KR20190001472U

KR20190001472U - Ignition roaster for charcoal

Info

Publication number: KR20190001472U
Application number: KR2020170006346U
Authority: KR
Inventors: 황기봉
Original assignee: 황기봉
Priority date: 2017-12-11
Filing date: 2017-12-11
Publication date: 2019-06-19

Abstract

본 고안은 참숯 점화 화로에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 점화된 참숯에 의해 새로운 참숯이 점화되며, 참숯 점화 속도를 조절할 수 있는 참숯 점화 화로에 관한 것으로 점화된 참숯으로 참숯을 점화하므로 가스나 다른 연료를 사용하지 않아 비용을 절감할 수 있으며, 상부개폐부의 개방면의 조절을 통해 산소의 공급량을 조절하여 참숯의 연소속도를 늦출 수 있기 때문에 참숯을 절약할 수 있으며, 환풍기에 의해 상승하는 연기와 먼지를 빨아들이므로 연기와 먼지가 주변에 퍼지지 않도록 하며, 단열벽에 의해 열기를 차단하므로 열기에 의해 주변에 피해를 주지 않으며, 상부개폐부와 하부개폐부, 전면개폐부의 개폐정도를 조정하고, 팬의 가동여부에 따라 참숯의 점화속도를 조절할 수 있으며, 전면개폐부에서 숯을 꺼낼 때 그 밑에 상판이 위치하여 점화된 참숯을 꺼내는 과정에서 바닥에 가루를 흘리지 않도록 하며, 상부개폐부를 회동식으로 쉽게 개폐하며 상부전체를 개방할 수 있으므로 새로운 참숯을 참숯 점화 화로에 쉽게 투입하는 장점이 있다.The present invention relates to a charcoal ignition furnace, and more particularly, to a charcoal ignition furnace capable of controlling the rate of charcoal ignition by igniting new charcoal by ignited charcoal, and charcoal is ignited by the ignited charcoal, And it is possible to reduce the cost by controlling the opening amount of the upper opening and closing part and to reduce the burning rate of the charcoal by adjusting the supply amount of oxygen. Therefore, charcoal can be saved, So as to prevent smoke and dust from spreading to the surroundings and to prevent the heat from being blocked by the heat insulating wall so as to prevent damage to the surroundings and to adjust the opening and closing degree of the upper opening / closing part, the lower opening / closing part, Depending on whether or not it is possible to adjust the ignition speed of charcoal, when the charcoal is taken out from the front opening and closing part, W and not to spill the powder to the floor during the removal process of the ignition charcoal, easy to open and close the top opening and closing by pivoting expression, and can open the entire top there is an advantage to easily inject new charcoal in charcoal ignition furnace.

Description

{IGNITION ROASTER FOR CHARCOAL}

본 고안은 참숯 점화 화로에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 음식점에서 전문적으로 사용될 수 있으며 음식을 굽기 위해 사용되는 참숯을 점화화기 위해 점화된 참숯에 의해 새로운 참숯이 점화되며, 참숯 점화 속도를 조절할 수 있는 참숯 점화 화로에 관한 것이다.The present invention relates to a charcoal ignition furnace, and more particularly, it can be used professionally in a restaurant. A new charcoal is ignited by a charcoal ignited to ignite a charcoal used for baking food, This is about a charcoal ignition furnace.

고기구이는 화로불이 좋아야 하며, 그중에서 참숯화로구이의 인기가 가장 좋은 원인은 강한참숯불을 이용해 고기를 구워 먹으면 입맛이 독특하기 때문이다.The best source of charcoal is charcoal grill, which is unique in that it is cooked with strong charcoal grill.

육류 등을 숯불에 구워 판매하는 식당등에서 숯을 점화하기 위해 버너 등을 이용하여 참숯을 점화하게 된다.The charcoal is ignited by a burner or the like to ignite the charcoal in a restaurant or the like where meat is burned on a charcoal fire.

이렇게 점화된 참숯은 소형 화로에 담겨 손님 테이블에 설치되어 육류를 구울 수 있도록 하게 된다.The ignited charcoal is placed in a small fireplace and installed on the guest table so that the meat can be burned.

