KR20160040919A - 냉동 쇼케이스 - Google Patents

Abstract

본 발명은 냉동 쇼케이스에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 내부에 수납공간부를 갖고, 상기 수납공간부를 개폐시키기 위한 투명한 개폐도어가 형성된 쇼케이스몸체, 상기 쇼케이스몸체의 수납공간부에 구비되어 진열품을 거치시키기 위한 진열대, 상기 쇼케이스몸체의 상단부에 구비되어 상기 수납공간부의 상측에서 냉기를 공급하기 위한 제1냉동부, 상기 쇼케이스몸체의 하단부에 구비되어 상기 수납공간부의 하측에서 냉기를 공급하기 위한 제2냉동부, 및 상기 제1냉동부와 제2냉동부를 제어하기 위한 제어부,를 포함한다.
상기와 같은 본 발명에 의하면, 제1냉동부와 제2냉동부에 의해 대류가 발생되어 수납공간부의 온도가 일정 영하의 온도로 유지됨에 따라 개폐도어와 새로 진열되는 진열품의 온도에 의해 수납공간부의 온도가 국부적으로 올라가는 것을 방지하여 진열품의 신선도를 유지시킬 수 있으며, 제1냉동부와 제2냉동부를 교번 제상 상태로 운전하여 일정 영하의 온도를 유지시키며 서리에 의한 적상현상을 해결할 수 있어 신뢰성을 향상시킬 수 있다.

Description

냉동 쇼케이스{Refrigeration showcase}

본 발명은 쇼케이스에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 쇼케이스몸체의 수납공간부에 온도를 영하로 유지시킴은 물론, 개폐도어와 새로 진열되는 진열품의 온도에 의해 온도가 국부적으로 상승되는 것을 방지하여 진열품의 신선도를 유지시켜 신뢰성을 향상시킬 수 있는 냉동 쇼케이스에 관한 것이다.

일반적으로, 냉장 쇼케이스는 대형 마트나 백화점 등지에 설치되어 냉장식품을 보관 및 진열하기 위한 것으로, 진열된 물품의 신선도를 유지하게 된다.

이러한 종래 쇼케이스는 하부에 냉동 사이클을 통해 냉동 순환 에어를 발생시키기 위한 공지의 냉동 구동부가 구비되어져 있으며, 그 상면에는 상품을 진열하면서 냉기를 순환시키기 위한 외부 하우징이 구비되어져 있다.

상기 외부 하우징은 그 내부의 바닥면에 냉기를 강제 순환시키기 위한 흡입팬이 구성되어져 있어 냉기를 진열된 상품방향으로 순환시켜 온도를 유지하게 된다.

이와 같은, 종래 쇼케이스는 냉동운행 시, 외부와의 온도차에 의해 서리에 의한 적상현상이 발생됨에 따라, 이 적상현상을 제거하기 위한 제상운전을 하게 된다.

이때, 제상운전은 약 10 ~ 15분 정도 실시하는데, 이 제상운전 시간 동안 쇼케이스 내부 온도가 상온으로 올라가 다시 영하의 온도로 낮추기 위해 냉동시간이 필요하며, 이 냉동시간 동안 진열된 상품의 온도가 상승되어 품질이 떨어지거나 상하게 되어 판매가 불가능하게 되는 문제점이 있다.

이는, 쇼케이스가 하나의 냉동 구동부와 흡입팬에 의해 냉기가 순환됨에 따라 전체적인 온도를 영하의 상태로 유지하기 어렵고, 특히, 새로 진열되는 진열품들의 온도에 의해 진열품 주변의 온도가 상승되는 문제점이 있다.

이를 해소하기 위해, 종래 공개실용신안 제20-2008-0001982호에서 개진된 바와 같이, 선반 지지판에 형성된 다수 개의 유통공을 통해 냉기가 용이하게 순환될 수 있도록 선반 지지판의 배면에 다수 개의 냉기 포집판을 부착하여 상부 선반과 하부 선반이 균일한 온도를 유지할 수 있도록 한 상품진열용 냉장 쇼케이스를 제공하고 있다.

그러나 이 종래 냉장 쇼케이스는 역시, 하나의 냉동 구동부와 흡입팬이 구비됨에 따라, 제상운전 시의 온도상승은 방지하지 못하며, 냉기가 쇼케이스 전체로 순환 중 온도가 상승되어 온도를 일정하게 유지시키지 못하는 문제점이 있다.

