KR20170116393A - exhausting device for table type charcoal roaster - Google Patents
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Abstract
본 발명은 중앙측 부위에 안착공이 관통 형성되고, 안착공의 어느 한 둘레측에는 상기 안착공의 직경과 갖거나 혹은, 더욱 긴 장착슬롯이 관통 형성되어 이루어진 테이블; 상기 테이블의 상면 중 장착슬롯에 구비되어 상기 안착공을 향해 개방된 흡입구 및 상기 장착슬롯과 연통되도록 개방된 배출구를 갖는 흡입구체; 상기 흡입구체 내에 구비되어 상기 장착슬롯의 길이 방향을 따라 긴 구조로 이루어짐과 더불어 팬모터의 구동력에 의해 회전되면서 숯불 로스터로부터 조리시 발생된 연기 및 냄새 성분을 흡입하여 상기 배출구로 강제 배출하는 송풍팬;을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치가 제공되며, 이를 통해 대화 상대의 시선을 가리지 않으면서도 조리물의 조리시 발생되는 연기 및 냄새를 원활히 제거할 수 있도록 한 것이다.The present invention is characterized in that a table having an air hole formed at a central portion thereof and having a mounting slot having a diameter greater than or equal to the diameter of the air hole formed at one circumferential side of the air hole; A suction port provided in a mounting slot of the upper surface of the table and having an inlet opened toward the air hole and an outlet opened to communicate with the mounting slot; And a blowing fan for sucking smoke and odor components generated during cooking from the charcoal roaster while being rotated by the driving force of the fan motor and forcibly discharging the smoke and odor components to the outlet, The present invention provides an exhaust apparatus for a table-shaped charcoal roaster, which is capable of smoothly removing smoke and odors generated during cooking of a cooking product without blocking the eyes of a conversation partner.
Description
본 발명은 숯불 로스터용 배기장치에 관련된 것으로서, 더욱 상세하게는 대화 상대의 시선을 가리지 않으면서도 조리물의 조리시 발생되는 연기 및 냄새를 원활히 제거할 수 있도록 한 새로운 형태에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to an exhaust device for a charcoal roaster, and more particularly, to an exhaust device for a charcoal roaster of a charcoal roaster in which a smoke and odor generated during cooking of a food product can be smoothly removed, ≪ / RTI >
일반적으로 숯불 로스터는 숯통이 수용되면서 해당 숯통 내에 저장된 숯불을 연소킴과 더불어 이 숯불을 이용하여 조리물을 조리할 수 있도록 한 조리용 장치이다.Generally, a charcoal roaster is a device for cooking, which is used to cook a charcoal fire stored in the charcoal box while the charcoal box is accommodated, and to cook the food using the charcoal fire.
이와 같은 숯불 로스터는 숯불의 연소시 다량의 연기가 발생되고, 이에 따라 상기 숯불 로스터에는 상기 연기의 실외 배출을 위한 덕트 설비가 각각 구비되어 이루어진다.In the charcoal roaster, a large amount of smoke is generated when the charcoal fire is burned, and thus, the charcoal roaster is provided with duct facilities for discharging the smoke outdoors.
한편, 상기한 종래 덕트 설비의 경우 다수의 덕트에 일괄적인 공기 흡입력의 제공을 수행하여야만 함에 따라 대형의 송풍용 모터가 필요시된다는 단점이 있다.On the other hand, in the case of the above-mentioned conventional duct equipment, since a large number of ducts must be provided with a collective air suction force, a large fan motor is required.
이에 최근에는, 등록특허공보 제10-1442753호, 등록실용신안공보 제20-0192544호 등에 개시된 바와 같이 각 테이블에 각각 덕트를 일체로 구비함과 더불어 이러한 덕트의 끝단에는 후드를 설치함으로써 개별적인 숯불 로스터로 제공될 수 있도록 하고 있다.Recently, as disclosed in, for example, Japanese Patent Application Laid-Open No. 10-1442753, Registration Utility Model No. 20-0192544, a duct is integrally provided on each table, and a hood is provided at the end of such a duct, And the like.
하지만, 이와 같은 종래 기술들의 경우 덕트나 후드가 불판의 직상방에 위치됨을 고려할 때 해당 테이블의 동석자에 대한 시야를 가리게 되어 마주보는 상태에서의 대화가 어렵다는 단점이 있으며, 이를 해소하기 위해 상기 후드를 불판으로부터 높이 이격시키게 될 경우에는 흡입력의 급격한 저하로 인해 조리시 발생된 연기가 상기 후드 내로 원활히 빨려들어가지 못하고 주변으로 누설될 수밖에 없었다.However, in the case of such prior arts, considering that the duct or the hood is located in a room directly above the fireplace, it is difficult to communicate in a confronting state due to the visibility of the doorholder of the table. In order to solve this problem, The smoke generated during cooking due to a sudden drop in the suction force could not be sucked into the hood smoothly and leaked to the surroundings.
또한, 상기 불판의 직상방에 위치되는 후드 내로는 조리시 발생된 기름 성분이 지속적으로 쌓이게 됨을 고려할 때 이렇게 쌓인 기름 성분이 조리 도중 상기 조리물로 낙하되어 상기 조리물을 오염시킬 수 있다는 문제점 역시 있다.In addition, considering that the oil component generated during cooking is continuously accumulated in the hood positioned in the upper chamber of the dish, the accumulated oil component may fall into the cooking water during cooking and contaminate the cooking product .
