KR20140131049A - Pharmaceutical composition for preventing or treating diabetes comprising extract of Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica as an active ingradient - Google Patents

Pharmaceutical composition for preventing or treating diabetes comprising extract of Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica as an active ingradient Download PDF

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Abstract

The present invention relates to a pharmaceutical composition containing a Dioscoreae rhizoma extract and a Calystegia japonica extract as active ingredients for preventing and treating diabetes. More specifically, the α-glucosidase activity inhibiting effect is significantly higher when the Dioscoreae rhizoma extract and the Calystegia japonica extract are mixed than when the extracts are used alone, and thus the mixture can be useful as a pharmaceutical composition for preventing and treating diabetes or a health food composition for preventing and treating diabetes.

Description

산약 추출물 및 메꽃 추출물을 포함하는 혈당 강하용 조성물 {Pharmaceutical composition for preventing or treating diabetes comprising extract of Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica as an active ingradient}[0001] The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing or reducing diabetes mellitus comprising Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica as an active ingradient,

본 발명은 산약(Dioscoreae Rhizoma) 및 메꽃(Calystegia japonica) 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 치료용 약학적 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing and treating diabetes, comprising Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica extract as an active ingredient.

만성적 대사성 질환인 당뇨병은 체내 인슐린이 부족하거나, 인슐린에 적절히 반응하는 세포가 부족하여 혈관의 포도당 농도를 조절하지 못하여 혈중 포도당의 농도가 증가하여 발생하는 질환이다. 미국 당뇨병 통계협회에 의하면, 공복 혈당이 140 mg/dl 이상, 포도당 75 g을 경구투여한 다음 30분 간격으로 2시간 이상 혈당을 측정했을 때 200 mg/dl 이상인 경우 또는 당불내성(glucose intolerance)인 경우를 당뇨병으로 진단한다.
Diabetes mellitus, a chronic metabolic disease, is a disease caused by deficiency of insulin in the body or insufficient response of cells to insulin, resulting in an increase in the blood glucose level due to the inability to control the blood glucose concentration. According to the American Diabetes Statistics Association, when the fasting blood glucose level is 140 mg / dl or more and 75 g of glucose is orally administered, blood glucose is measured at intervals of more than 2 hours at intervals of 30 minutes, when the blood glucose level is more than 200 mg / dl or glucose intolerance To diagnose diabetes.

2012년 한국 당뇨병학회의 한국인 당뇨병 연구보고서에 의하면, 30세 이상 한국인 10명 중 1명은 당뇨병 환자이며, 10명 중 2명은 잠재적 당뇨병 단계인 공복혈당장애를 가지고 있는 것으로 조사되었으며, 한국에서의 연도별 당뇨 유병률은 2001년 8.6%에서 2010년 10.1%로 증가하는 등 당뇨 유병률이 빠르게 증가하는 것으로 나타나 국민보건증진을 위하여 당뇨병의 관리가 시급한 것으로 알려져 있다.
According to the Korean Diabetes Research Report of the Korean Diabetes Society in 2012, one out of every 10 Koreans over the age of 30 is diabetic and 2 out of 10 have an impaired fasting glucose level, a potential diabetes stage, The prevalence of diabetes increased from 8.6% in 2001 to 10.1% in 2010, suggesting that the prevalence of diabetes rapidly increases, suggesting that the management of diabetes is urgent to promote public health.

만성적 대사성 질환인 당뇨병의 일반적인 증상은 갈증, 체중 감소, 쉽게 피로함, 손발이 저리고 통증이 생김, 종기가 잘 생기고 가려움(소양증) 발생, 눈이 침침하거나 현기증 발생 등으로 알려져 있다. 당뇨병은 질병으로 인한 1차적 고통보다 합병증이 더 심각한 질환으로 알려져 있는데, 당뇨병으로 인하여 자주 발생되는 합병증은 당뇨병성 망막증, 백내장 등 안구질환, 당뇨병성 신경병증(족부 혈액 흐름 감소, 족부궤양, 마비, 따끔거림 등), 모세혈관 장애 및 심혈관계 질환(심장질환과 뇌졸중의 위험률 증가), 신장장애(당뇨병성 신증) 및 고혈압 등이 있으며, 당뇨 환자의 50% 이상이 합병증으로 인하여 사망하거나 합병증으로 인하여 일상생활에 심각한 불편을 겪는 것으로 보고되어있다.
Common symptoms of diabetes, a chronic metabolic disease, are known to be thirst, weight loss, fatigue, limp and pain, swelling of the legs, pruritus (pruritus), eye irritation or dizziness. Diabetes is known to be a more serious complication than the primary pain caused by the disease. Common complications caused by diabetes include diabetic retinopathy, eye diseases such as cataract, diabetic neuropathy (reduction of foot blood flow, foot ulceration, paralysis, (Diabetic nephropathy), and hypertension, and more than 50% of diabetic patients die due to complications or due to complications, such as diabetes mellitus, diabetes mellitus, etc.), capillary vascular disorders and cardiovascular diseases (increased risk of heart disease and stroke) It has been reported to suffer serious discomfort in everyday life.

당뇨병은 발병 원인에 따라 인슐린 의존성 당뇨인 1형당뇨(Insulin Dependent Diabetes Mellitus, IDDM)와 인슐린 비의존성 당뇨인 2형 당뇨 (Non-Insulin Dependent Diabetes Mellitus, NIDDM)으로 구분할 수 있는데, 병의 발생 원인에 따라 병증과 치료 방법이 다르다. Diabetes mellitus can be classified into insulin dependent diabetes mellitus (IDDM) and non-insulin dependent diabetes mellitus (NIDDM) according to the etiology of the disease. And treatment methods are different.

인슐린 의존성인 1형 당뇨는 췌장 베타세포가 파괴되거나 유전자 발현 이상으로 인슐린 생성 장애가 발생하여 생기는 질병으로 지속적으로 인슐린을 체내에 공급하여 치료하며, 유전적 원인에 의해 발생하는 경우가 많고 소아기부터 발병이 가능한 특징이 있다.Insulin-dependent type 1 diabetes is a disease caused by the breakdown of pancreatic beta cells or the development of insulin-producing disorder due to gene expression abnormality. It is treated continuously by feeding insulin into the body and is often caused by genetic causes. Possible features.

2형 당뇨는 인슐린비의존형 당뇨병으로 체내에서 인슐린의 생성은 정상 또는 과다 분비되고 있으나, 인슐린 저항성으로 인해 인슐린의 대사조절능력이 낮아지는 질병으로 한국인의 경우 2형 당뇨가 전체 당뇨의 90%를 차지할 정도로 비중이 높다. 2형 당뇨는 비만과 밀접한 관계가 있는 성인형 당뇨로 분류되며 주로 40대 이후에 발생하는 것으로 알려져 있으나 최근에는 발생 연령이 점차 낮아지고 있다. Type 2 diabetes is a type of non-insulin dependent diabetes mellitus that produces normal or over-secreted insulin in the body, but insulin resistance causes insulin's ability to regulate metabolism. In Koreans, type 2 diabetes accounts for 90% of all diabetes . Type 2 diabetes mellitus is a type of adult diabetes mellitus that is closely related to obesity. It is known to occur mainly after the age of 40, but the age of onset is gradually decreasing in recent years.

1형 당뇨와 2형 당뇨는 발병 시기 및 질병의 성질이 다를 뿐 아니라 병의 심한 정도와 치료하는 방법도 다르다. 인슐린 의존형 당뇨병(1형 당뇨)은 인슐린 분비가 절대적으로 부족하므로 반복, 지속적인 인슐린 주사를 필요로 한다. Type 1 diabetes and type 2 diabetes differ not only in the timing of the onset and the nature of the disease, but also in the severity of the disease and in the way they are treated. Insulin-dependent diabetes mellitus (Type 1 diabetes) requires repeated, continuous insulin injections because of insufficient secretion of insulin.

인슐린 비의존형 당뇨병(2형 당뇨) 치료에는 혈당을 조절하는 경구용 혈당강하제를 사용하는데, 설폰요소제(sulfonylureas)의 경우 인슐린 분비를 촉진하는 작용을 하지만 혈액, 위장관, 심혈관계, 신장, 피부에 부작용과 저혈당증을 초래하기도 하고 비구아니드제(biguanides) 계통은 간에서 포도당 생성을 억제하는 작용을 하지만 위장관에 부작용이 있으며, 아카보스(acarbose) 및 보그리보스(voglibose)와 같은 α-글루코시다제 저해제는 지속적으로 복용할 경우 소화효소의 활성이 저해되어 분해되지 못한 이당류가 대장으로 이동되어 대장 속에 존재하는 박테리아에 의해 분해됨에 따라 가스, 설사, 변비 등 배설과 관련된 부작용을 유발하는 것으로 알려져 있다(Ron et al., 2002). In the treatment of non-insulin dependent diabetes mellitus (type 2 diabetes), an oral hypoglycemic agent is used to control blood sugar. Sulfonylureas promote insulin secretion, but do not affect blood, gastrointestinal, cardiovascular, The biguanides system inhibits glucose production in the liver, but has side effects in the gastrointestinal tract, and α-glucosidase inhibitors such as acarbose and voglibose are continuously The disaccharide is inhibited by the action of digestive enzymes and is transported to the large intestine and degraded by the bacteria present in the colon, resulting in side effects related to excretion of gas, diarrhea and constipation (Ron et al. , 2002).

