KR20140104593A - Liver separator for chicken - Google Patents

Liver separator for chicken Download PDF

Info

Publication number
KR20140104593A
KR20140104593A KR1020130017763A KR20130017763A KR20140104593A KR 20140104593 A KR20140104593 A KR 20140104593A KR 1020130017763 A KR1020130017763 A KR 1020130017763A KR 20130017763 A KR20130017763 A KR 20130017763A KR 20140104593 A KR20140104593 A KR 20140104593A
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
cam groove
plate
clamping device
bearing
plate device
Prior art date
Application number
KR1020130017763A
Other languages
Korean (ko)
Other versions
KR101465315B1 (en
Inventor
김선유
Original Assignee
주식회사 태진
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 태진 filed Critical 주식회사 태진
Priority to KR1020130017763A priority Critical patent/KR101465315B1/en
Publication of KR20140104593A publication Critical patent/KR20140104593A/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101465315B1 publication Critical patent/KR101465315B1/en

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/06Eviscerating devices for poultry
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/0038Trussing poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Abstract

The present invention relates to a liver separator for chicken butchery. Both a plate device (50) and a tong device (40) ascend or descend, but the plate device (50) ascends or descends a little more rapidly than the tong device (40), so that a pin (52) of the plate device (50) can be moved in a long hole (46) and the top surface (47) of the tong device (40) can be opened and closed. An internal organ bundle (80) is hung on an internal organ bundle gripping unit (13) of a pack shackle (12) without an up and down movement. The liver (82) of a chicken is completely separated in order to fall from the internal organ bundle (80) by means of concave parts (48) on the top surface (47) when both the plate device (50) and the tong device (40) descend.

Description

도계용 간분리기{LIVER SEPARATOR FOR CHICKEN}{LIVER SEPARATOR FOR CHICKEN}

본 발명은 도계용 간분리기에 관한 것으로서, 보다 상세히는 닭의 간을 닭의 내장꾸러미로부터 자동적으로 분리시키는 도계용 자동 간분리기에 관한 것이다.BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention [0001] The present invention relates to a liver separator for a stethoscope, and more particularly, to an automatic liver separator for a stethoscope that automatically separates a chicken liver from a built-in package of a chicken.

도계자동장치에서는 닭의 내장을 적출시킨 후, 내장꾸러미로부터 간을 떼어내는 작업을 수작업으로 하고 있으므로, 도계자동장치에서는 불합리한 것이 된다. 즉, 공정 중에 작업자가 배치되어야 하므로 인력 낭비와 제조비 증가의 결과가 된다.Since the automatic operation of the pedometer automatically removes the liver from the built-in package after removing the internal parts of the chicken, it is unreasonable in automatic pedometer. That is, the worker must be disposed during the process, resulting in waste of manpower and increase in manufacturing cost.

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 극복하기 위한 것으로, 본 발명의 목적은 도계자동장치에서 닭의 내장을 적출시킨 후, 적출된 내장꾸러미로부터 간을 떼어내는 작업을 자동으로 하기 위한 도계용 간분리기를 제공하는데 있다.SUMMARY OF THE INVENTION It is an object of the present invention to overcome the above-described problems of the prior art and to provide a method and apparatus for automatically separating a chicken from a built- .

본 발명에 따른 도계용 간분리기의 일예로서, 플레이트장치와 집게장치가 모두 상승 또는 하강하지만 플레이트장치가 집게장치 보다 약간 더 빨리 상승 또는 하강되어 플레이트장치의 핀이 집게장치의 장공에서 이동가능하여, 집게장치의 상부면이 열렸다 닫혔다하게 되며, 내장꾸러미는 팩셔클의 내장꾸러미파지부에 상하 이동없이 매달려 있고, 닭의 간은 플레이트장치와 집게장치가 모두 하강할 때 상부면의 오목부들에 의해 내장꾸러미로부터 완전히 뜯겨져서 낙하하게 된다.As an example of a gantry separator according to the present invention, the plate device and the clamping device are both raised or lowered, but the plate device is raised or lowered slightly earlier than the clamping device so that the pin of the plate device is movable in the slot of the clamping device, The upper side of the clamping device is opened and closed so that the built-in package is suspended in the packaged shank of the pack shack without moving up and down, and the chick liver is fixed by the concave portions of the upper surface when the plate device and the clamping device descend It is completely torn from the package and falls.