물론, 종래에는 실용신안공보 실1995-009183호에 기재된 바와 같은 공기순환식 육류구이용 로스터나, 등록특허공보 제10-0378209호에 기재된 바와 같은 전기 로스터의 공기순환구조에서와 같이 로스터기 내를 공기가 순환하도록 하는 구조를 추가로 제공함으로써 연기와 후드로 인한 사용자의 불만을 방지할 수 있도록 한 기술이 제공되고 있다.It is needless to say that the roaster for air circulation type meat roasting as described in the Utility Model Publication No. 1995-009183 or the air circulation structure of the electric roaster as described in Patent Publication No. 10-0378209 So as to prevent user dissatisfaction caused by smoke and hood.
하지만, 상기한 공기순환식 육류구이용 로스터의 경우는 공기가 숯통 내의 숯불을 통과하여 팬으로 흡입된 후 로스터의 상부에 에어커튼이 형성되도록 분사되는 구조임을 고려할 때 숯통의 수냉식 냉각을 위한 구조물의 제공이 불가능하며, 이로써 상기 숯통의 기열로 인해 조리물의 조리시 발생된 기름 성분이 숯통으로 떨어지게 될 경우 해당 부위에 화염이 발생될 우려가 크다는 문제점이 있었고, 상기 전기로스터의 경우는 숯통이 제공되는 구조가 아니기 때문에 송풍팬의 구조로 인해 숯불 로스터에의 적용은 사실상 무리가 있다.However, in the case of the air circulating meat roasting roaster described above, considering that the air is sucked into the fan through the charcoal in the charcoal box and then the air curtain is formed on the upper part of the roaster, a structure for water- In this case, when the oil component generated during the cooking of the cooking product is dropped into the charcoal oven due to the heat of the charcoal, there is a problem that a flame is generated in the corresponding area. In the case of the electric roaster, The application to the charcoal roaster is practically impossible due to the structure of the ventilation fan.
더욱이, 전술된 두 종래 기술들은 로스터의 구조를 변경하여 연기의 제거가 이루어질 수 있도록 한 기술이기 때문에 이러한 기술의 적용을 위해서는 기존에 사용하던 숯불 로스터의 경우는 모두 폐기하여야만 한다는 비용상의 부담 발생이 야기될 수밖에 없다.In addition, since the two prior arts described above are techniques for removing the smoke by changing the structure of the roaster, the application of such a technology requires that all charcoal roasters used in the past are discarded, I can not help it.
본 발명은 전술된 종래 기술에 따른 각종 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 대화 상대의 시선을 가리지 않으면서도 조리물의 조리시 발생되는 연기 및 냄새를 원활히 제거할 수 있도록 한 새로운 형태에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 제공하는데 있다.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to provide a new type of cooking device capable of smoothly removing smoke and odors generated during cooking of a food without blocking the eyes of a conversation partner, Type charcoal roaster according to the present invention.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 테이블형 숯불 로스터용 배기장치에 따르면 중앙측 부위에는 숯통이 수용되는 숯불 로스터의 장착을 위한 안착공이 관통 형성되고, 상기 안착공의 어느 한 둘레측에는 상기 안착공의 직경과 갖거나 혹은, 더욱 긴 장착슬롯이 관통 형성되어 이루어진 테이블; 상기 테이블의 상면 중 장착슬롯이 형성된 부위에 구비되어 상기 안착공을 향해 개방된 흡입구 및 상기 장착슬롯과 연통되도록 개방된 배출구를 갖는 흡입구체; 상기 흡입구체 내에 구비되어 상기 장착슬롯의 길이 방향을 따라 긴 구조로 이루어짐과 더불어 팬모터의 구동력에 의해 회전되면서 숯불 로스터로부터 조리시 발생된 연기 및 냄새 성분을 흡입하여 상기 배출구로 강제 배출하는 송풍팬;을 포함하여 이루어짐을 특징으로 한다.In order to accomplish the above object, according to the present invention, there is provided an exhaust device for a table-type charcoal roaster, wherein an air hole for mounting a charcoal roaster accommodating a charcoal therein is formed at a central portion thereof, A table having a diameter equal to or greater than the diameter of the grounding and having a longer mounting slot formed therethrough; A suction port provided in a portion of the upper surface of the table where the mounting slot is formed and having a suction port opened toward the air hole and an outlet opened to communicate with the mounting slot; And a blowing fan for sucking smoke and odor components generated during cooking from the charcoal roaster while being rotated by the driving force of the fan motor and forcibly discharging the smoke and odor components to the outlet, ; And
여기서, 상기 테이블의 저면 중 상기 장착슬롯이 형성된 부위에는 끝단이 상기 장착슬롯의 전 부위와 연통되도록 형성됨과 더불어 타단측인 공기 배출측으로 갈수록 점차 축관되도록 형성된 배출덕트가 구비되며, 상기 배출덕트의 공기 배출측에는 상기 배출덕트를 통과한 연기 및 냄새를 실외로 배출하기 위한 배기관이 연결되어 이루어짐을 특징으로 한다.Here, the bottom of the table has a discharge duct formed at a portion where the mounting slot is formed, the end of which is formed to communicate with the entire portion of the mounting slot, and which gradually becomes a shaft pipe toward the air discharge side of the other end, And an exhaust pipe connected to the exhaust side for exhausting the smoke and odor passing through the exhaust duct to the outside.
또한, 상기 배출덕트와 배기관 간의 연결 부위에는 이물질을 걸러주기 위한 걸름망이 더 구비되어 이루어짐을 특징으로 한다.In addition, a connection line between the exhaust duct and the exhaust pipe is further provided with a filter for filtering foreign substances.
