KR20170091242A - 많첩빈도리 추출물을 함유하는 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명의 조성물은 천연추출물로 항산화 활성을 가진 많첩빈도리 추출물을 함유하여 항산화 활성을 갖으며, 식품조성물 또는 화장료 조성물로 활용 가능하다. 상기 화장료 조성물로 활용시 미백 및 항산화 기능성을 갖는 화장료 조성물로 활용될 수 있다.

Description

많첩빈도리 추출물을 함유하는 조성물{Composition comprising the extract of Deutzia crenata with antioxidant effects}

본 발명은 많첩빈도리(Deutzia crenata for. plena Schneid) 추출물을 함유하는 항산화 활성의 식품 조성물 또는 화장료 조성물에 관한 것이다.

항산화 기능은 체내에서 일어나는 산화반응을 억제시키거나 그 속도를 느리게 하는 것인데, 체내에서 일어나는 산화 반응은 노화의 유발과 세포의 변이를 유발하여 암세포를 생성하기도 한다. 따라서, 항산화 작용은 이런 체내의 부정적인 반응을 억제하기 위한 예방 방편으로 대중들도 관심이 많다.

체내에서는 세포 호흡과 더불어 에너지의 해당하는 ATP 생성이 주기능인 세포 내의 미토콘드리아가 호흡의 부산물인 자유라디칼(free radical)을 생성하고, 이는 불안정하여, 지질 핵산 단백질 등의 다른 물질과 급격하고 무차별적으로 반응한다. 따라서, 이런 자유라디칼의 생성을 막을 수 있다면 체내의 산화를 예방한다고 볼 수 있으며, 간접적으로는 노화와 암을 예방할 수 있어서 관심이 크다. 이런 항산화 효과는 인체 내에서 발생하는 자유라디칼을 대상으로 실험하는 것에 무리가 있어 DPPH 및 ABTS 라디칼을 바이오 마커로서 사용하고 있다.

DPPH 자유라디칼 소거 활성 분석은 시료의 항산화능을 측정하는 방법 중의 하나로 페놀성 화합물 방향족 아민류 및 아스코르빈산 등에 의해 수소나 전자를 받아 환원되어 DPPH(1,1-diphenyl-2-picyl-hydrazyl)의 보라색이 탈색되는 원리를 이용하여 항산화 활성을 측정하는 방법으로 비교적 간단하고 짧은 시간 내에 항산화 활성을 측정할 수 있으며, 식물체의 항산화 활성과도 높은 연관성을 가지기 때문에 널리 사용되는 방법이다.

국내공개특허공보 제10-2012-0124975호(2012.11.14 공개) 국내특허등록번호 제10-0782972호(2007.12.07 공개)

본 발명의 목적은 많첩빈도리(Deutzia crenata)추출물을 함유하는 항산화 활성의 식품 조성물 또는 화장료 조성물을 제공하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 일 실시예에 따른 식품 조성물은 많첩빈도리(Deutzia crenata)추출물을 함유하며 항산화 활성을 갖는다.

상기 많첩빈도리 추출물은 많첩빈도리 수추출물, 많첩빈도리 알코올 추출물, 또는 많첩빈도리 주정추출물일 수 있다.

상기 많첩빈도리 추출물은 많첩빈도리 에탄올 추출물일 수 있다.

본 발명의 다른 일 실시예에 따른 화장료 조성물은, 많첩빈도리(Deutzia crenata)추출물을 함유한다.

상기 많첩빈도리 추출물은 많첩빈도리 열수추출물, 많첩빈도리 알코올 추출물, 또는 많첩빈도리 주정추출물일 수 있다.

상기 많첩빈도리 추출물은 많첩빈도리 에탄올 추출물일 수 있다.

상기 화장료 조성물은 항산화 활성과 미백 활성을 갖는 것일 수 있다.

이하, 본 발명을 보다 상세하게 설명한다.

본 발명의 일 실시예에 따른 조성물은 많첩빈도리 (Deutzia crenata for. plena Schneid)추출물을 함유하며 항산화 활성을 갖는다.

