KR20170073267A - 오븐 제빵기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 오븐 제빵기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 전열히터가 구비된 상,하빵틀을 구비하고, 이 빵틀은 일정시간 또는 설정온도에 도달하게 되면 회전시켜 상, 하부의 위치가 자동으로 바뀌도록 구성하여 표면이 매끄럽고 깔끔한 제빵을 얻을 수 있도록 한 오븐 제빵기에 관한 것이다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 본체부와, 상기 본체부에 설치되는 제1제빵틀부와, 상기 본체부에 설치되되, 제1제빵틀부에 대응되게 설치되는 제2제빵틀부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.

Description

오븐 제빵기{Oven Bread Maker}
본 발명은 오븐 제빵기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 전열히터가 구비된 상,하빵틀을 구비하고, 이 빵틀은 일정시간 또는 설정온도에 도달하게 되면 회전시켜 상, 하부의 위치가 자동으로 바뀌도록 구성하여 표면이 매끄럽고 깔끔한 제빵을 얻을 수 있도록 한 오븐 제빵기에 관한 것이다.
일반적으로, 제빵기는 상판과 하판을 가진 빵틀을 구비하고, 그 하부에 하판을 가열시키기 위한 가스 스토브 혹은 기타 가열수단을 이용하여 하판을 가열시키고, 하판의 복사열 및 하판의 온도가 전도되어 상판이 가열되는 열에 의해 팬케이크 및 카스텔라 등 제빵이 생산되게 된다.
그러나, 통상의 제빵기는 그 설치공간이 매우 넓어야 하고, 하판의 가열수단과 빵틀이 분리되어 있어 이를 운반하거나 보관하기가 용이치 못하며, 하판의 복사열에 의해 상판이 가열되므로 열전도가 늦어져 빵이 고르게 구워지지 않는 문제점이 있었다.
즉, 하판은 가열수단과 접촉하므로 온도가 상승하게 되고, 상판은 상온의 공기와 접촉하므로 온도가 하강하는 것이므로 하판에 수용된 재료가 빨리 구워지고, 상판쪽의 재료는 그 형성이 늦어지므로 제빵기의 사용자는 수시로 상판과 하판을 뒤집어 놓거나 상판을 열고서 하측만 구워진 제빵을 뒤집어 놓아야 하므로 그 작업이 매우 번거롭고, 제빵의 성형상태를 수시로 확인하여야 하므로 생산량이 저하되며, 일정한 형상의 제빵을 공급하지 못할 뿐만 아니라 너무 타서 먹지 못하는 불량이 발생하게 되는 문제점이 있었다.
대한민국 특허등록 제10-0857530호 대한민국 실용신안공개공보 제20-1998-055735호 대한민국 실용신안등록 제20-0399417호
본 발명은 상기한 종래의 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 상,하부 빵틀 각각에 전열히터를 설치하여 상,하부 빵틀에 각각 열을 가하여 제빵을 생산함으로써, 빵틀에 수용된 재료의 상, 하부가 고르게 익어 먹기 좋고, 깔끔한 제빵을 얻을 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.
그리고, 상,하부 빵틀부의 구조를 분해 조립이 가능하도록 구성함으로써, 부품의 고장이 발생하게 되더라도 용이하게 교체작업을 수행할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.
또한, 상,하부 빵틀이 일정시간 또는 설정온도에 도달하게 되면 부저 등 알림수단이 작동하게 되고, 이 작동에 의해 수동으로 상,하제빵틀의 위치를 교체시키거나, 자동으로 회전되어 상,하부빵틀의 위치가 교체되도록 함으로써, 표면이 매끄럽고 잘 구워진 제빵을 공급할 수 있도록 하는데 그 목적이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명은 본체부와, 상기 본체부에 설치되는 제1제빵틀부와, 상기 본체부에 설치되되, 제1제빵틀부에 대응되게 설치되는 제2제빵틀부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 본체부는 상단 일측부에 설치판이 구비되고, 이 설치판의 타측부에는 상부에 안착홈이 형성된 받침부재가 마련된 본체가 구비된 것을 특징으로 한다.