따라서 최근에는 부작용이 적은 천연물 유래물질의 α-글루코시다제 저해활성을 이용하여 부작용을 최소화한 2형 당뇨의 치료 및 예방 소재를 개발하기 연구가 활발하게 진행되고 있다. α-글루코시다제(α-glucosidase)는 α-아밀라아제(α-amylase)에 의하여 분해된 당질을 최종적으로 단당류로 전환시키는 소화효소의 일종으로 체내에서 식후 혈당 농도를 상승시키는 주 요인이다(Kim et al., 2006). α-글루코시다제의 활성이 저해됨에 따라 당질 가수분해와 흡수과정이 지연되고 이로 인하여 식후 당 농도가 제한되며, 이는 제 2형의 당뇨병과 같은 당질의 흡수에 관한 질병의 치료에 유용하다(Baron, 1998).
Recently, studies on the development and treatment of type 2 diabetes mellitus in which side effects are minimized by using the inhibitory activity of? -Glucosidase of a natural substance-derived substance with a low side effect have been actively studied. α-glucosidase is a kind of digestive enzyme that ultimately converts saccharides degraded by α-amylase to monosaccharides and is a main factor for raising postprandial glucose concentration in the body (Kim et al. al., 2006). Inhibition of the activity of alpha -glucosidase slows down the hydrolysis and absorption of carbohydrates, which limits the postprandial glucose concentration and is useful for the treatment of diseases related to the absorption of carbohydrates such as type 2 diabetes (Baron , 1998).

산약(Dioscoreae Rhizoma)은 백합목 마과의 마 또는 동속근연식물의 덩이뿌리이다. 마는 우리나라 전국 산야에 자생하는 덩굴성 다년생 식물로서 국내에는 1속 9종이 분포하고 있으며 주로 마(Dioscorea batatas Dence.)와 참마(D. japonica Thunb.)가 자생한다. Dioscoreae Rhizoma is the root of the root of the lily-of-the-neck or the root-relative plant. It is a perennial perennial plant native to Korea. It has 9 genera of 1st genus in Korea. It grows domestically ( Dioscorea batatas Dense.) And yam ( D. japonica Thunb.).

산약은 혈당 강하작용이 알려져 있으며(Hikono et al., 1986), 그 외에도 위장관 기능 강화(Jeon et al., 2006; Wang et al., 2007), 혈중 콜레스테롤 저하작용(Chen et al., 2003), 항고혈압작용(Lin et al., 2006), 인지능력 및 치매 개선효과(Yang et al., 2009), 항비만 작용(Kwong et al., 2003)등의 다양한 효능이 보고되어 있다. 또한 한방에서는 산약을 설사, 식용부진, 해수, 소갈, 유정, 대하, 빈뇨 등의 치료 목적으로 사용해 왔다. In addition, the effects of Ganoderma lucidum are not known (Hikono et al., 1986), and the effect of cholesterol lowering in blood (Chen et al., 2003), as well as enhancement of gastrointestinal function (Jeon et al., 2006; Wang et al., 2007) (Yang et al., 2009) and anti-obesity effect (Kwong et al., 2003) have been reported. In addition, in the oriental medicine, it has been used for the treatment of diarrhea, food shortage, seawater, soot, oil well,

그러나 단독으로 산약은 단독으로 혈당강하 효과를 나타내기에는 다소 미흡하므로 다른 원료와 함께 사용하여 혈당강하 효과를 보강할 필요가 있다.
However, it is necessary to supplement the effect of blood glucose lowering effect by using it together with other raw materials because it is slightly insufficient to exhibit blood glucose lowering effect alone.

메꽃 (Calystegia japonica)은 한국, 중국, 일본 등지에 분포하는 메꽃과의 다년생 덩굴성 초본으로 뿌리줄기와 어린 잎은 식용한다. 우리나라에는 메꽃의 동속 근연계식물로 애기메꽃, 선메꽃, 큰메꽃, 서양메꽃, 갯메꼴, 흰큰메꽃 등이 분포하고 있다. 한방에서는 메꽃 및 동속근연계 식물을 구구앙 또는 선화라고 부르며, 맛은 달고 성질은 찬 약재로 구분한다. 주 효능은 청열(淸熱), 자음(滋陰), 강압(降壓)으로 알려져 있고, 임상에서는 자음(滋陰)시키면서 혈압 내리며, 이뇨작용이 있다고 하며, 뿌리줄기는 소화불량의 치료, 건위(健胃), 골절의 유합 촉진에 사용하는 것으로 알려져 있다. Calyx ( Calystegia japonica ) is a perennial herbaceous herbaceous perennial plant, which is distributed in Korea, China and Japan. Its rootstock and young leaves are edible. In Korea, there are plants related to the symmetry of the meiosis, such as Aegisome, Sunmei, Big, White, and White. In one room, it is called "Guo Guan" or "Shenhua", and the taste is sweet and the quality is classified as cold medicine. The main efficacy is known as 清热, consonant, 降压. In clinical practice, it is said that the blood pressure is lowered by consonant, and it is diuretic. The rootstock is the treatment of indigestion, (Stomach), is known to be used to promote the fusion of fractures.

메꽃은 다년생 덩굴성 식물로 생육지에 구분없이 생육 및 번식이 왕성하여 재배와 증식이 쉬운 장점이 있으며, 예로부터 식용으로 사용하는 소재로 독성이 적어 식·약용 소재로 개발가치가 우수하지만 타 식용식물에 비하여 의약품 및 기능성 식품의 소재로 사용가치가 잘 알려져 있지 않다.
It is a perennial vine plant, and it has the advantage of easy growing and propagation because it grows and breeds without any distinction in the growing place. It is a material used for edible purposes because of its toxicity. The value of use as a material for medicines and functional foods is not well known.

따라서, 본 발명자들은 혈당강하 효과가 우수하고 부작용이 적은 천연물 소재를 연구하던 중 산약과 메꽃을 함께 사용하는 경우, 유의적으로 α-glucosidase 저해활성을 나타내고 그 효과가 시판중인 α-glucosidase 저해제인 acarbose보다 현저히 우수함을 확인함으로써 본 발명을 완성하였다.
Accordingly, the inventors of the present invention have found that, when researching natural materials having excellent blood glucose lowering effect and few side effects, the use of Acacia japonica or Saccharomyces cerevisiae significantly inhibits the α-glucosidase activity, and the effect thereof is enhanced by the commercially available α-glucosidase inhibitor acarbose The present invention has been completed.

본 발명은 산약(Dioscoreae Rhizoma) 및 메꽃(Calystegia japonica) 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 치료용 약학적 조성물에 관한 것이다.
The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing and treating diabetes, comprising Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica extract as an active ingredient.

본 발명은 산약(Dioscoreae Rhizoma) 및 메꽃(Calystegia japonica) 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 치료용 약학적 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a pharmaceutical composition for preventing and treating diabetes, comprising Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica extract as an active ingredient.

아울러 본 발명은 산약 및 메꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 개선용 건강식품의 제공한다.
The present invention also provides a health food for prevention and improvement of diabetes mellitus containing as an active ingredient an extract of Matsumitake and a flower of Mycobacterium tuberosum.

본 발명의 산약 및 메꽃 혼합추출물은, 상기 추출물을 단독으로 사용했을 경우나 기존에 시판되고 있는 아카보스에 비해 α-글루코시다제(α-glucosidase)를 현저히 억제하므로, 당뇨병 예방 및 치료용 약학적 조성물, 및 건강식품 조성물의 유효성분으로 유용하게 사용될 수 있다.
The present invention provides a pharmaceutical composition for prevention and treatment of diabetes mellitus, which comprises: (1) a composition for prevention and treatment of diabetes mellitus, (2) a composition for preventing and treating diabetes mellitus, , And an active ingredient of a health food composition.

도 1은 아카보스(acarbose), 산약 추출물, 메꽃 추출물의 α-글루코시다제 저해 활성을 확인한 도이다.
1)5% 유의수준에서 T-test로 저해활성을 비교(p < 0.001)
도 2는 산약 추출물과 메꽃 추출물 조합에 의한 α-글루코시다제 저해 활성을 확인한 도이다.
1)5% 유의수준에서 T-test로 저해활성을 비교(p < 0.001)
도 3은 산약 추출물과 메꽃 추출물 조합에 의한 α-글루코시다제 저해 활성 예상치와 측정치의 비교를 나타내는 도이다.
2)5% 유의수준에서 T-test로 저해활성을 비교(p < 0.001)
Fig. 1 is a chart for confirming the inhibitory activity of? -Glucosidase of acarbose, Acanthopanax acanthopanacum extract and Mycobacterium tuberculosis extract.
1) The inhibitory activity was compared by T-test at the 5% significance level ( p <0.001)
Fig. 2 is a graph showing the inhibitory activity of? -Glucosidase by a combination of an Acanthopanacum mellifera extract and a Mycobacterium tuberculosis extract.
1) The inhibitory activity was compared by T-test at the 5% significance level ( p <0.001)
FIG. 3 is a graph showing the comparison between the predicted α-glucosidase inhibitory activity and the measured value by the combination of the Acanthopanac apparatuses extract and the Japanese Mycorrhizae extract.
2) The inhibitory activity was compared by T-test at the 5% significance level ( p <0.001)

이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
Hereinafter, the present invention will be described in detail.

본 발명은 산약(Dioscoreae Rhizoma) 및 메꽃(Calystegia japonica) 추출물을 유효성분으로 포함하는 당뇨병 예방 및 치료용 약학적 조성물을 제공한다.The present invention provides a pharmaceutical composition for the prevention and treatment of diabetes comprising Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica extract as an active ingredient.

상기 산약 및 메꽃 추출물은 혈당강하 효과를 갖는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다.The scallop and mycelia extract preferably have a blood glucose lowering effect, but are not limited thereto.

