KR20140025759A - 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 제어부가 키입력부로부터 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계; 상기 숙성모드가 입력되었으면, 히터를 구동시켜 고내온도를 설정온도까지 상승시켜 유지시키는 단계; 및 상기 숙성모드의 설정시간이 경과하면, 보관모드로 전환시키고 압축기를 구동시켜 고내온도를 동결온도로 하강시켜 유지시키는 단계; 를 포함하며, 본 발명에 따르면 숙성 및 발효 후 고내 온도를 동결온도로 급 하강시켜 제어함으로써 고내에 저장된 저장물의 숙성 및 발효 상태를 유지시켜 장기간 보관할 수 있도록 하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법을 제공할 수 있다.
Description
본 발명은 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 숙성 및 발효 후 고내 온도를 동결온도로 급 하강시켜 제어함으로써 고내에 저장된 저장물의 숙성 및 발효 상태를 유지시켜 장기간 보관할 수 있도록 하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법에 관한 것이다.
일반적으로 김치저장고의 내부에는 냉각장치와 가열장치가 구비되어 있는데, 그 동작의 초기에는 가열장치를 이용하여 빠른 시간내에 고내에 저장되어 있는 김치를 기호에 맞게 숙성시킨 후 냉각장치를 이용하여 고내의 온도를 적절하게 유지함으로써 김치의 맛과 신선도를 오랫동안 유지할 수 있다.
이러한 김치저장고는 본체의 전면에 도어가 설치되어 있고, 증발기와 연결되고 저온, 저압의 냉매가 통과하는 증발기 파이프가 본체의 상부에 설치된다.
그리고, 증발기 파이프 또는 고내 외벽면에는 고내온도를 감지하기 위한 온도센서가 부착되어 있다.
또한, 증발기파이프의 아래측에는 히터가 설치되어 있고, 본체의 하부에는 김치저장고 전체의 동작을 제어하고 히터를 구동하는 제어부가 구비되어 있다.
또한, 김치저장고에는 제어부에 의하여 구동되고 냉매를 압축시켜 고온, 고압의 기체 냉매로 만드는 압축기와, 그 압축기로부터의 냉매를 주변공기와의 열 교환을 통하여 냉각시킨 후 상기 증발기로 보내는 응축기가 구비되어 있다.
여기서, 온도센서는 온도에 따라 가변되는 저항값을 가지고 제어부와 연결된다.
이와 같이 구성되는 일반적인 김치저장고는 주위온도가 외부로부터 침투하는 열에 의하여 원하는 고내 온도 이상으로 높아질 경우, 제어부는 압축기를 운전함으로써 고내 온도를 저하시킨다.
반면에, 주위 온도가 희망 고내 온도 이하로 낮아질 경우 제어부는 히터를 구동함으로써, 외부에 빼앗기는 열량만큼 흡열이 이루어지도록 한다.
이와 같이 제어부는 온도센서의 저항값을 인식하여 고내 온도를 감지한 후 그 감지된 고내 온도에 따라 히터 또는 압축기를 구동시켜 고내 온도가 일정하게 유지되도록 한다.
즉, 온도센서를 통하여 감지된 고내 온도가 변화될 경우. 그 고내 온도를 일정하게 유지하기 위하여 제어부는 히터 또는 압축기를 선택적으로 구동시킨다.
이와 관련된 선행기술로는 대한민국 공개특허 10-2001-0019695호 "냉장고의 고내온도 제어방법 "(2001.03.15)이 있다.
본 발명은 숙성 및 발효 후 고내 온도를 동결온도로 급 하강시켜 고내에 저장되어 있는 저장물의 숙성 및 발효상태가 유지되도록 하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
본 발명의 일 측면에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법은, 제어부가 키입력부로부터 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계; 상기 숙성모드가 입력되었으면, 히터를 구동시켜 고내온도를 설정온도까지 상승시켜 유지시키는 단계; 및 상기 숙성모드의 설정시간이 경과하면, 보관모드로 전환시키고 압축기를 구동시켜 고내온도를 동결온도로 하강시켜 유지시키는 단계; 를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에서, 상기 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계는 상기 숙성모드 익힘 맛이 입력된 경우, 상기 설정온도는 20 내지 25℃의 온도로 제어되고, 상기 설정시간은 20 내지 25시간으로 설정되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에서, 상기 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계는 상기 숙성모드 덜 익힘 맛이 입력된 경우, 상기 설정온도는 14 내지 19℃의 온도로 제어되고, 상기 설정시간은 15 내지 20시간으로 설정되는 것을 특징으로 한다.
