KR20170036325A

KR20170036325A - 다목적 과일 박피장치

Info

Publication number: KR20170036325A
Application number: KR1020150135341A
Authority: KR
Inventors: 이새벽
Original assignee: 이새벽
Priority date: 2015-09-24
Filing date: 2015-09-24
Publication date: 2017-04-03

Abstract

본 발명의 다목적 과일 박피장치에 있어서, 커버프레임의 후단 외측면에 회전축하우징을 설치하고, 커버프레임의 내측에는 회전축홀더를 설치하여 회전축이 양측에서 고정되어 흔들림없이 회전할 수 있도록 하고, 과일의 종류에 따라 교체하여 사용할 수 있도록 구성된 고정구를 구비하며, 과일의 배꼽을 수용할 수 있고, 배꼽주변이 함몰된 과일에는 함몰된 부분으로 수용될 수 있도록 끝이 볼록하고 중심부에 홈을 구비하는 형상으로 형성된 받침구를 구비하고, 제거축의 끝단에 설치되어 제거축이 전진하면 단면이 라운드 형상으로 형성되어 회전하는 과일 꼭지를 도려낼 때 받는 부하를 최소화할 수 있도록 형성된 제거칼날을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

다목적 과일 박피장치{Multipurpose fruit peeling device}

본 발명은 다목적 과일 박피장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 과일을 회전시키는 회전축의 원활한 회전과 과일 고정구를 교체할 수 있도록 구성하여 과일을 손상시키지 않고 여러 종류의 과일의 박피가 가능하도록 구성된 다목적 과일 박피장치에 관한 것이다.

일반적으로 과일은 그대로 섭취하기도 하지만 장시간 보관하면 물러지거나 썩어버리게 되는 특성이 있다.

그래서 오랫동안 보관할 수 있고 다양한 맛을 느낄 수 있도록 말랭이 형태로 만들어 판매하는 사례가 증가하고 있다.

상기와 같이 말랭이를 만들기 위해서는 건조과정에서 과일의 건조를 방해하는 외피를 박피하는 과정이 필요한데, 박피작업을 수작업을 통해 진행하는 경우 작업 속도가 느려 생산성이 떨어지는 문제가 있었고, 이를 해결하기 위해 많은 인력을 투입하게 되면 인건비의 상승으로 인하여 가격경쟁력을 확보할 수 없는 문제점이 있었다.

이러한 문제를 해결하기 위한 외피의 박피를 보조하기 위한 장치가 선행기술로 공지되었다.

그러나, 종래의 박피장치를 한국 등록특허 제10-1116128호를 참조하여 살펴보면 과일의 후단을 가압하여 받쳐주기위한 부분이 오목한 형태로 되어 있어 과일과 접촉하여 가압하는 면적이 넓어 과일의 손상되는 범위가 커지게 되고 박피가 완전하게 되지 않은 등의 단점이 있다.

또한, 과일을 고정하기 위한 회전축은 중심부 1개소만이 고정되어 있어 과일을 박피할 때 외부에서 가해지는 압력에 의해 회전축에 흔들림이 발생하게 되므로 과일을 깔끔하게 박피시키는데 어려움이 있고, 과일 꼭지를 도려내기 위한 구성도 복잡하기 때문에 능률이 떨어지는 등의 단점이 있다.

그리고, 과일의 전단을 고정하기 위한 부분이 일체형으로 형성되어 교체할 수 없도록 되어 있고, 과일의 후단을 받쳐주기 위한 부분의 형상이 사과나 배 등에 이용될 수 없는 형상으로 되어 있어, 다른 과일을 박피하기 위해서는 다른 장비를 또 다시 구매해야하므로, 그에 따른 구매비용과 유지비용이 이중으로 들어가게 되는 등 구조적으로 많은 문제점이 있었다.

한국 특허등록 제10-1116128호(감 탈피장치)

본 발명이 이루고자 하는 기술적 과제는 과일의 전단을 고정하는 고정구를 과일의 형상에 맞추어 교체할 수 있도록 하고, 과일의 후단을 받쳐주기 위한 가압부의 형상을 감, 배, 사과 등 다양한 형태에 이용될 수 있는 형상으로 형성하여 다양한 과일의 외피를 박리시킬 수 있게 하며, 또한, 상기 가압부의 형상을 볼록하게 형성하고 중심에 홈을 구비하여 접촉에 의한 손상부를 최소화할 수 있도록 하고, 고정구와 연결된 회전축의 2개소를 지지하도록 구성하여 외부에서 압력이 가해져도 회전축에 흔들림이 발생하지 않도록 하고, 과일 꼭지를 도려내기 위한 구성도 간단하게 구성된 다목적 과일 박피장치를 제공하는 데, 그목적이 있다.

