KR20180002144U - 치킨용 포크 - Google Patents

Abstract

본 고안은 통닭 내지 치킨의 취식에 적합한 치킨용 포크에 관한 것이다. 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부 및 연결부 및 파지부를 포함하는 포크로써, 포크부와 연결부가 일면부측으로 수직 절곡되고, 연결부와 파지부가 타면부측으로 40°~50° 절곡되어, 양손에 한 쌍의 포크를 파지하여 통닭 내지 치킨을 해체시키는데 적합하게 된다.

Description

치킨용 포크{A Fork for Chicken}

본 고안은 음식물 등을 취식하는데 사용되는 식사용구 중 하나인 포크에 관한 것으로, 더 상세하게는 통닭 내지 치킨의 취식에 더욱 적합한 치킨용 포크에 관한 것이다.

포크는 각종 음식물을 취식할 때 사용되는 대표적인 식사용구이다. 포크를 이용하여 취식하는 음식물 중에는 통닭 내지 치킨이 있다. 통닭 내지 치킨은 맨손으로 통닭 내지 치킨을 해체한 후 식사용구를 이용해 취식하는 것이 종래의 취식 방법이다. 통닭 내지 치킨을 전문적으로 판매하는 식당에서는 취식의 편의를 위해 통닭 내지 치킨을 해체하는 용도로 한 쌍의 포크를 제공하는 일이 빈번하다. 즉, 양손에 포크를 파지하고 두 개의 포크를 이용해 통닭 내지 치킨을 잘게 조각낸 이후 취식하여, 손에 이물질 내지 식용유가 묻는 것을 방지하는 것이다.

이러한 취식방법에는 포크의 파지가 불편하다는 문제가 있다. 측면의 형상이 일자형의 곧은 막대로 형성되는 포크는 음식물을 찍어서 들어올리는데는 유리하다. 하지만, 한 쌍의 포크를 이용해 하나의 음식물을 두 조각 이상으로 해체하는데 있어서는, 한 쌍의 포크를 수직으로 세워서 음식물을 찍은 이후, 한 쌍의 포크를 수평방향으로 이격시켜 해체시켜야 하기 때문에, 포크의 파지법과 포크에 전해지는 힘의 전달이 일치하지 않게 된다. 이로 인해 통닭 내지 치킨을 해체하는데 한 쌍의 포크를 이용하게 되면, 손목에 무리가 가해지고 심한 경우 포크를 놓치는 사고가 발생하기도 한다.

'공개실용신안 제20-1998-0067230호'에는 포크의 구조에 칼날부를 구비하여 치킨의 절단을 용이하게 하는 치킨용 선육도가 개시되어 있다. 그러나 '공개실용신안 제20-1998-0067230호'는 치킨을 절단시키는 도구일 뿐, 치킨을 찍어서 취식하는 식사용구는 아니라는 문제점이 있다.

(문헌 1) 대한민국 공개실용신안 제20-1998-0067230호

본 고안의 목적은, 양손에 한 쌍의 포크를 파지하여 통닭 내지 치킨을 해체시키는데 적합하면서, 해체된 통닭 내지 치킨의 조각을 취식하는데도 적합한 치킨용 포크를 제공하는 것에 있다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 일측에 복수개의 포크날이 형성된 포크부;와, 포크부의 타측으로 연장 형성되는 파지부;와 포크부 및 파지부를 연결시키는 연결부;를 포함하는 포크로써, 포크부와 연결부는 일면부측으로 수직 절곡되며 연결되고, 연결부와 파지부는 타면부측으로 40°~50° 절곡되며 연결되는 것을 특징으로 한다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부와 연결부와 파지부의 길이의 비율이 1:1:3으로 형성되는 것을 특징으로 한다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부와 연결부가 절곡되는 부분과, 연결부와 파지부가 절곡되는 부분이 점진적으로 절곡되되, 포크부와 연결부가 절곡되는 부분의 곡율이 연결부와 파지부가 절곡되는 부분의 곡율보다 큰 것을 특징으로 한다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 포크날은, 포크날의 끝단부가 일면부측 내지 타면부측으로 절곡되는 포크날절곡부;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 연결부의 타면부 내지, 연결부와 파지부가 연결되는 부분의 일면부에, 다수의 돌기 내지 다수의 요철로 형성되거나 거칠게 표면가공하여 형성되는 미끄럼방지면;을 포함하는 것을 특징으로 한다.

