-2-carboxylic acid Chemical class C1=CC=C2NC(C(=O)O)=CC2=C1 HCUARRIEZVDMPT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AHMIDUVKSGCHAU-LURJTMIESA-N L-dopaquinone Chemical compound [O-]C(=O)[C@@H]([NH3+])CC1=CC(=O)C(=O)C=C1 AHMIDUVKSGCHAU-LURJTMIESA-N 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N L-leucine Chemical compound CC(C)C[C@H](N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N L-tyrosine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N L-valine Chemical compound CC(C)[C@H](N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 1
- 239000004166 Lanolin Substances 0.000 description 1
- 240000007472 Leucaena leucocephala Species 0.000 description 1
- 235000010643 Leucaena leucocephala Nutrition 0.000 description 1
- ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N Leucine Natural products CC(C)CC(N)C(O)=O ROHFNLRQFUQHCH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 1
- 208000002720 Malnutrition Diseases 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N Maltose Natural products O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@H]1O[C@@H]1[C@@H](CO)OC(O)[C@H](O)[C@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-PICCSMPSSA-N 0.000 description 1
- 241000220225 Malus Species 0.000 description 1
- 235000011430 Malus pumila Nutrition 0.000 description 1
- 235000015103 Malus silvestris Nutrition 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930195725 Mannitol Natural products 0.000 description 1
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 description 1
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 description 1
- 240000005561 Musa balbisiana Species 0.000 description 1
- 235000018290 Musa x paradisiaca Nutrition 0.000 description 1
- 244000061176 Nicotiana tabacum Species 0.000 description 1
- 235000002637 Nicotiana tabacum Nutrition 0.000 description 1
- 229920002230 Pectic acid Polymers 0.000 description 1
- 244000046052 Phaseolus vulgaris Species 0.000 description 1
- 235000010627 Phaseolus vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 229920003171 Poly (ethylene oxide) Polymers 0.000 description 1
- 239000004952 Polyamide Substances 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000016611 Proteoglycans Human genes 0.000 description 1
- 108010067787 Proteoglycans Proteins 0.000 description 1
- 206010037660 Pyrexia Diseases 0.000 description 1
- BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N Selenium Chemical compound [Se] BUGBHKTXTAQXES-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N Serine Natural products OCC(N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000011842 Serrate-Jagged Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010036039 Serrate-Jagged Proteins Proteins 0.000 description 1
- 206010040880 Skin irritation Diseases 0.000 description 1
- 244000061456 Solanum tuberosum Species 0.000 description 1
- 235000002595 Solanum tuberosum Nutrition 0.000 description 1
- 241000519995 Stachys sylvatica Species 0.000 description 1
- 244000228451 Stevia rebaudiana Species 0.000 description 1
- ULUAUXLGCMPNKK-UHFFFAOYSA-N Sulfobutanedioic acid Chemical compound OC(=O)CC(C(O)=O)S(O)(=O)=O ULUAUXLGCMPNKK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005764 Theobroma cacao ssp. cacao Nutrition 0.000 description 1
- 235000005767 Theobroma cacao ssp. sphaerocarpum Nutrition 0.000 description 1
- 208000025865 Ulcer Diseases 0.000 description 1
- KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N Valine Natural products CC(C)C(N)C(O)=O KZSNJWFQEVHDMF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 206010052428 Wound Diseases 0.000 description 1
- 208000027418 Wounds and injury Diseases 0.000 description 1
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000002411 adverse Effects 0.000 description 1
- 239000008272 agar Substances 0.000 description 1
- 238000004887 air purification Methods 0.000 description 1
- 235000013334 alcoholic beverage Nutrition 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 229940072056 alginate Drugs 0.000 description 1
- 239000000783 alginic acid Substances 0.000 description 1
- 229960001126 alginic acid Drugs 0.000 description 1
- 150000004781 alginic acids Chemical class 0.000 description 1
- CPUHNROBVJNNPW-UHFFFAOYSA-N aloin A Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OC1C2=CC(CO)=CC(O)=C2C(=O)C2=C(O)C=CC=C21 CPUHNROBVJNNPW-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AFHJQYHRLPMKHU-WEZNYRQKSA-N aloin B Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1[C@H]1C2=CC(CO)=CC(O)=C2C(=O)C2=C(O)C=CC=C21 AFHJQYHRLPMKHU-WEZNYRQKSA-N 0.000 description 1
- XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N aluminium Chemical compound [Al] XAGFODPZIPBFFR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052782 aluminium Inorganic materials 0.000 description 1
- WNROFYMDJYEPJX-UHFFFAOYSA-K aluminium hydroxide Chemical compound [OH-].[OH-].[OH-].[Al+3] WNROFYMDJYEPJX-UHFFFAOYSA-K 0.000 description 1
- 239000010775 animal oil Substances 0.000 description 1
- 239000005557 antagonist Substances 0.000 description 1
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 1
- 206010003246 arthritis Diseases 0.000 description 1
- 239000000605 aspartame Substances 0.000 description 1
- 235000010357 aspartame Nutrition 0.000 description 1
- IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N aspartame Chemical compound OC(=O)C[C@H](N)C(=O)N[C@H](C(=O)OC)CC1=CC=CC=C1 IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N 0.000 description 1
- 229960003438 aspartame Drugs 0.000 description 1
- 229960002903 benzyl benzoate Drugs 0.000 description 1
- GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N beta-maltose Chemical compound OC[C@H]1O[C@H](O[C@H]2[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)O[C@@H]2CO)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O GUBGYTABKSRVRQ-QUYVBRFLSA-N 0.000 description 1
- 239000011230 binding agent Substances 0.000 description 1
- 239000012620 biological material Substances 0.000 description 1
- 230000003592 biomimetic effect Effects 0.000 description 1
- 229920001222 biopolymer Polymers 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 239000001273 butane Substances 0.000 description 1
- 235000014121 butter Nutrition 0.000 description 1
- 235000001046 cacaotero Nutrition 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 229910000389 calcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011010 calcium phosphates Nutrition 0.000 description 1
- 229940041514 candida albicans extract Drugs 0.000 description 1
- 231100000504 carcinogenesis Toxicity 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 239000000969 carrier Substances 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 150000005827 chlorofluoro hydrocarbons Chemical class 0.000 description 1
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 description 1
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011651 chromium Substances 0.000 description 1
- 235000016213 coffee Nutrition 0.000 description 1
- 235000013353 coffee beverage Nutrition 0.000 description 1
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 description 1
- 239000000084 colloidal system Substances 0.000 description 1
- 239000003086 colorant Substances 0.000 description 1
- 210000002808 connective tissue Anatomy 0.000 description 1
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 238000012258 culturing Methods 0.000 description 1
- 235000013365 dairy product Nutrition 0.000 description 1
- 239000007854 depigmenting agent Substances 0.000 description 1
- 230000008021 deposition Effects 0.000 description 1
- 230000006866 deterioration Effects 0.000 description 1
- 235000019425 dextrin Nutrition 0.000 description 1
- 239000008121 dextrose Substances 0.000 description 1
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 1
- 239000013024 dilution buffer Substances 0.000 description 1
- 150000002016 disaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 239000007884 disintegrant Substances 0.000 description 1
- 238000004090 dissolution Methods 0.000 description 1