상기와 같은 기술적 과제를 달성하기 위하여 본 발명의 다목적 과일 박피장치는, 커버프레임의 후단 외측면에 회전축하우징을 설치하고, 커버프레임의 내측에는 회전축홀더를 설치하여 회전축이 양측에서 고정되어 흔들림없이 회전할 수 있도록 구성되며,

회전축에는 과일의 종류에 따라 교체하여 사용할 수 있도록 구성된 고정구를 구비하며, 대응하는 쪽에는 과일의 배꼽을 수용할 수 있고, 배꼽주변이 함몰된 과일에는 함몰된 부분으로 수용될 수 있도록 끝이 볼록하고 중심부에 홈을 구비하는 형상으로 형성된 받침구를 구비하고, 회전축에는 제거축의 끝단에 설치되어 제거축이 전진하면 단면이 라운드 형상으로 형성되어 회전하는 과일 꼭지를 도려낼 때 받는 부하를 최소화할 수 있도록 형성된 제거칼날이 설치되어 구성된 것이 본 발명에 특징이다.

본 발명은 과일의 후단을 가압하여 받쳐주는 받침구의 형상을 볼록하게 형성하여 과일과 접촉하는 면적을 최소화함으로써, 과일의 손상을 최소화할 수 있는 효과가 있고, 또한, 받침구의 중심에는 홈을 형성하고, 과일의 전단을 고정하는 고정구를 교체할 수 있도록 함으로써, 다양한 과일의 외피를 박피할 수 있는 효과가 있다.

또한, 본 발명은 고정구와 연결된 회전축을 양측에서 지지할 수 있도록 함으로써, 외부에서 압력이 가해지더라도 회전축이 흔들리지 않아 과일의 외피를 깔끔하게 박피시킬 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전체적인 모습을 도시한 사시도
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 내구구조를 도시한 단면도
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 작동 전 모습을 도시한 평면도
도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 작동하는 모습을 도시한 평면도
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 사용상태를 도시한 사시도
도 6은 본 발명의 실시예에 따른 과일의 고정상태를 보인 예시도
도 7은 본 발명의 다른 실시예에 따른 과일의 고정상태를 보인 예시도

이하, 참조된 도면들을 참조하여 본 발명의 다목적 과일 박피장치에 대하여 상세히 설명하기로 한다.

본 발명의 다목적 과일 박피장치는 지지부재로써의 역할을 하는 프레임(10)의 전단 상부에 회전부(30)의 구성요소를 지지하기 위한 커버프레임(60)이 설치된다.

상기 커버프레임(60)이 설치된 프레임(10) 하부에는 회전부(30)에 동력을 전달하기 위한 구동모터(31)가 상기 구동모터(31)의 축이 프레임(10)을 관통하여 커버프레임(60)의 내부로 돌출되는 형태로 설치된다.

또한, 구동모터(31)의 축에는 마찰력이 높은 우레탄 또는 고무재질로 형성된 마찰디스크(32)가 설치되어, 구동모터(31)에 의해 회전하는 마찰디스크(32)가 회전축(34)에 설치된 회전디스크(33)의 측면과 접촉하여 마찰에 의해 회전디스크(33)를 회전시킬 수 있도록 구성 된다.

또한, 상기 커버프레임(60)의 후단 외측면에는 회전축하우징(37)이 설치되고, 커버프레임(60)의 내측에는 회전축홀더(35)가 설치되어 회전축(34)을 양측에서 지지하여 흔들림없이 회전할 수 있도록 구성되어 있다.

또한, 커버프레임(60)의 외부에는 회전체로부터 작업자를 안전하게 보호할 수 있도록 하는 커버(61)가 설치되어 있다.

상기 커버프레임(60)에 설치된 회전축하우징(37)의 후단에는 전단외피제거부(39)가 설치된다.

상기 전단외피제거부(39)는 회전축하우징(37)과 스프링이 외삽된 볼트를 이용하여 결합되어, 회전축하우징(37)의 측면에 설치된 전단부 박피손잡이(38)를 당기면 전단외피제거부(39)가 후진하여 과일의 전단부를 박피하고, 놓으면 원위치로 복귀하도록 구성 된다.

회전축(34)의 후단 끝에는 뾰족한 돌출부가 원형으로 배열되어 있는 고정구(36)가 결합되어, 감과 같이 과육이 꼭지주변부가 단단한 과일을 견고하게 고정할 수 있도록 되어 있다.