많첩빈도리는 식물계(Plantae), 현화식물문(Magnoliophyta), 목련강(Magnoliopsida), 장미목(Rosales), 수국과(Hydrangeaceae), 말발도리속(Deutzia)으로, 많첩빈도리(Deutzia crenata)라는 학명을 가지며, 정원에 심어 기르는 낙엽활엽 떨기나무로 일본 원산이며, 전국에 관상용으로 식재한다. 높이 2m이고 어린 가지에 별 모양 털이 있으며, 오래된 가지는 수피가 벗겨진다. 잎은 마주 나며 난형 또는 넓은 피침형으로 양면에 별 모양 털이 있다. 꽃은 6월에 흰색으로 피며, 가지 끝에서 총상꽃차례로 달린다. 꽃받침통은 종 모양이고 별 모양 털과 짧은 털이 있다. 꽃잎은 여러 장이 겹쳐서 난다.

상기 많첩빈도리는 때로 만첩빈도리로 표기되는 동일종이다. 만첩빈도리 추출물은 만첩빈도리를 채취하여 건조 및 파쇄하여 분말화한 것을 추출한 것일 수 있다. 상기 건조 및 파쇄되는 많첩빈도리는 많첩빈도리의 전초, 잎, 줄기, 뿌리, 꽃 또는 이들을 혼합한 것일 수 있으며, 건조는 채취한 많첩빈도리에의 유용한 성분들이 파괴되지 않는 범위에서 공지의 방법으로 진행될 수 있고, 예를 들어 음지에서 자연건조의 방법으로 진행될 수 있다. 또한, 상기 파쇄는 이후 추출과정에서 많첩빈도리의 유용한 성분들이 충분하게 추출될 수 있을 정도로 파쇄하면 족하며 분말화하는 것이 바람직하다. 상기 건조와 파쇄 공정은 필요에 따라서 순서를 뒤바꿔서 진행하거나 반복하여 실시할 수 있다.

상기 추출은, 예를 들어, 열수 추출, 냉침 추출, 가온 추출, 환류 냉각 추출, 초음파 추출 등의 추출법이 적용될 수 있고, 바람직하게 냉침 추출법이 적용될 수 있다.

상기 추출은 추출용매를 이용하여 진행되며, 상기 추출용매는 탄소수 1 내지 5의 알코올, 헥산, 클로로포름, 주정, 물 및 이들의 혼합물일 수 있고, 좋게는 물, 메탄올, 에탄올, 주정 및 이들의 혼합물일 수 있다.

상기 추출은 상기 많첩빈도리 건조의 3 내지 20배 부피, 바람직하게는 3 내지 10배에 달하는 부피의 용매를 이용하여, 20 내지 100 ℃, 좋게는 20 내지 70 ℃의 추출 온도에서 30분 내지 2일, 좋게는 1시간 내지 1일의 추출 시간 동안 추출하는 많첩빈도리 추출물의 제조방법을 적용할 수 있으며, 상기 많첩빈도리의 건조 및 파쇄물을 포함하여 1회 내지 5회 연속하여 추출하여 액상의 조추출물을 수득하는 과정을 포함할 수 있다.

상기 액상의 많첩빈도리 조추출물은 감압여과 등의 방법으로 많첩빈도리 파쇄물과 분리된 후 농축 또는 건조의 과정을 거칠 수 있다. 예를 들어, 상기 액상의 많첩빈도리 조추출물을 진공회전농축기로 20 내지 100 ℃, 바람직하게는 40 내지 70℃에서 감압 농축한 농축액일 수 있고, 상기 액상의 많첩빈도리 추출물을 건조하여 분말화된 많첩빈도리 추출물을 얻을 수도 있다. 이렇게 농축 또는 분말화된 많첩빈도리 추출물은 필요에 따라 물, 알코올, DMSO(dimethyl sulfoxide) 또는 이들의 혼합용매에 가용하여 사용될 수 있다.

또한, 본 발명의 많첩빈도리 추출물은 상기 액상의 많첩빈도리 추출물(조추출물), 이의 농축액 또는 이의 분말은 핵산 또는 에틸아세테이트에 의하여 분획 또는 상기 분획의 부분획을 하는 방법으로 추출된 추출물일 수 있다.

본 발명의 많첩빈도리 추출물은 식물 추출물로 DPPH 자유라디칼 소거 활성이 우수하여 항산화 활성의 조성물로 적용할 수 있다.

상기 조성물은 약학 조성물, 식품 조성물 또는 화장료 조성물로 적용될 수 있다.

상기 약학 조성물은 약학적으로 허용되는 담체(carrier) 또는 첨가제를 포함할 수 있다. 본 발명에서 상기 "약학적으로 허용되는" 의미는 유효성분의 활성을 억제하지 않으면서 적용(처방) 대상이 적응 가능한 이상의 독성을 지니지 않는다는 의미이다. 상기 "담체"는 세포 또는 조직 내로의 화합물의 부가를 용이하게 하는 화합물로 정의된다.

