KR20160117669A - the manufacturing method of tea containing acetogenin of functional anti-cancer - Google Patents
the manufacturing method of tea containing acetogenin of functional anti-cancer Download PDFInfo
- Publication number
- KR20160117669A KR20160117669A KR1020150044157A KR20150044157A KR20160117669A KR 20160117669 A KR20160117669 A KR 20160117669A KR 1020150044157 A KR1020150044157 A KR 1020150044157A KR 20150044157 A KR20150044157 A KR 20150044157A KR 20160117669 A KR20160117669 A KR 20160117669A
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- powder
- concentrated
- aqueous solution
- papaya
- drying
- Prior art date
Links
- 230000001093 anti-cancer Effects 0.000 title claims abstract description 26
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 9
- URLVCROWVOSNPT-XOTOMLERSA-N (2s)-4-[(13r)-13-hydroxy-13-[(2r,5r)-5-[(2r,5r)-5-[(1r)-1-hydroxyundecyl]oxolan-2-yl]oxolan-2-yl]tridecyl]-2-methyl-2h-furan-5-one Chemical compound O1[C@@H]([C@H](O)CCCCCCCCCC)CC[C@@H]1[C@@H]1O[C@@H]([C@H](O)CCCCCCCCCCCCC=2C(O[C@@H](C)C=2)=O)CC1 URLVCROWVOSNPT-XOTOMLERSA-N 0.000 title abstract description 13
- QUHYUSAHBDACNG-UHFFFAOYSA-N acerogenin 3 Natural products C1=CC(O)=CC=C1CCCCC(=O)CCC1=CC=C(O)C=C1 QUHYUSAHBDACNG-UHFFFAOYSA-N 0.000 title abstract description 13
- URLVCROWVOSNPT-QTTMQESMSA-N desacetyluvaricin Natural products O=C1C(CCCCCCCCCCCC[C@@H](O)[C@H]2O[C@@H]([C@@H]3O[C@@H]([C@@H](O)CCCCCCCCCC)CC3)CC2)=C[C@H](C)O1 URLVCROWVOSNPT-QTTMQESMSA-N 0.000 title abstract description 13
- 241001122767 Theaceae Species 0.000 title 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims abstract description 45
- 238000000034 method Methods 0.000 claims abstract description 30
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 25
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 20
- 244000269722 Thea sinensis Species 0.000 claims abstract description 6
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims description 144
- 235000009467 Carica papaya Nutrition 0.000 claims description 54
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 claims description 51
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 38
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims description 28
- 235000021028 berry Nutrition 0.000 claims description 27
- 235000003434 Sesamum indicum Nutrition 0.000 claims description 13
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims description 11
- XQYZDYMELSJDRZ-UHFFFAOYSA-N papaverine Chemical compound C1=C(OC)C(OC)=CC=C1CC1=NC=CC2=CC(OC)=C(OC)C=C12 XQYZDYMELSJDRZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 8
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 claims description 7
- 239000000243 solution Substances 0.000 claims description 7
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims description 6
- 239000002023 wood Substances 0.000 claims description 6
- 229920002907 Guar gum Polymers 0.000 claims description 5
- 239000000665 guar gum Substances 0.000 claims description 5
- 229960002154 guar gum Drugs 0.000 claims description 5
- 235000010417 guar gum Nutrition 0.000 claims description 5
- 230000001376 precipitating effect Effects 0.000 claims description 5
- 229930008281 A03AD01 - Papaverine Natural products 0.000 claims description 4
- 206010020649 Hyperkeratosis Diseases 0.000 claims description 4
- 229960001789 papaverine Drugs 0.000 claims description 4
- 240000002871 Tectona grandis Species 0.000 claims description 3
- 239000002002 slurry Substances 0.000 claims description 3
- 238000005303 weighing Methods 0.000 claims description 2
- 241000219173 Carica Species 0.000 claims 7
- 244000000231 Sesamum indicum Species 0.000 claims 3
- 244000303965 Cyamopsis psoralioides Species 0.000 claims 1
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 abstract description 13
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 abstract description 11
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 abstract description 7
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 abstract description 3
- XTQHKBHJIVJGKJ-UHFFFAOYSA-N sulfur monoxide Chemical compound S=O XTQHKBHJIVJGKJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 3
- 235000019640 taste Nutrition 0.000 abstract description 3
- 241001444063 Aronia Species 0.000 abstract description 2
- CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYSA-N D-OH-Asp Natural products OC(=O)C(N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N L-aspartic acid Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O CKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N 0.000 abstract description 2
- TXKMVPPZCYKFAC-UHFFFAOYSA-N disulfur monoxide Inorganic materials O=S=S TXKMVPPZCYKFAC-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- CJWQYWQDLBZGPD-UHFFFAOYSA-N isoflavone Natural products C1=C(OC)C(OC)=CC(OC)=C1C1=COC2=C(C=CC(C)(C)O3)C3=C(OC)C=C2C1=O CJWQYWQDLBZGPD-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- 235000008696 isoflavones Nutrition 0.000 abstract description 2
- 241001081440 Annonaceae Species 0.000 abstract 1
- 244000097654 Cudrania tricuspidata Species 0.000 abstract 1
- 235000010918 Cudrania tricuspidata Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000005135 Micromeria juliana Nutrition 0.000 abstract 1
- 241000727913 Parthenocissus tricuspidata Species 0.000 abstract 1
- 240000002114 Satureja hortensis Species 0.000 abstract 1
- 235000007315 Satureja hortensis Nutrition 0.000 abstract 1
- GOMNOOKGLZYEJT-UHFFFAOYSA-N isoflavone Chemical compound C=1OC2=CC=CC=C2C(=O)C=1C1=CC=CC=C1 GOMNOOKGLZYEJT-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 240000006432 Carica papaya Species 0.000 description 47
- 206010028980 Neoplasm Diseases 0.000 description 20
- 201000011510 cancer Diseases 0.000 description 18
- 230000006870 function Effects 0.000 description 13
- 235000011096 Papaver Nutrition 0.000 description 12
- 240000001090 Papaver somniferum Species 0.000 description 12
- 241000207961 Sesamum Species 0.000 description 10
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 5
- 229910052602 gypsum Inorganic materials 0.000 description 5
- 239000010440 gypsum Substances 0.000 description 5
- 239000013049 sediment Substances 0.000 description 5
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000010208 anthocyanin Nutrition 0.000 description 4
- 229930002877 anthocyanin Natural products 0.000 description 4
- 239000004410 anthocyanin Substances 0.000 description 4
- 150000004636 anthocyanins Chemical class 0.000 description 4
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 4
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 description 4
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 description 4
- 229930027945 nicotinamide-adenine dinucleotide Natural products 0.000 description 4
- BOPGDPNILDQYTO-NNYOXOHSSA-N nicotinamide-adenine dinucleotide Chemical compound C1=CCC(C(=O)N)=CN1[C@H]1[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](COP(O)(=O)OP(O)(=O)OC[C@@H]2[C@H]([C@@H](O)[C@@H](O2)N2C3=NC=NC(N)=C3N=C2)O)O1 BOPGDPNILDQYTO-NNYOXOHSSA-N 0.000 description 4
- 239000002245 particle Substances 0.000 description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 229910001018 Cast iron Inorganic materials 0.000 description 3
- 240000003183 Manihot esculenta Species 0.000 description 3
- 235000016735 Manihot esculenta subsp esculenta Nutrition 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 230000003178 anti-diabetic effect Effects 0.000 description 3
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 3
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 3
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 3
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 3
- 230000032823 cell division Effects 0.000 description 3
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 3
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 3
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 3
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 3
- 239000001397 quillaja saponaria molina bark Substances 0.000 description 3
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 3
- 229930182490 saponin Natural products 0.000 description 3
- 150000007949 saponins Chemical class 0.000 description 3
- ZKHQWZAMYRWXGA-KQYNXXCUSA-J ATP(4-) Chemical compound C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](COP([O-])(=O)OP([O-])(=O)OP([O-])([O-])=O)[C@@H](O)[C@H]1O ZKHQWZAMYRWXGA-KQYNXXCUSA-J 0.000 description 2
- ZKHQWZAMYRWXGA-UHFFFAOYSA-N Adenosine triphosphate Natural products C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1C1OC(COP(O)(=O)OP(O)(=O)OP(O)(O)=O)C(O)C1O ZKHQWZAMYRWXGA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 229930012538 Paclitaxel Natural products 0.000 description 2