- 239000012153 distilled water Substances 0.000 description 1
- VJNCICVKUHKIIV-UHFFFAOYSA-N dopachrome Chemical compound O=C1C(=O)C=C2NC(C(=O)O)CC2=C1 VJNCICVKUHKIIV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- LXBIFEVIBLOUGU-JGWLITMVSA-N duvoglustat Chemical compound OC[C@H]1NC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O LXBIFEVIBLOUGU-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- 229920002549 elastin Polymers 0.000 description 1
- 229920001971 elastomer Polymers 0.000 description 1
- 239000003792 electrolyte Substances 0.000 description 1
- 239000003995 emulsifying agent Substances 0.000 description 1
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 1
- 210000002615 epidermis Anatomy 0.000 description 1
- 150000002148 esters Chemical class 0.000 description 1
- 229940093499 ethyl acetate Drugs 0.000 description 1
- LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N ethyl oleate Chemical compound CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(=O)OCC LVGKNOAMLMIIKO-QXMHVHEDSA-N 0.000 description 1
- 229940093471 ethyl oleate Drugs 0.000 description 1
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 description 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000000945 filler Substances 0.000 description 1
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 description 1
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000006260 foam Substances 0.000 description 1
- 229940124600 folk medicine Drugs 0.000 description 1
- 235000013373 food additive Nutrition 0.000 description 1
- 239000002778 food additive Substances 0.000 description 1
- 235000012041 food component Nutrition 0.000 description 1
- 239000005417 food ingredient Substances 0.000 description 1
- 235000011194 food seasoning agent Nutrition 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 230000007760 free radical scavenging Effects 0.000 description 1
- 230000004927 fusion Effects 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 210000003128 head Anatomy 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 238000007602 hot air drying Methods 0.000 description 1
- 229920002674 hyaluronan Polymers 0.000 description 1
- 229960003160 hyaluronic acid Drugs 0.000 description 1
- 230000003301 hydrolyzing effect Effects 0.000 description 1
- 230000002218 hypoglycaemic effect Effects 0.000 description 1
- 235000015243 ice cream Nutrition 0.000 description 1
- MTNDZQHUAFNZQY-UHFFFAOYSA-N imidazoline Chemical class C1CN=CN1 MTNDZQHUAFNZQY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000007654 immersion Methods 0.000 description 1
- 230000036737 immune function Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 238000011081 inoculation Methods 0.000 description 1
- 239000002917 insecticide Substances 0.000 description 1
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 1
- JXDYKVIHCLTXOP-UHFFFAOYSA-N isatin Chemical class C1=CC=C2C(=O)C(=O)NC2=C1 JXDYKVIHCLTXOP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- SUMDYPCJJOFFON-UHFFFAOYSA-N isethionic acid Chemical compound OCCS(O)(=O)=O SUMDYPCJJOFFON-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- AFHJQYHRLPMKHU-UHFFFAOYSA-N isobarbaloin Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1C1C2=CC(CO)=CC(O)=C2C(=O)C2=C(O)C=CC=C21 AFHJQYHRLPMKHU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 1
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 1
- 235000019388 lanolin Nutrition 0.000 description 1
- 229940039717 lanolin Drugs 0.000 description 1
- VMPHSYLJUKZBJJ-UHFFFAOYSA-N lauric acid triglyceride Natural products CCCCCCCCCCCC(=O)OCC(OC(=O)CCCCCCCCCCC)COC(=O)CCCCCCCCCCC VMPHSYLJUKZBJJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229940010454 licorice Drugs 0.000 description 1
- 229940057995 liquid paraffin Drugs 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 239000000314 lubricant Substances 0.000 description 1
- 229960003511 macrogol Drugs 0.000 description 1
- 230000001071 malnutrition Effects 0.000 description 1
- 235000000824 malnutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000000845 maltitol Substances 0.000 description 1
- VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N maltitol Chemical compound OC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]([C@H](O)CO)O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O VQHSOMBJVWLPSR-WUJBLJFYSA-N 0.000 description 1
- 235000010449 maltitol Nutrition 0.000 description 1
- 229940035436 maltitol Drugs 0.000 description 1
- 239000000594 mannitol Substances 0.000 description 1
- 235000010355 mannitol Nutrition 0.000 description 1
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 239000012567 medical material Substances 0.000 description 1
- 230000003340 mental effect Effects 0.000 description 1
- 229920000609 methyl cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001923 methylcellulose Substances 0.000 description 1
- 235000010981 methylcellulose Nutrition 0.000 description 1
- LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N methylparaben Chemical compound COC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 LXCFILQKKLGQFO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 239000002480 mineral oil Substances 0.000 description 1
- 235000010446 mineral oil Nutrition 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- CQDGTJPVBWZJAZ-UHFFFAOYSA-N monoethyl carbonate Chemical compound CCOC(O)=O CQDGTJPVBWZJAZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000002772 monosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 235000021281 monounsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- IJDNQMDRQITEOD-UHFFFAOYSA-N n-butane Chemical compound CCCC IJDNQMDRQITEOD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OFBQJSOFQDEBGM-UHFFFAOYSA-N n-pentane Natural products CCCCC OFBQJSOFQDEBGM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000012457 nonaqueous media Substances 0.000 description 1
- 235000012149 noodles Nutrition 0.000 description 1
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 description 1
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 description 1
- 102000039446 nucleic acids Human genes 0.000 description 1
- 208000015380 nutritional deficiency disease Diseases 0.000 description 1
- 229920001542 oligosaccharide Polymers 0.000 description 1
- 150000002482 oligosaccharides Chemical class 0.000 description 1
- 235000008390 olive oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000004006 olive oil Substances 0.000 description 1
- 239000003960 organic solvent Substances 0.000 description 1
- 239000003002 pH adjusting agent Substances 0.000 description 1
- 239000012188 paraffin wax Substances 0.000 description 1
- 238000007911 parenteral administration Methods 0.000 description 1
- LCLHHZYHLXDRQG-ZNKJPWOQSA-N pectic acid Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@@H](O)O[C@H](C(O)=O)[C@@H]1OC1[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](OC2[C@@H]([C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O2)C(O)=O)O)[C@@H](C(O)=O)O1 LCLHHZYHLXDRQG-ZNKJPWOQSA-N 0.000 description 1
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 description 1
- 150000002989 phenols Chemical class 0.000 description 1
- WVDDGKGOMKODPV-ZQBYOMGUSA-N phenyl(114C)methanol Chemical compound O[14CH2]C1=CC=CC=C1 WVDDGKGOMKODPV-ZQBYOMGUSA-N 0.000 description 1
- 230000019612 pigmentation Effects 0.000 description 1
- 239000006187 pill Substances 0.000 description 1
- 235000013550 pizza Nutrition 0.000 description 1
- 231100000614 poison Toxicity 0.000 description 1
- 229920002647 polyamide Polymers 0.000 description 1
- 239000010318 polygalacturonic acid Substances 0.000 description 1
- 229920001296 polysiloxane Polymers 0.000 description 1
- 235000020777 polyunsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 239000001267 polyvinylpyrrolidone Substances 0.000 description 1
- 229920000036 polyvinylpyrrolidone Polymers 0.000 description 1
- 235000013855 polyvinylpyrrolidone Nutrition 0.000 description 1
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 201000010041 presbyopia Diseases 0.000 description 1