따라서, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 양손에 한 쌍의 포크를 파지하여 통닭 내지 치킨을 해체시키는데 적합하면서, 해체된 통닭 내지 치킨의 조각을 취식하는데도 적합하게 된다.

본 고안의 효과는 이상에서 언급된 것들에 한정되지 않으며, 언급되지 아니한 다른 해결과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해되어 질 수 있을 것이다.

도 1은 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 사시도이다.
도 2는 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 측면도이다.
도 3은 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 일 사용예를 나타내는 도면이다.
도 4는 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 다른 사용예를 나타내는 도면이다.
도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 치킨용 포크의 포크날절곡부를 나타내는 도면이다.
도 6은 본 고안의 다른 실시예에 따른 치킨용 포크의 포크날절곡부를 나타내는 도면이다.
도 7은 본 고안의 일 실시예에 따른 치킨용 포크의 미끄럼방지면을 나타내는 다른 도면이다.
도 8은 본 고안의 다른 실시예에 따른 치킨용 포크의 미끄럼방지면을 나타내는 도면이다.

본 고안의 추가적인 목적들, 특징들 및 장점들은 다음의 상세한 설명 및 첨부도면으로부터 보다 명료하게 이해될 수 있다.

본 고안의 상세한 설명에 앞서, 본 고안은 다양한 변경을 도모할 수 있고, 여러 가지 실시 예를 가질 수 있는바, 아래에서 설명되고 도면에 도시된 예시들은 본 고안을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 고안의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "연결되어" 있다거나 "접속되어" 있다고 언급된 때에는, 그 다른 구성요소에 직접적으로 연결되어 있거나 또는 접속되어 있을 수도 있지만, 중간에 다른 구성요소가 존재할 수도 있다고 이해되어야 할 것이다. 반면에, 어떤 구성요소가 다른 구성요소에 "직접 연결되어" 있다거나 "직접 접속되어" 있다고 언급된 때에는, 중간에 다른 구성요소가 존재하지 않는 것으로 이해되어야 할 것이다.

본 명세서에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시 예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 고안을 한정하려는 의도는 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 본 명세서에서, "포함하다" 또는 "가지다" 등의 용어는 명세서상에 기재된 특징, 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것이 존재함을 지정하려는 것이지, 한 개 또는 그 이상의 다른 특징들이나 숫자, 단계, 동작, 구성요소, 부품 또는 이들을 조합한 것들의 존재 또는 부가 가능성을 미리 배제하지 않는 것으로 이해되어야 한다.

또한, 명세서에 기재된 "...부", "...유닛", "...모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미하며, 이는 하드웨어나 소프트웨어 또는 하드웨어 및 소프트웨어의 결합으로 구현될 수 있다.

또한, 첨부 도면을 참조하여 설명함에 있어, 도면 부호에 관계없이 동일한 구성 요소는 동일한 참조부호를 부여하고 이에 대한 중복되는 설명은 생략하기로 한다. 본 고안을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 고안의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

이하, 첨부된 도면들을 참조하면서 본 고안의 원리 및 실시예를 상세히 설명하기로 한다.

도 1은 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 사시도이고, 도 2는 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 측면도이다.

도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 일측에 복수개의 포크날이 형성된 포크부;와, 포크부의 타측으로 연장 형성되는 파지부;와 포크부 및 파지부를 연결시키는 연결부;를 포함하는 포크로써, 포크부와 연결부는 일면부측으로 수직 절곡되며 연결되고, 연결부와 파지부는 타면부측으로 40°~50° 절곡되며 연결되는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부와 연결부와 파지부의 길이의 비율이 1:1:3으로 형성되는 것을 특징으로 한다.