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 240000000851 Vaccinium corymbosum Species 0.000 description 2
- 235000003095 Vaccinium corymbosum Nutrition 0.000 description 2
- 235000017537 Vaccinium myrtillus Nutrition 0.000 description 2
- 241000219094 Vitaceae Species 0.000 description 2
- 244000273928 Zingiber officinale Species 0.000 description 2
- 235000006886 Zingiber officinale Nutrition 0.000 description 2
- 239000003472 antidiabetic agent Substances 0.000 description 2
- 239000002246 antineoplastic agent Substances 0.000 description 2
- 229940041181 antineoplastic drug Drugs 0.000 description 2
- 235000021014 blueberries Nutrition 0.000 description 2
- 239000005515 coenzyme Substances 0.000 description 2
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 2
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 2
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 235000008397 ginger Nutrition 0.000 description 2
- 235000021021 grapes Nutrition 0.000 description 2
- 241000411851 herbal medicine Species 0.000 description 2
- 230000005764 inhibitory process Effects 0.000 description 2
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 2
- BQJCRHHNABKAKU-KBQPJGBKSA-N morphine Chemical compound O([C@H]1[C@H](C=C[C@H]23)O)C4=C5[C@@]12CCN(C)[C@@H]3CC5=CC=C4O BQJCRHHNABKAKU-KBQPJGBKSA-N 0.000 description 2
- 229950006238 nadide Drugs 0.000 description 2
- 230000017074 necrotic cell death Effects 0.000 description 2
- 229960001592 paclitaxel Drugs 0.000 description 2
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 2
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 2
- 238000010298 pulverizing process Methods 0.000 description 2
- RCINICONZNJXQF-MZXODVADSA-N taxol Chemical compound O([C@@H]1[C@@]2(C[C@@H](C(C)=C(C2(C)C)[C@H](C([C@]2(C)[C@@H](O)C[C@H]3OC[C@]3([C@H]21)OC(C)=O)=O)OC(=O)C)OC(=O)[C@H](O)[C@@H](NC(=O)C=1C=CC=CC=1)C=1C=CC=CC=1)O)C(=O)C1=CC=CC=C1 RCINICONZNJXQF-MZXODVADSA-N 0.000 description 2
- PGOOBECODWQEAB-UHFFFAOYSA-N (E)-clothianidin Chemical compound [O-][N+](=O)\N=C(/NC)NCC1=CN=C(Cl)S1 PGOOBECODWQEAB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 208000030507 AIDS Diseases 0.000 description 1
- 230000002407 ATP formation Effects 0.000 description 1
- 208000002874 Acne Vulgaris Diseases 0.000 description 1
- 244000189799 Asimina triloba Species 0.000 description 1
- 235000006264 Asimina triloba Nutrition 0.000 description 1
- JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N Bioquercetin Natural products CC1OC(OCC(O)C2OC(OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5)C(O)C2O)C(O)C(O)C1O JMGZEFIQIZZSBH-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000255789 Bombyx mori Species 0.000 description 1
- 240000004160 Capsicum annuum Species 0.000 description 1
- 235000008534 Capsicum annuum var annuum Nutrition 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- LXBIFEVIBLOUGU-UHFFFAOYSA-N Deoxymannojirimycin Natural products OCC1NCC(O)C(O)C1O LXBIFEVIBLOUGU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 201000004624 Dermatitis Diseases 0.000 description 1
- 206010059866 Drug resistance Diseases 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- 208000018522 Gastrointestinal disease Diseases 0.000 description 1
- 240000005979 Hordeum vulgare Species 0.000 description 1
- 235000007340 Hordeum vulgare Nutrition 0.000 description 1
- 206010061218 Inflammation Diseases 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- YXOLAZRVSSWPPT-UHFFFAOYSA-N Morin Chemical compound OC1=CC(O)=CC=C1C1=C(O)C(=O)C2=C(O)C=C(O)C=C2O1 YXOLAZRVSSWPPT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000000249 Morus alba Species 0.000 description 1
- 235000008708 Morus alba Nutrition 0.000 description 1
- 240000009164 Petroselinum crispum Species 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000008331 Pinus X rigitaeda Nutrition 0.000 description 1
- 235000011613 Pinus brutia Nutrition 0.000 description 1
- 241000018646 Pinus brutia Species 0.000 description 1
- 244000294611 Punica granatum Species 0.000 description 1
- 235000014360 Punica granatum Nutrition 0.000 description 1
- 206010040943 Skin Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 208000007107 Stomach Ulcer Diseases 0.000 description 1
- 208000002495 Uterine Neoplasms Diseases 0.000 description 1
- 240000001717 Vaccinium macrocarpon Species 0.000 description 1
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 description 1
- 230000002159 abnormal effect Effects 0.000 description 1
- 206010000496 acne Diseases 0.000 description 1
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- TTWYZDPBDWHJOR-IDIVVRGQSA-L adenosine triphosphate disodium Chemical compound [Na+].[Na+].C1=NC=2C(N)=NC=NC=2N1[C@@H]1O[C@H](COP(O)(=O)OP(O)(=O)OP([O-])([O-])=O)[C@@H](O)[C@H]1O TTWYZDPBDWHJOR-IDIVVRGQSA-L 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 230000003712 anti-aging effect Effects 0.000 description 1
- 230000003110 anti-inflammatory effect Effects 0.000 description 1
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 description 1
- 208000010668 atopic eczema Diseases 0.000 description 1
- 230000037396 body weight Effects 0.000 description 1
- 206010006451 bronchitis Diseases 0.000 description 1
- 239000001511 capsicum annuum Substances 0.000 description 1
- 238000013329 compounding Methods 0.000 description 1
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 235000021019 cranberries Nutrition 0.000 description 1
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 description 1
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 1
- 206010012601 diabetes mellitus Diseases 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 102000038379 digestive enzymes Human genes 0.000 description 1
- 108091007734 digestive enzymes Proteins 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- LXBIFEVIBLOUGU-JGWLITMVSA-N duvoglustat Chemical compound OC[C@H]1NC[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O LXBIFEVIBLOUGU-JGWLITMVSA-N 0.000 description 1
- 201000006549 dyspepsia Diseases 0.000 description 1
- IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N eriodictyol 7-O-rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(C)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C=C3C(C(C(O)=C(O3)C=3C=C(O)C(O)=CC=3)=O)=C(O)C=2)O1 IVTMALDHFAHOGL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000021321 essential mineral Nutrition 0.000 description 1
- 230000004438 eyesight Effects 0.000 description 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 1
- 230000002431 foraging effect Effects 0.000 description 1
- 201000005917 gastric ulcer Diseases 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 238000001727 in vivo Methods 0.000 description 1
- 230000004054 inflammatory process Effects 0.000 description 1
- 239000002917 insecticide Substances 0.000 description 1
- 230000003871 intestinal function Effects 0.000 description 1
- 150000002515 isoflavone derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 230000003907 kidney function Effects 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 230000003908 liver function Effects 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000002438 mitochondrial effect Effects 0.000 description 1
- UXOUKMQIEVGVLY-UHFFFAOYSA-N morin Natural products OC1=CC(O)=CC(C2=C(C(=O)C3=C(O)C=C(O)C=C3O2)O)=C1 UXOUKMQIEVGVLY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000007708 morin Nutrition 0.000 description 1
- 229960005181 morphine Drugs 0.000 description 1
- 230000001338 necrotic effect Effects 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 1
- 238000009329 organic farming Methods 0.000 description 1
- 244000045947 parasite Species 0.000 description 1
- 235000011197 perejil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008194 pharmaceutical composition Substances 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 230000003389 potentiating effect Effects 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 230000004224 protection Effects 0.000 description 1
- FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N quercetin rutinoside Natural products OC1C(O)C(O)C(CO)OC1OCC1C(O)C(O)C(O)C(OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 FDRQPMVGJOQVTL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N rutin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](C)O[C@@H]1OC[C@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](OC=2C(C3=C(O)C=C(O)C=C3OC=2C=2C=C(O)C(O)=CC=2)=O)O1 IKGXIBQEEMLURG-BKUODXTLSA-N 0.000 description 1
- ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N rutin Natural products CC1OC(OCC2OC(O)C(O)C(O)C2O)C(O)C(O)C1OC3=C(Oc4cc(O)cc(O)c4C3=O)c5ccc(O)c(O)c5 ALABRVAAKCSLSC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000005493 rutin Nutrition 0.000 description 1