- 230000002335 preservative effect Effects 0.000 description 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 239000001294 propane Substances 0.000 description 1
- QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N propylparaben Chemical compound CCCOC(=O)C1=CC=C(O)C=C1 QELSKZZBTMNZEB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229960003415 propylparaben Drugs 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 208000008128 pulmonary tuberculosis Diseases 0.000 description 1
- 239000003642 reactive oxygen metabolite Substances 0.000 description 1
- HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N rebaudioside A Chemical compound O([C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]([C@@H]1O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)O[C@]12C(=C)C[C@@]3(C1)CC[C@@H]1[C@@](C)(CCC[C@]1([C@@H]3CC2)C)C(=O)O[C@H]1[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O HELXLJCILKEWJH-NCGAPWICSA-N 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 230000004044 response Effects 0.000 description 1
- CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N saccharin Chemical compound C1=CC=C2C(=O)NS(=O)(=O)C2=C1 CVHZOJJKTDOEJC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019204 saccharin Nutrition 0.000 description 1
- 229940081974 saccharin Drugs 0.000 description 1
- 239000000901 saccharin and its Na,K and Ca salt Substances 0.000 description 1
- 239000012488 sample solution Substances 0.000 description 1
- 229940071089 sarcosinate Drugs 0.000 description 1
- FSYKKLYZXJSNPZ-UHFFFAOYSA-N sarcosine Chemical compound C[NH2+]CC([O-])=O FSYKKLYZXJSNPZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 description 1
- HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N schardinger α-dextrin Chemical compound O1C(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC(C(O)C2O)C(CO)OC2OC(C(C2O)O)C(CO)OC2OC2C(O)C(O)C1OC2CO HFHDHCJBZVLPGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011669 selenium Substances 0.000 description 1
- 229910052711 selenium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011649 selenium Nutrition 0.000 description 1
- 239000004460 silage Substances 0.000 description 1
- 230000037384 skin absorption Effects 0.000 description 1
- 231100000274 skin absorption Toxicity 0.000 description 1
- 210000004927 skin cell Anatomy 0.000 description 1
- 208000017520 skin disease Diseases 0.000 description 1
- 230000036556 skin irritation Effects 0.000 description 1
- 231100000475 skin irritation Toxicity 0.000 description 1
- 235000011888 snacks Nutrition 0.000 description 1
- 229960002920 sorbitol Drugs 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 239000003381 stabilizer Substances 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 238000005728 strengthening Methods 0.000 description 1
- 230000035882 stress Effects 0.000 description 1
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 1
- 239000000829 suppository Substances 0.000 description 1
- 239000002511 suppository base Substances 0.000 description 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 1
- 238000003786 synthesis reaction Methods 0.000 description 1
- 235000013616 tea Nutrition 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 239000003440 toxic substance Substances 0.000 description 1
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 1
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 1
- 239000003053 toxin Substances 0.000 description 1
- 231100000765 toxin Toxicity 0.000 description 1
- 108700012359 toxins Proteins 0.000 description 1
- 238000011282 treatment Methods 0.000 description 1
- QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H tricalcium bis(phosphate) Chemical compound [Ca+2].[Ca+2].[Ca+2].[O-]P([O-])([O-])=O.[O-]P([O-])([O-])=O QORWJWZARLRLPR-UHFFFAOYSA-H 0.000 description 1
- OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N tyrosine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=C(O)C=C1 OUYCCCASQSFEME-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 231100000397 ulcer Toxicity 0.000 description 1
- 239000004474 valine Substances 0.000 description 1
- 230000035899 viability Effects 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 238000005406 washing Methods 0.000 description 1
- 239000012138 yeast extract Substances 0.000 description 1
- 239000011787 zinc oxide Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/97—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution from algae, fungi, lichens or plants; from derivatives thereof
- A61K8/9783—Angiosperms [Magnoliophyta]
- A61K8/9794—Liliopsida [monocotyledons]
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K8/00—Cosmetics or similar toiletry preparations
- A61K8/18—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
- A61K8/96—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution
- A61K8/98—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution of animal origin
- A61K8/987—Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing materials, or derivatives thereof of undetermined constitution of animal origin of species other than mammals or birds
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61Q—SPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
- A61Q19/00—Preparations for care of the skin
- A61Q19/02—Preparations for care of the skin for chemically bleaching or whitening the skin
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/318—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on skin health and hair or coat
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A61—MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
- A61K—PREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
- A61K2800/00—Properties of cosmetic compositions or active ingredients thereof or formulation aids used therein and process related aspects
- A61K2800/80—Process related aspects concerning the preparation of the cosmetic composition or the storage or application thereof
- A61K2800/85—Products or compounds obtained by fermentation, e.g. yoghurt, beer, wine
Abstract
알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하여 피부의 노화를 방지하고 미백 기능을 강화하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물과 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한 건강기능식품 조성물에 관한 것으로, 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물을 마련하여, 상승적인 항산화 및 미백 효과를 실현할 수 있다.
Description
본 발명은 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물에 관한 것으로, 특히 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하여 피부의 노화를 방지하고 미백 기능을 강화하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물과 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한 건강기능식품 조성물에 관한 것이다.
일반적으로 사람의 피부는 나이가 듦에 따라 다양한 변화가 일어난다. 이러한 변화를 노화라고 하며, 사람의 피부에는 이러한 노화 현상들이 다양하게 나타난다. 노화의 원인으로는 자외선, 정신적 스트레스, 질병상태, 상처 및 외부환경 등 다양하게 들 수 있는데 이때, 가장 중요한 역할을 하는 것이 활성 산소종이며 활성 산소종은 세포 및 조직을 손상시켜 성인병 및 노화를 촉진하게 된다. 즉, 피부의 주요 구성물질인 지질, 단백질, 다당류 및 핵산 등이 산화되어 피부 세포 및 조직이 파괴되고, 결국 피부노화 현상이 생겨나는 것이다. 특히 단백질의 산화는 피부의 결합조직인 콜라겐(collagen), 히아루론산(hyaluronic acid), 엘라스틴(elastin), 프로테오글리칸(proteoglycan), 피브로넥틴(fibronectin) 등이 절단되어 심한 과다 염증반응과 피부의 탄력에 지장을 주고 이것이 더 심해질 경우 DNA의 변이에 의해 돌연변이, 암의 유발, 면역기능 저하의 사태에 이르게 된다.
활성 산소종 이외에도 다양한 원인으로 사람의 피부는 노화현상을 격게된다. 따라서 피부노화를 효과적으로 예방하기 위해서는 자외선 등의 외부 자극을 효과적으로 제거하고 피부내에서 발생하는 활성산소 등의 피부 유해 인자들을 제거해주는 것이 매우 중요하다.
또 피부색에 영향을 주는 색소로는 멜라닌(melanin), 카로틴, 헤모글로빈 등이 있는데 이중 가장 중요한 것은 멜라닌으로서, 이 멜라닌의 생합성에 영향을 미치는 가장 큰 요인은 자외선과 체내 호르몬 분비 정도이다. 멜라닌은 자연계에 널리 분포하는 페놀류의 생물고분자 물질로 검은 색소와 단백질 복합체이며, 우리 주변에서 멜라닌 합성은 사과, 감자, 바나나의 잘린 표면이 공기에 노출되었을 때, 발생하는 갈변이나 동물의 외피, 깃털, 피부, 머리, 눈 등에서 관찰된다. 멜라닌의 기능은 미생물에서 자외선 조사, 전파, 건조, 극한온도 등에 대한 생존능력을 높여주며, 동물에서는 피부나 머리의 멜라닌은 자기보호를 위한 수단의 기능을 한다. 또한 무척추동물이나 곰팡이에 존재하는 멜라닌은 미생물에 대한 면역체계의 역할을 수행하며, 커피, 차, 담배 등의 질 향상에 기여한다(J. Amm. Rev.Phytophathol. 240, 411. 1986 참조). 그러나 사람의 기미와 주근 깨 등 피부에 생기는 색소침착은 표피 내에서의 멜라닌색소의 이상적 증가에 기인하며, 멜라닌은 표피 기저층에 존재하는 멜라노사이트라고 불리는 색소세포 내의 멜라노좀에서 생합성 된다.
멜라닌의 주된 생성 과정은 아미노산의 일종인 티로신이 티로시나제에 의해 도파, 도파퀴논으로 산화시키며, 이들은 효소의 작용 및 자동 산화반응에 의하여 도파크롬, 인돌 카르복식 산, 인돌 퀴논류 등으로 대사되어 최종적으로 멜라닌을 합성한다(J. Mutation research 571, 121. 2005 참조).