나아가, 상기 본체에는 온도조절기, 자동타이머, ON/OFF스위치, 오토모드스위치가 구비된 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 제1제빵틀부는 본체부의 본체에 구비된 설치판의 일측에 위치되게 제1제빵틀이 구비되고, 상기 제1제빵틀의 일측부에 설치되는 제1전열히터가 구비되며, 상기 제1전열히터가 커버되게 제1제빵틀에 결속고정되는 제1지지판이 구비되며, 상기 제1지지판에 결속고정되는 제1고정프임이 구비되고, 상기 제1지지판에 결속고정되되, 제1고정프레임이 커버되게 설치되는 제1커부재가 구비된 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 제2제빵틀부는 본체부의 본체에 구비된 설치판의 일측에 위치되게 제2제빵틀이 구비되고, 상기 제2제빵틀의 일측부에 설치되는 제2전열히터가 구비되며, 상기 제2전열히터가 커버되게 제2제빵틀에 결속고정되는 제2지지판이 구비되며, 상기 제2지지판에 결속고정되는 제2고정프임이 구비되고, 상기 제2지지판에 결속고정되되, 제2고정프레임이 커버되게 설치되는 제2커부재가 구비된 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 제1,2제빵틀은 서로 대응면에 함몰되게 각각에 성형홈이 형성되고, 이 성형홈이 형성된 타측부에는 제1,2전열히터가 안착되는 결속홈이 형성된 것을 특징으로 한다.
나아가, 상기 제1,2제빵틀 각각의 일측에는 본체부의 받침부재에 형성된 안착홈에 안착되는 안착구가 구비되고, 이 안착구 각각에는 손잡이가 구비된 것을 특징으로 한다.
아울러, 상기 제1,2전열히터는 제1,2제빵틀의 결속홈에 안착되되, "U"자 형상으로 형성되어 양측 끝단부가 제1,2제빵틀이 구비된 타측부로 절곡된 절곡구가 형성된 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 제1,2지지판은 판 형상으로 형성되어 일측부에 제1,2전열히터가 안착되는 결속홈이 형성되고, 이 결속홈의 일측 끝단부에는 제1,2전열히터의 절곡구가 관통되는 끼움공이 형성된 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 제1,2고정프레임은 "∩"자 형상으로 형성되어 제1,2지지판에 결합 고정되되, 길이 방향의 일측부로 돌출되는 고정구가 형성된 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 제1,2지지판과 제1,2고정프레임의 사이 각각에는 제1,2지지부재가 더 구비된 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 제1,2커버부재는 제1,2지지판에 형성된 안착면에 안착되고, 일측부에는 제1,2고정프레임의 고정구가 위치하는 절개구가 형성된 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 본체부에 설치되어 제1,2제빵틀부를 회동시키는 작동부가 더 구비된 것을 특징으로 한다.
여기서, 상기 작동부는 제1,2제빵틀부의 제1,2고정프레임에 형성된 고정구가 양측부에 각각 결합 고정되는 연결부재가 구비되고, 상기 연결부재의 중앙부에 일측부가 결합 고정되고, 타측부는 본체부의 설치판 내측에 위치되어 끝단부에 스프라켓이 마련된 회전축이 구비되며, 상기 본체부의 본체 내측에 설치되어 스프라켓과 체인으로 연결되는 모터가 구비된 것을 특징으로 한다.
이와 같이 구성된 본 발명은 상,하부 빵틀 각각에 전열히터를 설치하여 상,하부 빵틀에 각각 열을 가하여 제빵을 생산함으로써, 빵틀에 수용된 재료의 상, 하부가 고르게 익어 먹기 좋고, 깔끔한 제빵을 얻을 수 있도록 하는 효과가 있다.
그리고, 상,하부 빵틀부의 구조를 분해 조립이 가능하도록 구성함으로써, 부품의 고장이 발생하게 되더라도 용이하게 교체작업을 수행할 수 있도록 하는 효과가 있다.
또한, 상,하부 빵틀이 일정시간 또는 설정온도에 도달하게 되면 부저 등 알림수단이 작동하게 되고, 이 작동에 의해 수동으로 상,하제빵틀의 위치를 교체시키거나, 자동으로 회전되어 상,하부빵틀의 위치가 교체되도록 함으로써, 표면이 매끄럽고 잘 구워진 제빵을 공급할 수 있도록 하는 효과가 있다.