또한, 상기 테이블 중 상기 안착공의 중심을 기준으로 상기 장착슬롯과 대칭되는 위치에는 상기 테이블의 상하를 관통하는 보조슬롯이 추가로 관통 형성되고, 상기 테이블의 상면 중 보조슬롯이 형성된 부위에는 상기 흡입구체의 흡입구와 대향되는 방향으로 개방된 배출구 및 상기 보조슬롯과 연통되도록 개방된 흡입구를 갖는 배출구체가 더 구비되며, 상기 테이블의 저면에는 상기 장착슬롯과 상기 보조슬롯를 서로 연통시킴과 더불어 상기 테이블의 안착공에 안착되는 숯불 로스터의 저부를 경유하도록 형성된 연결관체가 더 구비되어 이루어짐을 특징으로 한다.Further, auxiliary slots, which pass through the upper and lower portions of the table, are additionally formed at positions symmetrical to the mounting slots with respect to the center of the air hole of the table, and at a portion of the upper surface of the table, The discharge slot having an outlet opened in a direction opposite to the inlet port of the sphere and an inlet port opened to communicate with the auxiliary slot, wherein the bottom surface of the table communicates the mounting slot and the auxiliary slot with each other, And a connection pipe formed to pass through a bottom portion of the charcoal roaster that is seated in the opening of the roof.
또한, 상기 연결관체에는 상기 장착슬롯을 통과하여 보조슬롯으로 유동되는 공기 중의 이물질을 걸러주기 위한 집진부 및 상기 공기 중의 냄새 성분을 탈취하는 탈취부가 각각 더 구비됨을 특징으로 한다.In addition, the connection tube may further include a dust collecting part for filtering foreign substances in the air passing through the mounting slot and flowing into the auxiliary slot, and a deodorizing part for deodorizing the odor component in the air.
또한, 상기 집진부는 공기의 통과 방향을 따라 나란하게 배치되면서 마이너스 전극이 연결되는 복수의 집진판과, 상기 각 집진판들 사이에 각각 배치되면서 서로 인접한 두 집진판 사이에 양극의 전극이 연결되는 양극와이어와, 상기 집진판의 직하방에 위치되면서 상기 집진판을 타고 흘러내린 기름 성분의 포집을 위한 기름받이를 포함하며, 상기 양극와이어는 외주면이 다수의 돌출침이 돌출 형성되어 이루어진 것임을 특징으로 한다.The dust collecting unit may include a plurality of dust collecting plates arranged in parallel along the air flow direction and connected to the minus electrodes, a positive electrode wire connected between the two collecting plates disposed between the collecting plates, And an oil pan for collecting oil components flowing down the dust collecting plate while being positioned directly below the dust collecting plate. The anode wire has a plurality of protruding needles protruding from the outer circumferential surface thereof.
또한, 상기 탈취부는 산화티타늄이 코팅되어 이루어진 망체와, 상기 망체의 인접 부위에 위치되면서 상기 망체를 향해 자외선을 방사하여 광화학반응을 야기하는 자외선램프를 포함하여 이루어짐을 특징으로 한다.The deodorizing unit may include a net made of titanium oxide coated thereon, and an ultraviolet lamp that is positioned at an adjacent portion of the net and radiates ultraviolet rays toward the net to cause a photochemical reaction.
또한, 상기 연결관체에는 보조슬롯으로 유출되는 공기의 일부를 장착슬롯에 연통되는 측으로 바이패스하는 바이패스관체가 더 구비되어 이루어짐을 특징으로 한다.The connection tube further includes a bypass pipe for bypassing a part of the air flowing out into the auxiliary slot to the side communicating with the mounting slot.
이상에서와 같이 본 발명의 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 음식물의 조리시 마주 않은 상대방의 시야를 가리는 부분이 모두 제거됨으로써 서로의 대화에 집중할 수 있으며, 이로써 시야의 가림으로 야기되었던 사용자의 불만이 해소될 수 있으며, 사용자가 조리물을 조리하는 과정에서의 간섭 역시 발생되지 않기 때문에 편리한 사용이 가능하다는 효과를 가진다.As described above, the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster of the present invention can concentrate on conversation with each other by removing all portions of the opposite side visually obscuring the food during cooking, thereby avoiding user's dissatisfaction caused by blindness It is possible to solve the problem, and since the user does not cause interference in the course of cooking the food, it is advantageous in that the food can be conveniently used.
또한, 본 발명의 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 송풍팬은 안착공의 어느 한 측 전 부위를 가로막도록 긴 구조로 형성된 크로스플로우팬으로 구성됨을 고려할 때 조리물의 조리시 숯불 로스터로부터 안착공을 통과하여 유동되는 연기 및 냄새 성분의 원활한 흡입 및 배출이 가능하다는 효과를 가진다.Further, considering that the ventilation fan of the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster of the present invention is constituted by a cross-flow fan formed in a long structure so as to block any one side of the ventilation hole, the ventilation fan So that it is possible to smoothly suck and discharge the smoke and odor components flowing.
특히, 본 발명의 다른 형태에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 경우는 공기(연기 및 냄새 성분을 포함하는 공기)가 숯불 로스터 내의 숯통을 직접 통과하면서 순환되는 구조가 아닌 숯불 로스터를 우회하도록 이루어진 연결관체를 통해 순환됨과 더불어 그의 순환이 이루어지는 도중 이물질의 제거 및 탈취가 이루어질 수 있게 됨으로써 기존에 사용되는 숯불 로스터의 재사용이 가능할 뿐만 아니라 공기의 통과를 위해 제거되어야만 하였던 물받이의 제공이 가능하여 조리온도가 과도하게 상승됨이 방지될 수 있게 된 효과를 가진다.In particular, in the case of the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention, the air (air including smoke and odor components) is circulated through the charcoal in the charcoal roaster and bypasses the charcoal roaster It is possible to reuse the charcoal roaster which has been used in the past and also to provide a water receiver which has to be removed for the passage of air, So that it is possible to prevent an excessive rise.