상기 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물은 하기의 단계를 포함하는 제조방법으로 제조되는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다:Preferably, the mixture of scallop and mycelium extracts is prepared by a process comprising the following steps:

1) 산약 및 메꽃 각각에 추출용매를 가하여 추출하는 단계;1) Extracting each of the Acacia var.

2) 단계 1)의 산약 및 메꽃 각각의 추출물을 여과하는 단계;2) filtering the extract of each of the Acanthopanax senticosus and Mycobacterium tuberculosis of Step 1);

3) 단계 2)의 여과한 각각의 추출물을 감압농축한 후 건조하여 산약 및 메꽃 추출물을 제조하는 단계; 및3) concentrating each of the filtered extracts obtained in step 2) under reduced pressure, and drying the extract to prepare a scallop and flower extract; And

4) 단계 3)의 산약 및 메꽃 추출물을 혼합하는 단계.4) Mixing the scallop and mycelium extracts of step 3).

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 산약 및 메꽃은 재배한 것 또는 시판되는 것 등 제한 없이 사용할 수 있다. 상기 산약은 마 또는 이의 동속근연계 식물의 덩이뿌리, 가지, 줄기, 잎, 꽃잎 및 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 마 또는 이의 동속 근연계 식물의 덩이뿌리를 이용하는 것이 가장 바람직하다. 상기 메꽃은 메꽃 및 이의 동속근연계 식물의 잎, 뿌리줄기, 가지, 줄기, 꽃잎, 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 메꽃 또는 동속 근연계 식물의 뿌리줄기를 이용하는 것이 가장 바람직하다. In the above method, the liquorice and the flower of step 1) can be used without limitation such as cultivated or commercially available. It is most preferable to use the roots of roots, branches, stems, leaves, petals and buds of maize or its copper-free root-associated plants, or roots of roots of the roots of the same plants. It is most preferred to use the rootstocks of the plants of the plants of the plants of the mycelia or the plants of the myosinophyte-associated plants, although the plants may be any of leaves, rootstocks, branches, stems, petals and buds of the plants.

상기 방법에 있어서, 상기 단계 1)의 추출용매는 물, 알코올 또는 이들의 혼합물을 사용하는 것이 바람직하다. 상기 알코올로는 C1 내지 C2의 저급 알코올을 이용하는 것이 바람직하며, 저급 알코올로는 에탄올 또는 메탄올을 이용하는 것이 바람직하다. 추출방법으로는 진탕추출, Soxhlet 추출 또는 환류추출을 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 상기 추출 용매를 건조된 산약 및 메꽃 분량에 1 내지 10배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하고, 2 내지 3배 첨가하여 추출하는 것이 더욱 바람직하다. 추출온도는 20℃ 내지 100℃인 것이 바람직하고, 실온인 것이 가장 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 또한, 추출시간은 10 내지 48 시간인 것이 바람직하며, 15 내지 30 시간인 것이 더욱 바람직하고, 24 시간인 것이 가장 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 아울러, 추출횟수는 1 내지 5회인 것이 바람직하며, 3 내지 4회 반복 추출하는 것이 더욱 바람직하고, 3회인 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the above method, it is preferable to use water, an alcohol or a mixture thereof in the extraction solvent of the step 1). As the alcohol, C 1 to C 2 lower alcohols are preferably used, and as the lower alcohol, ethanol or methanol is preferably used. As the extraction method, it is preferable to use shaking extraction, Soxhlet extraction or reflux extraction, but it is not limited thereto. It is preferable that the extraction solvent is added by 1 to 10 times the amount of the dried mackerel and rice flour, and it is more preferable that the extraction solvent is added by 2 to 3 times. The extraction temperature is preferably 20 占 폚 to 100 占 폚, and most preferably room temperature, but is not limited thereto. The extraction time is preferably 10 to 48 hours, more preferably 15 to 30 hours, most preferably 24 hours, but is not limited thereto. In addition, the number of times of extraction is preferably 1 to 5 times, more preferably 3 to 4 times, more preferably 3 times, but not always limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 3)의 감압농축은 진공 감압농축기 또는 진공회전 증발기를 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 건조는 감압건조, 진공건조, 비등건조, 분무건조, 또는 동결건조하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the above method, it is preferable to use a vacuum decompression concentrator or a vacuum rotary evaporator for the decompression concentration in step 3), but it is not limited thereto. Drying is preferably, but not exclusively, reduced-pressure drying, vacuum drying, boiling drying, spray drying, or lyophilization.

상기 산약 및 메꽃 혼합추출물은 각각의 추출물을 제작하여 혼합하거나, 상기 산약 및 메꽃을 혼합한 후 추출하여 추출물을 제조할 수 있으나, 이에 한정하지 않는다.The extracts of Saccharomyces cerevisiae and Mycobacterium tuberosum can be prepared by mixing the extracts of Saccharomyces cerevisiae and Mycobacterium tuberculosis, or extracting Saccharomyces cerevisiae and Saccharomyces cerevisiae after mixing them. However, the present invention is not limited thereto.

상기 산약 및 메꽃 추출물은 6:1 ~ 1:1의 중량으로 혼합하는 것이 바람직하고, 3:1 ~ 1:1의 중량비로 혼합하는 것이 보다 바람직하며, 1:1의 중량비로 혼합하는 것이 가장 바람직하다.
The saccharose and mycelium extracts are preferably mixed at a weight ratio of 6: 1 to 1: 1, more preferably 3: 1 to 1: 1, and most preferably 1: 1 Do.

또한, 본 발명의 산약 및 메꽃 추출물은 하기의 단계로 제조되는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다:In addition, the scallop and mycelia extracts of the present invention are preferably prepared by the following steps, but are not limited thereto:

1) 산약 및 메꽃 각각을 추출용매로 가열추출하는 단계;1) heating and extracting each of the Acanthopanax senticosus and Mycenae species with an extraction solvent;

2) 상기 단계 1)의 각각의 추출물을 여과하여 분리하는 단계;2) separating each of the extracts of step 1) by filtration;

3) 상기 단계 2)의 각각의 여과액을 농축하여 연조엑스를 획득하는 단계;3) concentrating each of the filtrates in step 2) to obtain a soft X-ray;

4) 상기 단계 3)의 각각의 농축액을 건조하여 건조엑스를 획득하는 단계; 및4) drying each concentrate of step 3) to obtain a dry extract; And

5) 상기 단계 4)의 각각의 연조엑스 또는 건조엑스를 혼합하는 단계.5) mixing the respective soft-toned extracts or dry extracts of step 4).

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 산약 및 메꽃은 재배한 것 또는 시판되는 것 등 제한 없이 사용할 수 있다. 상기 산약은 마 또는 이의 동속근연계 식물의 덩이뿌리, 줄기, 잎, 꽃잎 및 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 마 또는 이의 동속 근연계 식물의 덩이뿌리를 이용하는 것이 가장 바람직하다. 상기 메꽃은 메꽃 또는 이의 동속근연계 식물의 뿌리줄기, 잎, 줄기, 꽃잎 및 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 메꽃 또는 이의 동속근연계 식물의 덩이뿌리를 이용하는 것이 가장 바람직하다. In the above method, the liquorice and the flower of step 1) can be used without limitation such as cultivated or commercially available. It is most preferable to use the roots of roots, stems, leaves, petals and buds of maize or its copper-free root-associated plants, but it is most preferable to use roots of roots of roots of the same or similar plants. It is most preferable to use the roots, leaves, stems, petals, and buds of the Japanese cabbage, or the roots of the Chinese cabbage or its copper-free root associated plants.

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 추출용매는 물, 에탄올 또는 이들의 혼합물인 것이 바람직하나, 이에 한정하지 않는다.In the above method, the extraction solvent of step 1) is preferably, but not limited to, water, ethanol or a mixture thereof.

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 산약 추출물의 추출온도는 50 ~ 70℃에서 추출하는 것이 바람직하나, 55 ~ 65℃인 것이 더욱 바람직하고, 60℃인 것이 가장 바람직하다. 또한, 상기 추출시간은 2 - 4시간인 것이 바람직하고, 2 ~ 3시간인 것이 더욱 바람직하며, 3시간인 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다. In the above method, the extraction temperature of the crude extract of step 1) is preferably 50 to 70 ° C, more preferably 55 to 65 ° C, and most preferably 60 ° C. The extraction time is preferably 2 to 4 hours, more preferably 2 to 3 hours, most preferably 3 hours, but not always limited thereto.

상기 방법에 있단계 1)의 메꽃 추출물의 추출온도는 50 ~ 90℃인 것이 바람직하고, 70℃인 것이 더욱 바람직하나, 60℃인 것이 가장 바람직하다. 상기 추출시간은 1 ~ 9시간이 바람직하나, 3 ~ 6시간이 더욱 바람직하고, 6시간인 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다.The extraction temperature of the step (1) of the above method is preferably 50 to 90 ° C, more preferably 70 ° C, and most preferably 60 ° C. The extraction time is preferably 1 to 9 hours, more preferably 3 to 6 hours, most preferably 6 hours, but is not limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 3)의 연조엑스는 감압농축한 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다. In the above method, it is most preferable that the soft X-ray of step 3) is concentrated under reduced pressure, but it is not limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 4)의 건조엑스는 단계 3)의 농축액을 분무건조한 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다.
In the above method, the drying extract of step 4) is most preferably but not limited to spray drying the concentrate of step 3).

