KR20180002383A - Fermenter of food wastes - Google Patents

Fermenter of food wastes Download PDF

Info

Publication number
KR20180002383A
KR20180002383A KR1020160081828A KR20160081828A KR20180002383A KR 20180002383 A KR20180002383 A KR 20180002383A KR 1020160081828 A KR1020160081828 A KR 1020160081828A KR 20160081828 A KR20160081828 A KR 20160081828A KR 20180002383 A KR20180002383 A KR 20180002383A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
fermentation
pipe
fermentation tank
fermenter
food waste
Prior art date
Application number
KR1020160081828A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
김진환
서명희
Original Assignee
화성레이져테크 주식회사
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 화성레이져테크 주식회사 filed Critical 화성레이져테크 주식회사
Priority to KR1020160081828A priority Critical patent/KR20180002383A/en
Publication of KR20180002383A publication Critical patent/KR20180002383A/en

Links

Images

Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B09—DISPOSAL OF SOLID WASTE; RECLAMATION OF CONTAMINATED SOIL
    • B09B—DISPOSAL OF SOLID WASTE NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B09B3/00—Destroying solid waste or transforming solid waste into something useful or harmless
    • B09B3/40—Destroying solid waste or transforming solid waste into something useful or harmless involving thermal treatment, e.g. evaporation
    • B09B3/0083—
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M27/00—Means for mixing, agitating or circulating fluids in the vessel
    • C12M27/02—Stirrer or mobile mixing elements
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M29/00—Means for introduction, extraction or recirculation of materials, e.g. pumps
    • C12M29/06—Nozzles; Sprayers; Spargers; Diffusers
    • C12M29/08—Air lift
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M41/00—Means for regulation, monitoring, measurement or control, e.g. flow regulation
    • C12M41/12—Means for regulation, monitoring, measurement or control, e.g. flow regulation of temperature
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
    • C12M41/00—Means for regulation, monitoring, measurement or control, e.g. flow regulation
    • C12M41/12—Means for regulation, monitoring, measurement or control, e.g. flow regulation of temperature
    • C12M41/18—Heat exchange systems, e.g. heat jackets or outer envelopes
    • C12M41/22—Heat exchange systems, e.g. heat jackets or outer envelopes in contact with the bioreactor walls
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B3/00—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat
    • F26B3/32—Drying solid materials or objects by processes involving the application of heat by development of heat within the materials or objects to be dried, e.g. by fermentation or other microbiological action
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F26—DRYING
    • F26B—DRYING SOLID MATERIALS OR OBJECTS BY REMOVING LIQUID THEREFROM
    • F26B2200/00—Drying processes and machines for solid materials characterised by the specific requirements of the drying good
    • F26B2200/04—Garbage

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Sustainable Development (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Thermal Sciences (AREA)
  • Analytical Chemistry (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)

Abstract

The present invention relates to a fermentation processor for food wastes, and especially, for a fermentation processor for food wastes for stirring and processing food wastes with an enzyme at the high temperature, with the aim of improving the fermentation efficiency through uniformity of a fermentation tank temperature and through air circulation, provided is the fermentation processor for food wastes, which comprises: the fermentation tank (110) containing the food wastes and having a stirring blade (111) connected to a motor therein to stir the food wastes together with yeast; a heating means (120) disposed at the bottom of the fermentation tank (110) to heat the fermentation tank; and an air circulation means (130) circulating the air inside the fermentation tank (110).

Description

음식물쓰레기 발효 처리기{FERMENTER OF FOOD WASTES}{FERMENTER OF FOOD WASTES}

본 발명은 음식믈쓰레기 발효 처리기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고온에서 효소와 함께 음식물쓰레기를 교반 처리하는 발효 처리기에 있어, 발효조 온도의 균일성 및 공기 순환을 통해 발효 효율을 향상시킬 수 있는 음식물쓰레기 발효 처리기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a food waste fermentation processor, and more particularly, to a food waste fermentation processor for fermenting food garbage together with an enzyme at a high temperature to improve fermentation efficiency through uniformity of temperature in a fermentation tank and air circulation The present invention relates to a waste fermentation processor.