또한, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부와 연결부가 절곡되는 부분과, 연결부와 파지부가 절곡되는 부분이 점진적으로 절곡되되, 포크부와 연결부가 절곡되는 부분의 곡율이 연결부와 파지부가 절곡되는 부분의 곡율보다 큰 것을 특징으로 한다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 한 쌍의 포크를 이용해 통닭 내지 치킨을 해체시키고 취식하는데 사용하기 위해 고안된 포크이다. 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 사용예들은 도 3 내지 도 4와 관련된 설명에서 상세히 기술될 것이다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부와 연결부와 파지부로 구성된다. 포크부와 연결부는 일면부측으로 수직 절곡된다. 도2에서 포크부와 연결부의 절곡 각도인 'θ1'은 90°이다. 이것은 치킨용 포크의 포크부가 종래의 포크의 포크부보다 더 절곡되는 결과를 발생시킨다. 따라서 포크부를 통닭 내지 치킨을 찍은 후 통닭 내지 치킨을 측면으로 찢어서 해체하는데 효과적이게 된다.

그러나 포크부와 파지부가 수직으로 형성되면 파지가 불편하게 된다. 이러한 불편을 보상하기 위해서 연결부와 파지부는 타면부측으로 45°내외로 절곡된다. 도2에서 연결부와 파지부의 절곡 각도인 'θ2'은 40°~50°이다. 연결부와 파지부의 절곡 각도가 포크부와 연결부의 절곡 각도를 보상함으로써, 통닭 내지 치킨을 해체하는데 있어서 파지가 용이하게 되고, 포크로 통닭 내지 치킨을 찍어서 들어올리는 것도 용이하게 된다.

포크부와 연결부와 파지부의 길이의 비율은 1:1:3으로 형성된다. 도 2에서 'L1'은 포크부의 길이를 나타내고, 'L2'는 연결부의 길이를 나타내고, 'L3'은 파지부의 길이를 나타내는데, L1:L2:L3의 비율이 1:1:3인 것이다.

포크부와 연결부가 동일하거나 비슷한 길이로 형성시키고 포크부와 연결부와 파지부의 길이의 비율을 1:1:3으로 형성시키는 것은, 치킨용 포크의 포크부가 종래의 포크의 포크부보다 더 작아지는 결과를 발생시킨다. 통닭 내지 치킨을 해체시키는 부분인 포크부를 종래의 포크에 비해 작게 형성시키는 것은 해체에 소모되는 힘의 집중도를 높이기 위한 것이다. 반면, 파지부의 길이는 포크부 및 연결부에 비해 길게 형성되는데, 이것은 파지부를 길게 형성시켜 파지를 용이하고 안정적이게 하고, 이를 이용해 보다 안정적으로 포크부에 힘을 전달시키기 위한 것이다.

포크부와 연결부가 절곡되는 부분의 곡율은, 연결부와 파지부가 절곡되는 부분의 곡율보다 크다. 도 2에서 'R1'은 포크부와 연결부가 절곡되는 부분의 곡율을 나타내고, 'R2'는 연결부와 파지부가 절곡되는 부분의 곡율을 나타내는데, R1과 R2는 R1>R2인 관계를 형성하여, 연결부와 파지부가 절곡되는 부분이 포크부와 연결부가 절곡되는 부분보다 완만하게 절곡되는 것이다.

포크부와 연결부가 절곡되는 부분은 상대적으로 급하게 절곡되는 것이 바람직하다. 이것은 포크부가 통닭 내지 치킨을 찍을 때, 포크날이 통닭 내지 치킨에 수직으로 삽입되는데 유리하기 때문이다. 그러나 연결부와 파지부가 절곡되는 부분은 손으로 파지하게 되는 부분에 포함되므로 상대적으로 완만하게 절곡되는 것이 파지에 유리하게 된다.

도 3은 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 일 사용예를 나타내는 도면이고, 도 4는 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 다른 사용예를 나타내는 도면이다.

