KR20160118853A - 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템 - Google Patents

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KR20160118853A
KR20160118853A KR1020150047670A KR20150047670A KR20160118853A KR 20160118853 A KR20160118853 A KR 20160118853A KR 1020150047670 A KR1020150047670 A KR 1020150047670A KR 20150047670 A KR20150047670 A KR 20150047670A KR 20160118853 A KR20160118853 A KR 20160118853A
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Abstract

본 발명은 아이스크림 제조시스템에 관한 것으로, 본 발명은 질소가 저장된 질소저장탱크; 아이스크림이 제조되는 복수 개의 아이스크림 제조기들; 상기 질소저장탱크와 아이스크림 제조기들을 연결하여 상기 질소저장탱크의 질소를 아이스크림 제조기들에 각각 공급되도록 연결되는 질소공급 배관시스템;을 포함하며, 상기 질소공급 배관시스템은 상기 질소저장탱크에 연결되는 메인공급라인과, 상기 메인공급라인에 각각 분지되어 상기 아이스크림 제조기들에 각각 연결되는 분지공급라인들을 포함하며, 상기 메인공급라인과 분지공급라인들은 각각 복수 개의 단위공급관들과, 상기 단위공급관들을 서로 연결하는 연결장치를 포함하며, 상기 단위공급관은 외측관과, 상기 외측관 내부에 삽입되는 내측관을 포함하며, 상기 연결장치는 서로 연결되는 제1,2 단위공급관들 중 제1 단위공급관의 내측관이 제2 단위공급관의 외측관 내부에 삽입되어 제2 단위공급관의 내측관과 연결되도록 결합시킨다. 본 발명에 따르면, 액체 질소를 이용하여 동시에 다양한 아이스크림을 신속하게 제조할 수 있고, 액체 질소를 공급하는 배관시스템의 운반 및 설치가 쉽고 간단하게 된다.

Description

연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템{CONNECTING DEVICE AND ICE CREAM MAKING SYSTEM HAVING THE SAME}
본 발명은 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템에 관한 것이다.
일반적으로, 아이스크림은 주로 아이스크림 제조업체에서 대량으로 생산하여단위 포장한 다음 소비자에게 판매된다. 아이스크림 제조업체에서는 아이스크림을 대량으로 생산하여야 하므로 아이스크림을 대량으로 제조하는 아이스크림 자동화 제조설비를 갖춘 다음 그 아이스크림 자동화 제조설비에서 아이스크림을 대량으로 생산한다.
이와 같은 아이스크림 자동화 제조설비는 여러 단계를 거쳐 아이스크림을 제조하므로 오랜 시간이 걸리고, 대규모 시설이 필요하므로 설비를 갖추는데 많은 비용이 소모된다. 또한, 소비자의 입맛에 맞는 다양한 종류의 아이스크림과 다양한 크기의 아이스크림을 제작하는 것은 한계가 있다.
최근에는 아이스크림 원료에 질소 가스를 공급하여 아이스크림 원료를 짧은 시간에 급냉시켜 아이스크림을 제조하는 방법이 개발되고 있다. 이와 같은 방법은 아이스크림 원료(재료)를 급랭하게 되므로 아이스크림이 부드럽고, 또한 소량의 아이스크림을 짧은 시간에 제조가 가능할 뿐만 아니라 과자, 견과류 등과 같은 다양한 첨가물을 첨가하여 아이스크림을 제조할 수 있다.
대한민국 등록특허 제10-1204721호(2012. 11. 20. 등록일)(이하, 선행기술 1이라 함)과, 대한민국 등록특허 제10-1066402호(2011. 09. 15. 등록일)(이하, 선행기술 2라 함)에는 즉석 아이스크림 제조기가 개시되어 있다. 선행기술 1,2에는 사용자가 원하는 다양한 아이스크림을 즉석에서 제조하여 아이스크림을 즐길 수 있으나, 동시에 다양한 아이스크림을 제조하기가 어려운 문제점이 있다. 또한, 아이스크림 제조기와 질소저장탱크(용기) 사이의 거리가 먼 경우 극저온인 액체 질소를 공급하는 배관시스템이 길게 되어 배관시스템을 제작하는 장소에서 아이스크림 제조기 설치장소로 운반하기가 어려울 뿐만 설치 작업이 난해한 문제점이 있다.