현재 멜라닌 생합성 저해제는 의약품, 화장품, 식품 등에서 피부질환 치료제, 피부 미백제, 식품 갈변 방지제 등에 적용되고 있으며, 피부에서의 색소 침착 방지는 주로 네 가지 관점에서 연구되고 있다. 그 첫 번째는 멜라닌 합성의 주효소인 티로시나제 활성을 조절하기 위하여 티로시나제 합성저해물질이나, 티로시나제의 기질에 대한 길항물질(antagonist)을 개발하는 것이다. 두 번째는 동물의 멜라닌 생합성 장소인 멜라노사이트의 기능을 저하시키기 위하여 멜라노 사이트에 독성을 나타내는 물질을 개발하는 것이다. 세 번째는 도파의 산화방지를 위해 도파 환원물질을 개발하는 것이다. 마지막으로 네 번째는 멜라닌 생성 기구인 제 1 효소 티로시나제와 도파크롬에서 DHICA로의 변환을 촉매하는 효소의 활성을 감소시키는 방법들이 있다.
이를 위해 스킨 케어용 화장품들은 외부 자극을 막아주고 내부에서의 피부 유해 인자를 제거하는 방향으로 연구되고 있으며, 여러 화학물질 등에 의한 피부 자극을 줄이기 위해 천연물을 사용한 화장품들이 많이 개발되고 있다. 천연 재료는 피부에 부작용이 적을 뿐만 아니라, 최근 천연재료를 이용한 화장품에 대한 소비자들의 호응이 높아짐에 따라 화장품의 원료로서 개발가치가 한층 늘어나고 있다.
이러한 기술의 일 예가 하기 문헌 1 내지 3 등에 개시되어 있다.
예를 들어, 하기 특허문헌 1에는 알로에를 이용하여 알로에 천연배지를 제조하는 준비단계(S1), 상기 준비단계(S1)에서 준비된 알로에 천연배지에 버섯종균을 접종하는 접종단계(S3)와 상기 접종단계(S3)에서 버섯종균을 접종한 알로에 천연배지를 온도 24~34℃에서 3~10일 동안 배양 및 발효시키는 배양/발효단계(S4)를 포함하고, 상기 준비단계(S1)에서는, 알로에 생엽을 채취 - 세척 - 제피 - 마쇄 단계로 가공하여 점질상의 켈을 획득하고, 상기 획득한 점질상의 겔 단독 또는, 점질상의 겔 25~99 중량%에 정제수 1~75 중량%을 혼합하여 발효 배양조에서 투입하여 온도 113~125℃로 2~30분간 가열하여 멸균처리하여 알로에 천연배지를 제조하는 알로에 발효물 제조방법에 대해 개시되어 있다.
또 하기 특허문헌 2에는 녹차와 상백피 및 감초의 혼합 발효물과, 발효 인삼을 배합하여 추출된 복합식물 발효 추출물을 유효성분으로 포함하고, 상기 복합식물 발효 추출물은 (a) 녹차, 상백피 및 감초를 혼합하여 발효 원료를 준비하는 단계, (b) 상기 발효 원료를 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)로 발효시켜 혼합 발효물을 제조하는 단계 및 (c) 비피더스균으로 발효한 발효 인삼과 상기 혼합 발효물을 배합하여 추출하는 단계를 포함하여 수득된 항산화 및 미백용 화장료 조성물에 대해 개시되어 있다.
또 하기 특허문헌 3에는 예덕나무를 미생물에 의해 발효시켜 얻은 예덕나무 발효액을 포함하고, 상기 미생물은 효모균, 유산균, 바실러스균 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택되며, 상기 효모균은 사카로마이세스 세레비시애(Saccharomyces cerevisiae)인 피부 미백용 화장료 조성물에 대해 개시되어 있다.
그러나 상술한 바와 같은 특허문헌에 개시된 기술에서는 알로에, 예덕나무 등에 의한 단일의 피부 미백 효과만 달성되어 충분한 미백 효과를 달성할 수 없다는 문제가 있었다.
본 발명의 목적은 상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위해 이루어진 것으로서, 알로에베라 추출물에 의한 미백 효과와 누에 발효 분말에 의한 항산화 활성을 촉진하여 상승적인 항산화 및 미백 효과를 실현할 수 있는 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 상승적인 항산화 및 미백 효과를 실현할 수 있는 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 건강기능식품 조성물을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위해 본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물은 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 한다.
또 본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물에서, 상기 누에 발효 분말은 누에 분말에 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis) 또는 아스페르길루스 카와치(Aspergillus kawachii) 균주를 첨가한 후 발효시켜 이루어진 것을 특징으로 한다.
또 본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물에서, 상기 누에 발효 분말은 상기 누에 분말에 바실러스 서브틸리스를 첨가하고, 35~39℃에서 24~72시간 동안 발효한 후 건조한 것을 특징으로 한다.
또 본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물에서, 상기 알로에베라 추출물은 알로에베라 잎의 분쇄물 100g에 대해 각각 10배 부피의 에탄올 수용액(75% 질량농도)를 용매로 하여 50℃의 온도에서 12시간 동안 침적 추출하고, 이 추출물은 필터에 의해 여과하고 30℃에서 감압 농축하여 동결 건조되어 고형으로 수득되는 것을 특징으로 한다.
또 본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물에서, 상기 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 제형을 갖는 것을 특징으로 한다.
또 본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물에서, 상기 누에 발효 분말은 상기 화장료 조성물 100 중량부에 대해 50~70 중량부로 마련되고, 상기 알로에베라 추출물은 50~30 중량부로 마련된 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 목적을 달성하기 위해 본 발명에 따른 건강기능식품 조성물은 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 한다.
상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물에 의하면, 알로에베라 추출물에 의한 미백 효과와 누에 발효 분말에 의한 항산화 활성을 촉진하여 상승적인 항산화 및 미백 효과를 실현할 수 있다는 효과가 얻어진다.
또, 본 발명에 따른 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한 건강기능식품 조성물에 의하면, 피부 흡수율 및 효능이 증가하게 되므로, 높은 항산화능 및 미백효능이 발현된다는 효과도 얻어진다.
도 1은 본 발명에 따른 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물의 항산화 효과를 확인한 그래프.
본 발명의 상기 및 그 밖의 목적과 새로운 특징은 본 명세서의 기술 및 첨부 도면에 의해 더욱 명확하게 될 것이다.
본 발명에 따른 항산화 및 미백용 화장료 조성물은 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한다.
본 발명에서 사용되는 "추출물"은 용매와 추출재료를 특정 조건하에서 접촉시킴으로써 추출재료에 함유된 유효성분이 전이된 용매를 지칭하는 것으로, 천연물로부터 원료에 함유된 성분을 뽑아냄으로써 수득된 물질이라면, 추출 방법이나 성분의 종류와 무관하게 모두 포함할 수 있다. 예컨대, 물이나 유기용매를 이용하여 천연물로부터 용매에 용해되는 성분을 추출해 낸 것, 천연물의 특정 성분, 예컨대 오일과 같은 특정 성분만을 추출하여 얻어진 것 등을 모두 포함할 수 있다.
상기 누에 발효 분말은 누에 분말에 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis) 또는 아스페르길루스 카와치(Aspergillus kawachii) 균주를 첨가한 후 발효시켜 이루어진 것을 적용할 수 있다.
특히, 상기 누에 발효 분말은 누에 분말에 바실러스 서브틸리스를 첨가하고, 35~39℃에서 24~72시간 동안 발효한 후 건조한 것을 적용한다. 바람직하게는 누에분말에 바실러스 서브틸리스를 첨가하고, 37℃에서 48시간 동안 발효한 것이지만, 이에 한정되는 것은 아니다.
최근 새로운 생물학적 자원으로서 곤충의 중요성이 부각되어 다양한 분야에 이용되고 있다. 국내 곤충산업은 2010년 '곤충산업의 육성 및 지원에 관한 법률' 발표를 시작으로 "제1차 곤충산업 육성 5개년 계획(2011-2015)"의 수립을 통해 곤충자원의 조사 및 유용곤충의 발굴, 곤충자원의 R&D 강화, 곤충 농가 육성지원, 전문인력의 양성 및 교육 강화 등의 정책을 통해 곤충산업의 확대를 모색하고 있으며, 농식품, 의약품, 화장품, 기능성 바이오소재 및 산업 신소재 그리고 생체모방 공학 등의 융복합 영역으로 곤충자원의 활용이 대폭 확대될 것으로 기대되고 있다.