- 229960004555 rutoside Drugs 0.000 description 1
- 231100000019 skin ulcer Toxicity 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 241000894007 species Species 0.000 description 1
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 description 1
- 238000004659 sterilization and disinfection Methods 0.000 description 1
- 210000002784 stomach Anatomy 0.000 description 1
- 230000004206 stomach function Effects 0.000 description 1
- 229910052815 sulfur oxide Inorganic materials 0.000 description 1
- 206010046766 uterine cancer Diseases 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
- A23F3/163—Liquid or semi-liquid tea extract preparations, e.g. gels, liquid extracts in solid capsules
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
- A23F3/18—Extraction of water soluble tea constituents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
- A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
- A23F3/16—Tea extraction; Tea extracts; Treating tea extract; Making instant tea
- A23F3/22—Drying or concentrating tea extract
-
- A23L1/212—
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
- B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
- B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
- B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2200/00—Function of food ingredients
- A23V2200/30—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health
- A23V2200/31—Foods, ingredients or supplements having a functional effect on health having an effect on comfort perception and well-being
Abstract
Description
본 발명은 강력한 항암 성분의 아세토제닌( acetogenin)을 포함하고 있는 포포나무 잎과, 항 산화력이 강력한 안토시아닌(anthocyanin)과, 항암효과가 있는 폴리페놀이 함유된 쵸코베리와, 항암효과가 있는 폴리페놀계의 이소프라본류가 함유되어 황 산화물과 피톤치드가 다량 함유되어 있는 송담과, 칼슘과, 철분과, 칼륨과, 항암효과가 있는 폴리페놀계와, 아스파라 긴산과, 디옥시노지리마이신이 풍부하게 함유된 구지뽕으로 구성되는 항암 기능으로 구성되는 차의 제조방법에 관한 것으로, 절단한 포포나무 5㎏과 물 50ℓ를 10:1의 비율로 물에 수용하고 물이 30ℓ가 되도록 열탕하여 수용액을 구성하는 과정과, 건조율 95%로 건조된 15㎏의 포포나무를 10~20메쉬로 파쇄하여 분말을 구성하는 과정과, 상기 파쇄한 포포나무 분말 15㎏을 100메쉬의 포대에 수용하고 수용액 30ℓ를 2:1의 비율로 수용액에 침전하는 과정과, 포포나무 분말을 수용액에서 2~4시간 동안 방치하여 수용액이 분말에 충분히 흡수하여 농축 포포나무 분말을 구성하는 과정과, 수용액이 흡수된 포포나무 분말을 건조율 95%로 건조하는 과정으로 구성되는 농축 포포나무 분말, The present invention relates to a papaya leaf containing a strong anti-cancer component acetogenin, a strong antioxidant anthocyanin, a chocoberry containing an anticancer effect polyphenol, an anticancer-effective polyphenol Which contains isoflavones and contains a large amount of sulfur oxides and phytoncide, calcium, iron, potassium, polyphenols with anticancer effects, asparaginic acid, and deoxynojirimycin The present invention relates to a method for producing tea comprising 5 kg of cut papaya and 50 L of water in a ratio of 10: 1 and boiling water to 30 L to prepare an aqueous solution Forming a powder by crushing 15 kg of papouwood dried at 95% in a drying rate of 10 to 20 mesh; and 15 kg of the crushed papaya powder in a bag of 100 mesh, A step of precipitating the papaya powder in an aqueous solution at a ratio of 2: 1, and a step of allowing the papaya powder to stand in the aqueous solution for 2 to 4 hours to sufficiently absorb the aqueous solution into the powder to form a concentrated papaya powder; Dried papaya powder at a drying rate of 95%, concentrated papaya powder,
숙성한 쵸코베리를 녹즙기를 이용하여 즙을 짜는 과정과, 다른 쵸코베리를 95%의 건조율로 건조하는 과정과, 건조된 쵸코베리를 10~20메쉬로 파쇄하여 분말을 구성하는 과정과, 쵸코베리 녹즙 10㎏에 100메쉬의 포대에 수용한 쵸코베리 분말 10㎏을 1:1의 비율로 침전하여 2~5시간 동안 방치하는 과정과, 침전하여 녹즙을 흡수한 쵸코베리 분말을 95%의 건조율로 건조하는 과정으로 구성되는 농축 쵸코베리 분말, A step of weighing aged chocoa berry using an untreated juice, a step of drying other chocoa berry at a drying rate of 95%, a step of disintegrating the dried choco berry to 10 to 20 mesh to form a powder, 10 kg of berry green juice and 10 kg of chocoberi powder contained in a 100 mesh bag were precipitated at a ratio of 1: 1 and left to stand for 2 to 5 hours, and the chocolate juice-absorbed chocoberry powder was precipitated to 95% A concentrated chocolate berry powder composed of a process of coarsening and drying,
50~100mm로 절단한 송담 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 넣고 30ℓ가 되도록 열탕하여 수용액을 구성하는 과정과, 다른 송담을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬 크기로 분쇄하는 과정과, 분쇄한 송담 분말을 100메쉬의 포대에 넣고 상기 열탕한 수용액 30ℓ에 송담분말 30㎏을 1:1의 비율로 침전하여 1~3시간 동안 방치하는 과정과, 침전 상태에서 수용액을 흡수한 송담 분말을 건조율 95%로 건조하는 과정으로 구성되는 농축 송담 분말, The process of preparing an aqueous solution by pouring 5 kg of slices cut into 50 to 100 mm into 50 L of water at a ratio of 10: 1 and boiling to 30 L, and drying the other slurry at a drying ratio of 95% and crushing to a size of 10 to 20 mesh And the pulverized Songdam powder is placed in a bag of 100 mesh, and 30 kg of Songtang powder is precipitated at a ratio of 1: 1 to 30 liters of the above hot water solution and left for 1 to 3 hours. A concentrated sesame powder consisting of a process of drying a sesame powder at a drying rate of 95%
50~100mm로 절단한 구지뽕 5㎏를 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 넣고 30ℓ가 되도록 열탕하여 수용액을 구성하는 과정과, 구지뽕을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬크기로 분쇄하는 과정과, 분쇄한 구지뽕 분말을 100메쉬의 포대에 넣고 수용액 30ℓ에 구지뽕 15㎏을 2:1의 비율로 침전하여 2~4시간 동안 방치하는 과정과, 침전 상태에서 수용액을 흡수한 구지뽕 분말을 95%의 건조율로 건조하는 과정으로 구성되는 농축 구지뽕 분말, 5 kg of gojippon cut into 50 to 100 mm was put into 50 liters of water at a ratio of 10: 1, and the mixture was heated to 30 liters to form an aqueous solution. The gojippone was dried at a drying rate of 95% Crushing the ground powder and pulverizing the ground powder into a bag of 100 mesh, precipitating 15 ㎏ of Gujipong in a ratio of 2: 1 to 30 수용 of the aqueous solution, leaving it for 2 to 4 hours, And dried at a drying rate of 95%
상기 포포나무 분말 1, 쵸코베리분말 2, 송담분말 3, 구지뽕 분말 4의 비율로 혼합한 농축 혼합물을 무쇠솥에서 엷은 갈색으로 변할 때까지 덖음(복음)하여 구성되는 항암 기능의 아세토제닌의 성분을 포함하는 차 제조방법에 관한 것이다. The components of the anticancer-functioning acetogenin constituted by mixing the papaverine powder 1, the chocolate cake powder 2, the Songdam powder 3, and the gojipowon powder 4 in the ratio of the mixture to a pale brown in a fermenter (Gospel) The present invention relates to a method for manufacturing a car.
미국 국립암연구소에서 지구상의 3500종류의 식물에서 항암성분에 대한 연구한 결과 미국 서북부 지방에서 서식하는 포포(paw paw)나무에서 아세토제닌 류의 성분을 발견하게 되었고, 상기와 같은 성분은 미토콘드리아 영역에서 NADH(Nicotinamide Adenine Dinucleotide의 환원)계의 조효소를 차단하여 세포내의 ATP(adenosine triphosphate)생산을 억제하는 기능이 있음을 발견하게 되었고, 상기와 같은 항암성분들은 정상세포에 해가 되지 않으면서 암세포에 에너지를 차단하는 기능이 있기 때문에 암세포의 에너지를 차단하게 되면 자연히 암세포는 세포분열을 할 수 없으므로 암세포가 괴사하는 것을 알 수 있었다. A study of anticancer compounds in 3,500 species of plants in the US National Cancer Institute found that acetophenol was found in the paw paw trees in the northwestern United States, It has been found that NADH (reduction of Nicotinamide Adenine Dinucleotide) system blocks the coenzyme and inhibits the production of ATP (adenosine triphosphate) in the cells. The above-mentioned anti-cancer components are not harmful to normal cells, It is possible to understand that cancer cells necrosis because cancer cells can not divide by naturally if the energy of cancer cells is blocked.
특히 암세포는 발효를 통해 에너지를 생성하는 것을 발견하게 되었고, 상기와 같이 암세포가 발효하기 위해서는 정상세포가 분열하는데 필요로 하는 에너지의 10~17배의 에너지가 필요한 것을 알게 되었고, 특이한 것은 아세토제닌의 성분은 세포가 과도한 에너지를 사용하는 세포에서 작용하는 세포의 에너지를 차단하는 기능이 있으며, 이러한 기능에 의해 암세포가 분해되는 현상이 있는 것을 알 수 있다. In particular, it has been found that cancer cells produce energy through fermentation. In order to ferment cancer cells as described above, it has been found that 10 to 17 times as much energy as necessary for normal cell division is required. The component has the function of blocking the energy of the cell that acts on cells using excessive energy, and the cancer cell is decomposed by this function.
그동안 미국의 정책에 의해 포포나무에 의한 제약 기술의 공개를 금지되었으나, 지금은 해제되어 국내에서 그 기술의 논문을 발췌하여 알 수 있다. In the meantime, it has been prohibited to disclose pharmacopoeial technology by the policy of the United States in the meantime, but now it is released and the papers of the technology can be extracted from the country.
포포나무의 제약화는 본 고장인 미국에서도 미미한 가운데 있으며, 이는 아세토제닌의 특성이 다른 약성을 화학적으로 혼합하게 되면 그 약성이 저하되는 문제점이 있기 때문인 것으로 알려져 있다. It is known that the inhibition of papo tree is very limited in the US, which is the main cause of this problem, because the chemical properties of acetogenin are mixed and chemically mixed.
본 발명은 포포나무의 아세토제닌류의 약성을 감소시키지 않는 방법으로 생약으로 개선하여 아세포제닌의 성분을 진한 농도로 식음 할 수 있는 방법을 제공하기 이르게 되었다. The present invention provides a method of improving the herbal medicine by a method which does not decrease the weakness of acetogenin of poko tree, so as to be able to concentrate the components of the bacterogenous concentrate.