본 발명의 목적은 액체 질소를 이용하여 동시에 다양한 아이스크림을 신속하게 제조할 수 있는 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템을 제공하는 것이다.
본 발명의 다른 목적은 액체 질소를 이용하여 동시에 다양한 아이스크림을 신속하게 제조할 수 있고, 액체 질소를 공급하는 배관시스템의 운반 및 설치가 간단한 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템을 제공하는 것이다.
본 발명의 또 다른 목적은 액체 질소를 공급하는 배관시스템의 설치가 간단하고, 극저온 액체 질소가스의 누설을 방지하는 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템을 제공하는 것이다.
본 발명의 목적을 달성하기 위하여, 아이스크림이 제조되는 복수 개의 아이스크림 제조기들; 질소가 저장된 질소저장탱크; 상기 질소저장탱크와 아이스크림 제조기들을 연결하여 상기 질소저장탱크의 질소를 아이스크림 제조기들에 각각 공급되도록 연결되는 질소공급 배관시스템;을 포함하며, 상기 질소공급 배관시스템은 상기 질소저장탱크에 연결되는 메인공급라인과, 상기 메인공급라인에 각각 분지되어 상기 아이스크림 제조기들에 각각 연결되는 분지공급라인들을 포함하며, 상기 메인공급라인과 분지공급라인들은 각각 복수 개의 단위공급관들과, 상기 단위공급관들을 서로 연결하는 연결장치를 포함하며, 상기 단위공급관은 외측관과, 상기 외측관 내부에 삽입되는 내측관을 포함하며, 상기 연결장치는 서로 연결되는 제1,2 단위공급관들 중 제1 단위공급관의 내측관이 제2 단위공급관의 외측관 내부에 삽입되어 제2 단위공급관의 내측관과 연결되도록 결합시키는 것을 특징으로 하는 아이스크림 제조시스템이 제공된다.
상기 단위공급관들 중 적어도 한 개는 직선 형상인 것이 바람직하다.
상기 단위공급관들 중 적어도 한 개는 기역자 형상인 것이 바람직하다.
상기 단위공급관들 중 적어도 한 개는 티자 형상인 것이 바람직하다.
또한, 외측관과, 상기 외측관에 삽입되는 내측관을 포함하는 제1,2 단위공급관들; 상기 제1,2 단위공급관을 연결하는 연결장치에 있어서, 상기 제1 단위공급관의 한쪽 단부 내부에 내측관이 오픈되도록 삽입되어 결합된 오목연결부재; 상기 제2 단위공급관의 한쪽 단부에 내측관이 오픈되도록 결합되며, 상기 제1 단위공급관의 오목연결부재에 삽입되는 볼록연결부재; 상기 오목연결부재와 볼록연결부재 사이에 구비되는 실링부재; 상기 제1,2 단위공급관의 센터를 맞춰줌과 아울러 실링을 유지하는 센터링; 상기 제1,2 단위공급관을 체결하는 체결유닛;을 포함하는 연결장치가 제공된다.
상기 오목연결부재는 상기 제1 단위공급관의 외측관의 내경보다 작고 내측관의 외경보다 큰 원통 형상으로 형성되어 상기 제1 단위공급관의 외측관에 삽입되는 원통관부와, 상기 원통관부의 한쪽 끝부분과 내측관의 한쪽 끝부분을 연결하는 연결부를 포함하며, 상기 볼록연결부재는 상기 제2 단위공급관의 외측관의 내경보다 작고 내측관의 외경보다 큰 원통 형상으로 형성되어 상기 제2 단위공급관의 내측관이 삽입되는 원통관부와, 상기 원통관부의 한쪽 단부와 상기 내측관의 단부를 연결하는 제1 연결부와, 상기 원통관부의 다른 한쪽 끝부분과 외측관의 한쪽 끝부분을 연결하는 제2 연결부를 포함하는 것이 바람직하다.