이에 따라, 쇼케이스의 온도를 일정하게 유지함은 물론, 제상운전 시, 온도가 유지된 상태로 적상현상을 제거하고, 외부온도 및 새로 진열된 진열품의 온도에 의해 쇼케이스 내부 온도가 상승되는 것을 방지할 수 있는 기술에 대한 개발이 절실히 요구되고 있는 실정이다.

이에 본 발명은 상기와 같은 문제점들을 해소하기 위해 안출된 것으로써, 내부에 수납공간부와 개폐도어가 형성된 쇼케이스몸체, 수납공간부에 구비되어 진열품을 거치시키기 위한 진열대, 쇼케이스몸체의 상단부에 구비되어 수납공간부의 상측에서 냉기를 공급하기 위한 제1냉동부, 및 쇼케이스몸체의 하단부에 구비되어 수납공간부의 하측에서 냉기를 공급하기 위한 제2냉동부를 포함하여 제1냉동부와 제2냉동부에 의해 대류가 발생되어 수납공간부의 온도가 일정 영하의 온도로 유지됨에 따라 개폐도어와 새로 진열되는 진열품의 온도에 의해 수납공간부의 온도가 국부적으로 올라가는 것을 방지하여 진열품의 신선도를 유지시켜 신뢰성을 향상시킬 수 있는 냉동 쇼케이스를 제공하는 것이 목적이다.

상기 목적을 이루기 위한 본 발명은, 내부에 수납공간부를 갖고, 상기 수납공간부를 개폐시키기 위한 투명한 개폐도어가 형성된 쇼케이스몸체, 상기 쇼케이스몸체의 수납공간부에 구비되어 진열품을 거치시키기 위한 진열대, 상기 쇼케이스몸체의 상단부에 구비되어 상기 수납공간부의 상측에서 냉기를 공급하기 위한 제1냉동부, 상기 쇼케이스몸체의 하단부에 구비되어 상기 수납공간부의 하측에서 냉기를 공급하기 위한 제2냉동부, 및 상기 제1냉동부와 제2냉동부를 제어하기 위한 제어부,를 포함한다.

바람직하게, 상기 진열대는, 상기 쇼케이스몸체의 수납공간부에 구비되는 진열베이스프레임, 진열품을 진열시키는 진열프레임, 상기 각 진열프레임을 지지하도록 상기 진열베이스프레임에 구비되는 거치프레임, 및 상기 진열베이스프레임과 상기 수납공간부의 후측 내면과의 사이에 후측순환공간부,를 포함한다.

그리고 상기 제1냉동부는, 내부에 냉매가 이동되어 상기 수납공간부의 상단부 기체와 열교환되기 위한 제1열교환부, 및 상기 제1열교환부로 상기 수납공간부의 상단부 기체를 송풍시키기 위한 제1송풍부,를 포함하고, 상기 제2냉동부는, 내부에 냉매가 이동되어 상기 수납공간부의 하단부 기체와 열교환되기 위한 제2열교환부, 및 상기 제2열교환부로 상기 수납공간부의 하단부 기체를 송풍시키기 위한 제2송풍부,를 포함한다.

또한, 상기 수납공간부는, 상기 제1냉동부의 제1송풍부에 의해 개폐도어와 인접한 수납공간부의 전단부 공기를 상기 제1열교환부를 거쳐 열교환시켜 대류시키는 제1냉동공간부, 및 상기 제2냉동부의 제2송풍부에 의해 수납공간부 하단부와 상기 진열대 부위의 공기를 상기 제2열환부를 거쳐 열교환시켜 대류시키는 제2냉동공간부,를 포함한다.

그리고 상기 제어부는, 상기 제1냉동부와 제2냉동부 각각을 냉동순환 상태 또는 제상 상태 중 어느 하나로 제어하는 것으로, 상기 제1냉동부의 제1송풍부와 제1열교환부를 작동시켜 제1냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키고, 상기 제2냉동부의 제2송풍부와 제2열교환부를 작동시켜 제2냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키는 제1제어모드, 상기 제2냉동부의 제2송풍부와 제2열교환부를 작동시켜 제2냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키고, 상기 제1냉동부의 제1열교환부만 작동시켜 제1냉동공간부를 제상 상태로 유지시키는 제2제어모드, 및 상기 제1냉동부의 제1송풍부와 제1열교환부를 작동시켜 제1냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키고, 상기 제2냉동부의 제2열교환부만 작동시켜 제2냉동공간부를 제상 상태로 유지시키는 제3제어모드,를 포함하고, 상기 제1제어모드와 제2제어모드 및 제3제어모드를 순차적으로 반복 제어한다.