도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 다양한 사용예를 나타낼 수 있다. 도 3 및 도 4에 도시된 사용예들은 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크를 한 쌍으로 사용하는 일례로써, 한 개로 사용되는 것도 가능한 것은 물론인 사실이다.

도 3에 도시된 사용예는, 하나의 포크로는 포크부타면으로 음식물을 눌러서 고정시키고, 다른 포크로 음식물을 수직으로 찍은 후 측면으로 이동시켜서 음식물을 해체하는 것을 나타낸 사용예이다. 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부타면으로 음식물을 누르는데 효과적인 형상과 구조로 형성되기 때문에 이러한 사용이 가능하게 된다.

도 4에 도시된 사용예는, 하나의 포크로는 포크부타면으로 포크날로 음식물을 찍어서 고정시키고, 다른 포크의 포크날로 음식물을 찍은 후 측면으로 이동시켜서 음식물을 해체하는 것을 나타낸 사용예이다. 이와 유사하게 두 개의 포크로 음식물을 찍은 후 포크를 양쪽으로 벌려서 음식물을 해체하는 것도 가능한 것은 물론인 사실이다.

상기의 사용예들은, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크가, 포크부와 연결부가 수직으로 절곡되고 연결부와 파지부가 45°내외로 절곡되기 때문에 가능한 것들이다. 음식물에 포크부가 수직으로 삽입이 되더라도 파지부는 음식물에 대해 45°내외의 각도로 위치하게 되기 때문에 파지가 용이하고, 따라서 힘전달이 효과적이게 된다. 포크부타면으로 음식물을 누르는 경우에 있어서도, 파지부가 음식물에 대해 45°내외의 각도로 위치하게 되기 때문에 파지가 용이하고 힘전달이 효과적이다.

통닭 내지 치킨을 해체시킬 때는 다른 음식물에 비해 더 강한 힘이 필요하다. 그러나 이런 강한 힘에 비해 종래의 포크의 포크날은 길게 형성되어 힘전달이 용이하지 않다. 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는 포크부가 종래의 포크에 비해 짧게 형성되기 때문에, 보다 강한 힘을 주어도 힘의 전달이 효과적이다. 이것은 포크날로 음식물을 찍을 때나, 포크부타면으로 음식물을 누를 때, 모두 공통적으로 효과가 발생하는 부분이다.

이 외 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크를 이용한 다양한 사용예가 존재할 수 있다.

도 5는 본 고안의 일 실시예에 따른 치킨용 포크의 포크날절곡부를 나타내는 도면이고, 도 6은 본 고안의 다른 실시예에 따른 치킨용 포크의 포크날절곡부를 나타내는 도면이다.

도 5 및 도 6에 도시된 바와 같이, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크의 포크날은, 포크날의 끝단부가 일면부측 내지 타면부측으로 절곡되는 포크날절곡부;를 포함하는 것을 특징으로 한다.

도 5에 도시된 바와 같이, 포크날절곡부가 타면부측으로 절곡되는 것은, 포크부타면으로 음식물을 누를 때 음식물이 포크부타면의 외측으로 돌출되는 것을 방지하게 된다. 그리고 도 6에 도시된 바와 같이, 포크날절곡부가 일면부측으로 절곡되는 것은, 포크날로 음식물을 찍은 후 음식물을 측면으로 찢어서 해체하는데 효과적이다.

도 7은 본 고안의 일 실시예에 따른 치킨용 포크의 미끄럼방지면을 나타내는 다른 도면이고, 도 8은 본 고안의 다른 실시예에 따른 치킨용 포크의 미끄럼방지면을 나타내는 도면이다.

도 7 및 도 8에 도시된 바와 같이, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 연결부의 타면부 내지, 연결부와 파지부가 연결되는 부분의 일면부에, 다수의 돌기 내지 다수의 요철로 형성되거나 거칠게 표면가공하여 형성되는 미끄럼방지면;을 포함하는 것을 특징으로 한다.