본 발명에 따른 도계용 간분리기의 다른예로서, 구동부에 의해서 구동되는 메인샤프트와 함께 회전되며, 서로 다른 2가지 경로를 가진 캠홈이 형성된 캠드럼과, 상기 캠홈의 상부에서 메인샤프트와 함께 회전되는 상부원판과, 상기 캠홈의 하부에서 메인샤프트와 함께 회전되는 하부원판과, 상기 상부원판가 하부원판 사이에 양단이 각각 고정되며 한쌍으로 구성되어 원 전체로 배치되는 슬라이딩바아와, 상기 슬라이딩바아에 장착되어 상하 이동가능하며, 상기 캠홈의 상부측 캠홈에 삽입되도록 후면에 장착된 베어링과, 전면에 돌출된 한 쌍의 핀을 포함하는 플레이트 장치와, 상기 슬라이딩바아에 장착되어 상하 이동가능하며, 상기 플레이트 장치의 하부 및 전면에 위치하며, 상기 캠홈의 하부측 캠홈에 삽입되도록 후면에 장착된 베어링과, 전면에 돌출된 한쌍의 지지부와, 상기 지지부에 의해 회전가능하게 지지되며 한 쌍의 상부면에서 서로 마주보는 부위에 형성된 오목부 및 바탕면에서 사선방향으로 형성된 한 쌍의 대칭적인 장공을 포함하는 집게장치를 포함하여, 팩셔클에 매달린 내장꾸러미가 진입해 오면, 플레이트 장치와 집게장치가 함께 상승하고 하강하지만, 플레이트 장치가 집게장치 보다 약간 더 빨리 상승하고 하강하여, 상기 상부면이 좁혀졌다 벌어졌다 하는 운동을 하게 되어, 상기 내장꾸러미의 닭의 간을 내장꾸러미로부터 분리할 수 있다.Another example of a gantry separator according to the present invention is a gantry separator comprising a cam drum formed with cam grooves rotatable together with a main shaft driven by a driving unit and having two different paths, A sliding bar which is formed as a pair and is arranged in a circle as a whole, both ends of which are fixed between the upper disk and the lower disk, a lower disk which is rotated together with the main shaft at the lower part of the cam groove, A plate device which is vertically movable and includes a bearing mounted on a rear surface thereof to be inserted into an upper side cam groove of the cam groove and a pair of pins protruding from the front side; A bearing which is located on the lower and front surfaces of the cam groove and is mounted on the rear surface so as to be inserted into the lower side cam groove of the cam groove, And a pair of symmetrical slots formed in an oblique direction on the base surface, wherein the pair of support portions are rotatably supported by the support portion, , The plate device and the clamping device rise and fall together, but when the plate device is lowered and lowered slightly faster than the clamping device, the upper face is narrowed So that the chicken liver of the built-up package can be separated from the built-up package.

집게장치는 슬라이딩바아를 통하여 상하 이동하는 이동부와, 이동부의 전면에 돌출된 2개의 지지부와, 이동부의 후면에 고정된 베어링으로 구성되는 이동장치와, 지지부에 하면이 회전가능하게 지지되는 바탕면과, 바탕면에 사선방향으로 형성된 장공과, 바탕면에서 전방 방향으로 연장된 수직면과, 수직면의 상부에서 내측으로 수평으로 연장된 상부면과, 상부면에서 서로 마주보는 측에서 파인 오목부로 이루어진 집게로 구성된다.The clamping device includes a moving part moving up and down through a sliding bar, two supporting parts protruding from the front surface of the moving part, a moving device composed of a bearing fixed to the rear surface of the moving part, An elongated hole formed obliquely on the base surface, a vertical surface extending in the front direction on the base surface, a top surface extending horizontally inwardly from the top of the vertical surface, and a tongue- .

2개의 지지부상에 스프링이 장착되거나, 각각의 지지부상에 와셔가 장착된다.A spring is mounted on the two supports or a washer is mounted on each support.

플레이트 장치는 전면에 받침판을 포함한다.The plate device includes a support plate on the front side.

캠드럼에는 3개의 캠홈이 형성되며, 상부캠홈과 중간캠홈은 동일한 경로를 가지며, 하부캠홈은 다른 경로를 가지며, 상부캠홈과 중간캠홈에는 플레이트장치의 상부베어링과 하부베어링이 각각 삽입되고, 하부캠홈에는 집게장치의 베어링이 삽입된다.The upper cam groove and the intermediate cam groove have the same path and the lower cam groove has a different path and the upper and lower bearings of the plate device are respectively inserted into the upper cam groove and the intermediate cam groove, A bearing of the clamping device is inserted.