본 발명에서, 상기 동결온도는 -4℃ 내지 -9℃로 설정되는 것을 특징으로 한다.
본 발명은 숙성 및 발효 후 고내 온도를 동결온도로 급 하강시켜 고내에 저장되어 있는 저장물을 동결시킴으로써 숙성 및 발효상태가 유지된 채로 장기간 보관되도록 할 수 있다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 장치를 나타낸 블록구성도,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법의 동작 흐름을 설명하기 위한 순서도,
도 3 내지 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 변화를 나타낸 그래프이다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법의 동작 흐름을 설명하기 위한 순서도,
도 3 내지 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 변화를 나타낸 그래프이다.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법의 일 실시예를 상세하게 설명한다. 이러한 과정에서 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로, 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 장치를 나타낸 블록구성도이다.
도 1에 도시된 바와 같이 본 발명은, 키입력부(10), 온도센서(20), 제어부(30), 히터(40) 및 압축기(50)를 포함한다.
키입력부(10)는 사용자 입력에 따라 저장고의 모드를 선택한다.
이때, 키입력부(10)로 선택되는 저장고의 모드로는 숙성모드 및 보관모드가 있으며, 숙성모드는 숙성온도 및 숙성시간에 따라 익힘 맛과 덜 익힘 맛으로 구분될 수 있다.
즉, 숙성모드 중 익힘 맛은 김치의 익힘 맛을 얻기 위한 모드로, 20 내지 25℃의 온도로 제어한 후 20 내지 25시간이 경과하면 보관모드로 전환시켜 -4 내지 -9℃로 제어하여 고내에 저장되어 있는 김치를 급냉시킨다.
또한, 숙성모드 중 덜 익힘 맛은 김치의 덜 익힘 맛을 얻기 위한 모드로, 14 내지 19℃의 온도로 제어한 후 15 내지 20시간이 경과하면 보관모드로 전환시켜 -4 내지 -9℃로 제어하여 고내에 저장되어 있는 김치를 급냉시킨다.
또한, 보관모드는 김치를 장기간 보관할 수 있도록 동결시키기 위한 모드로 -4 내지 -9℃로 제어하여 고내에 저장되어 있는 김치를 급냉시킨다.
본 발명에서의 온도 및 시간 범위는 김치를 숙성시키고 동결시켜 보관하기 위한 실시예에 불과할 뿐 이를 한정하는 것은 아니다.
온도센서(20)는 증발기파이프(미도시) 또는 고내 외벽면(미도시)에 설치되어 고내온도를 감지한다.
제어부(30)는 키입력부(10)로부터 숙성모드가 입력되면, 히터(40)를 구동시켜 고내온도를 설정온도까지 상승시키고, 설정시간이 경과하면 압축기(50)를 구동시켜 고내온도를 동결온도로 하강시킨다.
이때, 동결온도는 -4℃ 내지 -9℃의 범위로 설정될 수 있다.
또한, 제어부(30)는 온도센서(20)로부터 입력된 고내온도가 동결온도에 도달하는지 판단하여, 고내온도가 동결온도에 도달한 것으로 판단되면 보관모드로 전환하고, 히터(40) 및 압축기(50)를 구동시켜 동결온도를 유지시킨다.
즉, 제어부(30)는 숙성모드 구동이 완료되면 보관보드 상태로 자동 전환시킨다.
히터(40)는 제어부(30)에 의하여 구동되고, 고내 온도가 낮아질 경우 외부에 빼앗기는 열량만큼 흡열이 이루어지도록 하여 고내 온도를 상승시킨다.