통닭 내지 치킨을 해체하는데는 다른 음식물보다 강한 힘이 들어가게 된다. 이런 이유로 종래의 포크를 이용해 통닭 내지 치킨을 해체하게 되면 포크가 손에서 미끄러져서 포크를 놓치는 사고가 발생하기도 하는데, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크를 놓치는 사고를 방지하기 위해서 미끄럼방지면을 포함할 수 있다.

본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는 크게 두가지 방법으로 사용될 수 있다. 하나는 포크날로 음식물을 찍는 것이고, 다른 하나는 포크부타면으로 음식물을 누르는 것이다. 포크날로 음식물을 찍을 때 사용자는 연결부의 타면부에 주로 힘을 주어 음식물을 찍게 되고, 포크부타면으로 음식물을 누를 때 사용자는 연결부와 파지부가 연결되는 부분의 일면부에 주로 힘을 주어 음식물을 누르게 된다.

따라서, 미끄럼방지면은 연결부의 타면부 내지 연결부와 파지부가 연결되는 부분의 일면부에 구비되는 것이 바람직하다. 미끄럼방지면은 다수의 돌기 내지 다수의 요철의 형태로 형성될 수 있고, 표면을 거칠게 가공하여 형성될 수도 있다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 고안의 실시예에 따른 치킨용 포크는, 포크부 및 연결부 및 파지부를 포함하는 포크에 있어서, 포크부와 연결부가 일면부측으로 수직 절곡되고, 연결부와 파지부가 타면부측으로 40°~50° 절곡되어, 양손에 한 쌍의 포크를 파지하여 통닭 내지 치킨을 해체시키는데 적합한 것을 기본적인 기술적 사상으로 하고 있음을 알 수 있다.

본 명세서에서 설명되는 실시 예와 첨부된 도면은 본 고안에 포함되는 기술적 사상의 일부를 예시적으로 설명하는 것에 불과하다. 따라서, 본 명세서에 개시된 실시 예는 본 고안의 기술적 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이므로, 이러한 실시 예에 의하여 본 고안의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아님은 자명하다. 본 고안의 명세서 및 도면에 포함된 기술적 사상의 범위 내에서 당업자가 용이하게 유추할 수 있는 변형 예와 구체적인 실시 예는 모두 본 고안의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.

10...포크부...
11...포크날
12...포크부일면
13...포크부타면
14...포크날절곡부
20...연결부
30...파지부
41...미끄럼방지면

Claims (5)

1. 일측에 복수개의 포크날이 형성된 포크부;와, 상기 포크부의 타측으로 연장 형성되는 파지부;와 상기 포크부 및 상기 파지부를 연결시키는 연결부;를 포함하는 포크에 있어서,
   상기 포크부와 상기 연결부는, 일면부측으로 수직 절곡되며 연결되고,
   상기 연결부와 상기 파지부는, 타면부측으로 40°~50° 절곡되며 연결되는,
   것을 특징으로 하는 치킨용 포크.
   
2. 제 1항에 있어서,
   상기 포크부와 상기 연결부와 상기 파지부의 길이의 비율이 1:1:3으로 형성되는 것을 특징으로 하는 치킨용 포크.
   
3. 제 1항에 있어서,
   상기 포크부와 상기 연결부가 절곡되는 부분과, 상기 연결부와 상기 파지부가 절곡되는 부분은 점진적으로 절곡되되,
   상기 포크부와 상기 연결부가 절곡되는 부분의 곡율이, 상기 연결부와 상기 파지부가 절곡되는 부분의 곡율보다 큰 것을 특징으로 하는 치킨용 포크.
   
4. 제 1항에 있어서,
   상기 포크날은,
   상기 포크날의 끝단부가 일면부측 내지 타면부측으로 절곡되는 포크날절곡부;를,
   포함하는 것을 특징으로 하는 치킨용 포크.
   
5. 제 1항에 있어서,
   상기 연결부의 타면부 내지,
   상기 연결부와 상기 파지부가 연결되는 부분의 일면부에,
   다수의 돌기 내지 다수의 요철로 형성되거나, 거칠게 표면가공하여 형성되는 미끄럼방지면;을,
   포함하는 것을 특징으로 하는 치킨용 포크.

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