본 발명에 따른 도계용 간분리기는 플레이트장치와 집게장치가 모두 상승 또는 하강하지만 플레이트장치가 집게장치 보다 약간 더 빨리 상승 또는 하강되어 플레이트장치의 핀이 집게장치의 장공에서 이동가능하여, 집게장치의 상부면이 열렸다 닫혔다하게 되며, 내장꾸러미는 팩셔클의 내장꾸러미파지부에 상하 이동없이 매달려 있고, 닭의 간은 플레이트장치와 집게장치가 모두 하강할 때 상부면의 오목부들에 의해 내장꾸러미로부터 완전히 뜯겨져서 낙하하게 되므로, 내장 적출 공정 후에 내장꾸러미의 간 적출 작업을 자동으로 할 수 있으므로, 도계 공정 중에 작업자가 없어도 되므로 인건비가 절감되고, 내장꾸러미로부터 간을 신속하게 적출해 낼 수 있는 효과가 있다.The gland separator according to the present invention is capable of moving the pin of the plate device in the slot of the clamping device such that the plate device and the clamping device are both raised or lowered but the plate device is raised or lowered slightly earlier than the clamping device, The upper surface is opened and closed so that the built-up package is suspended from the built-in package grip of the pack shawl without up and down movements, and the liver of the chicken is completely removed from the built-up package by the concave portions of the upper surface when the plate device and the gripper device descend It is possible to automatically remove the liver of the internal package after the internal extraction process so that the labor cost can be reduced and the liver can be quickly extracted from the built-up package because there is no need for the operator during the sachet process .

도 1은 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 전체 사시도
도 2는 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 정면도
도 3은 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 캠의 단면도
도 4는 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 플레이트 및 집게장치의 사시도
도 5는 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 플레이트 및 집게장치의 측단면도
도 6은 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 플레이트 및 집게장치의 정면도
도 7은 본 발명에 따른 도계용 간분리기의 작동 흐름도
BRIEF DESCRIPTION OF THE DRAWINGS Figure 1 is an overall perspective view of a gaiter separator according to the present invention;
FIG. 2 is a front view of the gland separator according to the present invention; FIG.
3 is a cross-sectional view of the cam of the gauze separator according to the present invention
FIG. 4 is a perspective view of a plate and a clamping device of the intermittent separator according to the present invention.
Figure 5 is a side cross-sectional view of the plate and the clamping device of the inter-
FIG. 6 is a front view of the plate and the clamping device of the intermittent separator according to the present invention.
7 is a flowchart of the operation of the intermittent separator according to the present invention.

도 1 내지 도 6을 참조하면, 프레임(3)의 상부에는 연결부(7)가 있고, 연결부 상에는 구동부(5)가 있다. 구동부(5)는 메인샤프트(8)를 회전시킨다.Referring to Figs. 1 to 6, a connecting portion 7 is provided on the upper portion of the frame 3, and a driving portion 5 is provided on the connecting portion. The driving unit 5 rotates the main shaft 8.

팩셔클 가이드(10)는 연결부(7) 의해 고정된다. 팩셔클 가이드(10)는 팩셔클(12)이 이동하는 경로이며, 팩셔클(12)과 함께 공지의 기술이다.The pack guide guide 10 is fixed by a connecting portion 7. The pack guide 10 is a route along which the pack shoe 12 moves, and is a known technique together with the pack shoe 12.

팩셔클(12)에는 닭의 내장을 적출시킨 후, 적출된 내장꾸러미가 내장꾸러미파지부(13)에서 파지되어 매달려 오며, 내장꾸러미에는 닭의 간이 붙어 있다.In the pack shackle 12, after the chicken embryo is extracted, the extracted embryo package is grasped and held by the built-in package grip portion 13, and a chicken liver is attached to the built-up package.

도 3을 참조하면, 메인샤프트(8)에는 캠드럼(20)이 연결되어 회전시킨다. 캠드럼(20)의 상부에는 상부원판(28)이 하부에는 하부원판(29)이 구비되어 역시 메인샤프트(8)에 의해서 회전된다.Referring to FIG. 3, the cam drum 20 is connected to the main shaft 8 and rotated. An upper circular plate 28 is provided on the upper portion of the cam drum 20 and a lower circular plate 29 is provided on the lower portion thereof to be rotated by the main shaft 8.

상부원판(28)과 하부원판(29) 사이에는 한 쌍의 슬라이딩바아(32)가 원형으로 연속적으로 고정된다.A pair of sliding bars 32 are circularly and continuously fixed between the upper disk 28 and the lower disk 29.