뿐만 아니라, 흡입구체와 배출구체가 안착공을 사이에 두고 서로 마주보게 배치함으로써 상기 배출구체를 통해 토출되는 순환 공기가 숯불 로스터로부터 조리시 발생된 연기 및 냄새 성분을 포함한 상태로 다시금 흡입구체 내로 원활히 유입될 수 있기 때문에 실질적인 에어커튼의 효과를 제공하여 실내로 기름 성분이나 냄새 성분이 유출됨을 최소화할 수 있게 된 효과를 가진다.In addition, by disposing the suction sphere and the discharge sphere opposite to each other with the air hole interposed therebetween, the circulating air discharged through the discharge sphere smoothly flows into the suction hole again from the charcoal roaster in a state including smoke and odor components generated during cooking. So that the effect of the actual air curtain is provided, thereby minimizing the leakage of the oil component and the odor component into the room.
또한, 본 발명의 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 연결관체에는 바이패스관체를 더 구비하여 보조슬롯으로 유출되는 공기의 일부가 장착슬롯에 연통되는 측으로 바이패스되도록 함으로써 보조슬롯의 배출구체를 통과한 공기가 흡입구체로 정확히 유동되지 못하고 일부가 떠오르면서 외부로 흘러버리는 문제점이 방지될 수 있게 된 효과를 가진다.Further, in the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster of the present invention, the connection pipe body is further provided with a bypass pipe so that a part of the air flowing out into the auxiliary slot is bypassed to the side where the air is discharged to the mounting slot, It is possible to prevent the problem that the air does not flow properly into the suction port body and part of the air flows to the outside while flowing out.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 내부 구조를 설명하기 위해 나타낸 단면도
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 평면도
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 내부 구조를 설명하기 위해 나타낸 측단면도
도 4는 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 내부 구조를 설명하기 위해 나타낸 단면도
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 평면도
도 6은 본 발명의 또 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 단면도1 is a cross-sectional view illustrating an internal structure of an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention;
2 is a plan view for explaining an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention.
3 is a side cross-sectional view illustrating an internal structure of an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention.
4 is a cross-sectional view illustrating an internal structure of an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention
5 is a plan view for explaining an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention
6 is a cross-sectional view illustrating an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention
이하, 본 발명에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 바람직한 실시예들을 첨부된 도 1 내지 도 6을 참조하여 설명하도록 한다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to the present invention will be described with reference to FIGS. 1 to 6 attached hereto.
첨부된 도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 단면도이고, 도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 평면도이며, 도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 측단면도이다.1 is a cross-sectional view illustrating an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention. FIG. 2 is a view for explaining an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention 3 is a side cross-sectional view illustrating an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention.
이들 도면에 도시된 바와 같이 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 크게 테이블(100)과, 흡입구체(200)와, 송풍팬(300)을 포함하여 구성된다.As shown in these drawings, the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention comprises a table 100, a
이를 각 구성별로 더욱 상세히 설명하면 다음과 같다.This will be described in more detail below for each configuration.
먼저, 상기 테이블(100)은 숯불 로스터(10)가 장착되면서 각종 음식물이 얹혀지는 부위이다.First, the table 100 is a portion where various foods are placed while the
이러한 테이블(100)은 평판으로 이루어짐과 더불어 지면으로부터 이격될 수 있도록 복수의 지지다리(110)를 갖도록 구성된다.The table 100 is formed of a flat plate and is configured to have a plurality of
이와 함께, 상기 테이블(100)의 중앙측 부위에는 숯통(20)이 수용되는 숯불 로스터(10)의 장착을 위한 안착공(120)이 관통 형성되고, 상기 안착공(120)의 어느 한 둘레측에는 상기 안착공(120)의 직경과 갖거나 혹은, 더욱 긴 형상의 장착슬롯(130)이 관통 형성되어 이루어진다.At the central portion of the table 100, there is formed an