또한, 고정구(36)에는 내측으로 홈이 파여있어 꼭지가 돌출된 과일의 꼭지를 홈으로 수용할 수 있도록 되어 있다.

한편, 상기 고정구(36)를 제거하고 받침구(24)와 같은 형상인 다른 형태의 고정구(36')로 교체하여 사용하게 되면 사과, 배 등의 꼭지부분이 내부로 함몰되고 과육이 연한 과일에도 사용할 수 있어 다양한 과일의 외피를 박피할 수 있게 된다.

또한, 회전축(34)은 과일이 물려 있지 않을 경우 외부로 일부 밀려나와 회전디스크(33)가 마찰디스크(32)와 떨어지고 구비된 브레이크와 접촉하여 회전하지 않도록 되어 있고, 과일이 물려 가압부(20)에 의해 압력이 가해지면 내부로 밀려들어가 회전디스크(33)와 마찰디스크(32)가 접촉하여 회전하도록 구성된다.

상기와 같이 구성된 회전부(30)의 후단 프레임(10)의 사부에는 가압부(20) 구성요소의 지지부재가 되는 가압축하우징(21)이 구비된다.

상기 가압축하우징(21)은 내부에 가압축(23)과 함께 스프링을 삽입하여 스프링의 반발력에 의해 가압축(23)이 과일에 압력을 가하여 고정할 수 있도록 한다.

상기 가압축(23)의 전단에는 끝이 볼록하고 중심부에 홈을 구비하는 받침구(24)가 가압축(23)의 내부에 구비된 베어링과 결합되어 공회전을 할 수 있도록 구성된다.

상기 받침구(24)는 볼록한 형상을 띄고 있어 과일과 닿는 면적이 작아 과일이 손상되는 것을 최소화할 수 있도록 되어 있고, 중심부에 구비된 홈에는 과일의 배꼽을 수용하여 과일이 이탈하는 것을 방지할 수 있도록 되어 있다.

또한, 가압축하우징(21)의 일측면에는 투입손잡이(25)가 설치되어 있고, 상기 투입손잡이(25)의 끝단은 가압축하우징(21)에 형성된 구멍을 관통하여 가압축(23)에 형성된 구멍 내부로 수용되어 당기면 가압축(23)이 후퇴하고 놓으면 원위치로 복귀되도록 구성되고, 상기 투입손잡이(25)에 의해 가압축(23)이 가압축하우징(21)에서 이탈하지 않도록 구성되어 있다.

또한, 가압축하우징(21)의 하부에는 이송가이드(22)가 돌출되는 형태로 형성되고, 프레임(10)의 상부면에는 이송가이드 홈(29)이 형성되어 이송가이드(22)를 수용하여 가압축하우징(21)의 방향이 틀어지는 것을 방지하고 일직선으로 이동할 수 있도록 되어 있다.

또한, 상기 가압축하우징(21)의 하부에는 이송브라켓(26)이 설치되고, 상기 이송브라켓(26)은 이송스크류(27)에 외삽되어 이송브라켓(26)이 이송스크류(27)를 따라 움직일 수 있도록 되어 있다.

구체적으로는, 이송스크류(27)의 후단 끝에 설치된 이송손잡이(28)를 회전시키면, 회전 방향에 따라 이송브라켓(26)이 이송스크류(27)를 타고 움직여 가압축하우징(21)이 앞뒤로 움직일 수 있도록 구성되어 있다.

상기와 같이 구성된 가압부(20)와 회전부(20) 사이의 하부에는 배출부(50)가 설치되어 있어 박피작업이 끝난 과일이 배출부(50)를 타고 굴러 저장소로 배출될 수 있도록 한다.

또한, 과일의 꼭지를 제거하기 위해 회전부(30)의 측면에 제거축하우징(41)이 설치되어 있고, 내부로 일측 끝단에 과일의 꼭지를 도려낼 수 있도록 하는 제거칼날(43)이 설치된 제거축(42)을 복귀용 스프링(42')와 함께 삽입하여 꼭지제거부(40)를 구성한다.

상기 제거칼날(43)은 단면이 라운드형태로 형성되어 있어, 회전에 의한 부하를 받지않고 꼭지를 부드럽게 도려내는 것이 가능하게 되어 있다.

상기 꼭지제거부(40)는, 제거축(42)에 가해지는 스프링의 탄성에 의해 평상시 후퇴되어 있다가, 힘을 가하면 전진하여 과일의 꼭지부분을 도려낼 수 있도록 되어 있다.

또, 상기 제거축(42)은 후단 끝을 실린더(80)에 연결하여 실린더에 의해 작동되도록 구성하여 사용하는 것도 가능하다.