상기 실링부재와 접촉되는 상기 오목연결부재와 볼록연결부재에 서로 형합되는 환형 홈과 환형 돌기가 구비되는 것이 바람직하다.
본 발명은 질소저장탱크의 액체 질소가 메인공급라인과 분지공급라인들을 통해 복수 개의 아이스크림 제조기들에 공급되므로 한 개의 질소저장탱크에서 복수 개의 아이스크림 제조기들에 각각 액체 질소를 공급하여 복수 개의 아이스크림 제조기들에서 각각 아이스크림을 제조할 수 있게 된다. 이로 인하여, 복수 개의 아이스크림 제조기들을 통해 동시에 다양한 아이스크림을 신속하게 제조할 수 있게 되고, 또한 전체 시스템의 구성이 간단하게 된다.
또한, 본 발명은 복수 개의 아이스크림 제조기들에 액체 질소를 공급하는 질소공급 배관시스템이 복수 개의 단위공급관들로 구성되므로 분해 조립이 가능하게 되어 설치 공간의 제약이 없이 자유롭게 설치하게 될 뿐만 아니라 운반 및 설치가 쉽고 간단하게 된다.
또한, 본 발명의 연결장치는 두 개의 단위공급관들을 연결함에 있어 오목연결부재와 볼록연결부재에 의해 한 개의 단위공급관의 내측관이 다른 한 개의 단위공급관의 외측관 내부에 삽입되도록 두 개의 단위공급관의 내측관들이 서로 연결되고 오목연결부재와 볼록연결부재 사이에 실링부재가 구비되므로 극저온 액체 질소의 누설을 방지하면서 두 개의 단위공급관들을 연결하게 된다. 이로 인하여, 액체 질소의 손실을 방지하고 연결장치의 신뢰성을 높이게 된다.
도 1은 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 일실시예를 도시한 정면도,
도 2는 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 일실시예를 도시한 측면도,
도 3은 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 일실시예를 구성하는 질소공급 배관시스템을 도시한 정면도,
도 3은 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 일실시예를 구성하는 연결장치를 분해하여 도시한 정면도.
이하, 본 발명에 따른 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템의 실시예를 첨부도면을 참조하여 설명한다.
도 1은 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 일실시예를 도시한 정면도이다. 도 2는 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 일실시예를 도시한 측면도이다.
도 1, 2에 도시한 바와 같이, 본 발명에 따른 연결장치 및 그것을 구비한 아이스크림 제조시스템은, 복수 개의 아이스크림 제조기(100)들, 질소저장탱크(300), 질소공급 배관시스템(200)을 포함한다.
아이스크림 제조기(100)들은 각각 구성이 서로 같은 것이 바람직하며, 아이스크림 제조기(100)들은 각각 액체 질소를 이용하여 아이스크림을 제조한다. 아이스크림 제조기(100)의 일예로, 아이스크림 제조기(100)는 테이블 겸용 제어박스(B)의 상면에 결합되는 받침부재(110)와, 받침부재(110)에 수직 방향으로 구비되는 본체(120)와, 본체(120)의 상부에 구비되는 헤드(130)와, 헤드(130)의 내부에 구비되는 질소공급기(C)와, 헤드(130)의 아래쪽에 위치하며, 아이스크림 재료가 투입된 호퍼(믹싱용기)(140)와, 헤드(130)와 연결되어 호퍼(140)의 아이스크림 재료를 믹싱하는 믹싱부재(150)를 포함한다.
질소저장탱크(300)는 내부에 액체 질소가 채워진다.