본 발명의 실시예에서는 상기 장착슬롯(130)이 도면상 안착공(120)의 우측편에 위치되면서 상기 안착공(120)을 가로막는 구조의 장공으로 이루어짐을 제시한다.In the embodiment of the present invention, it is shown that the
한편, 상기 숯불 로스터(10)는 내부로 숯통(20)이 수용되는 공간을 제공하도록 형성됨과 더불어 상단 내주면으로는 불판(30)이 얹히는 얹힘턱(11)이 절곡 형성되며, 상측 끝단은 상기 테이블(100)의 상면 중 안착공(120)의 둘레에 얹히도록 절곡 형성되어 이루어진다.The
특히, 상기 숯불 로스터(10)의 숯통(20)이 수용되는 공간에는 상기 숯통(20)의 발화점을 낮추기 위한 물이 저장되는 물받이(40)가 더 포함되어 이루어진다.In particular, the
다음으로, 상기 흡입구체(200)는 상기 안착공(120) 내의 숯불 로스터(10)로부터 발생된 연기 및 냄새 성분을 흡입하기 위한 부위이다.Next, the
이와 같은 흡입구체(200)는 상기 테이블(100)의 상면 중 장착슬롯(130)이 형성된 부위에 분리 가능하게 결합 장착되며, 상기 안착공(120)을 향해 개방된 흡입구(210) 및 상기 장착슬롯(130)과 연통되도록 개방된 배출구(220)를 가짐과 더불어 상기 흡입구(210)의 개방 방향과 수직한 양측면은 폐쇄된 관체로 구성된다.The
이와 함께, 상기 흡입구체(200)의 상면(혹은, 내측 상면)은 상기 흡입구(210)로 흡입된 연기 및 냄새 성분이 상기 배출구(220)로 원활히 안내되도록 라운드진 곡면으로 형성된다.The upper surface (or the inner upper surface) of the
특히, 상기 흡입구체(200)의 흡입구(210)는 상기 테이블(100)의 안착공(120)에 안착되는 숯불 로스터(10) 및 이 숯불 로스터(10)에 얹히는 불판(20)에 비해 더욱 상측에 위치되도록 배치되면서 상기 테이블(100)의 안착공(120)으로부터 상승 유동되는 연기 및 냄새 성분의 원활한 유입이 가능하도록 한다.Particularly, the
다음으로, 상기 송풍팬(300)은 상기 안착공(120) 내의 숯불 로스터(10)로부터 발생된 연기 및 냄새 성분을 강제로 흡입 및 송풍하는 기구이다.Next, the blowing
이와 같은 송풍팬(300)은 상기 흡입구체(200) 내에 구비되어 상기 장착슬롯(130)의 길이 방향을 따라 긴 구조로 이루어짐과 더불어 팬모터(310)의 구동력에 의해 회전되면서 숯불 로스터(10)로부터 발생되어 안착공(120)을 통과한 연기 및 냄새 성분을 흡입하여 상기 배출구(220)로 강제 배출하는 크로스플로우팬(cross flow fan)으로 구성된다. 즉, 상기 송풍팬(300)이 횡류팬 중의 크로스플로우팬으로 구성함으로써 흡입구체(200)의 흡입구(210)로 연기 및 냄새 성분이 원활히 흡입될 수 있도록 한 것이다.The
특히, 상기한 송풍팬(300)의 각 블레이드는 고온의 열기를 송풍하더라도 손상이나 변형이 발생되지 않도록 금속 재질로 형성됨이 바람직하고, 상기 송풍팬(300)의 회전 구동을 위해 구동력을 제공하는 팬모터(310)는 상기 흡입구체(200)의 어느 한 측면 외부에 위치된 상태로 상기 흡입구체(200) 내의 송풍팬(300)과 축결합되도록 구성됨으로써 송풍팬(300)을 통과하는 고온의 열기에 의한 손상됨을 방지되도록 함이 바람직하다.Particularly, each of the blades of the blowing
한편, 본 발명의 일 실시예에서는 상기 테이블(100)의 저면 중 상기 장착슬롯(130)이 형성된 부위에 배출덕트(400)가 더 구비되고, 상기 배출덕트(400)는 배기관(410)과 연결되도록 구성됨을 추가로 제시한다. 즉, 상기 송풍팬(300)의 강제 송풍에 의해 흡입구체(200)를 통해 장착슬롯(130)을 통과한 연기 및 냄새 성분이 테이블 아래로 단순히 배출되는 것이 아니라 상기 배출덕트(400) 및 배기관(410)을 통해 실외로의 배출이 유도될 수 있도록 한 것이다.The
여기서, 상기 배출덕트(400)는 그의 일측 끝단이 상기 장착슬롯(130)의 전 부위와 연통되도록 장방형으로 형성됨과 더불어 상기 테이블(100)의 저면에 결합 고정되면서 상기 장착슬롯(130)의 저부를 덮도록 설치되며, 상기 배출덕트(400)의 타측은 공기 배출측으로 갈수록 점차 축관되는 구조로 형성된다.The
이와 함께 상기 배기관(410)은 상기 배출덕트(400)의 축관되도록 이루어진 공기 배출측에 연결되면서 상기 배출덕트(400)를 통과한 연기 및 냄새를 실외로 배출하기 위한 관로이다.In addition, the
특히, 상기 배출덕트(400)와 배기관(410) 간의 연결 부위에는 이물질을 걸러주기 위한 걸름망(420)이 더 구비됨으로써 상기 배기관(410)을 통해 배출되는 연기 및 냄새 성분 중의 이물질이 걸러질 수 있도록 하거나 혹은, 상기 배기관(410)을 통해 역으로 유입될 수 있는 이물질이나 해충 등의 침입을 방지할 수 있도록 한다.Particularly, since the connecting part between the
하기에서는, 전술된 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 작용을 더욱 상세히 설명하도록 한다.Hereinafter, the operation of the exhaust apparatus for the table-type charcoal roaster according to the embodiment of the present invention described above will be described in more detail.
우선, 테이블(100)의 안착공(120)에 숯불 로스터(10)를 장착한 상태에서 이 숯불 로스터(10)에 숯통(20)을 안착시킴과 더불어 이 숯통(20)의 상측으로 불판(30)을 설치한다.The
이때, 상기 숯통(20)이 얹히는 숯불 로스터(10) 내의 물받이(40)에는 물이 저장되면서 상기 숯통(20)의 발화점을 낮출 수 있도록 한다.At this time, water is stored in the
이의 상태에서 팬모터(310)로 전원을 공급하여 송풍팬(300)을 구동하게 되면 상기 송풍팬(300)의 구동에 따른 공기 흡입력에 의해 불판(30)에 얹힌 조리물의 조리시 발생되는 연기 및 냄새 성분이 흡입구체(200)의 흡입구(210)로 빨려 들어간 후 배출구(220)를 통해 배출되며, 계속해서 상기 배출구(220)에 연결된 배출덕트(400) 내로 유동된 후 이 배출덕트(400)와 연결된 배기관(410)을 통해 실외로 배기된다.In this state, when power is supplied to the
결국, 본 발명의 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 음식물의 조리시 마주 않은 상대방의 시야를 가리는 부분이 모두 제거됨으로써 서로의 대화에 집중할 수 있으며, 이로써 시야의 가림으로 야기되었던 사용자의 불만이 해소될 수 있게 된다.As a result, the exhaust device for a table-type charcoal roaster according to an embodiment of the present invention can concentrate on conversation by eliminating all the portions of the opposite side of the opposite side visually obscuring the food during cooking, Can be resolved.
뿐만 아니라, 사용자가 조리물을 조리하는 과정에서의 취식이나 조리물의 조리시 간섭 역시 발생되지 않기 때문에 편리한 사용이 가능하다.In addition, since the user does not generate food during the preparation of the food or interference with the cooking of the food, it is convenient to use.