또한, 상기 제1냉동부와 제2냉동부에 의해 각 순환되는 대류를 분리 및 가이드하기 위한 가이드분리판,이 더 포함된다.

상기한 바와 같이, 본 발명에 의한 냉동 쇼케이스에 의하면, 제1냉동부와 제2냉동부에 의해 대류가 발생되어 수납공간부의 온도가 일정 영하의 온도로 유지됨에 따라 개폐도어와 새로 진열되는 진열품의 온도에 의해 수납공간부의 온도가 국부적으로 올라가는 것을 방지하여 진열품의 신선도를 유지시킬 수 있으며, 제1냉동부와 제2냉동부를 교번 제상 상태로 운전하여 일정 영하의 온도를 유지시키며 서리에 의한 적상현상을 해결할 수 있어 신뢰성을 향상시킬 수 있게 하는 매우 유용하고 효과적인 발명이다.

도 1은 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스를 도시한 도면이고,
도 2는 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스의 일 실시 예를 도시한 도면이며,
도 3은 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스의 다른 실시 예를 도시한 도면이고,
도 4는 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스의 또 다른 실시 예를 도시한 도면이다.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조하여 설명한다.

또한, 본 실시 예는 본 발명의 권리범위를 한정하는 것은 아니고 단지 예시로 제시된 것이며, 그 기술적 요지를 이탈하지 않는 범위 내에서 다양한 변경이 가능하다.

도 1은 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스를 도시한 도면이고, 도 2는 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스의 제1제어모드를 도시한 도면이며, 도 3은 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스의 제2제어모드를 도시한 도면이고, 도 4는 본 발명에 따른 냉동 쇼케이스의 제3제어모드를 도시한 도면이다.

도면에서 도시한 바와 같이, 냉동 쇼케이스(10)는 쇼케이스몸체(100)와 진열대(200), 제1냉동부(300), 제2냉동부(400) 및 제어부(500)로 구성된다.

쇼케이스몸체(100)는 내부에 수납공간부(110)를 갖고, 수납공간부(110)를 개폐시키기 위한 투명한 개폐도어(120)가 형성된다.

그리고 진열대(200)는 쇼케이스몸체(100)의 수납공간부(110)에 구비되어 진열품을 거치시키기 위해 구비된다.

제1냉동부(300)는 쇼케이스몸체(100)의 상단부에 구비되어 수납공간부(110)의 상측에서 냉기를 공급하기 위해 구비되고, 제2냉동부(400)는 쇼케이스몸체(100)의 하단부에 구비되어 수납공간부(110)의 하측에서 냉기를 공급하기 위해 구비된다.

또한 제어부(500)는 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400)를 제어하기 위해 구비된다.

이러한 냉동 쇼케이스(10)에 의하면 수납공간부(110)의 영하상태를 유지시킬 수 있어 진열품의 신선도를 유지시킬 수 있다.

여기서, 진열품을 진열하기 위한 진열대(200)는 진열베이스프레임(210)과 진열프레임(220) 및 거치프레임(230)으로 구성된다.

진열베이스프레임(210)은 쇼케이스몸체(100)의 수납공간부(110)에 구비되고, 진열프레임(220)은 진열품을 진열시키기 위해 구비된다.

그리고 거치프레임(230)은 각 진열프레임(220)을 지지하도록 진열베이스프레임(210)에 구비된다.

이러한 진열베이스프레임(210)과 수납공간부(110)의 후측 내면과의 사이에 후측순환공간부(240)가 더 구성된다.

또한 제1냉동부(300)는 제1열교환부(310)와 제1송풍부(320)로 구성되고, 제2냉동부(400)는 제2열교환부(410)와 제2송풍부(420)로 구성된다.

이 제1냉동부(300)의 제1열교환부(310)는 내부에 냉매가 이동되어 수납공간부(110)의 상단부 기체와 열교환되기 위해 구비되고, 제1송풍부(320)는 제1열교환부(310)로 수납공간부(110)의 상단부 기체를 송풍시키기 위해 구비된다.