본 발명의 추출물은 단독으로 또는 어떤 편리한 담체 등과 함께 혼합하여 투여될 수 있고, 그러한 투여 제형은 단회투여 또는 반복투여 제형일 수 있다. 상기 추출물을 포함하는 약학 조성물은 고형 제제 또는 액상 제제일 수 있다. 고형 제제는 산제, 과립제, 정제, 캅셀제, 좌제 등이 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 고형 제제에는 담체, 착향제, 결합제, 방부제, 붕해제, 활택제, 충진제 등이 포함될 수 있으나 이에 한정되는 것은 아니다. 액상 제제로는 물, 프로필렌 글리콜 용액 같은 용액제, 현탁액제, 유제 등이 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며, 적당한 착색제, 착향제, 안정화제, 점성화제 등을 첨가하여 제조할 수 있다. 예를 들어, 산제는 본 발명의 유효 성분인 추출물과 유당, 전분, 미결정셀룰로오스 등 약제학적으로 허용되는 적당한 담체를 단순 혼합함으로써 제조될 수 있다. 과립제는 본 발명의 상기 추출물; 약학적으로 허용되는 적당한 담체; 및 폴리비닐피롤리돈, 히드록시프로필셀룰로오스 등의 약학적으로 허용되는 적당한 결합제를 혼합한 후, 물, 에탄올, 이소프로판올 등의 용매를 이용한 습식과립법 또는 압축력을 이용한 건식과립법을 이용하여 제조될 수 있다. 또한 정제는 상기 과립제를 마그네슘스테아레이트 등의 약학적으로 허용되는 적당한 활택제와 혼합한 후, 타정기를 이용하여 타정함으로써 제조될 수 있다.

본 발명의 추출물은 치료해야 할 질환 및 개체의 상태에 따라 경구제, 주사제(예를 들어, 근육주사, 복강주사, 정맥주사, 주입(infusion), 피하주사, 임플란트), 흡입제, 비강투여제, 질제, 직장투여제, 설하제, 트랜스더말제, 토피칼제 등으로 투여될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다. 투여 경로에 따라 통상적으로 사용되고 비독성인, 약학적으로 허용되는 운반체, 첨가제, 비히클을 포함하는 적당한 투여 유닛 제형으로 제제화될 수 있다.

본 발명의 약학 조성물은 매일 약 0.0001 mg/kg 내지 약 10 g/kg이 투여될 수 있으며, 약 0.001 mg/kg 내지 약 1 g/kg의 1일 투여 용량이 바람직하다. 그러나 상기 투여량은 상기 혼합물의 정제 정도, 환자의 상태(연령, 성별, 체중 등), 치료하고 있는 상태의 심각성 등에 따라 다양할 수 있다. 필요에 따라 편리성을 위하여 1일 총 투여량이 나누어지고 하루 동안 여러 번 나누어 투여될 수 있다.

본 발명의 조성물이 약학 조성물로 사용될 경우, 상기 조성물 내의 추출물의 함량은 질환의 증상, 증상의 진행 정도, 환자의 상태 등에 따라서 항염 활성을 나타낼 수 있는 유효량을 적절히 조절 가능하며, 예컨대, 상기 추출물의 양은 전체 조성물 총 중량을 기준으로 0.0001 중량% 이상, 구체적으로 0.001 중량% 이상일 수 있고, 80 중량% 이하, 구체적으로는 50 중량% 이하일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.

본 발명에서 상기 조성물은 화장료 조성물일 수 있다.

상기 화장료 조성물은 다양한 형태로 제조될 수 있는데, 예컨대, 에멀젼, 로션, 크림(수중유적형, 유중수적형, 다중상), 용액, 현탁액(무수 및 수계), 무수 생성물(오일 및 글리콜계), 젤, 마스크, 팩 또는 분말 등의 제형으로 제조될 수 있다. 본 발명의 화장료 조성물은 그 유효성분 이외에 화장료 제제에 있어서 수용가능한 담체를 포함할 수 있다. 여기서 "화장료 제제에 있어서 수용가능한 담체"란 화장료 제제에 포함될 수 있는 이미 공지되어 사용되고 있는 화합물 또는 조성물이거나 앞으로 개발될 화합물 또는 조성물로서 피부와의 접촉시 인체가 적응 가능한 독성 이상의 독성이 없는 것을 말한다. 상기 담체는 본 발명의 조성물에 그것의 전체 중량에 대하여 약 1 중량 % 내지 약 99.99 중량 %, 구체적으로는 조성물의 중량의 약 50 중량% 내지 약 99 중량 %로 포함될 수 있다.