본 발명의 구체적인 실시예에서, 본 발명자들은 산약 및 메꽃 추출물의 혈당강하효과를 확인하기 위하여, 양성대조군으로 아카보스(acarbose)를 사용하여 -글루코시다제(α-glucosidase) 저해활성을 비교한 결과, 산약 및 메꽃 각각의 추출물이 시판중인 아카보스와 같은 농도(1.2 mg)에서 α-글루코시다제 저해 활성이 우수함을 보였다(표 1 및 도 1 참조).In a specific example of the present invention, the inventors of the present invention compared α-glucosidase inhibitory activity using acarbose as a positive control in order to confirm the hypoglycemic effect of scallop and mycelium extracts. As a result, The extracts of each of the extracts of Acanthopanax senticosus and Mycobacterium tuberosum showed excellent α-glucosidase inhibitory activity at the same concentration (1.2 mg) as commercially available acarbose (see Table 1 and FIG. 1).

또한, 본 발명자들은 상기의 결과를 바탕으로 산약 및 메꽃 추출물을 혼합하였을 때 α-글루코시다제 저해 활성이 상기 추출물을 단독으로 사용하였을 때보다 현저하게 증가함을 확인하였다(도 2 참조).Further, the inventors of the present invention found that the inhibitory activity of? -Glucosidase was significantly increased when the extract was used alone (see FIG. 2).

아울러, 본 발명의 산약 및 메꽃 추출물을 혼합하였을 경우 α-글루코시다제 저해 활성은, colby 방법을 사용하여 예측한 예상치보다 현저한 효과를 나타냄으로써, 상기 추출물의 혼합물은 당뇨병 예방 및 치료용 조성물로 사용될 수 있음을 확인하였다(표 2 및 도 3 참조).In addition, the α-glucosidase inhibitory activity of the present invention and the extract of Mycobacterium tuber of the present invention are more remarkable than those predicted by using the colby method, so that the mixture of the extracts can be used as a composition for the prevention and treatment of diabetes (See Table 2 and Fig. 3).

따라서, 본 발명의 산약 및 메꽃 혼합추출물은 상기 추출물을 단독으로 사용했을 경우나 기존에 시판되고 있는 아카보스에 비해 α-글루코시다제를 현저히 억제하므로 당뇨병 예방 및 치료용 조성물의 유효성분으로 유용하게 사용할 수 있다.
Therefore, the extract of Saccharomyces japonica and Saccharomyces cerevisiae of the present invention remarkably inhibits? -Glucosidase when the extract alone is used or compared with existing commercial acarbose, and thus it is usefully used as an effective ingredient of a composition for the prevention and treatment of diabetes .

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물을 함유하는 조성물은 상기 성분에 추가로 동일 또는 유사한 기능을 나타내는 유효성분을 1종 이상 함유할 수 있다. The composition containing the mixture of the Acacia mulberry extract and the Mycobacterium tuberosum extract of the present invention may further contain one or more active ingredients which exhibit the same or similar functions in addition to the above components.

본 발명의 조성물은 약제학적으로 허용 가능한 첨가제를 더 포함할 수 있으며, 이때 약제학적으로 허용 가능한 첨가제로는 전분, 젤라틴화 전분, 미결정셀룰로오스, 유당, 포비돈, 콜로이달실리콘디옥사이드, 인산수소칼슘, 락토스, 만니톨, 엿, 아라비아고무, 전호화전분, 옥수수전분, 분말셀룰로오스, 히드록시프로필셀룰로오스, 오파드라이, 전분글리콜산나트륨, 카르나우바 납, 합성규산알루미늄, 스테아린산, 스테아린산마그네슘, 스테아린산알루미늄, 스테아린산칼슘, 백당, 덱스트로스, 소르비톨 및 탈크 등이 사용될 수 있다. 본 발명에 따른 약제학적으로 허용 가능한 첨가제는 상기 조성물에 대해 0.1 ~ 90 중량부 포함되는 것이 바람직하나 이에 한정되는 것은 아니다.The composition of the present invention may further comprise a pharmaceutically acceptable additive, wherein pharmaceutically acceptable additives include starch, gelatinized starch, microcrystalline cellulose, lactose, povidone, colloidal silicon dioxide, calcium hydrogen phosphate, lactose Starch glycolate, sodium starch glycolate, carnauba wax, synthetic aluminum silicate, stearic acid, magnesium stearate, aluminum stearate, calcium stearate, calcium stearate, , White sugar, dextrose, sorbitol and talc. The pharmaceutically acceptable additives according to the present invention are preferably included in the composition in an amount of 0.1 to 90 parts by weight, but are not limited thereto.

즉, 본 발명의 조성물은 실제 임상 투여 시에 경구 및 비경구의 여러 가지 제형으로 투여될 수 있는데, 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 붕해제, 계면활성제 등의 희석제 또는 부형제를 사용하여 조제될 수 있다. 경구투여를 위한 고형제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형 제제는 메꽃 추출물 또는 이의 분획물에 적어도 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(Calcium carbonate), 수크로스(Sucrose), 락토오스(Lactose) 또는 젤라틴 등을 섞어 조제될 수 있다. 또한, 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트 탈크 같은 윤활제들도 사용될 수 있다. 경구를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제 및 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제, 보존제 등이 포함될 수 있다. 비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조제제, 좌제가 포함될 수 있다. 비수성용제, 현탁용제로는 프로필렌글리콜(Propylene glycol), 폴리에틸렌 글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세로제라틴 등이 사용될 수 있다.That is, the composition of the present invention can be administered in various formulations of oral and parenteral administration at the time of actual clinical administration. In the case of formulation, a diluent such as a filler, an extender, a binder, a wetting agent, a disintegrant, . &Lt; / RTI &gt; Solid formulations for oral administration include tablets, pills, powders, granules, capsules and the like, which may contain at least one excipient such as starch, calcium carbonate, Sucrose, Lactose, Gelatin, or the like. In addition to simple excipients, lubricants such as magnesium stearate talc may also be used. Examples of the liquid preparation for oral use include suspensions, solutions, emulsions and syrups, and various excipients such as wetting agents, sweetening agents, fragrances, preservatives and the like may be included in addition to water and liquid paraffin, which are simple diluents commonly used . Formulations for parenteral administration may include sterile aqueous solutions, non-aqueous solutions, suspensions, emulsions, freeze-dried preparations, and suppositories. Propylene glycol, polyethylene glycol, vegetable oil such as olive oil, injectable ester such as ethyl oleate, and the like can be used as the non-aqueous solvent and suspension agent. Examples of suppository bases include witepsol, macrogol, tween 61, cacao butter, laurin, glycerogelatin, and the like.

본 발명의 조성물은 목적하는 방법에 따라 경구 투여하거나 비경구 투여할 수 있으며, 비경구 투여시 피부 외용 또는 복강내주사, 직장내주사, 피하주사, 정맥주사, 근육내 주사 또는 흉부내 주사 주입방식을 선택하는 것이 바람직하다. 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도 등에 따라 그 범위가 다양하다.The composition of the present invention may be administered orally or parenterally in accordance with the intended method, and may be administered orally, parenterally or intraperitoneally, rectally, subcutaneously, intravenously, intramuscularly, . The dosage varies depending on the patient's body weight, age, sex, health condition, diet, administration time, administration method, excretion rate, and disease severity.

투약 단위는, 예를 들면 개별 투약량의 1, 2, 3 또는 4배를 함유하거나 또는 1/2, 1/3 또는 1/4배를 함유할 수 있다. 개별 투약량은 구체적으로 유효 약물이 1회에 투여되는 양을 함유하며, 이는 통상 1일 투여량의 전부, 1/2, 1/3 또는 1/4배에 해당한다. 본 발명의 조성물의 유효용량은 0.0001 ~ 10 g/일 수 있고, 구체적으로 0.001 ~ 1 g/kg일 수 있으며, 하루 1 ~ 6회 투여될 수 있다. 그러나, 투여 경로, 질병의 중증도, 성별, 체중, 연령 등에 따라서 증감될 수 있으므로 상기 투여량이 어떠한 방법으로도 본 발명의 범위를 한정하는 것은 아니다.
The dosage unit may contain, for example, 1, 2, 3 or 4 times the individual dose or may contain 1/2, 1/3 or 1/4 times the dose. The individual dosages specifically include amounts in which the active drug is administered in a single dose, which usually corresponds to the full, half, one-third, or one-fourth of the daily dose. The effective dose of the composition of the present invention may be 0.0001 to 10 g / kg, more specifically 0.001 to 1 g / kg, and may be administered 1 to 6 times a day. However, the dosage may not be limited in any way because it may be increased or decreased depending on route of administration, severity of disease, sex, weight, age, and the like.

또한 본 발명은, 산약 및 메꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 개선용 건강식품을 제공한다.The present invention also provides a health food for diabetes prevention and improvement comprising an extract of Matsumyu and a flower of Aspergillus as an active ingredient.

상기 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물은 하기의 단계를 포함하는 제조방법으로 제조되는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다:Preferably, the mixture of scallop and mycelium extracts is prepared by a process comprising the following steps:

1) 산약 및 메꽃 각각에 추출용매를 가하여 추출하는 단계;1) Extracting each of the Acacia var.

2) 단계 1)의 산약 및 메꽃 각각의 추출물을 여과하는 단계;2) filtering the extract of each of the Acanthopanax senticosus and Mycobacterium tuberculosis of Step 1);

3) 단계 2)의 여과한 각각의 추출물을 감압농축한 후 건조하여 산약 및 메꽃 추출물을 제조하는 단계; 및3) concentrating each of the filtered extracts obtained in step 2) under reduced pressure, and drying the extract to prepare a scallop and flower extract; And

4) 단계 3)의 산약 및 메꽃 추출물을 혼합하는 단계.4) Mixing the scallop and mycelium extracts of step 3).