또한, 쵸코베리와, 송담과, 구지뽕의 성분은 항암에 효과가 있는 폴리폐놀계를 함유하여 약성을 더 보완할 수 있도록 구성하기에 이르게 되었다. In addition, the components of Choko Berry, Songdam, and Goji Pompon contain polyphenolic compounds which are effective for anticancer, so that they can be supplemented with the weakness.
본 발명은 포포나무 분말 1, 쵸코베리 분말 2, 송담분말 3, 구지뽕 분말 4의 비율로 혼합한 혼합물을 무쇠솥에서 엷은 갈색으로 변할 때까지 덖음(복음)하여 구성되는 항암 기능의 아세토제닌의 성분을 포함하는 차 제조방법을 제공하는데 목적이 있다. The present invention relates to an anticancer-functioning acetogenin comprising a mixture of papowel powder 1, chocoberi powder 2, Songdam powder 3, and gojipol powder 4 in a fermenter until pale brown (Gospel) The present invention also provides a method for manufacturing a tea comprising the above-mentioned ingredients.
본 발명은 포포나무와, 쵸코베리와, 송담과, 구지뽕으로 구성되는 특징이 있다. The present invention is characterized in that it consists of papaya, choco berry, cassava, and goji-pom.
파쇄한 포포나무 5㎏과 물 50ℓ를 물 10 포포나무1의 비율로 물에 수용하고 물이 30ℓ가 되도록 열탕하여 수용액을 구성한다. 5 kg of crushed papaya and 50 l of water are mixed with water 10 pomegranate 1 and water is heated to 30 l to form an aqueous solution.
건조율 95%로 건조된 15㎏의 다른 포포나무를 10~20메쉬로 파쇄하여 포포나무 분말을 구성한다. 15 kg of other papaya dried at a drying rate of 95% is crushed to 10 to 20 mesh to form papaya powder.
상기 파쇄한 포포나무 분말 15㎏을 100메쉬의 포대에 수용한다.15 kg of the crushed papaya powder is placed in a 100-mesh bag.
포포나무 수용액 30ℓ와 포포나무 분말 15㎏를 수용액 2 포포나무1의 비율로 포포나무분말을 수용액에 침전하도록 구성한다.30 liters of papaya wood water and 15 kg of papaya wood powder are mixed with the aqueous solution 2 paprika 1 to precipitate papaya wood powder in an aqueous solution.
포포나무 분말을 수용한 수용액에서 2~4시간 동안 방치하여 포포나무 수용액이 포포나무분말에 충분히 흡수되어 숙성하도록 한다.Allow to stand for 2 to 4 hours in an aqueous solution containing papaya powder to ensure that the papo tree aqueous solution is fully absorbed by the papaya powder and aged.
상기와 같이 포포나무 분말은 포포나무 수용액을 충분히 흡수하여 포포나무 성분을 배가시켜 농축 포포나무 분말을 구성한다.As described above, the papaya powder sufficiently absorbs the papo tree aqueous solution and doubles the papaya tree component to form the concentrated papaya powder.
포포나무 수용액을 흡수한 농축 포포나무 분말을 건조율 95%로 건조하여 보관한다.Concentrate papo wood powder absorbing papo tree aqueous solution is dried at drying rate 95% and stored.
숙성한 쵸코베리를 녹즙기를 이용하여 즙을 짜서 녹즙을 구성한다.The aged chocoa berry is squeezed juice using the green juice to make green juice.
다른 쵸코베리를 95%의 건조율로 건조하도록 한다.Let the other chocorberries dry at a dry rate of 95%.
건조된 쵸코베리를 10~20메쉬로 파쇄하여 쵸코베리 분말을 구성하도록 한다.The dried chocoa berry is crushed to 10 to 20 mesh to form a chocoberry powder.
쵸코베리 녹즙 10㎏을 100메쉬의 포대에 수용한다.10 kg of chocoberry green juice is housed in a bag of 100 mesh.
쵸코베리 분말 10㎏을 쵸코베리녹즙 10㎏에 1:1의 비율로 침전하여 쵸코베리 침전물을 구성한다.10 kg of the chocoberry powder is precipitated at a ratio of 1: 1 to 10 kg of the chocoberry green juice to make a chocobery precipitate.
상기 쵸코베리 침전물을 2~5시간 동안 방치하여 쵸코베리 분말에 쵸코베리 녹즙이 충분히 침투하고 숙성하도록 구성한다.The above-mentioned chokorberich deposit is allowed to stand for 2 to 5 hours, so that the chokorberi green juice penetrates sufficiently and is aged.
상기와 같이 쵸코베리 분말은 쵸코베리 녹즙을 충분히 흡수하여 쵸코베리 성분을 배가시키도록 한다.As described above, the chocoberi powder sufficiently absorbs the chocoberry green juice and doubles the chocoberry ingredient.
침전하여 녹즙을 흡수한 농축 쵸코베리 분말을 95%의 건조율로 건조하여 4℃에서 보관한다.After concentration, the concentrated chocoberi powder absorbing the green juice is dried at a drying rate of 95% and stored at 4 ° C.
50~100mm로 절단한 송담 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 넣고 30ℓ가 되도록 열탕하여 송담 수용액을 구성한다. 5 kg of Songlam cut into 50 to 100 mm is added to 50 liters of water at a ratio of 10: 1, and the mixture is heated to 30 liters to make a Songlam water solution.
다른 송담을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬 크기로 분쇄한다. The other batches are dried at a drying rate of 95% and ground to a size of 10 to 20 mesh.
분쇄한 송담 분말 30㎏을 100메쉬의 포대에 넣고 상기 열탕한 수용액 30ℓ에 송담분말을 1:1의 비율로 침전하여 송담 침전물을 구성한다. 30 kg of crushed Songgam powder is placed in a bag of 100 mesh, and the Songgam powder is precipitated at a ratio of 1: 1 to 30 liters of the above-mentioned hot water to form a Songdam deposit.
상기 송담 침전물을 1~3시간 동안 방치하여 숙성하면서 송담 수용액이 송담 분말에 충분히 흡수되도록 구성한다. The calcined sediments are allowed to stand for 1 to 3 hours to agitate the sampled sediment so that the sediment is sufficiently absorbed in the sediment powder.
상기와 같이 송담 분말은 송담 수용액을 충분히 흡수하여 송담 성분을 배가시켜 농축 송담 분말을 구성한다. As described above, the suspended particle powder sufficiently absorbs the suspended particle aqueous solution to multiply the suspended particle component to form a concentrated suspended particle powder.
침전 상태에서 송담 성분을 흡수한 농축 송담 분말을 건조율 95%로 건조하여 4℃에서 보관하도록 한다. In the settled state, the concentrated callus powder absorbing the sesame seed ingredients is dried at 95% dryness and stored at 4 ℃.
50~100mm로 절단한 구지뽕 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 넣고 30ℓ가 되도록 열탕하여 구지뽕 수용액을 구성하도록 한다. 5 kg of gujippon cut into 50 to 100 mm is put into 50 liters of water at a ratio of 10: 1 and heated to 30 liters to form an aqueous solution of gujispoon.
다른 구지뽕을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬크기로 분쇄한다. The other gojipol is dried at 95% dryness and ground to 10 ~ 20 mesh size.
분쇄한 구지뽕 분말을 100메쉬의 포대에 넣고 구지뽕 수용액 30ℓ에 구지뽕 15㎏을 2:1의 비율로 침전하여 구지뽕 침전물을 구성한다. The pulverized Gyujipong powder is placed in a bag of 100 mesh and precipitated in a ratio of 2: 1 to 15 kg of Gyujipong in 30 liters of water.
상기 구지뽕 침전물을 2~4시간 동안 방치하여 숙성하면서 구지뽕 수용액이 구지뽕 분말에 충분히 흡수하여 구지뽕의 성분을 배가시켜 농축 구지뽕을 구성하도록 한다. The sediment of the gojippon is allowed to stand for 2 ~ 4 hours, and the solution of the gojippon is fully absorbed into the powder of the gojippong while being aged to double the composition of the gojippong to form the concentrated goippong.
구지뽕 수용액을 흡수한 농축 구지뽕 분말을 95%의 건조율로 건조하여 4℃에서 보관하도록 한다. Concentrated Gojipol powder absorbing aqueous solution of Gujipong water is dried at 95% drying rate and stored at 4 ℃.
상기 농축 포포나무 분말 1, 농축 쵸코베리 분말 2, 농축 송담 분말 3, 농축 구지뽕 분말 4의 비율로 혼합한 농축 혼합물을 무쇠솥에서 엷은 갈색으로 변할 때까지 덖음(복음)하여 농축 혼합물을 탄화하도록 하여 포포나무, 쵸코베리, 송담, 구지뽕의 성분이 휘발되는 것을 방지하며 차로 우렸을 때는 고소한 맛이 나올 뿐 아니라 농축 혼합물의 농축 성분이 추출되어 약성을 높이도록 구성한다. The concentrated mixture obtained by mixing the concentrated papaverine powder 1, concentrated chocolate cake powder 2, concentrated callus powder 3, and concentrated ginger powder 4 was poured (gospel) into a pale brown in a fermenter to carbonize the concentrated mixture It prevents volatilization of the ingredients of papaya, choco berry, songam, and gojippong. It also makes the flavor not only taste better when it is cold but also extract the concentrated component of the concentrated mixture to increase the potency.