그러나 상기 비율은 화장료의 전술한 바의 제형에 따라 또 그것의 구체적인 적용 부위(얼굴이나 손)나 그것의 바람직한 적용량 등에 따라 달라지는 것이기 때문에, 상기 비율은 어떠한 측면으로든 본 발명의 범위를 제한하는 것으로 이해되어서는 안 된다.

한편, 상기 담체로서는 알코올, 오일, 계면활성제, 지방산, 실리콘 오일, 습윤제, 보습제, 점성 변형제, 유제, 안정제, 자외선 차단제, 발색제, 향료 등이 예시될 수 있다. 상기 담체로서 사용될 수 있는 알코올, 오일, 계면활성제, 지방산, 실리콘 오일, 습윤제, 보습제, 점성 변형제, 유제, 안정제, 자외선 차단제, 발색제, 향료로 사용될 수 있는 화합물/조성물 등은 이미 당업계에 공지되어 있기 때문에 당업자라면 적절한 해당 물질/조성물을 선택하여 사용할 수 있다.

구체적으로, 상기 화장료 조성물은, 제형에 제한이 있는 것은 아니나, 용액 현탁액, 유탁액, 겔, 크림, 로션, 파우더, 비누, 클렌징, 바디워시, 클렌징 및 스프레이 중에서 선택된 제형을 갖도록 제조될 수 있다.

본 발명에서 상기 조성물은 식품 조성물일 수 있다.

본 발명의 조성물이 식품 조성물로 사용될 경우, 허용 가능한 식품 보조 첨가제를 포함할 수 있으며, 식품의 제조에 통상적으로 사용되는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.

본 발명에서 식품은 영양소를 한 가지 또는 그 이상 함유하고 있는 천연물 또는 가공품을 의미하며, 구체적으로 어느 정도의 가공 공정을 거쳐 직접 먹을 수 있는 상태가 된 것을 의미하며, 통상적인 의미로서, 각종 식품, 기능성 식품, 음료, 식품 첨가제 및 음료 첨가제를 모두 포함하는 의미로 사용된다. 상기 식품의 예로서 각종 식품류, 음료, 껌, 차, 비타민 복합제, 기능성 식품 등이 있다. 추가로, 본 발명의 식품에는 특수영양식품(예, 조제유류, 영,유아식 등), 식육가공품, 어육제품, 두부류, 묵류, 면류(예, 라면류, 국수류 등), 건강보조식품, 조미식품(예, 간장, 된장, 고추장, 혼합장 등), 소스류, 과자류(예, 스넥류), 유가공품(예, 발효유, 치즈 등), 기타 가공식품, 김치, 절임식품(각종 김치류, 장아찌 등), 음료(예, 과실,채소류 음료, 두유류, 발효음료류, 아이스크림류 등), 천연조미료(예, 라면 스프 등), 비타민 복합제, 알코올 음료, 주류 및 그 밖의 건강보조식품류를 포함하나 이에 한정되지 않는다. 상기 기능성 식품, 음료, 식품첨가제 또는 음료첨가제는 통상의 제조방법으로 제조될 수 있다.

상기 “기능성 식품”이란 식품에 물리적, 생화학적, 생물공학적 수법 등을 이용하여 해당 식품의 기능을 특정 목적에 작용, 발현하도록 부가가치를 부여한 식품군이나 식품 조성이 갖는 생체방어리듬조절, 질병 방지와 회복 등에 관한 체내조절기능을 생체에 대하여 충분히 발현하도록 설계하여 가공한 식품을 의미하며, 구체적으로는 건강 기능성 식품일 수 있다. 특히, 본 발명의 조성물의 경우 항산화 기능성 식품 조성물로 적용하기에 좋다. 상기 기능성 식품에는 식품학적으로 허용 가능한 식품 보조 첨가제를 포함할 수 있으며, 기능성 식품의 제조에 통상적으로 사용되는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.

또한, 상기 식품 조성물에서, 상기 추출물의 양은 식품 조성물 총 중량의 0.00001 중량% 이상, 구체적으로 0.1 중량% 이상일 수 있고,, 800 중량% 이하, 구체적으로 50 중량% 이하, 더욱 구체적으로 40 중량% 이하로 포함될 수 있으며, 상기 식품이 음료인 경우에는 식품 전체의 부피 100 ml 를 기준으로 0.001 g 이상, 구체적으로 0.01 g 이상, 50 g 이하, 구체적으로 10 g이하, 더욱 구체적으로 2g 이하의 비율로 포함될 수 있으나, 이에 제한되는 것은 아니다.

