KR20160049636A - 커피성분을 함유한 세정제 조성물 및 이의 제조방법 - Google Patents

커피성분을 함유한 세정제 조성물 및 이의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 커피성분을 함유한 세정제 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것으로, 본 발명에 의한 세정제 조성물은 천연 성분을 함유함 제조함으로써, 탈취력 과 세정력의 향상 효과 및 피부보호 효과를 갖는다.

Description

커피성분을 함유한 세정제 조성물 및 이의 제조방법{Detergent Composition Containing Coffee By-products And Manufacturing Method Thereof}
본 발명은 커피성분을 함유한 천연 세정제 조성물 및 이의 제조방법에 관한 것이다.
일반적으로, 커피는 전세계인의 기호식품으로서 국내에 거의 전량 수입되고 있는 실정이다. 커피의 수입량 증감은 당해 연도의 경제 상황에 따라 변화가 있기는 하지만 수입은 지속적으로 이루어지고 있다.
이러한 커피의 소비 증가추세에도 불구하고 커피의 공급이 소비에 맞추어 공급되는 이유는 상기 커피가 열대성 식물로 연중 계속하여 생산되는 농산물이므로 원료가 풍부하기 때문이다. 현재 커피의 국내 수입에 따른 지출비용은 막대하며, 커피의 은은한 향과 카페인 중독으로 인해 수입은 계속 증가추세에 있으며, 국내 커피 시장이 급격하게 커지고 있다.
그러나 비교적 고가로 수입되어 판매되고 있는 원두커피는 한번 사용 후 커피 부산물이 재활용되는 양은 미비하다. 특히 원두커피의 사용 후, 재활용으로서 인정될 만한 것은 재떨이에 소량의 커피찌꺼기를 담아 사용되고 있는 것이 거의 전부이며, 재떨이의 사용 후에는 그대로 버려지게 되는 것이 일반적이다. 일부 사람들은 커피 찌꺼기를 탈취제 등의 용도로 사용하고 있지만, 개인적인 소비에 그치고 있으며 그 비율은 미미한 수준이다.
일반적으로, 세정제는 흡착, 습윤, 계면장력 저하, 유화, 가용화, 분산 등의 복잡한 물리화학적 작용에 의해서 물체표면에 부착된 오염물질을 제거하기 위해 사용되는 혼합물질로 세계적으로 품질수준의 차이가 거의 없고, 운반비 부담이 커 수출입 물량이 적은 내수 소비 산업으로 국내 세정제 산업은 국민의 생활수준 향상과 더불어 생활필수품으로 자리를 잡아 급속히 성장해 왔다. 하지만 종래의 주방용 세정제는 세정효과 이외에 항균 효과와 살균 효과를 동시에 구비하지 못하고 있으며 항균을 위해 사용되는 노노자이놀9(nonoxynol9) 성분을 포함한 세정제의 경우 강한 자극성 냄새와 섭취 시 인체에 유독하여 주방 세정제로 사용되기는 부적합하다.
또한, 최근 환경 문제의 심각성 및 세정제의 주요 화학성분이 사용 후 분해되기 어려워 환경오염의 요인으로 지적되고 있으며 친환경문제가 사회적 이슈로 대두 됨에 따라 자연친화적인 제품의 개발 및 사용에 대한 관심도 높아지고 있다.
따라서, 상기 커피 부산물을 이용하여 재활용할 수 있는 방안으로, 커피 부산물을 활용한 자연 친화적인 세정제의 개발이 절실히 요구되고 있는 실정이다.
한국공개특허 제2012-0096298호
본 발명의 목적은, 커피 부산물을 활용하여 세정력 및 탈취력이 향상된 세정제 조성물 및 이의 제조방법을 제공하는 것이다.
본 발명은 상기 과제를 해결하기 위해, 커피성분을 함유하는 세정제 조성물을 제공한다.
또한, 본 발명은 상기 과제를 해결하기 위해, 커피 부산물과 계면 활성제를 1:3 내지 1:25 중량비 범위로 혼합하는 단계를 포함하는 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법을 제공한다.