대부분의 음식점에서는 이러한 점화 화로가 공중에 방치된 상태에서 사용되므로 안전, 환경 위생 문제가 있으며, 주변 이웃이나 행인에게 피해를 끼치게 된다.In most restaurants, these ignition sources are used in a state of being left in the air, causing safety, environmental sanitation, and harm to neighboring neighbors and passers-by.

한편 전기나 가스를 이용한 점화 화로를 사용하게 되는데 단시간에 점화시키기 위해 강한 불로 점화하게 되며 반복적으로 사용하게 되면 고열에 의해 고온 상태가 되므로 금속 재질의 점화 화로의 벽부가 빠르게 부식에 의해 노후되어 고장이 발생할 수 있다.On the other hand, the ignition furnace using electric or gas is used. When it is ignited for a short time, it is ignited by a strong fire. If it is used repeatedly, it becomes a high temperature state due to high temperature. Therefore, the wall portion of the ignition furnace Lt; / RTI >

참숯을 점화하는 장치로 제10-1644034호와 같은 장치가 제안된 바 있다.A device such as the 10-1644034 has been proposed as a device for igniting charcoal.

그러나 종래의 고안은 토치나 버너 등을 이용하여 참숯을 점화하게 되므로 가스 등 추가적인 연료를 사용하게 되며, 점화 속도가 느리고 참숯의 공급이 불편한 문제가 있었다.However, in the conventional design, since the charcoal is ignited by using a torch or a burner, an additional fuel such as gas is used, the ignition speed is slow, and the supply of charcoal is inconvenient.

또한 테이블 회전을 빠르게 하기 위해서는 점화된 참숯이 빠르게 공급되어야 하며, 점화된 참숯을 빠르게 공급하기 위해서는 손님이 오기 전부터 미리 참숯을 점화시켜놔야하는데 그러한 경우 손님이 늦게 오거나 오지 않는 경우 참숯이 낭비되는 문제가 있었다.Also, in order to speed up the table rotation, the ignited charcoal must be supplied quickly. In order to supply the ignited charcoal quickly, the charcoal must be ignited before the customer arrives. In such case, if the customer comes late or does not come, the charcoal is wasted .

본 고안은 상기와 같은 문제를 해결하기 위한 것으로 참숯을 절약할 수 있으며, 연기와 먼지가 주변에 퍼지지 않도록 하며, 열기에 의해 주변에 피해를 주지 않으며, 참숯의 점화속도를 조절할 수 있으며, 점화된 참숯을 꺼내는 과정에서 바닥에 불꽃이나 참숯조각을 흘리지 않도록 하며, 새로운 참숯을 참숯 점화 화로에 쉽게 투입하는 데 목적이 있다.The present invention is to solve the above problems, and it is possible to save charcoal, prevent smoke and dust from spreading to the surroundings, do not damage the surroundings by heat, adjust the ignition speed of charcoal, In the process of taking charcoal, do not spill flame or charcoal on the floor, and it is aimed to easily put new charcoal into charcoal fireplace.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 고안인 숯을 점화하기 위한 참숯 점화 화로는 상기 숯이 투입되며 상부가 개방된 원통형의 숯통과 상기 숯통의 개방된 상부를 개폐하는 상부개폐부와 상기 숯통의 하부와 연통되는 재보관부와 상기 재보관부 상부에서 전면방향으로 연장되는 판형의 상판과 상기 재보관부 상측에 설치되며 상기 숯통과 이격을 두고 측면부와 배면부를 폐쇄하는 단열벽과 상기 숯통의 상부와 이격을 두고 설치되는 환풍기로 구성되며, 상기 숯통의 내부전면에 배면부 방향으로 경사진 반원형의 경사받침이 형성되며, 상기 숯통의 저면부에는 숯이 통과하지 않도록 거르는 석쇠가 설치되며, 상기 상부개폐부가 회동식으로 개폐될 수 있도록 상부개폐부의 일측부는 숯통 상부의 일측부와 베어링으로 연결되며, 상기 재보관부의 측면부에는 재보관부와 연통되는 팬이 설치되는 것을 특징으로 한다.In order to accomplish the above object, the present invention provides a charcoal ignition furnace for igniting char, comprising: an upper opening and closing part for opening and closing an open upper portion of a charcoal passage through which a charcoal is inserted and a top is opened; And an upper wall spaced apart from an upper portion of the charcoal box, the charcoal box being installed on the upper side of the recirculation pipe, Wherein the upper surface of the upper portion of the upper portion of the charcoal box is provided with a semicircular inclined support member inclined in the direction of the rear surface of the upper portion of the upper portion of the charcoal box, One side of the upper opening and closing part is connected to one side of the charcoal upper part by a bearing, It is characterized in that the fan is installed in communication with the tube recalibrate.