상기와 같이 구성된 다목적 과일 박피장치의 프레임(10) 일측에는 과일 박피장치를 구동하는데 사용되는 배선과 커버(61)를 여닫을 때 사용되는 공구를 분실하지 않고 깔끔하게 정리할 수 있도록 하는 보관함(11)이 설치되어 있다.

본 발명의 다목적 과일 박피장치의 실시예에 따른 작용에 대하여 살펴보면 다음과 같다.

실시예 1

실시예 1에서는 꼭지가 돌출되고 과육이 단단한 감(70)을 박피하기 위한 실시예를 살펴본다.

먼저 회전축(34)에 고정구(36)를 설치하고 구동모터(31)를 작동시킨 뒤 투입손잡이(25)를 당긴다.

상기 투입손잡이(25)를 당기면 투입손잡이(25)의 끝부분을 내부로 수용하고 있는 가압축(23)이 후퇴하며 과일을 투입할 공간이 발생하게 된다.

가압축(23)의 전단에 설치된 받침구(24)의 홈에 감(70)의 배꼽을 삽입하고 투입손잡이(25)를 놓으면 가압축(23)이 전진하여 감(70)의 꼭지가 고정구(36)의 내부로 수용되고, 꼭지 주변이 고정구(36)에 의해 고정되며 회전축(34)이 밀려 들어간다.

상기 회전축(34)이 밀려들어가 회전디스크(33)와 마찰디스크(32)가 접촉하면 구동모터(31)에 의해 회전하는 마찰디스크(32)가 회전디스크(33)의 측면과 마찰하면서 회전디스크(33)를 회전시키게 되는데, 상기 회전디스크(33)는 회전축(34)과 연결되어 있으므로 고정구(36)에 고정된 감(70)은 회전을 시작한다.

상기와 같이 회전하는 감(70)의 꼭지주변의 외피를 박피하기 위해서 전단부 박피손잡이(38)를 당기면 전단외피제거부(39)가 밀려나오면서 감(70)의 꼭지주변 잎을 제거하고 외피 일부를 박피하게 된다.

그리고, 남은 외피는 박피기(100)를 이용하여 회전하는 감(70)의 외부면을 훑으면 감(70)의 외피가 박피기(100)와 접촉한채 회전하여 박피기(100)에 의해 힘들이지 않고 빠르게 박피할 수 있게 되고 이러한 경우에는 곶감을 생산할 때 적용하면 된다.

또한, 감말랭이를 생산할 때에는 감(70)의 꼭지 제거해야하는 데, 그러기 위해서는 제거축(42)을 손으로 밀어서 전진시키면, 복귀용 스프링(42')이 압축되면서 제거축(42)이 감(70)쪽으로 이동하여 단면이 라운드 형태로 형성된 제거칼날(43)이 감(70)의 꼭지부분을 향해 비스듬히 사선으로 진입하여 감(70)의 꼭지를 도려내어 제거하게 되고 압축되었던 복귀용 스프링(42')의 작용으로 제거축(42) 및 제거칼날(43)이 복귀된다.

또다른 구성의 실린더(80)을 작동시켜주면, 제거축(42)이 감(70)쪽으로 이동하여 단면이 라운드 형태로 형성된 제거칼날(43)이 감(70)의 꼭지부분을 향해 비스듬히 사선으로 진입하여 감(70)의 꼭지를 도려내어 제거하고 복귀하게 된다.

상기와 같이 곶감 또는 감말랭이 생산 목적에 따라 박피가 완료된 감(70)은 투입손잡이(25)를 당기게 되면 아래로 떨어지게 되고, 떨어진 감(70)은 배출부(50)를 따라 저장소로 배출된다.

실시예 2

실시예 2에서는 꼭지주변이 함몰되고 과육이 부드러운 배(71)를 박피하기 위한 실시예를 살펴본다.

먼저 회전축(34)에 고정구(36')를 설치하고 구동모터(31)를 작동시킨 뒤 투입손잡이(25)를 당긴다.

가압축(23)의 전단에 설치된 받침구(24)를 배(71)의 함몰된 배꼽부분에 삽입하고 투입손잡이(25)를 놓으면 가압축(23)이 전진하여 함몰된 배(71)의 꼭지주변에 고정구(36)가 수용되어 고정되며 회전축(34)이 밀려 들어간다.

상기 회전축(34)이 밀려들어가 회전디스크(33)와 마찰디스크(32)가 접촉하면 구동모터(31)에 의해 회전하는 마찰디스크(32)가 회전디스크(33)의 측면과 마찰하면서 회전디스크(33)를 회전시키게 되는데, 상기 회전디스크(33)는 회전축(34)과 연결되어 있으므로 고정구(36)에 고정된 배(71)는 회전을 시작한다.