도 4 내지 도 6을 참조하면, 슬라이딩바아(32)의 상부측에는 플레이트 장치(50)가 상하 슬라이딩 가능하게 장착되며, 플레이트 장치(50)는 전면에 두개의 핀(52)이 일정한 간격을 두고 고정되며, 하부에는 받침대(54)가 구비되며, 후면에는 두개의 상부베어링(56)과 하부베어링(58)이 고정된다.4 to 6, a plate device 50 is mounted on the upper side of the sliding bar 32 so as to be vertically slidable and the plate device 50 is fixed to the front surface with two pins 52 And a lower portion is provided with a pedestal 54. Two upper and lower bearings 56 and 58 are fixed to the rear surface.

플레이트장치(50)의 하부에는 집게장치(40)가 슬라이딩바아(32)에 상하 슬라이딩 가능하게 장착되며, 집게장치(40)는 슬라이딩바아(32)를 통하여 상하 이동하는 이동부(42)와, 이동부(42)의 전면에 돌출된 2개의 지지부(43)와, 이동부(42)의 후면에 고정된 베어링(44)으로 구성되는 이동장치와, 지지부(43)에 하면이 회전가능하게 지지되는 바탕면(45)과, 바탕면(45)에 사선방향으로 형성된 장공(46)과, 바탕면(45)에서 전방 방향으로 연장된 수직면(49)과, 수직면(49)의 상부에서 내측으로 수평으로 연장된 상부면(47)과, 상부면(47)에서 서로 마주보는 측에서 파인 오목부(48)로 이루어진 집게로 구성된다. 도 5를 참조하면, 바탕면(45)이 지지부(43)상에 안착되지만 전방으로 이탈할 수 있으므로 스프링(61)이 장착되고, 스프링(61)의 양단은 지지부(43)에 결합된다. 대안적으로는 와셔와 같은 재료를 지지부(43)에 장착할 수도 있다.The clamping device 40 is mounted on the sliding bar 32 so as to be vertically slidable on the lower part of the plate device 50. The clamping device 40 includes a moving part 42 moving up and down through the sliding bar 32, A moving device composed of two supporting portions 43 protruding from the front surface of the moving portion 42 and a bearing 44 fixed to the rear surface of the moving portion 42, An elongated hole 46 formed in the oblique direction on the base surface 45, a vertical surface 49 extending in the front direction on the base surface 45 and a vertical surface 49 extending inward from the top of the vertical surface 49 A horizontally extending upper surface 47 and a clamp made up of a recessed portion 48 which is recessed from the side facing away from the upper surface 47. 5, the base surface 45 is seated on the support portion 43 but can be released forward, so that the spring 61 is mounted, and both ends of the spring 61 are engaged with the support portion 43. As shown in Fig. Alternatively, a material such as a washer may be attached to the support portion 43.

도 3을 참조하면, 캠드럼(20)에는 3개의 캠홈(23, 25, 27)이 형성되며, 상부캠홈(23)과 중간캠홈(25)은 동일한 경로를 가지며, 하부캠홈(27)은 다른 경로를 가진다. 상부캠홈(23)과 중간캠홈(25)에는 플레이트장치(50)의 상부베어링(56)과 하부베어링(58)이 각각 삽입된다. 하부캠홈(27)에는 집게장치(40)의 베어링(44)이 삽입된다. 그러므로, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)는 슬라이딩바아(32)에서 서로 다른 상하 이동을 하게 된다. 본 발명에서는 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 같이 상승하고 같이 하강하지만 항상 플레이트장치(50)가 집게장치(40) 보다 더 빨리 상승하고 하강하도록 캠홈(23, 25, 27)이 설계된다. 3, three cam grooves 23, 25 and 27 are formed in the cam drum 20 and the upper cam groove 23 and the intermediate cam groove 25 have the same path, Path. An upper bearing 56 and a lower bearing 58 of the plate device 50 are inserted into the upper cam groove 23 and the intermediate cam groove 25, respectively. In the lower cam groove 27, the bearing 44 of the clamping device 40 is inserted. Therefore, the plate device 50 and the clamping device 40 are moved up and down in the sliding bar 32 differently. In the present invention, the cam grooves 23, 25, 27 are designed so that the plate device 50 and the clamp device 40 rise and fall together but always move up and down faster than the clamp device 40 do.