본 발명에 따른 세정제 조성물은 커피 부산물을 활용하여 제조함으로써, 탈취력 및 세정력의 향상 효과가 있으며, 천연 성분을 사용함으로써, 친환경 및 피부 보호 효과가 있다.
본 발명은 커피성분을 함유하는 세정제 조성물 및 이의 제조방법을 제공한다.
이하, 본 발명의 세정제 조성물을 상세히 설명한다.
하나의 예로서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은, 커피성분을 함유하는 세정제 조성물일 수 있으며, 상기 커피성분으로 커피 부산물을 포함할 수 있다.
본 발명에서 "커피 부산물"은 커피원두가 커피추출액으로 사용되고 남은 찌꺼기를 의미하며, 구체적으로는 커피원두 분쇄물을 커피 머신 혹은 기타 증류장치를 이용해 커피 추출액을 추출하고 남은 부산물을 총칭한다. 상기 커피 부산물에는 물에 의해 추출되지 못하고 남게 되는 지용성 항산화 물질인 토코페롤(tocopherol)이 함유되어 있으며, DPPH 라디칼 소거능을 통해 항산화 연구를 측정하는 연구에서 커피원두와 유사한 92%의 소거능을 보일 만큼 항산화 효과가 있음이 보고되었다.
본 발명에 의한 세정제 조성물은 커피 성분을 함유함으로써, 향상된 세정력 및 탈취력을 나타낼 뿐만 아니라 피부에 자극을 최소화하게 된다. 또한, 주방용 세정제로 사용 시 식기에 남아있는 기름기 제거에 효과적이다.
본 발명에 의한 커피성분은 커피 부산물의 고형분 또는 농축액 상태일 수 있다. 구체적으로 상기 커피 부산물은, 커피 원두가 커피 추출액으로 사용되고 남은 부산물을 건조 및 분쇄 작업을 거친 고형분 상태일 수 있으며, 또한, 커피 부산물은 상기 고형분 상태의 커피 부산물에 70 내지 100 ℃ 의 물을 첨가한 농축액 상태일 수 있다.
하나의 예로서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은, 계면 활성제를 포함하며, 상기 계면 활성제는 피마자오일, 코코넛오일 및 팜유로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상을 포함할 수 있다. 구체적으로, 본 발명에 의한 계면 활성제는 천연 계면 활성제 일 수 있으며, 상기 천연 계면 활성제는 피마자오일 100 중량부; 코코넛오일 250 내지 450 중량부; 및 팜유 50 내지 90 중량부를 포함할 수 있다. 상기 코코넛오일은 거품이 잘 나고 세정력이 좋으며, 상기 팜유는 세제를 제조할 때 일반적으로 널리 쓰여지는 식물성 유지이다. 따라서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은 상기 기재된 성분들을 함유하는 천연 계면활성제를 포함함으로써, 뛰어난 세정 효과 및 탈취 효과뿐만 아니라, 피부 보호 및 보습 효과를 동시에 나타낸다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은, 상기 커피 부산물 및 계면 활성제를 함유하는 중량비가 1:3 내지 1:25 범위일 수 있다. 구체적으로 상기 비율은 1:5 내지 1:20 일 수 있으며, 커피 부산물 및 계면 활성제를 상기 비율로 함유할 경우, 세정력이 떨어지는 것을 방지하며 커피 부산물로 인한 탈취력 및 피부 보호 효과를 동시에 향상시킬 수 있다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은 우수한 사용감촉 및 피부 보호 효과를 위해 경우에 따라서 보습제를 첨가할 수 있다. 본 발명에 따른 세정제 조성물에 사용 가능한 보습제는 글리세린, 글리코시미노글리칸, 부틸렌글리콜, 프로필렌 글리콜, 폴리에틸렌글리콜, 솔비톨, 트레할로스, 콜라겐, 살리실릭산, 히아루론산염, 콘드로이치황산염, 전산 나트륨, 아미노산, 요소, 젖산염, 피롤리돈카르본산염, 콜라겐으로 이루어진 그룹에서 선택되는 1종 이상일 수 있다. 보습제는 적당한 점성과 우수한 사용감촉, 피부와의 친화성이 있어야 한다. 