특히, 송풍팬(300)은 안착공(120)의 어느 한 측 전 부위를 가로막도록 긴 구조로 형성된 크로스플로우팬으로 구성됨을 고려할 때 조리물의 조리시 숯불 로스터(10)로부터 안착공(120)을 통과하여 유동되는 연기 및 냄새 성분의 원활한 흡입이 가능하게 된다.Particularly, considering that the
한편, 첨부된 도 4 및 도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치를 설명하기 위해 나타낸 단면도 및 평면도이다.4 and 5 are a cross-sectional view and a plan view illustrating an exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention.
이와 같은 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 전술된 일 실시예의 테이블형 숯불 로스터용 배기장치에서와 같은 연속 배기식 구조가 아닌 순환식 구조로 이루어짐을 제시한다.The exhaust device for a table-shaped charcoal roaster according to another embodiment of the present invention is not a continuous evacuation structure but a circulation structure as in the exhaust device for a table-type charcoal roaster of the above-described embodiment.
즉, 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 테이블(100)의 각 부위 중 안착공(120)을 중심으로 장착슬롯(130)과 대칭되는 위치에 테이블(100)의 상하를 관통하는 보조슬롯(140)을 추가로 관통 형성하고, 상기 테이블(100)의 상면 중 보조슬롯(140)이 형성된 부위에는 상기 흡입구체(200)의 흡입구(210)와 대향되는 방향으로 개방된 배출구(520) 및 상기 보조슬롯(140)과 연통되도록 개방된 흡입구(510)를 갖는 배출구체(500)를 더 구비하며, 상기 테이블(100)의 저면에는 상기 장착슬롯(130)과 상기 보조슬롯(140)를 서로 연통시킴과 더불어 상기 테이블(100)의 안착공(120)에 안착되는 숯불 로스터(10)의 저부를 인접하게 경유하도록 형성된 연결관체(600)를 더 구비하여 이루어지는 것이다.That is, according to another embodiment of the present invention, the exhaust device for a table-type charcoal roaster is disposed at a position symmetrical with the mounting
상기한 연기 및 냄새 성분의 순환을 위한 구조는 순환되는 연기 및 냄새 성분이 숯불 로스터(10)를 직접 통과하도록 구성되는 것이 아니라 상기 숯불 로스터(10)를 우회하도록 배치한 연결관체(600)를 따라 유동되면서 순환되도록 구성되기 때문에 상기 숯불 로스터(10)는 그의 구조적 변경을 수행할 필요가 없이 공용으로의 사용이 가능하게 되고, 더욱이 숯불 로스터(10) 내에 물받이(40)를 내장시킬 수 있음에 따른 발화 온도를 낮출 수 있게 되어 숯불 온도의 과도한 상승에 의해 조리물이 타는 등의 문제점은 방지할 수 있게 된다.The structure for circulation of the smoke and odor components is not so configured that the circulated smoke and odor components pass directly through the
특히, 상기 연결관체(600)에는 상기 장착슬롯(130)을 통과하여 보조슬롯(140)으로 유동되는 공기 중의 이물질을 걸러주기 위한 집진부(610) 및 상기 공기 중의 냄새 성분을 탈취하는 탈취부(620)가 각각 더 구비됨을 제시하며, 이로써 조리시 발생되는 연기 및 냄새를 실외로 배출하지 않고 지속적인 순환을 통해 자연적인 정화가 이루어질 수 있도록 한 것이다.Particularly, the
여기서, 상기 집진부(610)는 공기의 통과 방향을 따라 나란하게 배치되면서 마이너스 전극이 연결되는 복수의 집진판(611)과, 상기 각 집진판(611)들 사이에 각각 배치되면서 서로 인접한 두 집진판(611) 사이에 양극의 전극이 연결되는 양극와이어(612)와, 상기 집진판(611)의 직하방에 위치되면서 상기 집진판(611)을 타고 흘러내린 기름 성분의 포집을 위한 기름받이(613)를 포함하여 이루어진다. 즉, 상기 집진부(610)를 연기 및 냄새 성분이 통과하는 과정에서 그에 포함된 기름 성분이나 이물질의 걸러짐이 이루어질 수 있도록 한 것이다.The
특히, 상기 양극와이어(612)의 경우 외주면에 다수의 돌출침(612a)이 돌출 형성되어 이루어진 것임을 특징으로 제시하며, 이러한 각 돌출침(612a)에 의한 면적 증대를 통해 해당 양극와이어(612)를 지나는 연기 및 냄새 성분의 양극화가 더욱 원활히 이루어질 수 있도록 함으로써 그 집진 성능이 향상을 이룰 수 있도록 한 것이다.Particularly, in the case of the
또한, 상기 탈취부(620)는 산화티타늄(TiO2)이 코팅되어 이루어진 망체(621)와, 상기 망체(621)의 인접 부위에 위치되면서 상기 망체(621)를 향해 자외선을 방사하여 광화학반응을 야기하는 자외선램프(622)를 포함하여 이루어지며, 이를 통해 상기 연결관체(600)를 따라 유동되는 연기 및 냄새 성분 중의 냄새 성분이 제거될 수 있게 된다.Further, as the
결국, 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치 역시, 전술된 일 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치와 같이 상대방의 시야를 가리지 않는 구조로 이루어지기 때문에 시야의 가림으로 야기되었던 사용자의 불만이 해소될 수 있게 된다.As a result, the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention is structured so as not to obscure the other side like an exhaust apparatus for a table-shaped charcoal roaster according to the above-described embodiment, The complaint of the user who has been caused can be solved.
뿐만 아니라, 사용자가 조리물을 조리하는 과정에서의 간섭 역시 발생되지 않기 때문에 편리한 사용이 가능하다.In addition, since the user does not cause interference in the process of cooking the food, it is convenient to use.