상부캠홈(23)과 중간캠홈(25)은 동일한 경로를 가지므로, 플레이트장치(50)의 상부베어링(56)과 하부베어링(58)이 하나의 베어링만 사용한다면 하나의 캠홈이 있어도 된다.The upper cam groove 23 and the intermediate cam groove 25 have the same path so that one cam groove may be provided if the upper bearing 56 and the lower bearing 58 of the plate device 50 use only one bearing.

상기와 같은 구성에 의해서 본 발명에 따른 도계용 간분리기는 다음과 같이 작동된다.With the above arrangement, the glandular separator according to the present invention operates as follows.

프레임(3)의 상부에는 연결부(7)가 있고, 연결부 상에는 구동부(5)가 있다. 구동부(5)는 메인샤프트(8)를 회전시킨다.On the upper part of the frame 3, there is a connecting part 7, and on the connecting part there is a driving part 5. The driving unit 5 rotates the main shaft 8.

팩셔클 가이드(10)를 따라 이동되는 팩셔클(12)의 내장꾸러미파지부(13)에는 이전 공정에서 닭의 내장을 적출시킨 후, 적출된 내장꾸러미(80)가 매달리며, 내장꾸러미(80)에는 닭의 간(82)이 붙어 있다.The internal package 80 of the pack shackle 12 is moved along the pack guide guide 10 and the internal package 80 is removed from the internal package 80, The chicken liver (82) is attached.

구동부(5)의 구동으로 메인샤트프(8)가 회전하면, 상부원판(28), 하부원판(29)이 캠드럼(20)과 함께 같은 속도로 일정하게 회전하게 되므로, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)도 같은 속도로 회전하게 된다.The upper disk 28 and the lower disk 29 rotate constantly at the same speed together with the cam drum 20 when the main shaft 8 is rotated by the driving of the driving unit 5, And the clamping device 40 rotate at the same speed.

도 7(가)를 참조하면, 내장꾸러미가 진입해 오면, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 모두 하강한 상태로서 플레이트장치(50)의 핀(52)이 집게장치(40)의 장공(46)의 제일 하부에 위치하게 되고, 상부면(47)은 서로 가장 멀리 벌어져 있다.또한, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 가장 가깝게 위치한다.7 (A), when the built-in package enters, both the plate device 50 and the clamping device 40 are lowered, and the pin 52 of the plate device 50 is pulled out of the gripping device 40 The plate device 50 and the clamping device 40 are located closest to each other. The plate device 50 and the clamping device 40 are located closest to each other.

도 7(나) 및 도 7(다)를 참조하면, 내장꾸러미가 더 진입해 오면, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 모두 승강하지만 플레이트장치(50)가 집게장치(40) 보다 약간 더 빨리 상승되어 플레이트장치(50)의 핀(52)이 집게장치(40)의 장공(46)의 중간 및 윗쪽으로 위치하게 되고, 상부면(47)은 점점 가까이 다가가게 된다. 또한, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)는 다소 멀어지게 된다.7 (B) and 7 (C), when the built-in package is further inserted, both the plate device 50 and the clamp device 40 ascend and descend, The pin 52 of the plate device 50 is positioned intermediate and upper of the slot 46 of the clamping device 40 and the upper face 47 is getting closer. Also, the plate device 50 and the clamp device 40 are somewhat distant.

도 7(라)를 참조하면, 내장꾸러미가 더 진입해 오면, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 모두 승강하지만 플레이트장치(50)가 집게장치(40) 보다 약간 더 빨리 상승되어 플레이트장치(50)의 핀(52)이 집게장치(40)의 장공(46)의 제일 윗쪽에 위치하게 되고, 상부면(47)은 완전히 다가가게 되고, 이로써 한쌍의 오목부(48)가 구멍을 형성하게 되고, 구멍 밑에는 닭의 간(82)이 위치하게 된다. 또한, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)는 가장 멀어지게 된다.Referring to FIG. 7 (d), when the built-in package is further inserted, both the plate device 50 and the clamp device 40 ascend, but the plate device 50 is raised slightly earlier than the clamp device 40, The pin 52 of the device 50 is positioned at the top of the elongated hole 46 of the nipping device 40 and the top surface 47 is fully engaged so that a pair of recesses 48 And the liver 82 of the chicken is positioned under the hole. Further, the plate device 50 and the clamping device 40 are farthest from each other.

