KR100433123B1 - 김치저장고의 제어 방법 - Google Patents

김치저장고의 제어 방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 김치저장고의 제어 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 김치저장고에 외부온도센서를 장착하고, 상기 외부온도센서가 측정한 외부온도에 따라, 운전모드 중 보관모드나 야채모드, 또는 숙성모드의 보관온도 제어대역에서의 압축기의 구동온도 대역을 변경시켜줌으로써, 외부온도에 무관하게 저장고가 일정온도를 유지하고 저장물이 신선하게 장기간 보관 가능한 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어 방법에 관한 것이다.

Description

김치저장고의 제어 방법 { THE METHOD FOR CONTROLING KIM-CHI STORAGE }
본 발명은 김치저장고의 제어 방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 김치저장고에 외부온도센서를 장착하고, 상기 외부온도센서가 측정한 외부온도에 따라, 운전모드 중 보관모드나 야채모드, 또는 숙성모드의 보관온도 제어대역에서의 압축기의 구동온도 대역을 변경시켜줌으로써, 외부온도에 무관하게 저장고가 일정온도를 유지하고 저장물이 신선하게 장기간 보관 가능한 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어 방법에 관한 것이다.
일반 냉장고의 경우에는 문을 자주 열고 닫는 과정에서 냉장고 내부온도가 심하게 변화되고, 김치를 그릇에 담기 위해 냉장고 밖으로 김치통을 꺼내는 도중에 외부 공기와의 접촉에 의해서 김치의 보존 기간이 짧으며, 김치의 알맞은 숙성상태를 그대로 유지하기가 매우 어렵다. 이러한 점을 해결하기 위한 것으로서, 계절의 변화 및 사용자의 기호에 따라 김치를 적당히 숙성시킨 다음, 적정온도로 유지하여 잘 익은 김치의 맛을 오랫동안 보존할 수 있는 김치저장고가 개발되었다.
일반적으로 김치 저장고는 김치에 열을 가하여 이를 적절하게 숙성 발효시키거나 또는 김치를 저온으로 냉각시켜 처음과 같이 생김치 상태로 장시간 보관하는 등 사용자의 기호에 맞게 발효, 저장하는 것으로서, 이러한 김치 저장고의 내부에는 냉각장치와 가열장치가 구비되어 있어, 초기에는 가열장치를 이용하여 빠른 시간 내에 내부 케이스에 저장되어 있는 김치를 기호에 맞게 숙성시킨 다음, 냉각장치를 이용하여 내부 케이스의 온도를 적정수준으로 유지함으로써, 김치의 맛과 신선도를 장기간 보존하는 것이 가능하게 된다.
도 1은 종래의 김치 저장고의 기본 구조를 간략하게 도시한 블록구성도이다.
여기에 도시된 바와 같이 김치저장고는 냉매를 고온 고압으로 압축시키는 압축기(10)와, 압축기(10)에 의해 압축된 냉매에 함유된 열을 방출하여 액화시키는 응축기(11)와, 응축기(11)에서 보내진 냉매에 함유된 수분이나 이물질을 걸러내는 드라이어(12)와, 드라이어(12)를 통과한 냉매를 증발되기 쉬운 저압상태로 만드는 감압장치(13)와, 감압장치(13)를 통해 저압상태로 바뀐 냉매가 증발되면서 주변의 열을 흡수하여 냉각시키기 위해 저장고(20)내에 설치된 증발기(14)로 구성된다.
그리고, 김치종류, 숙성기간, 숙성온도 등을 설정하기 위한 선택키 입력부(16)와, 상기 저장고(20)내의 온도를 측정하기 위한 내부온도센서(18)와, 선택키 입력부(16)와 내부온도센서(18)의 값을 입력받아 압축기(10)의 작동을 제어하는 제어부(15)와, 제어부(15)의 상태를 표시하는 표시부(17)로 이루어진다.
또한, 제어부(15)의 제어에 따라 저장고(20)내에 설치되어 저장고(20)내의 김치류를 가열시키기 위한 히터(19)로 이루어진다.
위와 같이 이루어진 김치저장고는 제어부(15)에서 저장고(20) 내에 담겨있는 김치 종류나 숙성온도에 따라 히터(19)로 전기를 공급하여 저장고(20)내를 가열하여 숙성시킨 후 압축기(10)의 온오프 작동을 반복하여 고내를 일정한 온도로 유지시키도록 작동된다.