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 산약 및 메꽃은 재배한 것 또는 시판되는 것 등 제한 없이 사용할 수 있다. 상기 산약은 마 또는 이의 동속근연계 식물의 덩이뿌리, 줄기, 잎, 꽃잎 및 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 마 또는 이의 동속 근연계 식물의 덩이뿌리를 이용하는 것이 가장 바람직하다. 또한 상기 메꽃은 메꽃 또는 이의 동속근연계 식물의 뿌리줄기, 줄기, 잎, 꽃잎 및 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 메꽃 또는 이의 동속 근연계 식물의 뿌리줄기를 이용하는 것이 가장 바람직하다.In the above method, the liquorice and the flower of step 1) can be used without limitation such as cultivated or commercially available. It is most preferable to use the roots of roots, stems, leaves, petals and buds of maize or its copper-free root-associated plants, but it is most preferable to use roots of roots of roots of the same or similar plants. It is also possible to use any of the rootstocks, the stem, the leaves, the petals and the buds of the plants of the Mycobacterium tuberosum or the mycorrhizae associated plants thereof, but it is most preferable to use the rootstocks of the mycorrhizae or the mycobacteria.

상기 방법에 있어서, 상기 단계 1)의 추출용매는 물, 알코올 또는 이들의 혼합물을 사용하는 것이 바람직하다. 상기 알코올로는 C1 내지 C2의 저급 알코올을 이용하는 것이 바람직하며, 저급 알코올로는 에탄올 또는 메탄올을 이용하는 것이 바람직하다. 추출방법으로는 진탕추출, Soxhlet 추출 또는 환류추출을 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 상기 추출 용매를 건조된 산약 및 메꽃 분량에 1 내지 10배 첨가하여 추출하는 것이 바람직하고, 2 내지 3배 첨가하여 추출하는 것이 더욱 바람직하다. 추출온도는 20℃ 내지 100℃인 것이 바람직하고, 실온인 것이 가장 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 또한, 추출시간은 10 ~ 48 시간인 것이 바람직하며, 15 ~ 30 시간인 것이 더욱 바람직하고, 24 시간인 것이 가장 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 아울러, 추출횟수는 1 내지 5회인 것이 바람직하며, 3 내지 4회 반복 추출하는 것이 더욱 바람직하고, 3회인 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the above method, it is preferable to use water, an alcohol or a mixture thereof in the extraction solvent of the step 1). As the alcohol, C 1 to C 2 lower alcohols are preferably used, and as the lower alcohol, ethanol or methanol is preferably used. As the extraction method, it is preferable to use shaking extraction, Soxhlet extraction or reflux extraction, but it is not limited thereto. It is preferable that the extraction solvent is added by 1 to 10 times the amount of the dried mackerel and rice flour, and it is more preferable that the extraction solvent is added by 2 to 3 times. The extraction temperature is preferably 20 占 폚 to 100 占 폚, and most preferably room temperature, but is not limited thereto. The extraction time is preferably 10 to 48 hours, more preferably 15 to 30 hours, most preferably 24 hours, but is not limited thereto. In addition, the number of times of extraction is preferably 1 to 5 times, more preferably 3 to 4 times, more preferably 3 times, but not always limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 3)의 감압농축은 진공 감압농축기 또는 진공회전 증발기를 이용하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다. 또한, 건조는 감압건조, 진공건조, 비등건조, 분무건조, 또는 동결건조하는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the above method, it is preferable to use a vacuum decompression concentrator or a vacuum rotary evaporator for the decompression concentration in step 3), but it is not limited thereto. Drying is preferably, but not exclusively, reduced-pressure drying, vacuum drying, boiling drying, spray drying, or lyophilization.

상기 산약 및 메꽃 혼합추출물은 각각의 추출물을 제작하여 혼합하거나, 상기 산약 및 메꽃 등을 혼합한 후 추출하여 추출물을 제조할 수 있으나, 이에 한정하지 않는다.The extracts of Saccharomyces cerevisiae and Mycobacterium tuberosum can be prepared by mixing and preparing the respective extracts, or mixing the Saccharomyces cerevisiae and Mycobacterium saccharum, and then extracting them, but the present invention is not limited thereto.

상기 산약 및 메꽃 추출물은 5:1 ~ 1:1의 중량으로 혼합하는 것이 바람직하고, 3:1 ~ 1:1의 중량비로 혼합하는 것이 보다 바람직하며, 1:1의 중량비로 혼합하는 것이 가장 바람직하다.
The saccharose and mycelium extracts are preferably mixed at a weight ratio of 5: 1 to 1: 1, more preferably 3: 1 to 1: 1, and most preferably 1: 1 Do.

또한, 본 발명의 산약 및 메꽃 추출물은 하기의 단계로 제조되는 것이 바람직하나 이에 한정하지 않는다:In addition, the scallop and mycelia extracts of the present invention are preferably prepared by the following steps, but are not limited thereto:

1) 산약 및 메꽃 각각을 추출용매로 가열추출하는 단계;1) heating and extracting each of the Acanthopanax senticosus and Mycenae species with an extraction solvent;

2) 상기 단계 1)의 각각의 추출물을 여과하여 분리하는 단계;2) separating each of the extracts of step 1) by filtration;

3) 상기 단계 2)의 각각의 여과액을 농축하여 연조엑스를 획득하는 단계;3) concentrating each of the filtrates in step 2) to obtain a soft X-ray;

4) 상기 단계 3)의 각각의 농축액을 건조하여 건조엑스를 획득하는 단계; 및4) drying each concentrate of step 3) to obtain a dry extract; And

5) 상기 단계 4)의 각각의 연조엑스 또는 건조엑스를 혼합하는 단계.5) mixing the respective soft-toned extracts or dry extracts of step 4).

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 산약 및 메꽃은 재배한 것 또는 시판되는 것 등 제한 없이 사용할 수 있다. 상기 산약은 마 또는 이의 동속근연계 식물의 덩이뿌리, 줄기, 잎, 꽃잎 및 꽃봉오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 마 또는 이의 동속 근연계 식물의 덩이뿌리를 이용하는 것이 가장 바람직하다. 또한 상기 메꽃은 메꽃 또는 이의 동속근연계 식물의 뿌리줄기, 줄기, 잎, 꽃잎 및 꽃보오리 중 어느 것을 이용하여도 무방하나, 마 또는 이의 동속 근연계 식물의 뿌리줄기를 이용하는 것이 가장 바람직하다. In the above method, the liquorice and the flower of step 1) can be used without limitation such as cultivated or commercially available. It is most preferable to use the roots of roots, stems, leaves, petals and buds of maize or its copper-free root-associated plants, but it is most preferable to use roots of roots of roots of the same or similar plants. In addition, it is possible to use any of the rootstocks, the stem, the leaves, the petals and the petal ducks of the plants of the Mycenae or the mycorrhizae associated plants thereof, but it is most preferable to use the rootstocks of the mycorrhizae plant.

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 추출용매는 물, 에탄올,주정 또는 이들의 혼합물인 것이 바람직하나, 이에 한정하지 않는다. 본 발명의 실시예에 따르면 상기 혼합 용매는 60 ~ 90% 주정을 사용하는 것이 바람직하고 80% 주정을 사용하는 것이 가장 바람직하다.In this method, the extraction solvent of step 1) is preferably, but not limited to, water, ethanol, alcohol, or a mixture thereof. According to an embodiment of the present invention, it is preferable that the mixed solvent is used in an amount of 60 to 90% alcohol, and most preferably, 80% alcohol is used.

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 산약 추출물의 추출온도는 50 ~ 70℃에서 추출하는 것이 바람직하나, 55 ~ 65℃인 것이 더욱 바람직하고, 60℃인 것이 가장 바람직하다. 한, 상기 추출시간은 2 ~ 4시간인 것이 바람직하고, 2 ~ 3시간인 것이 더욱 바람직하며, 3시간인 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다. In the above method, the extraction temperature of the crude extract of step 1) is preferably 50 to 70 ° C, more preferably 55 to 65 ° C, and most preferably 60 ° C. The extraction time is preferably 2 to 4 hours, more preferably 2 to 3 hours, most preferably 3 hours, but is not limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 1)의 메꽃 추출물의 추출온도는 50 ~ 90℃인 것이 바람직하고, 70℃인 것이 더욱 바람직하나, 60℃인 것이 가장 바람직하다. 상기 추출시간은 1 ~ 9시간이 바람직하나, 3 ~ 6시간이 더욱 바람직하고, 6시간인 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the above method, the extraction temperature of the step (1) is preferably 50 to 90 ° C, more preferably 70 ° C, and most preferably 60 ° C. The extraction time is preferably 1 to 9 hours, more preferably 3 to 6 hours, most preferably 6 hours, but is not limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 3)의 연조엑스는 감압농축한 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다. In the above method, it is most preferable that the soft X-ray of step 3) is concentrated under reduced pressure, but it is not limited thereto.

상기 방법에 있어서, 단계 4)의 건조엑스는 분무건조한 것이 가장 바람직하나 이에 한정하지 않는다.In the above method, the dry extract in step 4) is most preferably spray-dried, but not limited thereto.

따라서, 본 발명의 산약 및 메꽃 혼합추출물은 상기 추출물을 단독으로 사용했을 경우나 기존에 시판되고 있는 아카보스에 비해 -글루코시다제를 현저히 억제하므로 당뇨병 예방 및 치료용 조성물의 유효성분으로 유용하게 사용할 수 있다.
Therefore, the extract of Saccharomyces japonica and Saccharomyces cerevisiae of the present invention remarkably inhibits -glucosidase compared to the commercially available acabos or when used alone as an effective ingredient of a composition for the prevention and treatment of diabetes have.

본 발명의 건강식품은 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다.The health food of the present invention can be used as it is or in combination with other food or food ingredients, and can be suitably used according to conventional methods.