본 발명에 사용되는 포포나무는 그 나무에서 추출한 아세토제닌류의 성분을 작용을 실험하기 위한 임상실험에서 업죤(Upjohn)이라는 미국 제약회사에서 포포나무에서 추출한 성분과 주목에서 추출한 항암제 택솔(TAXOL)을 2개의 동물 실험군에 각각 실험하고 비교한 결과 포포나무에서 추출한 아세토제닌류의 성분이 택솔(TAXOL)보다 무려 300배나 더 강력한 효과를 얻은 바 있고, 실험군에서 택솔(TAXOL)을 주입한 동물은 몸무게가 10%의 감소가 있었지만 포포나무의 아세토제닌류를 복용한 동물은 몸무게가 증가하는 시험 예가 있었던 것으로 볼 때, 포포나무의 항암 약성이 탁월한 것을 알 수 있다.The petiole used in the present invention is a compound of acetoenzyme extracted from the tree, which is used in a clinical experiment to investigate the action of the compound. Experimental and comparison of two animal experimental groups showed that the acetonezin component extracted from poko tree was 300 times more potent than TAXOL, and in the experimental group, TAXOL injected animals weighed There was a 10% reduction, but the animals that received the acetojenin of the poko tree had a test example in which the body weight was increased, and the anticancer drug resistance of the poko tree was excellent.
또한, 본 발명에서는 생약 상태로 복용하고 쵸코베리와, 송담과, 구지뽕이 가지고 있는 항암 성분의 폴리페놀계와 함께 항암효과를 탁월하게 나타낼 수 있다.In addition, in the present invention, the anticancer effect can be excellently shown together with the anticancer polyphenols which are taken in the herbal medicine state and possessed by Chokoveri, Songdam and Gujipong.
도 1은 본 발명의 공정 과정도 1 shows a process flow diagram of the present invention
본 발명은 강력한 항암 성분의 아세토제닌( acetogenin)을 포함하고 있는 포포나무 잎과, 항 산화력이 강력한 안토시아닌(anthocyanin)과, 항암효과가 있는 폴리페놀이 함유된 쵸코베리(아로니아) 열매와, 항암효과가 있는 폴리페놀계의 이소프라본류가 함유되어 황 산화물과 피톤치드가 다량 함유되어 있는 송담과, 칼슘과, 철분과, 칼륨과, 항암효과가 있는 폴리페놀계를 풍부하게 함유한 구지뽕으로 구성되는 항암 기능으로 구성되는 차의 제조방법을 제공하고자 하는 것이다. The present invention relates to a papaya leaf containing a strong anti-cancer component acetogenin, a strong antioxidant anthocyanin, a polyphenol-containing chocoberry (Aronia) fruit, It is composed of Songpam, which contains a polyphenolic isoparaffin which is effective, a lot of sulfur oxide and phytoncide, and a goji-pom that contains calcium, iron, potassium and polyphenols with anticancer effect. And a method of manufacturing a car comprising the anticancer function.
본 발명에 의한 포포나무의 아세토제닌을 성분은 임상실험에 의해 주목의 추출물인 택솔보다 300배의 효과가 인정된 바 있다.According to the present invention, acetoenanine as a component of papaya according to the present invention is 300 times more effective than Takasol, which is a remarkable extract.
특히 포포나무의 아세토제닌류는 약 50여 가지로 구분되어 있고 정상세포에는 전혀 해가 되지 않고 암세포의 영양만 차단하는 기능이 임상실험으로 입증되었다.In particular, acetoenepine is classified into about 50 kinds, and it is proved by clinical experiments that the function of blocking the nutrition of cancer cells is not harmful to normal cells.
상기와 같이 포포나무의 아세토제닌류의 성분에 의해 암세포는 DNA을 조성하기 위한 에너지를 조성할 수 없으므로 암세포가 괴사하게 된다.As described above, the cancer cells can not form energy for constituting DNA by the components of aceto saponin of Pepo tree, and cancer cells are necrotic.
상기와 같은 암세포는 발효를 통해 에너지를 생산하기 때문에 발효하는 과정에서 과도한 에너지를 사용하는 특징이 있다.The above cancer cells produce energy through fermentation, and thus use excessive energy in the fermentation process.
상기 아세토제닌류는 몸속에 에너지를 과도하게 사용하는 세포는 무조건 에너지 공급을 차단해버리는 특징으로 구성되어 있다.The above acetonezines are characterized in that the cells that excessively use energy in the body block energy supply unconditionally.
따라서 임신부가 복용하게 되면 유아의 성장에 큰 장애가 발생할 수 있을 정도로 세포분열이 과도하게 나타나는 곳에 에너지를 차단하는 기능을 가지고 있다. Therefore, it has a function to block energy where the cell division is excessive, so that the pregnant woman may have a great obstacle to the growth of the infant when taken.
또한, 포포나무는 비타민 A,B,C , 칼슘, 마그네슘 , 구리 , 망간 , 인의 성분을 풍부하게 함유하여 몸에 유용한 필수 미네랄을 포함하고 있어 감기예방, 독감면역체계, 각종 암 및 당뇨병, 천식, 기관지염, 시력 강화, 에이즈, 소화효소, 여드름, 습진, 위궤양 및 소화불량, 위장장애, 피부궤양, 기생충에 여러 질병의 치료에 쓰이는 특징으로 구성되어 있다.It also contains essential minerals that are rich in vitamins A, B, C, calcium, magnesium, copper, manganese and phosphorus to help prevent colds, flu immune system, various cancers and diabetes, asthma, It is composed of features that are used in the treatment of various diseases such as bronchitis, sight enhancement, AIDS, digestive enzymes, acne, eczema, gastric ulcer and dyspepsia, gastrointestinal disorders, skin ulcers and parasites.
본 발명에 적용되는 쵸코베리는 베리과에서 그 효능이 가장 탁월한 것을 타임지가 선정한 세계 10대 건강과일 중 하나로 몸에 좋은 성분들이 포도의 80배, 복분자의 20배, 블루베리의 5배나 함유되어 있으며, 병리학적으로 그 효능은 항암, 항당뇨, 소염, 살균, 시력보호, 노화방지, 간, 신장, 위, 장기능 강화 등이 있는 것으로 조사되었다.Chokorberi applied to the present invention is one of the world's top 10 healthy fruits selected by Time magazine as having the most excellent efficacy in berry. It contains 80 times of grapes, 20 times of bokbunja and 5 times of blueberry, Pathologically, its efficacy was found to be anticancer, anti - diabetic, anti - inflammatory, sterilization, vision protection, anti - aging, liver, kidney, stomach and intestinal function.
또한, 쵸코베리는 병충해에 강한 속성이 있고, 열악한 토질에서도 잘 자랄 수 있는 특징이 있어 무공해 유기농으로 재배할 수 있는 특징이 있다.In addition, Chokoberi has a strong resistance to pests and diseases, and can grow well in poor soil, so it can be cultivated in pollution-free organic farming.
쵸코베리는 지구상에 현존하는 베리 류 과일 중 안토시아닌과 카데킨 함유량이 단연 최고이며 폴리페놀 함유량도 높아 아사히베리의 3배, 블루베리의 5배, 크랜베리의 10배, 복분자의 20배, 포도의 80배의 안토시아닌량이 있고, 안토시아닌과 폴리페놀류는 생체내의 암세포에 대한 방어체계를 구성할 수 있는 성분임을 알 수 있다.Chocoberry has the highest content of anthocyanins and cadecines in the berry fruit present on the earth, and it has high polyphenol content, which is three times as high as Asahi berries, five times as blueberries, ten times as high as cranberries, twenty times as high as bran, 80 times as high as grapes And anthocyanin and polyphenols are components that can constitute a defense system against cancer cells in vivo.
본 발명에 적용되는 송담은 소나무에 기생하며 자라는 넝쿨로서 폴리페놀계의 이소프라본류가 다량포함되어 있고, 항산화물질, 피톤치드 등이 풍부하여 항암, 항 당뇨, 기관지, 피부미용, 등에 효과가 있는 것으로 조사된 바 있다.The transdermal patch applied to the present invention is a vine growing on a pine tree and contains a large amount of polyphenolic isoparaffins and is rich in antioxidants and phytoncides to be effective for anti-cancer, anti-diabetic, bronchial and skin care It has been investigated.
본 발명에 적용되는 구지뽕 나무는 플라노보이드계의 모린, 루틴, 모르핀 등 항 암 특히 자궁암에 특효가 있고 각종 암에 큰 효과가 있으며 항 당뇨에 크게 효과가 있고, 노화방지, 신장기능, 모든 염증에 효과가 있는 것으로 조사된 바 있다.The Gojipong tree applied to the present invention is effective for anti-cancer, especially uterine cancer such as morin, rutin and morphine of the planovoid system, has a great effect on various cancers, has a great effect on anti-diabetic effect, It has been investigated that it is effective for inflammation.
도 1은 본 발명의 공정과정을 도시한 것이다.Figure 1 illustrates the process of the present invention.
본 발명은 실시 과정과 실시 예를 통하여 설명하도록 한다. The present invention will be described through an implementation process and an embodiment.