상기와 같이 회전하는 배(71)의 꼭지주변의 외피를 박피하기 위해서 전단부 박피손잡이(38)를 당기면 전단외피제거부(39)가 밀려나오면서 배(71)의 꼭지주면 외피를 박피하게 된다.

그리고, 남은 외피는 박피기(100)를 이용하여 회전하는 배(71)의 외부면을 훑으면 배(71)의 외피가 박피기(100)와 접촉한채 회전하여 박피기(100)에 의해 힘들이지 않고 빠르게 박피할 수 있게 되며, 배(71)의 꼭지를 제거할 필요가 있을 때에는 제거축(42)을 손으로 밀어서 전진시키면, 복귀용 스프링(42')이 압축되면서 제거축(42)이 감(70)쪽으로 이동하여 단면이 라운드 형태로 형성된 제거칼날(43)이 감(70)의 꼭지부분을 향해 비스듬히 사선으로 진입하여 감(70)의 꼭지를 도려내어 제거하게 되고 압축되었던 복귀용 스프링(42')의 작용으로 제거축(42) 및 제거칼날(43)이 복귀된다.

상기와 같이 박피가 완료된 배(71)는 투입손잡이(25)를 당기게 되면 아래로 떨어지게 되고, 떨어진 배(71)은 배출부(50)를 따라 저장소로 배출된다.

10 : 프레임 11 : 보관함
20 : 가압부 21 : 가압축 하우징
22 : 이송가이드 23 : 가압축
24 : 받침구 25 : 투입손잡이
26 : 이송브라켓 27 : 이송스크류
28 : 이송손잡이 29 : 이송가이드 홈
30 : 회전부 31 : 구동모터
32 : 마찰디스크 33 : 회전디스크
34 : 회전축 35 : 회전축 홀더
36,36' : 고정구 37 : 회전축하우징
38 : 전단부 박피손잡이 39 : 전단외피제거부
40 : 꼭지제거부 41 : 제거축 하우징
42 : 제거축 43 : 제거 칼날
50 : 배출부 60 : 커버프레임
61 : 커버 70 : 감
71 : 배 80 : 실린더

Claims

다목적 과일 박피장치에 있어서,
과일을 회전시키기 위한 회전축이 흔들림없이 회전할 수 있도록 커버프레임(60)의 후단 외측면에 회전축하우징(37)을 설치하고, 커버프레임(60)의 내측에는 회전축홀더(35)를 설치하여 회전축(34)이 양측에서 지지되게 설치되며,
과일의 종류에 따라 선택하여 교체 사용할 수 있도록 뾰족한 돌출부가 원형으로 배열되어 과일을 고정할 수 있게 하고, 내측으로 홈이 파여 있어 꼭지를 수용할 수 있게 구성된 고정구(36) 또는 끝이 볼록하여 과일의 꼭지주변 함몰된 부분에 수용될 수 있고 중심부에 홈을 구비하여 꼭지를 수용할 수 있도록 구성된 고정구(36')가 회전축(34)에 설치되고, 대응하는 쪽 가압축(23)에는 끝이 볼록하고 중심부에 홈을 구비하는 형상으로 형성된 받침구(24)가 설치된 것을 특징으로 하는 다목적 과일 박피장치.
제 1항에 있어서, 상기 커버프레임(60)에 설치된 회전축하우징(37)의 후단에는 회전축하우징(37)과 스프링이 외삽된 볼트를 이용하여 결합되어, 회전축하우징(37)의 측면에 설치된 전단부 박피손잡이(38)를 당기면 전단외피제거부(39)가 후진하여 과일의 전단부를 박피하고, 놓으면 원위치로 복귀하도록 전단외피제거부(39)가 구성된 것을 특징으로 하는 다목적 과일 박피장치.
제 1항에 있어서, 프레임(10)의 상부에 제거축하우징(41)이 설치되고, 내부로 일측 끝단에 과일의 꼭지를 도려낼 수 있도록 하는 제거칼날(43)이 설치된 제거축(42)을 복귀용 스프링(42')와 함께 삽입하여 구성된 꼭지제거부(40)를 포함하는 것을 특징으로 하는 다목적 과일 박피장치.
제 3항에 있어서, 제거축(42)은 후단 끝을 실린더(80)에 연결하여 실린더에 의해 제거칼날(43)이 작동되도록 구성된 것을 특징으로 하는 다목적 과일 박피장치.