본 발명의 식품 조성물에는 그 유효성분 이외에 감미제, 풍미제, 생리활성 성분, 미네랄 등이 포함될 수 있다. 감미제는 식품이 적당한 단맛을 나게 하는 양으로 사용될 수 있으며, 천연의 것이거나 합성된 것일 수 있다. 구체적으로는 천연 감미제를 사용하는 경우인데, 천연 감미제로서는 옥수수 시럽 고형물, 꿀, 수크로오스, 프룩토오스, 락토오스, 말토오스 등의 당 감미제를 들 수 있다. 풍미제는 맛이나 향을 좋게 하기 위하여 사용될 수 있는데, 천연의 것과 합성된 것 모두 사용될 수 있다. 구체적으로는 천연의 것을 사용하는 경우이다. 천연의 것을 사용할 경우에 풍미 이외에 영양 강화의 목적도 병행할 수 있다. 천연 풍미제로서는 사과, 레몬, 감귤, 포도, 딸기, 복숭아 등에서 얻어진 것이거나 녹차잎, 둥굴레, 대잎, 계피, 국화 잎, 자스민 등에서 얻어진 것일 수 있다. 또 인삼(홍삼), 죽순, 알로에 베라, 은행 등에서 얻어진 것을 사용할 수 있다. 천연 풍미제는 액상의 농축액이나 고형상의 추출물일 수 있다. 경우에 따라서 합성 풍미제가 사용될 수 있는데, 합성 풍미제는 에스테르, 알콜, 알데하이드, 테르펜 등이 이용될 수 있다. 생리 활성 물질로서는 카테킨, 에피카테킨, 갈로가테킨, 에피갈로카테킨 등의 카테킨류나, 레티놀, 아스코르브산, 토코페롤, 칼시페롤, 티아민, 리보플라빈 등의 비타민류 등이 사용될 수 있다. 미네랄로서는 칼슘, 마그네슘, 크롬, 코발트, 구리, 불소화물, 게르마늄, 요오드, 철, 리튬, 마그네슘, 망간, 몰리브덴, 인, 칼륨, 셀레늄, 규소, 나트륨, 황, 바나듐, 아연 등이 사용될 수 있다.

또한 본 발명의 식품 조성물은 상기 감미제 등 이외에도 필요에 따라 보존제, 유화제, 산미료, 점증제 등을 포함할 수 있다.

이러한 보존제, 유화제 등은 그것이 첨가되는 용도를 달성할 수 있는 한 극미량으로 첨가되어 사용되는 것이 바람직하다. 극미량이란 수치적으로 표현할 때 식품 조성물 전체 중량을 기준으로 할 때 0.0005 중량％ 내지 약 0.5 중량％ 범위를 의미한다.사용될 수 있는 보존제로서는 소듐 소르브산칼슘, 소르브산나트륨, 소르브산칼륨, 벤조산칼슘, 벤조산나트륨, 벤조산칼륨, EDTA(에틸렌디아민테트라아세트산) 등을 들 수 있다. 사용될 수 있는 유화제로서는 아카시아검, 카르복시메틸셀룰로스, 잔탄검, 펙틴 등을 들 수 있다. 사용될 수 있는 산미료로서는 연산, 말산, 푸마르산, 아디프산, 인산, 글루콘산, 타르타르산, 아스코르브산, 아세트산, 인산 등을 들 수 있다. 이러한 산미료는 맛을 증진시키는 목적 이외에 미생물의 증식을 억제할 목적으로 식품 조성물이 적정 산도로 되도록 첨가될 수 있다. 사용될 수 있는 점증제로서는 현탁화 구현제, 침강제, 겔형성제, 팽화제 등을 들 수 있다.

본 발명의 많첩빈도리 추출물은 식물 유래 천연추출물로 항산화 활성이 우수하여, 항산화 기능성 식품조성물 또는 화장료 조성물로 활용도가 높다. 이때, 화장료 조성물은 항산화와 미백 기능성을 갖는 것일 수 있다.

도 1은 본 발명의 실시예 2에서 많첩빈도리 추출물의 농도별 항산화 활성을 확인한 결과를 보여주는 그래프.

