KR20160079244A - 제습식 적외선 건조장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 제습식 적외선 건조장치에 관한 것으로서, 일측에 유입구가 형성되고 타측에 유출구가 형성되며 내부에 건조대상물이 수용되는 건조실과, 상기 건조실의 외측에 설치되고 상기 유입구와 상기 유출구를 연통하는 순환로가 형성되는 순환실을 포함하는 본체 및 상기 건조실의 내부 일측에 설치되고, 상기 건조대상물에 열원을 공급하는 열원 공급수단 및 상기 유출구와 상기 유입구가 연통되는 상기 순환로 상에 설치되고, 상기 유출구를 통해 상기 건조실 내부에서 배출되는 공기를 제습하는 제습수단 및 상기 유입구가 형성된 상기 건조실 일측에 설치되고, 상기 제습기를 통과하여 제습된 공기를 상기 건조실 내부로 유입시키는 송풍수단을 포함하여 이루어진다.
상기와 같은 본 발명에 의하면, 건조대상물에 적외선을 직접 조사하여 건조대상물에 복사열을 전달하는 방식으로 인해 건조대상물의 내부와 외부를 동시에 가열할 수 있어 건조시간이 현저하게 단축되고, 이에 따라 에너지가 절감되는 효과가 있다.
또한, 반사판을 이용하여 조사되는 적외선을 건조대상물에 최대한 많이 조사되도록 함으로써, 건조효율이 보다 향상되는 효과가 있다.
또한, 건조실에서 배출되는 고온 다습한 공기를 제습하여 건조실 내부로 제습된 고온의 공기를 공급함으로써, 열손실이 최소화되어 건조효율이 보다 향상되는 효과가 있다.

Description

제습식 적외선 건조장치{Dehumidifing dryin device using infrared ray}
본 발명은 제습식 적외선 건조장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 건조대상물에 적외선을 직접 조사하여 건조대상물에 복사열을 전달하는 방식으로 인해 건조 효율이 현저하게 향상된 제습식 적외선 건조장치에 관한 것이다.
일반적으로 농수산물은 판매 또는 유통과정에서 발생될 수 있는 부패나 변질을 방지하고 취급을 용이하게 하기 위해 건조공정을 거친다. 이러한 농수산물의 건조방법은 크게 자연건조와 인공건조로 구분된다.
그 중 자연건조는 햇빛이나 바람을 통한 건조방식으로 기상조건에 따른 영향이 크고 건조속도나 건조환경을 일정하게 유지할 수 없어 생산성이 떨어지고 품질이 저하된다.
반면, 인공건조는 외부환경에 따른 영향이 없고 빠른 시간 안에 일정한 품질의 건조량 확보가 가능하여 인공건조가 주로 이용되고 있다.
이러한 인공건조에는 바람을 이용한 열풍건조 및 냉풍건조, 적외선을 이용한 적외선 건조 등이 있다.
열풍건조는 열풍을 이용한 건조방식으로 건조대상물의 영양소가 파괴되고 열변형을 유발하여 품질이 저하되는 문제점이 있으며, 냉풍건조는 열변형에 의한 영향은 적으로 열풍건조에 비하여 낮은 온도에서 건조하므로 건조대상물의 종류가 제한되는 문제점이 있다.
이에 따라 최근에는 적외선을 이용하는 건조방식이 활발하게 이용되고 있는 추세이며, 이러한 적외선은 가시광선보다 파장이 긴 전자기파의 일종으로 건조대상물의 내부에 복사열을 전달하여 건조대상물의 내부와 외부를 동시에 가열하는 복사열 전달 방식으로 인해 가열시간이 현저하게 단축되고, 이에 따라 에너지가 절감되는 효과가 있다.
아울러, 적외선은 자체적으로 항균, 탈취, 제습, 공기정화 등의 효과를 가지고 있다.