일반적으로 가정이나 식당에서 발생하는 각종 음식물쓰레기는 대부분 재활용되지 않고 유기물 쓰레기로 분류되어 별도의 처리 없이 특정 지역에 매립 처리되는데, 이 경우 음식물쓰레기가 쉽게 부패하여 각종 유해세균과 악취를 발생시킬 뿐 아니라 침출수로 인해 지하수를 오염시키는 등 환경을 오염시키는 문제점이 있다.Generally, food waste from households and restaurants is mostly not recycled but classified as organic waste, which is then buried in a specific area without any treatment. In this case, food waste is easily decayed, causing harmful bacteria and odors There is a problem that the leachate pollutes the groundwater by polluting the groundwater.

이에 따라 음식물쓰레기를 처리하여 사료나 거름 등으로 활용하는 방안이 연구되고 있으며, 일 예로서 대한민국 등록실용신안 제30-0351640호에서는 음식물 쓰레기 처리용 소멸실에 미생물과 음식물 쓰레기를 투입시켜 생물화학적으로 분해 소멸 시킬 수 있도록 하는 음식물 쓰레기 발효 소멸기를 제공할 목적으로, 기체의 일측에 배기관을 마련하여 소멸과정에서 발생되는 악취 및 가스를 외부로 배출시키도록 함과, 소멸기는 음식물 쓰레기가 주로 발생되는 장소인 주방 등의 실내에 설치 가 능하도록 빌트인 타입(Built-in Type)으로 구성시켜 주방공간의 활용성과 미감적 기능을 높이는 한편 신속한 분해를 이루기 위하여 가열수단과 교반으로 쓰레기의 소멸율을 높일 수 있도록 함으로서 가정으로부터 음식물쓰레기의 배출 차단과 음식물의 분리수거 등 번거로움 해결 및 매립·소각 처리로 인한 2차 환경 오염(수질/대기 오염)을 방지하도록 하며 또한 구성이 간단하여 제작이 용이하고 저렴한 생산가에 의한 사용 증대 및 고장이 없는 쓰레기 발효 소멸기를 제안한 바 있다.For example, Korean Utility Model Registration No. 30-0351640 discloses a method of treating food wastes by feeding microorganisms and food wastes to the wastes for the treatment of food wastes, The present invention provides a food garbage fermentation extinction device which is capable of decomposing and extinguishing a food garbage, and an exhaust pipe is provided at one side of the gas so as to discharge odor and gas generated in the destruction process to the outside, (Built-in type) so that it can be installed indoors such as kitchens, etc., so as to increase the utilization and fineness function of the kitchen space and to increase the extinction rate of garbage by stirring with heating means To prevent the discharge of food waste from the household and to separate the food (Water / air pollution) due to the settlement and burial / incineration treatment of the waste, and also proposed a waste fermentation extinction device which is simple in construction and easy to manufacture, .

그러나 특허문헌 1은 단순히 전기적으로 발열하는 열선을 이용하여 교반통을 가열하기 때문에 열선이 접촉된 부분과 접촉되지 않은 부분의 온도 편차가 크고, 또한, 교반통 내의 공기 순환이 제대로 이루어지지 않으므로 발효 효율이 좋지 않다는 문제점이 있다.However, in Patent Document 1, since the stirrer is heated by merely using an electrically radiating heat ray, the temperature difference between the portion where the heat ray is in contact and the portion which is not in contact with the heat ray is large and air circulation in the stirrer is not properly performed. There is a problem in that it is not good.