도 7(마) 및 도 7(바)를 참조하면, 이제 하강하는 국면으로 접어들게 되며, 내장꾸러미가 더 진입해 오면, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 모두 하강하지만 플레이트장치(50)가 집게장치(40) 보다 약간 더 빨리 하강되어 플레이트장치(50)의 핀(52)이 집게장치(40)의 장공(46)의 중간 및 밑쪽으로 위치하게 되고, 상부면(47)은 점점 멀어지게 된다. 내장꾸러미(80)는 팩셔클(12)의 내장꾸러미파지부(13)에 여전히 매달려 있고, 닭의 간(82)은 상부면(47)의 오목부(48)들에 의해 내장꾸러미(80)로부터 뜯어지는 과정이 된다. 또한, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)는 이제 가깝게 된다.7 (e) and 7 (bar), the plate device 50 and the clamping device 40 are both lowered, however, when the built-in package is further inserted, 50 are lowered slightly earlier than the clamping device 40 such that the pins 52 of the plate device 50 are positioned midway and under the slots 46 of the clamping device 40 and the upper face 47 It is getting farther away. The built-up package 80 is still suspended from the built-in package grip 13 of the pack shackle 12 and the chicken's liver 82 is held by the recessed portions 48 of the upper surface 47, As shown in FIG. Further, the plate device 50 and the clamp device 40 are now close together.

도 7(사)를 참조하면, 마지막 단계로서, 내장꾸러미가 더 진입해 오면, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)가 모두 하강하지만 플레이트장치(50)가 집게장치(40) 보다 약간 더 빨리 하강되어 플레이트장치(50)의 핀(52)이 집게장치(40)의 장공(46)의 제일 밑쪽으로 위치하게 되고, 상부면(47)은 완전히 멀어지게 된다. 내장꾸러미(80)는 팩셔클(12)의 내장꾸러미파지부(13)에 여전히 매달려 있고, 닭의 간(82)은 상부면(47)의 오목부(48)들에 의해 내장꾸러미(80)로부터 완전히 뜯겨져서 낙하하게 된다. 또한, 플레이트장치(50)와 집게장치(40)는 이제 가장 가깝게 된다.7 (d), as a final step, when the built-in package is further inserted, both the plate device 50 and the clamp device 40 are lowered, but the plate device 50 is slightly lower than the clamp device 40 The pins 52 of the plate device 50 are positioned at the bottom of the elongated hole 46 of the clamping device 40 and the upper surface 47 is moved away completely. The built-up package 80 is still suspended from the built-in package grip 13 of the pack shackle 12 and the chicken's liver 82 is held by the recessed portions 48 of the upper surface 47, So that it falls down. Further, the plate device 50 and the clamp device 40 are now the closest.

낙하된 간(82)은 받침판(54)에 안착되어 수거하게 된다.The dropped liver 82 is seated on the base plate 54 and collected.

여기에서 설명한 것은 본 발명에 따른 도계용 간분리기를 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 본 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구의 범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.It is to be understood that the present invention is not limited to the embodiment, but may be modified in various ways within the spirit and scope of the present invention as set forth in the following claims, It will be understood by those of ordinary skill in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention.

3 : 프레임 5 : 구동부 7 : 연결부
8 : 메인샤프트 10 : 팩셔클 가이드
12 : 팩셔클 13 : 내장꾸러미파지부 20 : 캠드럼
23 : 상부캠홈 25 : 중간캠홈 27 : 하부캠홈
28 : 상부원판 29 : 하부원판 32 : 슬라이딩바아
40 ; 집게장치 42 : 이동부 43 : 지지부
44 : 베어링 45 : 바탕면 46 : 장공
47 : 상부면 48 : 오목부 공 49 : 수직면
50 : 플레이트 장치 52 : 핀
54 : 받침대 56 : 상부베어링 58 : 하부베어링
61 : 스프링 80 : 내장꾸러미 82 : 간
3: Frame 5: Driving part 7: Connection part
8: Main shaft 10: Pack shackle guide
12: pack shackle 13: built-in package grip 20: cam drum
23: upper cam groove 25: intermediate cam groove 27: lower cam groove
28: upper plate 29: lower plate 32: sliding bar
40; The clamping device 42: the moving part 43:
44: Bearing 45: Base surface 46: Slot
47: upper surface 48: recessed hole 49: vertical surface
50: plate device 52: pin
54: pedestal 56: upper bearing 58: lower bearing
61: spring 80: built-in package 82: liver

Claims (5)