한국등록특허 제 1255073호에는 도 1에 도시된 바와 같이, 흡기댐퍼(1)와 배기댐퍼(2)를 구비하는 건조실(3), 건조실(3) 상부에 설치되어 건조실(3) 내부의 공기를 제습하여 배출하는 제습기(4), 제습기(4)를 통해 제습된 공기를 건조실(3) 내부로 순환시키는 송풍팬(5), 건조실(3) 하부에 설치되어 송풍팬(5)으로 송풍된 공기에 열을 가하는 방열기(6) 및 방열기(6)를 거쳐 가온된 열풍에 원적외선 열을 가하는 원적외선 히터(7)를 포함하는 적외선을 이용한 농수산물 건조장치가 개시되어 있다.
그러나, 위와 같은 종래의 농수산물 건조장치는 원적외선 히터(7)를 통해 원적외선에서 발생된 열을 건조대상물에 직접 조사하여 복사열을 전달하는 복사열 전달방식을 이용하지 않고, 건조실(3) 내부로 공급되는 공기를 가열하는 열원으로 사용하는 대류 열전달 방식에 이용되므로 효율적으로 사용되지 못해 건조 효율이 저하되고, 이에 따라 건조시간이 증가하는 문제점이 있다.
한국등록특허 제 1255073호 “제습식 농산물 건조기”
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 건조대상물에 적외선을 직접 조사하여 건조대상물에 복사열을 전달하는 방식을 이용한 제습식 적외선 건조장치를 제공함에 있다.
또한, 반사판을 이용하여 조사되는 적외선을 건조대상물에 최대한 많이 조사될 수 있도록 한 제습식 적외선 건조장치를 제공함에 있다.
또한, 건조실에서 배출되는 고온 다습한 공기를 제습하여 건조실 내부로 제습된 고온의 공기를 공급하는 구조를 제공하는 제습식 적외선 건조장치를 제공함에 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따르면, 일측에 유입구가 형성되고 타측에 유출구가 형성되며 내부에 건조대상물이 수용되는 건조실과, 상기 건조실의 외측에 설치되고 상기 유입구와 상기 유출구를 연통하는 순환로가 형성되는 순환실을 포함하는 본체 및 상기 건조실의 내부 일측에 설치되고, 상기 건조대상물에 열원을 공급하는 열원 공급수단 및 상기 유출구와 상기 유입구가 연통되는 상기 순환로 상에 설치되고, 상기 유출구를 통해 상기 건조실 내부에서 배출되는 공기를 제습하는 제습수단 및 상기 유입구가 형성된 상기 건조실 일측에 설치되고, 상기 제습기를 통과하여 제습된 공기를 상기 건조실 내부로 유입시키는 송풍수단을 포함하는 제습식 적외선 건조장치가 제공된다.
또한, 상기 건조실 내부 일측에 설치되고, 내부에 상기 건조대상물을 수용하는 건조챔버를 더 포함하는 것이 바람직하다.
또한, 상기 열원 공급수단은 상기 건조챔버의 외부 일측에 설치되는 것이 보다 바람직하다.
또한, 상기 건조챔버는 내부에 수용공간이 형성되고, 일측에 유입공이 형성되며, 타측에 유출공이 형성되는 챔버본체 및 상기 수용공간 내부에 다단으로 적층 수납되고, 상기 건조대상물이 안치되는 복수개의 선반을 포함하되, 상기 챔버본체는 외면 일측에 상기 열원 공급수단으로부터 공급되는 열원을 상기 챔버본체 내부로 유입하기 위한 복수개의 열원 유입공이 상기 선반의 적층 방향을 따라 형성되는 것이 더욱 바람직하다.
또한, 상기 열원 유입공은 상기 선반의 수납방향을 따라 연속적으로 형성되는 장공인 것이 바람직하다.
또한, 상기 챔버본체의 내면은 상기 열원 유입공을 통해 내부로 유입된 열원을 다방향으로 반사시킬 수 있도록 미러형 반사재질로 형성되는 것이 보다 바람직하다.