압축기(50)는 제어부(30)에 의하여 구동되고, 냉매를 압축시켜 고온, 고압의 기체 냉매로 만들어 고내 온도를 하강시킨다.
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법의 동작 흐름을 도시한 순서도로써, 이를 참조하여 본 발명의 구체적인 동작을 설명한다.
먼저, 제어부(30)가 키입력부(10)로부터 숙성모드가 입력되었는지 판단한다(S10).
판단 결과 키입력부(10)로부터 숙성모드가 입력되었으면, 히터(40)를 구동시켜 고내온도를 설정온도까지 상승시켜 유지시키고(S20), 설정시간이 경과하면 보관모드로 전환시키고 압축기(50)를 구동시켜 고내온도를 동결온도로 하강시켜 유지시킨다(S30).
이때, 동결온도는 -4℃ 내지 -9℃의 범위로 설정될 수 있다.
또한, 온도센서(20)로부터 입력된 고내온도를 판단하여(S40), 고내온도가 동결온도 범위로 유지되도록 히터(40) 및 압축기(50)를 구동시킨다(S50).
도 3 내지 도 4는 본 발명의 일 실시예에 따른 김치냉장고의 고내 온도 변화를 나타낸 그래프이다.
본 발명에서의 숙성모드는 숙성 정도에 따라 익힘 맛, 덜 익힘 맛과 같이 구분될 수 있다.
이때, 익힘 맛은 도 3에서와 같이, 고내 온도를 20 내지 25℃로 20 내지 25시간 동안 제어 후, 보관모드로 전환하여 -4 내지 -9℃로 제어하여 고내에 저장되어 있는 김치를 급냉시킨다.
또한, 덜 익힘 맛은 도 4에서와 같이, 고내 온도를 14 내지 19℃로 15 내지 20시간 동안 제어 후 보관모드로 전환하여 -4 내지 -9℃로 제어하여 고내에 저장되어 있는 김치를 급냉시킨다.
따라서, 본 발명에 의한 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법에 따르면 숙성 및 발효 후 고내 온도를 동결온도로 급 하강시켜 고내에 저장되어 있는 저장물을 동결시킴으로써 숙성 및 발효상태가 유지된 채로 장기간 보관되도록 할 수 있다.
본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서 본 발명의 기술적 보호범위는 아래의 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.
10 : 키입력부 20 : 온도센서
30 : 제어부 40 : 히터
50 : 압축기
30 : 제어부 40 : 히터
50 : 압축기
Claims (4)
- 제어부가 키입력부로부터 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계;
상기 숙성모드가 입력되었으면, 히터를 구동시켜 고내온도를 설정온도까지 상승시켜 유지시키는 단계; 및
상기 숙성모드의 설정시간이 경과하면, 보관모드로 전환시키고 압축기를 구동시켜 고내온도를 동결온도로 하강시켜 유지시키는 단계; 를 포함하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법.
- 제 1항에 있어서, 상기 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계는
상기 숙성모드 익힘 맛이 입력된 경우, 상기 설정온도는 20 내지 25℃의 온도로 제어되고, 상기 설정시간은 20 내지 25시간으로 설정되는 것을 특징으로 하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법.
- 제 1항에 있어서, 상기 숙성모드가 입력되었는지 판단하는 단계는
상기 숙성모드 덜 익힘 맛이 입력된 경우, 상기 설정온도는 14 내지 19℃의 온도로 제어되고, 상기 설정시간은 15 내지 20시간으로 설정되는 것을 특징으로 하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법.
- 제 1항에 있어서, 상기 동결온도는
-4℃ 내지 -9℃로 설정되는 것을 특징으로 하는 김치냉장고의 고내 온도 제어 방법.
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|---|---|---|---|---|
| CN114279130A (zh) * | 2021-12-28 | 2022-04-05 | Tcl家用电器（合肥）有限公司 | 制冷设备控制方法、装置、制冷设备及存储介质 |
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2012
- 2012-08-22 KR KR1020120091844A patent/KR20140025759A/ko not_active Application Discontinuation
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