KR20160093268A - 소형 무동력 버섯 재배기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 버섯 재배시설을 갖추지 못한 공간에서 손쉽게 버섯을 재배할 수 있는 소형 무동력 버섯 재배기로서, 보다 상세하게는 상부가 개방되어 있는 용기 형태이며, 내부 바닥과 하기 지지부 사이 측면의 상부 둘레에 공기 유통을 위한 복수개의 유입공이 형성되어 있는 몸체부; 상기 몸체부의 상면을 덮으며, 측면과 상부 사이에 공기 유통을 위한 복수개의 유출공이 형성되어 있는 뚜껑; 상하로 공기 및 수분의 이동이 가능한 형태이며, 상기 몸체부의 내부 바닥면과 소정의 간격으로 이격되어 있는 지지부;를 포함하는 소형 무동력 버섯 재배기에 있어서, 사용 시 상기 몸체부의 내부 바닥면과 상기 유입공 사이에 수분 공급용 물이 담겨져서, 유입공에서 유출공으로 이동하는 공기의 흐름에 의해 별도의 동력 공급 없이 물의 증발과 공기 유통이 활발하게 유도되는 소형 무동력 버섯 재배기에 관한 것이다.

Description

소형 무동력 버섯 재배기{Nonpowered Small Culturing Device for Mushroom}

본 발명은 버섯재배기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 가정에서 또는 통상의 버섯재배시설을 갖추지 못한 공간에서 손쉽게 버섯을 재배하여 신선한 버섯을 수확할 수 있도록 한 소형 무동력 버섯 재배기에 관한 것이다.

최근 다양한 형태의 소위 "도시농업"이 활성화되고 있다. 도시농업은 일반적으로 취미 혹은 일부 채소를 자급할 목적으로 도시민들이 짓는 농사행위를 말한다. 이러한 도시농업은 생물, 대기, 토양, 환경의 보존, 문화, 정서, 여가, 교육 등의 다양한 측면에서 긍정적인 역할을 하고 있다. <도시농업포럼>은 도시농업의 가치를 다음과 같이 정리하고 있다 : ① 경제적 가치 : 베란다에서 재배한 채소는 에너지 값이 없다. 원격지에서 생산된 채소는 운송비용이 많이 들어 비쌀 수밖에 없고 가계지출이 늘게 한다. ② 환경적 가치 : 지구온난화가 심각한 수준이다. 도시텃밭은 그 자체가 열섬 방지효과가 있고 대기의 질을 향상시켜 도시민의 쾌적한 삶을 유지시켜 준다. ③ 교육적 가치 : 텃밭은 생명이 자라는 자연의 축소판이다. 텃밭은 자연 속 생명을 배우고 흙을 만지면서 식물의 성장과정을 배우게 하여 자라나는 어린이들에게 소중한 교육의 장이 된다. ④ 복지적 가치 : 독일의 슈레버 박사의 처방전은 텃밭을 통한 치유였고, 미셸 오바마는 미국 어린이들의 비만퇴치를 위해 텃밭에 채소를 심었다. 이렇게 텃밭은 복지적 차원의 '종합병원'이다. ⑤ 사회적 가치 : 도시농업은 함께 일하고 나누는 공동체 회복운동이다. 가족과 함께 채소를 가꾸면서 이웃과 함께 나누는 무한적 가치의 정서를 함양시킬 수 있다.

버섯은 보통 전업 재배 농가에서 대단위로 재배되고 있는데, 재배를 위한 공간이 넓어야 되고 시설투자가 많이 들 뿐만 아니라, 재배에 손이 많이 가고 관리하기가 매우 까다롭다. 버섯 재배농가에서 생산된 버섯은 중간상인 등 여러 경로를 경유하여 소비자에게 도달함으로써 위생 문제, 비용 문제, 신선도 문제가 있다. 또한 최근에는 소포장과 중간포장을 하는 등 포장비가 많이 드는 것도 비용적인 면과 환경적인 면에서 재고해야 할 상황이 되고 있다.