이하, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 본 발명의 실시예에 대하여 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.

실시 예 1 : 많첩빈도리( Deutzia crenata ) 식물추출물의 제조

많첩빈도리 식물추출물은 아래의 방법으로 제조하였다.

채취한 식물을 음지에서 자연건조 후 파쇄하여 분말화한 후, 9배에 달하는 부피의 에탄올로, 86℃에서 6시간 추출하여 조추출액을 제조하였다. 상기 조추출액을 감압여과 하고 여액을 진공회전농축기로 50℃에서 감압농축하여 많첩빈도리 추출물을 수득하였다. 상기 많첩빈도리 추출물을 0.5% DMSO에 1 질량% 녹여서 추출물 용액(20mg/mL)을 제조하고, 이 추출물 용액을 희석하여 이하 활성평가에 적용하였다.

실시 예 2 : DPPH free radical의 소거능 측정 평가

산화가 일어나게 되면, 노화가 일어나거나 세포변이가 일어나 암세포가 될 확률이 있다. Free radical은 급격하게 체내에 산화작용을 유발하게 된다. 항산화물질은 free radical과 반응하는 특징이 있다. Radical에 항산화물질이 전자를 공여하여 radical을 안정화하고 free radical의 독성을 감소시킨다. 또한 DPPH의 질소 원자와 에탄올(Et-OH) 간에 수소결합이 형성되어 에탄올(Et-OH) 용액에 안정화 된다. DPPH의 보라색은 안정해진 분자의 mol수에 비례하여 노란색으로 변한다. 따라서 항산화 효과를 보기 위하여 많첩빈도리 시료를 이용하여 DPPH free radical의 억제 효과를 측정하였다.

먼저 시약을 준비하였다. DPPH 4mg을 재고 DW 50ml에 녹여서 0.2 mM DPPH {(DPPH 1M=394.3g/1L), (시료: 0.2mM DPPH용액=1:1(v/v))}을 만들었다. 그리고, 96-well plate에 Blank, control 자리를 남겨두고 시료를 2μl씩 넣었다. 메탄올(MeOH) 100μl를 시료, blank, control 처리한 각각의 well에 넣은 후 잘 섞어주고, 0.2 mM DPPH (4mg/DW 50ml) 100μl를 시료와 control자리에만 넣어 실온에서 10 내지 30분 방치하였다. 최종적으로, 96-well plate을 elisa에 넣어 517nm에서 흡광도를 측정한다. 측정된 흡광도를 이용하여, Inhibition activity(%)={1-(Control O.D-Smple O,D)/(Control O.D- Blank O.D) }x100 의 식을 이용하여 활성저해율을 구하였고, 그 결과를 아래 표 1과 도 1에 나타내었다. 양성대조군으로는 비타민C를 적용하였다.

구분	농도(μg/ml)	억제도(%)
양성대조군(비타민C)	11	50
식물추출물(많첩빈도리)	200	91.0
	40	26.2
	8	4.0

상기 표 1 및 도 1의 결과를 참조하면, 많첩빈도리 추출물의 억제도는 각각 200μg/mL에서 91.0%, 40μg/mL에서 26.2%, 8μg/mL 에서 4.0% 등으로 나타났다. 즉, DPPH 활성이 200μg/ml 농도의 시료에서는 DPPH 활성을 91.0% 억제하였고, 5분의 1로 희석한 40μg/ml에서는 26.2% 억제하였으며, 25분의 1로 희석한 8μg/ml에서는 4.0% 억제하였다. 이에 따른 식물추출물의 DPPH를 50% 억제하는 농도 IC50은 104.6 μg/ml이다. 위에 대한 결과는 도 1, 표1에 나타내었다. 양성대조군으로는 비타민 C를 위와 같은 동일한 방법으로 적용했고, 사용한 비타민 C는 약 11 μg/ml 농도에서 DPPH 활성을 50% 억제하는 것으로 나타났다.

즉, 많첩빈도리 식물추출물은 농도 의존적으로 DPPH 활성을 낮추는 것을 확인할 수 있었으며, 우수한 항산화 활성이 있음을 확인할 수 있었다.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.

Claims (3)

1. 많첩빈도리(Deutzia crenata)추출물을 함유하는, 항산화 활성의 식품 조성물.
2. 제1항에 있어서,
   상기 많첩빈도리 추출물은 알코올 추출물인, 항산화 활성의 식품 조성물.
3. 많첩빈도리(Deutzia crenata)추출물을 함유하는, 화장료 조성물.

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