상기한 김치저장고를 통해 각각의 운전모드로 진입하게 되면, 제어부(15)에서 각각의 운전모드에 해당되는 구동온도대역으로 히터(19)와 압축기(10)를 동작시킴으로써, 저장고(20)의 고내온도를 일정하게 유지시켜 김치의 맛과 신선도를 장기간 보존하도록 한다.
그러나, 상기 압축기(10)와 히터(19)가 구동되기 위한 온도를 측정하는 내부온도센서(18)는 상기 저장고(20)에 근접하여 온도를 측정하게 되지만, 외부온도가 표준온도보다 높거나 낮으면 내부온도센서(18)에서 측정한 값과 실제 저장고(20)의 온도값은 차이가 발생하여 김치를 장기간 보전하지 못하는 문제점이 발생한다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 창작된 것으로서, 본 발명의 목적은 김치저장고의 본체에 외부온도센서를 장착하고, 상기 외부온도센서가 측정한 외부공기의 온도에 따라 압축기의 구동온도 대역을 변경시켜줌으로써, 내부온도센서의 측정값과 실제 저장고의 온도 값 사이에 발생하는 온도편차에 의한 오류를 보상하게 하는 김치저장고의 제어 장치 및 방법을 제공하는데 있다.
도 1은 종래의 김치 저장고의 기본 구조를 간략하게 도시한 블록구성도.
도 2는 본 발명에 따른 김치 저장고의 기본 구조를 간략하게 도시한 블록구성도.
도 3은 본 발명에 따른 김치저장고의 제어방법을 설명하기 위한 흐름도.
- 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명 -
10 : 압축기 11 : 응축기
12 : 드라이어 13 : 감압장치
14 : 증발기 15 : 제어부
16 : 선택키 입력부 17 : 표시부
18 : 내부온도센서 19 : 히터
20 : 저장고 21 : 외부온도센서
상기와 같은 목적을 실현하기 위한 본 발명은 야채실이 구비된 김치저장고의 고내온도를 일정하게 유지시켜 주는 김치저장고의 제어방법에 있어서, 외부온도센서에 의한 외기온도의 측정을 통해 외부온도의 변화를 감지하여, 외기온도의 설정대역과 김치저장고의 운전모드에 따라 압축기의 구동온도대역이 변경되어 작동함으로써, 고내온도가 외부환경에 관계없이 일정하게 유지되는 외기온도 보상운전을 특징으로 하는 김치저장고의 제어 방법을 제공한다.
이때, 상기 외기온도의 설정대역은 10℃이하, 11℃~18℃, 19℃~34℃, 35℃이상으로 구분되고, 상기 운전모드는 보관모드와 야채모드로 구분되는데, 상기 보관모드에는 숙성모드의 보관온도 제어대역도 포함되는 것이 특징이다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면을 참조하여 설명한다. 또한 본 실시예는 본 발명의 권리범위를 한정하는 것은 아니고, 단지 예시로 제시된 것이며 종래 구성과 동일한 부분은 동일한 부호 및 명칭을 사용한다.
도 2는 본 발명에 따른 김치 저장고의 기본 구조를 간략하게 도시한 블록구성도이고, 도 3은 본 발명에 따른 김치저장고의 제어방법을 설명하기 위한 흐름도 이다.
도시한 바와 같이 본 발명에 따른 김치저장고는 냉매를 고온 고압으로 압축시키는 압축기(10)와, 압축기(10)에 의해 압축된 냉매에 함유된 열을 방출하여 액화시키는 응축기(11)와, 응축기(11)에서 보내진 냉매에 함유된 수분이나 이물질을 걸러내는 드라이어(12)와, 드라이어(12)를 통과한 냉매를 증발되기 쉬운 저압상태로 만드는 감압장치(13)와, 감압장치(13)를 통해 저압상태로 바뀐 냉매가 증발되면서 주변의 열을 흡수하여 냉각시키기 위해 저장고(20)내에 설치된 증발기(14)로 구성된다.
그리고, 김치종류, 숙성기간, 숙성온도 등을 설정하기 위한 선택키 입력부(16)와, 상기 저장고(20)내의 온도를 측정하기 위한 내부온도센서(18)와, 저장고(20) 외부의 온도를 측정하기 위한 외부온도센서(21)와, 상기 선택키 입력부(16)와 내부온도센서(18)와 외부온도센서(21)의 값을 입력받아 압축기(10)의 작동을 제어하는 제어부(15)와, 제어부(15)의 상태를 표시하는 표시부(17)로 이루어진다.