1. 대한민국 등록실용신안 제30-0351640호1. Korean Registered Utility Model No. 30-0351640

상기의 종래 기술이 내포한 문제점을 해결하기 위한 본 발명은, 발효조에 가해지는 열이 위치에 따른 편차 없이 전체 면적에 균일한 온도로 가열시키는 동시에 발효조 내부 공기를 순환시켜서 발효 효율을 향상시킬 수 있도록 하는 개선된 음식물쓰레기 발효 처리기를 제공하는데 그 목적이 있다.In order to solve the problems inherent in the prior art, the present invention is directed to a method for heating a fermenter to uniformly heat the entire area of the fermenter without deviating the heat applied to the fermenter, and circulating air in the fermenter to improve fermentation efficiency And an object of the present invention is to provide an improved food garbage fermentation processor.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명의 음식물쓰레기 발효 처리기는, 음식물쓰레기를 수용하고, 내부에 모터와 연결된 교반날개가 구비되어 상기 음식물쓰레기를 효모와 함께 교반하는 발효조; 상기 발효조의 저부에 배치되어 상기 발효조를 가열시키는 히팅수단; 상기 발효조의 내부 공기를 순환시키는 공기 순환수단; 을 포함하는 것을 특징으로 한다.In order to accomplish the above object, the present invention provides a food waste fermentation processor comprising: a fermentation tank for containing food waste, a stirring blade connected to the motor for stirring the food waste together with yeast; Heating means disposed at the bottom of the fermenter to heat the fermenter; Air circulating means for circulating the air inside the fermenter; And a control unit.

여기서 상기 히팅수단은, 상기 발효조 하단 외면에 접하도록 설치되고 내부에 열매유가 충진된 열매유 저장탱크와, 상기 저장탱크 내부에 설치되어 전기 저항에 의해 발열하는 적어도 하나 이상의 히터봉을 포함하는 것을 특징으로 한다.Wherein the heating means includes a thermal oil storage tank provided so as to be in contact with an outer surface of the lower end of the fermentation tank and filled with thermal oil and at least one heater rod installed inside the storage tank and generating heat by electrical resistance .

또한, 상기 열매유 저장탱크 내부에 적어도 하나 이상의 금속관이 설치되고, 상기 금속관의 일측 단부는 외부에 노출되며, 상기 히터봉이 상기 금속관의 노출된 단부를 통해 내입 설치되어 히터봉을 교체 가능하게 한 것을 특징으로 한다.In addition, at least one or more metal tubes are installed in the thermal oil storage tank, one end of the metal tube is exposed to the outside, and the heater rod is inserted through the exposed end of the metal tube to replace the heater rod .

또한, 상기 저장탱크에는 저장탱크 내부에서 발생하는 증기 가스를 배출하기 위한 가스 배출관이 연결된 것을 특징으로 한다.In addition, the storage tank is connected to a gas discharge pipe for discharging steam generated in the storage tank.

한편, 상기 공기 순환수단은, 상기 발효조의 외측에 설치된 일정 길이의 순환관과, 상기 순환관 일측 단부와 상기 발효조 내부를 연결하는 흡기관과, 상기 순환관 타측 단부와 상기 발효조 내부를 연결하는 배기관과, 상기 흡기관, 순환관, 배기관 중 어느 하나에 설치된 블로워를 포함하고, 상기 블로워 구동시 상기 흡기관을 통해 흡입된 발효조 내의 공기가 순환관 및 배기관을 경유하여 발효조 내부로 배기 가능하게 된 것을 특징으로 한다.The air circulation means includes a circulation pipe having a predetermined length provided outside the fermentation tank, an intake pipe connecting one end of the circulation pipe and the inside of the fermentation tank, and an exhaust pipe connecting the other end of the circulation pipe and the inside of the fermentation tank. And a blower installed in any one of the intake pipe, the circulation pipe, and the exhaust pipe, wherein air in the fermentation tank sucked through the intake pipe at the time of blower driving is allowed to be exhausted into the fermenter via the circulation pipe and the exhaust pipe .