구동부에 의해서 구동되는 메인샤프트와 함께 회전되며, 서로 다른 2가지 경로를 가진 캠홈이 형성된 캠드럼과,
상기 캠홈의 상부에서 메인샤프트와 함께 회전되는 상부원판과,
상기 캠홈의 하부에서 메인샤프트와 함께 회전되는 하부원판과,
상기 상부원판가 하부원판 사이에 양단이 각각 고정되며 한쌍으로 구성되어 원 전체로 배치되는 슬라이딩바아와,
상기 슬라이딩바아에 장착되어 상하 이동가능하며, 상기 캠홈의 상부측 캠홈에 삽입되도록 후면에 장착된 베어링과, 전면에 돌출된 한 쌍의 핀을 포함하는 플레이트 장치와,
상기 슬라이딩바아에 장착되어 상하 이동가능하며, 상기 플레이트 장치의 하부 및 전면에 위치하며, 상기 캠홈의 하부측 캠홈에 삽입되도록 후면에 장착된 베어링과, 전면에 돌출된 한쌍의 지지부와, 상기 지지부에 의해 회전가능하게 지지되며 한 쌍의 상부면에서 서로 마주보는 부위에 형성된 오목부 및 바탕면에서 사선방향으로 형성된 한 쌍의 대칭적인 장공을 포함하는 집게장치를 포함하여,
팩셔클에 매달린 내장꾸러미가 진입해 오면, 플레이트 장치와 집게장치가 함께 상승하고 하강하지만, 플레이트 장치가 집게장치 보다 약간 더 빨리 상승하고 하강하여, 상기 상부면이 좁혀졌다 벌어졌다 하는 운동을 하게 되어, 상기 내장꾸러미의 닭의 간을 내장꾸러미로부터 분리할 수 있는 것을 특징으로 하는 도계용 간분리기.
A cam drum rotatable together with a main shaft driven by a driving unit and having cam grooves having two different paths,
An upper circular plate rotated together with the main shaft at an upper portion of the cam groove,
A lower circular plate rotated together with the main shaft at a lower portion of the cam groove,
A sliding bar having a pair of upper and lower circular plates fixed to both ends thereof,
A plate mounted on the sliding bar and movable upward and downward and including a bearing mounted on a rear surface thereof to be inserted into an upper side cam groove of the cam groove and a pair of pins protruding from the front side;
A bearing mounted on the sliding bar and movable upward and downward; a bearing disposed on a lower surface and a front surface of the plate device, the bearing mounted on a rear surface of the sliding bar so as to be inserted into a lower side cam groove of the cam groove; And a clamping device including a pair of symmetrical slots formed in oblique directions on the base surface, the clamping device being rotatably supported by the pair of upper surfaces,
When the built-in package hangs on the pack shackle, the plate device and the clamping device rise and fall together, but the plate device rises and falls slightly faster than the clamping device, causing the upper face to narrow and become widened Wherein the chicken liver of the built-up package can be separated from the built-up package.
제1항에 있어서,
상기 집게장치(40)는 슬라이딩바아(32)를 통하여 상하 이동하는 이동부(42)와, 이동부(42)의 전면에 돌출된 2개의 지지부(43)와, 이동부(42)의 후면에 고정된 베어링(44)으로 구성되는 이동장치와, 지지부(43)에 하면이 회전가능하게 지지되는 바탕면(45)과, 바탕면(45)에 사선방향으로 형성된 장공(46)과, 바탕면(45)에서 전방 방향으로 연장된 수직면(49)과, 수직면(49)의 상부에서 내측으로 수평으로 연장된 상부면(47)과, 상부면(47)에서 서로 마주보는 측에서 파인 오목부(48)로 이루어진 집게로 구성되는 것을 특징으로 하는 도계용 간분리기.
The method according to claim 1,
The clamping device 40 includes a moving part 42 that moves up and down through a sliding bar 32, two supporting parts 43 that protrude from the front surface of the moving part 42, A base member 45 rotatably supported on the lower surface of the support member 43; a slot 46 formed in the oblique direction on the base member 45; A vertical surface 49 extending in the forward direction in the upper surface 47 and a top surface 47 extending horizontally inwardly from the top of the vertical surface 49 and a recessed portion 47 in the upper surface 47, 48). ≪ / RTI >
제2항에 있어서,
상기 2개의 지지부상에 스프링이 장착되거나, 각각의 지지부상에 와셔가 장착되는 것을 특징으로 하는 도계용 간분리기.
3. The method of claim 2,
Characterized in that a spring is mounted on the two supports or a washer is mounted on each support.
제1항에 있어서,
상기 플레이트 장치는 전면에 받침판(54)을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 도계용 간분리기.
The method according to claim 1,
Characterized in that the plate device further comprises a support plate (54) on the front surface.
제1항에 있어서,
상기 캠드럼(20)에는 3개의 캠홈(23, 25, 27)이 형성되며, 상부캠홈(23)과 중간캠홈(25)은 동일한 경로를 가지며, 하부캠홈(27)은 다른 경로를 가지며, 상부캠홈(23)과 중간캠홈(25)에는 플레이트장치(50)의 상부베어링(56)과 하부베어링(58)이 각각 삽입되고, 하부캠홈(27)에는 집게장치(40)의 베어링(44)이 삽입되는 것을 특징으로 하는 도계용 간분리기.