또한 제2냉동부(400)의 제2열교환부(410)는 내부에 냉매가 이동되어 수납공간부(110)의 하단부 기체와 열교환되기 위해 구비되고, 제2송풍부(420)는 제2열교환부(410)로 수납공간부(110)의 하단부 기체를 송풍시키기 위해 구비된다.

그리고 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400)에 의해 수납공간부(110)는 제1냉동공간부(112)와 제2냉동공간부(114)로 구성된다.

제1냉동공간부(112)는 제1냉동부(300)의 제1송풍부(320)에 의해 개폐도어(120)와 인접한 수납공간부(110)의 전단부 공기를 제1열교환부(310)를 거쳐 열교환시켜 대류시키게 된다.

그리고 제2냉동공간부(114)는 제2냉동부(400)의 제2송풍부(320)에 의해 수납공간부(110) 하단부와 진열대(200) 부위의 공기를 제2열환부(410)를 거쳐 열교환시켜 대류시키게 된다.

이 제2열환부(410)를 거친 제2냉동공간부(114)의 공기는 진열대(200)의 후측순환공간부(240)를 통해 진열프레임(220)을 거치도록 순환된다.

다시 말해, 제1냉동부(300)에 의해 제1냉동공간부(112)의 기체가 1차 냉각되어 대류되고, 제2냉동부(400)에 의해 제2냉동공간부(114)의 기체가 1차 냉각되어 대류되며, 제1냉동공간부(112)와 제2냉동공간부(114)의 각 1차 냉각된 기체가 상호 거치며, 2차 열교환되어 냉각되고, 이를 반복한다.

여기서, 제어부(500)는 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400) 각각을 냉동순환 상태 또는 제상 상태 중 어느 하나로 제어하게 된다.

다시 말해, 제어부(500)는 제1제어모드와 제2제어모드, 제3제어모드로 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400)를 제어하게 된다.

먼저, 제1제어모드는 도 2에서 도시한 바와 같이, 제1냉동부(300)의 제1송풍부(320)와 제1열교환부(310)를 작동시켜 제1냉동공간부(112)를 냉동순환 상태로 유지시키고, 제2냉동부(400)의 제2송풍부(420)와 제2열교환부(410)를 작동시켜 제2냉동공간부(114)를 냉동순환 상태로 유지시키게 된다.

이 제1제어모드는 제1냉동공간부(112)와 제2냉동공간부(114)를 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400)에 의해 각각 영하로 냉동순환시킴에 따라 진열품의 신선도를 유지시키게 된다.

그리고 제2제어모드는 도 3에서 도시한 바와 같이, 제2냉동부(400)의 제2송풍부(420)와 제2열교환부(410)를 작동시켜 제2냉동공간부(114)를 냉동순환 상태로 유지시키고, 제1냉동부(300)의 제1열교환부(310)만 작동시켜 제1냉동공간부(112)를 제상 상태로 유지시키게 된다.

이 제2제어모드는 제2냉동부(400)에 의해 제2냉동공간부(114)를 냉동순환 상태로 유지시켜 진열품의 온도를 영하로 유지시킨 상태에서, 제1냉동부(300)에 의해 제1냉동공간부(112)를 제상 상태로 운전하여 적상현상을 제거하게 된다.

또한 제3제어모드는 도 4에서 도시한 바와 같이, 제1냉동부(300)의 제1송풍부(320)와 제1열교환부(310)를 작동시켜 제1냉동공간부(112)를 냉동순환 상태로 유지시키고, 제2냉동부(400)의 제2열교환부(410)만 작동시켜 제2냉동공간부(114)를 제상 상태로 유지시키게 된다.

이 제3제어모드는 제1냉동부(300)에 의해 제1냉동공간부(112)를 냉동순환 상태로 유지시켜 진열품의 온도를 영하로 유지시킨 상태에서, 제2냉동부(400)에 의해 제2냉동공간부(114)를 제상 상태로 운전하여 적상을 제거하게 된다.

이와 같은, 제1제어모드와 제2제어모드 및 제3제어모드를 제어부(500)에 의해 순차적으로 반복 제어함에 따라, 신선도를 유지하기 위한 일정 영하로 유지시킴은 물론, 적상현상을 제거하게 된다

또한 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400)에 의해 각 순환되는 대류를 분리 및 가이드하기 위한 가이드분리판(130)이 더 포함된다.