본 발명은 50~100mm로 파쇄한 포포나무 5㎏을 물 50ℓ에 10:1의 비율로 수용하고 물이 30ℓ가 되도록 열탕하여 수용액을 구성하는 과정과, 건조율 95%로 건조된 15㎏의 포포나무를 10~20메쉬로 파쇄하여 분말을 구성하는 과정과, 상기 파쇄한 포포나무 분말 15㎏을 100메쉬의 포대에 수용하고 수용액 30ℓ에 2:1의 비율로 수용액에 침전하는 과정과, 포포나무 분말을 수용액에서 2~4시간 동안 방치하고 숙성하여 수용액의 포포나무 성분이 포포나무 분말에 충분히 흡수되도록 구성하는 과정과, 수용액이 흡수된 농축 포포나무 분말을 건조율 95%로 건조하는 과정으로 구성되는 포포나무 분말로 구성되어 있다.In the present invention, 5 kg of a papou tree crushed at 50 to 100 mm is contained in 50 liters of water at a ratio of 10: 1, and water is heated to 30 liters to form an aqueous solution. A step of disintegrating the wood with 10 to 20 mesh to form a powder; 15 kg of the crushed papaya powder in a 100 mesh bag and precipitating in an aqueous solution at a ratio of 2: 1 to 30 liters of an aqueous solution; A step of allowing the powder to remain in the aqueous solution for 2 to 4 hours and aging to sufficiently absorb the papaya powder in the aqueous solution and the step of drying the concentrated papaya powder absorbed in the aqueous solution to a drying rate of 95% Which is composed of papaya powder.
본 발명은 익은 쵸코베리를 녹즙기를 이용하여 즙을 짜는 과정과, 별도의 쵸코베리 95%의 건조율로 건조하는 과정과, 건조된 쵸코베리를 10~20메쉬로 파쇄하여 분말을 구성하는 과정과, 쵸코베리 녹즙 10㎏에 100메쉬의 포대에 수용한 쵸코베리 분말 10㎏을 1:1의 비율로 침전하여 2~5시간 동안 방치하여 숙성하는 과정과, 침전하여 녹즙을 흡수한 농축 쵸코베리 분말을 95%의 건조율로 건조하는 과정으로 구성되어 있다.The present invention relates to a process for producing a powder by crushing the dried chocoa berry with 10 to 20 mesh, a process of squeezing the juice of the ripe chocoa berry with an untreated juice, , 10 kg of chocoberry green juice and 10 kg of chocoberry powder contained in a 100-mesh bag were precipitated at a ratio of 1: 1 and allowed to stand for 2 to 5 hours to be aged, and the concentrated chocoa berry powder At a drying rate of 95%.
본 발명은 50~100mm로 절단한 송담 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 넣고 열탕하여 물이 30ℓ가 되도록 수용액을 구성하는 과정과, 다른 송담을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬 크기로 분쇄하는 과정과, 분쇄한 송담 분말을 100메쉬의 포대에 넣고 상기 열탕한 수용액 30ℓ에 송담분말 30㎏을 1:1의 비율로 침전하여 1~3시간 동안 방치하여 숙성하는 과정과, 침전 상태에서 송담 성분을 흡수한 농축 송담 분말을 건조율 95%로 건조하는 과정으로 구성되어 있다. The present invention relates to a process for preparing an aqueous solution containing 5 kg of sesame seeds cut into 50 to 100 mm at a ratio of 10: 1 in water of 50: 1 and boiling water to make 30 l of water, A process of grinding the pulverized sesame powder into a bag of 100 mesh, precipitating 30 kg of the sesame powder at a ratio of 1: 1 in 30 liters of the hot water solution, allowing the mixture to stand for 1 to 3 hours, And a process of drying a concentrated sesame seed powder which absorbs the sesame ingredient in a settling state at a drying rate of 95%.
50~100mm로 절단한 구지뽕 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 넣고 30ℓ가 되도록 열탕하여 수용액을 구성하는 과정과, 다른 구지뽕을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬크기로 분쇄하는 과정과, 분쇄한 구지뽕 분말을 100메쉬의 포대에 넣고, 수용액 30ℓ에 구지뽕 15㎏을 2:1의 비율로 침전하여 2~4시간 동안 방치하여 숙성하는 과정과, 침전 상태에서 수용액의 구지뽕 성분을 흡수한 농축 구지뽕 분말을 95%의 건조율로 건조하는 과정으로 구성되어 있다. 5 kg of the cut slices of 50 to 100 mm were added to 50 L of water at a ratio of 10: 1, and the mixture was heated to 30 L to form an aqueous solution. The other slurry was dried at a drying ratio of 95% And pulverizing the pulverized gypsum powder into a bag of 100 mesh and agitating the mixture by allowing it to stand for 2 to 4 hours at a ratio of 2: 1 to 15 kg of gojipolon in 30 liters of an aqueous solution, The process consists of drying the concentrated guar gum powder, which absorbs the gojipol component of the aqueous solution, at a drying rate of 95%.
상기 농축 포포나무 분말 1, 농축 쵸코베리분말 2, 농축 송담분말 3, 농축 구지뽕 분말 4의 비율로 혼합한 농축 혼합물을 무쇠 솥에서 엷은 갈색으로 변할 때까지 덖음(복음)하여 티팩으로 포장하는 방법으로 구성되는 항암 기능의 아세토제닌의 성분을 포함하는 차 제조방법이 제공된다. The concentrate mixture of the concentrated papaverine powder 1, the concentrated chocolate cake powder 2, the concentrated parsley powder 3, and the concentrated gojipowder powder 4 was poured into a teapot until it turns into a light brown in a fermenter Which comprises a component of acetanenine having an anticancer function, which is composed of the above-mentioned components.
실시 예 Example
본 발명에서 적용되는 포포나무의 아세토제닌류의 성분은 인체의 미토콘드리아 영역에서 NADH(Nicotinamide Adenine Dinucleotide의 환원)계의 조효소를 차단하여 암 세포내의 ATP(adenosine triphosphate)생산을 억제하는 기능이 있음을 발견하게 되었고, 상기와 같은 아세토제닌류의 성분들은 정상적인 세포에서 정상적으로 발생하는 에너지에서는 그 기능이 발생하지 않으면서 비 정상적인 과도한 에너지를 사용하는 암세포의 분열에 사용되는 에너지를 차단하는 기능이 있기 때문에 암세포의 에너지를 차단하게 되면 자연히 암세포는 세포분열을 할 수 없으므로 암세포가 괴사하는 것을 알 수 있었다. It has been found that the aceto saponin component of the papaya applied to the present invention has a function of blocking the production of adenosine triphosphate (ATP) in cancer cells by blocking the coenzyme of NADH (reduction of Nicotinamide Adenine Dinucleotide) system in the mitochondrial region of the human body , And the above-mentioned acetonezine components have the function of blocking the energy used for the division of cancer cells using abnormal energy without using the energy normally generated in normal cells. Therefore, When energy is blocked, cancer cells can not divide naturally, and cancer cells necrosis.
특히 암세포는 발효를 통해 생성되는 에너지를 사용하는 것을 발견하게 되었으며, 상기와 같이 암세포가 발효하기 위해서는 정상세포가 분열하는데 필요로 하는 에너지의 10~17배의 에너지가 필요한 것을 알게 되었고, 특이한 것은 아세토제닌의 성분은 세포가 과도한 에너지를 사용하는 세포에서 작용하는 세포의 에너지를 차단하는 기능이 있으며, 이러한 기능에 의해 암세포가 분해되는 현상이 있는 것을 알 수 있다. In particular, it has been found that cancer cells use energy generated through fermentation. As described above, it has been found that energy required for cancer cells to be fermented is 10 to 17 times that required for normal cell division, Jenin's components have the ability to block the energy of cells that act on cells that use excessive energy, and cancer cells are degraded by this function.
그동안 미국의 정책에 의해 포포나무에 의한 제약 기술의 공개를 금지되었으나, 지금은 해제되어 국내에서 그 기술의 논문을 발췌하여 알 수 있다. In the meantime, it has been prohibited to disclose pharmacopoeial technology by the policy of the United States in the meantime, but now it is released and the papers of the technology can be extracted from the country.
포포나무의 제약화는 본 고장인 미국에서도 미미한 가운데 있으며, 이는 아세토제닌의 특성이 다른 약성을 화학적으로 혼합하게 되면 그 약성이 저하되는 문제점이 있기 때문인 것으로 알려져 있다. It is known that the inhibition of papo tree is very limited in the US, which is the main cause of this problem, because the chemical properties of acetogenin are mixed and chemically mixed.
본 발명은 포포나무의 아세토제닌류의 약성을 감소시키지 않는 방법을 개선하여 아세포제닌의 성분을 진한 농도로 식음 할 수 있는 방법을 제공하기 이르게 되었다. The present invention improves the method of not decreasing the weakness of aceto saponin of poko tree, and thus provides a method of eating a component of the bacterogenesis at a concentrated concentration.
또한, 쵸코베리와, 송담과, 구지뽕의 성분은 항암에 효과가 있는 폴리폐놀계를 함유하여 약성을 더 보완할 수 있도록 구성하기에 이르게 되었다. In addition, the components of Choko Berry, Songdam, and Goji Pompon contain polyphenolic compounds which are effective for anticancer, so that they can be supplemented with the weakness.
본 발명은 포포나무와, 쵸코베리와, 송담과, 구지뽕을 주 소재로 구성되는 특징이 있다. The present invention is characterized by comprising papaya, choco berry, cassava, and goji pomon as main materials.