상기 건강식품의 종류에는 특별한 제한은 없다. 상기 산약 및 메꽃 혼합 추출물을 첨가할 수 있는 식품의 예로는 육류, 소시지, 빵, 초콜릿, 캔디류, 스넥류, 과자류, 피자, 라면, 기타 면류, 껌류, 아이스크림류를 포함한 낙농제품, 각종 스프, 음료수, 차, 드링크제, 알코올음료 및 비타민 복합제 등이 있으며, 통상적인 의미에서의 건강식품을 모두 포함한다.There is no particular limitation on the kind of the health food. Examples of the food to which the safflower and the flowerpotted mixed extract can be added include dairy products including meat, sausage, bread, chocolate, candy, snack, confectionery, pizza, ramen, other noodles, gums, ice cream, Tea, a drink, an alcoholic beverage, and a vitamin complex, all of which include health foods in a conventional sense.

본 발명의 건강음료 조성물은 통상의 음료와 같이 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물 등을 추가 성분으로서 함유할 수 있다. 상술한 천연 탄수화물은 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드, 말토스, 슈크로스와 같은 디사카라이드, 및 덱스트린, 사이클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알콜이다. 감미제로서는 타우마틴, 스테비아 추출물과 같은 천연 감미제나, 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 감미제 등을 사용할 수 있다. 상기 천연 탄수화물의 비율은 본 발명의 조성물 100 당 일반적으로 약 0.01 ~ 0.04 g, 바람직하게는 약 0.02 ~ 0.03 g 이다.The health beverage composition of the present invention may contain various flavors or natural carbohydrates as an additional ingredient such as ordinary beverages. Such natural carbohydrates are monosaccharides such as glucose and fructose, disaccharides such as maltose and sucrose, and polysaccharides such as dextrin and cyclodextrin, and sugar alcohols such as xylitol, sorbitol and erythritol. Examples of sweeteners include natural sweeteners such as tau martin and stevia extract, synthetic sweeteners such as saccharin and aspartame, and the like. The ratio of the natural carbohydrate is generally about 0.01 to 0.04 g, preferably about 0.02 to 0.03 g per 100 of the composition of the present invention.

상기 외에 본 발명의 건강식품은 여러 가지 영양제, 비타민, 전해질, 풍미제, 착색제, 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올, 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다. 그 밖에 천연 과일주스, 과일주스 음료 및 야채 음료의 제조를 위한 과육을 함유할 수 있다. 이러한 성분은 독립적으로 또는 혼합하여 사용할 수 있다. 이러한 첨가제의 비율은 크게 중요하진 않지만 본 발명의 조성물 100 중량부 당 0.01 ~ 0.1 중량부의 범위에서 선택되는 것이 일반적이다.
In addition to the above, the health food of the present invention may contain various nutrients, vitamins, electrolytes, flavors, colorants, pectic acids and salts thereof, alginic acid and its salts, organic acids, protective colloid thickeners, pH adjusters, stabilizers, preservatives, glycerin, , A carbonating agent used in carbonated drinks, and the like. It may also contain flesh for the production of natural fruit juices, fruit juice drinks and vegetable drinks. These components may be used independently or in combination. The proportion of such additives is not critical, but is generally selected in the range of 0.01 to 0.1 parts by weight per 100 parts by weight of the composition of the present invention.

이하, 본 발명을 실시예, 실험예 및 제조예에 의해 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to Examples, Experimental Examples and Preparation Examples.

단, 하기 실시예, 실험예 및 제조예는 본 발명을 예시하는 것일 뿐, 본 발명의 내용이 하기 실시예, 실험예 및 제조예에 의해 한정되는 것은 아니다.
However, the following Examples, Experimental Examples and Preparation Examples are merely illustrative of the present invention, and the content of the present invention is not limited by the following Examples, Experimental Examples and Preparation Examples.

<실시예 1> 산약 추출물의 제조&Lt; Example 1 > Production of Acidic Drug Extract

본 발명에 사용된 산약 에탄올 추출물을 제조하였다.The ethanolic ethanol extract used in the present invention was prepared.

구체적으로, 경북 안동시 북후명 도진리 501번지의 신강제약에서 구입한 후, (주)동의한약분석센터에서 확인한 산약 10 kg을 세척 및 건조하여 추출탱크에 투입하고, 80% 에탄올을 산약 중량의 5배로 첨가하고 60에서 3시간 환류냉각 추출하였다. 상기 추출과정에서 추출액은 종이 여과지로 여과하였으며, 상기 여과액에 다시 80% 에탄올을 첨가하고, 60에서 3시간 동안 추출하고, 추출액은 종이 여과지를 이용하여 여과하였다. 상기 여과액은 50 이하에서 감압농축하여 연조엑스로 사용하거나, 분무건조하여 건조엑스로 사용하였다.
Specifically, 10 kg of the acid 10 kg which was confirmed by Dong-Hee Pharmaceutical Co., Ltd. was purchased from Shin-Kang Pharmaceutical Co., Ltd., 501 Dongjin-ri, North Dongnam, Gyeongbuk Province and put into the extraction tank, and 80% And the mixture was refluxed and cooled at 60 ° C for 3 hours. In the extraction process, the extract was filtered with a paper filter paper, 80% ethanol was added to the filtrate, and the extract was extracted at 60 for 3 hours. The extract was filtered using a paper filter paper. The filtrate was concentrated under reduced pressure at 50 or less and used as a soft X-ray extract, spray-dried and used as a dry extract.

<실시예 2> 메꽃 추출물의 제조&Lt; Example 2 >

본 발명에 사용된 메꽃 에탄올 추출물을 제조하였다.The ethanol extract of the mycelia of rice flour used in the present invention was prepared.

구체적으로, 경북 문경시에서 채집된 메꽃을 수세 및 건조하여 분쇄한 다음 10 kg을 추출탱크에 투입하고, 80% 주정 80 L를 넣어 60에서 3시간 추출하였다. 상기 추출과정에서 추출액은 400목으로 여과하여 사용하였다. 또한 상기 여과액은 400목으로 여과한 다음, 60 이하에서 45 Brix로 감압 농축하였고, 상기 농축액은 89 Brix로 농축하여 연조엑스로 사용하거나, 분무건조하여 건조엑스로 사용하였다.
Specifically, the collected flower flies from Mungyeong-city, Kyungbuk Province were washed, dried and pulverized. Then, 10 kg was added to the extraction tank, and 80 L of 80% alcohol was added for extraction at 60 for 3 hours. In the extraction process, 400 extracts were used for filtration. The filtrate was filtered through 400 mesh and then concentrated under reduced pressure to a Brix of 45 or lower. The concentrate was concentrated to 89 Brix and used as a soft X-ray, spray-dried and used as a dry X-ray.

<실시예 3> 혈당강하용 조성물의 제조&Lt; Example 3 > Preparation of composition for lowering blood glucose level

상기 <실시예 1> 및 <실시예 2>의 방법으로 제작된 산약 및 메꽃 추출물을 혼합하여 혈당강하용 조성물을 제조하였다.Compositions for lowering blood glucose levels were prepared by mixing the mash extract and mycelia extract prepared by the methods of Example 1 and Example 2 above.

구체적으로, 상기 산약 및 메꽃 추출물 각각의 건조엑스 1.2 mg을 사용하거나, 이들을 각각 6:2 ~ 6:6의 중량비율이 되도록 조제하여 총 건조엑스로서 1.2 mg으로 정량하여 사용하였다. 혼합물의 균질화를 위하여 산약 추출물 및 메꽃 추출물을 분량대로 투입한 다음 균질기 또는 자력교반기(약 30 ~ 60 rpm)로 고르게 균질하였다.
Specifically, 1.2 mg of dry extracts of each of the above-mentioned scallions and mycelia extracts were used, or they were prepared so as to have a weight ratio of 6: 2 to 6: 6, respectively, and 1.2 mg as a total dry extract was used. In order to homogenize the mixture, the extract of Acanthopanax senticosus and the extract of Mycobacterium tuberosum were added in a quantity and homogeneously homogenized with a homogenizer or a magnetic stirrer (about 30 to 60 rpm).

<실험예 1> 산약 추출물 및 메꽃 추출물의 α-글루코시다제(-glucosidase) 저해활성 비교<Experimental Example 1> Comparison of α-glucosidase inhibitory activity of Acanthopanax senticosus

상기 <실시예 1> 및 <실시예 2>의 방법으로 제작된 산약 및 메꽃 추출물의 혈당강하 효과를 확인하기 위하여, α-글루코시다제 저해 활성을 확인하였다.In order to confirm the hypoglycemic effect of the extract of Saccharomyces cerevisiae and Mycelium extract prepared by the methods of Example 1 and Example 2, α-glucosidase inhibitory activity was confirmed.