또한, 상기 챔버본체는 내면 일측에 상기 선반의 적층 방향을 따라 형성되고, 상기 열원 유입공을 통해 유입되는 열원을 상기 선반의 상부로 반사시키기 위한 복수개의 반사판이 더 형성되는 것이 더욱 바람직하다.
또한, 상기 반사판은 상기 챔버본체의 내측방향으로 상향 경사지도록 형성되는 것이 바람직하다.
또한, 상기 반사판은 세라믹 또는 알루미늄 중 어느 하나의 재질로 형성되는 것이 보다 바람직하다.
또한, 상기 열원 공급수단은 적외선 램프인 것이 더욱 바람직하다.
상기와 같은 본 발명에 의하면, 건조대상물에 적외선을 직접 조사하여 건조대상물에 복사열을 전달하는 방식으로 인해 건조대상물의 내부와 외부를 동시에 가열할 수 있어 건조시간이 현저하게 단축되고, 이에 따라 에너지가 절감되는 효과가 있다.
또한, 반사판을 이용하여 조사되는 적외선을 건조대상물에 최대한 많이 조사되도록 함으로써, 건조효율이 보다 향상되는 효과가 있다.
또한, 건조실에서 배출되는 고온 다습한 공기를 제습하여 건조실 내부로 제습된 고온의 공기를 공급함으로써, 열손실이 최소화되어 건조효율이 보다 향상되는 효과가 있다.
도 1은 종래의 농수산물 건조장치를 도시한 개략도이다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치를 도시한 개략도이다.
도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치의 건조챔버를 측면에서 바라본 도면이다.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치의 공기 흐름을 도시한 개략도이다.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치의 챔버본체 내부에서 적외선이 조사되는 경로를 도시한 개략도이다.
이하에서는 도면을 참조하여 본 발명을 보다 상세하게 설명한다. 도면들 중 동일한 구성요소들은 가능한 어느 곳에서든지 동일한 부호들로 나타내고 있음에 유의해야 한다. 또한 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있는 공지기능 및 구성에 대한 상세한 설명은 생략한다.
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치를 도시한 개략도이고, 도 3은 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치의 건조챔버를 측면에서 바라본 도면이다.
도 2 및 도 3을 참조하면, 본 발명의 일실시에에 따른 제습식 적외선 건조장치(1)는 본체(10), 건조챔버(20), 열원 공급수단(30), 제습수단(40) 및 송풍수단(50)을 포함한다.
본체(10)는 건조대상물이 수용되는 건조실(12)과, 건조실(12)의 외측에 설치되어 건조실(12) 내부의 공기를 순환시키는 순환실(13)을 포함한다.
건조실(12)은 내부에 건조대상물을 건조하기 위한 건조공간이 형성되고, 하부 일측에 순환실(13)로부터 건조공간으로 공기가 유입되는 유입구(12a)가 형성되며, 상부 일측에 건조공간 내부의 공기가 순환실(13)로 배출되는 유출구(12b)가 형성된다.
순환실(13)은 건조실(12)의 외측에 설치되고, 유입구(12a)와 유출구(12b)를 연통하는 순환로(13a)가 형성된다.
위와 같은 구조로 인해 유출구(12b)를 통해 건조실(12)의 건조공간에서 배출된 공기는 순환실(13)의 순환로(13a)를 따라 이동하여 유입구(12a)를 통해 건조공간으로 재유입되어 순환하게 된다.
건조챔버(20)는 건조공간 일측에 설치되어 건조대상물이 수용되는 영역을 제공하는 것으로서, 챔버본체(21)와 선반(22)을 포함하여 이루어진다.
챔버본체(21)는 내부에 수용공간이 형성되고, 양측면 하단부 일측에 건조공간의 공기를 수용공간 내부로 유입하기 위한 유입공(21a)이 형성되며, 양측면 상단부 일측에 수용공간의 공기를 건조공간으로 배출하기 위한 유출공(21b)이 형성된다.