이러한 문제를 해결하기 위해 실용신안등록출원 제1999-17805호에 단순한 박스 형태의 가정용 버섯 재배상자가 출원된 바 있다. 그러나 위 기술에 의하면, 버섯배지에 수분 공급을 위해서는 재배자가 직접 물을 공급시켜야 하는 번거로움이 있을 뿐 아니라, 물이 버섯에 직접 뿌려질 경우 물버섯이 되어 맛과 품질이 저하되게 되며, 물이 재배상자의 저면에 형성된 배수구를 통해 배수됨으로써 주변이 오염되는 문제점이 있다.

공개특허 제10-2001-0025402호는 버섯 재배용 점적봉 및 이를 이용한 버섯 재배기에 관한 것이다(도 1a 참조). 이에 의하면 물공급통(70)의 물이 점적봉(60)을 통해 균봉(40)에 스며들거나, 저수조(50)로 공급되어 습도가 조절된다. 균봉(40)에 과도하게 공급된 수분은 저수조(50)에 낙하되어 수용된다. 이 덮개(20)에는 복수의 공기구멍(21)이 형성되어 있어 공기공급 및 습도조절을 하게 된다. 그러나 이 특허는 물공급통(70)과 밸브(81, 82), 배관(80), 특수한 형태의 점적봉(60) 등으로 구성되어 있어 매우 복잡하고 제작비가 많이 들며 유지관리가 불편하다. 또한 버섯배지인 균봉(40)에서 과도한 물(수분)이 낙하될 때 영양성분이 유출되어 배지손실이 있을 뿐 아니라 저수조(50)에 영양성분이 존재하게 되어 곰팡이나 미생물에 오염되기 쉬운 단점이 있다. 또한 공기구멍(21)이 뚜껑(20)에만 형성되어 있어 공기소통이 원활하지 못해 버섯의 성장을 저해하는 문제점이 있다.

공개특허 제10-2009-0121823호는 위의 선행기술에 비해 보다 단순한 형태의 버섯재배상자를 제시하였다(도 1b 참조). 이 재배상자는 바닥면에 흙을 덮어 식물을 심음으로써, 식물의 증산작용으로 버섯재배상자 내부의 습도를 높이고자 하였다. 그러나 이 경우 식물로 인해 버섯화분을 놓을 공간이 충분하지 않을 수 있고, 식물이 시들 경우 버섯이 오염될 가능성이 있다. 또한 버섯은 청정한 환경이 필요하지만 식물은 흙에 다양한 미생물들이 존재해야 건강하게 자라기 때문에 버섯과 식물 모두에 적합한 환경이 될 수 없다. 또한 이 재배상자에는 개폐가 가능한 환기창(28)과 환기조절판(29)을 두었는데, 환기창(28)이 지나치게 클 경우 외기로 인해 상자 내부 습기가 유지되지 못하고 버섯이 건조해지는 문제점이 있다.

공개특허 제10-2014-0108061호에는 덮개부(10)와, 몸체부(20)와, 선반부(30)와, 물공급부(40)와, 가습부(50)로 구성되는 버섯재배기가 개시되어 있다(도 1c 참조). 그러나 이 재배기는 위 공개특허 제10-2001-0025402호와 같은 문제점이 있을 뿐 아니라, 물펌프(51), 기화기(53), 가습관(54)와 같은 전기적 기구들이 필요하기 때문에 가격, 유지관리 측면에서 불리한 면이 있다.

실용신안등록출원 20-1999-17805 공개특허 10-2001-0025402 공개특허 10-2009-0121823 공개특허 10-2014-0108061

본 발명은 단순한 구조로 이루어져 있어 경제적이며 유지관리가 간편한 소형 무동력 버섯 재배기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명은 별도의 수분공급수단이나 공기순환수단이 필요하지 않은 소형 무동력 버섯 재배기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

또한 본 발명은 버섯 재배과정에서 버섯배지의 영양성분이 유출되지 않아 버섯의 생장에 유리할 뿐만 아니라, 주변의 부영양화로 인한 곰팡이나 미생물 오염이 방지되는 소형 무동력 버섯 재배기를 제공하는 것을 목적으로 한다.