구체적으로, α-글루코시다제(G5003, sigma)는 100 mM 염 완충액(pH 7.02)을 이용하여 0.35 유닛(unit)으로 희석하여 사용하였고, 기질인 ρ-NPG[4-니트로페닐 -D-글루코피라노사이드(4-nitrophenyl -D-glucopyranoside), N1377, sigma]는 PBS(pH 7.4)를 이용하여 1.5 mM로 조제하여 사용하였다. 그 후, 건조엑스 1.2 mg을 2% DMSO에 녹인 시료 50㎕ 에 0.35 유닛/mL의 α-글루코시다제 100㎕ 를 첨가한 다음 37℃에서 5분 동안 반응시킨 후, 1.5 mM의 ρ-NPG 50㎕ 를 첨가하여 37℃에서 20분간 반응시켰으며, 1 M의 Na2CO3 1 mL를 첨가하여 반응을 종료시킨 후 α-글루코시다제가 기질과 반응하여 기질로부터 유리된 반응생성물인 ρ-니트로페놀(ρ-nitrophenol)을 405 nm에서 측정하여 α-글루코시다제 저해활성을 평가하였다. 모든 시료는 감압 농축 한 다음 2% DMSO에 희석하여 사용하였으며, 음성대조군으로는 시료의 용매인 2% DMSO 용매 및 양성대조군으로는 아카보스를 사용하였다. 시료 및 양성대조군의 α-글루코시다제 저해활성은 하기의 <수학식 1>을 이용하여 구하였다.Specifically, α-glucosidase (G5003, sigma) was diluted to 0.35 units with 100 mM salt buffer (pH 7.02) and used as a substrate, ρ-NPG [4-nitrophenyl-D- 4-nitrophenyl-D-glucopyranoside, N1377, Sigma] was prepared at 1.5 mM using PBS (pH 7.4). Thereafter, 100 μl of 0.35 unit / mL of α-glucosidase was added to 50 μl of a sample obtained by dissolving 1.2 mg of dried extract in 2% DMSO, followed by reaction at 37 ° C. for 5 minutes. Then, 1.5 mM ρ-NPG 50 Was added and reacted at 37 ° C for 20 minutes. After the reaction was completed by adding 1 mL of 1 M Na 2 CO 3 , α-glucosidase was reacted with the substrate to form ρ-nitrophenol (ρ-nitrophenol) was measured at 405 nm to evaluate the inhibitory activity of α-glucosidase. All samples were concentrated under reduced pressure and then diluted with 2% DMSO. As a negative control, 2% DMSO solvent was used as a sample solvent and acarbose was used as a positive control. The α-glucosidase inhibitory activity of the sample and the positive control group was determined using the following Equation (1).

Figure pat00001
Figure pat00001

A: 시료처리구의 흡광도(405 nm),       A: absorbance of the sample (405 nm),

B: α-글루코시다제와 ρ-NPG 대신 완충용액을 첨가한 처리구의 흡광도(405 nm), 및B: absorbance (405 nm) of the treatment with α-glucosidase and buffer solution instead of ρ-NPG, and

C: 2% DMSO 처리구의 흡광도(405 nm).
C: Absorbance of the 2% DMSO treatment (405 nm).

그 결과, 도 1에서 나타나는 바와 같이, 산약 및 메꽃 추출물이 α-글루코시다제 저해활성이 우수함을 확인하였고, 상기 산약 및 메꽃 추출물은 시판중인 아카보스와 같은 농도(1.2 mg)에서 더욱 우수한 활성을 보였다( 도 1).
As a result, as shown in Fig. 1, it was confirmed that the acid mackerel and mycelia extract inhibited the α-glucosidase inhibitory activity, and the acid mackerel and the mungbean flower extract showed more excellent activity at the same concentration as that of commercially available acabos (1.2 mg) (Fig. 1).

<실험예 2> 산약 추출물 및 메꽃 추출물의 혼합비에 따른 α-글루코시다제 저해활성 확인Experimental Example 2 Confirmation of α-glucosidase Inhibitory Activity by Mixing Ratio of Acanthopanum sp.

상기 <실험예 1>의 방법을 이용하여 산약 추출물, 메꽃 추출물 및 그들의 혼합비(6:2, 6:3, 6:4, 6:5, 6:6)에 따른 α-글루코시다제 저해활성을 측정하였다.Glucosidase inhibitory activity according to the method of Experimental Example 1 according to the extracts of Acanthopanax senticosus, Mycorrhiza extract and their mixture ratio (6: 2, 6: 3, 6: 4, 6: 5, 6: Respectively.

구체적으로, 각 조합의 현저한 효과를 확인하기 위하여 <표 1>의 결과를 이용하여, 각 조합의 예상치를 하기의 <수학식 2>의 Colby 방법을 이용하여 구하였으며, 상기 Colby 방법으로 도출한 예상치와 측정값을 비교하였다(표 2).
Specifically, in order to confirm the remarkable effect of each combination, an estimate of each combination was obtained using the results of Table 1 using the Colby method of Equation (2) below, and the predicted value derived by the Colby method And the measured values were compared (Table 2).

Figure pat00002
Figure pat00002

E: 예상치,       E: Expected,

A: 산약 추출물의 α-글루코시다제 저해활성, 및A: α-glucosidase inhibitory activity of the extract of Acanthopanax senticosus, and

B: 메꽃 추출물의 α-글루코시다제 저해활성.
B: α-glucosidase inhibitory activity of the extract of the Japanese mackerel.

건조엑스 첨가량(mg/50㎕)Amount of dried extract (mg / 50 μl) α-글루코시다제 저해활성 (%)? -glucosidase inhibitory activity (%)

산약



Light

0.900.90 49.6 ± 0.7049.6 ± 0.70
0.800.80 47.1 ± 0.6247.1 ± 0.62 0.720.72 45.1 ± 0.5545.1 ± 0.55 0.650.65 43.5 ± 0.5043.5 ± 0.50 0.600.60 42.1 ± 0.4542.1 ± 0.45

메꽃



convolvulus

0.300.30 22.1 ± 1.0822.1 ± 1.08
0.400.40 32.5 ± 0.6132.5 ± 0.61 0.480.48 40.9 ± 0.2440.9 ± 0.24 0.550.55 47.6 ± 0.1147.6 ± 0.11 0.600.60 53.4 ± 0.3453.4 ± 0.34

추출물1) Extract 1) α-글루코시다제 저해활성 (%)? -glucosidase inhibitory activity (%) 측정값Measures 예상치2) Expected 2) 아카보스Acabos 52.7 ± 0.52e3) 52.7 ± 0.52 e3) -- 산약Light 57.7 ± 0.37d 57.7 ± 0.37 d -- 메꽃convolvulus 78.6 ± 2.43c 78.6 ± 2.43 c -- 산약:메꽃 = 6:2 Sacred flower: Mycelium = 6: 2 73.7 ± 1.03c 73.7 ± 1.03 c 60.7 ± 0.3160.7 ± 0.31 산약:메꽃 = 6:3Sacred flower: Mycelium = 6: 3 84.9 ± 0.75b 84.9 ± 0.75 b 64.3 ± 0.2364.3 ± 0.23 산약:메꽃 = 6:4Saccharomyces: Saccharomyces cerevisiae = 6: 4 85.1 ± 1.71b 85.1 ± 1.71 b 67.5 ± 0.2267.5 ± 0.22 산약:메꽃 = 6:5Sacred flower: Mycelium = 6: 5 87.7 ± 0.69b 87.7 ± 0.69 b 70.4 ± 0.2870.4 ± 0.28 산약:메꽃 = 6:6Sacred flower: Mycelium = 6: 6 100.0 ± 0.40a 100.0 + 0.40 a 73.0 ± 0.3573.0 + - 0.35

1)모든 추출물은 1.2mg/50㎕의 농도로 조절하였음. 1) All extracts were adjusted to a concentration of 1.2mg / 50μl.

2)colby 분석 방법을 이용한 예상치. 2) Estimates using colby assay.

3)5% 유의수준에서 Duncan's multiple range test로 저해활성을 비교(p < 0.001).
3) Compared with Duncan's multiple range test at 5% significance level ( p <0.001).

그 결과, 도 2에 나타난 바와 같이 산약과 메꽃의 추출물을 혼합하여 사용하는 것이, 각각을 사용하는 것보다 현저한 상승효과를 보이는 것을 확인하였다(도 2). 또한, 도 3에 나타난 바와 같이 산약 추출물 및 메꽃 추출물을 6:2 ~ 6:6 으로 혼합하여 총 건조엑스로서 1.2 mg/50㎕ 로 첨가하였을 때, 혼합물의 α-글루코시다제 저해활성은 상기 추출물의 조합에서 기대되는 예상치보다 우수한 것을 확인하였다(표2, 도 3).As a result, as shown in Fig. 2, it was confirmed that a synergistic effect was more remarkable than the case of using each of the extracts of Asakusa and Myzaniki (Fig. 2). As shown in FIG. 3, when the extracts of Acanthopanax senticosus and Myzanovirus extracts were mixed at a ratio of 6: 2 to 6: 6 and 1.2 mg / 50 μl as a total extractive extract, the α-glucosidase- (Table 2, Fig. 3). &Lt; tb &gt; &lt; TABLE &gt;

본 발명에서 산약 추출물 0.6 mg 및 메꽃 추출물 0.6 mg을 1:1로 조합한 추출물은 상기의 조건에서 α-글루코시다제의 활성을 완벽하게 저해하였다. 따라서 산약과 메꽃을 1:1의 비율로 조합하여 사용하는 것은 기존의 α-글루코시다제 저해제인 아카보스보다 효과가 우수하며, 산약 또는 메꽃을 단독으로 사용하는 것보다 유의적인 효과를 나타내는 것을 확인하였다(도 3).
In the present invention, the extract prepared by combining 0.6 mg of the crude extract with 0.6 mg of the extract of the Japanese mackerel, 0.6: 1, completely inhibited the activity of? -Glucosidase under the above conditions. Therefore, it was confirmed that the use of the combination of the scallops and the saccharomyces at a ratio of 1: 1 is more effective than the existing α-glucosidase inhibitor acabos and shows a significant effect than that of the scallops or the saccharin alone (Fig. 3).

<제조예 1> 약학적 제제의 제조&Lt; Preparation Example 1 > Preparation of pharmaceutical preparations

<1-1> 산제의 제조<1-1> Preparation of powder

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 2 gA mixture of the Acanthopanax senticosus and Myzanarium Extract of the present invention 2 g

유당 1 gLactose 1 g

상기의 성분을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조하였다.
The above components were mixed and packed in airtight bags to prepare powders.