도 1은 본 발명에 따른 오븐 제빵기를 보인 사시도.
도 2는 본 발명에 따른 오븐 제빵기를 보인 정면도.
도 3은 본 발명에 따른 오븐 제빵기를 보인 측면도.
도 4a및 도 4b는 본 발명의 제1제빵틀부를 보인 도면.
도 5a 및 도 5b는 본 발명의 제2제빵틀부를 보인 도면.
도 6은 본 발명의 작동부를 보인 도면.
도 7a 및 도 7b는 본 발명에 따른 오븐 제빵기의 작용관계를 보인 도면.
이하, 본 발명에 따른 오븐 제빵기에 대하여 첨부된 도면을 참조하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 1은 본 발명에 따른 오븐 제빵기를 보인 사시도이고, 도 2는 본 발명에 따른 오븐 제빵기를 보인 정면도이고, 도 3은 본 발명에 따른 오븐 제빵기를 보인 측면도이고, 도 4a 및 도 4b는 본 발명의 제1제빵틀부를 보인 도면이고, 도 5a 및 도 5b는 본 발명의 제2제빵틀부를 보인 도면이고, 도 6은 본 발명의 작동부를 보인 도면이다.
도 1 내지 도 6에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 오븐 제빵기(100)는 본체부(110)와, 상기 본체부(110)에 설치되는 제1제빵틀부(210)와, 상기 본체부(110)에 설치되되, 제1제빵틀부(210)에 대응되게 설치되는 제2제빵틀부(310)와, 상기 본체부(110)에 설치되어 제1,2제빵틀부(210)(310)를 회동시키는 작동부(410)로 구성된다.
여기서, 상기 본체부(110)는 내측에 공간이 형성되고, 상단 일측부에는 상부로 돌출되게 설치판(114)이 구비되며, 이 설치판(114)이 구비된 타측 상단부에는 상부에 안착홈(118)이 형성된 받침부재(116)가 마련된 본체(112)가 구비된다.
나아가, 상기 본체(112)의 정면에는 온도조절기, 자동타이머, ON/OFF스위치, 오토모드스위치가 구비되고, 이 이외에 경보 알림음을 발산하는 경보기, 경고램프 등 다양한 제어 장치들을 설치할 수도 있다.
그리고, 상기 제1제빵틀부(210)는 본체부(110)의 본체(112) 상단부에 설치되되, 일측면에 다수개의 성형홈(214)이 형성된 제1제빵틀(212)이 구비된다.
이때, 상기 성형홈(214)이 형성된 제1제빵틀(212)의 타측면에는 "U"자 형상으로 형성된 결속홈(216)이 형성된다.
여기서, 상기 제1제빵틀(212)의 일측부에는 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되어 본체(112)의 받침부재(116)에 형성된 안착홈(118) 상에 위치되는 반원 형상의 안착구(220)가 구비되고, 이 안착구(220)에는 손잡이(222)가 구비된다.
나아가, 상기 제1제빵틀(212)의 일측면에 형성된 결속홈(216)에 안착되게 결합 고정되어 전원공급수단에 의해 공급되는 전원에 의해 열을 발산하는 제1전열히터(230)가 구비된다.
이때, 상기 제1전열히터(230)는 "U"자 형상으로 형성되어 양측 끝단부를 제1제빵틀(212)에 구비된 손잡이(222)가 설치된 타측을 향하도록 설치되고, 이 양측 끝단부는 외측으로 돌출되게 절곡된 절곡구(232)가 형성된다.
아울러, 상기 제1전열히터(230)가 커버되게 제1제빵틀(212)에 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되는 제1지지판(240)이 구비된다.
이때, 상기 제1지지판(240)은 제1제빵틀(212)과 동일한 판 형상으로 형성되되, 가장자리부에 단턱진 안착면(242)이 형성되고, 일측면에는 제1제빵틀(212)에 형성된 결속홈(216)에 대응되게 형성되어 제1전열히터(230)가 안착되는 결속홈(243)이 형성되며, 이 결속홈(243)의 일측 끝단부에는 제1전열히터(230)의 절곡구(232)가 관통되게 결합되는 끼움공(244)이 형성된다.
또한, 상기 제1지지판(240)에 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되는 제1고정프레임(250)이 구비된다.