전술한 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 상부가 개방되어 있는 용기 형태이며, 내부 바닥과 하기 지지부(30) 사이 측면의 상부 둘레에 공기 유통을 위한 복수개의 유입공(21)이 형성되어 있는 몸체부(20); 상기 몸체부(20)의 상면을 덮으며, 측면과 상부 사이에 공기 유통을 위한 복수개의 유출공(41)이 형성되어 있는 뚜껑(40); 상하로 공기 및 수분의 이동이 가능한 형태이며, 상기 몸체부(20)의 내부 바닥면과 소정의 간격으로 이격되어 있는 지지부(30);를 포함하고 있어, 사용 시 상기 몸체부의 내부 바닥면과 상기 유입공 사이에 수분 공급용 물이 담겨져서, 유입공에서 유출공으로 이동하는 공기의 흐름에 의해 별도의 동력 공급 없이 물의 증발과 공기 유통이 유도되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기에 관한 것이다.

이상과 같이 본 발명에 의하면 버섯을 재배할 때 복잡한 장치를 요구하지 않으므로 유지관리 비용 및 인력이 절감되며, 자연현상만으로 버섯 재배기 내에서 수분 공급과 공기 순환이 이루어지도록 할 수 있다.

또한 버섯배지가 담긴 용기를 직접 상기 몸체부(20)에 보관할 수 있어 버섯배지의 유출이 방지되고, 이에 따라 미생물로 인한 오염을 예방할 수 있다.

도 1a∼1c는 종래기술에 의한 버섯 재배기 구조를 나타낸 도면.
도 2a와 2b는 각각 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기 일례에서 뚜껑을 닫은 상태 및 연 상태를 보여주는 사시도.
도 3a와 3b는 각각 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기 일례에서 몸체부에 유출입공이 추가된 예를 보여주는 사시도 및 단면도.
도 4는 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기 일례에서 지지부와 몸체부 바닥면 사이에 지지대가 추가된 것과, 몸체부에 단턱이 추가된 것을 보여주는 단면도.
도 5는 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기 일례에서 뚜껑을 뚜껑 보강부에 삽입하여 고정하는 방법을 보여주는 단면도.
도 6은 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기 일례에서 몸체부와 뚜껑 보강부 사이에 경첩이 추가된 것을 보여주는 단면도.
도 7은 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기의 제작예 사진.
도 8a는 제작된 소형 무동력 버섯 재배기를 이용하여 버섯을 재배한 상태를 보여주는 사진.
도 8b는 유입공이 없는 버섯 재배기에서 공기 유통을 위해 뚜껑을 상시적으로 개방해 두고 있는 상태를 보여주는 사진.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 보다 상세히 설명한다. 그러나 첨부된 도면은 본 발명의 기술적 사상의 내용과 범위를 쉽게 설명하기 위한 예시일 뿐, 이에 의해 본 발명의 기술적 범위가 한정되거나 변경되는 것은 아니다. 이러한 예시에 기초하여 본 발명의 기술적 사상의 범위 안에서 다양한 변형과 변경이 가능함은 당업자에게는 당연할 것이다. 또한 청구범위의 구성요소에 도면부호가 병기되어 있는 경우, 이는 설명 위한 예시적인 것일 뿐 도면부호가 구성요소를 한정하려는 의도가 아님도 명백할 것이다.

본 발명은 몸체부(20)와, 뚜껑(40)과, 지지부(30)를 포함하는 소형 무동력 버섯 재배기에 관한 것이다.

본 발명에서 상기 몸체부(20)는 버섯배지를 담은 용기가 수용되는 공간으로서, 상부가 개방된 용기 형태이며, 내부 바닥과 하기 지지부(30) 사이의 공기 유통을 위한 복수개의 유입공(21)이 측벽의 상부 둘레를 따라 형성되어 있다.