본 발명에서 포포나무에 대한 자료 중에서 포포나무의 아세토제닌류에 의한 항암성분은 미국의 암연구소에서 1976년에 강력한 항암성분이 있다는 것을 발표한 후, 1992년에 강력한 항암약과 살충제를 개발한 사실이 있는 것에 근거하며, 다만, 상기 포포나무의 아세토제닌류의 화학적 화합에 의한 약제는 천연 아세토제닌류의 주 기능인 항암기능이 떨어지는 문제점이 있었다. In the present invention, the anticancer component of cepohybum from the papaya tree was reported to have a strong anti-cancer component in 1976 by the American Cancer Research Institute, and then developed a powerful anticancer drug and insecticide in 1992 However, there is a problem in that the chemical compounding of the acetoenepine of the papaya tree has a poor anticancer function which is the main function of the natural acetogenin.
본 발명은 상기 아세토제닌류의 기능이 상실되는 것을 방지하기 위해 다른 약제와 혼합하여 각 천연 약제가 천연상태를 유지하면서 고유의 기능을 유지할 수 있도록 구성하여 각 약제가 가지고 있는 약성을 그대로 발현할 수 있도록 구성하였다. The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing the loss of the function of the acetonezine by mixing with other medicines so that each natural medicament can be maintained in its natural state while maintaining its original function, Respectively.
1. 본 발명에서 실시 예는 포포나무 잎을 사용하도록 하며 실질적으로 포포나무 보다는 잎을 주로 사용한다. 1. In the present invention, papaya leaves are used, and leaves are mainly used rather than papaya trees.
포포나무 잎을 건조하지 않은 상태로 사용하도록 한다. Use papaya leaves in a dry condition.
다만, 포포나무 잎은 건조한 것으로 사용해도 무방하다. However, papaya leaves may be used as dried leaves.
5㎏의 포포나무 잎을 50ℓ의 물에 넣고 열탕한다.5 kg of papaya leaves are placed in 50 liters of water and boiled.
상기 포포나무 잎의 5㎏의 무게는 물 1ℓ를 1㎏으로 계산한 것이다.The weight of 5 kg of the papaya leaf is 1 liter of water 1 kg.
따라서, 포포나무 잎과 물의 비율은 10:1의 비율로 혼합하게 된다.Therefore, the ratio of papaver leaf to water is mixed at a ratio of 10: 1.
상기와 같이 포포나무 잎을 열탕하여 물이 약 30ℓ가 되도록 열탕하게 된다.As described above, the papaya leaves are boiled and heated to about 30 liters of water.
별도로 포포나무잎을 건조율 95%로 건조하여 10~20메쉬로 파쇄하여 분말화 한다.Separately, the papaya leaves are dried at a drying rate of 95% and crushed to 10 ~ 20 mesh to be pulverized.
95%로 건조된 포포나무 잎 분말 15㎏을 열탕하여 구성된 포포나무 잎 수용액 30ℓ에 2:1의 비율로 침전시키게 된다.15 kg of papaver leaf powder dried at 95% is precipitated at a ratio of 2: 1 in 30 liters of papaver leaf aqueous solution formed by boiling.
상기와 같이 포포나무 잎 분말을 수용액에 2~4시간 동안 침전시켜 방치하게 되면 침전된 상태로 숙성하게 된다.As described above, when the papaya leaf powder is allowed to settle in an aqueous solution for 2 to 4 hours, it is aged in the precipitated state.
상기와 같이 건조된 포포나무 잎 분말이 수용액에 오랫동안 침전되면 포포나무 잎의 수용액을 흡수하게 된다.When the dried papaver leaf powder is precipitated in the aqueous solution for a long time, the aqueous solution of the papaver leaf is absorbed.
흡수하는 수용액은 포포나무 잎의 분말을 건조하는 동안 증발한 물기와 유사한 량의 수용액이 흡수될 것으로 본다.The absorbing aqueous solution is assumed to absorb an amount of aqueous solution which is similar to the water vapor that evaporated during drying of the papaver leaf powder.
왜냐하면 정확한 수치가 일정하지 않았기 때문에 근사치를 추정한 것이다.Because the exact numbers were not constant, we estimated the approximations.
상기와 같이 전제하면, 건조한 포포나무 잎의 분말이 흡수한 수용액의 량은 건조 포포나무 잎 분말 15㎏은 약 10ℓ 수용액을 흡수하게 된다.As described above, the amount of the aqueous solution absorbed by the powder of dried papaver leaves is such that 15 kg of dried papaver leaf powder absorbs about 10 L aqueous solution.
상기와 같이 건조된 포포나무 잎 분말이 수용액을 흡수하게 되면 포포나무 잎의 분말은 포포나무 잎의 성분인 아세토제닌류의 성분이 농축되는 효과를 얻게 되기 때문에 본 발명은 천연의 포포나무 잎의 분말에 아세토제닌의 성분을 농축하기 위한 것이다.When the dried papaver leaf powder absorbs the aqueous solution, the papaver leaf powder has the effect of concentrating the component of acetogenin, which is a component of the papaver leaf. Therefore, the present invention provides a natural papaya leaf powder In order to concentrate the components of acetogenin.
상기와 같이 건조한 포포나무 잎의 분말이 수용액을 충분히 흡수했을 때 이를 건조하여 건조율 95%로 건조하게 된다.When the dried papaver leaf powder sufficiently absorbs the aqueous solution, it is dried to a drying rate of 95%.
상기와 같이 포포나무 잎을 다시 건조하더라도 포포나무 잎에는 포포나무 성분의 농도가 높아져서 최초의 포포나무 잎의 성분에 60%가 증가한 성분으로 농축하여 보관하게 된다.Even when the papaya leaves are dried again as described above, the concentration of papaya leaves is increased in the papaya leaves and 60% is increased in the contents of the first papaya leaves.
2. 본 발명은 잘 익은 쵸코베리 열매를 녹즙기를 이용하여 즙을 짜서 녹즙을 구성한다.2. In the present invention, juice of ripe chocoa berry is squeezed by using an untreated juice to constitute a green juice.
상기와 같이 잘 익은 쵸코베리를 녹즙기에서 짜게 되면 약 60%의 즙을 얻을 수 있다.If the ripe chocoa berry is squeezed in the green juice as described above, about 60% juice can be obtained.
즉, 10㎏의 쵸코베리를 짜면 6ℓ의 녹즙을 얻을 수 있다.In other words, if you weave 10 kg of chocoa berry, you can get 6 liters of green juice.
별도로 잘 익은 쵸코베리를 95%의 건조율로 건조한다.Separately, dry ripe choco berry at a drying rate of 95%.
상기 건조한 쵸코베리를 10~20메쉬로 파쇄하여 분말을 구성한다.The dried chocoa berry is pulverized by 10 to 20 mesh to form a powder.
파쇄한 쵸코베리분말을 100메쉬의 포대에 수용하도록 한다.Place the crushed chocoberry powder in a 100 mesh bag.
상기 쵸코베리분말 10㎏을 녹즙 10ℓ에 2~5시간 동안 침전한다.10 kg of the above-mentioned chocobery powder is precipitated in 10 L of green juice for 2 to 5 hours.
상기와 같이 쵸코베리 분말을 침전시키게 되면 건조한 쵸코베리 10㎏ 분말이 쵸코베리 녹즙 6ℓ를 흡수하게 된다.When the chocolate cake powder is precipitated as described above, 10 kg of dried chocoa berry powder absorbs 6 liters of chocoberry green juice.
즉, 녹즙 60%를 흡수하게 되고 쵸코베리분말 대비 60%의 녹즙을 흡수하게 된다.That is, it absorbs 60% of the green juice and absorbs 60% of the green juice of the chocoberry powder.
쵸코베리 녹즙을 흡수한 쵸코베리 분말을 건조율 95%로 건조하게 된다.Chokoberi Chokoberi powder that absorbed green juice is dried to 95% of drying rate.
상기와 같이 쵸코베리 녹즙을 흡수한 쵸코베리 분말을 다시 건조하더라도 쵸코베리 분말에는 쵸코베리 성분의 농도가 높아져서 최초의 쵸코베리의 성분에 60%가 증가한 성분으로 농축하여 보관하게 된다.Even if the chocoberly powder that has absorbed the chocberry green juice is dried again as described above, the concentration of the chocorberry component in the chocoberry powder is increased, and the concentrated component is stored in the ingredient of which the initial content of the chocorberry is increased by 60%.
3. 본 발명에 의한 송담을 50~100mm로 절단한다.3. Cut the bundle according to the present invention to 50 to 100 mm.
절단한 송담 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 수용하고 수용액이 30ℓ가 될 때까지 열탕한다.5 kg of the sliced sesame seeds are contained in 50 liters of water at a ratio of 10: 1 and boiled until the aqueous solution becomes 30 liters.
별도의 송담을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬 크기로 분쇄한다.Separate the blanks with a drying ratio of 95% and crush to a size of 10 to 20 mesh.
분쇄한 송담 분말을 100메쉬의 포대에 넣고 상기 열탕한 수용액 30ℓ에 송담분말 30㎏을 1:1의 비율로 침전하여 1~3시간 동안 방치하여 숙성한다.The pulverized Songdam powder is placed in a bag of 100 mesh, and 30 kg of Songtang powder is precipitated at a ratio of 1: 1 to 30 liters of the above-mentioned hot water solution, and left to stand for 1 to 3 hours for aging.