본 고안인 참숯 점화 화로는 점화된 참숯으로 참숯을 점화하므로 가스나 다른 연료를 사용하지 않아 비용을 절감할 수 있으며, 상부개폐부의 개방면의 조절을 통해 산소의 공급량을 조절하여 참숯의 연소속도를 늦출 수 있기 때문에 참숯을 절약할 수 있으며, 환풍기에 의해 상승하는 연기와 먼지를 빨아들이므로 연기와 먼지가 주변에 퍼지지 않도록 하며, 단열벽에 의해 열기를 차단하므로 열기에 의해 주변에 피해를 주지 않으며, 상부개폐부와 하부개폐부, 전면개폐부의 개폐정도를 조정하고, 팬의 가동여부에 따라 참숯의 점화속도를 조절할 수 있으며, 전면개폐부에서 숯을 꺼낼 때 그 밑에 상판이 위치하여 점화된 참숯을 꺼내는 과정에서 바닥에 불꽃이 튀거나 참숯조각을 흘리지 않도록 하며, 상부개폐부를 회동식으로 쉽게 개폐하며 상부전체를 개방할 수 있으므로 새로운 참숯을 참숯 점화 화로에 쉽게 투입하는 장점이 있다.This charcoal ignition charcoal ignites charcoal with ignited charcoal so it can save cost by not using gas or other fuel and adjust the supply amount of oxygen through adjustment of the open side of the upper opening and closing part, It can save charcoal because it can be slowed down. It absorbs the smoke and dust rising by the ventilator, so it does not spread smoke and dust around it. Because it blocks the heat by the insulating wall, The ignition speed of the charcoal can be adjusted according to whether the fan is operated or not, and when the charcoal is taken out from the front opening and closing part, the top plate is positioned below and the ignited charcoal is taken out from the top opening and closing part So that the flame does not bloom on the floor or the charcoal piece is not spilled on the floor, and the upper opening / It is possible to open the advantage to easily inject new charcoal in charcoal ignition furnace.

또한 손님이 없어 참숯의 제공이 필요하지 않을 때 모든 개폐부를 닫아서 내부에 산소 공급을 완전히 차단하는 경우 참숯을 절약하여 에너지 절약이 가능한 장점이 있고, 점화 전의 참숯은 상부개폐부로 넣고, 점화 된 참숯은 전면개폐부를 통해 꺼낼 수 있도록 투입과 배출이 분리되어 있어 때문에 숯을 뒤섞지 않고도 점화된 참숯을 쉽게 꺼낼 수 있다.In addition, when there is no guest and the supply of charcoal is not necessary, when all the opening and closing parts are closed to completely shut off the oxygen supply to the inside, there is a merit that the charcoal is saved and energy can be saved and the charcoal before the ignition is put into the upper opening / closing part, Because the input and exhaust are separated so that they can be taken out through the front opening and closing part, the ignited charcoal can be easily removed without scrambling the charcoal.

도1은 본 고안의 일실시예를 사시방향에서 도시한 투시도이다.
도2는 본 고안의 일실시예를 정면방향에서 도시한 투시도이다.
도3은 본 고안의 일실시예를 우측면방향에서 도시한 투시도이다.
도4는 본 고안의 일실시예의 사용상태를 정면방향에서 도시한 투시도이다.
도5는 본 고안의 일실시예의 사용상태를 우측면방향에서 도시한 투시도이다.
도6은 본 고안의 일실시예의 사용상태를 사시방향에서 도시한 투시도이다.
도7은 본 고안의 다른 일실시예를 정면방향에서 도시한 투시도이다.
도8은 본 고안의 다른 일실시예를 측면방향에서 도시한 투시도이다.
도9는 본 고안의 다른 일실시예를 정면방향에서 도시한 투시도이다.1 is a perspective view showing an embodiment of the present invention in a perspective view.
2 is a perspective view showing an embodiment of the present invention in a front direction.
3 is a perspective view showing the embodiment of the present invention in a right side direction.
4 is a perspective view showing a use state of the embodiment of the present invention in a front direction.
5 is a perspective view showing the use state of one embodiment of the present invention in a right side direction.
6 is a perspective view showing the use state of the embodiment of the present invention in a perspective view.
7 is a perspective view showing another embodiment of the present invention in a front direction.
Fig. 8 is a perspective view showing another embodiment of the present invention in a lateral direction. Fig.
9 is a perspective view showing another embodiment of the present invention in a front direction.