본 발명에서 상기 뚜껑(40)은 상기 몸체부(20)의 상면을 덮는 역할을 하며, 뚜껑(40)의 측면과 상부에는 공기 유통을 위해 복수개의 유출공(41)이 형성되어 있다. 그늘진 곳에서 자라는 버섯의 특성을 고려했을 때 뚜껑(40)은 불투명한 소재인 것이 좋으나, 본 발명에서는 투명한 소재인 것이 바람직하다. 이는 뚜껑(40)을 열지 않고도 몸체부(20) 내부에 있는 버섯을 관찰하는 데 용이하도록 하기 위해서이다. 상기 소형 무동력 버섯 재배기의 일례에서 뚜껑(40)을 닫은 상태와 연 상태는 도 2a와 2b에 각각 도시되었다.

본 발명에서 상기 지지부(30)는 버섯배지가 담긴 용기를 지지하는 것으로, 상기 몸체부(20)의 내부 바닥면과 소정의 간격으로 이격되어 있다. 지지부(30)는 상하로 공기 및 수분의 이동이 가능하도록 다수의 구멍이 있는 천공판이나 망 형태가 바람직하다.

이러한 본 발명의 버섯 재배기는 다음과 같은 방법으로 사용될 수 있다.

우선 상기 지지부(30)를 설치했을 때 닿지 않을 정도의 높이로 상기 몸체부(20)의 내부 바닥면과 상기 유입공(21) 사이에 물을 담는다. 그 후 상기 지지부(30)를 몸체부(20)의 바닥면과 이격되도록 설치하고, 지지부(30)의 상부에 버섯배지를 담은 용기를 올려놓는다. 그리고 유출공(41)이 형성되어 있는 뚜껑(40)을 닫아놓는다. 이렇게 하면 자연스럽게 물이 증발하면서 버섯 재배기 내부 습도가 유지되고, 유입공(21)에서 유출공(41)으로 공기가 이동하여 통풍 효과가 발휘된다.

한편, 공기의 순환을 더욱 원활하게 하고 이에 따라 물이 더 잘 증발되도록 하기 위해서, 상기 몸체부(20) 측면 상부 또는 중앙부에 공기 유통을 위한 복수개의 유출입공(22)이 추가될 수 있다. 특히 몸체부(20) 상부 뚜껑(40) 바로 아래에 위치하는 유출입공(22)은, 뚜껑(40) 하부에 가려져 있으므로 공기가 몸체부(20) 내부에서 외부로 이동하는 것은 용이하나 반대로 몸체부(20) 외부에서 내부로 들어오는 것은 어렵다. 따라서 외부 공기에 섞여있는 오염 물질이 몸체부(20)로 유입되는 것을 부분적으로 방지할 수 있다. 몸체부(20) 측면 중앙부에 위치하는 유출입공은 공기 유통로가 추가되는 기능만 하므로 사용자의 기호에 따라 선택적으로 추가될 수 있다. 본 발명에 의한 버섯 재배기의 몸체부(20)에 복수개의 유출입공(22)이 추가된 예를 보여주는 사시도 및 단면도는 각각 도 3a, 도 3b와 같다.

한편, 상기 몸체부(20)의 측면은 하부에서 상부로 올라갈수록 바깥쪽으로 기울어져 내부 공간이 확장되는 형태로 되는 것이 바람직하다. 따라서 상기 지지부(30)는 몸체부(20)의 바닥면보다 약간 넓게 제작되어, 지지부(30)를 설치했을 때 몸체부(20)에 끼워지면서 몸체부(20)의 바닥면과 소정의 높이만큼 이격되도록 한다. 그러나 이러한 방법으로 지지부(30)를 설치하면 지지력이 약하기 때문에 지지부(30) 위에 올려진 버섯배지 용기로 인해 지지부(30)가 늘어지거나 파손될 우려가 있다.