본 발명에 의하면, 발효조의 저부에 열매유 저장통이 설치되어 있으므로 발효조 전체 면에 균일한 온도로 열을 가할 수 있고, 또한 발효조 내부의 공기를 지속적으로 순환시킴으로써 발효조 내의 발효 효율성이 대폭 향상된다.According to the present invention, since the fruit oil reservoir is provided at the bottom of the fermentation tank, heat can be applied to the entire surface of the fermentation tank at a uniform temperature, and the air in the fermentation tank is continuously circulated, thereby greatly improving the fermentation efficiency in the fermentation tank.

그에 따라 미생물 투입 주기를 대폭 연장할 수 있으면서 단시간 내에 음식물쓰레기를 효과적으로 발효시킬 수 있게 되어 운용비용을 절감할 수 있으면서 경제적인 음식물쓰레기 발효 처리기를 제공할 수 있는 효과를 가진다.Accordingly, it is possible to significantly extend the period of microbial input and effectively ferment food waste within a short period of time, thereby reducing operating costs and providing an economical food waste fermentation processor.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식물쓰레기 발효 처리기의 전체 사시도이다.
도 2는 본 발명의 실시예에 따른 음식물쓰레기 발효 처리기의 요부 측단면도이다.
도 3은 도 2의 A-A선의 단면도이다.
도 4는 도 3의 B-B선의 단면도이다.1 is an entire perspective view of a food garbage fermentation processor according to an embodiment of the present invention.
2 is a side sectional view of a food waste fermentation processor according to an embodiment of the present invention.
3 is a sectional view taken along the line AA in Fig.
4 is a sectional view of BB line in Fig.

이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 보인 첨부 도면을 참조하여 상세하게 설명한다. 그러나 첨부된 실시예는 본 발명의 이해를 돕기 위한 일 실시예이므로 본 발명을 한정하는 것으로 의도되지 않으며, 당해 분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 자명한 기술이거나 용이하게 도출되는 정도의 기술에 대해서는 그에 관한 상세한 설명을 생략하기로 한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings. It should be understood, however, that there is no intention in the art to limit the present invention, as it is intended to be illustrative only and not for purposes of limitation, A detailed description thereof will be omitted.

도 1은 본 발명의 실시예에 따른 음식물쓰레기 발효 처리기의 전체 사시도이고, 도 2는 본 발명의 실시예에 따른 음식물쓰레기 발효 처리기의 요부 측단면도이고, 도 3은 도 2의 A-A선의 단면도이며, 도 4는 도 3의 B-B선의 단면도이다.2 is a cross-sectional side view of a food waste fermentation processor according to an embodiment of the present invention, FIG. 3 is a cross-sectional view taken along line AA of FIG. 2, and FIG. 4 is a sectional view of BB line in Fig.

도 1 내지 도 4를 참조하는 바와 같이 본 발명의 음식물쓰레기 발효 처리기(100)는, 크게 발효조(110), 히팅수단(120), 공기 순환수단(130)을 포함하고, 또한 상기 발효조(100) 내부에서 발생하는 악취를 제거하기 위한 탈취수단(140)을 더 포함할 수 있다.1 to 4, the food waste refining processor 100 of the present invention includes a fermenter 110, a heating unit 120, and an air circulating unit 130, And deodorization means 140 for removing odors generated inside.

상기 발효조(110)는, 음식물쓰레기를 수용한 상태에서 발효시키는 용기이고, 발효조(110) 상부에는 상기 발효조(110) 내부로 음식물쓰레기를 투입할 수 있게 하는 도어(101)가 설치되며, 발효조(110) 내부에는 교반날개(111)가 구비된다.The fermentation tank 110 is a container for fermenting food waste in a state of being accommodated in the fermentation tank 110. A door 101 for feeding food waste into the fermentation tank 110 is installed in the upper portion of the fermentation tank 110, 110 are provided with a stirring vane 111 therein.