상기 보습제 가운데 글리세린은 다가 알콜계로 가장 많이 사용되는 보습제이며, 솔비톨은 습윤조정 및 유연성이 좋고 갈라짐을 방지하는 효과가 있다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은 색감 및 향기를 부여하기 위해 경우에 따라서 색소, 녹차추출 카테킨, 향료 가운데 선택된 하나 이상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 색을 부여하기 위하여 색소를 첨가할 수 있으며, 구체적으로는 식용색소를 사용할 수 있다. 또한 향기를 부여하기 위하여 향료를 첨가할 수 있으며, 녹차추출 카테킨은 지방분해 정도를 높여 세정제의 효능을 향상시킬 수 있다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은, 가정용 세정제로 사용될 수 있다. 구체적으로는 가정에서 주방용 세정제로 사용할 수 있다. 따라서, 본 발명에 의한 세정제 조성물은 커피 부산물 및 천연 계면 활성제를 함유함으로써, 고무장갑 없이 맨손으로 사용해도 피부에 자극이 최소화되어 피부가 건조해지거나, 거칠어지는 현상을 방지 하며, 가정에서 사용하는 식기류의 세정 및 탈취효과를 향상시키게 된다.
이하, 본 발명에 의한 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법을 제공한다.
하나의 예로서, 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법은, 커피 부산물과 계면 활성제를 1:3 내지 1:25 중량비로 혼합하는 단계를 포함할 수 있다. 구체적으로 상기 혼합 비율은 1:5 내지 1:20 범위일 수 있으며, 커피 부산물 및 계면 활성제를 상기 비율로 함유할 경우, 세정력이 떨어지는 현상을 방지하는 동시에 커피 부산물로 인한 탈취력 및 피부 보호 효과를 향상시키게 된다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법은, 커피 부산물을 고형분 또는 농축액 상태로 혼합하는 것을 포함할 수 있다. 커피 부산물을 고형분 상태로 혼합할 경우, 상기 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법은, 커피 부산물을 건조 및 분쇄하는 단계를 포함할 수 있다. 구체적으로 상기 건조 및 분쇄하는 단계는 커피 원두가 커피 추출액으로 사용되고 남은 부산물을 65 내지 90 ℃ 에서 건조 후 분쇄 작업을 거쳐 고형분 상태로 제조하는 단계를 포함할 수 있다. 커피 부산물을 상기와 같은 방법으로 건조 및 분쇄하여 계면 활성제와 혼합할 경우, 혼합물 제조가 용이하게 되며 세정제로 사용 시에 세정력 및 탈취력에서 더욱 향상된 효과를 나타낸다.
다른 하나의 예로서, 커피 부산물을 농축액 상태로 혼합할 경우, 상기 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법은, 상기 고형분 상태의 커피 부산물에 70 내지 100 ℃ 의 물을 첨가하여 농축액 상태로 제조하는 단계를 포함할 수 있다. 커피 부산물을 상기 농축액 상태로 제조하여 혼합할 경우, 계면활성제와의 혼합이 용이하며, 그 혼합물을 세정제로 사용 시에 피부 보호, 세정력 및 탈취력에서 더욱 향상된 효과를 나타낸다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법은, 천연 계면 활성제를 제조하는 단계를 포함할 수 있다. 구체적으로 천연 계면 활성제를 제조하는 단계는 피마자오일 100 중량부, 코코넛오일 250 내지 450 중량부 및 팜유 50 내지 90 중량부를 혼합한 후, 65 내지 100 ℃ 에서 가열하는 단계를 포함할 수 있다. 본 발명에 의한 계면 활성제는 상기 기재된 천연 성분을 포함함으로써, 피부 자극을 최소화하는 동시에 세정력 및 탈취력 향상 효과를 갖는다.