또한, 제어부(15)의 제어에 따라 저장고(20)내에 설치되어 저장고(20)내의 김치류를 가열시키기 위한 히터(19)로 이루어진다.
상기한 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 김치저장고의 외기온도 보상방법은 보관모드나 야채모드, 또는 숙성모드의 보관온도 제어대역에서 실행되고, 압축기(10)만의 구동에 의해서만 이루어진다.
왜냐하면, 압축기(10)의 제어시 고내온도는 내부온도센서(18)와의 편차 때문에 제어부(15)의 제어온도보다 +1℃ 정도 상승되나, 히터(19)의 경우 제어온도와 동일한 온도대역을 가지기 때문이다.
한편, 압축기(10)가 구동되기 위한 압축기 구동온도 대역은 운전모드에 따라 다른데, 보관모드에서는 압축기 구동온도 대역이 -1℃ ~ +1℃ 이고, 야채모드에서의 압축기 구동온도 대역은 +1℃ ~ +6℃ 이다.
이제, 도 3의 흐름도를 통해 본 발명에 따른 김치저장고의 외기온도 보상을위한 제어방법을 살펴보면, 김치저장고가 작동이 된 후 내부온도센서(18)는 저장실과 야채실의 고내온도를 측정하고(S10), 외부온도센서(21)는 김치저장실의 외부온도를 측정한다(S20),
그리고, 김치저장고의 마이컴은 실행중인 운전모드가 보관모드인지 야채모드인지 판단하는데(S30), 상기 보관모드에는 숙성모드의 보관온도 제어대역도 포함된다.
이때, 상기 운전모드가 보관모드면(S100), 상기 외부온도센서(21)에서 측정한 외부온도값이 10℃이하인지 11℃~18℃인지, 아니면 19℃~34℃인지 35℃이상인지를 판단한다(S110).
상기 외부온도를 판단하는 단계(S110)를 통해 외부온도가 10℃이하이면 (S120), 압축기 구동온도대역의 하한값은 1.5℃ 상승하고, 압축기 구동온도대역의 상한값은 0.5℃상승하여, 압축기 구동온도대역은 0.5℃~1.5℃가 된다(130).
그리고, 상기 외부온도를 판단하는 단계(S110)를 통해 외부온도가 11℃~18℃이면(S140), 압축기 구동온도대역의 하한값은 1.5℃ 상승하여, 압축기 구동온도대역은 0.5℃~1℃가 되고(S150), 상기 외부온도를 판단하는 단계(S110)를 통해 외부온도가 19℃~34℃이면(S160), 압축기 구동온도대역의 상,하한값은 변화없이 -1℃~1℃가 된다(S170).
또한, 상기 외부온도를 판단하는 단계(S110)를 통해 외부온도가 35℃이상이면(S180), 압축기 구동온도대역의 하한값은 1℃하강하고, 압축기 구동온도대역의 상한값은 1℃하강하여, 압축기 구동온도대역은 -2℃~0℃가 된다(190).
한편, 상기 운전모드가 야채모드면(S200), 상기 외부온도센서(21)에서 측정한 외부온도값이 10℃이하인지 11℃~18℃인지, 아니면 19℃~34℃인지 35℃이상인지를 판단한다(S210).
상기 외부온도를 판단하는 단계(S210)를 통해 외부온도가 10℃이하이면 (S220), 압축기 구동온도대역의 하한값은 1.5℃ 상승하고, 압축기 구동온도대역의 상한값은 1.5℃하강하여, 압축기 구동온도대역은 2.5℃~4.5℃가 된다(230).
그리고, 상기 외부온도를 판단하는 단계(S210)를 통해 외부온도가 11℃~18℃이면(S240), 압축기 구동온도대역의 상,하한값은 변화없이 1℃~6℃가 되고(S150), 상기 외부온도를 판단하는 단계(S210)를 통해 외부온도가 19℃~34℃이면(S260), 압축기 구동온도대역의 상,하한값은 변화없이 1℃~6℃가 된다(S270).
또한, 상기 외부온도를 판단하는 단계(S210)를 통해 외부온도가 35℃이상이면(S280), 압축기 구동온도대역의 상한값은 1℃하강하여, 압축기 구동온도대역은 1℃~5℃가 된다(290).