더욱이, 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 경우는 공기(연기 및 냄새 성분을 포함하는 공기)가 숯불 로스터(10) 내의 숯통(20)을 직접 통과하면서 순환되는 구조가 아닌 숯불 로스터(10)를 우회하도록 이루어진 연결관체(600)를 통해 순환됨과 더불어 그의 순환이 이루어지는 도중 이물질의 제거 및 탈취가 이루어질 수 있게 됨으로써 기존에 사용되는 숯불 로스터(10)의 재사용이 가능할 뿐만 아니라 공기의 통과를 위해 제거되어야만 하였던 물받이의 제공이 가능하여 조리온도가 과도하게 상승됨이 방지될 수 있게 된다.Further, in the case of the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster according to another embodiment of the present invention, a structure in which air (air including smoke and odor components) is circulated through the
뿐만 아니라, 흡입구체(200)와 배출구체(500)가 안착공(120)을 사이에 두고 서로 마주보게 배치함으로써 상기 배출구체(500)를 통해 토출되는 순환 공기가 숯불 로스터(10)로부터 조리시 발생된 연기 및 냄새 성분을 포함한 상태로 다시금 흡입구체(200) 내로 원활히 유입될 수 있기 때문에 실질적인 에어커튼의 효과를 제공하여 실내로 기름 성분이나 냄새 성분이 유출됨을 최소화할 수 있게 된다.In addition, since the
이렇듯, 본 발명의 테이블형 숯불 로스터용 배기장치는 장형의 흡입구체(200) 및 크로스플로우팬으로 이루어진 송풍팬(300)의 제공을 통해 조리시 발생되는 연기 및 냄새 성분을 측부로 흡입하여 테이블(100) 저부로 유동되도록 한 후 배출되거나 혹은, 순환되도록 한 구조를 적용함으로써 각 상대방의 시야를 가리거나 조리시의 간섭 발생이 방지될 수 있다.As described above, the exhaust apparatus for a table-type charcoal roaster of the present invention includes a
한편, 본 발명의 또 다른 실시예에서는 첨부된 도 6에 도시된 바와 같이 연결관체(600)에 바이패스관체(630)가 더 구비됨을 추가로 제시한다.In another embodiment of the present invention, a
즉, 전술된 본 발명의 다른 실시예에 따른 테이블형 숯불 로스터용 배기장치의 경우 연결관체(600)를 따라 유동된 후 보조슬롯(510)의 배출구체(500)로 배출되는 공기가 배출구체(500)의 형상으로 인해 수평 방향을 향하여 토출되면서 냄새 및 연기와 함께 흡입구체(200)로 다시금 흡입될 수 있도록 하였으나, 이렇게 배출구체(500)로부터 토출되는 공기의 양이 많을 경우 흡입구체(200)를 통한 공기의 흡입력에 의한 흡입량을 초과함으로써 결국 나머지의 공기는 냄새 및 연기와 함께 양력을 받아 떠오르면서 실내로 배출될 수밖에 없다.That is, in the case of the exhaust apparatus for a table-shaped charcoal roaster according to another embodiment of the present invention described above, the air discharged to the
이로써, 본 발명의 또 다른 실시예에서는 보조슬롯(140)으로 유출되는 공기의 일부를 장착슬롯(130)에 연통되는 측으로 바이패스하는 바이패스관체(630)를 더 구비함으로써 사실상 배출구체(500)로부터 토출되는 공기의 양을 줄여 조리시 발생되는 냄새 및 연기 성분이 온전히 흡입구체(200) 내로 흡입될 수 있도록 한 것이다.In this embodiment of the present invention, since the
특히, 상기 바이패스관체(630)는 그의 일단이 연결관체(600) 중 탈취부(620)의 공기 유출측 부위에 연결됨과 더불어 그의 타단은 집진부(610)의 공기 유입측 부위에 연결되도록 구성함으로써 연결관체(600)를 따라 유동되는 공기에 포함된 냄새 및 연기 성분이 더욱 원활히 제거될 수 있도록 함이 바람직하다.Particularly, the
결국, 전술된 바이패스관체(630)로 인해 배출구체(500)로 유출되는 공기의 일부가 장착슬롯(130)에 연통되는 측으로 바이패스되도록 함으로써 보조슬롯(140)의 배출구체(500)를 통과한 공기가 흡입구체(200)로 정확히 유동되지 못하고 일부가 떠오르면서 외부로 흘러버리는 문제점이 방지될 수 있게 된다.As a result, the
10. 숯불 로스터
11. 얹힘턱
20. 숯통
30. 불판
40. 물받이
100. 테이블
110. 지지다리
120. 안착공
130. 장착슬롯
140. 보조슬롯
200. 흡입구체
210. 흡입구
220. 배출구
300. 송풍팬
310. 팬모터
400. 배출덕트
410. 배기관
420. 걸름망
500. 배출구체
510. 흡입구
520. 배출구
600. 연결관체
610. 집진부
611. 집진판
612. 양극와이어
612a. 돌출침
613. 기름받이
620. 탈취부
621. 망체
622. 자외선램프
630. 바이패스관체10.
20. The
40. Water table 100. Table
110.
130. Mounting
200.
220.
310.
410.
500.
520.
610.
612.
613.
