KR20150076700A - 은행열매. 은행잎 발효기술 - Google Patents
은행열매. 은행잎 발효기술 Download PDFInfo
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Abstract
은행열매. 은행잎이 독성이 생기기 전에 수확하여 발효시키는 기술로. 자연발효. 무독성. 발효기간 단축 은행열매와 외피를 사용함으로서 약성증가. 은행잎을 사용함으로서 생산성 증대. 등 효과가 있다.
Description
.
은행나무의 특성
기존 발효기술의 문제점 인 장기간의 숙성 기간. 역겨운 냄새
은행나무 열매 및 은행잎에 독성이 생기기전에 수확하여 발효시킨다. 은행열매 알맹이와 외피를 이용한다.
은행열매 외피의 약성을 이용하고, 외피의 수분은 자연발효에 효과적이다.
산업의 효과
기존 은행잎 추출물의 고 비용생산비. 고가판매는 많은 사람들이 사용하기에는 어려움이 있다.
기존 은행열매 자연발효 기술은 장기간의 숙성기간. 역겨운 냄새 등 문제점이 있다.
본 발명기술은 발효기간의 단축(12개월). 약성증가. 복용 시 불편해소. 생산비 절감으로 상대적으로 많은 사람들이 이용 할 수 있다.
은행열매 가 여물기전에 수확하여 발효 시킨다.
발효시키는 방법은 아무런 첨가물 없이 외피를 포함한 은행열매를 발효시킨다.
여물지 않은 은행열매는 독성이 생기기 전의 것이며, 열매의 수분과 양분이 효소의 자양분 이다.
Claims (7)
- 은행열매. 은행잎의 발효기술
- 청구 항 1의 은행열매는 은행열매가 독성이 생기기전의 것으로 한다. 그 시기는 색이 변하지 않아야 하며, 독성 이 생기지 않을 시기 이다. 은행열매는 외피를 포함한다.
- 청구 항 1의 은행잎은 색이 변하기 전의 것이며, 독성이 생기기 전의 것 이다.
- 발효기술은 외피를 포함한 은행열매. 은행잎을 아무런 첨가물 없이 발효시킨다.
- 발효시키는 용기는 별도로 정하지 않는다.
- 발효시간을 단축하기 위하여 발효효소액을 이용할 수 있다.
- 약성의 효율을 향상시키기 위하여 다른 종류의 재료를 첨가할 수 있다.
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Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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KR1020130165216A KR20150076700A (ko) | 2013-12-27 | 2013-12-27 | 은행열매. 은행잎 발효기술 |
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KR (1) | KR20150076700A (ko) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN105410919A (zh) * | 2015-12-14 | 2016-03-23 | 中国科学院深圳先进技术研究院 | 一种银杏酵素的新型制备方法 |
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2013
- 2013-12-27 KR KR1020130165216A patent/KR20150076700A/ko not_active Application Discontinuation
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CN105410919A (zh) * | 2015-12-14 | 2016-03-23 | 中国科学院深圳先进技术研究院 | 一种银杏酵素的新型制备方法 |
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