침전 상태에서 수용액을 흡수한 송담 분말을 건조율 95%로 건조한다.In the precipitated state, the Songgam powder absorbing the aqueous solution is dried at a drying rate of 95%.
상기 송담은 포포나무 공정과 동일한 공정을 통하여 수용액을 흡수하고 송담분말이 송담 수용액을 흡수하여 송담 분말 성분의 농도를 높이게 되는 효과를 가지게 되어 최초 송담 분말의 성분을 60%이상으로 더 농축할 수 있게 된다. The Songmad absorbs the aqueous solution through the same process as that of the pod tree process, and the Songmad powder absorbs the aqueous solution of Songmadang to increase the concentration of the Songmadine powder component, so that the components of the first Songmadang powder can be further concentrated to 60% or more do.
상기와 같이 건조한 송담 성분을 농축한 송담 분말을 보관하게 된다.The silkworm powder, which is dried and concentrated as described above, is stored.
4. 본 발명에 의한 구지뽕을 50~100mm로 절단한다.4. The goji-pom according to the present invention is cut into 50 to 100 mm.
절단한 구지뽕 5㎏을 50ℓ의 물에 10:1의 비율로 수용하고 수용액이 30ℓ가 되도록 열탕한다.5 kg of the cut gojippong is contained in 50 liters of water at a ratio of 10: 1 and the solution is heated to 30 liters.
별도의 구지뽕을 건조율 95%로 건조하고 10~20메쉬크기로 분쇄한다.Separate the gojipong at 95% drying rate and crush to 10 ~ 20 mesh size.
분쇄한 구지뽕 분말을 100메쉬의 포대에 수용하고, 수용액 30ℓ에 구지뽕 15㎏을 2:1의 비율로 침전하여 2~4시간 동안 방치하여 숙성한다.The pulverized Gyujipong powder is housed in a 100 mesh bag and precipitated in 30 liters of aqueous solution and 15 kg of Gyujipong at a ratio of 2: 1 and left to stand for 2 to 4 hours.
침전 상태에서 구지뽕 수용액을 흡수한 구지뽕 분말을 수용액에서 분리하여 95%의 건조율로 건조하여 농축 구지뽕 분말을 구성한다. In the precipitated state, the Gypsum powder which absorbed the aqueous solution of Gypsum mulberry was separated from the aqueous solution and dried at a drying rate of 95% to form concentrated gypsum powder.
5. 농축 포포나무 분말, 농축 쵸코베리 분말, 농축 송담 분말, 농축 구지뽕 분말을 1:2:3:4의 비율로 혼합하여 농축 혼합물을 구성한다.5. Concentrated papowa powder, concentrated chocolate barley powder, concentrated sesame powder, and concentrated guar gum powder are mixed at a ratio of 1: 2: 3: 4 to form a concentrated mixture.
상기 농축 포포나무 분말, 농축 쵸코베리 분말, 농축 송담 분말, 농축 구지뽕 분말의 건조를 동일하게 유지할 수 있도록 농축 포포나무 분말 1, 농축 쵸코베리 분말 2, 농축 송담 분말 3, 농축 구지뽕 분말 4를 1:2:3:4의 비율로 혼합한 농축 혼합물을 고열의 무쇠 솥에서 상기 농축 혼합물이 엷은 갈색으로 변할 때까지 덖음(복음)하여 탄화한 후, 티팩으로 포장한다. To concentrate the dried poncho powder, concentrated chocolate cake powder, concentrated cassava powder, and concentrated gypsum powder in the same manner, concentrated pokan powder 1, concentrated chocolate cake powder 2, concentrated callus powder 3, and concentrated ginger powder 4 1: 2: 3: 4, is carbonized in a high-temperature cast iron pot until the thickened mixture turns into a light brown color (Gospel), and then packed in a teak pack.
상기와 같이 농축 포포나무 분말, 농축 쵸코베리 분말, 농축 송담 분말, 농축 구지뽕 분말의 혼합물을 무쇠솥에서 덖음을 하게 되면 무쇠솥의 열이 상기 농축 혼합물의 중심까지 침투하여 탄화하게 되므로 습기가 침투할 수 없으므로 티팩을 오랫 동안 건조를 유지할 수 있다.When the mixture of the concentrated papaya powder, the concentrated chocolate cake powder, the concentrated candy powder, and the concentrated guar gum powder is squeezed in a cast iron pot, the heat of the cast iron kettle penetrates to the center of the concentrated mixture to be carbonized, Because it can not be done, you can keep the teak pack dry for a long time.
또한, 상기 농축 혼합물 티팩을 물에 수용하고 농축 혼합물의 성분을 추출하게 되면 그 맛이 고소한 맛을 더하게 되어 다른 맛을 상쇄할 수 있어 맛있게 식음할 수 있게 된다. In addition, when the concentrated mixture teck pack is contained in water and the components of the concentrated mixture are extracted, the flavor tends to add a tastier flavor, so that other tastes can be canceled, so that the food can be delicious.
Claims (7)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020150044157A KR20160117669A (en) | 2015-03-30 | 2015-03-30 | the manufacturing method of tea containing acetogenin of functional anti-cancer |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1020150044157A KR20160117669A (en) | 2015-03-30 | 2015-03-30 | the manufacturing method of tea containing acetogenin of functional anti-cancer |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR20160117669A true KR20160117669A (en) | 2016-10-11 |
Family
ID=57162045
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1020150044157A KR20160117669A (en) | 2015-03-30 | 2015-03-30 | the manufacturing method of tea containing acetogenin of functional anti-cancer |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR20160117669A (en) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20200140098A (en) * | 2019-06-05 | 2020-12-15 | 한남대학교 산학협력단 | Composition for preventing, improving or treating cancer comprising extract of Parthenocissus tricuspidata from Pinus densiflora as effective component |
| WO2023191249A1 (en) * | 2022-03-31 | 2023-10-05 | 한국식품연구원 | Composition for ameliorating obesity or lipid metabolism comprising asimina triloba extract |
-
2015
- 2015-03-30 KR KR1020150044157A patent/KR20160117669A/en not_active Application Discontinuation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20200140098A (en) * | 2019-06-05 | 2020-12-15 | 한남대학교 산학협력단 | Composition for preventing, improving or treating cancer comprising extract of Parthenocissus tricuspidata from Pinus densiflora as effective component |
| WO2023191249A1 (en) * | 2022-03-31 | 2023-10-05 | 한국식품연구원 | Composition for ameliorating obesity or lipid metabolism comprising asimina triloba extract |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| Kumar et al. | Recent trends in potential traditional Indian herbs Emblica officinalis and its medicinal importance | |
| Hashim | Centella asiatica in food and beverage applications and its potential antioxidant and neuroprotective effect. | |
| CN104856035A (en) | Health-care product for recuperating specific intrinsic constitution | |
| EP1721532B1 (en) | Ellagic acid food supplement prepared from pomegranate seed | |
| KR101440468B1 (en) | A ginseng energy bar using ginseng powder | |
| CN103652203A (en) | Abelmoschus manihot medic tea bag and preparation method | |
| CN103054922A (en) | Preparation technology of panax pseudoginseng ultrafine powder granular decoction pieces | |
| CN102715313A (en) | Dandelion and Cordyceps sinensis tea | |
| KR101868823B1 (en) | The composition and manufacturing method of the blossoms hongsamsu okgo included in gyeongokgo | |
| KR101379029B1 (en) | Method for preparing japonica extract and cream and band comprising the same | |
| KR20160117669A (en) | the manufacturing method of tea containing acetogenin of functional anti-cancer | |
| KR20110092673A (en) | Dietary composition for lowering blood pressure and manufacturing method thereof | |
| CN107198170A (en) | A kind of preparation formula of natural raspberry composite oral liquid | |
| KR100538536B1 (en) | The manufacturing method of the beauty pack including salicornia herbaceea. | |
| KR101391466B1 (en) | Feed additives using herb and the method of manufacturing thereof | |
| KR101698551B1 (en) | Chokeberry containing rice wine production methods | |
| KR101223746B1 (en) | Mixed Tea Using Leaf, Root Bark and Fruit of Mulberry Tree | |
| CN107467651A (en) | The processing method and formula of a kind of ultra-fine matrimony vine use | |
| CN102715311A (en) | Honeysuckle and Cordyceps militaris tea | |
| KR102016609B1 (en) | Nutritional Supplements for Grape Cultivation comprising Coffee Resudual Product, Charcoal Powder and Microbial Agent and Manufacturing method thereof | |
| KR20170117841A (en) | Improvement or treatment of atopic dermatitis using a purified composition obtained from raw ore powder and charcoal powder | |
| KR20160082568A (en) | Composition comprising Rhus verniciflua for extraction and extraction mthod of the Composition | |
| CN104982302A (en) | Original-ecology transplanting method for wild gold tea | |
| CN104473072A (en) | Punica granatum-flavored zingiber officinale roscoe crystal particles and preparation method thereof | |
| KR102192760B1 (en) | Methods for the manufacturing of water-soluble propolis powder and use thereof |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| E902 | Notification of reason for refusal | ||
| E601 | Decision to refuse application |