그 중 누에(Bombyx mori L.)는 누에나방과(Bombycidae)의 유충으로 동의보감, 본초강목 등의 고서에도 기록되어 있으며 예로부터 영양실조, 폐결핵, 풍사, 익정, 중풍 등에 민간약으로 이용되어 왔다. 과거에는 주로 잠사 산업에만 이용되어 왔지만, 최근 국내 기능성 식품 시장 및 생명과학 기술의 발달로 인해 화장품, 식품, 의료용 소재 등으로도 취급되고 있다. 또한, 누에는 단백질, 유리 아미노산, 단일불포화지방산 또는 다가불포화지방산, 미네랄, 섬유질 및 데옥시노지리마이신(deoxynojirimycin) 등이 풍부하여 영양학적으로 높은 가치를 가지며, 활성산소 억제, 고지혈증 개선, 간 독성 예방, 혈당강하 등의 연구가 보고되어 있다.
본 발명에서는 이와 같은 누에, 특히 대성잠인 것을 적용하였지만, 이에 제한되지 않는다. 상기 대성잠 누에는 충북 보은에서 생산되는 것으로, 충북 보은 지역에서 생산되는 뽕나무 잎을 주식으로 섭취하지만, 이에 한정하지 않는다.
한편, 발효는 미생물 특히, 유용미생물인 프로바이오틱스(probiotics)가 당질을 이용하여 산물로서 알코올, 유기산, CO2 등을 생성하는 것으로, 식품의 발효를 통해 독성물질 파괴, 소화성 증진, 비타민 생성, 가용성 성분의 함량 증가 및 다양한 생리활성 물질을 생성할 뿐만 아니라 탄수화물, 단백질, 지질 등을 분해하는 가수분해효소 및 기타 효소를 생성하여 영양학적 가치가 높고 건강기능성을 증진시키는 효과가 있어, 발효를 이용한 제품의 인기가 점점 높아지고 있다. 따라서 본 발명에서는 상술한 바와 같이 다양한 효능이 있는 누에의 분말을 발효함으로써 기능성을 더욱 증진시킨 것이다.
본 발명에 따른 누에 발효 분말은 물, C1~C4의 저급 알코올 또는 이들의 혼합물을 용매로 이용하여 추출하는 것이 바람직하고, 보다 바람직하게는 물을 용매로 이용하여 추출하고 건조하여 사용할 수 있다.
본 발명에 적용되는 "알로에베라(Aloe Vera, Barbados aloe)"는 지중해 지방과 아프리카가 원산지이다. 잎에 함유된 젤 형태의 수액은 화상과 관절염을 치료하는 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 동양에서 최초 기록으로는 10세기 중반 송나라 태조 때 편찬된 개보본초(개보신상정본초)에 노회(蘆)라고 언급이 되었으며 우리나라에서는 동의보감에서 최초로 언급하고 있다. 덤불성 여러해살이풀이며 줄기는 높이 30∼60cm로 짧고 최대 100cm까지 자란다. 이줄기에서 길고 단단한 잎이 로제트형으로 많이 나온다. 잎은 길이 15~40cm, 너비 2~7cm 정도의 엷은 녹색 바탕에 흰 반점이 있으며 두께가 두껍고 다육질이며 즙이 많다. 아래는 넓고 위로 갈수록 좁아지는 형태를 띄고 있으며 뒷면은 둥글고 앞면은 약간 들어가있다. 가장자리에 톱니모양의 작은 회색빛 가시가 있다. 잎 끝에는 약간의 홈이 있으며 끝이 날카롭다. 겨울과 봄에 작은 관처럼 생긴 꽃이 핀다. 꽃은 밝은 노랑이나 주황색을 띠며총상꽃차례를 이루며 아래를 향해 핀다. 재배가 쉽고 병충해에 강하며 야간 산소발생량이 우수하여 실내 공기정화식물로 좋다. 침실, 거실, 사무실 등 실내에서 재배하기에도 적합하며 약용식물로도 많이 이용된다. 화장품및 약제의 원료, 식용 등 다양한 용도로 사용되며 살균 및 의한 독소 중화, 피로 회복 및 피부 중성화, 해열, 변비 및 궤양에도 효과가 있다고 밝혀 졌다. 비타민 A, C, D, E, B12, 지방산, 아미노산, 셀레늄, 칼슘 및 알로인(aloin), 알로에신(aloesin) 등 약 300여 가지의 다양한 성분을 함유하고 있다. 인도, 북아프리카, 마닐라 등 분포지역이 매우 넓다.
본 발명에 적용되는 알로에베라 추출물은 예를 들어 알로에베라 잎의 분쇄물 100g에 대해 각각 10배 부피의 에탄올 수용액(75% 질량농도)를 용매로 하여 50℃의 온도에서 12시간 동안 침적 추출하고, 이 추출물은 필터에 의해 여과하고 30℃에서 감압 농축하여 동결 건조되어 고형으로 수득된 것을 적용한다.
상기 알로에베라 추출물은 상기 화장료 조성물 100 중량부에 대해 30~50 중량부가 포함되도록 마련된다.
상기 알로에베라 추출물이 30 중량부 미만이면 알로에베라 성분에 따른 열노화 방지 효과가 충분히 구현되지 않을 수 있고, 50 중량부를 초과이면 첨가량만큼의 효과가 구현되지 않아 비용 효율이 저하되고, 누에 발효 분말의 성분이 미비하여 본원 발명의 목적을 달성할 수 없게 된다.
본 발명에 따른 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물은 약학적 조성물의 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더 포함할 수 있다. 상기 담체, 부형제 및 희석제로는 락토즈, 덱스트로즈, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘, 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로즈, 메틸 셀룰로즈, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유를 사용할 수 있다.
상술한 바와 같은 항산화 및 미백용 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클린싱, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이 등으로 제형화될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 구체적으로, 유연 화장수(스킨), 영양 화장수(밀크로션), 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 폼, 클렌징 워터, 팩, 스프레이 또는 파우더의 제형으로 제조될 수 있다.
본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌 글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다. 또 본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸 에테르와 같은 추진체를 포함할 수 있다.
본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예를 들어 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜 오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌 글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.
또 본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌 글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.
본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클린징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르 설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성 유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.
또한, 본 발명에 따른 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한 건강기능식품 조성물은 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제된다. 경구 투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 상기 약학 조성물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트, 수크로오스 또는 락토오스, 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한, 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스테아레이트, 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제, 시럽제 등이 해당하는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제, 현탁제로는 프로필렌글리콜, 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔, 마크로골, 트윈 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.
즉, 본 발명에 따른 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한 건강기능식품 조성물은 분말, 과립, 환, 정제, 캡슐, 캔디, 시럽 및 음료 중에서 선택된 하나의 제형일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.
본 발명의 건강기능식품 조성물을 식품첨가물로 사용하는 경우, 상기 건강기능식품 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 유효성분은 그의 사용 목적(예방 또는 개선)에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 일반적으로, 식품 또는 음료의 제조시 본 발명의 건강기능식품 조성물은 원료에 대하여 15 중량부 이하, 바람직하게는 10 중량부 이하의 양으로 첨가된다. 그러나 건강을 목적으로 하는 장기간의 섭취인 경우에는 상기 양은 상기 범위 이하일 수 있으며, 안전성 면에서 아무런 문제가 없기 때문에 유효성분은 상기 범위 이상의 양으로 사용될 수 있다.
상기 건강기능식품의 종류에 특별한 제한은 없다. 상기 건강기능식품 조성물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스낵류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차 드링크제, 알코올 음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.