이때, 상기 제1고정프레임(250)은 "∩"자 형상으로 형성되어 제1전열히터(230)의 절곡구(232) 사이에 위치되게 형성되고, 일측부, 즉 안착구(220)가 구비된 타측 외부로 돌출되게 고정구(252)가 형성된다.
여기서, 상기 제1지지판(240)과 제1고정프레임(250)의 사이에는 일정 간격이 유지되게 다수개의 제1지지부재(254)가 구비된다.
이때, 상기 제1지지부재(254)는 제1지지판(240)에 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정된다.
따라서, 상기 제1지지부재(254)에 의해 제1전열히터(230)로부터 발산되는 열에 의해 가열된 제1지지판(240)의 열이 제1고정프레임(250)으로 전달되는 것을 최소화시키게 된다.
나아가, 상기 제1고정프레임(250)이 커버되게 제1지지판(240)의 안착면(242)에 안착되되, 볼트 등 고정수단에 의해 제1고정프레임(250) 및 제1지지부재(254)에 결합 고정되는 제1커버부재(260)가 구비된다.
이때, 상기 제1커버부재(260)는 제1지지판(240)의 안착면(242)에 안착되고, 제1지지판(240)의 외측으로 돌출되게 구비된 제1고정프레임(250)의 돌출부가 위치되게 제1커버부재(260)의 일측부에 절개구(262)가 형성된다.
그리고, 상기 제2제빵틀부(310)는 본체부(110)의 본체(112) 상단부에 설치되되, 제1제빵틀부(210)의 제1제빵틀(212)에 형성된 성형홈(214)에 대응되는 방향에 다수개의 성형홈(314)이 형성된 제2제빵틀(312)이 구비된다.
이때, 상기 성형홈(314)이 형성된 제2제빵틀(312)의 타측면에는 "U"자 형상으로 형성된 결속홈(316)이 형성된다.
여기서, 상기 제2제빵틀(312)의 일측부에는 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되어 본체(112)의 받침부재(116)에 형성된 안착홈(118)에 위치하는 반원 형상으로 형성된 안착구(320)가 구비되고, 이 안착구(320)에는 손잡이(322)가 구비된다.
나아가, 상기 제2제빵틀(312)의 일측면에 형성된 결속홈(316)에 안착되게 결합 고정되어 전원공급수단에 의해 공급되는 전원에 의해 열을 발산하는 제2전열히터(330)가 구비된다.
이때, 상기 제2전열히터(330)는 "U"자 형상으로 형성되어 양측 끝단부가 제2제빵틀(312)에 구비된 손잡이(322)가 설치된 타측을 향하도록 구비되고, 이 양측 끝단부는 외측으로 돌출되게 절곡된 절곡구(332)가 형성된다.
아울러, 상기 제2전열히터(330)가 커버되게 제2제빵틀(312)에 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되는 제2지지판(340)이 구비된다.
이때, 상기 제2지지판(340)은 제2제빵틀(312)과 동일한 판 형상으로 형성되되, 가장자리부에 단턱진 안착면(342)이 형성되고, 일측면에는 제2제빵틀(312)에 형성된 결속홈(316)에 대응되게 형성되어 제2전열히터(330)가 안착되는 결속홈(343)이 형성되며, 이 결속홈(343)의 일측 끝단부에는 제2전열히터(330)의 절곡구(332)가 관통되게 결합되는 끼움공(344)이 형성된다.
또한, 상기 제2지지판(340)에 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되는 제2고정프레임(350)이 구비된다.
이때, 상기 제2고정프레임(350)은 "∩"자 형상으로 형성되어 제2전열히터(330)의 절곡구(332) 사이에 위치될 수 있도록 좁은 폭으로 형성되고, 일측부, 즉 안착구(320)가 구비된 타측 외부으로 돌출되게 고정구(352)가 형성된다.
여기서, 상기 제2지지판(340)과 제2고정프레임(350)의 사이에는 일정 간격이 유지되게 다수개의 제2지지부재(354)가 구비된다.
이때, 상기 제2지지부재(354)는 볼트 등 고정수단에 의해 제2지지판(340)에 결합 고정된다.
따라서, 상기 제2지지부재(354)에 의해 제2전열히터(330)에서 발산하는 열에 의해 가열된 제2지지판(340)의 열이 제2고정프레임(350)으로 전달되는 것을 최소화시키게 된다.