이러한 가이드분리판(130)에 의해 제1냉동부(300)와 제2냉동부(400)에 의한 제1냉동공간부(112)와 제2냉동공간부(114)가 분리되도록 가이드된다.

10 : 냉동 쇼케이스 100 : 쇼케이스몸체
110 : 수납공간부 120 : 개폐도어
130 : 가이드분리판 200 : 진열대
300 : 제1냉동부 400 : 제2냉동부

Claims (6)

1. 내부에 수납공간부를 갖고, 상기 수납공간부를 개폐시키기 위한 투명한 개폐도어가 형성된 쇼케이스몸체;
   상기 쇼케이스몸체의 수납공간부에 구비되어 진열품을 거치시키기 위한 진열대;
   상기 쇼케이스몸체의 상단부에 구비되어 상기 수납공간부의 상측에서 냉기를 공급하기 위한 제1냉동부;
   상기 쇼케이스몸체의 하단부에 구비되어 상기 수납공간부의 하측에서 냉기를 공급하기 위한 제2냉동부; 및
   상기 제1냉동부와 제2냉동부를 제어하기 위한 제어부;를 포함하는 냉동 쇼케이스.
   
2. 제1항에 있어서, 상기 진열대는,
   상기 쇼케이스몸체의 수납공간부에 구비되는 진열베이스프레임;
   진열품을 진열시키는 진열프레임;
   상기 각 진열프레임을 지지하도록 상기 진열베이스프레임에 구비되는 거치프레임; 및
   상기 진열베이스프레임과 상기 수납공간부의 후측 내면과의 사이에 후측순환공간부;를 포함하는 냉동 쇼케이스.
   
3. 제2항에 있어서,
   상기 제1냉동부는,
   내부에 냉매가 이동되어 상기 수납공간부의 상단부 기체와 열교환되기 위한 제1열교환부; 및
   상기 제1열교환부로 상기 수납공간부의 상단부 기체를 송풍시키기 위한 제1송풍부;를 포함하고,
   상기 제2냉동부는,
   내부에 냉매가 이동되어 상기 수납공간부의 하단부 기체와 열교환되기 위한 제2열교환부; 및
   상기 제2열교환부로 상기 수납공간부의 하단부 기체를 송풍시키기 위한 제2송풍부;를 포함하는 냉동 쇼케이스.
   
4. 제3항에 있어서, 상기 수납공간부는,
   상기 제1냉동부의 제1송풍부에 의해 개폐도어와 인접한 수납공간부의 전단부 공기를 상기 제1열교환부를 거쳐 열교환시켜 대류시키는 제1냉동공간부; 및
   상기 제2냉동부의 제2송풍부에 의해 수납공간부 하단부와 상기 진열대 부위의 공기를 상기 제2열환부를 거쳐 열교환시켜 대류시키는 제2냉동공간부;를 포함하는 냉동 쇼케이스.
   
5. 제4항에 있어서, 상기 제어부는,
   상기 제1냉동부와 제2냉동부 각각을 냉동순환 상태 또는 제상 상태 중 어느 하나로 제어하는 것으로,
   상기 제1냉동부의 제1송풍부와 제1열교환부를 작동시켜 제1냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키고, 상기 제2냉동부의 제2송풍부와 제2열교환부를 작동시켜 제2냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키는 제1제어모드;
   상기 제2냉동부의 제2송풍부와 제2열교환부를 작동시켜 제2냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키고, 상기 제1냉동부의 제1열교환부만 작동시켜 제1냉동공간부를 제상 상태로 유지시키는 제2제어모드; 및
   상기 제1냉동부의 제1송풍부와 제1열교환부를 작동시켜 제1냉동공간부를 냉동순환 상태로 유지시키고, 상기 제2냉동부의 제2열교환부만 작동시켜 제2냉동공간부를 제상 상태로 유지시키는 제3제어모드;를 포함하고,
   상기 제1제어모드와 제2제어모드 및 제3제어모드를 순차적으로 반복 제어하는 것을 특징으로 하는 냉동 쇼케이스.
   
6. 제1항에 있어서,
   상기 제1냉동부와 제2냉동부에 의해 각 순환되는 대류를 분리 및 가이드하기 위한 가이드분리판;이 더 포함되는 것을 특징으로 하는 냉동 쇼케이스.

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