이하, 본 고안의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도1은 본 고안의 일실시예를 사시방향에서 도시한 투시도이며, 도2는 정면방향에서 도시한 투시도이고, 도3은 우측면방향에서 도시한 투시도이다.Fig. 1 is a perspective view showing one embodiment of the present invention in a perspective view, Fig. 2 is a perspective view showing a front view, and Fig. 3 is a perspective view showing a right view.

도4는 본 고안의 일실시예에 참숯을 숯통에 넣어 사용하는 사용상태를 정면방향에서 도시한 투시도이고, 도5는 우측면방향에서 도시한 투시도이다.Fig. 4 is a perspective view showing a use state in which charcoal is put into a charcoal in an embodiment of the present invention, and Fig. 5 is a perspective view showing the right side direction.

도6은 본 고안의 일실시예의 상부개폐부가 개방된 상태를 사시방향에서 도시한 투시도이다.6 is a perspective view showing a state in which the upper opening / closing portion of the embodiment of the present invention is opened in a perspective view.

도7은 본 고안의 팬이 설치된 다른 일실시예를 정면방향에서 도시한 투시도이다.7 is a perspective view showing another embodiment in which the fan of the present invention is installed, in the front direction.

도8 내지 도9는 본 고안의 석쇠(42)를 정면방향으로 기울도록 설치한 실시예를 도시한 투시도이다.8 to 9 are perspective views showing an embodiment in which the grill 42 of the present invention is inclined in the front direction.

상기 도면에서 도시된 바와 같이 본 고안은 단열벽(10), 상판(20), 재보관부(30), 숯통(40), 상부개폐부(50), 환풍기(100)을 포함한다.As shown in the drawing, the present invention includes a heat insulating wall 10, an upper plate 20, a recycling part 30, a charger 40, an upper opening and closing part 50, and an air blower 100.

또한 팬(200)이 더 구비될 수 있다.Further, a fan 200 may be further provided.

숯통(40)은 상기 숯(2)이 투입되며 상부가 개방된 원통형의 부분으로 본 고안의 일실시에에서는 금속재로 형성하였다.The charcoal box 40 is formed of a metallic material in one embodiment of the present invention as the cylindrical portion in which the charcoal 2 is inserted and the top is opened.

상부개폐부(50)는 상기 숯통(40)의 개방된 상부를 개폐하는 부분으로 역시 금속재로 형성하였다. 이때 상기 상부개폐부(50)가 회동식으로 개폐될 수 있도록 상부개폐부(50)의 일측부는 숯통(40) 상부의 일측부와 베어링으로 연결할 수 있으며, 그 반대편에는 손잡이(51)를 형성하여 사용자가 손잡이(51)를 당겨 개폐가 더욱 용이하게 할 수 있다.The upper opening / closing part 50 is also formed of a metallic material as a part for opening and closing the open top of the charcoal box 40. One side of the upper opening and closing part 50 can be connected to one side of the upper part of the charcoal box 40 by a bearing so that the upper opening and closing part 50 can be pivotally opened and closed and a handle 51 is formed on the opposite side thereof, The handle 51 can be pulled to make opening and closing easier.

재보관부(30)는 상기 숯통(40)의 하부와 연통되는 부분으로 역시 금속재로 형성한다. 이때 상기 재보관부(30)의 하부 전면부에는 재를 꺼낼 수 있도록 하고 공기가 유입될 수 있도록 하는 하부개폐부(31)가 형성된다.The recycling unit 30 is also formed of a metal material as a portion communicating with the lower portion of the charcoal box 40. [ At this time, the lower front portion of the reclassification portion 30 is formed with a lower opening / closing portion 31 for allowing the ash to be taken out and the air to be introduced.