또한, 본 발명의 건강기능식품 조성물은 식품, 특히 기능성 식품으로 제조될 수 있다. 본 발명의 기능성 식품은 통상적으로 첨가되는 성분을 포함할 수 있다. 예를 들어, 단백질, 탄수화물, 지방, 영양소 및 조미제를 포함한다. 예컨대, 드링크제로 제조되는 경우에는 유효성분 이외에 천연 탄수화물 또는 향미제를 추가 성분으로서 포함시킬 수 있다. 상기 천연 탄수화물은 모노사카라이드(예컨대, 글루코오스, 프럭토오스 등), 디사카라이드(예컨대, 말토스, 수크로오스 등), 올리고당, 폴리사카라이드(예컨대, 덱스트린, 시클로덱스트린 등) 또는 당알코올(예컨대, 자일리톨, 소르비톨, 에리쓰리톨 등)인 것이 바람직하다. 상기 향미제는 천연 향미제(예컨대, 타우마틴, 스테비아 추출물 등)와 합성 향미제(예컨대, 사카린, 아스파르탐 등)를 이용할 수 있다.
상기 건강기능식품 조성물 이외에 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 더 함유할 수 있다. 이러한 첨가물의 성분 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 건강기능식품 조성물 100 중량부에 대하여, 0.01 내지 0.1 중량부의 범위에서 선택될 수 있다.
이하, 제조예 및 실시예를 이용하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명하고자 한다. 이들 제조 예 및 실시 예는 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 일 예로서, 본 발명의 범위가 이들에 의해 제한되지 않는다는 것은 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어 자명한 것이다.
[ 제조 예 1 : 누에 발효 분말의 제조 ]
본 발명은 농촌진흥청(전북 전주, 한국)으로부터 2017년 3월 열풍 건조된 산지별 누에분말(전남 부안, 전북 남원, 충북 보은)을 분양받아 사용하였다. 전남 부안 및 전북 남원의 누에 품종은 백옥잠이고, 충북 보은의 누에 품종은 대성잠이다.
발효 균주로는 단백질 분해능이 우수한 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis KACC 91157 균주)을 사용하였으며, 전 배양시킨 고초균을 살균한 산지별 열풍 건조 누에분말에 5%(v/w) 수준으로 접종하여 37℃에서 48시간 동안 발효시킨 후 6시간 동안 열풍 건조하여 발효 누에분말을 획득하였다. 그러나 이에 한정되는 것은 아니고, 바실러스 서브틸리스 균주 대시에 아스페르길루스 카와치(Aspergillus kawachii KACM 32819 균주)를 사용할 수도 있다.
산지별 누에분말 추출물 및 산지별 발효 누에 분말 추출물을 획득하기 위하여, 누에 분말 1 중량부 당 10 중량부의 정제수를 가한 후 37℃의 항온수조에서 3시간 동안 교반하는 과정을 3회 반복하여 추출하였으며, 추출액을 모아 여과지(Whatman NO.2, Toyo 2A; Toyo Roshi, Tokyo, Japan)로 여과하여 얻은 여과액을 실시예의 시료로 사용하였다.
[ 제조 예 2 : 알로에베라 추출물의 제조 ]
알로에베라 잎의 분쇄물 100g에 대해 각각 10배 부피의 에탄올 수용액(75% 질량농도)를 용매로 하여 50℃의 온도에서 12시간 동안 침적 추출하고, 이 추출물은 필터에 의해 여과하고 30℃에서 감압 농축하여 동결 건조되어 고형으로 수득하였다.
[ 항산화 활성 측정 ]
상술한 제조 예 1에 의해 마련된 누에 발효 분말의 항산화 활성은 Blois 방법(1958)에 따라 측정하였다. 즉, DPPH(α,α'-diphenyl-β-picrylhydrazyl) 용액은 100㎖ 에탄올에 DPPH 16mg을 녹인 후 증류수 100㎖를 혼합하여 여과지(Whatman NO.2)로 여과시켜 만들었다. DPPH 용액 5㎖에 0.5%(w/v)의 시료용액 1㎖를 혼합하여 실온에서 30분간 반응시킨 후, 528nm에서 흡광도의 감소를 측정하였다. 대조구인 합성 항산화제 뷰틸레이티드 하이드록시톨루엔(Butylated hydroxytoluene, BHT)은 0.05%(v/v)로 첨가하여 상기와 동일한 방법으로 흡광도 감소를 측정하였다. DPPH 자유 라디칼 소거 활성은 시료 첨가구와 무첨가구의 흡광도 차를 백분율(%)로 표시하였다.
그 결과, 도 1에 나타난 바와 같이 누에 추출물은 발효에 의해 항산화 효과가 증가하는 것을 확인하였으며, 특히, BO군에서는 29.83% 활성을 보였으나, BBO군은 49.03%의 활성을 보이며 발효에 따른 차이가 가장 컸다. 도 1은 본 발명에 따른 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물의 항산화 효과를 확인한 그래프로서, BHT(Butylated hydroxytoluene)는 양성대조군이고, BU는 부안산 백옥잠 누에 추출물, NW는 남원산 백옥잠 누에 추출물, BO는 보은산 대성잠 누에 추출물, BBU는 부안산 백옥잠 발효 누에 추출물, BNW는 남원산 백옥잠 발효 누에 추출물, BBO는 보은산 대성잠 발효 누에 추출물이다. 도 1 내의 문자 a, b, c, d 및 e는 서로 유의한 차이가 있음을 나타내며, p < 0.05이다.
이를 통해 누에는 자체에 항산화 활성을 가지며 발효를 통해 발효 누에, 특히 BBO군에서 가장 높은 활성을 갖는 것을 확인하였고, 상기의 항산화 효과를 통해 발효 누에, 특히 대성잠 발효 누에는 건강기능식품의 소재로 유용하게 사용할 수 있다는 것을 확인하였다.
[ 당도, pH 및 총 산도 변화 ]
상술한 바와 같은 제조 예 1의 산지별 누에 추출물 및 발효 누에 추출물의 당도는 제조 예 1의 시료를 1%(w/v) 함유한 수용성 추출물 300㎕를 취하여 당도계(Hand refractormeter, Kruss, Germany)를 사용하여 브릭스(°Brix)로 표시하였다. pH는 시료 10㎖를 취하여 pH 미터(SevenCompact™ pH/Ion S220, Mettler-Toledo AG, Switzerland)를 사용하여 측정하였으며, 총 산도는 시료 5㎖을 pH 8.3이 될 때까지 0.1N NaOH 용액으로 적정하여 하기 식 1의 방법으로 계산하였다.
[ 식 1 ]
총 산도(w/v, %) = (0.006 ⅹ V ⅹ F)/ Sⅹ100
여기서, V : 0.1N NaOH의 소비량(㎖), F:0.1N NaOH의 팩터(factor), S:검체량(㎖).
그 결과, 하기 표 1에 나타난 바와 같이 부안 누에(BU), 남원 누에(NW) 및 보은 누에(BO)군의 당도는 발효를 통해 발효 전과 비교하여 증가하는 것을 확인할 수 있었다. 한편, BU군의 pH는 6.87로 나타났으나 발효에 의해 6.72로 감소하였고, NW군과 BO군의 pH는 각각 6.60, 6.69로 나타났으며 발효에 의해 각각 6.79, 6.95로 증가하였다. 또 BU군과 BBU군의 산도는 각각 0.76, 0.60%로 발효에 의해 감소하는 경향을 나타내었고, NW군과 BNW군의 산도는 각각 0.76, 0.80%로 발효에 의해 증가하는 경향을 보였으나, BO군과 BBO군은 모두 0.85%의 산도를 보여 발효에 의한 차이를 보이지 않았다.