The method according to claim 1,
Three cam grooves 23, 25 and 27 are formed in the cam drum 20. The upper cam groove 23 and the intermediate cam groove 25 have the same path and the lower cam groove 27 has a different path, The upper bearing 56 and the lower bearing 58 of the plate device 50 are inserted into the cam groove 23 and the intermediate cam groove 25 respectively and the bearing 44 of the clamping device 40 is inserted into the lower cam groove 27 Wherein the first separator is inserted into the second separator.




KR1020130017763A 2013-02-20 2013-02-20 Liver separator for chicken KR101465315B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020130017763A KR101465315B1 (en) 2013-02-20 2013-02-20 Liver separator for chicken

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020130017763A KR101465315B1 (en) 2013-02-20 2013-02-20 Liver separator for chicken

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20140104593A true KR20140104593A (en) 2014-08-29
KR101465315B1 KR101465315B1 (en) 2014-12-04

Family

ID=51748337

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020130017763A KR101465315B1 (en) 2013-02-20 2013-02-20 Liver separator for chicken

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101465315B1 (en)

Families Citing this family (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101750217B1 (en) 2017-01-04 2017-06-22 김종찬 Dried Pollack tender machine
WO2023217386A1 (en) * 2022-05-13 2023-11-16 Baader Food Systems Denmark A/S Device and method for automatically harvesting edible components of an innards packet of a slaughtered poultry animal

Family Cites Families (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
NL9100153A (en) * 1991-01-30 1992-08-17 Meyn Maschf DEVICE FOR GATHERING SLAUGHTERS.
NL9300815A (en) * 1992-09-10 1994-04-05 Stork Pmt Method and device for removing and processing an organ package from a slaughtered animal.
US7500910B2 (en) * 2007-08-06 2009-03-10 Johnson Food Equipment, Inc. Device and method for clamping and cutting
US8632380B2 (en) * 2010-01-26 2014-01-21 Foodmate B.V. Method and apparatus for removing a sleeve of meat from an animal part having bone with knuckles on each of its opposite ends

Also Published As

Publication number Publication date
KR101465315B1 (en) 2014-12-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR101465315B1 (en) Liver separator for chicken
BR102016007584A2 (en) bag stacker
KR101923111B1 (en) Drying screen of laver separator
CN102355094B (en) Stator coil removing method
KR20180054182A (en) Honeybee automatic separation machine for use of apiculture
RU2016121638A (en) Guide element, guide assembly, system and method for separating a set of internal organs extracted from slaughtered poultry
CN108580752B (en) A kind of aerial cables break wire device
CN109080092A (en) A kind of eyeglass puts jig and automatic water gap cutting pendulum material device
JP2008068541A (en) Injection-molding die separating equipment
CN103976000A (en) Combined tool for processing sea eel or finless eel
CN104720200B (en) It is a kind of to be used for the shoe tree supply unit of full-automatic shoe production line
CN106174629A (en) Mandarin orange peeling machines people's intelligence holder
JP2017063788A (en) Device and method for removing abdominal fat from abdominal skin of a slaughtered fowl suspended by the legs
RU2009122942A (en) METHOD FOR DRAWING FROM THE FORM OF CERAMIC PRODUCTS AND INSTALLATION FOR PERFORMING THE METHOD
CN104175548A (en) Full-automatic hot plate welding machine and welding realization method
ITBO20130105A1 (en) APPARATUS FOR MECHANIZED REPLACEMENT OF WELDING AND CUTTING MODULES IN MACHINES FOR SEALING PRODUCTS IN TRAYS
KR100699097B1 (en) Auto fowl multifunctional viscera remover
CN203496225U (en) Mold base
CN202819577U (en) Ball automatic cooling and collecting device
CN206140533U (en) Manipulator has basket layering basket check out test set
KR200430830Y1 (en) Heavy-duty fishbone separator
CN207185801U (en) A kind of rod-pulling type decaptitating device
CN110976958B (en) Arc drilling equipment
KR20150058700A (en) Gizzard Cutter for Chichen
JPH0147138B2 (en)

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20171106

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20181115

Year of fee payment: 5