선반(22)은 챔버본체(21)의 내부에 형성된 수용공간에 복수개가 다단으로 적층 수납되고, 상면을 통해 건조대상물이 안치되는 영역을 제공한다.
그리고, 챔버본체(21)는 양측면에 후술하는 열원 공급수단(30)으로부터 공급되는 열원을 챔버본체(21) 내부로 유입시키기 위한 복수개의 열원 유입공(21c)이 선반(22)의 적층 방향을 따라 형성된다.
이러한 열원 유입공은 챔버본체(21)의 일측으로부터 선반(22)의 수납방향을 따라 연장되는 장공으로 형성되고, 챔버본체(21) 내부로 유입된 열원이 선반(22)의 상면에 안치된 건조대상물에 공급될 수 있도록 챔버본체(21) 내부에 적층 수납되는 선반(22)의 설치위치보다 높은 챔버본체(21)의 양측면 일측에 각각 형성된다.
그리고, 열원 유입공(21c)의 형성위치보다 높은 챔버본체(21) 각각의 내면 일측에는 선반(22)의 수납방향을 따라 연장되는 반사판(23)이 각각 형성되며, 이러한 반사판(23)은 열원 유입공(21c)을 통해 챔버본체(21) 내부로 유입된 열원이 선반(22)의 상부에 안치되는 건조대상물에 최대한 많이 도달될 수 있도록 챔버본체(21)의 내측방향으로 경사지게 형성된다.
이러한 반사판(23)은 세라믹 또는 알루미늄 재질 중 어느 하나의 재질로 형성되는 것이 바람직하다.
또한, 챔버본체(21)의 내면은 열원 공급공을 통해 챔버본체(21) 내부로 유입된 열원을 다방향으로 반사시켜 선반(22)의 상면에 안치된 건조대상물에 최대한 많이 조사될 수 있도록 미러형의 반사재질로 형성되는 것이 바람직하다.
열원 공급수단(30)은 건조공간의 일측 중 건조챔버(20)와 일정 간격 이격된 건조챔버(20)의 양측면에 설치되고, 순환실(13)의 순환로(13a)를 통해 건조실(12)의 건조공간으로 유입되는 공기를 가열함과 아울러 건조챔버(20)의 양측면에 형성된 열원 유입공(21c)을 통해 건조대상물에 열원을 공급하는 역할을 한다.
여기서, 열원 공급수단(30)은 적외선을 조사하는 적외선 램프가 사용된다.
위와 같은 적외선 램프를 통해 건조대상물에 조사되는 적외선은 건조대상물 내부 깊숙이 복사열을 전달하여 건조대상물의 내부와 표면을 동시에 가열하는 복사열 전달방식으로 건조대상물의 내부와 표면의 온도를 동시에 상승시킴으로써 건조시간을 현저하게 단축할 수 있을 뿐 아니라 건조대상물의 내부와 표면을 균일하게 건조시킬 수 있고, 열손실이 거의 없어 온도에 의한 영향이 적으므로 건조대상물의 열변형에 대한 우려가 없다. 이로 인해 건조대상물의 상품성이 높아지게 된다.
또한, 적외선 램프를 통해 조사되는 원적외선은 살균 기능이 있어 건조공간에 부유하거나 건조대상물에 서식할 수 있는 세균 및 곰팡이 등을 살균함으로써, 건조대상물이 세균 및 곰팡이 등에 의해 오염되는 것을 방지할 수 있게 된다.
제습수단(40)은 건조실(12)의 유출구(12b)와 건조실(12)의 유입구(12a)를 연통하는 순환실(13)의 순환로(13a) 상에 설치되고, 유출구(12b)를 통해 건조실(12)의 건조공간에서 배출되는 고온 다습한 공기에 포함된 수분을 제거하는 역할을 한다.