이를 통해 누에의 발효는 모든 처리군에서 당도를 증가시키지만, pH 및 총 산도는 누에 산지 및 품종에 따라 효과의 차이가 있음을 확인하였다.
| 시료 | Brix | pH | 총 산도(%) |
| 부안 누에(BU) | 3.40±0.06a | 6.87±0.01a | 0.76±0.01a |
| 남원 누에(NW) | 3.60±0.12a | 6.60±0.00b | 0.76±0.01a |
| 보은 누에(BO) | 3.60±0.06a | 6.69±0.01c | 0.85±0.01b |
| 발효 부안 누에(BBU) | 4.20±0.12a | 6.72±0.01cd | 0.60±0.01c |
| 발효 남원 누예(BNW) | 4.20±0.00a | 6.79±0.06d | 0.80±0.01d |
| 발효 보은 누예(BBO) | 4.40±0.00a | 6.69±0.00e | 0.85±0.01b |
상기 표 1에서, 열 내의 a, b, c, d 및 e는 서로 유의한 차이가 있음을 나타내며, p < 0.05이다.
[ 구성 아미노산 함량 변화 ]
구성 아미노산 분석을 위해 상술한 제조 예 1의 시료 0.2g에 15㎖의 과산화포름산(performic acid) 및 15㎖의 6N HCl을 가하여, 110℃의 온도조건으로 건조기에서 24시간 이상 동안 산 가수분해시켰다. 분해된 시료를 55℃ 수조에서 감압농축 한 후 pH 2.2 구연산 희석액(dilution buffer)으로 용적측정용 플라스크(volumetric flask)에 25㎖로 정용하여 일정량을 아미노산 자동분석기 Biochrom 30(Biochrom, UK)를 이용하여 분석하였다.
그 결과, 표 2에 나타난 바와 같이 BU군의 구성 아미노산 총 함량은 305,826ppm으로 글루탐산(glutamic acid), 글리신(glycine), 알라닌(alanine), 아스파르트산(aspartic acid) 순으로 함유되어 있었으나, BBU군의 구성 아미노산 총 함량은 213,553ppm으로 검출되었으며 글루탐산, 글리신을 포함한 대부분의 아미노산 함량이 모두 감소하였다. 또한, NW군의 구성 아미노산 총 함량은 252,164ppm으로 검출되었으나 발효함으로써 알라닌, 글리신, 글루탐산을 포함한 대부분의 아미노산 함량이 감소하여 구성 아미노산 총 함량이 75,119ppm으로 크게 감소하였다.
반면에 BO군의 구성 아미노산 총 함량은 214,160ppm으로 검출되었으며, 아미노산 농도는 알라닌, 글리신, 발린(valine), 류신(leucine), 리신(lysine) 순으로 함유되어 있었고, BBO군의 구성 아미노산 총 함량은 271,900ppm으로 아스파르트산, 글루탐산, 글리신을 포함한 대부분의 아미노산 함량이 증가하였다. 특히 BO군에서는 검출되지 않았던 세린(serine)이 4,164ppm 생성되는 것을 확인할 수 있었다.
[ 미네랄 함량 분석 ]
미네랄 함량은 AOAC 분석 방법(1975)에 준하여 측정하였다. 상술한 제조 예 1의 각 건조 분말 1g을 정확히 취해 550℃에서 3시간 회화시킨 후, 6N HCl에 용해시켜 완전히 산 분해하고, 그 후 수욕상에서 산을 완전히 제거하였으며, 산이 완전히 제거된 건조물에 3N HCl을 가하여 여과한 후, 원소 종류에 따라 각각 일정 비율로 희석하여 원자 흡광 분광광도계(Analyst 300, Perkin Elmer, Norwalk CT, USA)를 이용하여 미네랄 함량을 측정하였다.
상기 제조 예 1에서 제조한 시료의 미네랄 함량 측정 결과는 표 3에 나타난 바와 같다. 미네랄 성분 조성은 칼슘(Ca), 구리(Cu), 철(Fe), 칼륨(K), 마그네슘(Mg), 망간(Mn), 나트륨(Na), 아연(Zn)으로 나타내었으며, 전체적으로 칼륨, 칼슘, 마그네슘 순으로 높은 비율을 차지하였다. 칼륨과 칼슘은 각각 379.27, 71.43ppm으로 BBU군에 가장 많이 함유되어 있었고, 마그네슘은 40.67ppm으로 BBO군에 가장 높은 함유량을 나타내었다. 특히 나트륨 함량은 BU, NW 및 BO군에서 각각 4.47, 1.40, 1.32ppm으로 낮은 함량을 보였으나, 발효 후 각각 22.40, 20.47, 18.10ppm을 보이며 유의적으로 크게 증가하였다. 아연, 철, 망간 및 구리는 소량 함유되어 있었다. 측정한 원소 대부분 발효 전과 비교하여 발효 후에 함량이 증가한 수치를 나타내어 누에를 발효함으로써 미네랄 함량이 증가하는 것을 확인하였으며, 인체에 중요한 필수 미네랄 함량이 증가하는 것으로 보아 발효 누에가 영양학적 측면에서 더욱 우수할 것으로 판단하였다.
상기 표 3에서 열 내의 a, b, c, d 및 e는 서로 유의한 차이가 있음을 나타내며, p < 0.05이다.
[ 실시 예 ]
상기 제조 예 1에 의한 누에 발효 분말과 제조 예 2에 의한 알로에베라 추출물을 혼합하여 산화 및 미백용 화장료 조성물 또는 건강기능식품 조성물을 마련하였다.
상기 누에 발효 분말은 상기 화장료 조성물 100 중량부에 대해 50~70 중량부로 마련되고, 상기 알로에베라 추출물은 50~30 중량부로 마련되어 혼합기 내에서 혼합하였다.
[ 화장료 조성물의 항산화 및 미백 효능 평가 ]
상기 실시 예에 따라 마련된 항산화 및 미백용 화장료 조성물의 항산화 및 미백효능을 실제 사용하여 평가하였다.
60명의 건강한 30대 내지 40대 여성들을 패널로 하여, 상기 실시 예에 따라 제조된 로션(제형 예 1)과 크림(제형 예 2)을 세안 후 각각 0.5g씩 1일 2회 안면에 도포시켜 피부 항산화 및 미백효과를 측정하였다.
그리고 상기 실시 예에 따라 제조된 제형 예 1 및 제형 예 2와 상술한 제조 예 2로만 제조된 비교 제형 예 1 및 비교 제형 예 2를 동일한 조건에서 안면에 도포시켜 피부 항산화 및 미백효과를 측정하였다. 각 도포기간은 2주간이였으며 그 후 결과를 평가케 하였다. 60명의 패널 중 제형 예 1과 제형 예 2의 효과가 비교 제형 예 1 및 비교 제형 예 2보다 높다고 평가한 패널은 42명으로, 70%의 패널이 본 발명에 따른 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물을 선호하였다.
이상 본 발명자에 의해서 이루어진 발명을 상기 실시 예에 따라 구체적으로 설명하였지만, 본 발명은 상기 실시 예에 한정되는 것은 아니고 그 요지를 이탈하지 않는 범위에서 여러 가지로 변경 가능한 것은 물론이다.
본 발명에 따른 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물을 사용하는 것에 의해 알로에베라 추출물에 의한 미백 효과와 누에 발효 분말에 의한 항산화 활성을 촉진하여 상승적인 항산화 및 미백 효과를 실현할 수 있다.
Claims (7)
- 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물.