질소공급 배관시스템(200)은 질소저장탱크(300)와 아이스크림 제조기(100)들을 연결하여 질소저장탱크(300)의 액체 질소를 아이스크림 제조기(100)들에 각각 공급되도록 안내한다. 질소공급 배관시스템(200)의 일예로, 질소공급 배관시스템(200)은 질소저장탱크(300)에 연결되는 메인공급라인(L1)과, 메인공급라인(L1)에 각각 분지되어 아이스크림 제조기(100)들에 각각 연결되는 분지공급라인(L2)들을 포함한다. 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)들은 각각 복수 개의 단위공급관(210)들과, 단위공급관(210)들을 서로 연결하는 연결장치(220)를 포함한다. 즉, 메인공급라인(L1)은, 도 3에 도시한 바와 같이, 복수 개의 단위공급관(210)들이 한 개의 라인을 이루도록 서로 연결되되, 서로 인접하는 두 개의 단위공급관(210)들은 연결장치(220)에 의해 서로 연결된다. 분지공급라인(L2) 또한, 도 3에 도시한 바와 같이, 복수 개의 단위공급관(210)들이 한 개의 라인을 이루도록 서로 연결되되, 서로 인접하는 두 개의 단위공급관(210)들은 연결장치(220)에 의해 서로 연결된다.
단위공급관(210)은, 도 4에 도시한 바와 같이, 외측관(211)과, 외측관(211) 내부에 삽입되는 내측관(212)을 포함한다. 외측관(211)의 내주면과 내측관(212)의 내주면 사이의 공간은 밀폐되어 진공 상태인 것이 바람직하다. 내측관(212)을 통해 액체 질소가 유동한다.
연결장치(220)는, 서로 연결되는 두 개의 단위공급관(210)들을 제1,2 단위공급관(210A)(210B)이라 할 때, 제1,2 단위공급관(210A)(210B)들 중 제1 단위공급관(210A)의 내측관(212)이 제2 단위공급관(210B)의 외측관(211) 내부에 삽입되어 제2 단위공급관(210)의 내측관(212)과 연결되도록 결합시킨다. 연결장치(220)의 일예로, 연결장치(220)는, 도 5, 6에 도시한 바와 같이, 오목연결부재(221), 볼록연결부재(222), 실링부재(223), 센터링(224), 체결유닛(N)을 포함한다.
오목연결부재(221)는 제1 단위공급관(210)의 한쪽 단부 내부에 내측관(212)이 오픈되도록 삽입되어 결합된다. 오목연결부재(221)는 제1 단위공급관(210A)의 외측관(211)의 내경보다 작고 내측관(212)의 외경보다 큰 원통 형상으로 형성되어 제1 단위공급관(210A)의 외측관(211)에 삽입되는 원통관부(221a)와, 원통관부(221a)의 한쪽 끝부분과 내측관(212)의 한쪽 끝부분을 연결하는 연결부(221b)를 포함한다. 제1 단위공급관(210)의 한쪽 단부는 내측관(212)의 끝이 외측관(211)의 끝보다 안쪽에 위치한다.
볼록연결부재(222)는 제2 단위공급관(210B)의 한쪽 단부에 내측관(212)이 오픈되도록 결합되며, 제1 단위공급관(210A)의 오목연결부재(221)에 삽입된다. 볼록연결부재(222)는 제2 단위공급관(210B)의 외측관(211)의 내경보다 작고 내측관(212)의 외경보다 큰 원통 형상으로 형성되어 제2 단위공급관(210B)의 내측관(212)이 삽입되는 원통관부(222a)와, 원통관부(222a)의 한쪽 단부와 내측관(212)의 단부를 연결하는 제1 연결부(222b)와, 원통관부(222a)의 다른 한쪽 끝부분과 외측관(211)의 한쪽 끝부분을 연결하는 제2 연결부(222c)를 포함한다. 제2 단위공급관(210B)의 한쪽 단부는 외측관(211)의 끝이 외측관(211)의 끝 밖에 위치한다. 볼록연결부재(222)의 원통관부(222a) 외경이 오목연결부재(221)의 원통관부(221a) 내경보다 작다.