나아가, 상기 제2고정프레임(350)이 커버되게 제2지지판(340)에 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되는 제2커버부재(360)가 구비된다.
이때, 상기 제2커버부재(360)는 제2지지판(340)의 안착면(342)에 안착되되, 볼트 등 고정수단에 의해 제2고정프레임(350)에 결합 고정되고, 제2지지판(340)의 외측으로 돌출되게 구비된 제2고정프레임(350)의 고정구(352)가 위치되게 제2커버부재(360)의 일측부에 절개구(362)가 형성된다.
그리고, 상기 작동부(410)는 제1,2제빵틀부(210)(310)의 제1,2고정프레임(250)(350) 일측에 형성된 각각의 고정구(252)(352)가 힌지축 등 고정수단에 의해 양측 끝단부에 회동 가능하게 결합 고정되는 연결부재(412)가 구비된다.
즉, 상기 연결부재(412)는 판 형상으로 형성되어 일측부에는 제1고정프레임(250)의 고정구(252)가 회동되게 결합 고정되고, 연결부재(412)의 타측부에는 제2고정프레임(350)의 고정구(352)가 회동되게 결합 고정된다.
이때, 상기 연결부재(412)에 결합 고정된 제1,2제빵틀부(210)(310)의 제1,2제빵틀(212)(312)은 일측면, 즉 성형홈(214)(314)이 형성된 방향의 면이 서로 밀착된 상태를 유지하게 된다.
여기서, 상기 연결부재(412)의 중앙에 일측부가 볼트 등 고정수단에 의해 결합 고정되고, 타측부는 본체부(110)의 설치판(114) 내측에 위치되게 설치되되, 설치판(114) 내측에 위치한 끝단부에는 스프라켓(416)이 마련된 회전축(414)이 구비된다.
나아가, 상기 본체부(110)의 본체(112) 내측에 설치되어 체인(422)에 의해 회전축(414)에 구비된 스프라켓(416)과 연결되게 설치되는 모터(420)가 구비된다.
따라서, 상기 모터(420)로 동력이 전달되면 체인(422)으로 연결된 스프라켓(416)을 회전시킴과 동시에 회전축(414)이 회전하면서 연결부재(412)를 회전시키며, 이 연결부재의 회전에 의해 제1,2제빵틀부(212)(312)를 회전시키게 된다.
이와 같이 구성된 본 발명에 따른 오븐 제빵기에 대한 작용관계를 설명하면 다음과 같다.
도 7a 및 도 7b는 본 발명에 따른 오븐 제빵기의 작용관계를 보인 도면이다.
이에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 오븐 제빵기(100)는 먼저, 제1,2제빵틀(212)(312)이 서로 밀착되어 받침부재(116)의 안착홈(118)에 안착구(220)(320)가 안착된 상태에서 제1,2전열히터(230)(330)로 전원을 인가시키게 되면 제1,2전열히터(230)(330)에서 발산하는 열에 의해 제1,2제빵틀(212)(312)이 가열되게 된다.
이 상태에서 상기 제1,2제빵틀(212)(312) 중 상단부에 위치, 즉 제1제빵틀(212)이 상부에 위치한 상태를 일예로 설명한다.
이렇게, 상부에 위치한 제1제빵틀(212)에 구비된 손잡이(222)를 이용하여 제1제빵틀(212)을 상부로 들어올리게 되면 하부에 위치한 제2제빵틀(312)의 성형홈(314)이 개방되게 되고, 이 상태에서 반죽을 제2제빵틀(312)의 성형홈(314)에 충전시킨다.
그리고, 상기 제2제빵틀(312)의 성형홈(314)에 반죽을 충전시킨 후 개방시킨 제1제빵틀(212)을 닫게 되면 제1,2제빵틀(212)(312)에 구비된 제1,2전열히터(230)(330)에서 발산하는 열에 의해 반죽이 익게 된다.
또는, 상기 제1,2제빵틀(212)(312)에 형성된 성형틀(214)(314)에 반죽을 먼저 주입시킨 후 제1,2전열히터(230)(330)에 전원을 인가시켜 열이 발산되도록 하여 반죽이 익도록 할 수도 있다.