송풍수단(50)은 유입구(12a)가 형성된 건조실(12) 일측에 설치되고, 제습수단(40)을 통해 수분이 제거된 고온 건조한 공기를 건조실(12)의 건조공간으로 재유입시키는 역할을 한다.
도 4는 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치의 공기 흐름을 도시한 개략도이다.
도 4를 참조하여 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치(1) 내부의 공기흐름을 살펴보면, 건조실(12) 내부공기는 열원 공급수단(30)인 적외선 램프에 의해 승온된 후 건조챔버(20) 내부로 유입되고, 건조챔버(20) 내부로 유입된 건조실(12) 내부 공기는 건조대상물로부터 증발된 수분을 포함한 고온 다습한 상태로 건조챔버(20)의 유출공(21b)을 거쳐 건조실(12)의 유출구(12b)를 통해 순환실(13)의 순환로(13a)로 배출된다.
그리고, 유출구(12b)를 통해 건조공간 내부에서 배출된 고온 다습한 건조실(12) 내부공기는 순환로(13a)에 설치된 제습수단(40)을 통과하면서 포함된 수분이 제거되어 고온 건조한 상태로 제습수단(40) 후단에 형성된 순환로(13a)로 배출된다.
마지막으로 제습수단(40) 후단에 형성된 순환로(13a)로 배출된 고온 건조한 공기는 순환로(13a)를 따라 이동하여 송풍수단(50)을 통해 건조공간 내부로 재유입된다.
위와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치(1)는 제습수단(40)을 통해 건조공간에서 배출된 고온 다습한 공기에 포함된 수분을 제거하여 고온 건조한 공기로 변화시킨 후, 송풍수단(50)을 통해 수분이 제거된 고온 건조한 공기를 건조공간으로 재유입시키는 순환구조를 통해 건조실(12)의 건조공간을 건조한 상태가 유지되도록 함으로써, 건조대상물에 포함된 수분이 건조공간으로 보다 빠르게 확산되도록 하여 건조대상물의 건조효율이 보다 향상되는 효과가 있다.
또한, 건조공간에서 배출되는 고온 다습한 공기를 외부로 배출하지 않고, 제습수단(40)을 통해 수분만 제거한 후 순환실(13)의 순환로(13a)를 통해 건조공간으로 순환시키는 구조로 인해 외부로 배출되는 열이 최소화됨으로써, 이에 따른 에너지 절감의 효과가 있다.
도 5는 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치의 챔버본체 내부에서 적외선이 조사되는 경로를 도시한 개략도이다.
도 5를 참조하여 열원 공급수단(30)인 적외선 램프로부터 조사된 적외선이 챔버본체(21) 내부로 조사되는 경로를 살펴보면, 먼저 열원 공급수단(30)으로부터 조사된 적외선 중 일부는 열원 유입공(21c)을 통해 선반(22)에 안치된 건조대상물로 직접 조사된다.
그리고, 열원 공급수단(30)으로부터 조사된 적외선 중 나머지 일부는 열원 유입공(21c)을 통해 유입된 후 챔버본체(21) 내면에 설치된 반사판(23)에 의해 반사되어 선반(22)에 안치된 건조대상물로 조사되거나, 챔버본체(21)의 내면에 의해 반사되어 선반(22)에 안치된 건조대상물로 조사된다.
본 실시예에서는 설명의 편의를 위해 열원 유입공(21c)을 통해 일방향으로 유입된 적외선이 반사판(23)에 의해 일방향으로 반사되는 것을 일예로 도시하였으나, 열원 공급수단(30)으로부터 조사되는 적외선은 열원 유입공(21c)을 통해 챔버본체(21) 내부로 다방향으로 유입되어 반사판(23)에 의해 다방향으로 반사된다.