실링부재(223)는 볼록연결부재(222)와 끝면과, 볼록연결부재(222)의 끝면, 즉, 제1 연결부(222b)에 대면되는 오목연결부재(221)의 내측면, 즉 연결부(221b) 사이에 구비되어 볼록연결부재(222)의 끝면과 오목연결부재(221)의 내측면 사이를 실링한다. 실링부재(223)는 두께가 균일한 링 형상인 것이 바람직하다. 실링부재(223)는 동, 구리, 니켈과 같은 금속 재질인 것이 바람직하다. 오목연결부재(221)의 연결부(221b)에 실링부재(223)를 가압하는 환형 돌기(10)가 구비되고 볼록연결부재(222)의 제1 연결부(222b)에 실링부재(223)를 가압하는 환형 돌기(11)가 구비됨이 바람직하다. 오목연결부재(221)의 환형 돌기(10)와 볼록연결부재(222)의 환형 돌기(11)가 각각 실링부재(223)를 가압함에 의해 실링부재(223)의 실링력을 높이게 된다. 한편, 오목연결부재(221)와 볼록연결부재(222)에 서로 형합되는 환형 홈과 환형 돌기가 형성될 수도 있다.
센터링(224)은 제1,2 단위공급관(210A)(210B)의 센터를 맞춰줌과 아울러 제1,2 단위공급관(210A)(210B) 사이를 실링한다. 센터링(224)의 일예로, 환형의 금속링(224a)과, 금속링(224a)의 외주면에 결합되는 환형의 고무링(224b)을 포함한다. 금속링(224a)의 반경 방향 단면은 티자 형상이다.
체결유닛(N)은 제1,2 단위공급관(210A)(210B)을 체결한다. 체결유닛(N)의 일예로, 체결유닛(N)은 제1 단위연결관(210A)의 외측관(211) 단부와 오목연결부재(221)의 원통관부(221a) 단부에 결합되는 환형의 제1 플랜지(225)와, 제2 단위연결관(210B)의 외측관(211) 단부, 즉, 볼록연결부재(222)가 위치하는 단부에 결합되는 환형의 제2 플랜지(226)와, 제1,2 플랜지(225)(226)를 가압 연결하는 복수 개의 클로우 클램프(227)들을 포함한다. 제1 플랜지(225)는 제1 단위연결관(210A)의 외측관(211)과 오목연결부재(221)의 원통관부(221a) 사이를 막도록 외측관(211)과 원통관부(221a)에 결합됨이 바람직하다. 복수 개의 클로우 클램프(227)들은 제1,2 플랜지(225)(226)에 원주 방향으로 설정된 간격을 두고 위치하는 것이 바람직하다. 클로우 클램프(227)는 두 개의 클로우블록(227a)과, 두 개의 클로우블록(227a)들을 체결하는 볼트(227b)를 포함한다.
연결장치(220)의 결합상태를 설명하면 다음과 같다.
제2 단위공급관(210)의 볼록연결부재(222)가 센터링(224)을 관통하여 제1 단위공급관(210A)의 오목연결부재(221)에 삽입되어 제2 단위공급관(210B)의 내측관(212)과 제1 단위공급관(210A)의 내측관(212)이 서로 연결되며, 볼록연결부재(222)의 제1 연결부(222b)와 오목연결부재(221)의 연결부(221b) 사이에 실링부재(223)가 압입된다. 제1 플랜지(2255)와 제2 플랜지(226) 사이에 센터링(224)이 위치하고 제1,2 플랜지(225)(226)를 복수 개의 클로우 클램프(227)가 가압 연결한다. 이때, 클로우 클램프(227)의 두 개의 클로우블록(227a) 사이에 센터링(224)의 고무링(224b)이 위치하여 가압된다.