<1-2> 정제의 제조<1-2> Preparation of tablets

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 100 A mixture 100 of the Acanthopanax senticosus and Myzanarium Extract of the present invention

옥수수전분 100 Corn starch 100

유 당 100 100 per 100

스테아린산 마그네슘 2 Magnesium stearate 2

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조하였다.
After mixing the above components, tablets were prepared by tableting according to a conventional method for producing tablets.

<1-3> 캡슐제의 제조&Lt; 1-3 > Preparation of capsules

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 100 A mixture 100 of the Acanthopanax senticosus and Myzanarium Extract of the present invention

옥수수전분 100 Corn starch 100

유 당 100 100 per 100

스테아린산 마그네슘 2 Magnesium stearate 2

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 캡슐제의 제조방법에 따라서 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조하였다.
After mixing the above components, the capsules were filled in gelatin capsules according to the conventional preparation method of capsules.

<1-4> 환의 제조&Lt; 1-4 >

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 1 g1 g &lt; RTI ID = 0.0 &gt;

유당 1.5 gLactose 1.5 g

글리세린 1 gGlycerin 1 g

자일리톨 0.5 g0.5 g of xylitol

상기의 성분을 혼합한 후, 통상의 방법에 따라 1환 당 4 g이 되도록 제조하였다.
After mixing the above components, they were prepared so as to be 4 g per one ring according to a conventional method.

<1-5> 과립의 제조<1-5> Preparation of granules

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 150 A mixture of the Acanthopanax senticosus and Myzanarium Extract of the present invention 150

대두추출물 50 Soybean extract 50

포도당 200 Glucose 200

전분 600 Starch 600

상기의 성분을 혼합한 후, 30% 에탄올 100 을 첨가하여 섭씨 60에서 건조하여 과립을 형성한 후 포에 충진하였다.
After mixing the above components, 100% of 30% ethanol was added and the mixture was dried at 60 ° C to form granules, which were then filled in a capsule.

<제조예 2> 건강식품의 제조&Lt; Preparation Example 2 > Preparation of health food

<2-1> 밀가루 식품의 제조<2-1> Production of flour food

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 0.5 ~ 5.0 중량부를 밀가루에 첨가하고, 이 혼합물을 이용하여 빵, 케이크, 쿠키, 크래커 및 면류를 제조하였다.
0.5-5.0 parts by weight of a mixture of the Acacia japonica extract and the Mythospora japonica extract of the present invention was added to wheat flour and the mixture was used to prepare bread, cake, cookies, crackers and noodles.

<2-2> 스프 및 육즙(gravies)의 제조<2-2> Production of soups and gravies

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 0.1 ~ 5.0 중량부를 스프 및 육즙에 첨가하여 건강 증진용 육가공 제품, 면류의 수프 및 육즙을 제조하였다.
0.1-5.0 parts by weight of a mixture of the Acanthopanax senticosus extract and Mycobacterium tuberosum L. extract of the present invention was added to soups and juices to prepare health promotion meat products, noodle soups and juices.

<2-3> 그라운드 비프(ground beef)의 제조<2-3> Preparation of ground beef

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 10 중량부를 그라운드 비프에 첨가하여 건강 증진용 그라운드 비프를 제조하였다.
10 parts by weight of a mixture of the Acacia japonica L. and the Mythospora japonica extract of the present invention was added to ground beef to prepare a ground beef for health promotion.

<2-4> 유제품(dairy products)의 제조<2-4> Manufacture of dairy products

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 5~10 중량부를 우유에 첨가하고, 상기 우유를 이용하여 버터 및 아이스크림과 같은 다양한 유제품을 제조하였다.
5 to 10 parts by weight of a mixture of an Acacia japonica and a Mycobacterium tuberculosis extract of the present invention was added to milk, and various dairy products such as butter and ice cream were prepared using the milk.

<2-5> 선식의 제조&Lt; 2-5 >

현미, 보리, 찹쌀, 율무를 공지의 방법으로 알파화시켜 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.Brown rice, barley, glutinous rice, and yulmu were dried by a known method and dried, and the mixture was granulated to a powder having a particle size of 60 mesh.

검정콩, 검정깨, 들깨도 공지의 방법으로 쪄서 건조시킨 것을 배전한 후 분쇄기로 입도 60 메쉬의 분말로 제조하였다.Black soybeans, black sesame seeds, and perilla seeds were steamed and dried by a conventional method, and then they were prepared into powder having a particle size of 60 mesh by a pulverizer.

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물을 진공 농축기에서 감압농축하고, 분무, 열풍건조기로 건조하여 얻은 건조물을 분쇄기로 입도 60 메쉬로 분쇄하여 건조분말을 얻었다.The mixture of the scallions and the extract of the Japanese mackerel of the present invention was concentrated under reduced pressure in a vacuum concentrator, sprayed and dried with a hot-air drier, and the dried material was pulverized to a size of 60 mesh with a pulverizer to obtain a dry powder.

상기에서 제조한 곡물류, 종실류 및 본 발명의 산약 및 매꽃 추출물의 혼합물을 다음의 비율로 배합하여 제조하였다.The grains, seeds, and the mixture of the extract of the present invention and the mash extract of the present invention were prepared in the following proportions.

곡물류(현미 30 중량부, 율무 15 중량부, 보리 20 중량부),(30 parts by weight of brown rice, 15 parts by weight of yulmu, 20 parts by weight of barley)

종실류(들깨 7 중량부, 검정콩 8 중량부, 검정깨 7 중량부),Seeds (7 parts by weight of perilla, 8 parts by weight of black beans, 7 parts by weight of black sesame seeds)

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물(3 중량부),A mixture (3 parts by weight) of the Acanthopanax senticosus extract and the Japanese Myosini extract of the present invention,

영지(0.5 중량부),(0.5 part by weight),

지황(0.5 중량부)
(0.5 parts by weight)

<제조예 3> 음료의 제조&Lt; Preparation Example 3 > Preparation of beverage

<3-1> 건강음료의 제조<3-1> Production of health drinks

액상과당(0.5%), 올리고당(2%), 설탕(2%), 식염(0.5%), 물(75%)과 같은 부재료와 본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 5 g을 균질하게 배합하여 순간 살균을 한 후 이를 유리병, 패트병 등 소포장 용기에 포장하여 제조하였다.
5 g of a mixture of a mixture of liquid fructose (0.5%), oligosaccharide (2%), sugar (2%), salt (0.5%) and water (75% After sterilization, they were packaged in small containers such as glass bottles and plastic bottles.

<3-2> 야채 주스의 제조<3-2> Preparation of vegetable juice

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 5 g을 토마토 또는 당근 주스 1,000 에 가하여 야채 주스를 제조하였다.
A vegetable juice was prepared by adding 5 g of the mixture of the Acacia japonica extract and the Mythospora japonica extract of the present invention to 1,000 tomato juice or carrot juice.

<3-3> 과일 주스의 제조<3-3> Production of fruit juice

본 발명의 산약 및 메꽃 추출물의 혼합물 1 g을 사과 또는 포도 주스 1,000 에 가하여 과일 주스를 제조하였다.
A fruit juice was prepared by adding 1 g of a mixture of an Acacia japonica extract and a Mycobacterium tuberosum extract of the present invention to 1,000 apple or grape juice.

Claims (10)

산약(Dioscoreae Rhizoma) 및 메꽃(Calystegia japonica) 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 치료용 약학적 조성물.
A pharmaceutical composition for the prevention and treatment of diabetes comprising Dioscoreae Rhizoma and Calystegia japonica extract as active ingredients.
제 1항에 있어서, 상기 추출물은 산약 및 메꽃을 3:1 내지 1:1의 중량비로 혼합한 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
[Claim 2] The pharmaceutical composition according to claim 1, wherein the extract is prepared by mixing scallions and Japanese cabbage at a weight ratio of 3: 1 to 1: 1.
제 1항에 있어서, 상기 추출물은 물, 알코올 또는 이들의 혼합물로 추출하는 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
The pharmaceutical composition according to claim 1, wherein the extract is extracted with water, alcohol or a mixture thereof.
제 3항에 있어서, 상기 알코올은 C1 내지 C2 저급 알코올인 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
4. The pharmaceutical composition according to claim 3, wherein the alcohol is a C1 to C2 lower alcohol.
제 4항에 있어서, 상기 저급 알코올은 에탄올 또는 메탄올을 특징으로 하는 약학적 조성물.
5. The pharmaceutical composition according to claim 4, wherein the lower alcohol is ethanol or methanol.
제 1항에 있어서, 상기 산약 및 메꽃 추출물은 혈당강하효과를 나타내는 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
[Claim 2] The pharmaceutical composition according to claim 1, wherein the scab and extracts of Myxosus japonica exhibit a hypoglycemic effect.
산약 및 메꽃 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방 및 개선용 건강식품.
A health food for prevention and improvement of diabetes containing an active ingredient of liquorice extract and mycorrhizae extract.
제 7항에 있어서, 상기 추출물은 산약 및 메꽃 등을 3:1 내지 1:1의 중량비로 혼합한 것을 특징으로 하는 약학적 조성물.
[Claim 7] The pharmaceutical composition according to claim 7, wherein the extract is a mixture of scallions and Japanese cabbage at a weight ratio of 3: 1 to 1: 1.
제 7항에 있어서, 상기 추출물은 물, 알코올 또는 이들의 혼합물로 추출하는 것을 특징으로 하는 건강식품.
8. The health food according to claim 7, wherein the extract is extracted with water, alcohol or a mixture thereof.
제 7항에 있어서, 상기 산약 및 메꽃 추출물은 혈당강하효과를 나타내는 것을 특징으로 하는 건강식품.
[Claim 7] The health food according to claim 7, wherein the safflower seeds and the Japanese cabbage extract have a hypoglycemic effect.
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