상기 교반날개(111)는 모터(미도시) 및 감속기어와 연결되어 저속 구동이 가능하며, 교반날개(111)에 의해 발효조(110) 내부에 수용된 음식물쓰레기가 효모와 함께 교반되면서 발효 처리된다.The stirring wing 111 is connected to a motor (not shown) and a reduction gear so that it can be driven at a low speed. The food wastes contained in the fermentation tank 110 are stirred and fermented while being stirred together with the yeast.

음식물쓰레기의 발효 처리를 위한 적정 온도(약 50℃)를 일정하게 유지하기 위해 상기 발효조(110) 저부에 히팅수단(120)이 배치되어 상기 발효조(110)를 가열시킬 수 있게 한다.A heating means 120 is disposed at the bottom of the fermentation tank 110 to keep the fermentation tank 110 heated to maintain a proper temperature (about 50 ° C) for fermentation of food waste.

이때 상기 히팅수단(120)에 의해 발효조(110) 가열할 때, 발효조(110) 전체 면이 균일한 온도로 가열되게 하는 것이 바람직하며, 이를 위해 상기 발효조(110) 하단 외면에는 열매유가 충진된 열매유 저장탱크(121)가 배치된다.At this time, it is preferable that the entire surface of the fermentation tank 110 is heated to a uniform temperature when the fermentation tank 110 is heated by the heating means 120. For this purpose, the outer surface of the lower end of the fermentation tank 110 is filled with fruit And a oil storage tank 121 is disposed.

상기 열매유 저장탱크(121)는 내부에 열매유를 저장할 수 있는 공간이 형성된 것으로, 일측 면이 상기 발효조(110)의 하단면과 직접 접하도록 설치되고, 상기 열매유 저장탱크(121) 내부에는 전기 저항에 의해 발열하는 적어도 하나 또는 다수 개의 히터봉(122)이 설치된다.The fruit or vegetable storage tank 121 is provided therein with a space capable of storing fruit or vegetable oil therein. One side of the fruit or vegetable storage tank 121 is in direct contact with the lower end surface of the fermentation tank 110, At least one or more heater rods 122 that generate heat by electrical resistance are provided.

이 경우 히터봉(122)이 직접 발효조(110) 하단에 접하고 있는 것이 아니라 열매유 내부에 위치하므로 열매유를 가열시키고, 이와 같이 가열된 열매유는 액체이기 때문에 저장탱크(121) 내부의 열매유 온도 분포가 균일하므로, 결국 열매유와 접하고 있는 발효조(110) 하단면 전체가 균일한 온도로 가열될 수 있다.In this case, since the heater rod 122 is not directly in contact with the lower end of the fermentation tank 110 but is located inside the fermentation tank 110, the fermented milk is heated. Since the fermented milk thus heated is liquid, Since the temperature distribution is uniform, the entire lower surface of the fermentation tank 110 which is in contact with the fruit oil can be heated to a uniform temperature.

상기 히터봉(122)은 전기 저항에 의해 발열하기 때문에 수명이 다하면 발열하지 않게 되므로 이를 교체할 필요가 있다.Since the heater rod 122 generates heat due to electric resistance, it does not generate heat when the life of the heater rod 122 reaches its end of life.

따라서 상기 열매유 저장탱크(121) 내부에 적어도 하나 이상의 금속관(123)을 설치하고, 상기 금속관(123)의 일측 단부(124)를 외부에 노출시킨다. 이 경우 상기 히터봉(122)이 상기 금속관(123)의 노출된 단부(124)를 통해 내입 설치되거나 혹은 금속관(123)으로부터 빼낼 수 있게 되므로 히터봉(122)을 용이하게 교체할 수 있다.Accordingly, at least one metal pipe 123 is installed in the thermal oil storage tank 121 and one end 124 of the metal pipe 123 is exposed to the outside. In this case, the heater rod 122 can be inserted through the exposed end 124 of the metal pipe 123 or can be removed from the metal pipe 123, so that the heater rod 122 can be easily replaced.