메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)을 각각 구성하는 단위공급관(210)들 중 적어도 한 개는 직선 형상인 것이 바람직하다. 이하, 직선 형상의 단위공급관(210)을 직선형 단위공급관이라 한다. 또한, 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)을 각각 구성하는 단위공급관(210)들 중 적어도 한 개는 기역자 형상인 것이 바람직하다. 이하, 기역자 형상의 단위공급관을 엘보형 단위공급관이라 한다. 또한, 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)을 각각 구성하는 단위공급관(210)들 중 적어도 한 개는 티자 형상인 것이 바람직하다. 이하, 티자 형상의 단위공급관을 티형 단위공급관이라 한다. 엘보형 단위공급관은 두 개의 직선형 단위공급관이 수직으로 만날 때 두 개의 직선형 단위공급관을 연결하고, 티자형 단위공급관은 세 개의 직선형 단위공급관들이 서로 만나는 부분에 위치하여 세 개의 직선형 단위공급관을 서로 연결한다. 즉, 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)을 연결하는 부분에 위치하여 두 개의 공급관을 연결한다.
메인공급라인(L1)의 한쪽 끝에 기화된 질소 가스를 배출시키는 벤트유닛(230)이 구비됨이 바람직하다.
메인공급라인(L1)에 각각 분지된 분지공급라인(L2)들은 각각 아이스크림 제조기(100)들의 질소공급기(C)에 연결된다. 질소공급기(C)는 질소공급관에 의해 믹싱부재(150)에 연결된다.
이하, 본 발명에 따른 아이스크림 제조시스템의 작용과 효과를 설명한다.
질소저장탱크(300)의 액체 질소가 질소공급 배관시스템(200)의 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)들을 통해 유동하여 복수 개의 아이스크림 제조기(100)의 각 질소공급기(C)에 공급된다. 질소공급기(150)로 공급된 액체 질소는 질소공급관과 믹싱부재(150)를 통해 호퍼(140)에 채워진 아이스크림 재료에 분사되며, 극저온의 액체 질소가 아이스크림 재료에 분사되어 아이스크림 재료가 급속하게 동결된다. 질소저장탱크(300)의 액체 질소가 질소공급 배관시스템(200)의 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)들을 통해 아이스크림 제조기(100)로 공급될 때, 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)들을 구성하는 단위공급관(210)들의 각 내측관(212)을 통해 유동하게 된다.
본 발명은 질소저장탱크(300)의 액체 질소가 메인공급라인(L1)과 분지공급라인(L2)들을 통해 복수 개의 아이스크림 제조기(100)들에 공급되므로 한 개의 질소저장탱크(300)에서 복수 개의 아이스크림 제조기(100)들에 각각 액체 질소를 공급하여 복수 개의 아이스크림 제조기(100)들에서 각각 아이스크림을 제조할 수 있게 된다. 이로 인하여, 복수 개의 아이스크림 제조기(100)들을 통해 동시에 다양한 아이스크림을 신속하게 제조할 수 있게 되고, 또한 전체 시스템의 구성이 간단하게 된다.
또한, 본 발명은 복수 개의 아이스크림 제조기(100)들에 액체 질소를 공급하는 질소공급 배관시스템(200)이 복수 개의 단위공급관(210)으로 구성되므로 분해 조립이 가능하게 되어 설치 공간의 제약이 없이 자유롭게 설치하게 될 뿐만 아니라 운반 및 설치가 간단하고 쉽게 된다.
또한, 본 발명의 연결장치(220)는 두 개의 단위공급관(210)들을 연결함에 있어 오목연결부재(221)와 볼록연결부재(222)에 의해 한 개의 단위공급관(210)의 내측관(212)이 다른 한 개의 단위공급관(210)의 외측관(211) 내부에 삽입되도록 두 개의 단위공급관(210)의 내측관(212)들이 서로 연결되고 오목연결부재(221)와 볼록연결부재(222) 사이에 실링부재(223)가 구비되므로 극저온 액체 질소의 누설을 방지하면서 두 개의 단위공급관(210)들을 연결하게 된다. 이로 인하여, 액체 질소의 손실을 방지하고 연결장치(220)의 신뢰성을 높이게 된다.