즉, 본 발명은 외부온도센서(21)에 의한 외부온도를 측정하여 압축기의 구동온도 대역을 변경시킴으로, 외부온도에 대한 저장고(20)의 보상을 수행하는 것이다.
예를 들어, 외부온도가 10℃ 일 때, 저장고의 보관모드에서 온도 보상전 압축기(10)는 +1℃에서 구동하고 -1℃에서 정지하지만, 온도 보상을 수행하면 압축기(10)는 +1.5℃에서 구동하고 0.5℃에서 정지하게 된다.
그리고, 외부온도가 10℃ 일 때, 야채실의 야채모드에서 온도 보상전압축기(10)는 +6℃에서 구동하고 +1℃에서 정지하지만, 온도 보상을 수행하면 압축기(10)는 +4.5℃에서 구동하고 2.5℃에서 정지하게 된다.
한편, 상기한 외기온도 보상방법은 각각의 저장고(20)에 부하가 정지된 상태, 즉, 각각의 저장고(20)에 설치된 히터(19)와 감압장치(13)의 솔레노이드 밸브가 작동이 정지된 상태에서 실행되는데, 상기 솔레노이드 밸브의 부하가 정지된 상태란 솔레노이드 밸브가 프로그램에 의해 대기하는 상태가 아니라 완전히 정지된 상태를 말한다.
상기한 바와 같이 본 발명은 김치저장고의 보관모드나 야채모드, 또는 숙성모드의 보관온도 제어대역에서 외부온도에 의해 발생하는 내부온도센서의 측정값과 실제 고내온도와의 편차를 해소하기 위해, 외부온도값에 따라 압축기 구동온도 대역을 변경시켜줌으로써, 고내온도 변화폭이 감소하여 저장되는 김치나 야채의 맛과 신선도의 저하를 방지하고 장기간 보존할 수 있는 효과가 있다.

Claims (12)

  1. 야채실이 구비된 김치저장고의 고내온도를 일정하게 유지시켜 주는 김치저장고의 제어방법에 있어서,
    외기온도의 설정대역을 10℃이하, 11℃~18℃, 19℃~34℃, 35℃이상으로 구분하고, 운전모드를 보관모드와 야채모드로 구분하며, 외부온도센서에 의한 외기온도의 측정을 통해 외부온도의 변화를 감지하여, 외기온도의 설정대역과 김치저장고의 운전모드에 따라 압축기의 구동온도대역이 변경되어 작동함으로써, 고내온도가 외부환경에 관계없이 일정하게 유지되는 외기온도 보상운전을 특징으로 하는 김치저장고의 제어 방법.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 보관모드에는 숙성모드의 보관온도 제어대역도 포함되는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  3. 제 1항에 있어서, 상기 보관모드이면서 외기온도가 10℃이하인 경우, 압축기 구동온도 대역의 하한값은 1.5℃ 상승하고 압축기 구동온도 대역의 상한값은 0.5℃ 상승하는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  4. 제 1항에 있어서, 상기 보관모드이면서 외기온도가 11℃~18℃인 경우, 압축기 구동온도 대역의 하한값은 1.5℃ 상승하는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  5. 제 1항에 있어서, 상기 보관모드이면서 외기온도가 19℃~34℃인 경우, 압축기 구동온도 대역값은 변경되지 않는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  6. 제 1항에 있어서, 상기 보관모드이면서 외기온도가 35℃이상인 경우, 압축기 구동온도 대역의 하한값은 1℃ 하강하고 압축기 구동온도 대역의 상한값은 1℃ 하강하는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  7. 제 1항에 있어서, 상기 야채모드이면서 외기온도가 10℃이하인 경우, 압축기 구동온도 대역의 하한값은 1.5℃ 상승하고 압축기 구동온도 대역의 상한값은 1.5℃ 하강하는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  8. 제 1항에 있어서, 상기 야채모드이면서 외기온도가 11℃~18℃인 경우, 압축기 구동온도 대역값은 변경되지 않는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  9. 제 1항에 있어서, 상기 야채모드이면서 외기온도가 19℃~34℃인 경우, 압축기 구동온도 대역값은 변경되지 않는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
  10. 제 1항에 있어서, 상기 야채모드이면서 외기온도가 35℃이상인 경우, 압축기 구동온도 대역의 상한값은 1℃ 하강하는 것을 특징으로 하는 김치저장고의 제어방법.
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