한편, 상기 열매유 저장탱크(121) 내부에 충진된 열매유는 물 또는 기름 등의 액체이고, 이러한 액체가 가열되면 부피가 팽창하므로 상기 열매유 저장탱크(121) 내에 압력이 가해져서 파손될 우려가 있다.On the other hand, the fruit juice filled in the fruit juice storage tank 121 is a liquid such as water or oil. When the juice is heated, the volume of the juice is expanded, so that pressure is applied to the fruit juice storage tank 121, have.

따라서, 상기 저장탱크(121)에는 저장탱크(121) 내부에서 발생하는 증기 가스를 배출하기 위한 가스 배출관(125)이 설치될 수 있다.Therefore, the storage tank 121 may be provided with a gas discharge pipe 125 for discharging the steam generated in the storage tank 121.

한편, 상기 공기 순환수단(130)은, 상기 발효조(110) 내부 공기가 정체되지 않고 계속해서 순환될 수 있게 하는 것으로, 상기 발효조(110) 외측에 설치되고 일정 길이를 가지는 순환관(131)을 포함한다.The air circulation means 130 allows circulation of the air in the fermentation tank 110 without stagnation and allows the circulation pipe 131 having a predetermined length to be installed outside the fermentation tank 110 .

상기 순환관(131) 일측 단부에는 상기 발효조(110) 내부 공기를 흡입하기 위해 발효조(110)와 연결된 흡기관(132)이 구비되고, 순환관(131)의 타측 단부에는 상기 발효조(110) 내부로 공기를 불어넣기 위해 발효조(110)와 연결된 배기관(133)이 구비된다.An end of the circulation pipe 131 is connected to an intake pipe 132 connected to the fermentation tank 110 for sucking the air inside the fermentation tank 110. At the other end of the circulation pipe 131, An exhaust pipe 133 connected to the fermentation tank 110 is provided.

이때 발효조(110) 내부 공기를 흡입하기 위해 블로워(134)가 마련되며, 상기 블로워(134)는 상기 흡기관(132), 순환관(131), 배기관(133) 중 어느 하나의 위치에 설치될 수 있다.At this time, a blower 134 is provided to suck air in the fermentation tank 110, and the blower 134 is installed at any one of the intake pipe 132, the circulation pipe 131, and the exhaust pipe 133 .

이와 같이 구성된 공기 순환수단(130)에 의하면, 상기 블로워(134) 구동시 상기 흡기관(132)을 통해 흡입된 발효조(110) 내의 공기가 순환관(131) 및 배기관(133)을 차례로 경유하여 다시 발효조(110) 내부로 배기되는 형태로 공기가 순환하므로 발효 효율을 향상시킬 수 있으며, 더욱이 히팅수단(120)에 의해 온도가 일정하게 유지되므로 효모를 투입하는 주기를 대폭 연장할 수 있게 되어 관리가 용이하면서 음식물쓰레기를 효과적으로 처리할 수 있다. According to the air circulating means 130 configured as described above, when the blower 134 is driven, the air in the fermentation tank 110, which is sucked through the intake pipe 132, passes through the circulation pipe 131 and the exhaust pipe 133 in order The fermentation efficiency can be improved because the air is circulated in the form of being exhausted back into the fermentation tank 110. Further, since the temperature is kept constant by the heating means 120, the cycle of feeding the yeast can be greatly extended, It is possible to effectively treat food waste.