100; 아이스크림 제조기 300; 질소저장탱크
200; 질소공급 배관시스템 210; 단위공급관
220; 연결장치 L1; 메인공급라인
L2; 분지공급라인

Claims (7)

  1. 아이스크림이 제조되는 복수 개의 아이스크림 제조기들;
    질소가 저장된 질소저장탱크;
    상기 질소저장탱크와 아이스크림 제조기들을 연결하여 상기 질소저장탱크의 질소를 아이스크림 제조기들에 각각 공급되도록 연결되는 질소공급 배관시스템;을 포함하며,
    상기 질소공급 배관시스템은 상기 질소저장탱크에 연결되는 메인공급라인과, 상기 메인공급라인에 각각 분지되어 상기 아이스크림 제조기들에 각각 연결되는 분지공급라인들을 포함하며,
    상기 메인공급라인과 분지공급라인들은 각각 복수 개의 단위공급관들과, 상기 단위공급관들을 서로 연결하는 연결장치를 포함하며,
    상기 단위공급관은 외측관과, 상기 외측관 내부에 삽입되는 내측관을 포함하며,
    상기 연결장치는 서로 연결되는 제1,2 단위공급관들 중 제1 단위공급관의 내측관이 제2 단위공급관의 외측관 내부에 삽입되어 제2 단위공급관의 내측관과 연결되도록 결합시키는 것을 특징으로 하는 아이스크림 제조시스템.
  2. 제 1 항에 있어서, 상기 단위공급관들 중 적어도 한 개는 직선 형상인 것을 특징으로 하는 아이스크림 제조시스템.
  3. 제 1 항에 있어서, 상기 단위공급관들 중 적어도 한 개는 기역자 형상인 것을 특징으로 하는 아이스크림 제조시스템.
  4. 제 1 항에 있어서, 상기 단위공급관들 중 적어도 한 개는 티자 형상인 것을 특징으로 하는 아이스크림 제조시스템.
  5. 외측관과, 상기 외측관에 삽입되는 내측관을 포함하는 제1,2 단위공급관들; 상기 제1,2 단위공급관을 연결하는 연결장치에 있어서,
    상기 제1 단위공급관의 한쪽 단부 내부에 내측관이 오픈되도록 삽입되어 결합된 오목연결부재;
    상기 제2 단위공급관의 한쪽 단부에 내측관이 오픈되도록 결합되며, 상기 제1 단위공급관의 오목연결부재에 삽입되는 볼록연결부재;
    상기 오목연결부재와 볼록연결부재 사이에 구비되는 실링부재;
    상기 제1,2 단위공급관의 센터를 맞춰줌과 아울러 실링을 유지하는 센터링;
    상기 제1,2 단위공급관을 체결하는 체결유닛;을 포함하는 연결장치.
  6. 제 5 항에 있어서, 상기 오목연결부재는 상기 제1 단위공급관의 외측관의 내경보다 작고 내측관의 외경보다 큰 원통 형상으로 형성되어 상기 제1 단위공급관의 외측관에 삽입되는 원통관부와, 상기 원통관부의 한쪽 끝부분과 내측관의 한쪽 끝부분을 연결하는 연결부를 포함하며,
    상기 볼록연결부재는 상기 제2 단위공급관의 외측관의 내경보다 작고 내측관의 외경보다 큰 원통 형상으로 형성되어 상기 제2 단위공급관의 내측관이 삽입되는 원통관부와, 상기 원통관부의 한쪽 단부와 상기 내측관의 단부를 연결하는 제1 연결부와, 상기 원통관부의 다른 한쪽 끝부분과 외측관의 한쪽 끝부분을 연결하는 제2 연결부를 포함하는 연결장치.
  7. 제 5 항에 있어서, 상기 실링부재와 접촉되는 상기 오목연결부재와 볼록연결부재에 서로 형합되는 환형 홈과 환형 돌기가 구비되는 것을 특징으로 하는 연결장치.
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