- 제1항에서,
상기 누에 발효 분말은 누에 분말에 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis) 또는 아스페르길루스 카와치(Aspergillus kawachii) 균주를 첨가한 후 발효시켜 이루어진 것을 특징으로 하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물. - 제2항에서,
상기 누에 발효 분말은 상기 누에 분말에 바실러스 서브틸리스를 첨가하고, 35~39℃에서 24~72시간 동안 발효한 후 건조한 것을 특징으로 하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물. - 제3항에서,
상기 알로에베라 추출물은 알로에베라 잎의 분쇄물 100g에 대해 각각 10배 부피의 에탄올 수용액(75% 질량농도)를 용매로 하여 50℃의 온도에서 12시간 동안 침적 추출하고, 이 추출물은 필터에 의해 여과하고 30℃에서 감압 농축하여 동결 건조되어 고형으로 수득되는 것을 특징으로 하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물. - 제1항에서,
상기 화장료 조성물은 용액, 현탁액, 유탁액, 페이스트, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 계면활성제-함유 클렌징, 오일, 분말 파운데이션, 유탁액 파운데이션, 왁스 파운데이션 및 스프레이로 구성된 군으로부터 선택되는 제형을 갖는 것을 특징으로 하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물. - 제4항에서,
상기 누에 발효 분말은 상기 화장료 조성물 100 중량부에 대해 50~70 중량부로 마련되고, 상기 알로에베라 추출물은 50~30 중량부로 마련된 것을 특징으로 하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물. - 알로에베라 추출물과 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유한 건강기능식품 조성물.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020170160039A KR20190061544A (ko) | 2017-11-28 | 2017-11-28 | 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020170160039A KR20190061544A (ko) | 2017-11-28 | 2017-11-28 | 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20190061544A true KR20190061544A (ko) | 2019-06-05 |
Family
ID=66845083
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020170160039A KR20190061544A (ko) | 2017-11-28 | 2017-11-28 | 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR20190061544A (ko) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR102188169B1 (ko) * | 2020-05-13 | 2020-12-08 | 주식회사 파우(Fau) | 저분자화된 톳 추출물과 알로에 베라 잎 추출물을 함유한 피부미백, 주름개선, 피부보습용 화장료 조성물 및 그 제조방법 |
| KR20210017108A (ko) * | 2019-08-07 | 2021-02-17 | 옥민 | 항산화 활성이 증진된 발효 흑미 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물 |
| WO2023282427A1 (ko) * | 2021-07-09 | 2023-01-12 | 주식회사 두드림 | 누에고치 유래 세리신과 알로에베라잎추출물을 포함하는 화장료 조성물 |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100899220B1 (ko) | 2007-11-16 | 2009-05-26 | (주)휴럼 | 알로에 발효물과 이의 제조방법 및 이를 이용한 기능성식품 |
| KR101041403B1 (ko) | 2009-07-06 | 2011-06-14 | 한림성심대학 산학협력단 | 항산화 및 미백용 화장료 조성물 |
| KR101167606B1 (ko) | 2010-04-21 | 2012-07-27 | 주식회사 코리아나화장품 | 예덕나무 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물 |
-
2017
- 2017-11-28 KR KR1020170160039A patent/KR20190061544A/ko not_active Application Discontinuation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100899220B1 (ko) | 2007-11-16 | 2009-05-26 | (주)휴럼 | 알로에 발효물과 이의 제조방법 및 이를 이용한 기능성식품 |
| KR101041403B1 (ko) | 2009-07-06 | 2011-06-14 | 한림성심대학 산학협력단 | 항산화 및 미백용 화장료 조성물 |
| KR101167606B1 (ko) | 2010-04-21 | 2012-07-27 | 주식회사 코리아나화장품 | 예덕나무 발효액을 포함하는 피부 미백용 화장료 조성물 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20210017108A (ko) * | 2019-08-07 | 2021-02-17 | 옥민 | 항산화 활성이 증진된 발효 흑미 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물 |
| KR102188169B1 (ko) * | 2020-05-13 | 2020-12-08 | 주식회사 파우(Fau) | 저분자화된 톳 추출물과 알로에 베라 잎 추출물을 함유한 피부미백, 주름개선, 피부보습용 화장료 조성물 및 그 제조방법 |
| WO2023282427A1 (ko) * | 2021-07-09 | 2023-01-12 | 주식회사 두드림 | 누에고치 유래 세리신과 알로에베라잎추출물을 포함하는 화장료 조성물 |
| KR20230009583A (ko) * | 2021-07-09 | 2023-01-17 | (주)두드림 | 누에고치 유래 세리신과 알로에베라잎추출물을 포함하는 화장료 조성물 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101997893B1 (ko) | 새싹삼의 생리활성효과를 증대시키는 방법 | |
| KR102032033B1 (ko) | 감귤류 열매를 이용한 유산균 발효 방법 및 이의 용도 | |
| KR102354412B1 (ko) | 혼합 꽃 추출물의 유산균 발효물을 유효성분으로 함유하는 화장료 조성물 | |
| KR101936294B1 (ko) | 애기수영 또는 산수국의 추출물을 유효성분으로 함유하는 주름개선 또는 피부미백용 조성물 | |
| KR101907921B1 (ko) | 오미자 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부 주름의 예방 또는 개선용 조성물 | |
| KR20190061544A (ko) | 누에 발효 분말을 유효성분으로 함유하는 항산화 및 미백용 화장료 조성물 | |
| KR102145866B1 (ko) | 초음파 추출법에 의하여 제조되는 큰수지맨드라미 수용성 추출물 및 이를 포함하는 기능성 화장료 조성물 | |
| KR101876668B1 (ko) | 신규한 사카로마이콥시스 피불리게라 및 이의 용도 | |
| KR102355143B1 (ko) | 대추씨 발효물의 제조방법 | |
| KR102599579B1 (ko) | 콜라겐, 아미노산, 폴리페놀 또는 플라보노이드 함량이 증진된 나노화 처리한 금화규 발효물 및 이의 제조방법 | |
| KR102526287B1 (ko) | 쌍별귀뚜라미 추출물의 발효물을 유효성분으로 함유하는 항염증 및 주름 개선용 조성물 | |
| KR101920117B1 (ko) | 굴 가수분해물의 제조방법 및 이로부터 분리된 펩타이드 | |
| KR20190113371A (ko) | 노루궁뎅이버섯 균사체를 이용한 백복령 발효 추출물, 율무 발효 추출물 및 초석잠 발효 추출물의 혼합물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백 및 주름 개선용 조성물 | |
| KR102154139B1 (ko) | 고로쇠나무 수액의 발효액, 카카오닙스 추출물 및 석류피 추출물을 포함하는 조성물 | |
| KR101995384B1 (ko) | 명월초 발효물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백 및 항산화용 조성물 | |
| KR102520908B1 (ko) | 영여자 숙성액의 제조 방법 및 이에 의해 제조된 영여자 숙성액 | |
| KR20150037774A (ko) | 항산화 효능이 증가된 정향의 제조방법 | |
| KR101889492B1 (ko) | 처진뽕나무, 자두나무, 및 큰달맞이꽃의 복합추출물을 함유하는 조성물 | |
| KR102204696B1 (ko) | 1-모노에이코사펜타에노인을 유효성분으로 함유하는 주름개선용 조성물 | |
| KR102355138B1 (ko) | 대추씨 발효물을 유효성분으로 포함하는 피부 미백 및 주름 개선용 조성물 | |
| KR102632743B1 (ko) | 영지버섯 추출물을 유효성분으로 포함하는 피부장벽강화용 조성물 | |
| KR101980624B1 (ko) | 발효 누에 추출물을 유효성분으로 함유하는 전립선암 예방, 개선 또는 치료용 조성물 | |
| KR102453568B1 (ko) | 바실러스 사펜시스 균주를 접종하여 발효시킨 청각 발효 추출물을 포함하는 보습 및 항염용 조성물 | |
| KR102239470B1 (ko) | 항산화 활성이 증진된 발효 흑미 추출물을 유효성분으로 함유하는 피부 미백용 조성물 | |
| KR102589938B1 (ko) | 금화규 발효물을 유효성분으로 함유하는 항산화, 항염, 미백 및 주름개선용 조성물 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E601 | Decision to refuse application |