이상의 설명은 비록 본 발명이 상기에서 언급한 바람직한 실시예와 관련하여 설명되어졌지만, 본 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다른 다양한 수정 및 변형이 가능하다는 것은 당업자라면 용이하게 인식할 수 있을 것이며, 이러한 변경 및 수정은 모두 첨부된 특허청구범위에 속함은 자명하다.Although the present invention has been described in connection with the preferred embodiments described above, it will be appreciated by those skilled in the art that various other modifications and variations can be made without departing from the spirit and scope of the invention, All such changes and modifications are intended to be within the scope of the appended claims.

100: 발효 처리기 101: 도어
110: 발효조 111: 교반날개
120: 히팅수단 121: 저장탱크
122: 히터봉 123: 금속관
124: 단부 125: 가스 배출관
130: 공기 순환수단 131: 순환관
132: 흡기관 133: 배기관
134: 블로워
140: 탈취장치100: fermentation processor 101: door
110: Fermentation tank 111: Stirring wing
120: Heating means 121: Storage tank
122: heater rod 123: metal tube
124: end portion 125: gas discharge pipe
130: air circulation means 131: circulation pipe
132: intake pipe 133: exhaust pipe
134: Blower
140: deodorizing device

Claims (5)

음식물쓰레기를 수용하고, 내부에 모터와 연결된 교반날개가 구비되어 상기 음식물쓰레기를 효모와 함께 교반하는 발효조;
상기 발효조의 저부에 배치되어 상기 발효조를 가열시키는 히팅수단;
상기 발효조의 내부 공기를 순환시키는 공기 순환수단;
을 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 발효 처리기.
A fermenter for containing food waste, a stirring blade connected to the motor for stirring the food waste together with yeast;
Heating means disposed at the bottom of the fermenter to heat the fermenter;
Air circulating means for circulating the air inside the fermenter;
Wherein the food garbage fermentation processor comprises:
제 1항에 있어서,
상기 히팅수단은, 상기 발효조 하단 외면에 접하도록 설치되고 내부에 열매유가 충진된 열매유 저장탱크와, 상기 저장탱크 내부에 설치되어 전기 저항에 의해 발열하는 적어도 하나 이상의 히터봉을 포함하는 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 발효 처리기.
The method according to claim 1,
Wherein the heating means includes a fermentation storage tank provided so as to be in contact with an outer surface of the lower end of the fermentation tank and filled with the fruit oil therein and at least one heater rod installed inside the storage tank and generating heat by electric resistance Food waste fermentation processor.
제 2항에 있어서,
상기 열매유 저장탱크 내부에 적어도 하나 이상의 금속관이 설치되고, 상기 금속관의 일측 단부는 외부에 노출되며, 상기 히터봉이 상기 금속관의 노출된 단부를 통해 내입 설치되어 히터봉을 교체 가능하게 한 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 발효 처리기.
3. The method of claim 2,
Wherein at least one or more metal pipes are provided in the thermal oil storage tank, one end of the metal pipe is exposed to the outside, and the heater rod is inserted through the exposed end of the metal pipe to replace the heater rod. Food waste fermentation processor.
제 2항 또는 제 3항에 있어서,
상기 저장탱크에는 저장탱크 내부에서 발생하는 증기 가스를 배출하기 위한 가스 배출관이 연결된 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 발효 처리기.
The method according to claim 2 or 3,
Wherein the storage tank is connected to a gas discharge pipe for discharging steam generated in the storage tank.
제 1항에 있어서,
상기 공기 순환수단은, 상기 발효조의 외측에 설치된 일정 길이의 순환관과, 상기 순환관 일측 단부와 상기 발효조 내부를 연결하는 흡기관과, 상기 순환관 타측 단부와 상기 발효조 내부를 연결하는 배기관과, 상기 흡기관, 순환관, 배기관 중 어느 하나에 설치된 블로워를 포함하고, 상기 블로워 구동시 상기 흡기관을 통해 흡입된 발효조 내의 공기가 순환관 및 배기관을 경유하여 발효조 내부로 배기 가능하게 된 것을 특징으로 하는 음식물쓰레기 발효 처리기.The method according to claim 1,
The air circulating means includes a circulation pipe having a predetermined length provided outside the fermentation tank, an intake pipe connecting one end of the circulation pipe and the inside of the fermentation tank, an exhaust pipe connecting the other end of the circulation pipe and the inside of the fermentation tank, And a blower installed in any one of the intake pipe, the circulation pipe, and the exhaust pipe, wherein air in the fermentation tank sucked through the intake pipe during the blower operation can be exhausted into the fermenter via the circulation pipe and the exhaust pipe Food waste fermentation processor.
KR1020160081828A 2016-06-29 2016-06-29 Fermenter of food wastes KR20180002383A (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020160081828A KR20180002383A (en) 2016-06-29 2016-06-29 Fermenter of food wastes