팬(200)은 상기 재보관부(30)의 측면부에 재보관부(30)와 연통되도록 설치할 수 있으며, 팬(200)에 의해 공기가 재보관부(30)내측으로 유입되고, 이에 따라 숯통(40)의 저면부로 공기가 유입되고, 유입된 공기는 숯에 산소를 제공하고 배기가스는 숯통(40)의 개방된 상부로 빠져나가 환풍기(100)에 의해 처리된다.The fan 200 can be installed in the side portion of the recycling unit 30 so as to communicate with the recycling unit 30. Air is introduced into the recycling unit 30 by the fan 200, Air is introduced into the bottom portion of the charcoal box 40, and the introduced air provides oxygen to the char, and the exhaust gas is exhausted to the open upper portion of the charcoal box 40 and processed by the fan 100.

상판(20)은 상기 재보관부(30) 상부에서 전면방향으로 연장되는 판형의 부분으로 점화된 숯(2)을 꺼내는 과정에서 숯을 떨어뜨려 화상을 입거나 숯에서 떨어진 가루가 바닥에 날리는 것을 방지한다.The upper plate 20 is made of a plate-shaped portion extending in the front direction from the upper part of the reclassification portion 30 to remove charcoal 2 from the charcoal 2, do.

단열벽(10)은 상기 재보관부(30) 상측에 설치되며 상기 숯통과 이격을 두고 측면부와 배면부를 폐쇄하는 부분으로, 숯통(40)의 숯이 연소하는 과정에서 고열이 발생하고 숯통의 측면부로는 복사열이 전달되는데 이러한 복사열을 차단하고 숯통과의 복사열에 의해 가열된 단열벽이 이격공간의 공기로 냉각되도록 하였다.The heat insulating wall 10 is provided above the recycling part 30 and closes the side part and the back part with the char separation. The high temperature is generated in the process of burning the char of the char 40, The radiant heat is transmitted, and the radiant heat is blocked, and the heat insulating wall heated by the radiant heat of the charcoal is cooled by the air in the spacing space.

환풍기(100)는 상기 숯통(40)의 상부와 이격을 두고 설치되는 부분으로 숯통(40)의 상부의 개방부분에서 상승하는 고열의 연기와 먼지를 처리할 수 있도록 하였으며 환풍기(100)의 상부는 여과장치 등 처리장치(미도시)와 연결될 수 있다.The ventilator 100 is disposed at a distance from the upper portion of the charcoal box 40 and can handle high-temperature smoke and dust rising from the open portion of the charcoal box 40. The upper portion of the ventilator 100 (Not shown) such as a filtration device.

경사받침(41)은 숯통(40)의 내부전면에 배면부 방향으로 경사진 반원형의 부분으로 도5에 도시된 바와 같이 점화된 숯(2)을 꺼낼 수 있도록 숯통(40) 하부의 전면부분에 공간을 확보하도록 한다. 이때 경사받침의 경사부분은 30도의 각도로 기울어지도록 하는 것이 바람직하다. 30도의 각도보다 크면 참숯이 전면개폐부까지 밀려오고 30도의 각도보다 작으면 참숯이 경사받침의 정면부분에 걸리는 문제가 있다.The inclined support 41 is a semicircular portion that is inclined in the direction of the back surface of the inside of the charcoal box 40 so that the charcoal 2 can be taken out as shown in FIG. . At this time, the inclined portion of the inclined support is preferably inclined at an angle of 30 degrees. If the angle is larger than 30 degrees, the charcoal is pushed to the front opening and closing part, and if the angle is less than 30 degrees, the charcoal is caught on the front part of the inclined support.