다른 하나의 예로서, 본 발명에 의한 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법은 커피 부산물과 계면 활성제를 혼합하는 단계 또는 그 이후에 커피 부산물과 70 내지 100 ℃ 물을 1:10 내지 1:40 중량비로 혼합하는 단계를 더 포함할 수 있다. 구체적으로 상기 물은 커피 부산물 및 계면 활성제 혼합 시에 동시에 첨가되거나, 커피 부산물 및 계면 활성제를 먼저 혼합 한 후에 첨가될 수 있다. 상기 커피 부산물과 물의 혼합 비율은 구체적으로 1:15 내지 1:35 중량비 범위일 수 있다. 이 경우, 본 발명에 의한 세정제 조성물은, 세정제로 사용하기에 적당한 점성을 가지게 되고, 세정력이 저하되지 않으며, 동시에 피부 보호 효과를 향상시키게 된다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세하게 설명한다.
단, 하기 실시예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예에 한정되는 것은 아니다.
실시예
1.커피 부산물 제조
커피 원두(또는 볶은 커피 원두) 분쇄물로부터 커피 추출액을 추출하고 남은 부산물을 80 ℃ 에서 건조 후 분쇄 작업을 거쳐 고형분 상태의 커피 부산물을 제조하였다.
2.천연 계면 활성제 제조
피마자오일 100 g, 코코넛오일 350 g 및 팜유 75 g을 혼합한 후 80 내지 100 ℃ 에서 가열하며 휘저었다. 상기 혼합액을 가열하면서 혼합액이 부풀어 올라 공기방울을 형성하게 되는데, 이 때에는 뾰족한 것을 이용해 칼집을 내면서 공기방울을 터뜨려 혼합액이 흘러 넘치는 것을 방지하였다. 혼합액이 걸쭉해질 때까지 20분 동안 가열하면서 휘저어 젤리화된 천연 계면 활성제를 제조하였다.
3. 세정제 조성물 제조
상기 고형분 상태의 커피 부산물 58 g과 천연 계면 활성제 525 g을 혼합 한 후 100 ℃ 의 물 1475 g을 부어 혼합하여 커피성분을 함유한 세정제 조성물을 완성하였다.

Claims (9)

  1. 커피성분을 함유하는 세정제 조성물.
  2. 제 1 항에 있어서,
    커피성분으로 커피 부산물을 포함하는 세정제 조성물.
  3. 제 1 항에 있어서,
    세정제 조성물은, 계면 활성제를 포함하며,
    상기 계면 활성제는 피마자오일, 코코넛오일 및 팜유로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상을 포함하는 세정제 조성물.
  4. 제 3 항에 있어서,
    계면 활성제는,
    피마자오일 100 중량부;
    코코넛오일 250 내지 450 중량부; 및
    팜유 50 내지 90 중량부를 포함하는 세정제 조성물.
  5. 제 1 항에 있어서,
    세정제 조성물은,
    커피 부산물; 및 계면 활성제를 포함하며,
    상기 커피 부산물 및 계면 활성제의 비율은 1:3 내지 1:25 중량비 범위인 세정제 조성물.
  6. 제 1 항에 있어서,
    세정제 조성물은 가정용 세정제인 것을 특징으로 하는 세정제 조성물.
  7. 커피 부산물과 계면 활성제를 1:3 내지 1:25 중량비로 혼합하는 단계를 포함하는 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법.
  8. 제 7 항에 있어서,
    커피 부산물과 계면 활성제를 혼합하는 단계 또는 그 이후에,
    커피 부산물과 70 내지 100 ℃ 물을 1:10 내지 1:40 중량비로 혼합하는 단계를 더 포함하는 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법.
  9. 제 7 항에 있어서,
    커피 부산물은 고형분 또는 농축액 상태로 혼합되는 것을 포함하는 커피성분 함유 세정제 조성물의 제조방법.
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