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020160081828A KR20180002383A (en) 2016-06-29 2016-06-29 Fermenter of food wastes

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR20180002383A true KR20180002383A (en) 2018-01-08

Family

ID=61003815

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020160081828A KR20180002383A (en) 2016-06-29 2016-06-29 Fermenter of food wastes

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR20180002383A (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102046173B1 (en) * 2018-05-11 2019-11-19 김봉준 Food waste disposal using microorganisms
CN111592973A (en) * 2020-05-21 2020-08-28 信阳农林学院 Fermentation production device for edible fungus fermented food
KR20220004439A (en) 2020-07-03 2022-01-11 부산대학교 산학협력단 System and method for analyzing nasalance multi-microphone
CN114751780A (en) * 2022-04-19 2022-07-15 陈正信 Organic fertilizer production fermentation device and fermentation method

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR102046173B1 (en) * 2018-05-11 2019-11-19 김봉준 Food waste disposal using microorganisms
CN111592973A (en) * 2020-05-21 2020-08-28 信阳农林学院 Fermentation production device for edible fungus fermented food
KR20220004439A (en) 2020-07-03 2022-01-11 부산대학교 산학협력단 System and method for analyzing nasalance multi-microphone
CN114751780A (en) * 2022-04-19 2022-07-15 陈正信 Organic fertilizer production fermentation device and fermentation method

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR20180002383A (en) Fermenter of food wastes
KR20060040562A (en) Apparatus for disposing of food waste
TW201702155A (en) Kitchen waste treatment device
JP6829468B2 (en) Treatment method of organic matter containing harmful microorganisms
CN105080945A (en) Family organic refuse treatment process system
CN205046002U (en) Fast quick fertile treatment facility of organic rubbish
CN105601351A (en) Kitchen waste composting system and method
KR100856387B1 (en) Waste heat application the smell deodorizer device which is possible
KR100890064B1 (en) Apparatus for fermenting at high speed
CN111842440A (en) Distributed kitchen waste treatment equipment
CN106316473A (en) Organic refuse thermal catalytic machine
JP2008023450A (en) Apparatus and method for decomposing organic waste
CN114082768B (en) Biogas residue low-carbon thermal cycle biological drying system and treatment method
KR102107648B1 (en) Food waste treating apparatus to prevent the generation of waste water
CN212285278U (en) Distributed kitchen waste treatment equipment
CN212916995U (en) Kitchen waste treatment equipment capable of deodorizing by using waste heat
KR200441504Y1 (en) Waste Food Treatment Apparatus
CN207811352U (en) A kind of aerator based on life special sewage disposal
CN203803907U (en) Food waste resource utilization treatment equipment
CN105999321A (en) High-temperature organic fertilizer sterilization device
CN202610112U (en) Fast microorganism fermentation machine for organic waste
CN214060359U (en) Kitchen waste processor with auxiliary heating device
JPH11290831A (en) Organic waste treatment system and organic waste treatment vehicle
CN216236741U (en) Temperature-control kitchen waste disposer
KR101981673B1 (en) Including soil improvement microorganisms food waste treatment equipment to effectively break down food waste

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E601 Decision to refuse application