이와 같이 본 발명에 다른 오븐 제빵기(100)를 이용하여 반죽을 투입시키고 열에 의해 구워져 팬케이크나 카스테라 등 제빵을 완성시키는 작업은 통상적인 방법으로서, 여기에서는 이에 대한 구체적인 작업 방법에 대한 설명은 생략한다.
이때, 상기 제1,2제빵틀(212)(312)에 형성된 성형홈(214)(314)에 반죽을 충전시킨 후 제1,2전열히터(230)(330)에서 발산되는 열에 의해 반죽이 익을 때 사용자는 본체(112)에 설치된 제어수단을 이용하여 반죽이 익는 온도 및 시간을 설정할 수 있게 된다.
이렇게, 상기 제1,2제빵틀(212)(312)의 성형홈(214)(314)에 반죽을 넣고, 빵을 구울 때 설정된 시간 및 온도에 도달하게 되면 모터(420)가 작동하여 체인(422)으로 연결된 회전축(414)을 회전시키고, 이 회전축(414)의 회전에 의해 연결부재(412)에 의해 연결된 제1,2제빵틀(212)(312)이 회전하면서 위치를 바꾸어 반죽을 굽게 된다.
즉, 상기 모터(420)가 작동하게 되면 체인(422)에 의해 연결된 스프라켓(416)이 회전함과 동시에 회전축(414)이 회전하게 되고, 이 회전축(414)의 회전시 연결부재(412)이 회전함과 동시에 이 연결부재(412)에 결합 고정된 제1,2제빵틀(212)(312)이 연결부재(412)와 함께 회전을 하게 되어 제1,2제빵틀(212)(312)의 위치가 서로 바뀌게 된다.
이때, 상기 제1,2제빵틀(212)(312)은 모터(420)의 작동에 의해 자동으로 회전되는 것을 설명하고 있으나, 이는 이에 한정되지 않고 수동으로 손잡이(232)(332)를 이용하여 회전시킬 수도 있고, 본체(112)에 구비된 제어수단의 버튼을 이용하여 회전시킬 수도 있다.
따라서, 상기 제1,2제빵틀(212)(312)의 위치를 바꾸어 줌으로써, 반죽의 상부와 하부가 균일하게 구워짐과 동시에 구워지는 제빵의 표면이 매끄럽고, 성형홈(214)(314)과 동일한 형상의 제빵을 얻을 수 있게 된다.
또한, 상기 오븐 제빵기(100)는 설정온도 및 시간에 도달하게 되면 자동으로 알림음이 울리게 되어 제1,2제빵틀(212)(312)에 형성된 성형홈(214)(314)에 주입된 반죽이 완전히 익을 때까지 오븐 제빵기(100)를 감시할 필요가 없게 된다.
이와 같이 본 발명에 따른 오븐 제빵기(100)는 본체(112)에 구비된 온도조절기, 자동타이머 등을 조작하여 제빵을 구울 때 다양하게 세팅하여 제빵을 구울 수 있게 된다.
또한, 상기 오븐 제빵기(100)는 분해 조립 작업이 용이함으로써, 제1,2전열히터(230)(330) 등 부품의 고장 발생시 신속하게 부품 등 교체작업을 수행할 수 있게 된다.
상기에서는 본 발명에 따른 오븐 제빵기에 대한 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고, 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고, 이 또한 본 발명의 권리범위에 속한다.