621. netting 622. ultraviolet lamps
630. Bypass tube
Claims (8)
상기 테이블의 상면 중 장착슬롯이 형성된 부위에 구비되어 상기 안착공을 향해 개방된 흡입구 및 상기 장착슬롯과 연통되도록 개방된 배출구를 갖는 흡입구체;
상기 흡입구체 내에 구비되어 상기 장착슬롯의 길이 방향을 따라 긴 구조로 이루어짐과 더불어 팬모터의 구동력에 의해 회전되면서 숯불 로스터로부터 조리시 발생된 연기 및 냄새 성분을 흡입하여 상기 배출구로 강제 배출하는 송풍팬;을 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.A table having a center side portion formed with an air hole for mounting a charcoal roaster accommodating a charcoal therein and a mounting slot having a diameter longer than or longer than the diameter of the air hole formed at one side of the air hole;
A suction port provided in a portion of the upper surface of the table where the mounting slot is formed and having a suction port opened toward the air hole and an outlet opened to communicate with the mounting slot;
And a blowing fan for sucking smoke and odor components generated during cooking from the charcoal roaster while being rotated by the driving force of the fan motor and forcibly discharging the smoke and odor components to the outlet, And an exhaust pipe for discharging the exhaust gas from the charcoal roaster.
상기 테이블의 저면 중 상기 장착슬롯이 형성된 부위에는 끝단이 상기 장착슬롯의 전 부위와 연통되도록 형성됨과 더불어 타단측인 공기 배출측으로 갈수록 점차 축관되도록 형성된 배출덕트가 구비되며,
상기 배출덕트의 공기 배출측에는 상기 배출덕트를 통과한 연기 및 냄새를 실외로 배출하기 위한 배기관이 연결되어 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.The method according to claim 1,
Wherein a portion of the bottom surface of the table where the mounting slot is formed is formed so that an end thereof communicates with the entire portion of the mounting slot, and the outlet duct is gradually formed into a shaft pipe toward the air discharge side of the other end,
And an exhaust pipe for discharging the smoke and odor passing through the exhaust duct to the outside is connected to the exhaust side of the exhaust duct.
상기 배출덕트와 배기관 간의 연결 부위에는 이물질을 걸러주기 위한 걸름망이 더 구비되어 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.3. The method of claim 2,
Wherein the exhaust duct and the exhaust pipe are connected to each other at a connection portion of the exhaust duct.
상기 테이블 중 상기 안착공을 중심으로 상기 장착슬롯과 대칭되는 위치에는 상기 테이블의 상하를 관통하는 보조슬롯이 추가로 관통 형성되고,
상기 테이블의 상면 중 보조슬롯이 형성된 부위에는 상기 흡입구체의 흡입구와 대향되는 방향으로 개방된 배출구 및 상기 보조슬롯과 연통되도록 개방된 흡입구를 갖는 배출구체가 더 구비되며,
상기 테이블의 저면에는 상기 장착슬롯과 상기 보조슬롯를 서로 연통시킴과 더불어 상기 테이블의 안착공에 안착되는 숯불 로스터의 저부를 경유하도록 형성된 연결관체가 더 구비되어 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.The method according to claim 1,
An auxiliary slot penetrating through the upper and lower portions of the table is further formed at a position symmetrical with the mounting slot around the center hole of the table,
And a discharge sphere having a discharge port opened in a direction opposite to the suction port of the suction ball and an inlet port opened to communicate with the auxiliary slot is formed in a portion of the upper surface of the table where the auxiliary slot is formed,
And a connection pipe formed on the bottom surface of the table so as to communicate the mounting slot and the auxiliary slot with each other and to pass through a bottom portion of the charcoal roaster seated in the floor opening of the table. Device.
상기 연결관체에는
상기 장착슬롯을 통과하여 보조슬롯으로 유동되는 공기 중의 이물질을 걸러주기 위한 집진부 및 상기 공기 중의 냄새 성분을 탈취하는 탈취부가 각각 더 구비됨을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.5. The method of claim 4,
The connection tube
A dust collecting part for filtering foreign substances in the air flowing into the auxiliary slot through the mounting slot, and a deodorizing part for deodorizing the odor components in the air.
상기 집진부는
공기의 통과 방향을 따라 나란하게 배치되면서 마이너스 전극이 연결되는 복수의 집진판과,
상기 각 집진판들 사이에 각각 배치되면서 서로 인접한 두 집진판 사이에 양극의 전극이 연결되는 양극와이어와,
상기 집진판의 직하방에 위치되면서 상기 집진판을 타고 흘러내린 기름 성분의 포집을 위한 기름받이를 포함하며,
상기 양극와이어는 외주면이 다수의 돌출침이 돌출 형성되어 이루어진 것임을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.6. The method of claim 5,
The dust collecting part
A plurality of dust collecting plates arranged side by side along the passage direction of the air and connected to the minus electrodes,
A positive electrode wire disposed between each of the plurality of collecting plates and having an anode electrode connected between two adjacent collecting plates,
And an oil pan for collecting oil components flowing down the dust collecting plate while being positioned directly below the dust collecting plate,
Wherein the anode wire has a plurality of projecting needles protruding from an outer circumferential surface thereof.
상기 탈취부는
산화티타늄이 코팅되어 이루어진 망체와,
상기 망체의 인접 부위에 위치되면서 상기 망체를 향해 자외선을 방사하여 광화학반응을 야기하는 자외선램프를 포함하여 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.6. The method of claim 5,
The take-
A net having titanium oxide coated thereon,
And an ultraviolet lamp which is located in the vicinity of the net and emits ultraviolet rays toward the net to cause a photochemical reaction.
상기 연결관체에는 보조슬롯으로 유출되는 공기의 일부를 장착슬롯에 연통되는 측으로 바이패스하는 바이패스관체가 더 구비되어 이루어짐을 특징으로 하는 테이블형 숯불 로스터용 배기장치.6. The method of claim 5,
Wherein the connection tube further comprises a bypass pipe for bypassing a part of the air flowing out into the auxiliary slot to the side communicating with the mounting slot.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020160044055A KR101841760B1 (en) | 2016-04-11 | 2016-04-11 | exhausting device for table type charcoal roaster |
Applications Claiming Priority (1)
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- 2016-04-11 KR KR1020160044055A patent/KR101841760B1/en active IP Right Grant
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