이를 해결하기 위해 본 발명에서는 상기 지지부(30) 하부와 몸체부(20) 바닥면 사이에 소정 길이의 지지대(51)가 복수개 추가될 수 있다. 지지대(51)는 ① 지지부(30)의 하부와 일체화되어 지지부(30)와 함께 설치되거나, ② 몸체부(20) 바닥면과 일체화되어 제작될 수 있다. 복수개의 지지대(51)를 지지부(30) 하부와 바닥면 사이에 고루 분포되도록 추가하게 되면, 지지부(30)에 가해지는 무게의 일부를 지지대(51)가 견디게 되어 무게가 분산되어 파손을 방지할 수 있다.

그러나 위에 제시된 방법보다 더 단순하게 지지부(30)의 기능을 향상시키기 위해, 상기 몸체부(20) 내부 측면 하부에 위치하면서 지지부(30) 하부와 맞닿는 단턱(23)이 추가될 수 있다. 몸체부(20)를 내부 측면 하부에 소정의 길이만큼 단턱(23)이 돌출되는 형태로 제작하면, 지지대(51)와 같은 구성 요소를 추가하지 않고 지지부(30)의 지지력을 높일 수 있다.

지지부(30)와 몸체부(20) 바닥면 사이에 지지대(51)가 추가된 것과, 몸체부(20)에 단턱(23)이 추가된 것을 보여주는 단면도는 도 4에 도시되었다. 이 때 버섯 배지용기가 지지부(30) 위에 올려진 것이 함께 도시되었다.

한편, 상기 뚜껑(40)은 얇은 두께의 플라스틱 소재로 제작될 수 있는데, 이러한 뚜껑(40)은 작은 충격에도 파손될 우려가 있고, 별도의 손잡이가 없으면 사용하는 데 불편함이 있다. 따라서 본 발명에서는 뚜껑(40) 하부에 뚜껑 보강부(42)가 추가될 수 있다. 이 때 뚜껑 보강부(42)는 뚜껑(40)과 일체로 제작될 수도 있고 별도로 제작되어 뚜껑(40)에 결합될 수도 있다. 이 중 별도 제작하여 결합시킨 예를 도 5에 도시하였다. 이 예에서 뚜껑 보강부는 뚜껑(40)의 하단 외주연에 대응되는 프레임 형태이며, 뚜껑 보강부 상부에는, 뚜껑(40) 하단 외주연에 대응되는 끼움홈이 형성되어 있다. 따라서 뚜껑과 뚜껑 보강부를 결합할 때는 상기 뚜껑 보강부(42)의 끼움홈에 뚜껑(40) 하단을 삽입한 후 고정시킨다.

이 때 뚜껑을 뚜껑 보강부에 단단히 고정시키기 위해서 접착제를 사용할 수 있다. 그러나 미세한 간격의 끼움홈에 접착제를 바르려면 세밀한 작업이 필요하고, 접착제의 양을 조절하지 못할 경우 제대로 고정되지 않거나 접착제가 흘러넘칠 수 있다. 따라서 이러한 문제를 보완하기 위해, 끼움홈에 고무 패킹을 추가하여 끼울 수 있다. 도 5에 도시되었듯이, 상기 뚜껑 하부가 끼움홈에 삽입된 상태에서 끼움홈과 뚜껑 하부 사이 공간에 꽉 맞는 두께의 고무 패킹을 억지끼움하면, 접착제 없이 효과적으로 뚜껑 하단을 끼움홈에 고정시킬 수 있다.

본 발명의 버섯 재배기를 사용할 때는, 상기 뚜껑(40)의 둘레 또는 상기 뚜껑 보강부(42)를 손으로 잡아 뚜껑(40)을 들어 올려 다른 곳에 내려놓고 버섯을 살피게 된다. 이 때 뚜껑(40)을 놓을 만한 충분한 공간이 필요하고, 뚜껑(40)을 다른 곳에 내려놓았을 때 오염물이 묻을 수 있어 재배기 내부에 있는 버섯에 오염물이 옮겨질 수 있다.

본 발명에서는 이러한 문제점을 해결하기 위해 상기 뚜껑 보강부(42)와 몸체부(20) 상부 사이에 경첩(52)이 추가될 수 있다. 버섯 재배기를 사용할 때, 도 6에 도시된 것과 같이 추가된 경첩(52) 맞은편을 잡고 들어 올리면 뚜껑(40)을 다른 곳에 내려놓지 않고도 손쉽게 열 수 있으며, 필요에 따라 개방 정도를 조절할 수 있다.