100 : 오븐 제빵기 110 : 본체부
112 : 본체 114 : 설치판
116 : 받침부재 118 : 안착홈
210, 310 : 제1,2제빵틀부 212, 312 : 제1.2제빵틀
214, 314 : 성형홈 216, 316 : 결속홈
220, 320 : 안착구 222. 322 : 손잡이
230, 330 : 제1,2전열히터 232, 332 : 절곡구
240, 340 : 제1,2지지판 242, 342 : 안착면
244, 344 : 끼움공 250, 350 : 제1,2고정프레임
252, 352 : 고정구 254, 354 : 제1,2지지부재
260, 360 : 제1,2커버부재 262,362 : 절개구
410 : 작동부 412 : 연결부재
414 : 회전축 416 : 스프라켓
420 : 모터 422 : 체인

Claims (14)

  1. 본체부와,
    상기 본체부에 설치되는 제1제빵틀부와,
    상기 본체부에 설치되되, 제1제빵틀부에 대응되게 설치되는 제2제빵틀부를 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 본체부는 상단 일측부에 설치판이 구비되고, 이 설치판의 타측부에는 상부에 안착홈이 형성된 받침부재가 마련된 본체가 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 본체에는 온도조절기, 자동타이머, ON/OFF스위치, 오토모드스위치가 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  4. 제 1 항에 있어서,
    상기 제1제빵틀부는 본체부의 본체에 구비된 설치판의 일측에 위치되게 제1제빵틀이 구비되고,
    상기 제1제빵틀의 일측부에 설치되는 제1전열히터가 구비되며,
    상기 제1전열히터가 커버되게 제1제빵틀에 결속고정되는 제1지지판이 구비되며,
    상기 제1지지판에 결속고정되는 제1고정프임이 구비되고,
    상기 제1지지판에 결속고정되되, 제1고정프레임이 커버되게 설치되는 제1커부재가 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  5. 제 1 항에 있어서,
    상기 제2제빵틀부는 본체부의 본체에 구비된 설치판의 일측에 위치되게 제2제빵틀이 구비되고,
    상기 제2제빵틀의 일측부에 설치되는 제2전열히터가 구비되며,
    상기 제2전열히터가 커버되게 제2제빵틀에 결속고정되는 제2지지판이 구비되며,
    상기 제2지지판에 결속고정되는 제2고정프임이 구비되고,
    상기 제2지지판에 결속고정되되, 제2고정프레임이 커버되게 설치되는 제2커부재가 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  6. 제 4 항 또는 제 5 항에 있어서,
    상기 제1,2제빵틀은 서로 대응면에 함몰되게 각각에 성형홈이 형성되고, 이 성형홈이 형성된 타측부에는 제1,2전열히터가 안착되는 결속홈이 형성된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  7. 제 6 항에 있어서,
    상기 제1,2제빵틀 각각의 일측에는 본체부의 받침부재에 형성된 안착홈에 안착되는 안착구가 구비되고, 이 안착구 각각에는 손잡이가 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  8. 제 4 항 또는 제 5 항에 있어서,
    상기 제1,2전열히터는 제1,2제빵틀의 결속홈에 안착되되, "U"자 형상으로 형성되어 양측 끝단부가 제1,2제빵틀이 구비된 타측부로 절곡된 절곡구가 형성된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  9. 제 4 항 또는 제 5 항에 있어서,
    상기 제1,2지지판은 판 형상으로 형성되어 일측부에 제1,2전열히터가 안착되는 결속홈이 형성되고, 이 결속홈의 일측 끝단부에는 제1,2전열히터의 절곡구가 관통되는 끼움공이 형성된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  10. 제 4 항 또는 제 5 항에 있어서,
    상기 제1,2고정프레임은 "∩"자 형상으로 형성되어 제1,2지지판에 결합 고정되되, 길이 방향의 일측부로 돌출되는 고정구가 형성된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 제1,2지지판과 제1,2고정프레임의 사이 각각에는 제1,2지지부재가 더 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  12. 제 4 항 또는 제 5 항에 있어서,
    상기 제1,2커버부재는 제1,2지지판에 형성된 안착면에 안착되고, 일측부에는 제1,2고정프레임의 고정구가 위치하는 절개구가 형성된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  13. 제 1 항에 있어서,
    상기 본체부에 설치되어 제1,2제빵틀부를 회동시키는 작동부가 더 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
  14. 제 13 항에 있어서,
    상기 작동부는 제1,2제빵틀부의 제1,2고정프레임에 형성된 고정구가 양측부에 각각 결합 고정되는 연결부재가 구비되고,
    상기 연결부재의 중앙부에 일측부가 결합 고정되고, 타측부는 본체부의 설치판 내측에 위치되어 끝단부에 스프라켓이 마련된 회전축이 구비되며,
    상기 본체부의 본체 내측에 설치되어 스프라켓과 체인으로 연결되는 모터가 구비된 것을 특징으로 하는 오븐 제빵기.
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KR102331261B1 (ko) * 2021-06-08 2021-12-02 차성민 쌀메이플 피낭시에 및 이의 제조방법

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