석쇠(42)는 숯통(40)의 저면부에는 숯(2)이 통과하지 않도록 거르는 부분으로 숯(2)이 재보관부에 떨어지지 않도록 하면서, 숯(2)에서 발생한 재(3)는 재보관부에 떨어지고, 재보관부(30)의 하부개폐부(31) 또는 팬(200)에 의해 유입된 공기가 통과할 수 있도록 한다. 이때 석쇠는 도1 내지 도3의 실시예와 같이 수평하게 설치할 수 있으나 도8 내지 도9와 같이 정면방향으로 20도 기울도록 설치되도록 할 수도 있다. 석쇠의 기울기가 20도보다 크면 참숯이 정면개폐부까지 밀려내려오고, 20도보다 작으면 참숯이 뒤쪽에서 걸리는 문제가 있기 때문이다. 도8 내지 도9와 같이 정면방향으로 기울게 설치하는 경우 참숯이 석쇠의 후면방향에 걸리고 전면방향으로 진행하지 못해서 걸려있는 참숯은 연소로 소진되는 것을 방지한다. 한편 석쇠는 원형의 링의 내부에 다수의 봉을 일렬로 평행하게 형성한 형태로 형성할 수 있으며, 이때 봉은 도8 내지 도9와 같이 전면부쪽으로 길게 형성하여 참숯이 쉽게 타고 내려올 수 있도록 하였다.The grill 42 is a part of the bottom of the charcoal box 40 to be filtered so that the charcoal 2 does not pass through the charcoal box 40 while the charcoal 2 is not dropped on the recirculating part, And allows the air introduced by the lower opening / closing portion 31 or the fan 200 of the recycling portion 30 to pass therethrough. In this case, the grill may be installed horizontally as in the embodiment of FIGS. 1 to 3, but may be installed to be inclined by 20 degrees in the front direction as shown in FIGS. If the slope of the grill is more than 20 degrees, the charcoal is pushed down to the front opening and closing, and if it is less than 20 degrees, the charcoal gets caught in the back. 8 to 9, the charcoal is caught in the rear direction of the grill and can not advance in the front direction, thereby preventing the charcoal from being exhausted by the combustion. On the other hand, the grill may be formed in a shape in which a plurality of rods are formed in parallel in a row in the inside of a circular ring. At this time, the rods are formed to be long toward the front side as shown in FIG. 8 to FIG.

팬(200)은 상기 재보관부(30)의 측면부에는 재보관부(30)와 연통되며, 외부의 공기를 재보관부(30) 내측으로 유입되도록 한다.The fan 200 communicates with the recycling part 30 on the side surface of the recycling part 30 to allow the outside air to flow into the recycling part 30.

2 : 숯
3 : 재
10 : 단열벽
11 : 날개부
20 : 상판
30 : 재보관부
31 : 하부개폐부
40 : 숯통
41 : 경사받침
42 : 석쇠
43 : 전면개폐부
50 : 상부개폐부
51 : 손잡이
100 : 환풍기
200 : 팬2: Charcoal
3: Ashes
10: Insulating wall
11: wing portion
20: Top plate
30: recalculation department
31: Lower opening /
40: Charcoal
41: Slope support
42: Grill
43: front opening /
50: upper opening /
51: Handle
100: Fan
200: Fan

Claims

In the charcoal ignition furnace for igniting the charcoal 2,
A cylindrical charcoal box 40 into which the charcoal 2 is inserted and which is open at an upper portion thereof;
An upper opening / closing part 50 for opening / closing an open top of the charcoal box 40;
A recycling part (30) communicating with a lower part of the charcoal (40);
A plate-shaped upper plate 20 extending in the front direction from above the recycling part 30;
A heat insulating wall (10) installed above the recycling part (30) and closing the side part and the rear part with the charcoal passing spacing;
And a ventilator (100) installed at a distance from the upper part of the charcoal (40)
A semicircular inclined support member inclined in the direction of the back surface portion is formed on the entire inner surface of the charcoal box 40,
A grill 42 is installed on the bottom of the char hole 40 to prevent the char 2 from passing through the char hole 40,
One side of the upper opening / closing part (50) is connected to one side of the upper part of the charcoal (40) by a bearing so that the upper opening / closing part (50)
A lower opening portion (31) is formed in a lower front portion of the re-storage portion,
And a fan communicating with the recycling part (30) is installed on the side part of the recycling part (30).

The method according to claim 1,
Wherein the grill (42) is installed so as to incline in the front direction, and the shape of the grill (42) is formed in a ring of a plurality of rods in a row and the rods are elongated in a front direction.