위와 같이, 본 발명의 일실시예에 따른 제습식 적외선 건조장치(1)는 챔버본체(21)의 내면을 미러형 반사재질로 제작하고, 챔버본체(21) 내면에 반사판(23)을 설치하여 열원 공급수단(30)으로부터 챔버본체(21) 내부로 조사되는 적외선을 다방향으로 반사하여 건조대상물에 최대한 많이 조사되도록 함으로써, 건조효율이 보다 향상되는 효과가 있다.
비록 본 발명이 상기 바람직한 실시 예들과 관련하여 설명되어졌지만, 발명의 요지와 범위로부터 벗어남이 없이 다양한 수정이나 변형을 하는 것이 가능하다. 따라서, 첨부된 특허 청구범위는 본 발명의 요지에 속하는 이러한 수정이나 변형을 포함할 것이다.
1 : 제습식 적외선 건조장치
10 : 본체 12 : 건조실
12a : 유입구 12b : 유출구
13 : 순환실 13a : 순환로
20 : 건조챔버 21 : 챔버본체
21a : 유입공 21b : 유출공
21c : 열원 유입공 22 : 선반
23 : 반사판 30 : 열원 공급수단
40 : 제습수단 50 : 송풍수단

Claims (10)

  1. 일측에 유입구가 형성되고 타측에 유출구가 형성되며 내부에 건조대상물이 수용되는 건조실과, 상기 건조실의 외측에 설치되고 상기 유입구와 상기 유출구를 연통하는 순환로가 형성되는 순환실을 포함하는 본체와;
    상기 건조실의 내부 일측에 설치되고, 상기 건조대상물에 열원을 공급하는 열원 공급수단과;
    상기 유출구와 상기 유입구가 연통되는 상기 순환로 상에 설치되고, 상기 유출구를 통해 상기 건조실 내부에서 배출되는 공기를 제습하는 제습수단과;
    상기 유입구가 형성된 상기 건조실 일측에 설치되고, 상기 제습기를 통과하여 제습된 공기를 상기 건조실 내부로 유입시키는 송풍수단을 포함하는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 건조실 내부 일측에 설치되고, 내부에 상기 건조대상물을 수용하는 건조챔버를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 열원 공급수단은
    상기 건조챔버의 외부 일측에 설치되는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  4. 제 2 항에 있어서,
    상기 건조챔버는
    내부에 수용공간이 형성되고, 일측에 유입공이 형성되며, 타측에 유출공이 형성되는 챔버본체와;
    상기 수용공간 내부에 다단으로 적층 수납되고, 상기 건조대상물이 안치되는 복수개의 선반을 포함하되,
    상기 챔버본체는
    외면 일측에 상기 열원 공급수단으로부터 공급되는 열원을 상기 챔버본체 내부로 유입하기 위한 복수개의 열원 유입공이 상기 선반의 적층 방향을 따라 형성되는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  5. 제 4 항에 있어서,
    상기 열원 유입공은
    상기 선반의 수납방향을 따라 연속적으로 형성되는 장공인 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  6. 제 4 항에 있어서,
    상기 챔버본체의 내면은 상기 열원 유입공을 통해 내부로 유입된 열원을 다방향으로 반사시킬 수 있도록 미러형 반사재질로 형성되는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  7. 제 4 항에 있어서,
    상기 챔버본체는
    내면 일측에 상기 선반의 적층 방향을 따라 형성되고, 상기 열원 유입공을 통해 유입되는 열원을 상기 선반의 상부로 반사시키기 위한 복수개의 반사판이 더 형성되는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  8. 제 7 항에 있어서,
    상기 반사판은 상기 챔버본체의 내측방향으로 상향 경사지도록 형성되는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  9. 제 8 항에 있어서,
    상기 반사판은 세라믹 또는 알루미늄 중 어느 하나의 재질로 형성되는 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
  10. 제 1 항에 있어서,
    상기 열원 공급수단은 적외선 램프인 것을 특징으로 하는 제습식 적외선 건조장치.
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