이상과 같은 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기를 이용하여 버섯을 재배하면, 몸체부(20)의 내부 바닥면과 유입공(21) 사이에 담겨진 수분 공급용 물이 유입공(21)에서 유출공(41)으로 이동하는 공기의 흐름에 의해 별도의 동력 공급 없이 잘 증발된다. 이렇게 무동력으로 버섯배지와 버섯에 신선한 공기와 충분한 수분이 공급되므로 본 발명에 의하면 종래 다른 버섯재배장치에 비해 편리하고 안전하게 버섯을 재배할 수 있게 된다. 본 발명에 의한 소형 무동력 버섯 재배기의 제작예는 도 7에 도시되었으며, 이 예시에서는 지지부가 생략되었다.

본 발명에서 상기 유입공(21)은 특징적인 요소가 되는 부분이다. 본 발명자가 선행적으로 실험한 바에 의하면, 유입공(21)이 있는 본 발명의 버섯 재배기는 뚜껑(40)을 열지 않아도 환기와 수분공급이 가능하여 버섯의 생장에 유리한 것으로 나타났다(도 8a 참조). 그러나 유입공(21)이 없는 경우 뚜껑(40)을 닫아놓으면 환기가 거의 이루어지지 않아 버섯 배지에 곰팡이가 생겨 버섯균이 죽고 성장하지 못하는 것으로 나타났다. 따라서 도 8b에 도시한 것처럼, 뚜껑(40)의 한 쪽을 약간 들어주어 환기를 시켜야 하는 번거로움이 있으며, 버섯 재배가 불확실하여 제대로 재배할 수 없다.

20. 몸체부
21. 유입공 22. 유출입공 23. 단턱
30. 지지부
40. 뚜껑
41. 유출공 42. 뚜껑 보강부
51. 지지대 52. 경첩

Claims (7)

1. 상부가 개방되어 있는 용기 형태이며, 내부 바닥과 하기 지지부 사이 측면의 상부 둘레에 공기 유통을 위한 복수개의 유입공이 형성되어 있는 몸체부; 상기 몸체부의 상면을 덮으며, 측면과 상부 사이에 공기 유통을 위한 복수개의 유출공이 형성되어 있는 뚜껑; 상하로 공기 및 수분의 이동이 가능한 형태이며, 상기 몸체부의 내부 바닥면과 소정의 간격으로 이격되어 있는 지지부;를 포함하고 있어,
   사용 시 상기 몸체부의 내부 바닥면과 상기 유입공 사이에 수분 공급용 물이 담겨져서, 유입공에서 유출공으로 이동하는 공기의 흐름에 의해 별도의 동력 공급 없이 물의 증발과 공기 유통이 유도되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.
   
2. 제 1 항에 있어서,
   상기 몸체부 측면 중앙부 또는 상부에 공기 유통을 위한 복수개의 유출입공이 추가되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.
   
3. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
   상기 지지부 하부에서 몸체부 바닥면까지 닿는 소정의 길이의 지지대가 추가되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.
   
4. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
   상기 몸체부 내부 측면 하부에 위치하며 지지부 하부와 맞닿는 단턱이 추가되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.
   
5. 제 1 항 또는 제 2 항에 있어서,
   상기 뚜껑 하부 둘레에 뚜껑 보강부가 추가되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.
   
6. 제 5 항에 있어서,
   상기 뚜껑 보강부의 상부에는 뚜껑 하단 외주연에 대응되는 끼움홈이 형성되어 있고, 상기 뚜껑 하부가 끼움홈에 삽입된 상태에서 고무 패킹을 억지끼움하여 고정하는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.
   
7. 제 5 항에 있어서,
   상기 뚜껑 보강부와 몸체부 상부 사이에 위치하는 경첩이 추가되는 것을 특징으로 하는 소형 무동력 버섯 재배기.

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